Alimentación y nutrición de crías decocodrilo de río, Crocodylus acutus en cautiverio

Conclusiones El periodo de incubación se encontró dentro del limite mínimo para la especie, entre los 72 y 76 días, cuando la temperatura se mantuvo entre los 30-32 oC; y la humedad fue superior al 70%.

Aunque los huevos presentaron diferencias en peso entre los nidos, la talla y peso de las crías al nacer fue similar. Además, el porcentaje de huevos infértiles, de huevos no eclosionados y el éxito de eclosión presentaron diferencias significativas; sin embargo, el periodo de incubación y los parámetros de temperatura y humedad mantuvieron diferencias mínimas entre los nidos de 2009 y 2010 que presentaron menor y mayor éxito de eclosión respectivamente.

El registro de casi 95% en el 2010 mostró que la experiencia adquirida sobre el manejo en la incubación de C. acutus con el paso de los años, ha sido el adecuado dentro del Reptilario Cipactli lo que permitió alcanzar un alto éxito reproductivo de la especie.

Se demostró que la inclusión del hígado de res resultó positiva para el crecimiento en peso y talla de los organismos, ya que las dietas con 20 y 40% de hígado de res presentaron una tasa de crecimiento de más del doble que la dieta de 100% pescado. De mismo modo, las dietas con 20 y 40% de hígado de res fueron mejor asimiladas por los organismos, puesto que el factor de conversión alimenticia fue menor que la dieta de 100% pescado.

El mejor índice de supervivencia fue para la dieta con 40% hígado de res con el 100%; mientras las dietas con 20% hígado de res y 100% pescado presentaron una índice de mortalidad que sobrepasó el 30%.

Se demostró que la sustitución de 40% de pescado por hígado de res fue la mejor para el mantenimiento y supervivencia de las crías de cocodrilo durante las condiciones invernales, ya que permitió soportar el estrés térmico a los organismos alimentados con dicha dieta.

Se confirmó que la temperatura invernal es un factor determinante para el crecimiento y supervivencia, ya que cuando la temperatura estuvo por debajo de los 20 oC, las crías disminuyeron la ingesta casi el 100% y presentaron altos índices de mortalidad.

La actividad de las enzimas digestivas de C. acutus presentó un patrón similar al de otros vertebrados. La actividad enzimática proteolítica ácida (pepsina) reflejó una mayor actividad en el estómago; sin embargo, el esófago e intestino delgado también presentaron cantidades elevadas. Mientras que el intestino delgado presentó la mayor actividad proteolítica alcalina, lipolítica y amilolítica, ya que en los vertebrados dicho órgano realiza los principales procesos digestivos alcalinos y de absorción de nutrientes.

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