Demokracja jest jedną z wartości leżących u podstaw Unii Europejskiej. Nie należy jednak przyjmować jej za pewnik. Demokracji trzeba się nauczyć, zrozumieć, a przede wszystkim każdy obywatel powinien ją stosować w praktyce. Jest to szczególnie istotne w obecnych czasach. Zmiany społeczne na całym świecie tworzą wiele nowych możliwości. Stwarzają również wyzwania.
W 2019 r. tematem przewodnim projektów eTwinning jest „uczestnictwo demokratyczne”.
W programie eTwinning każdy ma możliwość uczestniczenia w równym stopniu we wszystkich działaniach, ponieważ nauczyciele i uczniowie mają w rękach narzędzia umożliwiające opracowywanie projektów, które odpowiadają ich konkretnym potrzebom. Nauczyciele zachęcają swoich uczniów do odgrywania aktywnej roli w planowaniu i realizacji projektów, a wyjątkowe talenty są nagradzane. Wszystkie opinie są cenione.