Comidas Típicas de Venezuela por Estados y Regiones

Como ya hemos mencionada, la comida Venezolana, tiene sus particularidades. Esto depende de cada región del país, ya que la variación de clima y extensión del territorio, hace que cada una tenga sus aspectos únicos. A continuación, describiremos, los platos, alimentos y ciertos detalles de los platos típicos de Venezuela, según la región:

Comida Típica del Estado

Zulia y Occidente

Los platos típicos del estado Zulia tienen claras influencias indígenas y europeas. El patacón y el tumbarrancho son las estrellas de esta zona.

Comida Típica del Estado Aragua y Región Central

Sus comidas típicas son carnes rojas y blancas asadas, acompañadas de pastas y arroz y ensaladas. El pabellón criollo es su principal platillo.

Comida Típica del Estado Barinas y Región de los Llanos Venezolanos

Sus platillos son parrillas, asados, carne en vara y cachapas (hecha con masa de maíz dulce) con queso de mano.

Comida Típica del Estado Sucre y la Región del Oriente, Guayana y Caribe

Predominio de pescados de mar y río, langostas y mariscos. La paella, mariscos preparados al estilo Europeo mediterráneo, son cotidianos.

Comidas Típicas del Estado Mérida y de la Región de los Andes

Venezolanos se caracteriza por La carne de res, pollo y oveja, acompañado de tubérculos, arepa de trigo, son habituales en esta zona. | 05