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EASYLIVING global
Durch gesunde Ernährung zum erfolgreichen Star werden Der Speck muss weg – sowohl von der Hüfte als auch von der Speisekarte. Stimmt und stimmt nicht! Denn während zu viel Körperfett schlicht und einfach gesundheitsschädlich ist, liefert wiederum Fett als Nährstoff erheblich mehr Energie für den Körper, als es Kohlenhydrate und Eiweiße tun. Was aber bedeutet dann die heute so angesagte Parole von der „gesunden Ernährung“ überhaupt? Die GEKON Gesundheitskonzepte GmbH und die internationale Vertriebsgesellschaft EASYLIVING global, LLC kennen die Antworten ... Gesund ist, was schmeckt. Ungesund ist, wenn man zu viel von dem isst, was schmeckt. Ganz einfach. Denn wie immer: Die Dosis macht das Gift! Ein saftiger Burger in der Woche ist etwas Leckeres und kann ein Genuss sein. Aber tägliches Fastfood ist einfach nur schädlich. Ein Riegel Schokolade ist eine Wohltat und kurbelt sogar die Produktion von Glückshormonen an. Kein Witz – denn das in der Schokolade enthaltene Tryptophan, eine Aminosäure, er-
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zeugt in uns das Glückshormon Serotonin. Doch täglich eine Tafel Schokolade naschen, um vor Glück nahezu besoffen zu sein? Nein, das wäre wiederum des Guten erheblich zu viel und damit ungesund ... Gesunde Ernährung ist eben nicht Verzicht pur, keine einseitige Kost, die nur aus Gemüse, Salat und Körnern besteht. Schlemmen mit Genuss – und in der richtigen Dosis! Darauf kommt es an. Die Experten von GEKON informieren bei der Durchführung von Gesundheitstagen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements – eine Maßnahme, die fest im Arbeitsschutzgesetz verankert ist – ebenso ausführlich wie unterhaltsam. Allen voran EASYLIVING-Starkoch Markus Riebel, der bei solchen Veranstaltungen kocht, gesundes Essen zelebriert und die feinsten Leckereien auf den Tisch bringt. Dabei zeigt er den Teilnehmern, was geht, wie es geht und wie toll gesunde Ernährung – mit Fleisch, ohne Fleisch oder auch vegan – funktioniert. Informative und ebenso unterhaltsa-
finanzwelt extra Hauptsache gesund 05 | 2021
