FREE TIME #62 by free time

Даша Астаф’єва:

«Залиште героїчні вчинки чоловікам» квіти, квіти, квіти Арт-персона

юрій журавель розпочинаємо пляжний сезон скоро канікули: їдемо в європу

ЗМІСТ КВІТЕНЬ

freetime.lutsk.ua / freetime.rovno.ua

ЛУЦЬК/РІВНЕ tiMe TO STARS

tiMe TO STARS

Даша Астаф’єва: «Залиште героїчні вчинки чоловікам» НА ВІДКРИТТІ НІЧНОГО КЛУБУ Opera dance club 12 КВІТНЯ У ЛУЦьКУ ГОЛОВНОЮ РОДЗИНКОЮ СТАВ ВИСТУп ЧИ Не НАйСеКСУАЛьНІшОГО ТРІО НА УКРАїНСьКІй СЦеНІ – ГУРТУ nikita. пРО пОРАДИ ВеСНИ-2013, ВРАжеННЯ ВІД ЛУЦьКА, СпРАВжНІХ ЧОЛОВІКІВ ТА КІНО СпІЛКУєМОСЯ З УЧАСНИЦЯМИ ГРУпИ ДАшОЮ АСТАф’єВОЮ, АНАСТАСІєЮ КУМейКО (НАНА) ТА ЮЛІєЮ БРИЧКОВСьКОЮ.

Ви вперше у Луцьку? Нана: Бували проїздом. Даша: Я вперше. Ви нічого не встигли побачити у Луцьку, але розумієте, що це досить невелике, провінційне місто. Як думаєте, ваш темперамент дозволив би жити у такому невеликому місті? Даша: Я думаю, що поняття провінційності дуже відносне. Я з маленького, набагато меншого, аніж Луцьк, міста. У нас, в Орджонікідзе, лише 30 тисяч населення. І для мене Луцьк – велике місто, і тут дуже гарно. А ще мені дуже сподобався ваш колорит, мова. Цього не відібрати. Нана: Я – киянка, але мені здається, що саме у таких провінційних містах зберігається справжня історія України. Цього духу старовини, на жаль, не вистачає

столиці і великим міста, адже там все забудовується. Тут ще зберігається древність і той магнетизм, який притягує людей мандрувати Україною. Особливо подорожувати на Західну Україну, куди не дісталася урбаністична цивілізація. Ми теж дуже любимо Львів, там просто манить старовизна і незіпсутість старого міста. У вас насичений графік. Сьогодні ви в Луцьку, завтра їдете в Німеччину. Як вам вдається зберігати себе у формі, мати позитивний настрій і усміхатися? Даша: Чесно кажучи, ми вже звикли. Нині не такий насичений графік, як зазвичай. У нас давно не було відео. Днями ми презентуємо нове відео на пісню «Игра». Ми готуємося, набираємося сил. Звичайно, втомлюємося. Бо

і у гурті багато роботи, і кожен окремо має якісь заняття, поїздки. Чесно кажучи, коли ми сьогодні були у клубі Opera на саунд-чеці, я дівчатам зізналася: коли ми чуємо нашу музику, коли ми бачимо нашу сцену – нічого не може так рухати людиною, яка любить свою роботу, як любов до глядача, до творчості. Як би це банально не звучало, але ми не могли спокійно сидіти, коли звукорежисер ввімкнув наші пісні. Тиждень не було у нас концертів і ми дуже засумували за сценою. Ви побачили клуб одними з перших. Які у вас враження від нічного клубу Opera? Даша: Гарні враження. Хотілося б, аби кораблик плив так, як ми сьогодні запалимо на сцені. Даша, ви станете героїнею вже другої у вашій фільмографії російської комедії «Острів

time to know

Афіша Луцьк-Рівне Дівчина з обкладинки Галина Конах здобула гран-прі на конкурсі Worldstar 2013 Майкл Блумберг: 10 правил мілліардера і мера Найцікавіші факти про ковбасу

ft news везіння». Ваші враження від зйомок? Даша: Це дуже смішне російське кіно. Над фільмом працює неймовірна команда. Настільки професійна та згуртована, я таке бачила лише в дитячому літньому таборі. Вчора були завершальні зйомки і мені настільки не хотілося їхати! За декілька днів дуже звикла до режисера, до всієї знімальної групи. Вони наді мною жартували, розігрували мене, як новачка в кіно. У якій ролі глядач побачить Дашу Астаф’єву? Даша: Не хочу відкривати карти. Скажу лише, що у мене роль авантюрна, невеличка, але я отримала масу задоволення від зйомок і спілкування, від того, як підтримують люди і допомагають один одному. З ким потоваришували на зйомках? Даша: Закохалася у Романа Юнусова! (актор, комік Comedy Club, – авт.) Не люблю ці проекти типу «камеді», бо деякі номери –

це деградація нашого суспільства. Але Роман – дуже цікава людина з глибоким внутрішнім світом. Він бачив, як мені важко і допомагав мені у всьому. Я захоплююся такими чоловіками. Такі чоловіки рідко трапляються у шоу-бізнесі? Даша: Чоловіки шоу-бізнесу і світу кіно – досить самозакохані, повинні конкурувати. Рідко, коли людина входить у положення, допомагає, дає якісь поради, дійсно розумна людина. Для мене зйомки в кіно – дуже цікавий досвід, і я хотіла б, аби він збільшувався. Якось я говорила, що люблю свою роботу, і зйомки мене не «затягнуть», але тепер розумію на скільки це круто і цікаво. Що би ви побажали лучанам цієї весни? Нана: Ми ненароком привезли з Києва дощ. Хай він змиє всю зимову хандру, апатію, хай у кожного в душі світиться яскравий промінець сонця, який буде обігрівати кожного, хто поруч. Вдягайте рожеві окуляри, дивіться на світ з

любов’ю. Захоплюйтеся кожним днем. Дівчата, кожна з вас має свою родзинку! Ваша натуральна внутрішня краса – це квіти в житті чоловіків. Хай вони цвітуть і пахнуть, а той, хто буде вдихати їх аромат, завжди знайдеться. Сподіваємося, що у Луцьку наш виступ буде голосним стартом нашого приїзду до вас. Юля: Бажаємо світла, радості вашому місту. Несіть українську мову, ваше прагнення не піддаватися під російську! Мені це дуже сподобалося у лучанах. Не втрачайте себе і будьте прикладом! Даша: Не дивлячись на те, що зараз жінки дуже сильні і мужні, хотілося би побажати, аби в душі кожної весна надихнула на найкрасивіші і теплі вчинки. Залиште героїчні вчинки чоловікам, аби вони завжди могли себе відчувати чоловіками. А жінки хай дарують їм свою любов та красу і надихають. Розмовляла Іванна КОВАЛЕВСЬКА 23

22-23

time to stars

Даша Астаф’єва: «Залиште героїчні вчинки чоловікам»

bon appetit

Салат «Шафран» Суші-сендвіч Морквяно-імбирне морозиво

time to eat Viva le Cheese!

думки вголос

Каша Сальцова: «Не всі люди з екрану можуть називатись українськими артистами»

аrt персона

Юрій Журавель: «Якщо ти будеш йти за кимось слід в слід, то твоїх слідів точно не буде видно»

time to style

Маленьке розфарбоване диво «Великий Гетсбі»: вплив 20-х років на чоловічий образ Жовтий – заряд бадьорості і гарного настрою Квіти, квіти, квіти Сукня-комбінація: коктейльний тренд літа Розпочинаємо пляжний сезон Тренд сезону: камуфляж

Обкладинка: Софія Драганчук, «Міс Рівненщина-2013» Зачіска: салон краси «Панна» Макіяж: Олена Кобак Одяг: магазин Persona Квіти з обкладинки: флорист-дизайнер Інна Кір’янова Фото: Ірина Мельник

48 4

ЗМІСТ КВІТЕНЬ

freetime.lutsk.ua / freetime.rovno.ua

ЛУЦЬК/РІВНЕ

time to kids

«Маша і Ведмідь» – історія улюбленого мультфільму 5 must-have місяця для маленьких модників

TIME TO WEDDING

Квіти на весільній сукні Квіти в руках, квіти на сукні, квіти в душі... Весільна мода диктує свої правила. І, незважаючи на те, що нев’януча класика, як і раніше, залишається актуальною і затребуваною, мода голосно заявляє про свої права, пояснюючи, як повинна виглядати по-справжньому стильна наречена. У наступному сезоні у фаворі квіти (прикраси у вигляді квітів, а також брошки). Але, щоб бути в тренді, не потрібно уважно розглядати глянцеві журнали і до міліметра виміряти місце прикріплення брошки або розташування текстильної квітки. Мода сьогодні дозволяє експериментувати – можна вибрати, яка прикраса підійде до конкретної весільної сукні, де її краще розташувати, з якими аксесуарами поєднати. Треба сказати, що квіткова весільна тема – не нова. Періодично дизайнери повертаються до неї. І це не дивно. Адже квіти – символ свята, а весілля – це свято подвійне. Але, якщо раніше квіти у весільних сукнях були присутні у вигляді аплікацій або принтів, вишивки або мережива, то тепер весільна мода пішла шляхом 3D, звернувшись до об’ємних прикрас. В залежності від фасону сукні,

текстильні квіти можуть бути маленькими або великими, бути на сукні або на ювелірних прикрасах (кольє, браслеті, діадемі). Використовуючи різноманітні шовкові або мереживні квіти можна кардинально змінити характер сукні. Наприклад, якщо на пояс приколоти шовкову лілію, то навіть нейтральний наряд заграє кокетливими фарбами. А невеликі трояндочки додадуть легковажності навіть класичному образу. Ну, а кольорові текстильні квіти на білій сукні, безсумнівно, привнесуть нотку екстравагантності. Якщо ж хочеться витонченої розкоші, то можна поєднати мереживні квіти з кристалами Swarovski, перлами або обіграти квіткове рішення образу і в ювелірних прикрасах. До речі, якщо наречена вирішила обрати модну квіткову тему, то цілком логічно буде замінити фату на оригінальну квіткову композицію з шовку.

time to wedding

Квіти на весільній сукні Наречений на весіллі – його роль та обов’язки Постановка весільного танцю

time to beauty & health Як зберегти дитині гарний слух Водорості в косметології Як повернути бажання тренуватися?

ft персона Олена Недєлько

time to travel

Скоро канікули: їдемо в Європу

time to desigN 64

64 Time to travel

Весняні канікули: їдемо в Європу ШкіЛьні кАнікуЛи – ВіДМінний ПриВіД ЗАБуТи Про сВою Вічну ЗАйняТісТь ТА ПрисВяТиТи сЕБЕ БЕЗ ЗАЛиШку уЛюБЛЕниМ ДіТяМ. Вони БЕЗуМоВно ЗАсЛужиЛи цЕ сВяТо. ПоЄДнАТи ПриЄМнЕ З корисниМ – ГАрнЕнько ПоВЕсЕЛиТися і ЗАоДно роЗШириТи круГоЗір – ВАМ ДоПоМожЕ скЛАДЕнА нАМи ПіДБіркА крАЩиХ В ЄВроПі Місць ВіДПочинку З ДіТьМи.

Париж

Зрозуміло, що перш за все, ви відправитеся туди, куди власне ведуть усі дороги французької столиці – до Ейфелевої вежі: на неї дійсно варто піднятися, причому краще (і дешевше) пішки, оглянути місто з висоти пташиного польоту, а потім спуститися, але не на, а під землю, – туди, де знаходиться машинне відділення, що приводить в рух баштові ліфти. Хлопчиськам там, напевно, сподобається, як, втім, і на виставці старовинних гармат у Будинку інвалідів, або у величезному науково-технічному царстві Ля Вілетт з необмеженими можливостями для дитячої творчості. Ще одне цікаве місце для юних дослідників – Музей авіації, в якому можна дізнатися все про літаки і ракети і особисто вивчити інтер’єри величезного Боїнга 747. Донечок рекомендуємо відвести в Музей ляльок, де їх навчать не забувати під дощем зайчиків і не відривати ведмедикам лапок, ну а моторошні паризькі катакомби і смачні мигдалеві круасани з гарячим шоколадом однаково зацікавлять як дітей так і їх батьків. А ще літо – ідеальний сезон, щоб відвідати один з кращих розважальних парків світу – знаменитий паризький Діснейленд з його екстремальними і просто захоплюючими атракціонами, яскравими мультпарадами, феєрверками і приголомшливим каскадерським шоу в Walt Disney Studio Park.

Сумісність акваріумних рибок Канадські каркасні будинки в Україні: антикризове рішення, перевірене часом

luxury news

Vertu Ti – британський «вбивця» iPhone коштує 99 600 гривень

Добратися сюди з центру міста можна на електричці (приблизно 40 хвилин). До речі, поруч з Діснейлендом знаходиться великий аутлет La Vallée, де можна придбати модний одяг для своїх діток.

Відень

Головне місто Австрії теж сповнене розважальнопізнавальних пам’яток. Для юних зоологів і біологів – найстаріший зоопарк планети з пандами і величезною тропічної оранжереєю, океанаріумом у вежі часів Другої світової і Павільйоном метеликів, де можна на власні очі побачити процес вилуплення з лялечок капусниці і шоколадниці. Для майбутніх захисників – Військово-історичний музей з великою колекцією зброї, бронзових гармат і танків, а також невеликий, але дуже цікавий музей, присвячений лицарству, – скарбниця Тевтонського ордена. Маленьким астрономам і географам, напевно, захочеться поглянути на гігантський (300 кг) шматок метеорита, що зберігається в Музеї природної історії, і на десятки різнокаліберних і різнокольорових глобусів. А ось на виставку відрубаних голів та черепів першокласникам краще не ходити, тоді як старші школярі, які полюбляють всілякі страшилки, будуть раді полоскотати собі нерви. Проте найкращий не тільки в Австрії, але й у всій Європі музей для дітей (від 0 до 14 років) – це 83

ЛУЦЬК

8 17

– РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ -ЛУЦЬК – РІВНЕ – ЛУЦЬК – РІВНЕ -ЛУЦЬК – РІВНЕ -ЛУЦЬК

КВІТНЯ-

8 17

травня

ТЦ «ЗЛАТА ПЛАЗА»

РІВНЕ

Виставка робіт випускників фотошколи Олександра Харвата

рандеву»

телефони для довідок: 098 811 64 70, 066 801 57 47 Вартість квитків: 80-150 гривень Початок: 19:00

8 29

ТРАВНЯ

Стадіон «Авангард»

луцьк

Новий альбом 2013. Новий тур 2013-2014 гурту «Океан Ельзи»

Початок: 20:00

8 17

КВІТНЯ-

8 12

14 травня

РІВНЕ Галерея європейського живопису «Євро-Арт»

виставка картин «Повсякчас: малярство Романа Яціва»

пр. Миру, 4 (вхід зі сторони вул. Директорії) 26 47 67, 26 47 80 середа-неділя з 11:00 до 19:00 (вихідні – пн., вт.)

ТРАВНЯ

РІВНЕ Рівненський обласний академічний український музично-драматичний театр

Вистава «Украдене щастя» за п’єсою І. Франка «Украдене щастя» у постановці Житомирського академічного театру ім. І. Кочерги

Початок: 19:00

8 18

луцьк

Яскрава та епатажна травесті-діва МОНРО!

телефон для довідок: 72 00 01

8 28 8 ТРАВНЯ 8 13 РІВНЕ Рівненський обласний академічний український музично-драматичний театр

Концерт Лілії Сандулеси та Валерія Кириченка «Весняне 8

ТРАВНЯ

Волинський обласний академічний музичнодраматичний театр ім. Т. Г. Шевченка

луцьк

Відкриття Х музичного фестивалю «Стравінський та Україна»

Початок: 18:00

ТРАВНЯ

Стадіон «Авангард»

РІВНЕ

Новий альбом 2013. Новий тур 2013-2014 гурту «Океан Ельзи»

Початок: 20:00

8 8

ТРАВНЯ

Нічний клуб «Версаль»

8 30

червня

ЛУЦЬК Будинок культури «Просвіта»

фестиваль краси, моди та таланту «Міні Принц та Принцеса міста Луцька 2013» серед дітей віком від 4 до 14 років

Початок: 15:00 Організатор конкурсу – Центр інтелектуально-естетичного розвитку «Світлинка». Для участі у конкурсі необхідно зареєструватися в офісі за адресою: вул. Караїмська, 3 (район Покровської церкви). Дні реєстрації: вівторок, четвер з 14.00 до 18.00 телефони для довідок: 78 31 71, 050 438 52 58

FT NEWS

У травні в Києві вперше пройде День ресторанів 18 травня для тих, хто хоче відкрити свій ресторан, але все ще не наважується, з’явиться нагода продемонструвати свої кулінарні здібності широкій публіці. Цього дня відзначається Всесвітній день ресторанів. А це означає, що кожен бажаючий може організувати свій заклад на один день прямо вдома чи в громадському місці. Фіксовані ціни в меню не встановлюються, оплата відбувається у вигляді чайових за бажанням клієнтів. Щоб взяти участь в акції, необхідно придумати концепцію свого кафе, його місце розташування, час роботи, меню і приблизну кількість потенційних гостей, набрати собі помічників, створити для події сторінку в соцмережі, і зареєструватися на офіційному сайті Дня ресторанів. Одноденний ресторан буде годувати усіх охочих в громадському місці, але подача алкоголю при цьому заборонена. Вперше такий ресторанний день пройшов у Гельсінкі в 2011 році. Цього разу географія учасників набагато ширша – більше 140 міст.

На Волині розумним бути – престижно! Молодець, розумака, вундеркінд… Такі гарні слова звучать на адресу дітей, які є ініціативними, талановитими і добре володіють знаннями. Ними гордяться батьки, хвалять вчителі, відзначають різноманітними дипломами освітні заклади та державні установи. Але, попри таке визнання, діти хочуть, можливо, менш амбітної, але більш реальної винагороди: на мить забувши про навчання, просто гарно відпочити, при цьому – активно, весело і пізнавально. Таку унікальну можливість волинські школярі завдяки власним знанням вперше отримали в рамках масштабного проекту «Мегамозок 2013», започаткованого спортивно-оздоровчим комплексом «Адреналін Сіті» та мережею супермаркетів «Наш Край» з метою підтримки майбутнього інтелектуального ресурсу нації. Відтак, восьми тисячам учасникам міських та районних олімпіад зі всієї області від СОК «Адреналін Сіті» буде вручено подарункових сертифікатів по 150 гривень кожен 10

на загальну суму – понад МІЛЬЙОН гривень! Як розповів Дмитро Гаврилов, генеральний директор спортивно-оздоровчого комплексу «Адреналін Сіті»: «Проект «Мегамозок» є досить масштабним, оскільки ми намагалися охопити усіх учасників міських, районних та обласних олімпіад, щоб сучасні школярі відчули на собі істину – розумним бути престижно. Хочемо й далі популяризувати цю думку в суспільстві, показати своїми діями приклад іншим, як потрібно підтримувати та стимулювати обдарованих дітей». У свою чергу, генеральний директор мережі супермаркетів «Наш Край» Ірина Берлач зазначила, що хоча багатьох сучасних дітей важко сьогодні чимось здивувати, є сім’ї, які не можуть дозволити собі витратити певну суму коштів на розваги. Особливо це стосується учнів віддалених населених пунктів, районів. «Це не означає, що там менш талановиті діти. Просто не всі мають можливість приїхати в обласний центр, аби поринути у інший вимір – світ сучасних розваг, а ще активно відпочити й оздоровитись», – наголосила вона. Загалом, проект стартував наприкінці минулого року з моменту відбіркових шкільних олімпіад. А списки їх учасників надані організаторам відповідними відділами освіти. До речі, цьогоріч проектом охоплено лише Волинську область, проте надалі плани більш сміливі – вихід на національний рівень. Отже, розумним бути – престижно буде не тільки на Волині, а й в Україні загалом!

ДіКапріо і Том Хенкс знімуть фільм про Горбачова У Голлівуді збираються зняти фільм про першого і єдиного президента СРСР Михайла Горбачова. Участь у створенні фільму візьмуть актори Леонардо ДіКапріо та Том Хенкс, повідомляє Deadline.com. Лео та Том виступлять у ролі продюсерів картини: проектом займуться їх компанії Appian Way та Playtone. Сам же фільм зніматиме студія HBO Films. Фільм розповідатиме про життя Горбачова в період закінчення Холодної війни і розпаду СРСР. Сценарій до нього напише Джон Шиба, який працював над серіалами «Секретні матеріали» і «У всі тяжкі». Сам Горбачов не проти, аби про нього знімали фільм. До слова, колишній президент Радянського союзу буде навіть консультувати творців фільму.

Колекція Desire – керамічні шпалери!

+38 097 3474496

Чи можливо поєднати несумісне: вишуканість і сентиментальність, мрійливість і актуальність, хай-тек і фольклор? Виявляється, можливо. Якщо ви полюбляєте сміливі, але елегантні кольори, сучасні образи і йдете в ногу з часом, то DESIRE – для вас! Ідеальна імітація барвистих оксамитових тканин відображає зигзагоподібний малюнок «вишивки» на базовій тканині, що створює вражаючий ефект динаміки. Фрагменти костюмів арлекінів, сміливі геометричні форми, атласні смуги, малюнки зиг-заг, величезні квіти, мініатюрні принти і смуги, різнокольорові хвилі, глибокі кольори і якісні матеріали – все це наповнює колекцію життям, свіжістю і сяйвом. Окремі декоративні елементи цієї серії представлені не лише великоформатними декорами, а й бордюрами і мозаїкою, дизайн яких повністю підходить для оформлення самої плитки, також разом з цією серією плитки можна придбати зовнішні кутові елементи perfil, використання яких допоможе спростити процес вкладання плитки.

FT NEWS

Італієць придбав картину луцької художниці 55-річний мешканець Анкони (Італія) – Лучано Чіні, придбав одну із робіт молодої луцької художниці Небо Міріам. Картина «Олені» входила до серії робіт-репродукцій на відомі шедеври образотворчого мистецтва з їх власною інтерпретацією луцької художниці. Також вона була частиною мистецького перформансу під назвою «DОнести», який відбувся восени минулого року. З ряду інших картин з серії репродукцій сеньйор Лучано вибрав саме цю. «Я обрав цю роботу просто тому, що вона мені найбільше сподобалась. Хоча в цієї художниці є ще багато цікавих картин», – розповідає сеньйор Чіні. Відома подальша доля картини. Італієць подарував її своїй дочці. Тож тепер вона знаходиться у маєтку родини.

Каннський кінофестиваль оголосив конкурсну програму 66-й Каннський кінофестиваль на офіційному сайті оголосив конкурсну програму. До неї увійшли фільми режисерів Романа Поланскі, братів Коенів, Люка Бессона, Паоло Соррентіно, Франсуа Озона, Стівена Содерберга та інших. Пропонуємо вам перелік стрічок, які увійшли в основну програму: «Замок в Італії» Валерії Бруні-Тедескі «Усередині Левіна Девіса» братів Ітана і Джоеля Коенів «Майкл Колаас» Арно де Пальеро «Хелі» Амата Ескаланте «Джиммі П.» Арно Деплешена «Минуле» Асгар Фархаді «Іммігрант» Джеймса Грея «Григрі» Махамата-Салеха Харуна «Дотик гріха» Дзіан Жангке «Який батько, такий і син» Корі-Еда Хіроказу «Життя Адель» Абделлатіфа Кешиша

«Солом’яний щит» Такаші Мііке «Молода і красива» Франсуа Озона «Небраска» Олександра Пейна «Венера у хутрі» Романа Поланскі «За канделябром» Стівена Содеберга «Красуня» Паоло Соррентіно «Боргман» Алекса ван Вармердама Відкриє 66-й Каннський кінофестиваль, який пройде з 15 по 26 травня, картина австралійського режисера База Лурмана «Великий Гетсбі» з Леонардо ДіКапріо. Закриє фестиваль кримінальний трилер французького режисера Жерома Салля «Зулу» з Орландо Блумом і Форестом Уїтакером. Журі основного конкурсу очолить американський режисер і продюсер Стівен Спілберг. До речі, фільм про українців потрапив до конкурсу короткометражок Каннського кінофестивалю, а саме, 14-хвилинна стрічка «Олена» польської режисерки Ельжбети Бенковської.

У Стамбулі проведуть шопінг-фестиваль З 8 по 30 червня в Стамбулі пройде щорічний Фестиваль шопінгу. Його організатори – Міністерство культури і туризму Туреччини, мерія та міська торгова палата – обіцяють покупцям знижки до 50% на безліч товарів, пише Travel.ru. Як повідомляється на сайті фестивалю, щосуботи найбільші торгові центри Стамбула будуть працювати до 2 години ночі, аби всі бажаючі могли продовжити задоволення від шопінгу. Також у них 14

будуть споруджені сцени для виступів музикантів. Покупці зможуть придбати в аеропортах і торгових центрах передоплатні карти ISF Prepaid Card, які нададуть їм можливість отримати ще більші знижки. Нагадаємо, незалежна організація European Consumers Choice склала рейтинг кращих європейських міст для туризму та відпочинку. Перше місце в рейтингу в підсумку дісталося турецькому місту Стамбул.

У Рівному проводять «швидкі побачення» Сьогодні у всьому світі, де люди, будуючи кар’єру, не мають часу на особисте життя, є популярними вечірки у стилі Speed Dating (швидкі побачення). Проходять вони в ті дні, коли набирається потрібна кількість учасників. Заповнивши анкету, телефоном вам повідомлять час та дату вечірки. Збирає учасників арт-кафе Salvador Dali (м. Рівне). Називаються такі вечори тут – «Кава-Флірт». На кожну розмову витрачається 5-10 хвилин. Вечірку відвідує рівна кількість чоловіків та жінок. Протягом одного вечора ви познайомитеся з кількома учасниками протилежної статі в атмосфері приємного спілкування. На початку вечірки кожен учасник отримує картку «Кава-Флірт» зі списком запрошених гостей протилежної статі. Пари «чоловік-жінка» сідають за окремі столики і починають спілкуватися. Коли час, відведений на спілкування з одним співрозмовником, завершується, лунає сигнал – і пари обмінюються партнерами. В картці «Кава-Флірт» ви робите позначку «+» навпроти імені партнера/партнерки, якщо бажаєте продовжити знайомство з цією людиною, або знак «–» , якщо вона вас не зацікавила. Наприкінці вечірки за допомогою цих карток з’ясовують, чи співпали пари і чи є серед учасників «ідеальна пара». Щоб взяти участь у «швидкому побаченні» слід відправити анкету-заявку в електронному вигляді на електронну адресу арт-кафе Salvador Dali.

Учасники ABBA написали гімн Євробачення-2013 Пісня We Write History стане головною музичною темою пісенного конкурсу у шведському місті Мальме. Учасники шведського квартету ABBA Бені Андерсcон і Бьорн Ульвеус разом зі шведським ді-джеєм Авічі написали пісню для Євробачення-2013. Як повідомляється на офіційному сайті конкурсу, композиція We Write History стане головною музичною темою Євробачення, яке відбудеться 14-18 травня в шведському Мальме. Вперше пісня буде виконана у фінальний день конкурсу, 18 травня. За словами організаторів, ідея створити для конкурсу в Мальме власний гімн з’явилася з самого початку підготовки до заходу в Мальме. У конкурсній програмі робота представлена не буде. Чи збираються організатори Євробачення представити пісню до початку конкурсу, не повідомляється. Ді-джей і продюсер Авічі є одним з найпопулярніших сучасних шведських музикантів у світі. У 2012 році журнал DJ Magazine поставив його на третє місце в списку кращих ді-джеїв світу. Нагадаємо – Швеція завоювала право приймати Євробачення-2013 після перемоги співачки Лорін з піснею Euphoria у фіналі конкурсу в Азербайджані у травні 2012 року. Україну на Євробаченні цього року представить Злата Огневич з піснею Gravity.

Оформлення урочистих подій

• флористика • декор • поліграфія • текстиль

тел.: 066 08 00 392 e-mail: insa44@mail.ru vk.com/id178212986

TIME TO STARS

Даша Астаф’єва: «Залиште героїчні вчинки чоловікам» На відкритті нічного клубу Opera dance club 12 квітня у Луцьку головною родзинкою став виступ чи не найсексуальнішого тріо на українській сцені – гурту NikitA. Про поради весни-2013, враження від Луцька, справжніх чоловіків та кіно спілкуємося з учасницями групи Дашою Астаф’євою, Анастасією Кумейко (Нана) та Юлією Бричковською.

TIME TO STARS

везіння». Ваші враження від зйомок? Даша: Це дуже смішне російське кіно. Над фільмом працює неймовірна команда. Настільки професійна та згуртована, я таке бачила лише в дитячому літньому таборі. Вчора були завершальні зйомки і мені настільки не хотілося їхати! За декілька днів дуже звикла до режисера, до всієї знімальної групи. Вони наді мною жартували, розігрували мене, як новачка в кіно. У якій ролі глядач побачить Дашу Астаф’єву? Даша: Не хочу відкривати карти. Скажу лише, що у мене роль авантюрна, невеличка, але я отримала масу задоволення від зйомок і спілкування, від того, як підтримують люди і допомагають один одному. З ким потоваришували на зйомках? Даша: Закохалася у Романа Юнусова! (актор, комік Comedy Club, – авт.) Не люблю ці проекти типу «камеді», бо деякі номери –

Free Time

Bon appetit!

САЛАТ

Салат «Шафран»

Шукайте в меню кращих закладів міста Шафран завдяки своєму екзотичному аромату називають найвишуканішою пряністю. Рильця фіолетової квітки – це і є шафран. Ще стародавні греки вважали цю рослину символом щастя, квіткою богині ранкової зорі Аврори. В кожній квіточці крокусу по три рильця, цвітуть вони тільки раз на рік протягом двох-трьох тижнів. Квіточка відкривається всього на дві години. І щоб пряність отримала аромат нової сили, квіти треба збирати за декілька годин перед цвітінням. Крокуси відкриваються до сходу сонця. Ця робота проводиться вручну. Для отримання кілограму шафрану потрібно зібрати 300 000 квіточок. Саме тому шафран протягом століть був найдорожчою пряністю на одиницю ваги у світі – грам цієї пряності в усі часи був дорожчим за грам золота. А ще його вважають королем пряних спецій. Всього декілька прожилок шафрану достатньо, щоб надати страві тонкий аромат і глибокий оранжевий колір. Шафран широко використовується в кавказькій кухні. Тому в нас ви можете посмакувати цю пряність в різноманітних стравах та напоях. 24

ДЕ ПОДАЮТЬ: кафе кавказької кухні «Шафран» м. Луцьк, вул. Винниченка, 14 а Як вони це роблять: Інгредієнти: мікс салату, овочі, сир фета, виноград, телятина шафран. А всі тонкощі приготування хай залишаться в секреті.

Думки ВГОЛОС

КАША САЛЬЦОВА: «Не всі люди з екрану можуть називатись українськими артистами» Олександра Кольцова має псевдонім Каша Сальцова. Вона – фронтвумен музичного гурту «Крихітка», журналістка, композитор, поет, продюсер. Free Time ділиться думками співачки. У мене було достатньо бойове шкільне дитинство. Я пам’ятаю, що ми розгойдували, виривали з коренем (я не пишаюсь цим) телефонну будку. Коли тобі 16-17 – ти повний ідіот. Музика підсилює твоє невігластво і агресію. У мене цього було як у дівчинки, яка збиралася грати у рок-групі, повно. Я настільки сильний егоцентрик, що нікому не показую те, що я роблю. Навіть в школі не показувала, не питала добре це чи ні. Знала: так, це – добре, а це – погано. Зовнішній фокус мені не був такий важливий. Я не боюся загубитись, бо я знайшла себе як автор. Це дає велику перевагу перед виконавцями, які ще невпевнені у тому, що роблять. Нині лишатись україномовним мейнстрімовим поп-рок гуртом в Україні – економічне самогубство. Я не розумію чому «Дахи Брахи» немає на радіо, чому «Перкалаби», «Люк», Стрикало чи Карпи немає в радіоефірі. В Британії, Франції, Латвії такі гурти грають на радіо, в Польщі також. Це наш варіант поп-формату, 26

просто ще не всі розуміють що це і є україномовна попкультура вже зараз. Стан альтернативної музики в Україні може змінити тільки час. Просто має пройти час. Зараз ярлик «альтернативний» навішують на будь-яку маловідому поп-рок групу не з телевізора. Треба дочекатись, коли 10 відсотків населення пройде через талант-шоу, щоб медійники зрозуміли: не всі люди з екрану можуть називатись українськими артистами. Авторів-композиторів взагалі примушують працювати або амбіції, жага визнання, або потреба в грошах та бажання пізнати себе, або думка, яку більше не можна носити в собі, і ти помреш, якщо не напишеш. Я боюсь амнезії. Тому Twitter – це просто страховка на випадок того, що вона може трапитись. І, звісно що, це – короткий шлях донести конкретні ідеї до загалу. Головне джерело мого натхнення – недосконалість світу з людської точки зору і його довершеність з точки зору природи. Записала Ірина КАЧАН

TIME TO EAT

Viva le Cheese! Ви все ще знаходите цьому продукту єдине застосування у вигляді ранкового бутерброда? ТОДІ Ви позбавляєте себе найбільшого смакового задоволення. Сир – справжній король світової гастрономії. З грушевою гірчицею або помідорним варенням, горішками або пряною руколою... «Підіграти» цьому благородному продукту готові всі. Опинитися на вашому столі гідні і ті, і інші. З цвілевою скоринкою, гострі або ніжні молочні – зберіть свою сирну тарілку.

ЦІКАВІ ФАКТИ Сир, як і вино, характеризується витримкою і місцем виробництва. Сир отримує категорію DOP в Італії, або AOC – у Франції. Ця особлива характеристика означає автентичність, оригінальність походження, приналежність до місцевості. Французький сорт VIEUX BOULOGNE – найпахучіший сир у світі. Його виготовляють з коров’ячого молока, а скоринку змочують пивом. Сьогодні в світі налічується більше 1 000 сортів сиру, головними ж сирними державами вважаються Франція, Італія, Швейцарія. За ними йдуть Німеччина та Голландія. Класифікувати сири, розкладати їх «по поличках», порівнювати і зводити до єдиного стандарту – справа невдячна. Компромісною вважається французька система, яка ділить сири за видом віджимання на: неварені пресовані, варені пресовані, свіжі, м’які з пліснявою скоринкою, м’які з обмитими краями, блакитні сири з цвіллю, з натуральними краями, плавлені сири. Неварені пресовані сири отримують шляхом пресування сирної маси без попереднього нагрівання. Такий сир недовго сохне в спеціальних формах, а потім обробляється в розсолі. Після чого поміщається на дозрівання. Протягом витримки сир час від часу солять, перевертають і чистять щіткою, щоб надати краям рівномірного забарвлення. Виробництво подібних сирів досконало освоїли голландці: їх «Гауда» (Gauda) і «Едамер» (Edamer) відомі за межами рідної країни. Французи – любителі гладкої сирної «м’якоті» з ніжним смаком – готові запропонувати менш «розкручений» «Реблошон» (Reblochon). Він м’якший за своїх голландських побратимів, а в

його смаку яскраво проявляються ноти волоського горіха. А ось італійський «Пекоріно» (Pecorino), виготовлений з овечого молока, готовий посперечатися з «Гауда» за увагу гурманів. Його три сорти «Пекоріно Романо» (Pecorino romano) – визріває 8-12 місяців і має фруктовий присмак; «Пекоріно Сардо» (Pecorino sardo) – сардинський варіант з різними термінами дозрівання: молодий і солодкий dolce та добре визрілий maturo з гострим смаком; «Пекоріно Тоскано (Pecorino toscano) – зріє швидше, оскільки має невеликого розміру сирну головку. Варені пресовані – тверді сири зі світлою скоринкою, отримують шляхом нагрівання маси, пресування і тривалої витримки – від 6 місяців до декількох років. Ці сири настільки популярні, що явного лідера визначити важко. Дійсно, складно сказати, який кращий: витримані італійські «Пармезан» (Parmigiano Reggiano) і «Грана Падано» (Grana Padano) із щільною крихкою серцевиною і дрібними молочними зернами-кристаликами або французький «Емменталь» (Emmentaler) з фруктово-солодкуватим смаком і жовтим тілом з великими апетитними дірками. А як же знаменитий швейцарський «Грюйер» (Gruyère)? Неймовірно пахучий, з якого готують найсмачніше фондю! М’які сири із пліснявою скоринкою отримують зі свіжих сирів, які формують, солять і обприскують розчином спеціального грибка, від чого на їх поверхні і з’являється білий пліснявий обідок. Витримують такі сири не більше 8 тижнів. За цими сирами вирушайте до Франції. А саме за сиром трьох сортів «Брі» (Brie) – «Брі де Кулом» (Brie de Coulomiers) або спробуйте «Камамбер» (Camembert). Благородне походження і автентичний смак цього сиру підтвердять спеціальні 29

TIME TO EAT знаки якості – круглий дерев’яний ящичок і єдина форма випуску сиру – коло вагою 250 грам, 11 см в діаметрі і 3 см у висоту. Блакитні сири з цвіллю при виготовленні не пресують, а постійно перевертають, щоб забезпечити краще стікання сироватки. Під час дозрівання їх натирають сіллю і проколюють довгими голками, вводячи грибки блакитної цвілі. Франція – батьківщина блакитних сирів. Тут виробляють «Рокфор» (Roquefort), «Фурм д’Амбер» (Fourme d’Ambert), «Бле д’Оверн» (Bleu D’auvergne). Але на «чужому полі» намагаються грати і італійці: їх «Горгонзола» (Gorgonzola) лише трохи поступається сиру «Рокфор» за смаковими нюансам; і датчани: «Данаблу» (Danablue) – простіші та й дешевші. М’які сири з обмитими краями ще називають червонопліснявими або пікантними. Під час дозрівання їх обмивають солоною водою, що усуває утворення звичайної цвілі і створює умови для утворення червоної плісняви. Родина таких сирів – французький Ельзас, звідси родом «Ліваро» (Livarot), «Мюнстер» (Munster), «Маруаль». Виробляють такий сир і в Німеччині, найвідоміший сорт – «лімбургський». Сири з натуральними краями роблять виключно з козячого та овечого молока. Дозріваючи, краї сирної маси злегка зморщуються і покриваються блакитносірою цвіллю. Одні сири пресуються, інші залишаються свіжими. Так, французький сир «Сент-Мор-де-Турен» (Sainte-maure-de-touraine) з білою м’якоттю і чорною скоринкою відрізняється терпким смаком, а «Шабішу дю Пуатьє» (Chabichou du Poitou) – пастоподібний, ПОРАДИ ВІД FT На сирній тарілці повинно бути не менше 8 сортів сиру. Неодмінна умова – поєднання сирів різного походження (мають бути сири з молока корови, кози, вівці), м’які (молоді) сири поєднуватися з твердими. А ось подача – індивідуальна. До різних видів сиру подають різні продукти – хліб чорний або білий, крекери, обов’язково мед і варення (із зелених помідорів і м’яти, черешні з чорним перцем, каштановий мед, мед акації, мед з ароматом трюфеля), сухофрукти, горіхи, родзинки, мариновані в коньяку або граппі, свіжі фрукти. Вино, звичайно, червоне. А ось яке саме, залежить від сиру – молодий сир вимагає в компанію до себе молоде вино, твердий – більш витримане. Що визначає різницю? Вибране для виготовлення сиру молоко – коров’яче, овече, козяче, молоко буйвола. Далі – закваска, це може бути сичужний фермент або молочнокислі бактерії. Наступний етап – нагрів і пресування сирної маси. Змінні складові, що впливають на кінцевий продукт – температура нагріву, термін дозрівання, місце зберігання (в розсолі, бочці, вапняній ямі) і багато інших тонкощів виробництва.

ніжний і з м’якою скоринкою, має тонкий аромат і смак лугових трав. Свіжі сири прості у виготовленні і мають звичайні молочні смаки без зайвих відтінків і нюансів. Але це не позбавляє їх почесного місця в світовій гастрономії. Їх не пресують, не солять, лише віджимають і нетривало витримують, даючи зайвій волозі випаруватися. «Моцарелла» (Mozzarella), «Рікотта» (Ricotta) – італійські, «Філадельфія» (Philadelphia) – американський винахід. Плавлені сири – вторинний продукт, як правило, їх готують із залишків сирного виробництва шляхом плавлення з додаванням солі – фосфату натрію. Гастрономічний світ допускає лише супи і то тільки як виключення, ніж як правило.

Bon appetit!

ОСНОВНА СТРАВА

Cуші-cендвіч

Шукайте в меню кращих закладів міста Корисність будь-якої страви залежить від її інгредієнтів і способів приготування. Основні інгредієнти для приготування суші – риба і морепродукти. До того ж в традиційній японській кухні більшість продуктів використовується у свіжому вигляді – без термічної обробки і процедури засолу. Тому зрозуміло, чому тут зберігається так багато корисних для нашого організма вітамінів і мінералів. Додамо сюди наявність поліненасичених жирних омега-3 кислот, рослинного білка і практично повну відсутність холестерину. Не забудемо і про рис – чудове джерело енергії, що насичує наш організм необхідними вуглеводами, клітковиною, тіаміном, залізом та ніацином.

Free Time

ДЕ ПОДАЮТЬ:

пивний ресторан «Бравий Швейк» м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 56

Як вони це роблять:

Відварений рис з додаванням водоростів комбу заправляють соусом з рисового вина та рисового оцту. На підсушених водоростях норі викладають заправлений рис та ікру летючої риби. Викладають у вигляді сендвічів, поклавши начинку: сир філадельфія, свіжий лосось та огірок. Все дуже просто та дуже смачно!

ART ПЕРСОНА

Юрій Журавель: «Якщо ти будеш йти за кимось слід в слід, то твоїх слідів точно не буде видно» Неймовірно драйвовий... Шалено енергійний... Харизматичний, запальний, жвавий... Він – художник та карикатурист, актор та сценарист, організатор флешмобів та учасник багатьох благодійних акцій... Він – творець жанру «украбілі» та лідер феноменального гурту OT VINTA. Він – Юрій Журавель!!! Саме з цією неординарною особистістю та просто хорошою людиною Free Time і мав змогу поспілкуватися.

Зізнайся, приємно, коли дані про твоє ім’я та гурт містяться у відомій електронній енциклопедії – Вікіпедії? Звичайно, приємно. Я думаю, ми зробили досить великий вклад, створили свій автентичний стиль «украбілі», маємо єдиний в світі козобас (акомпануючий смичково-щипковий музичний інструмент, – авт.) Хто надихнув на стиль рокабілі? Звичайно, це Елвіс Преслі, Еді Кокрейн, Джин Вінсент, Джоні Кеш, Біл Хейлі. На мою думку, щоб створити щось своє, потрібно звернутися до витоків. Тобто, якщо ти хочеш прокласти якийсь шлях, саме свій шлях, будь в чому – в музиці, мистецтві чи театрі, потрібно зануритись якомога глибше. Я маю на увазі: якщо ти будеш йти за кимось слід в слід, то твоїх слідів точно не 32

буде видно. Жовто-чорні кольори гурту – чия ідея? І чому саме ці кольори? Бо чорне, то журба…(посміхається, – авт.) Справа в тому, що це кольори дуже контрастні. Чорний – це колір глибини, впевненості, сили та спокою, а жовтий – це, навпаки, колір оптимізму, радості, багатства та веселощів. Ви побували з виступами у багатьох містах, і не тільки українських, а де краща публіка, де вас сприймали якось по-особливому? Якщо можна говорити про територію, то мені дуже подобаються Нідерланди. Через те, що люди там якісь дуже добрі, і така лагідна, чепурненька земля, і навіть корови симпатичніші, всі посміхаються, і ніхто нікуди не рветься, не поспішає. А найкраща публіка в Рівному, тому що це публіка, перед якою виступати завжди відповідально, і її потрібно дивувати чимось новим. Приїхати в якесь інше місто не так і важко. Ти з Західної України – уже, як об’єкт, цікавий. А ти спробуй, здивуй, зроби щось оригінальне для своїх. Рівненська публіка, можна сказати, найкритичніша, але й водночас найтепліша, найрідніша і найкраща. Яка найекстремальніша ситуація відбулася з тобою чи з гуртом під час гастролей або зйомок кліпу? Бувало різне: падали колонки, коротила апаратура. Але разом з тим, бувають такі ситуації, як то кажуть,

попадаєш в просак. Зараз, якщо ви знаєте, губернатором Сумської області є Юрій Чмир. Я собі наперед дав установочку, слово «чмир» зі сцени не говорити. Та от саме на концерті в Сумах вийшов ведучий і запитує про губернатора. Я кажу: «Ой, класний мужик, тим більше звати його, як мене Юрком, а Юрко просто не може бути чмирем». І такі ситуації не поодинокі. Дуже часто я неправильно називаю імена чи прізвища депутатів. Як відпочиваєш? Найкращий відпочинок був п’ять років тому, коли я зі своїми тернопільськими друзями Юрком Зеленим та Сашою Дубровським вправлялися на байдарках по Дністру. І це мені дуже сподобалося, тому що знаходилися у великому каньйоні, а там, навіть, якщо хочеш включити мобілку та комусь подзвонити, в тебе все одно нічого не вийде. Тобто це була суцільна тиша, ніхто нам не заважав. Тут працюють руки, та ще й трішки худнеш. Такий відпочинок мені дуже сподобався. Розкажи про новий проект під назвою «Пілотка»? Це акустична програма, з якою ми гастролюємо… Давно відомі композиції та оригінальні нові пісні! І усе це – під банджо, укулєлє, конгу та ксилофон. Ти не одноразово брав участь у благодійних акціях. А з чого, на твою думку, починається благодійність? Чесно кажучи, після одного інциденту, тепер до благодійних акцій ставлюся з недовірою. Якщо хочеш зробити якусь благодійну справу, не варто запрошувати якихось там музикантів, робити шоу. А краще віднести ці гроші дітям. Відомо, що ти вже спробував себе не лише як актор, а й як сценарист. Так. Навіть поставив рекорд на найшвидший і найяскравіший сценарій. Він дописувався на колінцях, буквально за два дні, вчився тут же і одразу ж, через 10 хвилин, його вже грали на сцені. Це була вистава під назвою «Надзвичайні Двері в Ері». В ньому грали: я, Олексій Губанов, брати Капранови, Володимир Оселедчик (продюсер фільму «9 рота», «День народження Буржуя» та інших), Станіслав Чернилевський (поет, кіносценарист), Юрій Сорока, Оксана Яблонська. І вистава, до речі, пройшла «на ура». Ти намалював ілюстрації до книги братів Капранових «Щоденник моєї секретарки». Чому виникло таке бажання? Чи це було прохання братів? Вони не просили. Чесно кажучи, коли хтось просить і говорить, що заплатить, тоді робота не йде. Таке враження, що муза кудись відлітає. Книжку «Щоденник моєї секретарки» брати подарували мені на форумі видавців у Львові. Я взяв її, поїхав в Одесу, за два дні до байк-шоу хотів позагоряти, але не вийшло. Справа в тому, що так зацікавився книжкою, що прочитав її на одному подиху. І вона мені настільки сподобалася, що я зробив декілька ілюстрацій, а брати потім знову її перевидали уже з моїми малюнками. А донька любить малювати? Ким вона хоче стати в майбутньому?

ART ПЕРСОНА

Ні. Вона вчиться у Варшаві на журналіста. Розкажи про свою сім’ю. Як ти познайомився з дружиною? Це було кохання з першого погяду? Це було кохання з другого погляду, тому що вперше я побачив її спину, а тільки потім вона розвернулася. Ми познайомилися в театр-студії «Від Ліхтаря». Вона була молодим режисером. І вже спільна робота над виставою «Пеппі Довгапанчоха» переросла в кохання. Які недоліки характеру чи погані звички заважають тобі в житті? Лінь. Нерішучісь. Страх. Страх, наприклад, образити людину. І це породжує нерішучість. І взагалі, я трохи гальмуватий. Якби тобі в іншому житті довелося бути твариною, яку б обрав? Я люблю котів. Але, мабуть, обрав би вовка. Але Чебурашка ще краще. Плани на майбутнє? Мрії? Написати ілюстровану книжку «Правдива легенда про Рівне». Про те, чому так багато бурштивоних уламків тут розкидано. Помандрувати світом. А ще, закохатися! Хочу бути щасливим у сімейному житті. І найголовніше – багато часу. Девіз життя? Мені дуже подобається вислів барона Мюнхгаузена, який вкладений в уста Олега Янковського: «Серйозне обличчя – це ще не ознака розуму. Всі найбільші дурниці на Землі робляться з розумним виразом обличчя. Посміхайтесь!» Розмовляла Зоряна ЖИЛЬЧУК 33

TIME TO EAT

Що їдять в найздоровіших країнах світу Сінгапур Кухня Сінгапуру – це поєднання китайських, індійських, малайських та європейських кулінарних традицій. Але переважають все ж страви з Піднебесної – приготовлені на пару, з мінімумом жиру та божевільною дозою чилі, ситні, але не важкі. ОСНОВНІ ПРОДУКТИ КУЛІНАРНІ ХІТИ - рис - краб із соусом чилі - паста - хайнанський рис з куркою - морепродукти - омлет з устрицями - м’ясо - лакса - овочі - сате (сатай) - соя та інші бобові - перець чилі

Італія Італійцям пощастило – клімат Середземномор’я лікарі вважають найкращим для людини, а кухню регіону за корисність у 2010 році взяла під охорону ЮНЕСКО. ОСНОВНІ ПРОДУКТИ - паста - риба та морепродукти - м’ясо - овочі - сир - оливки та оливкова олія - рис - фрукти

КУЛІНАРНІ ХІТИ - паста - піца - різотто - песто - чіабатта - Пармезан - тірамісу

АВСТРАЛІЯ Здорова їжа в Австралії – в тренді. Керівництво країни фінансує суспільні програми, які покликані покращити харчування незахищених верств населення, забезпечувати їх свіжою та корисною їжею. ОСНОВНІ ПРОДУКТИ - морепродукти - м’ясо - овочі - сир - фрукти

КУЛІНАРНІ ХІТИ - австралійський м’ясний пиріг - паста «Веджемайт» - м’ясо-барбекю - десерт «Павлова» - ламінгтон

Швейцарія В Швейцарії люблять прості та економічні рецепти. Більшість страв родом із села, їх можна зробити із залишків вчорашньої трапези. ОСНОВНІ ПРОДУКТИ - вівсяні пластівці - м’ясо та ковбаски - картопля - сир - спаржа 34

КУЛІНАРНІ ХІТИ - мюслі - фондю - Грюєр - Емменталь - шоколад

Bon appetit!

Десерт

Морквяно-імбирне морозиво

Шукайте в меню кращих закладів міста У морозиві міститься близько ста цінних для організма речовин: амінокислоти білка, різні жирні кислоти, мінеральні солі, важливі для обміну речовин ферменти, а також понад 20 різних вітамінів, фосфор для кісток і росту, магній, калій і залізо. Морозиво сприяє збільшенню в організмі гормону щастя – серотоніну, який покращує пам’ять, піднімає настрій і допомагає впоратися зі стресами. Як вважають вчені, у морозива, коли його їдять дорослі, є ще й додатковий терапевтичний ефект, пов’язаний з позитивними емоціями. Адже морозиво нагадує нам про дитинство. Корисні і лікувальні властивості моркви пояснюються її багатим складом. Морква містить вітаміни групи В, РР, С, Е, К, в ній присутній каротин – речовина, яка в організмі людини перетворюється на вітамін А, який сприяє росту, а тому особливо корисний дітям. Чимало в моркві мінеральних речовин, необхідних для організма людини: калій, залізо, фосфор, магній, кобальт, мідь, йод, цинк, хром, нікель, фтор тощо. Імбир – найдавніша пряність. Він дезінфікує, тонізує, має прекрасний свіжий і пряний смак і аромат. Всі його елементи позитивно впливають на роботу травного тракту, покращують вироблення шлункового соку і стимулюють кровотворення, нормалізують кровообіг, знімають шлункові болі.

Free Time

ДЕ ПОДАЮТЬ: родинний ресторан «Грабінскі» м. Луцьк, пр. Грушевського, 26 Як вони це роблять: У ємкості збивають жовток та цукор до однорідної консистенції. Нежирні вершки підігрівають у сотейнику протягом двох хвилин та, безперервно помішуючи, додають яєчну суміш. Доводять до кипіння, після чого охолоджують. Дрібно натирають моркву, імбир нарізають тоненькою соломкою, з’єднують з попередньо охолодженою вершковою сумішшю та збивають у блендері до утворення пишної однорідної маси. Виливають у форму та заморожують протягом 4-5 годин. Подають з м’ятою та імбирем. 35

TIME TO KNOW

Галина Конах здобула гран-прі на конкурсі WORLDSTAR 2013 У столиці Молдови Кишиневі 9-10 квітня відбувся конкурс естрадних виконавців WORLDSTAR 2013. Волинська співачка Галина Конах стала там кращою з кращих, здобувши гран-прі фестивалю. У конкурсі взяли участь близько 50 виконавців із 30 країн світу. Але саме талант волинянки підкорив журі та публіку. Ти їхала на конкурс у Молдову, щоб потусуватися чи перемогти? Їхала і тусуватися, і перемогти, звісно! Я з тих, хто обожнює перемагати. Я багато працюю, буваю на різних фестивалях, роблю власні висновки – все це нові й нові стратегії для того, щоб бути ще більш загартованою до наступних творчих досягнень. А тусовка – це моє хобі, тим більше, що на фестивалях я бачусь зі своїми іноземними друзями, зустрічі з якими чекаю з нетерпінням. А вони в свою чергу чекають на мої неофіційні gala-party. Чому обрала саме пісню «Ще не час прощатися»? Пісня дуже близька мені по характеру й, чого гріха таїти, завдяки їй змогла показати свої три октави. Із задачею справилася блискуче! Я рідко задоволена своїми виступами, але, виконуючи пісню, присвячену Славку, мала особливу моральну й духовну відповідальність перед світлою пам’яттю про Митця! В’ячеслав Хурсенко для мене – велика Людина!

Хто працював над твоїм образом? Образ створений Юлією Айсіною та мною за допомогою співпраці з прекрасною модисткою, кравчинею Світланою Войтович. Вона тонко вловила мій дизайнерський порив і втілила його у життя. Чекаю того дня, коли порадую усіх своїми дизайнерськими доробками. А ще моїм фестивальним талісманом і мегапідтримкою є моя подруга Ольга Попова, знана усім як суперовий флорист і мама перспективної молодої співачки Діани Попової. А взагалі мені Бог послав надзвичайно гарних друзів, які безмежно вірять у мене і люблять, незважаючи ні на що. Чим запам’ятався тобі цей конкурс? Фестиваль запам’ятався новими знайомствами, суперовими gala-party і черговим гран-прі, яке принесло мені нові сили і можливість зняти відеокліп. Щира подяка Ека Чіташвілі за проведення фестивалю такого рівня в Молдові. Це було щось! Розмовляла Ірина КАЧАН 37

TIME TO STYLE

Маленьке розфарбоване диво Напередодні Великодня хочу нагадати вам одну легенду, очевидців якої вже давно нема, проте християни усього світу вірують в неї. Після воскресіння Ісуса Христа Його учні й послідовники розійшлися по різних країнах, всюди сповіщаючи радісну звістку про те, що більше не треба боятися смерті. Її переміг Христос. Він воскрес Сам і воскресить кожного, хто повірить Йому, і буде любити людей так само, як любив Він. Марія Магдалина насмілилася прийти з цією звісткою до самого римського імператора Тиберія. Оскільки до імператора не прийнято було приходити без подарунків, а Марія нічого не мала, вона прийшла з простим курячим яйцем. Щойно Марія повідомила Тиберію про те, що Ісус Христос воскрес, імператор тільки розсміявся і сказав: «Це так само неможливо, як твоєму білому яйцю перетворитися на червоне». Не встиг Тиберій закінчити фразу, як яйце в руках Марії Магдалини стало зовсім червоним. З тих пір яйце, забарвлене у червоний або пурпуровий колір, стало символізувати жертовну кров Христа. Традиція розфарбовування яєць є своєрідним проявом віри в диво воскресіння Христа, подоланням певних сумнівів. У багатьох народів збереглися перекази, в яких яйце виступає джерелом життя, світла і тепла, навіть зародком усього Всесвіту. Писанка є символом нового життя, воскресінням Бога і відродження природи. Писанки робили навесні, перед Пасхою, сільські дівчата і жінки, монастирські ченці й іконописці, міські панночки, пекарі та інші. Тому й техніка декорування різнилася. На селі яйця фарбували в один колір, інколи продряпували візерунки, орнаментували воском і фарбували у кілька кольорів, тоді як у місті вдавалися до різних штучних способів – наклеювали шматки кольорового паперу, 40

фольги, тканини, нитки тощо. Писанки переважно виготовляли для себе і лише зрідка для продажу на ярмарку. В давнину з писанками чинили магічні дії. Для хорошого врожаю їх на весняного Юрія котили по зеленій пшениці й закопували у землю. Великоднього ранку молоді вмивалися водою, в яку перед тим клали крашанки та срібні монети, що мали надавати сили й краси. Свячені писанки були оберегом житла від грому й вогню, а людей і тварин – від «лихого ока», їх використовували як ліки від деяких захворювань. Писанки служили об’єктом забави для дітей та молоді. З ними влаштовували ігри «невбитки», «навкатки» тощо. З випорожнених писанок, додаючи до них з кольорового паперу хвіст, крила та голівку з тіста, виготовляли так звані голуби, які нанизували на шнурочок (здебільшого по три), підвішували поблизу ікон, прикрашаючи таким чином житло. Людина є те, у що вона вірить, що вона вважає правильним, правдивим, як вона сприймає світ і як власне ставиться до нього. Традиції потрібно шанувати, навчати ним маленьких і ставитись до них дбайливо, щоб не втратити. Кожен звичай має свою історію, свій зміст, свою правду. Наслідування традицій – це своєрідний прояв пошани предків. Створюючи красу навколо себе, ми тим самим даруємо красу собі, своїй сім’ї, своїм рідним і близьким, ми налаштовуємо себе на бачення прекрасного, ми даруємо собі віру у маленьке чудо. Погодьтесь, писанка – це маленьке розфарбоване диво з колосальним змістом та історією, і коли ми самі розписуємо яйця чи то фарбою, чи воском, ми ніби торкаємося власними руками тієї легенди, що була народжена задовго до нас.

Рубрику підготувала Євгенія ПЕРЕХОДЬКО

Вибираючи «Відіван» –

«Відіван» – модний і практичний одяг для молодих і енергійних чоловіків за доступними цінами, для створення якого максимально використовуються високоякісні тканини. Нова колекція весна-літо 2013 захоплює різноманітністю колірних рішень в асортименті. Найширший вибір – від класики до повсякденного одягу – не залишить байдужим жодного модника різного віку у цьому сезоні. Нові силуети і крій костюмів ще більше підкреслять переваги фігури, а якість тканин принесе задоволення при кожному доторку до тіла. Адже саме в цій колекції «Відіван» зробив ставку тільки на натуральні волокна тканин, якісні і завжди сертифіковані.

ви обираєте якість!

Легкі однобортні та двобортні плащі стануть елегантним доповненням до вашого гардероба. І підійдуть як до ділового образу, так і до одягу в стилі casual. А яскравий та стильний джемпер можна одягнути, коли на вулиці йде прохолодний літній дощик. Також не забудьте придбати футболку у смужку та футболку-поло – обов’язковий must-have сезону! У новій колекції «Відіван» весна-літо 2013 також великий вибір штанів, піджаків, сорочок і шведок!

«Великий Гетсбі»: вплив 20-х років на чоловічий образ Багато істориків моди сходяться в тому, що 60-ті роки стали часом великих змін у чоловічій моді, але є думка, що це скоріше апогей процесу, який розпочався задовго до цього періоду. Змінюватися ставлення до чоловічого одягу почалося ще у 20-ті роки минулого століття. Це час прогресу технологій, маркетингу і звичайно, джазу. До цих пір інертна чоловіча мода почала вступати в контакт зі змінами, що відбуваються, і мінятися сама. Вона стає не просто необхідністю, а творчим полем. Пропонуємо вашій увазі кілька рекомендацій для створення образу в стилі 20-х років. 20-ті роки – це дивовижний час після закінчення Першої світової війни – епоха великих змін. Дефіцит і авангардизм, який динамічно розвивається, змушують європейських модельєрів шукати шляхи зближення мистецтва і повсякденної необхідності. Чоловіча мода стає «прикладним» мистецтвом, шляхом до свободи і вираження себе, своїх цінностей, які надійно вплелися в саму тканину індустрії моди. У 1920-х роках колір був зведений до мінімуму. Аксесуари, такі як кишенькові хустки, кишеньковий годинник і бутоньєрки, залишалися монохроматичними, із чітким акцентом на весь образ, а не на певний окремий аспект. Частиною стилю 20-х є: однобортні куртки, двобортні жилети, часто в поєднанні з кишеньковими годинниками, які, до

слова, зовсім нещодавно з величезним успіхом були продемонстровані на подіумі такими брендами як Hackett і Ralph Lauren Purple Label. Смужка та широкі штани також є спадщиною того часу і регулярно з’являються в гангстерських фільмах. Але, врахуйте, що такий силует буде добре виглядати на чоловіках з довгими ногами. Якщо природа не подарувала вам таке багатство, виберіть більш прилеглий силует або крій конічної форми, який візуально подовжить ноги. Вплив 1920-х років найкраще прослідковується в колекціях високої моди сезону весна-літо 2013 таких метрів як Ralph Lauren, Hackett, Canali і Alexander McQueen.

TIME TO STYLE

Жовтий – заряд бадьорості і гарного настрою Жовтий колір, немов сонячний весняний промінь, увірвався в чорно-білі колекції сезону весна-літо 2013. Мабуть, наш час як і п’ятдесяті і дев’яності, не встояв перед цим життєрадісним кольором. Можна сказати, що жовтий колір – один із наймодніших кольорів 2013 року. Його не можна не помітити, він особливий, бо добре поєднується тільки із самим собою. І коли його багато, він підкорює, манить і не залишає нікого байдужим. Для розбавлення однорідної жовтої плями можна використовувати жовтий у комбінації з його відтінками (світло-жовтим або неоново-жовтим). На крайній випадок – із чорним чи сірим. Жовтогарячі кольори в цьому сезоні дизайнери використали не лише в жіночих, а й в чоловічих колекціях. І, головне, пам’ятайте, що жовтий колір знімає зимову втому, дає заряд бадьорості і гарного настрою.

Квіти, квіти, квіти Було б дивно, якби у весняно-літніх колекціях не було б жодної квіточки. Сміливо можна сказати, що квітковий принт – характерний і для цього літа. І він сміливо може позмагатися за популярність із смужкою. Відрізняється тільки його характер, хитросплетіння мотивів і кольорові гами. Давайте подивимося, що ж нам приготували дизайнери. А вони як завжди щедрі на квіткові орнаменти.

Хітом цього літа стануть однотонні квіти на білому фоні – це найпоширеніша тенденція серед квіткових принтів. Лідируючі позиції займають також сині та червоні квіти, але і інші варіації відтінків також популярні. Квіти немов профарбовані через трафарет і створюють своїм малюнком рівномірний фон. У розмірі та конфігурації дизайнери солідарні – це середні і великі одинарні бутони або квіти, частіше з листям, рідше – без. В ансамблі брюки + блуза або блуза + спідниця часто колір бутонів, наприклад, на брюках використовується як основний колір блузи. Яскраві приклади

таких сполучень можна побачити в Олександра Терехова. А також щось схоже є у Dior – таким чином виділена нижня частина сукні. Часто спостерігається і зворотна ситуація, коли використовується однотонний фон і білі або бежеві квіти на ньому. Чорно-білий варіант у квітковому принті також дуже популярний. Фон білий – квіти чорні, чіткі, немов намальовані тушшю на полотні. Звичайно, неможна обійти увагою ніжні романтичні орнаменти, коли йдеться про квіти. Цього літа вони будуть представлені двома напрямками. Перший – це квіти ніжних відтінків на білому, розташовані нерівномірно або асиметрично. Другий напрямок – це ніжні дрібні квіточки різних відтінків. Розташовані вони переважно на білому фоні і рівномірно покривають всю поверхню тканини. Окремим рядком зазначимо про тропічні орнаменти і квіти, які також завжди популярні. Їх можна розділила на три групи. Перша – це принти з використанням трендових кольорів зеленого і синього. Фоном для них також служить білий колір, або однотонно-синій (блакитний, зелений...). Для орнаменту використовуються тропічне листя контрастних і глибоких кольорів. Друга – це африканськомароккансько-індійські мотиви, звідси випливає використання жовтого або гірчичного кольору поряд з синім, червоним або зеленим. Знову контрастно-яскраві квіти в поєднанні з додатковими елементами декору – смугами, зображеннями фігурок або райських птахів. І третій напрямок – квіти на чорному. Тут цілковите різноманіття, чим більше квітів різних кольорів – тим цікавіше. Основні: червоний, малиновий, жовтий (оранжевий) і тілесний кольори (на чорному фоні). Багато було квітів у вигляді аплікацій, але пришиті вони не по краях, а в центрі, створюючи тим самим ефект об’єму.

Сукнякомбінація: коктейльний тренд літа Епоха мінімалізму проникла навіть у вечірню та коктейльну моду, а саме – її результатом стала сукнякомбінація – легка шовкова сукня на тонких бретельках. Краще якщо вона виконана в традиційних кольорах нижньої білизни – білому, тілесному, бежевому і чорному. Може бути оздоблення, але також у дусі мінімалізму – витончені рюші та вставки з шифону. Сукня-комбінація – напевно, один з кращих варіантів для літньої коктейльної вечірки 2013.

Порада FT: Поєднуйте її з вишуканими босоніжками та клатчем в колір сукні. Прикраси бажано взагалі не одягати.

Розпочинаємо пляжний сезон Вивчивши різноманітні моделі купальників з дизайнерських колекцій весни-літа 2013, ми вирішили, що пора вже планувати подорож до моря, вибирати туристичну компанію, шукати квитки на літак і заодно вибирати, в чому зустрічати спекотне сонце і занурюватися в теплі хвилі. Які ж тенденції в пляжній моді дизайнери пропонують нам у цьому сезоні? Мінімалізм vs принти

У цьому сезоні помітні дві суперечливі тенденції: з одного боку, це мінімалізм, один колір і спрощена форма, з іншого – максималізм в принтах і яскравих фарбах. У моді купальники в спортивному стилі та строкаті етнічні мотиви. Купальники в смужку між цих двох тенденцій розміщуються десь посередині: зберігаючи форму купальника максимально простою і лаконічною, дизайнери надають їй візуальний об’єм за рахунок графічного принта у вигляді різнокольорових смужок. Ці моделі купальників будуть найвдалішими для жінок з маленькими грудьми. Купальники в стилі ретро

Ретрофасони в дусі pin up багатьом дизайнерам здаються ідеальними для подорожі. Злиті моделі таких купальників набувають форму бюстьє, у роздільних – з’являється ліф із щільними чашечками та високими трусиками. Всі ці моделі змушують нас згадати минуле – напевно, в чомусь схожому наша бабуся їздила відпочивати на Чорне море в 50-х. Тут дірочка, там дірочка

Звичайну модель чорного злитого купальника дизайнери перетворили на дитячий журнал для вирізання: якщо попрацювати ножицями, то з неї можна зробити найрізноманітніші, причому не по-дитячому, сексуальні форми. Chanel обмежилися маленькими скромними овальними вирізами спереду, а Herve Leger і Pedro Lourenco кроять купальні костюми з тонких смужок, які набувають форми тільки безпосередньо на тілі. Купальник – головний атрибут пляжного сезону, але щоб виглядати в ньому ошатно і не зухвало, до вибору потрібно підійти з урахуванням форм свого тіла і тенденцій світової моди. Не варто забувати про аксесуари та взуття, які завершать образ. Сподіваємося, що наша стаття допомогла вам намалювати в своїй уяві кілька образів для пляжного сезону, залишилося придбати все необхідне і сяяти на пляжі!

TIME TO STYLE

Тренд сезону: камуфляж стиль міллітарі в чоловічій моді, так чи інакше, проявляє себе в кожному сезоні. чоловічий одяг сезону весна-літо 2013 не став виключенням. камуфляж ми бачили у величезній кількості, як на подіумі, так і в рамках pitti uomo.

Дизайнери чоловічого одягу весна-літо 2013 представили свіжий погляд на використання камуфляжу в луках, уникаючи традиційних шаблонів. Його можна було знайти скрізь: на шортах і облягаючих брюках, на сорочках, куртках і навіть на чоловічих сумках і взутті. Цей принт вже був популярним в сезоні весна-літо 2012. Але в цьому сезоні камуфляж не тільки втримався на подіумах, але і як тренд став ще більш сильним і яскравим. Повільно, але вірно відбувся вхід принта в чоловічу моду весна-літо 2013. Valentino став величезним шанувальником камуфляжу в своїй колекції, так само як і Dries Vаn Noten. Можемо відзначити, що найбільш вдалим втіленням модної тенденції стали в основному штани. Ефектно виглядає камуфльований чоловічий одяг у поєднанні з класичними речами. Особливо цікавим і трендовим нам здалося поєднання принтованої куртки «Авіатор» з класичними брюками кольору хакі темно-синього кольору.

TIME TO KIDS

«Маша і Ведмідь» – історія

улюбленого мультфільму

Мультфільм «Маша і Ведмідь» однаково люблять як малюки, так і дорослі – і ті, й інші вже з нетерпінням чекають появи нової серії. Але мало хто знає історію появи цього мультфільму...

Людину, яка придумала ідею мультфільму «Маша і Ведмідь», звуть Олег Кузовков. Саме він є автором сценарію і продюсером популярного мультика. До цього Олег вже мав за плечима двадцятирічний досвід у мультиплікації. За основу мультиплікаційного серіалу була взята відома багатьом казка про «Машу і Ведмедя», яку, звичайно, істотно оновили. Однією з характерних рис мультфільму є те, що його сюжети не тільки смішні, але й повчальні. Сама ідея зробити новий мультиплікаційний серіал «Маша і Ведмідь» народилася у Олега Кузовкова ще шістнадцять років тому, після того, як він з’їздив на відпочинок до Криму. Прототипом Маші стала дівчинка-непосида, яка через пару днів відпочинку вже змусила всіх дорослих на пляжі зариватися в пісок і запливати за буйки.

однієї серії йде 4-5 місяців. Правда, одночасно створюється близько чотирьох серій. І тому нові випуски з’являються раз в один-два місяці.

Аліна Кукушкіна

Однією з учасниць цього процесу є юна актриса Аліна Кукушкіна, голосом якої в серіалі говорить Маша. Знайшли творці мультика Аліну випадково, через знайомих.

На довгі роки Олег Кузнєцов поклав ідею серіалу «у довгу шухляду» і повернувся до неї лише у 2007 році. Він написав сценарій майбутнього мультфільму, зробив рекламний буклет і підготував ділову пропозицію для бізнесменів, які б вклали гроші у виробництво «Маші і Ведмедя». Незабаром такий інвестор знайшовся, і справа зрушила з мертвої точки.

Мультфільм «Маша і Ведмідь» став настільки популярним, що в листопаді 2010 року вже з’явилася комп’ютерна гра «Маша і Ведмідь. Догонялки ». А буквально через місяць після цього ще одна навчальна гра «Маша і Ведмідь. Підготовка до школи», а також серія мультфільмів «Машині казки». Більше того, за мотивом серіалу вже з’явився спектакль «Маша і Ведмідь», головну роль у якому виконує актриса Марія Напрієнко, та випускається різна сувенірна продукція, іграшки, одяг та канцелярія.

На даний момент серії цього мультфільму створює студія «АнімакКорд». У роботі над «Машею і Ведмедем» задіяно близько 50 осіб. На створення

Що далі? Далі чекаємо нових серій улюбленого мультсеріалу «Маша і Ведмідь»!

Ось така історія ...

5 must-have місяця для маленьких модників Поради для маленьких модників і модниць, а також їх батьків. Високі кросівки

Високі кросівки-кеди – модний штрих весняного образу кожного хлопчика. Яскравий принт, різнокольорові шнурівки, товста гумова підошва, наклейки та аплікації – все це актуальне, коли справа стосується улюбленої пари взуття юного модника, що знаходиться в постійному русі.

Кольорові джинси

Кольорові джинси – салатові, червоні, жовті або зелені – безумовно, важливий елемент моди цієї весни не тільки серед дорослих денді, а й серед юних поціновувачів моди. Носити їх потрібно з яскравою футболкою або сорочкою-поло, доповнюючи колір яскравими підтяжками і помітною кепкою. Кольорові джинси представлені практично в кожній дитячій колекції весна-літо 2013, тому підібрати найбільш вподобану модель не складе труднощів.

СУКНІ з квітковимИ принТАМИ

На теплішу весну – ніжна сукня з насиченим квітковим принтом у пастельних відтінках. Ромашки, дзвіночки і кущові троянди прикрашають лялькові сукні на тонкому поясі довжиною трохи нижче коліна в багатьох колекціях світових дизайнерів.

Скінні-джинси з леопардовим принтом або з блискучим напиленням

Обов’язковий елемент весняного гардероба юної модниці – скінні-джинси металевого відтінку або з приглушеним леопардовим принтом. Без них у цьому сезоні нікуди. Джинси, які щільно облягають мініатюрні ніжки, будуть відмінно виглядати із легким романтичним топом.

Джерсі-поло

У дрібну смужку, з ефектом колорблоку або з оригінальним малюнком (анімалістичним або морським принтом) футболка-поло з коміром і короткими рукавами – обов’язковий атрибут гардероба хлопчиків цієї весни. До того ж різноманіття стилів в дитячих колекціях цього сезону дає волю фантазії!

TIME TO WEDDING

time to wedding

Наречений і весілля – його роль та обов’язки

В суспільстві існує хибна думка про те, що весілля – це свято нареченої та її мами. Протягом останніх років спостерігається спростування цієї теореми активною участю нареченого в підготовці до весілля. То яка ж насправді роль нареченого, окрім організації вечора для своїх друзів та придбання обручок?

Коли наречена бере на себе всі обов’язки у підготовці до весілля, а наречений зі всім погоджується це апріорі не правильно. Спочатку їй буде це приємно – вона відчує задоволення від того, що може приймати рішення самостійно, ходити з мамою чи подругами по салонах, на зустрічі з флористом і навіть зможе обрати ведучу на весілля. Та коли постає питання вибору музичного супроводу, фото-відео студії, весільного кортежу наречена починає дезорієнтуватися та сердитися від безпомічності. І ось тут назріває конфлікт. Або ж інший варіант: наречені все і завжди обирають разом, але останнє слово завжди за нареченим. На перший погляд правильно, але ідеальна картинка зникає, коли наречений на зустрічі з майстром по поліграфії, до піни в роті, сперечається про колір стрічки на запрошеннях, або ж якого розміру мають бути гостьові картки. То ж який насправді ідеальний наречений і які його завдання: 1. Якщо вирішили самостійно організовувати весілля, без допомоги професійного організатора, ви повинні прорахувати бюджет весілля, на той випадок, якщо наречена сама буде обирати ту чи іншу послугу, вона буде мати фінансову межу і на погодження подаватиме вже відібрані варіанти та зразки в межах бюджету. 2. Розподіліть пункти, визначіть за що відповідаєте ви, а за що – наречена. Вам не обов’язково милуватися кожною трояндочкою, що вибрала наречена, але висловлювати свою думку – ваш обов’язок. 3. Підтримуйте її та давайте можливість відпочивати. Самостійна підготовка до весілля надзвичайно виснажує, і наречена перебуває в постійній напрузі. Запросіть її на вечерю та нагадайте їй про те, наскільки ви її кохаєте і обов’язково похваліть та скажіть, яка вона у вас молодець і як ви нею пишаєтеся. 66

4. Якщо вам щось не подобається – говоріть про це, але робіть у м’якій формі, переводячи на жарт. Дівчатам властива паніка, а під час підготовки до весілля ці почуття загострюються в декілька разів, тому не загострюйте ситуацію, адже першою жертвою її зриву станете ви. 5. Постарайтеся відсторонити від допомоги «важку артилерію» – родичів, знайомих та інших консультантів. Адже, як правило, їхні поради протилежні одна одній і це дуже заплутує наречену. Якщо наречений допомагає у підготовці до весілля, порадників автоматично стає значно менше – їм достатньо лише вашого погляду в їх бік :). 6. Чим менше часу залишається до весілля тим більше наречена починає хвилюватися через всі дрібниці, які потрібно не забути у весільний день. Запросіть заради її спокою та впевненості весільного координатора, який подбає про ті речі, що турбують вашу кохану – її щаслива посмішка цього варта. 7. Будьте стримані. Вона вам може постійно скаржитися на свою маму, на тітку, навіть на подруг, які, на її думку, не допомагають їй, чи навпаки надто надокучають порадами. Не користуйтесь нагодою, щоб висловити свої негативні думки стосовно цих людей. Її поганий настрій пройде, а слова сказані вами відкладуться в її підсвідомості надовго. 8. Будьте з нею ніжні та уважні. Подбайте про приємний сюрприз для неї в день весілля – ще до вашого приїзду передайте їй записку, в якій висловіть свої почуття, або під час зйомки love story скористайтеся нагодою та скажіть для неї декілька приємних слів, під час перегляду фільму – це буде гарним підтвердженням, що вона не помилилася :).

Нарешті прийшла весна в повному розумінні цього слова. яскраво світить сонечко і в повітрі відчувається тепло, яке надихає наречених на пошук такої мрії, як весільна сукня. Якраз про цей витвір мистецтва я і розповім Вам.

Мене часто запитують: « Які сукні модні у цьому сезоні, або які тенденції у весільній моді цього року, чи були минулого?». І чіткої відповіді на це питання я не можу дати. Оскільки в моєму баченні весільна сукня – це індивідуальна річ кожної нареченої. Поясню чому: ми різні по темпираменту, ми різні за релігійними переконаннями, ми різні за зовнішнім виглядом тоді як нам може підійти один і той самий стиль сукні? Аж ніяк. Так, звичайно, дизайнери кожен рік навіюють у своїх колекціях якісь нові тенденції, але не у всіх регіонах вони сприймаються. Наприклад, декілька років підряд кольоровий пояс на весільній сукні є досить актуальним, але у 2009 році більшість світових дизайнерів зробили його чорним, як ви думаєте, оздобили б свою сукню чорною стрічкою заради моди? Ось вам і відповідь – не всі ми одинакові, тому і сукні у нас різні. Комусь подобається сукня з шифону, комусь з гіпюру, комусь біла, комусь молочна, а деяким дівчатам і кольорова, і кожна на це має право. Ми створюєм кожного року нові колекції , урізноманітнюємо їх новими фасонами та кольорами, новими тканинами та декором, але сказати що модна сукня лише одного фасону – безглуздо. Тому досвідчений дизайнер завжи колекцію урізноманітнює, щоб кожна наречена могла підібрати сукню, яка підходить саме їй. Тому я б не радила ставати жертвою весільної тенденції чи чужих думок , а вибирати сукню своїм серцем , внутрішнім відчуттям того прекрасного, яке вам до душі. Директор весільного салону, Олена ТОВСТЕНЮК

м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 52 (біля магазину Brocard) тел.: 066 838 32 43 angelobianco.com.ua

м. Луцьк, пр. Грушевського, 4 тел.: (0332) 75 76 25 , 050 634 61 28 elena.lutsk.ua

Постановка весільного танцю Традиційно першим весільним танцем раніше завжди був вальс. І це не дивно, адже важко знайти більш романтичний і красивий танок для двох: плавні рухи, грація, пара кружляє, сукня розвивається. Все це просто заворожує, але звичайно, за умови, якщо обидва партнери його вміють танцювати.

Зазвичай весільний танець відкриває танцпол для гостей і задає всім настрій до кінця вечора. Якщо ви хочете, щоб ваше весілля дійсно запам’яталося всім надовго, в хорошому сенсі цього слова, тоді не варто нехтувати постановкою першого танцю. В іншому випадку – ви ризикуєте мати вигляд першокласників, які топчуться на місці. Останнім часом стало дуже модно не просто танцювати, імпровізуючи, а робити постановку танцю. Гідно станцювати свій перший танець як подружньої пари вам допоможе досвідчений хореограф. Як показує практика, вам знадобитися всього від 5 до 10 занять для постановки та відпрацювання танцю, навіть якщо до цього ви ніколи не танцювали.

Найцікавіше починається при виборі стилю танцю. Прийняття такого рішення найбільше залежить від характеру та темпераменту партнерів. Деяким більше підійде чаруючий вальс, іншим – полум’яне танго або запальна латина. Будьякий з цих танців можна легко вкласти в тематичний задум весілля. Якщо ви вирішили ставити танець, то постарайтеся заняття зробити максимально систематичними, без великих розривів. Найкраще – почати репетирувати свої етюди тижня за 3-4 до церемонії одруження по 2-3 рази на тиждень. Тоді ви зможете спокійно і без зайвої метушливості добре відпрацювати танець і продумати всі деталі.

Як зберегти дитині гарний слух Слух відіграє важливу роль у розвитку дитини. За допомогою слуху дитина вчиться розпізнавати голоси, імітувати звуки і говорити. Слух дає дитині можливість чути сигнали небезпеки, орієнтуватися, спілкуватися з іншими дітьми і набувати комунікативні навички.

Чому важливо якомога раніше діагностувати порушення слуху?

Чим раніше порушення слуху дитини діагностується і компенсується за допомогою слухових апаратів, тим більше шансів у дитини жити практично нормальним життям. Слух повністю розвинений вже при народженні, і сьогодні можна діагностувати порушення слуху навіть у новонародженого. Рекомендується перевірити слух дитини якомога раніше, особливо якщо у сім’ї вже були випадки спадкової втрати слуху. Сьогодні існують програми скринінгу для ідентифікації дітей з високим ризиком природженої втрати слуху. Дослідження показують, що, за винятком дітей з дуже важкою втратою слуху, мовний розвиток дитини, що недочуває, можна порівняти з мовним розвитком дитини, що нормально чує, якщо дитина, що недочуває, отримала слухові апарати протягом перших 6 місяців. Які моделі слухових апаратів підходять дітям?

Щоб забезпечити оптимальну функціональність слухових апаратів важливо, щоб вони повністю відповідали розміру вух дитини. Через постійні фізичні зміни форми і розміру вуха дитини висуваються спеціальні вимоги до слухових апаратів. Маленьким дітям зазвичай рекомендуються завушні слухові апарати, оскільки вони найміцніші, прості у використанні, а також полегшують процес щоденного усунення вушної сірки. Оскільки форма і розмір вушного каналу дитини постійно змінюються, слід час від часу виготовляти нові вушні вкладиші. Слухові апарати доступні у різних яскравих кольорах, яким віддають перевагу більшість дітей. Підлітки обирають більш непомітні моделі. Як слухові апарати можуть допомогти дитині?

Слухові апарати дають дитині, що недочуває, можливість розвивати свої мовні здібності і брати активну участь в соціальному житті, наприклад, в школі – на рівних з однолітками. Людям з порушенням слуху зазвичай важко розрізнити мову від шуму. Це стосується особливо дітей, оскільки їх мова ще не повністю розвинена, внаслідок чого їм важко вгадати слова, які вони не розчули. Таким чином сучасні слухові апарати приносять величезну користь дітям, що недочувають. Вони пригнічують фоновий шум, що заважає, і виділяють бажані звуки такі, наприклад, як мова.

TIME TO beauty & health

Водорості в косметології Водорості – дивовижні морські організми, які оновлюють шкіру, і дарують хороше самопочуття в цілому. Наукові дослідження в косметології довели, що деякі водорості поліпшують обмін речовин, кисневе дихання шкіри і підвищують пружність. Не випадково, адже ці рослини протягом всього росту отримують з морської води цінні мікроелементи, вітаміни і амінокислоти. Саме Тому водорості отримали широке застосування у виробництві косметичних засобів.

У сфері косметології використовується близько 50 різновидів морських рослин, хоча загальна кількість морської флори налічує понад 35 000 видів. 1. У засобах для корекції силуету, для спалювання жирових клітин застосовується морська капуста – ламінарія. Вона підвищує мікроциркуляцію, покращує обмін речовин шкіри, виводить токсини. 2. Відмінні антисептичні властивості є у фукусу, він поліпшує роботу сальних залоз, допомагає зняти У дуеті з іншими корисними речовинами

У косметології широко застосовується поєднання водоростей з іншими компонентами для посилення ефекту впливу. Антарктичні водорості з ретинолом усувають мімічні зморшки. Фібронектин в поєднанні з колагеном сприяють збільшенню еластичності і пружності шкіри. Екстракт пекучого перцю чилі + витяжка коралових рослин у результаті дають потужний антицелюлітний засіб. Плоди гарцинії камбоджійської і екстракт водоростей сприяють виведенню шлаків і токсинів. Скраб для розтирання

Використання скрабу під час масажу покращує вплив поживних речовин на шкіру. У багатьох 74

почервоніння зі шкіри, лікує акне. 3. Літотамній знімає нервовий і м’язовий тонус, бореться з целюлітом. 4. У боротьбі та профілактиці мімічних зморшок допоможе хлорела, яка стимулює вироблення колагену, нормалізує водний баланс та зволожує шкіру. 5. Широко застосовується спіруліна, яка регулює обмінні процеси, оновлює клітини і захищає їх від вільних радикалів.

аптеках і косметичних магазинах можна купити витяжку ламінарії в рідкому вигляді. Якщо додати кілька її крапель в звичайний скраб, отримаєте ефективний очищуючий засіб. Приймаючи ванну, можна наносити цей скраб на тіло і злегка втирати круговими рухами. У результаті – поліпшується водний баланс і живлення шкіри. Скраби для таких процедур слід вибирати з натуральними компонентами і на кремовій основі. Ванні процедури з водоростями

Прогріванню тканин і підвищенню мікроцеркуляціі допомагає тепла ванна. Але для збільшення ефекту додайте у воду кілька крапель екстракту морських водоростей. Купіть в аптеці звичайні сухі водорості, залийте киплячою водою і настоюйте кілька хвилин –

екстракт готовий. Якщо додати в цю настоянку кілька крапель будь-якої ефірної олії, вплив зросте. Щоб шкіра була м’якою і шовковистою, потрібно кілька разів на тиждень по 15-20 хвилин приймати такі ванни. Обгортання проти дієт

Тривалий курс обгортань в салонах краси включає 12 сеансів, мінімальний – 6-7. Перший варіант процедур замінює курс дієти та робить зони стегон і живота більш стрункими. Обгортання рекомендується робити 1-2 рази на тиждень. Якщо обгортання протипоказані, виберіть обтирання, яке так само сприяє еластичності шкіри, її тонусу, зменшується набряклість і прояв розтяжок. Для поліпшення ефекту застосовується масажна рукавиця з декількома краплями будь-якої ефірної олії.

TIME TO KNOW

Майкл Блумберг: 10 правил мільярдера і мера Free Time продовжує знайомити своїх читачів з життєвими кредо людей, що досягли неймовірних висот у бізнесі. На цей раз нашим героєм став успішний підприємець, мільярдер і політик Майкл Блумберг. Ми наводимо 10 бізнес-правил, яких засновник корпорації Bloomberg і мер Нью-Йорка дотримується протягом багатьох років.

Мені дуже шкода тих людей, які не люблять ту справу, яка приносить їм прибуток. Потрібно любити те, чим ви займаєтеся.

Безперервний і самовідданий труд збільшує ваші шанси на успіх. Однак це не гарантія того, що все вийде ідеально. Іноді варто покладатися на випадок.

Я завжди серйозно ставився до свого кар’єрного росту, однак у мене ніколи не було чіткого плану, як мені досягти того чи іншого результату. Справа в тому, що я не розписую життя як графік. Я дуже люблю недільні вечори, бо знаю, що коли прокинуся вранці у понеділок, попереду на мене чекають п’ять захоплюючих днів на роботі.

Підрахуйте, скільки часу ви проводите в офісі і в дорозі. Якщо ця цифра вас не влаштує, то ви, швидше за все, існуєте, а не живете.

Я волію діяти, а не займатися стратегічним плануванням. Я люблю все робити сам і не боюся «забруднити руки».

Якщо ви бачите, що ідея не приносить потрібних вам результатів протягом певного періоду, зробіть глибокий вдих, стисніть зуби і завершіть цей бій. Люди – найкраще, що є в моїй компанії. І до речі, ні в кого з працівників, включаючи мене, немає окремого кабінету.

Часом, навіть будучи оточеним плодами нашого успіху – грошима, владою, популярністю, – я впадаю у фрустрацію і мрію почати все з початку. Якщо ви хочете бути держчиновником, я б порекомендував би вам для початку стати мільярдером. 77

TIME TO beauty & health

Як повернути бажання тренуватися? Причин, що спонукали вас одного разу переступити поріг фітнес-клубу чи тренажерного залу, було багато: бажання скинути вагу і влізти в улюблені джинси, вразити дівчину своїм торсом, стати здоровішим... Але ось: об’єкт обожнювання перестав подобатися, зайві кілограми були скинуті, і запалу тренуватися помітно поменшало. Чому? Адже заняття вам подобалися... Іноді до цього змушують обставини. Наприклад, зміна місця проживання: коли полюбився клуб «не по дорозі», відвідувати тренування стає складніше. Низка свят чи відпустка ламають звичний режим, і повернутися до занять нелегко. Проте є багато спортсменів, які долають подібні труднощі, Оскільки зберігають головне – внутрішній настрій і мотивацію. Прагніть виконати своє, а не чуже бажання!

Поставте собі довгострокову мету. «Лікар каже, мені пора худнути», «моя дівчина мріє про шість кубиків на моєму пресі» – це до ваших прагнень відношення не має, тому і не спрацює. Ви повинні робити те, що хочете, а не те, що потрібно комусь. Поставте собі термін

Однією з головних умов багаторічного «роману з фітнесом» є звичка. Вона, як відомо, виробляється на 21 добу. Зі спортом – трохи довше, адже ви не щодня ходите на заняття. Пам’ятайте про цей перший період, коли вам, можливо, доведеться примушувати себе тренуватися. Наш організм повинен звикнути до навантажень, щоб потім вони стали для нього справжньою потребою. Знайдіть однодумців

Ще одна маленька хитрість про те, як надовго затриматися в спортклубі: зібрати навколо себе друзів-однодумців. У тих, хто тренується удвох, менше шансів кинути заняття, – запевняють психологи. Удвох веселіше і є легкий дух суперництва. Якщо серед ваших друзів бажаючих займатися немає, познайомтеся з кимось в залі. У цьому випадку, крім спілкування, ви можете отримати масу інформації і порад. Особливо якщо ваш партнер по тренуваннях – більш досвідчений спортсмен. Попереджений, значить, озброєний!

У кожного з нас бувають моменти, коли хочеться

кинути фітнес. Найчастіше вони припадають на наступні періоди: Другий-третій місяць занять. Перший час ви радієте новим враженням, а ваше тіло – фізичним навантаженням, яких багато хто з нас у повсякденному житті позбавлений. Йде активне вироблення гормонів радості. І раптом ефект новизни зникає. І замість нього приходить відчуття «сірих спортивних буднів». Шостий-восьмий місяць. Час першого плато. Після перших перемог не кожному вдається пережити і перші розчарування, а точніше – відсутність результатів. У цей момент дуже важливо навчитися шукати і відкривати для себе в фітнесі щось нове, варіюючи навантаження. Рік. Період коли людині здається, що вона ходить у фітнес-клуб вже дуже довго, все знає і все вміє. З одного боку, у вас вже виробилася звичка до занять, якщо вони були регулярними. З іншого – вам здається, що ви отримали від тренувань все, що могли, або, навпаки, так і не домоглися ніякого результату. Спробуйте переключитись, обрати для себе іншу мету, яка зможе заново відкрити у вас бажання тренуватися. 79

Ft персона

Олена НЕДЄЛЬКО власниця магазину дитячого одягу 1. Улюблений фільм, виконавець, актор, книжка… Фільм «Красунечка» (з Джулією Робертс у головній ролі) – єдиний фільм, який можу передивлятись багато разів; виконавець – останнім часом – це Майкл Джексон; актор – Річард Гір; книжка – Фредеріка Бегбедера «Любовь живет три года». 2. Де найбільше любите бувати у Луцьку? Там, де готують смачну каву :) . 3. З ким із відомих людей ви хотіли б опинитися на безлюдному острові? З Опрою Уінфрі – впевнена, що це неординарна людина, з якою було б цікаво поспілкуватись і весело провести час. 4. Кохання для вас – це..? Життя. Не уявляю себе без кохання. 5. Ми можемо не знати, але у вас гарно виходить… Отримувати максимум насолоди від життя. 6. Який вид відпочинку вам близький?

Обожнюю подорожувати. 7. Де б ви хотіли побувати найближчим часом? В Нью-Йорку – це інша земна півкуля, інший ритм життя, інший менталітет. 8. З яким екранним героєм ви могли б себе порівняти? Відверто? Навіть не маю уявлення. Ніколи ні з ким себе не порівнювала, можливо, лише у дитинстві. 9. Найкраща порада, яку ви отримували в житті. Фраза, яка йде поруч зі мною по життю – «На все свій час». 10. Назвіть одну річ, перед якою ви не зможете встояти? Я – безнадійний романтик, тому не зможу встояти перед романтичним вчинком коханої людини. 11. Опишіть себе кількома словами… Я – дуже щаслива людина з позитивним мисленням.

Time to travel

Весняні канікули: їдемо в Європу Шкільні канікули – відмінний привід забути про свою вічну зайнятість та присвятити себе без залишку улюбленим дітям. Вони безумовно заслужили це свято. Поєднати приємне з корисним – гарненько повеселитися і заодно розширити кругозір – вам допоможе складена нами підбірка кращих в Європі місць відпочинку з дітьми.

Париж

Відень

Time to travel

віденський ZOOM, такий популярний, що квитки в нього потрібно замовляти заздалегідь. Тут вчать будувати будинки, малювати мультфільми, створювати скульптури, шити, креслити і ще багатьом корисним для життя навичкам. Після такої насиченої програми вкрай необхідно підкріпити мозок шоколадом, тому вам пряма дорога в кафе «Захер», «Герстнер» або старовинну кондитерську Demel. Ну, і без атракціонів не обійтися: якраз перед початком канікул включає свої швидкісні гірки й височезні гойдалки найбільший в країні парк розваг Пратер. Тут можна проїхатися по ліліпутській залізниці, поганяти на мінімашинках, об’їстися морозивом і випробувати два шедеври парку – найстаріше в світі колесо огляду і найвищу на всій земній кулі карусель.

Копенгаген

У датському королівстві веселощі починаються вже на центральному вокзалі столиці: тут можна покерувати мініатюрним потягом на барвистому 84

інтерактивному макеті залізниці, а потім продовжити знайомство з технічними пристроями в знаменитому на всю Європу Експериментаріумі. Діти будуть у захваті від можливості самим згенерувати справжній ураган, випробувати на собі сейсмічну активність і відповісти на питання детектора брехні. Ще одне цікаве місце – планетарій Тіхо Браге, де можна віртуально політати серед зоряних світів і місячних кратерів. Для любителів пташок, рибок і квіточок в Копенгагені є величезний ботанічний сад, великий зоопарк, відкритий ще в XIX столітті, і величезний океанаріум, в якому дозволяється гладити крабів і морських зірок. Шанувальники казок про Русалоньку і Снігову Королеву зможуть побачити улюблених героїв в чарівному «Світі Ганса Христіана Андерсена», а заодно зазирнути ще в кілька музеїв в тій же будівлі: Believe It or Not! із зібранням чудес та цікавинок з усієї планети і Музей рекордів Гіннеса, в якому можна подивитися на найдовші вуса та найдивніші дитячі іграшки і навіть трішки відпочити на електричному

стільці. Поганяти на американських гірках у Копенгагені можна аж у двох місцях – парку Тіволі в самому центрі міста і в парку атракціонів Баккен, найстарішому на Землі. Ну, а найкраще місце для справжніх ласунів – кондитерська La Glace: шоколадні тістечка, марципанові чоловічки і дуже красиві торти – на будь-який смак.

Лондон

Першим ділом після фотографування дітей на фоні Біг Бена, спостереження за зміною варти в Букінгемському палаці, катання на червоному двоповерховому автобусі і відвідування зловісних Тауерських казематів рекомендується застрибнути на ходу в одну з кабінок гігантського колеса огляду з вельми промовистою назвою «Лондонське око»: із самого його верху в ясну погоду видно всю британську столицю. Також обов’язково відвідайте всесвітньовідомий Музей мадам Тюссо з восковими фігурами та Гринвіцький парк, по якому проходить нульовий меридіан –

Time to travel

лінія землерозділення планети на дві півкулі. Найпопулярніший ритуал – загадати бажання, стоячи на меридіані (найефективніше, якщо ноги при цьому знаходяться по різні боки від межі). Можна заглянути в Музей громадського транспорту і дізнатися про те, як вигадувалися і технічно втілювалися в життя різні омнібуси, трамваї та даблдекери, або походити по численним мостам через Темзу, серед яких найцікавіші – Тауерський і Міленіум. А ще в Лондоні є кілька місць, яким варто присвятити цілий день. Перше – це семиповерховий храм ігор та іграшок, один з найбільших дитячих магазинів у світі – Hamleys (будьте готові до тотального знищення вашого гаманця). Друге – парк розваг Торп із запаморочливими атракціонами і повним жахів «Будинком смерті». Ну, і найяскравіша подія року: в 30 км від Лондона відкрився музей імені юного чарівника Гарі Поттера – кумира мільйонів хлопчиків та дівчаток з усієї планети. Чарівні палички, відьомське зілля і море 86

емоцій – гарантовано.

Барселона

Столиця Каталонії, галаслива, весела, життєрадісна – справжній рай для дитячого відпочинку. Взяти хоча б головний бульвар Рамбла: живі статуї, фокусники, еквілібристи, музиканти, танцюристи, смажені каштани і солодощі. Або величезний парк Монтжуїк з його чарівними співаючими фонтанами, олімпійськими басейнами з панорамним виглядом на місто та Іспанським селом, де діточок навчать народним ремеслам – гончарству, ткацтву та склодувній майстерності. Любителів фауни порадує гігантський акваріум: там влаштовують шоу-годування акул і електроскатів, – і, звичайно, чудовий зоопарк, на який не шкода витратити цілий день. Одне з найдивовижніших місць Барселони – парк Гуель, де і лавки, і будинки, і дерева здаються живими. А в Музеї шоколаду можна пройти майстерклас з ліплення фігурок і картин з солодкої какао-маси.

Хлопчиків, які пристрасно захоплюються футболом, обов’язково потрібно зводити на знаменитий стадіон «Камп Ноу» – найбільший у Європі, а тих, хто мріє стати капітаном далекого плавання, – в Морський музей, де можна постояти за штурвалом корабля в умовах віртуального шторму. За атракціонами в Барселоні відправляються на гору Тібідабо: спочатку ви їдете в скрипучому і тремтячому блакитному трамвайчику (діти його обожнюють), потім пересідаєте в смішний синьо-жовтенький вагончик вікового фунікулера і через кілька хвилин опиняєтеся біля собору Святого Серця – кращого оглядового майданчика міста. А поруч – величезний і стародавній парк розваг Тібідабо із перехоплюючими дух гірками і гойдалками та Музеєм механічних іграшок. Обов’язково відвідайте найбільший в світі парк мініатюр в передмісті Барселони: в ньому навіть діти відчують себе Гуліверами в країні ліліпутів.

Сумісність акваріумних рибок Далеко не кожному акваріуміступочатківцю відомо, що не всіх рибок можна тримати разом. Це пов’язано, як правило, з тим, що при покупці рибок для свого акваріума, переважна більшість любителів вибирають найкрасивіших і найцікавіших рибок, а не тих, які сумісні, і простіші в утриманні. Все це відбувається через незнання того, які види добре уживатимуться один з одним, а які не уживуться ні за яких обставин. Часто трапляється так, що для одного акваріума купуються цихліди і вуалеві форми живородячих і золотих рибок, великі види і дрібніші. А вони ніколи не уживуться, цихліди пообривають плавники вуалевим рибкам, а великі просто можуть з’їсти маленьких. Для того, щоб цього не трапилося, необхідно орієнтуватися у тому, яких рибок можна тримати разом, а яких – ні. По-перше, варто запам’ятати, що хижі види ніколи не уживуться з мирними. Найбільш поширені хижі види – це цихліди. Їх варто тримати завжди окремо від інших рибок, за деяким виключенням (скалярії, дрібні види апістограм та деякі інші). До того ж вони вельми вимогливі в утриманні, і створити

відповідні для них умови під силу лише досвідченішим акваріумістам. По-друге, старайтесь не садити в один акваріум активних рибок з повільнішими видами. Типовим прикладом може служити посадка в один акваріум барбусів і гуппі або золотих рибок. Барбуси просто пообривают їм всі плавники. Перш ніж обрати для себе акваріум, обов’язково проконсультуйтесь з фахівцем. І не варто одразу купувати важкі в утриманні види. Вони просто можуть не прижитися у вас, і загинути. Почніть своє знайомство з акваріумом з таких видів, як живородячі: гуппі, мечоносці, пецилії. Також хорошою альтернативою їм можуть стати лабіринтові: макроподи і півники, гурамі. З цихлід можна порекомендувати скалярій. Найголовніше – не бійтеся труднощів. Акваріум не вимагає дуже складного догляду за собою. Чим більший акваріум, тим менше вам доведеться приділяти йому часу. Проте скільки приємних емоцій і вражень він вам подарує – не вимірюється ні за якою шкалою!

Канадські каркасні будинки в Україні: антикризове рішення, перевірене часом Каркасні будинки – технологія будівництва яка не так давно з’явилася на українському будівельному ринку, відома в нас під назвою «канадські будинки», і широко розповсюджена в будівницві приватних будинків в Канаді, США і країнах Скандинавського півострова (фінський будинок). Канадський будинок базується на використанні SIP-панелей (конструктивна теплоізоляційна панель), яка складається з двох ОСП плит між якими міститься жорсткий пінополістирол. В результаті отримуємо надміцну плиту із високими показниками енергозбереження і міцності. Товщина SIP-панелі складає 12-18 см. Стандартні розміри 2,5х1,25 м. В середині і на торцях вкладаються дерев’яні клеєні бруси, це забеєпечує SIP-панелям необхідну жорсткість і міцність. Така конструкція дозволяє використовувати SIP-панелі при будівництві каркасних будинків як огороджуючий і несучий елемент для стін, перекриття і даху.

Властивості ОСП плити:

- міцність на згин в повздовжньому напрямку – втричі вища, ніж у фанери; - можливість утримувати в товщині плити будь-які закріплюючі елементи набагато краща, ніж у газобетонних і пінобетонних блоків, – за рахунок щільності волокон, а не кількості в’яжучих речовин; - вологостійкість – коефіцієнт набухання мінімальний (від 17% при утримуванні в воді більше 2 годин, при повному збереженні міцності і форми); - стабільність геометрії плит – не вигинаються, не мають внутрішніх пустот і тріщин, сучків і розходження волокон; - вогнестійкість: плита ОСП слабогорючий матеріал; - легкість в обробці будь-яким інструментом, краї тримають форму і не руйнуються; - екологічність – плита ОСП складається з 95% чистої деревини (мінімум в’яжучих речовин). Основні переваги канадських будинків це економічність і стислі терміни будівництва. Будівництво «коробки» канадського будинка площею 180 кв. м. триває близько 20 днів, а відсутність «мокрих процесів» при будівництві дозволяє

виконувати будівельні роботи у будь-яку пору року. Простий і швидкий монтаж SIP-панелей здійснюється за допомогою замків типу «паз-шип». Відсутність великих навантажень дозволяє будувати каркасні будинки на фундаментах неглибокого закладення. Архітектурні рішення канадських будинків можуть бути різноманітними – від будинків класичної форми до зразків вишуканої сучасної архітектури.

Найцікавіші факти про ковбасу

Time to KNOW

Вважається, що першу сосиску винайшов Йоханн Георг Ланер – знаменитий в Німеччині м’ясник. Він у 1804 році переїхав до Відня з Франкфурта, де навчався професії м’ясника, і відкрив крамницю. Через рік Ланер представив покупцям свій останній винахід – сосиску, яку назвали «віденською» або «франкфуртською». Кажуть, що спочатку «Лікарську» ковбасу збиралися назвати «Сталінською», але побоялися. З’явилася «Лікарська» ковбаса у 1936 році, як дієтичний харчовий продукт для «хворих, що мають надламане здоров’я через царський деспотизм і Громадянську війну». Найвідоміші ковбаски Німеччини – вайсвурсти або баварські білі ковбаски. Білого забарвлення їм надає свинина, з якої вони на третину складаються (решта 2/3 – телятина, лимонна цедра, петрушка, цибуля, сіль, перець, прянощі і ароматні трави). Також білі ковбаски називають мюнхенськими, оскільки Мозер Зеп – їх винахідник – родом із Мюнхена. Сьогодні нікого не здивуєш сиром із цвіллю. А ось ковбаса із цвіллю – рідкість. В Італії таку ковбасу називають salame. Дозріває вона в підвальних приміщеннях, де увесь час прохолодно. Приблизно через місяць ця ковбаса покривається пліснявою світло-зеленого кольору, а через 3 місяці цвіль стає дуже

щільною і сіруватою – це означає, що ковбаса готова до вживання. Класичні нюрнберзькі ковбаски повинні бути рівно з мізинець розміром, тому їх на порцію замовляють дюжинами. Проте ковбасу до ярмарків в районі Вюрцбурга роблять довжиною 1 м, акуратно згортаючи їх кільцями. У Дюссельдорфі є ресторан, де можна скуштувати золоті сосиски. Це звичайні сосиски, які покриті тонким шаром чистого золота 585 проби. Справа в тому, що власник ресторану щиро вважає, що для травної системи і здоров’я золото є надзвичайно корисним. На півночі Баварії дуже популярна так звана Blaue Zipfel (блакитна сосиска). Насправді вона, зрозуміло, не блакитна, просто через те, що її відварюють з великою кількістю оцту, вона має дуже блідий вигляд. Крім того сосиски мають характерний кислуватий присмак.

де діє qкарта

МАГАЗИНИ

Мережа салонів «ВІДЕНСЬКА ОПТИКА» -5% м. Луцьк, пр. Грушевського, 1, «Віденська оптика», тел.: 77 48 00 пр. Волі, 42, ТЦ «Гранд Волинь», «Віденська оптика», тел.: 20 02 78 пр. Волі, 1, ЦУМ, «Віденська оптика», тел.: 78 48 12 vienna-optik.com Магазин «ЕПАТАЖ» -5% м. Луцьк, ТЦ «Ювант» , 1 поверх, бутіки 109, 197 Магазин взуття EDY -7% м. Луцьк, ТЦ «Ювант», 2 поверх, бутік 299 Магазин італійського взуття ALBERO -7% м. Луцьк, пр. Волі, 49 Магазин TATUUM -5% м. Луцьк, пр. Волі, 1, ТЦ «Луцьк», 3 поверх, тел.: 78 02 85 tatuum.com Ювелірний магазин «Срібний світ» -5% м. Луцьк, вул. Винниченка, 47, ЦУМ, пр. Волі, 1, 1 поверх тел.: 74 03 20, 050 279 40 01 serebro-lutck@mail.ru sribnyy-svit.navolyni.com Магазин LEVANTE -15% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», 3 поверх, ТЦ «Ювант», 2 поверх, бутік 282 Магазин M&W -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», 2 поверх Магазин «Галерея PARFUM» -15% м. Луцьк, пр. Волі, 15 тел.: 77 44 37 96

Магазин PERSONA -10% м. Луцьк, ТЦ « Варшавський», 1 поверх

пр. Соборності, 43 Супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11

Магазин Wittchen -5% м. Луцьк, ЦУМ, 3 поверх

Магазин жіночого одягу HELENA -5% м. Луцьк, ЦУМ, 2 поверх тел.: 050 76 79 270, 067 983 14 74

Магазин «VIP шкіргалантерея» -5% м. Луцьк, вул. Винниченка, 12 Mагазин жіночого одягу BUTIK -5% м. Луцьк, Північний ринок, №19, ЦУМ, 3 поверх Дім модної білизни AJOUR -20% м. Луцьк, вул. Конякіна, 30, ТЦ «Варшавський», 1 поверх Магазин «Каприз» -5% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 43/45 тел.: 72 48 68 PERSONA MAN – ексклюзивний чоловічий одяг -10% м. Луцьк, ТЦ « Варшавський», 1 поверх Мережа магазинів PERFUMES BAR -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», вул. Конякіна, 30, 1 поверх Гіпермаркет «Там-Там», пр. Соборності, 43 ТЦ «Буратіно», вул. Винниченка, 4 Супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11 Супермаркет «Салют», пр. Соборності, 42 а ТЦ «ЮВАНТ», 1 поверх Metal Message -5% м. Луцьк, Супермаркет «Фуршет», вул. Єршова, 11 Супермаркет «Салют», пр. Соборності, 42 а Organic shop -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», вул. Конякіна, 30, 1 поверх Гіпермаркет «Там-Там»,

Магазин професійної косметики «ВОЛОССЯ» -5 м. Луцьк, пр. Волі, 15 тел.: 72 74 13, 096 810 63 78, 095 442 95 06

КЛУБИ Нічний клуб OPERA DANCE CLUB -10% м. Луцьк, ТЦ «Гранд Волинь» Нічний клуб ZOLOTO -10% м. Луцьк, вул. Рівненська, 157

РЕСТОРАНИ Пивний ресторан «БРАВИЙ ШВЕЙК» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 56 Родинний ресторан «ГРАБІНСКІ» -10% м. Луцьк, вул. Грушевського, 26 Ресторан «ТАЛІСМАН» -10% м. Луцьк, пр. Соборності, 14 а Ресторан кавказької кухні «Бамбарбія» -15% м. Луцьк, вул. Рівненська,157

КАФЕ Кафе-кав’ярня «Львівський штрудель» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 8 «Кульбаба Кафе» -10% м. Луцьк, вул. Кравчука, 42 а

Мережа сімейних кафе «ДЯДЯ ПІЦА» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 4 в, тел.: 098 674 00 05, 099 167 70 05, вул. Лесі Українки, 59, тел.: 098 674 00 04, 099 167 70 04 бульвар Дружби народів, 3

САЛОНИ КРАСИ Королівство краси «КАЗКА» -5% м. Луцьк, пр. Волі, 29 а тел.: 72 71 70, 096 999 71 71 kazka.lutsk.ua Центр краси та здоров’я «ЮНОНА» -10% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 7 тел.: 72 31 11, 066 499 52 34 junona.lutsk.ua

ВЕСІЛЬНІ САЛОНИ Весільний салон ANGELO BIANCO -5% м. Луцьк, вул. Лесі Українки, 52 (біля магазину Brocard) тел.: 066 838 32 43 angelobianco.com.ua Весільний салон «Елена» -5% м. Луцьк, пр. Грушевського, 4 тел.: 75 76 25 , 050 634 61 28 elena.lutsk.ua Event агенція FAMILY -10% м. Луцьк, пр. Соборності, 18 (РАЦС) тел.: 050 022 21 42 family.lutsk.ua

ДИТЯЧИЙ СВІТ Магазин дитячого одягу «Сорока-Ворона» -10% м. Луцьк, пр. Волі, 35 тел.: 066 170 56 37 IKEA KIDS -15% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», 3 поверх Магазин дитячого одягу «KIDS MODA» -10% м. Луцьк, ТЦ «Варшавський», 3 поверх

САУНИ Сауна H2O -10% м. Луцьк, вул. Рівненська, 157

НЕРУХОМІСТЬ ЦЕНТР НЕРУХОМОСТІ «РІЕЛТОР ПЛЮС» Diamant Group -5% м. Луцьк, Київський майдан, ЖК «Діамант», 2 поверх тел.: 77 99 19, 050 204 34 14, 067 276 99 98

ВСЕ ДЛЯ ДОМУ

«Рідні Вікна» -40% м. Луцьк, вул. Карпенка-Карого, 7 тел.: 77 44 77, 78 58 88, 063 62 00 533 Kazka Art Elements -10% м. Луцьк, пр. Волі, 29 а тел.: 72 71 70, 096 999 71 71 kazka.lutsk.ua Салон меблів MERX -20% Салон меблів MERX: італійські стільці та столи -15% Меблі Country Corner -20% м. Луцьк, вул. Карпенка-Карого, 17 тел.: 77 33 11, 091 94 65 011 merx_lutsk@mail.ru mebli-lutsk.com.ua Магазин «АКВАРІУМ» -5% м. Луцьк, пр. Молоді, 14 тел.: 066 315 21 81

ТУРИЗМ Туристичний оператор RISE UP -5% м. Луцьк, вул. Рівненська, 48, Київський майдан, 11 тел./факс: 78 31 53, 067 361 43 04, 063 861 92 49, rise-up@list.ru riseup.com.ua

Салон-магазин «ГАРДИНИ» -15% м. Луцьк, вул. Конякіна, 30, ТЦ «Варшавський», 1 поверх, магазин «Гардини» вул. Московська, 58 (вхід з пр. Відродження) тел.: 75 20 28, 099 05 90 111, 096 802 50 51

БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ НА QKARTA.COM МИ ОБ’ЄДНУЄМО НАЙКРАЩИХ

З питань співпраці звертайтесь за телефоном: 096 045 63 04

LUXURY NEWS

Vertu Ti – британський «вбивця» iPhone коштує 99 600 гривень Основними перевагами телефону є: титановий корпус, оздоблення крокодиловою шкірою та сапфірове скло, що захищає тачскрін. Корпус кожного терміналу виготовляється вручну зі 184 деталей. За створення кожного відповідає один фахівець. Смартфон також оснащений стереодинаміками від Bang & Olufsen, які забезпечують якісний звук. А мелодії для рінгтонів були записані за участю Лондонського симфонічного оркестру.

Ексклюзивна начинка Мобільний телефон Vertu Ti працює на операційній системі Android версії 4.0 Ice Cream Sandwich. Користувачі апарату отримуватимуть можливість безкоштовного апгрейда даної ОС. Роботу девайса також забезпечує двоядерний процесор частотою 1,7 ГГц. Обсяги оперативної та вбудованої флеш-пам’яті складають 1 і 64 гігабайти відповідно. Пристрій оснащений двома камерами 1,3 і 8 мегапікселів, модулями зв’язку NFC, Bluetooth і Wi-Fi. Діагональ сенсорного екрану пристрою дорівнює 3,7 дюймів.

ЛУЦЬК / freetime.lutsk.ua Головний редактор: Ірина Кашуба. Дизайн та верстка: Олег Григола. Фотограф: Ірина Мельник. Реклама та маркетинг: Лілія Падалюк, Надія Сачковська. Коректор: Лілія Падалюк. Журналісти: Тетяна Зубрик, Ірина Качан, Наталія Савчук, Зоряна Жильчук. Промо: рекламне агентство «PODIUM». Адреса редакції: м. Луцьк, вул. Винниченка, 14 а, 3 п., оф. 23 ftpodium@mail.ru

РІВНЕ / freetime.rovno.ua Журнал зареєстрований як засіб масової інформації в Міністерстві юстиції України. Свідоцтво про реєстрацію: серія ВЛ №305-39 Р від 31.10. 2007 р. Засновник та видавець Кашуба С. А. Відповідальність за зміст реклами несе рекламодавець. Думки авторів публікацій не завжди співпадають з точкою зору редакції. Всі права на статті, ілюстрації, рекламні макети, а також художнє оформлення та рубрики належать редакції журналу і охороняються законом. Редакція не несе відповідальність журнал за точність опублікованої інформації, а також за різного роду наслідки, пов’язані з опублікованими матеріалами. Безкоштовне розповсюдження оплачене рекламодавцями.

року

Розміщення реклами ЛУЦЬК: тел.: 095 419 66 70 096 045 63 04 Розміщення реклами РІВНЕ: тел.: 098 343 40 02 095 209 05 66

100