Page 1

e n i z a g a M

frontview Nr 1, februari 2016

Norra Älvstranden

R ES

med stil på räls Orientexpressen Blå tåget

Hjärnkoll på Älvstranden * Koppla ur din digitala stress * Stark i sinnet * Så laddar du hjärnan * I huvudet på en schackspelare * Hur smart är du?

Ove Andersson:

”Matematiken är varken ond eller god”

KULTUR EVENEMANG MÖTEN REPORTAGE

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

1


61 smakfulla utsikter

Det vankas säljstart för brf Salteriets 61 lägenheter på Eriksberg. Namnet är lika mycket en hyllning till områdets historiska salterier och alla som har arbetat här som till de som värdesätter det goda i livet. Här har vi satt öppna smakfulla rum i centrum och låtit köken få ta för sig. Precis som fönstren, balkongerna och utsikten över älven. Som boende har du också tillgång till föreningens sköna relaxavdelning med bastu och gym. Liksom gemensamhetslokalen som för tankarna till en storköksstudio och är till för dig som vill laga stort och gott tillsammans med goda vänner. Nyfiken? Läs mer och intresseanmäl dig på riksbyggen.se/salteriet idag inför säljstarten i mars. Följ oss gärna på Facebook och Instagram! Riksbyggen brf Salteriet

FÖR MER INFORMATION OM BRF SALTERIET KONTAKTA: Solveig Strand Andrén Tel: 0703-500222 Mail: solveig.s.andren@riksbyggen.se riksbyggen.se/salteriet

brfsalteriet

Snart säljstart !


Magazine

frontview Nr 1, 2016

INNEHÅLL

14

PÅ OMSLAGET 14

Digital stress Därför behöver du koppla ur din nyfikenhet

19

Stark i sinnet

23

Så laddar du hjärnan

26

Tankarna på brädet

30

Hur smart är du?

Bemästra livet med mental träning Hjärnforskare om mat, motion och berikad miljö I huvudet på schackspelaren Gabriel Winsnes Gåtor, rebusar, korsord och vetande som gymnastiserar din hjärna

34

Mötet: Ove Andersson

48

Res med stil på räls

19

I sin ateljé på Lindholmen har Ove skapat en installation av intresset för konst, matematik och vetenskap

26 34

Njut av färden på Blå tåget eller Orientexpressen

DESSUTOM 6

Spotlight

Lokala nyheter om stort och smått

12

Mötesplats: Restaurang Faro

36

Evenemangskalender

40

Vinhörnan: Lagrad porter

Carnegie porter

En ledstjärna för besökare i Eriksberg

Att göra på Norra Älvstranden under mars-april

12

48

48

Anders Molin provar Sveriges äldsta ölsort: 42 Matinspiration: Grönkålschips Jonas Westman bjuder på trendigt godis

44 Fråga experterna

Lokala experter svarar på läsarnas frågor

42


Magazine

frontview

Foto: Kerstin Ackerhans

FRONTVIEW MAGAZINE är ett lokalt livsstilsmagasin som distribueras kostnadsfritt till hushåll och företag samt cirka 100 utlämningsställen på Norra Älvstranden. Upplaga: 15 000 ex. Nästa utgåva: vecka 15.

REDAKTÖR/ANSVARIG UTGIVARE Kerstin Ackerhans Mail: kerstin.ackerhans@frontviewclub.se

ANNONSFÖRSÄLJNING Agnetha Ernegård, tel: 0736-58 55 79 Mail: agnetha@frontviewclub.se

SKRIBENTER I DETTA NUMMER Patrik Johansson, reporter Mail: patrik.johansson@frontviewclub.se Caroline Spännar Anders Molin Jonas Westman Kerstin Ackerhans

TRYCK V-TAB

DISTRIBUTION Bring Citymail

VÄLKOMMEN Så ligger årets första Frontview Magazine färdig för tryckning och det är med glädje vi presenterar detta temanummer. Denna gång fokuserar vi på hjärnan, denna fantastiska kroppsdel som styr allt som händer i kroppen och som låter sig påverkas mycket mer än vi tidigare trott. Läs vad Älvstranden-relaterade experter har att säga om forskningen som visar att vi kan bilda nya hjärnceller, läs om hur du hanterar den digitala stressen och om mental träning som ett verktyg i vardagen. Gillar du tankesport är du kanske intresserad av att följa Gabriel Winsnes som spelat schack sedan 11-årsåldern, och vill du utmana din egen tankeförmåga kan du roa dig med vår pyssel och knåp-sektion. I det här numret gör vi också ett besök i Ove Anderssons ateljé på Lindholmen för att ta del av Oves installation - en resa genom konstens, matematikens och vetenskapens värld. Och vill du veta mer om en av Eriksbergs äldsta restauranger kan du i detta nummer följa med oss till Restaurang Faro. En särskild händelse just nu är att vi i dagarna lanserar nya www.frontviewclub.se - en helt ny hemsida skapad för dig, för att du även ska kunna läsa Frontview Magazine som nättidning. Här hittar du också mer information om artiklar i detta nummer, videofilmer som anknyter till artiklarna och mycket annat spännande. Vi önskar trevlig läsning!

För frågor och kontakt Frontview Club Box 8054 402 78 Göteborg

Telefon: 031-761 00 72 Mail: info@frontviewclub.se www.frontviewclub.se

Kerstin Ackerhans Redaktör PÅ OMSLAGET: Illustration från Colourbox

4

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


THORSKOGS SLOTT

Ditt sagoslott 30 minuter norr om Göteborg

Thorskogs Slott är beläget i en underbar engelsk park. Med tinnar och torn, vackra personligt inredda rum och salonger, värdskap i världsklass, utsökt mat, trolska omgivningar och guldkant på tillvaron väntar en upplevelse utöver det vanliga. Weekendpaket från 1445 kr per person

inkl. kaffe och hembakat, välkomstdrink med slottets historik, trerätters middag, logi samt frukost.

Weekend - Bröllop - Fest - Konferens www.thorskogsslott.se

0520-66 10 00

info@thorskogsslott.se

, öpare s för l ervall y f l e k Cir , Int pa, fusion Dans inning, Jym . m p flex, S ym, Yoga m G , x Bo

FÖR DIG SOM VILL TRÄNA PÅ

HEMMAPLAN Friskis&Svettis Eriksberg, Östra Eriksbergsgatan 75 gbg.friskissvettis.se

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

5


SPOTLIGHT

Högtflygande planer för linbana Planerna på linbanor över Göta Älv fortskrider i rask takt. Redan i sommar kan kommunen fatta beslut om den första linbanan, som föreslås gå från Järntorget till Wieselgrensplatsen via Lindholmen. De tre föreslagna linbanorna är inte alls endast något publikfriande jippo, menar Per Bergström Jonsson från Trafikkontoret, utan en effektiv lösning på utmaningen att binda samman de båda älvstränderna. - Varje gondol tar 25 personer, och färden över älven tar bara fyra och en halv minut. Sammanräknat kan en linbanelinje transportera lika många passagerare som en spårvägslinje, men är tystare. Och en linbana är faktiskt väldigt säker. Du är 50 gånger tryggare i en linbanegondol än i en bil, säger Per Bergström Jonsson. Totalt diskuteras tre linbanelinjer på olika ställen över älven.

Illustration: Göteborgs

Jubileumspark får anbud

Illustration: White Arkitekter

Den cirka 30 000 kvadratmeter stora jubileumsparken på Frihamnen är hett omdiskuterad, liksom Frihamnsområdet i allmänhet. Parken, som i princip kommer att bli den geografiska mittpunkten i Göteborg, planeras vara klar till stadens 400-årsjubileum 2021. Göteborgs stad har nu öppnat för anbud från konsulter som vill få uppdraget att gestalta och utveckla Jubileumsparken. Inbjudan är internationell, och anbud tas emot fram till 9 mars. Därefter skall utvecklingsarbetet gå vidare i dialog med en utvald brukargrupp bestående av representanter från företag, föreningar och skolor från olika delar av Göteborg. Inbjudan till att delta i brukargruppen har gått ut under februari månad. Det gemensamma arbetet påbörjas med ett möte mellan konsulter och brukare på plats i parken den 20 april i år. Deras slutliga förslag presenteras i slutet av september. Jubileumsparken innehåller redan idag flera uppmärksammade beståndsdelar. Jubileumsbastun ”Svettekörka” är nog bekant för de flesta vid det här laget, och även utomhusbassängen, seglarskolan, sandstranden och rollerderby-banan är välbesökt.

Closer skapar grön korridor genom Europa EU-projektet SWIFTLY Green, som leds av Lindholmen Science Park-baserade transportarenan Closer, har avslutats. Syftet med projektet var att underlätta för transportörer och beslutsfattare att hitta sätt att minska utsläppen av växthusgaser, utan att öka kostnaderna för transporterna. Arbetet har resulterat i 130 åtgärder för att minska utsläpp och utveckla verksamheten i nio strategiskt utvalda transportkorridorer genom Europa. Projektet har utgått ifrån korridoren Scandinavian-Mediterranean Corridor, som går mellan Helsingfors i Finland och Valletta på Malta. Man har även skapat en webbportal och utvecklingsplan för att presentera resultaten.

6

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Illustration: Colourbox


Välkommen till Passion för Mat 2016:

Årets höjdpunkt för alla matälskare

Passion för Mat är Sveriges mest genuina matmässa, en verkligt uppskattad mötesplats för alla med äkta intresse för mat & dryck. Passion för Mat är mässan med noga utvalda utställare. I mässsans Köksskola får du kunskap och idéer om råvaror, matlagning och smaker direkt från några av landets allra bästa kockar. 2016 arrangeras mässan för nionde gången på temat ”Mat med identitet” vilket stämmer mycket väl med utställarnas produkter och deras berättelser om kvalitet m.m. Som besökare kan du självfallet även köpa utställarnas produkter direkt på mässan. Välkommen!

Dans bortom rörelse och kropp Dansprogram av Saburo Teshigawara. Med GöteborgsOperans Danskompani.

Världspremiär 12 mars spelas t o m 14 april Biljettpris 175-320 kr

Noga utvalda utställare Köksskola för vetgiriga Professionella kockar

Passion för Mat, Eriksbergshallen, Göteborg, 26-28 februari 2016. Entréavgift vuxen 170:-, ungdom (8 -16 år) 100:Barn under 8 år gratis i målsmans sällskap.

MÄSSANS ÖPPETTIDER: Fredag 26 febr 10 - 20, lördag 27 febr 9.30 -18, söndag 28 februari 10 -17

Foto: Ted Olson

Passion, inspiration och kunskap

Mässan för alla som tyc ker om god mat och dryck!

Läs mer på: www.passionformat.se

Köp biljetter 031-13 13 00, www.opera.se

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

7


SPOTLIGHT

Loreum ipsum

Foto:Mats Högnell

Dixiejazz på Aftonstjärnan

Foto: The Studio

Den 24 april gästas teater Aftonstjärnan av jazzmusik från södern. Ja, södra Göteborg då alltså. Sir Bourbon Dixieland Band startades nämligen i Göteborgs södra förorter –eller ”suburbs”, som det heter på engelska- på det glada 80-talet, av sju killar enade i sin längtan efter att spela jazz. Suburba Sir Bourbon har sedan dess turnerat Sverige och Tyskland med sitt dixiesound, och

återvänder nu till Aftonstjärnan i sällskap med pianisten Ulf Johansson Werre. Werre är en berest jazzmusiker som tidigare bland annat lett en egen jazzkvartett på jazzklubben The Encore i Pittsburgh i USA. För de som vill höra mer av Sir Bourbon spelar de även på hotell Eggers i vår, och medverkar i Classic Jazz Festival i Klippans Kulturreservat i augusti.

Matglädje!

Eriksbergshallen kommer att dofta av matglädje 26-28 februari. Passion för Mat-mässan både bjuder in matentusiaster till att provsmaka, få tips och diskutera matlagning sinsemellan, och ställer ut med ett antal kunniga och välkända kockar och producenter.

Kvinnokamp på film Missa in Suffragette - ett brittiskt drama från 2015 om den tidiga, radikala kvinnorättskampen. Med Carey Mulligan, Helena Bonham Carter och Meryl Streep. Visas 8/3 på Aftonstjärnan.

Foto: Pressbild

8

Foto: Ted Olsson

Spisa italienskt på Platån Västra Eriksberg växer, och efterhand som grannskapet blir större etablerar sig även kaféer och restauranger. Nästa servering att slå upp portarna är restaurang Fornello, som bjuder in gäster till att avnjuta mat, dryck och umgänge i italiensk tappning. Ät en traditionell pastarätt, avsmaka en rykande kopp nymalen espresso eller ta en glas vin eller öl i baren. Restaurangen, som öppnar i månadsskiftet februari-mars, är en del i en större satsning där Fornellos ägare även startar restauranger med samma namn vid Stampen och i Gårda. Man vill härmed ”göra Göteborg lite mer italienskt” som ägarna uttrycker det.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


Nyhet nära dig.

Vi bakar provencalska pizzor i äkta vedeldad stenugn från råvaror av högsta kvalitet som vi tillagar enligt hemliga franska recept som har gått i generationer. Om du verkligen bryr dig om vad du och din familj äter för kvalitet så är Cyrano det rätta valet som är både gott & tryggt. Vi kör även ut till dig som bor i närliggande område när du beställer minst 2 pizzor. Välkommen!

Vi vill hälsa dig varmt välkommen in till oss på Apoteksgruppen Sjöporten. Det nära apoteketet med Du bor i närheten av vårt nyöppnade apotek och kompetent personal med tid för dig. Oavsett om det Du bor i närheten av vårt nyöppnade apotek och därförvill villvivihälsa hälsadig digvarmt varmtvälkommen välkommen!tillVioss! vill vara därför detvill personliga alternativetalternativet som finns nära finns till hands, Vi vara det personliga som gäller receptbelagd medicin eller andra produkter med till kompetent personal och ett bra sortiment. nära hands, med kompetent personal och ett sortiment. Oavsett om det gäller receptbelagd Oavsett om det gällerhälsa receptbelagd medicin med du ett brett utbud hos för bra kropp och så hittar medicin med högkostnadsskydd ellerför andra varor högkostnadsskydd eller andra varor kropp och kropp och hälsa. vårt Utnyttja vårt vår & sommaross.för Utnyttja erbjudande hälsa. Utnyttja gärna vårt öppningserbjudande som i den receptfria delen erbjudande som gäller hela juni månad ut. Eller gäller hela februari. Eller kom förbi, ta ett äpple kom förbi, ta ett äpple och bekanata dig med oss.och av apoteket eller kom in och bekanta dig med oss, bekanta dig med oss. erbjudandet gäller fram till 15/4 2016. Välkommen!

R G B E I K S E R

Josefin, Apotekschef

Välkommen in!

de!de! öppnin andan udrbju Erbjgse K L I P P U T O C H TA M E D D E N N A K U P O N G !

20% RABATT PÅ

KLIPP UT OCH TA MED DENNA KUPONG! RABATT PÅ HELA DITT KÖP!

20%

Till och med Till och med 28/2 30/6 får får du du 20% 20% på påhela heladitt ditt köp hos hos Apoteket Apoteket Sjöporten, Sjöporten, Eriksberg. Eriksberg. OBS! OBS!Gäller Gällerinte inte receptbelagd receptbelagdmedicin. medicin.

NAMN

MOBILNR

ALL EGENVÅRD

Gäller t.o.m. 15/4 2016. Erbjudandet gäller ej Gäller 28/2 2014. Kan ej kombineras med andra erbjudanden och endast och en värdekupong Gällert.o.m t.o.m 30/6 2014. Kan ej kombineras med andra erbjudanden endast en redan nedsatta varor. per person. Fyll iper dinaperson. uppgifterFyll om idu vill uppgifter ha fler erbjudanden värdekupong dina om du villfrån haoss! fler erbjudanden från oss!

Vi finns på Sjöporten 6 (samma hus som vårdcen-tralen Eriksberg). Tel: 031-22 10 70 E R I K S B E R G Fax: 031-22 02 70 Sjöporten 6 (samma hus/entré som vårdcentralen Eriksberg) Tel: 031-22 10 70 Fax: 031-22 02 70 Öppettider: Vardagar 8.30-18 Lördag 10-14 ÖPPETTIDER: Söndag Stängt VARDAG 8.30-18 | LÖRDAG 10-14 | SÖNDAG STÄNGT

LÅT OSS HJÄLPA TILL!

Skaffa dig mer

LEDIG TID

and om Låt oss ta h ädning st o ck din ve Nu kan du också - enkelt få ett rent hem och anstr re ängningslögelbundet st

KEMTVÄTT SKOMAKERI SKRÄDDERI NYCKELSERVICE HEMSTÄD FÖNSTERPUTS Kom in till butiken så berättar vi mer eller ring O76-575 71 67

Östra Eriksbergsgatan 89 www.eriksbergskembarostad.se info@eriksbergskembarostad.com

www.frontviewclub.se www.frontviewclub.se Frontview Frontview Magazine Magazine

99


SPOTLIGHT

Fotograf:

Fotograf: Paul Blomgren DoVan

Fornello

Svensk motorshow på Discovery Channel Motorjournalisten Kenneth Tonef och rallyföraren Ramona Karlsson leder nya motorprogrammet Motorama, som hade premiär på Discovery Channel den 25 januari. Motorama produceras av Gothenburg Film Studios, och är ett av de filmprojekt som fått stöd från Lindholmen Science Park. I programmet testar programledarduon vrålåk från Fast n Furious-filmerna, intervjuar biltillverkare, besöker bilmässor runt om i världen och testar dunebashing i Qatar, med mycket annat i underhållningsväg. Man varvar även med mer seriös motorjournalistik, som intervjuer med Sten Forsberg, VD på Volkswagen Sverige om dieselskandalen. Göteborgaren Kenneth Tonef ledde under tio år Motorjournalen på Kanal 5, och har synts på Discovery Channel tidigare med reseprogrammet Förklaring Följer. Ramona Karlsson är en av världens mest framgångsrika kvinnliga rallyförare.

Göteborg i musik Intresserad av Göteborgs musikaliska historia? Det är även Göteborgs stadsmuseum, som därför presenterar musiklivet i Göteborg i utställningen Musiklivet Göteborg 1955-2018. Föreställningen sträcker sig från rockens intåg på 1950-talet, via punk, hiphop och metal till dagens breda musikscen. I utställningen kan besökaren uppleva musikhistorien och möta artister, band och musikstilar från alla årtionden.

Foto: Angelica Olsson

Under våren startar Röda Stens Konsthalls ungdomsverksamhet Ung & Skapande en ny aktivitet, kallad månadens konstnär. En lördag varje månad bjuds en konstnär in för att hålla workshop i Verkstan, där unga kan ta del av olika konstformer och ställa frågor. Ung & Skapande riktar sig till personer i åldrarna 12 till 26 år, och har öppet onsdagar, lördagar och söndagar. Medverkan är gratis.

10

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Doris Svensson på legendariska klubben Cue Club, 1960-tal. Foto: Cue Club Forever arkiv.


AUKTORISERAD SERVICE

CMS Group erbjuder auktoriserad service till din Volvo, Ford eller Renault. Smidig verkstadstjänst för dig som bor, arbetar eller studerar på Lindholmen Vi hjälper dig bland annat med med:

NU FINNS VI ÄVEN PÅ

LANDVETTER!

Service och reparationer Garantireparationer

Vi tar hand om din bil när du är på resa.

Plåt och lackskador

PARKERING

Däckhotell

BILVÅRD

VERKSTAD

Från parkering till incheckning under

60sekunder

Kontakta oss på:

031-3501000

www.cmsgroup.se/landvetter

031-3501062

eller besök www.cmsgroup.se

Ni hittar oss på Lindholmspiren 5 i Lindholmen Science Park

VI SERVAR I FÖRSTA HAND MÄNNISKOR

Tiramisu & liten valfri kaffe

58:-

Hälsa och välmående - hela livet

Har du ont? Vi hjälper dig – ring 031-389 02 50 Vi har välutbildade terapeuter inom osteopati, massage, yoga, coaching och medicinsk fotvård. Hör av dig till oss idag!

Ryggproblem Nack & axelbesvär Huvudvärk Ischias Tennis/golfarmbåge Arbetsskador Stress

Muskel & ledvärk Idrottsskador Hälsprickor Nageltrång Liktornar Graviditetsrelaterade rygg & bäckenproblem

Kom även i förebyggande syfte!

Eriksbergs Hälsoklinik, Sjöporten 4

Maskinkajen 11, Eriksberg Tel: 23 19 24 www.cafeitalia.nu

LUNCH kl 11-14 Från

68:-

inkl soppa,sallad, bröd & kaffe

ALLTID EN Kötträtt

149:-

Gäller vardagar 17-19 & Lör-Sön 14-17 Husets öl/vin 29:i samband med erbjudandet

www.restaurangfaro.se

www.e-kliniken.se info@e-kliniken.se

ÖPPETTIDER fram till 29/2 Mån-Fre 10-19 Lör 11-19 Sön 11-18 ÖPPETTIDER från 1/3: Mån-Fre 10-20 Lör 11-20 Sön 11-19

031-389 02 50

Eriksbergstorget 13, 031-50 82 70

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

11


MÖTESPLATS

Italiensk atmosfär TEXT OCH FOTO: PATRIK JOHANSSON

Gillar du italiensk mat, avkoppling och hemtrevnad? Är du på jakt efter ett stamställe nära hemmet? Då kan restaurang Faro bli en ljuspunkt i din tillvaro.

D

et råder närmast full storm när Frontview Magazine träffar Simon Akyol på hans restaurang Faro vid Eriksbergstorget. Restaurangens namn är, under omständigheterna, väldigt passande. Likt en fyrbåk på en stormig kust guidar restaurang Faros, döpt efter det legendariska fyrtornet i Alexandrias hamn, besökare in till värmen och tryggheten. Med sina femton år på nacken har Faro dessutom hunnit bli ett landmärke i området. - När vi öppnade restaurangen var vi bland de första i Eriksbergsområdet. Lokalen var tidigare en butik som sålde fiskeredskap. Eriksbergsområdet har vuxit och förändrats sedan dess, men Faros har hängt med, säger Simon. Han är ursprungligen syrian från Turkiet, men hjärtat klappar mest av allt for italiensk mat. Detta går igen i restaurang Faros meny, som innehåller idel rätter ur det italienska koket. Pizza och kött samsas med fiskrätter och naturligtvis den klassiska pastan. Tillsammans med intilliggande Café Italia, som också drivs av Simon, har Faro bildat något av en sydländsk kulinarisk utpost nere vid Eriksbergs hamnpromenad. - Det italienska köket ar perfekt for att få folk att känna sig hemma, och inbjuda till umgänge. Det är enkel mat, men med mycket smaker, säger Simon. Många restauranger konkurrerar genom att ständigt försöka hänga på trender och hitta på nya maträtter. På Faro är menyn dock ganska beständig, och man undviker medvetet nymodigheter. - Vi vill fokusera på det vi är bra på. Det är den traditionella italienska maten, och den är sig ständigt lik. Faros mat är uppskattad för sin rustika prägel, berättar Simon. Men även för de ganska förmånliga priserna. - Människor har i allmänhet inte råd att gå ut på restaurang flera gånger i veckan. Men vi vill att folk skall kunna äta här billigt, och ofta. Taktiken har funkat. Restaurang Faro har stått stadigt genom åren, och har idag både ett gott rykte och brett klientel. - Vi har många stammisar som vi lärt känna. Vissa har sina favoritbord och soffor där de brukar sitta.

12

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


MÖTESPLATS

Merparten matgäster är lokalt boende. Men Faro lockar även människor från andra sidan älven eller längre bort, ofta på tidigare gästers rekommendation. Man har även ett ganska internationellt klientel. - Hotellgäster från hotell 11 kommer ofta hit och äter, och det kan vara folk från hela världen. Vi får exempelvis en del italienare på besök. De brukar tycka om maten, men vara lite förvånade över att de får så mycket kött på tallriken. Italiensk mat har traditionellt mindre mängder kött per portion, men vi har anpassat våra rätter efter svenska normer. Och vi vill att våra gäster skall bli mätta och belåtna. I övrigt har man inte någon speciell typ av gäst man inriktar sig på. Gammal som ung, ensam eller par eller i större sällskap – alla är välkomna. - Restaurang Faro är ingen partyklubb för enbart festprissar, utan folk skall kunna koppla av här. Vi har förvisso livemusik varje fredag och lördag, vilket är mycket uppskattat, men det är musik man kan äta och samtala till. Fast vill man dansa får man förstås det. Simon har själv kunnat koppla av en smula på senare år. Nu för tiden har han personal som sköter mycket av ruljangsen på både restaurang Faro och Café Italia, men när han först startade Faro var han ofta kock, servitör, städpersonal och föreståndare på samma gång. - Det gällde ju att få allt att fungera, även när det inte fanns personal tillgänglig. Det brukade bli arbetsdagar på ungefär 15 timmar, berättar Simon som dessutom arbetat som egen företagare inom livsmedelsbranschen i över 25 år. Hur har han orkat med det då? - Det är faktiskt inga problem. Det gäller att ha en passion för det man gör, och det har jag när det gäller restaurang Faro. Lokalerna är fina, området är fantastiskt, jag jobbar med mat jag tycker om och jag får träffa mycket trevligt folk i arbetet. Långa dagar är inget problem när man känner sig som hemma.

Det italienska köket är perfekt for att få folk att känna sig hemma, och inbjuda till umgänge. Det är enkel mat, men med mycket smaker.

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

13


TEMA: HJÄRNKOLL

-rrr -rrr

-rrr

-rrr -pling

-pling

-rrr -buzz

-pling

-pling

-buzz

-pling

-pling

KONSTEN ATT KOPPLA UR DIN NYFIKENHET Lyckades du låta bli att kolla din arbetsmejl, ditt Facebook-konto eller din röstbrevlåda under din senaste ledighet? Börjar du känna olust vid tanken på att koppla upp dig, men kan inte låta bli? Niklas Angmyr på Palorial berättar om risken för digital stress. TEXT: PATRIK JOHANSSON ILLUSTRATION: UNDERHUND

14

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

S

tress är ett utbrett problem i Sverige. Det är den enskilt vanligaste orsaken till sjukskrivning, och kostar samhället mångmiljardbelopp i sjukersättning och kompetensbortfall. Det är dessutom ett brett begrepp. På senare år har en ny sorts stress blivit närmast epidemisk – digital stress. - Internet och sociala medier har givit människan tillgång till ett informationsflöde som vi inte anpassat oss till. Förr i tiden fick människan mycket färre intryck vid arbete och fritid. Bybor för några hundra år sedan fick hantera ungefär lika mycket information under en livstid


TEMA: HJÄRNKOLL

Digitala verktyg är idag ständigt tillgängliga. Effekten har blivit att många ständigt gör sig tillgängliga för den digitala gemenskapen. Foto: Colourbox.

som vi gör på en dag idag, säger Niklas Angmyr. Hans företag, Palorial, ägnar sig åt konsultverksamhet för företag som vill förbättra sina digitala arbetsmetoder. På senare år har frågan om hur och när medarbetare på ett företag skall vara uppkopplade och tillgängliga blivit mer aktuell för många arbetsgivare. - Jag tror det pågår en mognadsprocess just nu. Allmänheten börjar komma till insikt med att digital stress är ett verkligt problem. Men samtidigt kommer det hela tiden nya innovationer, som påverkar vårt beteende. En undersökning Palorial gjorde visar till exempel att de flesta i arbetsliv-

Allmänheten börjar komma till insikt med att digital stress är ett verkligt problem

et tror att problemen med digital stress kommer att bli större. DATORER OCH TELEFONI har vi förvisso haft i många år, men situationen har blivit trängande först på senare tid på grund av en revolutionerande utveckling av teknologierna. - Digitaliseringen av samhället är den gamla frågan. Det har pågått i 60 års tid nu. Frågan har fått ny komplexitet sedan ungefär mitten av 200-talet, när begreppet Webb 2.0 myntades om alla nya, sociala medier som facebook och smartphones som då blev stora på riktigt. Och taket är ännu inte nått. - Det kommer att komma ytterligare innovationer som ger oss möjlighet att ta emot enorma mängder information och intryck. Vi tror vi upplevt en informationsvåg det senaste årtiondet, men det finns experter som pratar om en informationstsunami runt hörnet. Digital stress bottnar i det självpåtagna kravet att vara tillgänglig jämt. Man kan idag nås var och när som helst via e-post, sms, telefon, facebook, twitter med mera. Ett arbetsrelaterat meddelande kan trilla in när som helst, och många känner sig manade att genast svara. Man får aldrig möjlighet att riktigt koppla av. På sikt kan den digitala stressen leda till digital utbrändhet.

- Digital utbrändhet är ingen medicinsk term, men har ungefär samma symptom som utbrändhet i övrigt. Man blir trött och deprimerad, får koncentrationssvårigheter, och förknippar digitala verktyg med så mycket ångest att man helt enkelt inte kan använda dem längre. Det tar lång tid att arbeta sig tillbaka från digital utbrändhet, och även som rehabiliterad ligger man fortsatt i riskzonen. Risken varierar lite grann beroende på vad för sorts arbete man utför. Ett exempel på en utsatt bransch idag är mediebranschen. Risken att drabbas av digital stress beror också lite grann på vad för sorts person man är. - Hjärnan har en plasticitet, så människan är kapabel att anpassa sig även till dagens informationsflöde. Men alla är olika. En grupp som vi ser drabbas oftare än andra är unga, ambitiösa tjejer. Om det sedan beror på att de är mer sårbara, eller på typen av arbete de utför, kan diskuteras. FENOMENET DIGITAL STRESS är fortfarande ett ganska outforskat område, menar Niklas. Han tror dock Sverige kan vara ganska långt framskridet vad gäller digitala >>

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

15


TEMA: HJÄRNKOLL

Många kanske ser det som avkoppling att hålla på med mobilen eller surfa på nätet

>> stressnivåer hos befolkningen. - Sverige, Skandinavien och Tyskland är generellt sett mer stressade än andra länder. Vilket förmodligen hänger samman med att vi har väldigt kunskapsbaserade ekonomier. Mer kunskap innebär mer information, vilket innebär mer digital stress. Att motarbeta driften att plocka upp mobilen eller kolla mejlboxen kan vara svårt. Det är en naturlig drivkraft hos många att hålla koll på vad som händer, och få självbekräftelse genom svar eller likes på kommentarer man gjort. Niklas jämför det med psykologen B.F Skinners välkända experiment på duvor. - Studier visade att det största stimulit kom när duvorna fick utföra en uppgift där utkomsten var osäker. Ibland fick de mat, ibland inte. Det funkar lite grann på samma sätt på nätet, tror jag. Man kollar sina sociala flöden och man är ute efter det där extra spännande som finns där ibland, ibland inte. Men sökandet efter ”kicken” gör att man dröjer sig kvar, kanske onödigt länge. Tillverkarna av sociala medier har heller inte varit sena att spela på psykologiska faktorer. - Dessutom är dagens digitala verktyg byggda för största möjliga stickiness, alltså att det finns saker i designen som gör att vi vill använda dem så ofta som möjligt. Man blir beroende. Det kan vara en så enkel sak som att en röd symbol blinkar på mobildisplayen när man fått mejl. Utan den lilla symbolen hade jag inte brytt mig om huruvida jag fått mejl eller inte. Niklas kollega Tobias Skarhall skjuter in.

16

- Många kanske ser det som avkoppling att hålla på med mobilen eller surfa på nätet, men man måste komma ihåg att det är stora mängder intryck som hjärnan får hantera under den tiden. Börjar man känna att den ständiga uppkopplingen blivit ett problem finns dock botemedel. - Det finns en tidsanda, där allt sker på nätet och man skall vara tillgänglig. Men det är inte ett måste för dig i dagens samhälle att vara uppkopplad jämt. Man kan sätta tider för när man använder eller inte använder sig av digitala verktyg, och det gäller att ge sig tid att vila huvudet. På samma sätt som kroppen behöver återhämtning efter ett träningspass behöver hjärnan det efter alla sinnesintryck. TOBIAS SKARHALL TROR det gäller att hantera digitala medier på det sätt som passar en som individ. - En tidigare kollega till mig använde sig av en så kallad mobiltimme, exempelvis mellan 8-9 på kvällen, då han svarade på alla sms, mejl och liknande från utomstående. När någon försökte nå honom utanför mobiltimmen fick de ett automatiskt svar där det stod att han endast var tillgänglig mellan 8-9 på kvällen. Det var en metod som han kände sig bekväm med. Han tror många människor idag gör sig för tillgängliga online, utan att riktigt reflektera över sitt beteende. Niklas håller med.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

- Själv kan jag uppfatta varningssignaler hos mig själv. Gör man inte det, eller om man trycker man undan signalerna, har man gått över en gräns. Ett varningstecken kan vara att man tar med sig digitala prylar in i sovrummet för att ha till hands under natten, vilket leder till sömnproblem. Personligen har jag satt upp ett par regler för mig själv. Inga digitala verktyg i sovrummet. Och när jag väntar på bussen så plockar jag inte upp mobilen, istället ger jag mig en liten stund av icke-uppmärksamhet. Reglerna om digitala verktyg nattetid gäller även för hans barn, berättar Niklas. En rapport visade för en tid sedan att den nya generationen ungdomar är så förtjusta i social medier att de tar med sig mobil in i sovrummet nattetid, för att de inte vill missa sms, mejl, facebooksvar och inlägg. Något Niklas bestämt vill avstävja. Men i övrigt säger han sig tillhöra den ”liberala” falangen vad gäller att ge barn tillgång till sociala medier. - Jag tycker jag skulle göra mina barn en otjänst om jag inte lät dem vänja sig vid sociala medier. Den digitala värld vi lever i idag är ingenting jämfört med den de kommer leva i, och jag vill rusta dem för det. Istället för att sätta en massa regler är det i så fall bättre om jag är delaktig i deras digitala liv.

Niklas Angmyr är grundaren av Lindholmenbaserade Palorial, ett managementkonsultbolag som inriktar sig på effektivisering av företags digitala verksamhet. Foto: Alan Cordic.


cshen.

Teckna vecko-/månadsstäd

Exempel: 2 rok: 1x/mån 580:-a 2ggr/mån 1160:-

Älvstranden Facility Service

Vi utför även Flyttstäd, Kontorsstäd, Veckostäd, Byggstäd och Fönsterputs

FOTHÄLSAN

Tel: 0762-95 09 25 www.afservice.nu

PÅ ÄLVSTRANDEN

031-22 85 10 I vår trivsamma och lättillgängliga lokal med varm atmosfär utför vi fotbehandlingar som anpassas efter dina behov.

Välkommen in till oss!

Vi förebygger, lindrar och behandlar problem som dina fötter kan tänkas ha. Självklart är vi medicinska fotterapeuter! Välkommen att boka tid hos oss! Tel: 031-22 85 10 Östra Eriksbergsgatan 12 www.fothalsanalvstranden.se

ÖPPET: Mån-Tors 10-18 Fre 10-16 Lör 10-14 Wieselgrensplatsen 17 Tel: 031-51 09 90 www.hisingeherr.se Mail: info@hisingerherr.se Följ oss även på Instagram

Since 1997

Östra Eriksbergsgatan 80 • Tidsbokning 031-779 09 11 Klippning - Färg - Sling - Permanent Extensions - Shop - Uppsättning - Makeup

Vill du ha en ny frisyr, färga håret eller bara klippa dig? Hos oss kan du tryggt luta dig tillbaka i frisörstolen och njuta av att bli omhändertagen.

Boka din tid redan idag! www.bokadirekt.se När som helst på dygnet enkelt och bekvämt.

Följs oss på sociala medier. Vi på Salong Eriksberg tar hand om dig och ditt hår på allra bästa sätt! www.frontviewclub.se Frontview Magazine

17


ANNONS

Välkommen till företagen vid ERIKSBERGSKRANEN T VÄS

RA

ERI

KS

GS BER

GAT

AN

9

2 1 TORRDOCKAN

1

Didis Närbutik

3

21 Pizzeria Platån

PIZZERIA

PLA TAN

6

Vi erbjuder rykande pizzor fyllda med smak, kebabrätter och fräscha sallader - allt serverat i en trevlig miljö. Välkomna in ska ni vara, till oss på pizzeria Platån. Beställ din pizza direkt på tel 99 33 66 eller läs mer på vår Facebooksida. Öppettider: Mån-Tors 11-21, Fre-Lör 11-22, Sön 12-21 Rönnerdahlsgatan 1, 031-99 33 66

HAVSNÄRA

HEM & INREDNING

4 Leymans Galleri Café & Musik

Hos oss kan ni njuta av en fika samtidigt som ni botaniserar bland Ewas målningar, gicléer o konstkort. Vi säljer ukuleler, har kurser av olika slag bl.a. i ukulele. Med jämna mellanrum har vi artister som underhåller (se facebook) Öppettider: Tis-Fre 10-18 Lör-Sön 10-16 Monsungatan 74, Tel: 0703 41 88 88, www.ewaleyman.com.

5 Tapas by River

Med ett underbart läge längst kajen erbjuder vi delikata tapas och svalkande drycker i en avslappnad och familjär atmosfär. Välkommen in till oss! Ostindiefararen 61 Tel 031-301 03 88 www.tapasbyriver.se.

18

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

7

5

Pir 58

Heminredning, presenter, uppvaktning, design - hos oss hittar du produkter med hög materialkvalitet och känsla för detaljer. Öppet: Tis-Fre 11-18, Lör 11-15. Fr o m april även Sön 11-15. Ostindiefararen 57, 031-15 10 11 www.pir58.se.

3 Havsnära Hem & Interiör

Välkommen till Havsnära Hem & Inredning. Hos oss hittar du inredning och möbler till ditt hem från många ledande tillverkare. Hemma i Kungshamn har vi en EM butik så vi kan ordna fram möbler från dom flesta leverantörer. Välkommen in och fråga oss. Öppet: Ons-Fre 11-18, Lör 11-15, Sön 12-15 www.havsnara-eriksberg.com Monsungatan 66, 031-386 22 66

6

4

Här hittar du basvaror inom livsmedel och hushåll, drycker, tobak och snus. Dessutom chips och 100 sorters godis - allt till fredagsmyset! Vi är också outlet för Almondy tårtan. Välkommen in till din kvartersbutik! Öppettider: Alla dagar 11-21, Rönnerdahlsgatan Tel 031-23 38 30

8

7

HAIR

&NAILCORNER

Hair & Nail Corner

Välkommen till vår salong Frisör Marie: 031-719 99 80 Nagelterapeut & Fransstylist Emma: 0768-69 87 39 Fransstylist Amanda: 0766-28 05 59 Öppet: Tis-Ons 9-18, Tors 12-20, Fre 9-18, Lör 9-14. Ostindiefararen 51 www.hairandnailcorner.se

8 Puls & Träning

Träning nära dig! Hos oss tränar du på moderna och effektiva maskiner i en ljus fräsch lokal. Välkommen på Öppet Hus: Tisdagar kl 18-20. Här får du information, kan provträna kostnadsfritt samt göra ansökan om medlemskap. Träna kl 05-23 alla dagar, året runt! www.pulsochtraning.se Ostindiefararen 37, 031-788 09 18

9 DataNova Servicepoint

På DataNova ServicePoint kan du - få rådgivning & reparationer av datorer, surfplattor och mobiltelefoner - boka ett hembesök av en IT-tekniker - köpa datorer och datortillbehör Allt inom IT och nätverk helt enkelt! Öppet: Mån-Fre 14-17 www.datanova.se Styrfarten 9, Tel:031-780 21 40


TEMA: HJÄRNKOLL

TEXT: PATRIK JOHANSSON/ CAROLINE SPÄNNAR ILLUSTRATION: COLOUR BOX

STARK I SINNET D

Ditt sinne, och din mentala kondition, är avgörande för hur väl du klarar av det mesta i ditt privat- och arbetsliv. Enligt Caroline Spännar på Lindholmen-baserade företaget Mindworkout är mental friskvård idag lika viktigt som fysisk. Här kan du ta del av hennes bästa tips för hur man hanterar olika vanliga problem i livet.

agens samhälle sätter en mental press på oss. Utmaningarna och förändringstakten kommer förmodligen heller inte minska i framtiden. Dessa nya utmaningar kräver nya lösningar. - Människor behöver börja använda verktyg för att träna upp sin mentala kondition så de kan hantera utmaningarna på ett hälsosamt sätt. Förr trodde man hjärnan var statisk. Men magnetkameran visar att nya nervceller kan växa fram, kopplingar mellan hjärnceller kan öka, och hjärnbarken växa när vi tränar oss mentalt. Det finns idag enorma mängder forskning som visar effekterna av mental träning och några av dessa effekter är bättre koncentrationsförmåga, minne, förhöjt immunsystem och att man till och med upplever mer lycka, säger Caroline. På Mindworkout kan medlemmar delta i mentala träningspass, få skräddarsydda tremånadersprogram utifrån sina behov, och coachning i aktiv vila, stresshantering, hjärngympa, motivation och andra former av mental träning. Träningspassen sker under ledning av en certifierad instruktör, och när deltagarna lärt sig grunderna kan de ofta utföra träningen hemmavid. Färdigheterna man får med sig från mental träning har man sedan god nytta av i vardagen. -Man får heller inte glömma möjligheten att förebygga ohälsosam stress på arbetsplatserna och för detta har vi konkreta metoder som vi hjälper arbetsgivare med, säger Caroline som arbetat i drygt 15 år som HR-chef. Man kan i sitt dagliga liv ställas inför många olika problem, där mental styrka kan hjälpa avsevärt. Läs vidare för att få Caroline Spännars tips på hur du tränar inför, och hanterar, några vanliga och besvärliga livssituationer. >>

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

19


TEMA: HJÄRNKOLL

Anna-Klara Larsson, civilekonom, och Caroline Spännar, fil.kand i beteendevetenskap, har båda en bakgrund inom projektledning, personalledning och företagsledning. Deras målsättning med Mindworkout är att föra ut kompetens och metoder som används inom rehab, elitidrott och toppresterare inom näringslivet, till allmänheten. Detta åstadkoms i form av mentala träningspass som är utformade av utvalda experter på marknaden, bland andra mentala tränare, coacher, psykologer. Foto: Patrik Johansson

Prestation “JAG ÄR STRESSAD OCH OROLIG FÖR ETT PROJEKT PÅ JOBBET”

Caroline: - Att känna stress och oro inför en viktig sak är helt normalt. Du kan minska stressen genom ett accepterande förhållningssätt. SOAS är ett effektivt verktyg som innebär att du: Stannar upp, Observerar vad som pågår i dig just nu, Accepterar situationen så gott det går och sedan Svarar på något sätt eller Släpper taget om det är möjligt. - Du kan också minska oro och stress genom att träna exempelvis, yoga, mindfulness och grundläggande stresshanteringstekniker för att hantera ditt sinne, sortera dina tankar och avgränsa det som du kan påverka för att få energi, kraft och ett mer gynnsamt fokus.

- Att träna sig i coachingmetodik, tekniker för aktivt lyssnande är också värdefullt för att hantera konflikter på ett effektivare och behagligare sätt.

Sömn ”JAG HAR SOVIT DÅLIGT I NATT, HUR SKALL JAG HANTERA DAGEN?”

Caroline: - Mindfulness eller mental grundavslappning en kvart är en effektiv återhämtning och kan faktiskt ersätta viss sömn. Kanske det finns ett vilorum du kan vara ostörd i. Även en kort tupplur - dock max ca 20 min för att undvika djupsömn - är mycket mer tidseffektivt än att gå omkring sömnig en hel dag. - Mindworkoutpasset Energigivande återhämtning ger en aktiv vila och kan även bidra till förbättrad sömn påföljande natt.

Konflikter Familjetid “JAG HAR EN KONFLIKT MED EN MEDARBETARE”

Caroline: - Mindworkoutpasset som heter Utveckla relationer hjälper dig att se situationen på ett nytt sätt, ger dig den känsla och inställning du behöver för att förhålla dig till din kollega och hantera konflikten på ett effektivare sätt. - Genom att lära sig om olika personlighetstypers drivkrafter i en modell som heter Enneagrammet, kan det bli enklare att förstå sig på andra människor, sig själv och hur vi funkar tillsammans. Handlar det en djup konflikt så kan det vara bra att ta hjälp av en medlare eller en coach.

20

” JAG HINNER INTE TRÄFFA MIN FAMILJ SÅ MYCKET SOM JAG ÖNSKAR”

Caroline: - Ibland kan detta kräva en större förändring som tar lite tid, men överraskande ofta räcker det med ganska enkla justeringar. Oavsett behöver du ägna lite tid åt reflektion kring, Vad är egentligen problemet? Hur skulle du vilja ha det i ditt liv? Vad är du beredd att göra för att ta dig till en bättre situation? Exempelvis kanske du kan ta upp med din chef att du behöver minska arbetstiden eller restiden och kanske kan du skjuta på husrenoveringen ett år för att få mer tid att njuta av familjens sällskap. Även om du

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

inte skulle ha möjlighet att förändra livet på kort sikt, så jobbar du mot din långsiktig plan vilket ökar välbefinnandet och det kan i sig påverka familjelivet positivt. - Ta hjälp av en coach eller en god vän när du reflekterar kring frågorna ovan. Vår hjärna tänker gärna samma tankar och samma hinder som igår, och ibland man behöver hjälp att se gamla problem på nytt sätt för att se lösningen. -Mindworkoutpasset Målskillnad 1 Målfokuserad, kan vara en effektiv hjälp.

Orkeslös ”JAG KÄNNER MIG APATISK OCH ORKESLÖS, HAR SVÅRT ATT TA MIG FÖR SAKER”

Caroline: - De flesta människor har kortare stunder eller längre perioder av orkeslöshet. Även här är det viktigt att lyssna på sig själv och då är Mindfulness utmärkt. Kanske man behöver ta det lugnt ett tag, eller är orkeslösheten kroppens sätt att signalera att något inte står rätt till fysiskt eller psykiskt. Om du är långvarigt orkeslös och nedstämd, ska du alltid ta kontakt med läkare för att utesluta att det inte rör sig om någon sjukdom som kräver behandling. - För att hitta sin energi och glädje i livet kan man behöva börja med att ställa sig frågor som ”Vad är viktigt för mig?” och ”Hur vill jag ha det?” Det kan man göra på egen hand eller ihop med en coach eller en klok vän. Det kan man också göra i Mindworkout passet Coaching metodik. En upplevelse av mening och sammanhang i livet är ett grundläggande behov för att en människa ska må bra och känna energi. - För att fylla få med gynnsamma tankar och känslor är det också bra att skaffa sig en daglig rutin. Exempelvis kan du vid sänggå-


TEMA: HJÄRNKOLL

endet reflektera över frågor som ”Vad var bra idag?”, ”Vad gav mig energi?”, -”Vad är jag tacksam över i mitt liv?” och ”Gav jag något positivt till någon annan idag?”

Pensionär ”JAG HAR PRECIS PENSIONERAT MIG, JAG KÄNNER MIG ÖVERFLÖDIG”

Caroline: - Det är en vanlig reaktion eftersom vi alla behöver ha en mening att fylla livet med och det är en stor livsförändring att sluta jobba efter ett långt yrkesliv. Här kan det vara till hjälp att ta sig en ny funderare på vad som är viktigt i livet, vad som ger dig glädje. Gör en lista och planera in något glädjeämne varje dag. - Ta hjälp av en coach, eller en god vän när du reflektera kring dessa frågor. Förvänta dig inte mirakel över en dag, försök istället se det som din uppgift att varje dag lägga en ytterligare positiv bit till den stora mosaiken. -Mindworkoutpassen Fokusera dina värderingar, hjälper till att upptäcka och tydliggöra vad det är som är meningsfullt och viktigt för dig.

Oroliga barn ”JAG HAR SMÅ BARN SOM ÄR VÄLDIGT STÖKIGA OCH HAR SVÅRT ATT SITTA STILL ELLER LYSSNA. FINNS DET NÅGON SORTS MENTAL TRÄNING DE KAN HA NYTTA AV?”

Caroline: Life kinetik är en träningsform som kommit ganska nyligen till Sverige. Det har främst används inom elitidrottsvärlden bl a av det tyska fotbollslaget Bayern München, men har även visat mycket goda resultat på barn med exempelvis läs- och skrivsvårigheter.. - Mindfulness kan ge barn ett ökat lugn och kan anpassas till barnens ålder, dock kan det vara svårt på väldigt små barn. - När man som förälder har oroliga barn, eller arbetar nära oroliga barn, är det extra viktigt att ta hand om sig själv och sin mentala kondition. När den vuxne mår bra så påverkar det barnet positivt. Men i en stressig vardag kan det kännas omöjligt att få “egentid”, och då kan det behövas lite starthjälp, av en coach eller Mindworkouts personligt träningsprogram.

Därför tränar vi mentalt: CESAR KACEM, INSTRUKTÖR

VARFÖR BÖRJADE DU MED MENTAL TRÄNING? - Jag hade något av en 20-årskris när jag gått ut gymnasiet. Tidigare hade jag känt väldigt mycket mening i livet, och plötsligt hade jag inte den känslan längre. En kompis till mig tipsade mig om mindfullness, så jag bestämde mig för att pröva. HUR GÅR DET? - Jag tycker det är fantastiskt givande. Jag tycker det ger mig mer empatisk förmåga, ödmjukhet, och så många insikter i allmänhet. Mindfullness är något man kan träna i vardagen. Alla måste nog hitta de metoder som funkar för just dem, tror jag, så det är något jag utvecklar på fritiden.

ANNA-KARIN WELANDER VARFÖR BÖRJADE DU MED MENTAL TRÄNING? - Jag är praktikant på Mindworkout, och både jag och mina chefer kände att det var bra att pröva på ett par träningspass, så jag vet vad det handlar om. HUR GÅR DET? - Bra. Det kändes som att jag behövde något sådant här.

PETRA LEMAN VARFÖR BÖRJADE DU MED MENTAL TRÄNING? - Jag hade en ganska stressad livssituation, överlag. Inte så att jag var sjukskriven, men jag kände ändå att jag behövde en förändring. Så jag satte upp mig för ett tremånadersprogram här på Mindworkout. HUR GÅR DET? - Jag tycker det funkar jättebra! Det finns olika övningar man kan använda, och jag känner att det går snabbare och snabbare att komma ned i varv för varje gång jag försöker. Jag tror absolut man kan använda sig av övningarna även privat, men jag tycker det funkar bättre om jag kommer hit på träningspass.

KENNETH LARSSON VARFÖR BÖRJADE DU MED MENTAL TRÄNING? - Jag vann ett lotteri på jobbet, och det här var priset. Jag tänkte att det var värt att prova på ett par träningspass, eftersom jag känt att jag haft lite för mycket att tänka på omkring mig senaste tiden. HUR GÅR DET? - Det känns lite konstigt att sitta och fokusera på att slappna av, men jag tror det kan vara bra. Man får verktyg att jobba med i vardagen. För mig har det varit en push mentalt, jag känner mig positiv och energisk. Man ska leva livet!

www.frontviewclub.se www.frontviewclub.se Frontview FrontviewMagazine Magazine

21 21


INTE SÅ DYRT SOM DU TROR.

1690:ORD. PRIS 3690-:-

22

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


TEMA: HJÄRNKOLL

Jenny Nyberg, hjärnforskare vid Sahlgrenska akademin och doktor i klinisk neurovetenskap, studerar hur vi kan påverka hjärnans funktioner med vår livsstil. Träning är ett sätt, att utsätta sig för berikade miljöer ett annat, säger hon.

TEXT: KERSTIN ACKERHANS FOTO: LENA GUNNARSSON

Så laddar du

F

ram tills för 15-20 år sedan trodde man inte att den vuxna hjärnan kunde bilda nya nervceller. Idag vet man bättre, tack vare professor Peter Erikssons forskning. Peter Eriksson (1959-2007), svensk hjärnforskare och professor vid Sahlgrenska akademin, visade 1998 som första forskare i världen att människan även i vuxen ålder bildar nya hjärnceller. Upptäckten blev en världsnyhet. I Peter Erikssons forskarlag fanns Jenny Nyberg - då doktorand, idag forskare och doktor i klinisk neurovetenskap vid

HJÄRNAN Sahlgrenska akademin. Jenny har fortsatt i Peter Erikssons fotspår och studerar idag hur hjärnan är formbar under hela individens liv. - Hjärnceller kan nybildas i två områden i hjärnan: i subventrikelzonen och i hippocampus. Hippocampus är viktig eftersom den är centrum för minne och inlärning. Hippocampus påverkar också nervsystemets sjukdomar som exempelvis demens. Kan man påverka hippocampus kan man därför påverka demens. Det har man nytta av både i förebyggande syfte och vid be-

handling, säger Jenny. HON FÖRKLARAR ATT DET både kan bildas nya celler och att gamla och skadade celler kan ersättas. Att fler celler produceras i hjärnan är positivt eftersom det leder till bättre inlärning, bättre kognitiv förmåga och bättre problemlösning. - Det fina är att det finns faktorer som vi själva kan styra och som bidrar till att nya hjärnceller bildas. De två största faktorerna är fysisk aktivitet och det man kallar berikade miljöer. >>

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

23


TEMA: HJÄRNKOLL

MAT FÖR HJÄRNAN Maria Åberg är docent och ST-läkare i allmänmedicin vid avdelningen för samhällsmedicin och folkhälsa, Institutionen för medicin vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset. Maria har forskatt på hjärnan sedan mitten av 90-talet, först i djurmodeller och på senare år med neuroepidemiologi.

Hur påverkar maten vi äter hjärnans funktioner? - Signaleringsvägarna som födan tar i kroppen påminner mycket om det som sker vid träning: kosten vi äter kan bidra till produktion av nya celler i hjärnan. Man vet också att maten vi äter har effekter på vår IQ och på utvecklingen av sjukdomar som demens. Vilka livsmedel ska vi undvika? - Vi vet at mättat fett inte är bra för hjärnan, därför ska vi inte äta för mycket smör, kött, bakverk eller ostprodukter. Socker ska ätas med måtta, även om hjärnan behöver socker för sin energiförbrukning. Vad kan vi äta för att gynna hjärnan på bästa sätt? - Bra mat innehåller fleromättat fett. Det finns exempelvis i fet fisk, avokado och nötter. Flavonoider, som finns i broccoli, kiwi och annan färgrik mat, är också bra eftersom de förbättrar tänkandet. Det gör även vitaminer. Kaffe är bra eftersom det förbättrar minnet och inte att förglömma är järn. Järnbrist ger koncentrationssvårigheter och trötthet hos både killar och tjejer, fast tjejer är mer utsatta. Finns det några rekommendationer vad gäller dagsintag ? Nej, några exakta rekommendationer finns inte idag eftersom det finns för lite forskning på detta. Men det är ett spännande område och det kommer att komma fler studier som kanske leder till specifikationer i framtiden.

24

Det bästa är en kombination av fysisk aktivitet och berikad miljö. Fysisk aktivitet gör så att det bildas nya celler. Berikad miljö gör så att de nya cellerna kommer till användning och att fler nya celler överlever.”

>> När vi rör på oss händer det en massa saker i kroppen, enligt Jenny. Hjärnan får mer syre och det bildas även olika tillväxtfaktorer. Fysisk aktivitet har också indirekta effekter som en minskning av våra stressresponser. Stressresponser är mycket skadliga för hjärnan. Det finns också forskning som visar att fysisk aktivitet minskar inflammationer. Hur ska vi då träna i praktiken för att på bästa sätt ta vara på de gynnsamma effekterna? - Generellt sett är allt som vi har lärt oss som är bra för hjärtat också bra för hjärnan. Det bästa är att träna 3-4 gånger i veckan, 30-40 minuter per gång. Det ska vara konditionsträning, man behöver få upp flåset och bli lite småsvettig. Viktigt är också att man tränar regelbundet och under en längre tid eftersom det tar flera veckor för nya hjärnceller att bildas. Sedan finns det andra träningsformer, som exempelvis yoga, som också påverkar hjärnan positivt. Yogmotverkar stress, vilket också är viktigt för hjärnan, säger Jenny. DEN ANDRA STORA FAKTORN vi själva kan styra över för att påverka våra hjärnceller är att vi kontinuerligt möter berikade miljöer. Med detta menas att man utsätter sig för ett visst mått av nya saker - det kan vara allt från att lära sig något nytt, träffa nya människor, se något nytt eller smaka något nytt till att ta en ny väg till jobbet. När vi utsätter oss för nya saker stimuleras vi mentalt, menar Jenny. - Det bästa är en kombination av fysisk aktivitet och berikad miljö. Fysisk aktivitet gör så att det bildas nya celler.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Berikad miljö gör så att de nya cellerna kommer till användning och att fler nya celler överlever. Men det är viktigt med balans. Man behöver fundera över “Vad passar just mig?”. Träningen ska inte bli ytterligare ett stressmoment. Många hälsoråd idag gör att vi blir stressade. Det är inte bra, det motverkar det vi försöker uppnå. Sin egen träning beskriver Jenny som okomplicerad. - Jag är periodare när det gäller löpträning, det blir i mån av tid. Men jag tränar på gym 1-2 x/veckan och så har jag hundar, så jag är ute och går mycket. Att det svåra för oss människor är att ta till oss kunskapen om att vi ska röra på oss och faktiskt komma igång med träningen, är något som Jenny är väl medveten om. Att förklara nyttan med fysisk aktivitet har därför blivit hennes hjärtefråga och hon är ofta ute och håller föredrag. - Det finns så otroligt mycket man kan göra för folkhälsan. Om gemene man blir medveten om dessa saker kan vi förebygga sjukdom och behålla våra hjärnfunktioner långt upp i åldrarna. Vården har varit bra på att ta till sig forskningsresultat på senare tid exempelvis inom rehabilitering, enligt Jenny. Det svåra är att nå dem som behöver det mest. - Tyvärr är de som bjuder in mig oftast redan motiverade. De som behöver det mest når vi inte riktigt än. Min dröm är att hitta en arena där vi når folk som inte tränar. Men att nå den stora massan är inte så lätt, det kräver engagemang på politisk nivå. Det skulle jag gärna vilja se.


! P3/Å PAFRSAMSTA 3 ILL 1

TER X Ä V K Ö L 3 VÄLJ R2 BETAL AasteFpÖ å köpet. Få den billig

AN 23:e ; 24:e.; 25:e ; 26:e; 27:e; 28:e 30:e; 31:a mars. 1:a; 3:e april svart kl. 19.00 rött matiné kl.16.00

AFTONSTJÄRNAN Plåtslagareg.2 Biljetter: www.kulturpunkten.nu eller 031-368 32 99

ÖPPETTIDER

Mån-Fre 9.30-18 Lör: 10-14

Släpp in våren! Välkommen in till oss!

Gardenia Blommor Sörhallskajen 16C Eriksberg Tel. 226410

När du har ont!

DROP IN

I mån av tid RYGGSKOTT - HUVUDVÄRK AXEL- OCH SKULDERSMÄRTA - DISKBRÅCK IDROTTSSKADOR - MUSKELSPÄNNINGAR ASTMABESVÄR - LEDSMÄRTOR ISCHIAS - ARTROS

www.ramonahairdesign.se Vi finns på Eriksbergstorget 5, vid Hotel 11

Tel. 57 21 21

l oss! l i t n i n e m m Välko nica och Ann Josefine, Mo

Vi säljer förstklassiga hårvårdsprodukter från Wella, Goldwell och Lanza

Minska din värk! Boka tid för undersökning och behandling idag!

osteopat nordlund

osteopat vidfar

Petra Nordlund, Osteopat D.O. Olga Vidfar, Osteopat D.O. 0702-39 39 33 0707-68 58 99 MASKINGATAN 5 (VID HOTEL 11). osteopatgruppen.se

osteopathicsolutions.se

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

25


TEMA: HJÄRNKOLL

Tankarna på brädet Få sporter förknippas så nära med hjärnan och cerebral aktivitet som schack. Det är ett spel som är lätt att lära sig, men tar talang och åratal av hård träning för att bemästra. Gabriel Winsnes på Schacksällskapet Manhem i Masthugget ger oss här en inblick i hur det rör sig i huvudet på en inbiten schackspelare. TEXT OCH FOTO: PATRIK JOHANSSON

S

chack är ett urgammalt brädspel, med anor så långt tillbaka som 500-talet. Enkelt uttryckt går spelet ut på att två spelare, på ett kvadratiskt rutat bräde, med hjälp av sexton pjäser vardera försöker försätta motspelarens ledande pjäs - kungen- i en situation där den hotas av en fientlig pjäs men samtidigt inte kan fly till någon annan ruta. Fast detta bör de flesta läsare vara bekanta med. Schack är idag känt över hela världen, och förmodligen planetens mest spelade spel. 16-åriga Gabriel Winsnes på SS Manhem är ett ganska bra exempel på schackets generationsöverspännande egenskap. Han har tränat schack sedan 11 års ålder, och tävlar idag i den svenska juniorklassen. Första kontakten med schack kom genom pappa Rikard, som själv spelar i klubben sedan drygt 35 år tillbaka. - Pappa är en stor schackentusiast, och sannolikt Manhems bästa spelare just nu. Jämförelsevis skulle man

26

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

kunna säga att han är lite som Tobias Hysén, och jag är fortfarande på knattenivå. Men han ville inte pressa mig för mycket att börja med schack, utan lät mig prova själv i min egen takt. Som tur var tyckte jag genast om det, och har fortsatt med tävlingsschack sedan dess, säger Gabriel. TÄVLINGSFÖRHÅLLANDENA FÖR SCHACK varierar. Ett vanligt upplägg är blixtschack, där varje parti inte får ta längre än 5 minuter. Standarden för ett riktigt parti schack är dock en och en halv timme med 30 tilläggssekunder per drag som man gör, berättar Gabriel. - Förr i tiden kunde ett schackparti pågå i dagar, vilket gjorde spelarna uttröttade och publiken uttråkad. Sedan ett antal år tillbaka har man begränsat tiden, och använder schackklockor för att mäta exakt hur mycket tid som gått. Tiden är en viktig faktor, berättar han. Kanske inte i början, men drar partiet ut på tiden blir det plötsligt en


TEMA: HJÄRNKOLL annan situation. - Det är inte så att man har ett bestämt antal sekunder på sig för varje drag, utan spelarna disponerar själva över sin totala tidsrymd. Vill de lägga mer tid på ett visst drag så får de göra det. Det är dock svårt att sia om hur många drag som kommer krävas för ett parti, så visar det sig att partiet blir långt kan en eller båda spelare plötsligt finna sig i en situation där de har bråttom att göra sitt nästa drag. Stressen kryper in, och man hinner inte tänka färdigt. Och här kommer vi till det som skiljer kompetenta schackspelare från oss vanliga dödliga. Tankegångarna och förkunskaperna. En tävlande i schack gör inte sina drag på en höft, utifrån impulser och med bara brädets omedelbara uppställning i åtanke. En schackspelare gör det utifrån väl inlärda och oerhört invecklade teorier, uträkningar och kännedom både om vilka positioner som är fördelaktiga, och hur man med en serie drag kan ta sig till en bättre position i framtiden. - Att lära sig schack handlar väldigt mycket om att studera olika principer inom schack, och repetera dem tills du vet i förväg hur du skall spela från start till slut, och hur du bäst svarar på olika situationer som uppstår. Det finns enorma mängder litteratur på ämnet. Hela böcker har exempelvis ägnats bara åt att diskutera de optimala första dragen i ett parti. ATT BESKRIVA SCHACKETS HÖGRE spetsfundigheter ingående låter sig inte alltså inte göras i denna artikel. Så vi får nöja oss med en mer generell beskrivning:

- Ett parti schack brukar delas in i tre faser. Öppningsfasen, där spelare får ut sina pjäser på brädet och jagar positioner, ofta mer eller mindre efter ett förbestämt schema. Mittfasen, då spelare börjar ta pjäser från varandra. Eller ”byta pjäser” som det också kallas eftersom duktiga spelare sällan lämnar sina pjäser oskyddade - tar man en pjäs från motståndaren får man oftast räkna med att förlora en egen pjäs direkt efter. Det viktiga är att byta en mindre värd pjäs mot en med större värde. Vid det här laget har det uppstått för många variabler för att man skall kunna följa ett förbestämt schema så som man gör under öppningsfasen, och inlärd teori står nu tillbaka för mer kreativt spel där man använder intuition och i många fall försöker attackera motståndarens kung, samtidigt som man eventuellt behöver försvara sin egen om motståndaren bestämmer sig för att attackera. Sist kommer slutfasen, där det inte längre finns så många pjäser kvar på brädet och man nu intensivt jagar motståndarens kung. Här kommer teorin återigen in i spelet – det finns uträkningar på hur man mattar sin motståndare beroende på vilka pjäser som är kvar på brädet. Gränserna mellan de olika faserna är flytande, säger Gabriel, och det går att matta enmotståndare redan under öppningsfas eller mittfas. Men i stora drag ser ett partis anatomi ut så här. Som spelare gäller det sedan att studera de olika faserna, och förstå hur de ter sig och vad de innebär för varandra. - Öppningen i schack är nästan den viktigaste delen av ett parti. Det gäller att så fort som möjligt sätta vissa pjäser >>

SCHACKETS HISTORIA Namnet schack härstammar från persiskans ”shah”, som betyder kung. Spelet var populärt i Iran redan under 600-talet, och det är från Iran som schack förts vidare först till resten av den muslimska världen och sedan in i Europa. Schacket ursprung brukar dock härledas till Indien och det närbesläktade spelet Chaturanga, som spelades redan på 500-talet. Chaturanga var snarlikt schack, med ungefär samma pjäser, och spelades också på ett bräde indelat i 8x8 rutor. Men rutorna var inte olikfärgade och kunde ibland ha kryssmarkeringar vars syfte inte är känt idag. Schackets nuvarande regler utvecklades i Europa under 1400-talet. Detta trots att den kristna kyrkan vid flera tillfällen förbjudit spelet. Schack hade blivit ett populärt och prestigefyllt spel för den sofistikerade adeln, och dyrbara bräden och pjäser började dyka upp redan under medeltiden. Även den breda allmänheten spelade schack, och vadslagning om pengar var vanligt. Schackets moderna era brukar sägas ha startat under 1800-talet. Det var även under denna period det för första gången började betraktas som en sport. Det första internationella mästerskapet hölls i London 1851, och tysken Adolf Anderssen korades till den första världsmästaren. Mästerskapet innehöll förvisso bara europeiska spelare, men för de inblandade var Europa vid den här tiden liktydigt med

hela världen. Fram tills denna period hade schack präglats av djärva spelstilar, och élan hade gått före effektivitet. Men i och med att schack började utövas under seriösa tävlingsförhållanden blev det också mer av en hjärnornas kamp. Spelet har utvecklats kraftigt sedan dess, inte minst tack vare datorer som sedan 1970-talet använts för att analysera, hjälpa och utmana mänskliga schackspelare.

Foto: Colourbox

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

27


>> i spel och ta de strategiskt viktiga positionerna. Mitten av brädet är exempelvis den starkaste positionen att inneha, så den ytan försöker båda spelare kontrollera. Det är lite av en kapplöpning, där man måste uppnå vissa saker på minst antal drag. Den spelare som tar för lång tid på sig sackar efter och hamnar i underläge. Idag spelar de flesta elitspelare ungefär samma öppningsdrag varje parti eftersom de vet vad som är den optimala kombinationen, och öppningsfaserna av varje parti schack på den nivån ser ungefär likadana ut, säger Gabriel. Men man får inte glömma slutmålet. - Det första som man bör lära sig när man börjar med schack är så klart hur pjäserna går. Men därefter är olika mattbilder det viktigaste, alltså hur man försätter sin motspelare i schack matt. Målet med spelet är ju att matta motståndaren, och allt annat man gör spelar ingen roll om man inte kan detta. TEORIN TILL TROTS ÄR det inte alls så att alla pålästa schackspelare spelar likadant. Efterhand som en spelare utvecklas och lämnar nybörjarfasen bakom sig, börjar den forma en egen spelstil. - Grovt uttryckt finns det tre typer av spelare. Strateger, positionella spelare, och taktiker . Strateger följer väldigt konsekvent en plan och gör det som krävs för att genomföra planen. Positionella spelare är duktiga på att spela på små fördelar, till exempel byta rätt pjäser och få rätt pjäser till rätt ruta. De har ett öga för detaljer, ifall en bonde ska stå kvar på samma ruta eller flytta fram. Taktiker är duktiga på att räkna ut exakta ställningar, tänka flera drag i förväg och hitta bra kombinationer av drag. Att möta taktiska spelare kan vara lite läskigt. Ser man inte upp kan de plötsligt inleda en kombination drag där du förlorar pjäser och positioner utan att kunna göra något åt det. Vill det sig riktigt illa sugs man in i en kombination där man bara kan svara på ett sätt, och som oundvikligen slutar i schack matt för dig. Taktik kan avgöra ett parti snabbt, medan strategi kan användas till att krossa motståndaren långsamt. På högre nivåer är det snarast detta som avgör. På högre nivåer är indelningen i spelartyper också mindre relevant. - I den absoluta toppen är spelarna kompletta, och behärskar taktiskt, strategiskt och positionellt spel fullt ut, säger Gabriel.

Beviset på att man nått toppen är att man utnämns till stormästare av världschackförbundet FIDA. Därefter kvarstår endast titeln som världsmästare. Det har funnits många legendariska världsmästare genom århundradena, som Anderssen, Steinitz, Capablanca, Fischer och Kasparov. Den nuvarande världsettan på herrsidan är norrmannen Magnus Carlsen, som blev stormästare redan vid 13 års ålder. Han är idag 25 år, och är därmed liksom merparten av världseliten fortfarande i sina bästa år. - De flesta är som bäst på schack när de är i 20-40årsåldern. Jag tror det kan bero på att man förlorar lite skärpa mentalt när man blir äldre, och att man helt enkelt tappar lusten att träna på elitnivå. Skicklighet i schack en färskvara. Man måste träna regelbundet för att hålla sig i form, säger Gabriel. Själv vill han gärna fortsätta träna, tävla och utvecklas, men en elitsatsning är inte aktuell. - Det kräver för mycket tid och ansträngning. Man måste träna minst ett par timmar varje dag. Magnus Carlsen tog exempelvis ett sabbatsår för att åka runt i Europa på olika schacktävlingar med sin familj. DE FLESTA KAN NATURLIGTVIS inte räkna med att uppleva en likadan utvecklingskurva som Carlsen, som närmast är ett naturfenomen. Och man måste ha viss medfödd fallenhet för schack för att bli riktigt bra. Men skickliga schackspelares rykte som genier är något överdrivet, tycker Gabriel. - Jag skulle vilja påstå att de flesta färdigheter faktiskt går att träna upp. Det är viktigt att jobba på sitt tålamod, så man inte förhastar sig vid spel. Det är även bra om man är duktig på matematik, då matte och schack är lite besläktat. Man måste kunna räkna på ställningar och memorera formler. Skillnaden mellan en invigd spelare, som lärt sig grunderna, aktivt pluggar teori och tränar kombinationer, och en oinvigd är dock milsvid. För de flesta är schack ett sällskapsspel och ett tidsfördriv, och de flesta kamrater utanför klubben har svårt att bjuda Gabriel något större motstånd. - Det kan ibland vara lite tråkigt att spela mot oinvigda spelare. Man får försöka spela på ett sätt så att de inte känner sig överkörda, utan snarare bjuds in att lära sig mer om schack. Det är lite det jag ser som behållningen med att spela mot nya spelare. Det är roligt att inviga människor i schackets värld.

Eriksbergs Fesk o Skaldjursakademi... vänder sig till boende inom Eriksbergsområdet med närområde. Sök medlemsskap för en intressant resa i skaldjurens tecken. www.eriksbergs-efsa.se

e-mail: eriksbergs.efsa@gmail.com

28

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


Hagabadets sköna spa & yogastudio ett stenkast från vattnet i Sannegården välkommen till en unik yogastudio med spa, bad, avkoppling och restaurang – en del av anrika Hagabadet mitt i Sannegårdshamnen. Hos oss går du på fantastisk yoga, träning och kurser med inspirerande ledare. Slappnar av med bad och bastu eller njuter av en behandling. Slår dig ner med en juice, en bit mat eller ett glas vin. Umgås. Och kanske stannar en extra stund, för att det känns så bra. Ett skönare yogaliv helt enkelt.

Sannegården Spa & Yogastudio Ceresplatsen 1 | 417 58 Göteborg | 031 600 600

hagabadetsannegarden.se

Låt oss ta hand om ditt Bröllop, din Fest eller din konferens - direkt vid vattnet på Lindholmen.

Med panoramautsikt över älven och plats för 200 gäster. Vi har även stor terass för grill och utomhusmingel direkt vid vattnet. Möjlighet att angöra med båt direkt utanför. Läs mer på www.lindholmensmatsal.se eller kontakta oss för visning, matoch dryckesförslag. Tel: 0703-79 63 02, mail: info@lindholmensmatsal.se.

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

29


HJÄRNGYMPA

Visste du att

man tänker i genomsnitt 70 000 tankar per dag? En tanke är alltså de medvetna processer som pågår i hjärnan. Det undermedvetna, eller omedvetna som det också kallas, är mycket mer aktivt. Av den information som skickas från våra sinnesorgan blir vi exempelvis bara medvetna om någon miljondel.

Om Sudoku:

Ordet Sudoku betyder ”ensam siffra”, och introducerades av det japanska spelföretaget Nikoli 1984. Konceptet utvecklades dock av amerikanen Howard Garns redan 1979, och kallades då ”Number Place”. USA 1979 var dock kanske fel tid och plats för idén, som istället fick fotfäste i Japan. En teori om varför är att det japanska språket inte lämpar sig särskilt väl för vanliga korsord, medan siffror funkar fint. Nu fick inte mister Garns sin snilleblixt ur tomma intet, utan byggde snarare vidare på tidigare varianter av sifferpussel. Ett mycket snarlikt pussel figurerade i franska tidningen Le Siécle redan 1892. Pusslet hade ett nät om nio gånger nio rutor, och uppgiften bestod i att sätta in siffrorna 1-9 på ett sätt så att de vågräta, lodräta och diagonala linjerna fick samma slutsumma.

HUR SMART ÄR DU? Hur smart är jag egentligen? Det är en fråga många ofta frågar sig själva. Det är förstås nästan omöjligt att få svar på, eftersom mänsklig intelligens är väldigt bred och kan innebära många olika saker. Men för dig som vill rådbråka de grå cellerna lite följer här ett par kluriga knåp och knep som testar snillet, och som passar både stora och små.

SUDOKU Medelsvår

Lätt 6 5

9 8 6 3

7 1 7 2 3 6

8 1 7 2 7 9 4 1 1 7 3 1 2 6 8 4 3 1 8 5

30

2 4 6

9

4 3

1

3 4 1 8

3

1

9

2 6

7

4 3

5

2 3

4 6 1

8

3

5

8

6

7

9 2

1 2 8

4

3

8 5

3 1

2

3

4 6 4

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

9 1

7 9

7

1

4 8 1

Svår II 9

Så går det till:

2 9 7 3 6 9

5

Svår I 5

Varje Sudoku-kvadrat är indelad i nio block; varje block är i sin tur indelat i nio fält. De tomma fälten ska fyllas i på ett sådant sätt att siffrorna 1-9 förekommer exakt en gång i varje vågrät rad i kvadraten, exakt en gång i varje lodrät rad och exakt en gång i varje block.

1

3

6

1

9

3 2

6 8

9 7


HJÄRNGYMPA

REBUSAR

2

Rebusen har ett nobelt ursprung. Att presentera ord och namn i form av bilder var faktiskt vanligt förekommande inom medeltida heraldik. Adelsmän lät designa vapensköldar som skulle representera deras ätter. En adelsman från Eberbach i Tyskland kunde exempelvis ha en vapensköld med ett vildsvin och ett vattendrag - detta eftersom ”eber” betyder vildsvin och ”bach” å. Andra gjorde det svårare för sig, och komponerade vapen med mer subtila kopplingar till ättens namn. Ett sentida exempel är den holländska byn Hensbroeks vapensköld, som består av en höna med ett par byxor på sig. Egentligen kommer sig namnet Hensbroek av orden ”Hein” (holländska versionen av namnet Henry) och ”broek” som betyder bäck. ”Henrys bäck”, alltså. Men broek betyder även ”byxa”, och Hein är väldigt närbesläktat med orden ”hen” (höna). De skojfriska byborna såg gissningsvis här ett utmärkt upplägg för en ordvits.

+

+

3

+

4

+

+

+

+

GÅTOR 1. Vad är motsatsen till en trädkramare? 2.Vad finns vid slutet av regnbågen 3. Vilka månader har 28 dagar i sig? 4. Hur långt in i skogen kan en älg springa? 5. Hur många steg tar en groda per dag? 6. Vad har ett huvud men inga armar eller ben? 7. Vilken fil har man alltid med sig? 8. En man körde bil. Framför korsade en kvinna vägen. Han hade inte lyset på, det fanns inga lyktstolpar och månen sken inte. Ändå kunde han se henne. Varför? 9. Var på Norra Älvstranden ljugs det minst?

EP? MER KNÅP & KN b.se På www.f rontviewclu etintern hit tar du länkar till o, gåtor, sidor med sudok -test, Q rebu sar, IQ-test, Estester personlighet mm. SVAR: Rebusar: 1.Sten-pir-en, 2.Bröl-lopp, 3.S-nöf-fall, 4.Kö-pcent-rum. Gåtor: 1.Lönnmördare, 2.Bokstaven N, 3.Alla, 4.Till mitten, sedan springer den ut igen, 5.Inga-den hoppar, 6.En spik, 7.Profilen, 8. För att det var ljusan dag, 9.Sanne-gården

+

1

Om Rebusar:

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

31


HJÄRNGYMPA

KRYSSET

I Entourage 

Upprorsmakare

8760 timmar

Narcissistisk

Lyrisk sammandragning  av “over”

Hade sympati för  djävulen?

Polisprofessor  Persson

Ursprunglig  kriminell

Greppa  Vardaglig vokalisering  Spelar-Alan 

stan Gamla i Tyskland Tätort i Lappland 

Går väl 

Betyg

Omsluten 

Var Gilles, historisk  barnamördare, från Aluminium

Är rena kläder

Svensk ljudförmed-  lare Svavel Förstockad  

Ätbart Före “fa”   Karpfisk i Sound of Music Cumulus Handbok  

På spanska fordon 

Tusendels  liter Enastående 

Bil-ig peng

Universitetskanslerämbetet   Bokstav 21 Havs-aktig  Skeptiskt Creggs i era läte The West Wing Ytmått   

Oavgjort schackparti 

Ljuspartikel  

Mytologisk försvunnen kontinent

Florida Samman-  binder

Har vinstchans 

Norr ländskt  inte Alfa 

Örebro län  Örebro län igen 

Jepp

Vidgar kjol Listkommando i  Unix  Kort album 

Zoologisk  seglats Avsaltar vatten

Svårt val 

Red Dead Redemp-  tion Ampere 

På bilar från Peru 

SportPatrik på tv4

Bokstav nr 5 

Inaktiva

Proton

Världskunskap TV-serie om knark

Över  nollgradigt Epidemisk lungsjuka Trädblod  

Norskt TT Handel med värde-  papper Liten vind  Bristande organutveckling

Foto: Colourbox

Alveolar  lateral approximant Tesla 

Radioband 

Jungfru Flickvän

Tilllåten  Tygstycke runt hals Avancerad frisyr

Flod i Vietnam 

Kalium 

Strålning Utländskt   ego

Japansk  demon Utövare

Auckland Airport 

Fornnordisk poesi 

Göte-  borgsfirre Säljer Skadeförsäkring

Deuterium  Hittas i släktträd På träd och  buskar

Tidig

Förenade Ar-  abemiraten

Manlig släkting

Foto: Patrik Johansson

32

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Komponerade Pomp And  Circumstance

nätleverantör

I salt

Bar bruna skjortor 

P.J.


HJÄRNGYMPA

GISSA PLATSEN 1

2

BEM GETARR

KRANSEN MOL PINCHEL DICE

5

4

JENS KIRKA GRESEB

7

KRÄSENNE PÄRJAF

8

SHE VUTT

10

SHEEROVI LIDER

REKKÄNKANS GROP

11

BORRLOBS SVÄNG

Identifiera platserna på bilden (samtliga på eller i anslutning till Norra Älvstranden) med hjälp av bokstäverna, som har kastats om.

3

BEN VÄNSLAB

6

DYLANKA YR BYNUK

9

PEKICORDEN

12

GREBIRS NAREN KEKS

SVAR: 1.Ramberget, 2.Lindholmen Science Park, 3. Älvsnabben, 4.Eriksbergskajen, 5. Färjenäsparken, 6.Lundby nya kyrka, 7.TV-huset, 8.Krokängsparken, 9.Dockepiren, 10.Riverside Hotel, 11.Älvsborgsbron, 12. Eriksbergskranen

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

33


MÖTET

“Installationen är mitt livsverk” TEXT OCH FOTO: KERSTIN ACKERHANS

I ett vindsrum på Lindholmen har den tidigare varvsarbetaren Ove Andersson skapat en unik installation som sammanfattar ett livslångt intresse för konst, matematik och vetenskap. I centrum för installationen står människans sökande efter kunskap, hennes oförmåga att hantera den, och det öde hon därmed skapar åt sig själv.

S

ökandet efter kunskap, efter förståelse och insikt, är något som har följt Ove Andersson sedan barnsben. Redan som ung pojk var han en flitig läsare, något som var ovanligt för den tid och den miljö han växte upp i: 40- och 50- talets arbetarkvarter kring Kvilletorget. - Jag läste allt jag kom över - om Beethoven och andra musiker, om van Gogh och konstnärer, om berömda matematiker och fysiker. Det var det psykologiska som intresserade mig. De här männen hade skapat något stort. Vad låg bakom, hur tänkte de? Hur var de som människor? Liksom sina kamrater fick Ove tidigt börja arbeta. 14 år gammal började han som svetsare på Värmebolaget och något år senare kom han till Rörverkstaden på Eriksbergsvarvet. Det första mötet med verkstaden gjorde ett starkt intryck på honom. - Det var metall vart man än såg, golvet var ett stampat jordgolv och eldar brann överallt. Jag fascinerades av färgerna och miljön. Jag har egentligen alltid haft en konstnärlig känsla för metallen, berättar Ove. Jobbet som svetsare övergick så småningom till en tjänst som yrkeslärare inom metall och industriteknik. På fritiden fortsatte Ove att studera, precis som tidigare.

Installationen är en odyssé genom konstens, matematikens och vetenskapens värld.

34

Frontview Magazine www.frontviewclub.se


MÖTET

Tidstypiska forskningsinstrument, konstnärliga arrangemang, matematiska skisser och målningar - genom Oves berättelser får allting mening. I vår öppnas installationen upp för mindre grupper av besökare.

Det är mig alltjämt en outsinlig källa till förvåning att lite klotter på en svart tavla eller papperslapp kan ändra historiens gång.” Stanislaw Ulam, matematiker, Los Alamos

Allt förändrades den dag 1970 när han genom en serie omständigheter lärde känna författaren och filosofen Raymond Andreasson. Ove och Raymond utvecklade en vänskap som kom att vara ända fram till Raymonds död för femton år sedan. Samtalen med Raymond, utbytet av tankarna, resonemangen kring konstens, vetenskapens och historiens frågor och svar, kom att få en avgörande betydelse för Oves liv. - Jag började förstå saker. Vi träffades varje dag och samtalade om olika ting. Det blev upptakten till den odyssé som ledde fram till installationen här i min ateljé, menar Ove. SOM YRKESLÄRARE I METALL blev Ove anlitad av Valands konstskola för att undervisa konststudenter på skulpturavdelningen i metallteknik. Så småningom arrangerade man ett ömsesidigt kunskapsutbyte: Ove undervisade och erhöll själv konstutbildning inom Valand. - Det var en fantastisk tid och en fantastisk skola, säger Ove. Parallellt med sin yrkesbana fortsatte Ove med självstudier. Till sin egen konst, som tog sig uttryck i både måleri och skulptur, hämtade han inspiration ur poesin, den bibliska historien och ur vetenskapen - i synnerhet matematikens kulturhistoria och med tiden allt mer atomfysikens historia. - Det finns ingenting som så slingrar sig kring stammen på kunskapens träd som matematiken. Resan börjar på sumerernas tid och går

via fenicierna, grekerna, romarriket, kristendomens tillkomst och utbredning fram till dagens atom- och rymdålder. Matematiken i sig själv är varken ond eller god, det är vad vi gör med den som ger resultatet. Ove berättar kunnigt och fascinerande om de fysiker och matematiker som vigde sina liv åt upptäckten som skulle komma att förändra världen: atomklyvningen. Han menar att upphovsmännen inte förutsåg de fasansfulla följder som upptäckten så småningom skulle leda till: atom- och vätebomben. Ove citerar de amerikanska journalisterna John och Stewart Alsop som 1956 kommenterade atombomberna över Hiroshima och Nagasaki: ”Detta var utnyttjandet av skapelsens djupaste hemligheter i förstörelsesyfte. Det var ett fasansfullt dåd”. Harry Martinssons epos ”Aniara” - en diktsvit om ett rymdskepp med flera tusen människor ombord på väg mot Mars efter att Jorden strålskadats - beskriver just detta. Ove deklamerar ur texten: ”Till skänks har skräcken likt en stjärna blänkt. - Min vän, du vet för mycket utan att ha tänkt. ” En annan parallell som Ove gärna pekar på är berättelsen om Prometheus ur den grekiska mytologin. Prometheus, som gav elden till människorna på jorden och som straffades för detta av Zeus, som ansåg att människorna inte var mogna för elden. - Elden står som en symbol för tekniken. Det gör att man kan finna en fördold sanning bakom

myten. om vi ser på vår egen tid, säger Ove. Kunskapens lockelse, människans oförmåga att förvalta kunskap på ett klokt sätt, hennes förmåga till självförstörelse och Apokalypsen hotet om kommande katastrofer - är det stora temat för denna fascinerande installation på Lindholmen. Den som är nyfiken och vill veta mer kommer i vår att kunna boka in sig på en föreläsning som hålls i rummet med installationen. Vi lovar att det blir ett besök du inte kommer att glömma.

VI ANADE EJ av Ove Andersson 1+1=2 Algoritmer Elementa Logistisk aritmetik Abstrakt algebra Den boolska algebran Den analytiska geometrin Euklidisk geometri Vektoranalys Differentialekvation Kvantmekanik E=MC2 Binära tal Detta var tänkt att bli ordnadens normer synålens, kugghjulets, atomens former. Från kunskapens träd smiddes siffror på Hefaistos städ. Dock, vi anade ej att det staplades högar av lik av smidd matematik.

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

35


KALENDER

EVENEMANG FEB-APRIL Mat & Dryck

Musik

För barn/ungdomar

Sport & Fritid

Konst & konsthantverk

För seniorer

Mode, Inredning & shopping

Historia, Samhälle & Forskning

För hela familjen

Hälsa, Skönhet & Wellness

Film, Teater, Dans & Litteratur

Övrigt/Blandat

FEB

26 Fredag Kl 10 Älvstrandens bibliotek Tema: Kinesiskt nyår Sagoläsning på mandarin med sång och pysselstund Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

29 Måndag Kl 9:30 - 10 Kyrkbyns bibliotek Bebisrytmik Sång, ramsor och rörelse till musikinstrument. För bebisar från 5 månader till 1 år. Anmäl dig på telefon 031-366 71 15 Kl 11-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga. Kl 19.30 Aftonstjärnan Bio : Den andra mamman Hyllat brasilianskt drama som vann publikens pris på Berlin Film Festival 2015.

MARS 1 Tisdag

Kl 19.30 Aftonstjärnan Bio: Den andra mamman Hyllat brasilianskt drama som vann publikens pris på Berlin Film Festival 2015.

2 Onsdag Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa, Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan. Entre kr 100.-. Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho.

36

3 Torsdag Kl 19 Kyrkbyns bibliotek Den stora varvsepoken Varvshistoriska föreningen berättar om varvens betydelse för Göteborg. Fri entré, men begränsat antal platser. Anmäl dig på telefon 031-366 71 15.

4 Fredag Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag. Fika 10 kr

5 Lördag Kl 10-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Lördagsträff med frukost Vi äter frukost och umgås Kostnad 25 kr Kl 19.00 Aftonstjärnan Opera på Bio Aftonstjärnan livesänder Puccinis passionerade version av den klassiska romanen ”Manon Lescaut” från Metropolitan med operastjärnan Jonas Kaufmann i en av huvudrollerna.

6 Söndag Kl 12.00 Aftonstjärnan Bio för barn: Alfons leker Einstein, 14.00 Den gode dinosaurien. Dockteaterverkstad för alla barn kl. 12.00–15.00. Kl 18.00 Lundby nya kyrka Bach: Mässa h-moll Carolina Friberg, sopran, Helena Cervin, sopran, Tobias Nilsson, countertenor, Martin Vanberg, tenor, Karl Peter Eriksson, bas, Lundby Motettkör, Barockorkester, Daniel Björkdahl, dirigent.

7 Måndag Kl 11-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Kl 19.30 Aftonstjärnan Bio: Taikon Dokumentären om Katarina Taikon skildrar inte bara en av våra mest älskade barnboksförfattare och en utsatt minoritet, utan också en kvinnlig människorättskämpe och det Sverige som hon slogs mot, med och för.

8 Tisdag Kl 13.30-14.15 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Musikkafé Sång och musik underhållning som bjuder på allt från gammalt till nytt Kaffeservering 10kr Kl 17-18 Älvstrandens bibliotek Bokfika med bibliotekarier! Bibliotekarier från Kyrkbyns, Lundbys och Älvstrandens bibliotek tipsar om vuxenböcker som blivit personliga favoriter. Har du själv någon bok som du vill tipsa oss andra om får du gärna ta med den. Anmälan senast 7/3 till alvstrandensbibliotek@educ.goteborg.se eller 031 367 26 27 Kl 19.30 Aftonstjärnan Bio: Suffragette En gripande och kraftfull, men också djupt hjärtkärande och inspirerande skildring av den tidiga feministrörelsen i Storbritannien.

9 Onsdag Kl 10-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Hantverk och kreativitet Det finns en del material på plats, men det går också att ta med eget. Fika 15 kr m Kl 19 Lundby bibliotek Bokcirkel – unga vuxna Unga vuxna-bokcirkeln är för dig som är runt 18–30 år. För dig som gillar att läsa, att prata om böcker eller vill prova på! Vi träffas onsdagar en gång i månaden. Du bestämmer själv om du vill komma en gång eller flera. Du anmäler dig när du hämtar ut boken till respektive träff på biblioteket. Vi blir max tio personer per gång. Vi bestämmer gemensamt vilken bok vi ska läsa till varje tillfälle. Även 6/4 och 11/5

Observera att Frontview Magazine inte kan ta ansvar för eventuella felaktigheter i kalendern. Kontrollera alltid uppgifterna innan ditt besök. Kl 12.30-12.45 Älvstrandens bibliotek Akademisk kvart på Lindholmen - Vad kan politiken göra för att främja hållbar utveckling? Dagens föreläsning: Det globala sam-hället står inför stora hållbarhetsutmaningar. Användningen av fossila energikällor måste minska snabbt och ersättas av förnybar energi från sol, vind och vatten. Johnn Andersson, doktorand vid institutionen för Energi och miljö på Chalmers, berättar om hur politiken kan styra och påskynda den tekniska utvecklingen för att möjliggöra ett välmående samhälle inom planetens gränser. Vi bjuder på kaffe. Ingen anmälan, fri entré Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa , Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan. Entre kr 100.-. Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho.

10 Torsdag Kl 9:30 - 10 Kyrkbyns bibliotek Pelle Plutt - vis- och ramsstund Vi rimmar med sånger och ramsor, och dansar, sjunger och spelar på ägg. För barn från 1 år i vuxens sällskap. Anmäl dig på telefon 031-366 71 15. Kl 19 Lundby bibliotek Medan jag var ung. Egohistoria från 1900-talet – Yvonne Hirdman I självbiografin Medan jag var ung. Egohistoria från 1900-talet bjuder Yvonne Hirdman på det oglamorösa feministiska uppvaknandet och det liv som därefter hela tiden ställt teorierna på ända. Hur kom den kärlekstörstande unga kvinnan långt senare, att med kraft introducera genusbegreppet i Sverige? Yvonne Hirdman är författare och professor i historia. Anmäl dig i förväg – antalet platser är begränsat. Anmälan: 031-366 71 01


11 Fredag

18 Fredag

Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

13 Söndag

21 Måndag

Kl 18 Lundby nya kyrka Mozarts 23 pianokonsert och Schumanns 2 symfoni Bernt Wilhelmsson, piano Lundbysymfonikerna Daniel Björkdahl, dirigent

Kl 10 Lundby bibliotek Sagostund på svenska Signhild Linderoth läser och berättar sagor på svenska. Anmälan tel 031-366 71 01

14 Måndag Kl 11-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga. Kl 9:30 - 10 Kyrkbyns bibliotek Bebisrytmik Sång, ramsor och rörelse till musikinstrument. För bebisar från 5 månader till 1 år. Anmäl dig på telefon 031-366 71 15 Kl 19:30 Aftonstjärnan Bio: Den unge Zlatan Berättelsen om Zlatan Ibrahimovic innan han blev ”Ibra” med en hel värld.

15 Tisdag Kl 19:30 Aftonstjärnan Bio: Den unge Zlatan Berättelsen om Zlatan Ibrahimovic innan han blev ”Ibra” med en hel värld. >>

17 Torsdag Kl 17-19 Kyrkbyns bibliotek Stickcafé Här samlas ett litet gäng som gillar att sticka, virka eller sy tillsammans. Biblioteket bjuder på kaffe. Välkommen! Anmälan: 031-366 71 15 Kl 19-21 Lundby hembygsförening Årsmöte Med stadgeenlig dagordning. Motioner lämnas eller skickas till föreningens sekreterare senast 2 veckor innan årsmötet. Underhållning med Gamla Lindholmspojkars orkester.

Kl 11-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga.

22 Tisdag Kl 11 Älvstrandens bibliotek Från tidig kommunikation till språk och tal Ta med dig din bebis och gå på en föreläsning för föräldrar och föräldralediga! Hur lär sig barn språk och vad kan du göra för att stödja ditt barns kommunikativa utveckling? Logoped Torunn Liljegren föreläser om barns språkutveckling. Anmäl dig i förväg-

23 Onsdag Kl 15.00-16.00. Eriksbergs vårdcentral Seniorträff: Vad händer med kroppen när vi blir äldre? Med Sten Landahl, specialistläkare i geriatrik, Eriksbergs Vårdcentral, plan 5 Kl 18 Lundby bibliotek Konsert – Hisingens kulturskola Elever och lärare från Hisingens kulturskola spelar och sjunger. Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa, Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan Entre kr 100.- Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho. Kl 19.00 Aftonstjärnan Teater: Alla heter Allan 23/3-3/4 En charmig feelgood-teater om oväntat möte och en udda vänskap med Ulf Dohlsten och Ola Hedén

AFTER Café Elena WORK Buffé + 1 glas vin/öl

49:-

ÖPPETTIDER Mån Stängt Tis-Tors 11-20 Fre-Lör11-22 Sön 11-20

Café Elena V.Sannegårdskajen 8 telefon 0700809775

24 Torsdag Kl 10-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Hantverk och kreativitet Det finns en del material på plats, men det går också att ta med eget. Fika 15 kr

25 Fredag Kl 18 Lundby nya kyrka Orgelmusik vid Kristi grav

27 Söndag Kl 18 Lundby nya kyrka Påskkoncert

30 Onsdag Kl 14 Älvstrandens bibliotek Bokmärkesbonanza på påsklovet Kom och skapa bokmärken med oss! Vi dukar upp till pysselkavalkad och påskfika. För dig från 7 år och uppåt. Gratis. Föranmälan till alvstrandens.bibliotek@educ. goteborg.se eller telefon 031367 26 27. Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa, Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan. Entre kr 100.-. Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho.

APRIL 1 Fredag

Kl 10 Älvstrandens bibliotek Tema: Vår Sagoläsning på mandarin med sång och pysselstund

Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

2 Lördag Kl 10-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Lördagsträff med frukost Vi äter frukost och umgås Kostnad 25 kr Kl 19.00 Aftonstjärnan Opera på bio Madame Butterfly Aftonstjärnan livesänder Anthony Minghellas kritikerhyllade uppsättning av Madama Butterfly från Metropolitan i New York

4 Måndag 9.30-10 Lundby bibliotek Bebisrytmik Sång, ramsor och rörelse till musikinstrument. För bebisar från 5 månader till 1 år. Anmälan: Kl 11-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga.

5 Tisdag Kl 18 Lundby bibliotek Serietips-hörna Gillar du superhjältar, men vet inte vad du ska börja med i seriehyllan? Eller är du trött på superhjältar men tycker att seriemediet verkar spännande? Kom på Serietips-hörna och lyssna på Evelina Boberg när hon delar med sig av sina personliga favoriter

>>

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

37


KALENDER

EVENEMANG FEB-APRIL Mat & Dryck

Musik

För barn/ungdomar

Sport & Fritid

Konst & konsthantverk

För seniorer

Mode, Inredning & shopping

Historia, Samhälle & Forskning

För hela familjen

Hälsa, Skönhet & Wellness

Film, Teater, Dans & Litteratur

Övrigt/Blandat

APRIL 6 Onsdag

Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa, Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan Entre kr 100.- Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho. I varje meditationspass ingår avslappning, medveten andning samt en guidad tema meditation.

7 Torsdag Kl 17-18, Lundby bibliotek Bokfika med bibliotekarier! Bibliotekarier från Kyrkbyns, Lundbys och Älvstrandens bibliotek tipsar om vuxenböcker som blivit personliga favoriter. Kl 10-12 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Hantverk och kreativitet Det finns en del material på plats, men det går också att ta med eget. Fika 15 kr Kl 13.30-14.15 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Musikkafé Sång och musik underhållning som bjuder på allt från gammalt till nytt Kaffeservering 10kr Kl 16 Lundby bibliotek Att handla på distans Konsumentrådgivare från Konsument Göteborg berättar om dina rättigheter när du handlar på distans, till exempel via internet. Anmälan: senast den 1/4, 031-366 71 01 Kl 19 Lundby bibliotek En kavalkad över Göteborgs varvshistoria Ove Andersson visar bilder och berättar om varven i Göteborg. Anmälan: 031-366 71 01

8 Fredag Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

38

10 Söndag Kl 11-14 Lundby hembygsförening Vårmarknad Lundby Hembygdsförenings vårmarknad i Kyrkbyskolan på Prästvägen 11 är en tradition. Här finns gott kaffe med Lundbykakan. Kom och se vår bildutställning med både gamla och nya bilder. Dessutom har vi lotterier, försäljning av kort och skrifter, hantverk m.m. Kl 13.00 Aftonstjärnan Bio för barn 13.00 Rita och Krokodil, 14.00 Pojken och världen Kl 18 Lundby nya kyrka Elevkonsert Sång- och klaverelever från Kulturfiluren framför ett blandat program.

11 Måndag Kl 13-15 Träffpunkt Wieselgrensgatan 11 Cirkelträning Med cirkelträning tränar du kort tid på varje station och anpassar efter egen förmåga.

13 Onsdag Kl 12.30-12.45 Älvstrandens bibliotek Akademisk kvart på Lindholmen – cirkulär ekonomi Dagens föreläsning: Derek Diener är doktorand på institutionen för energi och miljö och forskar om företag och deras produktkedjor. Derek söker alternativ och möjligheter för hur företagen kan arbeta mer med återvinning för att få ett slutet kretslopp. Vi bjuder på kaffe. Ingen anmälan, fri entré. Kl 18.30 - 20.00 Monikas Hälsa, Kyrkbytorget Meditation för nybörjare Drop In / ingen anmälan Entre kr 100.- Meditation inspirerad av bl.a buddism och den indiske meditationsläraren Osho.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Kl 18-20 Så bryter vi trenden – en handfast plan för ett klimatvänligt Göteborg En kväll med Naturskyddsföreningens klimatgrupp Alla vet att samhället måste ställas om för att rädda klimatet, och ständigt hör vi politiker och mediafolk prata om årtal och procent … men var börjar vi? Hur ska vi bära oss åt, rent konkret, här och nu? Naturskyddsföreningens klimatgrupp i Göteborg har tagit fram ett förslag för hur kommunens klimatpåverkan ska kunna halveras på åtta år, med start imorgon. Det handlar om trafik och shopping, el och värme och mat – och det är ingen science fiction inblandad. Vi kan bli en föregångskommun! Anmälan: 031-366 71 01 Kl 19 Aftonstjärnan Teater: Alice eller Konsten att flytta en mamma Om tre generationer kvinnor som alla var och en på sitt sätt, kämpar för att få ihop vardagen och om tiden när vi inte längre får bestämma över oss själva. En komedi med underfundig humor, igenkänning och ett uns av vemod. Spelas 13-24/4

15 Fredag Kl 13-15 Träffpunkt Kyrkbytorget 5 Umgås, fika, prata Vi fikar och samtalar under lättsamma former på fredag eftermiddag Fika 10 kr

Utställningar 5 mars kl 12-16 RiverCity Gallery Vernissage David Obi Konstutställning med Göteborgsmålningar av David Obi som pågår 5-19 mars. 9 april kl 12-16 RiverCity Gallery Vernissage Jubileumsutställning Galleriet fyller två år och firar med att visa en spännande blandning av konst under perioden 9 - 23 april.

Observera att Frontview Magazine inte kan ta ansvar för eventuella felaktigheter i kalendern. Kontrollera alltid uppgifterna innan ditt besök. 29/3–30/4 Lundby bibliotek Displacement-Lundby Digital fotoutställning. Displacement är en förskjutning, den bekanta miljön utforskas grundligt av Eliasson och Larsson. Vi är på en upptäcktsfärd i vardagen där vi på plats försöker dokumentera det vi möter, det vi finner ovanligt och intressant, men som alltid är. Projektet handlar lika mycket om en fysisk som mental missplacering. Var hör man hemma, var passar man in? Vad händer då vi hamnar i en ny miljö som främling? Ser och upplever man den annorlunda än de som lever och bor där, och i så fall varför? Även begreppet estetik behandlas – vad är vackert, vad är fult, och vem sätter upp reglerna för dessa värden? Artist talk 23/4 kl 12–13. 2–24/3 Kyrkbyns bibliotek Konstutställning Oljemålningar av Karin Olsson. Karin har målat sedan början av 80-talet, och målar gärna naturmotiv från olika platser.

Teater/Opera Föreställningarna nedan är ett urval. För komplett utbud se respektive arrangörs hemsida. Urpremiär 9 april Backa Teater The Misfits – de missanpassade: de marginaliserade, utstötta och farliga. Nyskriven pjäs av Mattias Andersson. Om de missanpassade 1978-2016. Från 15 år. Biljetter 80-230 kr Spelas t o m 13 maj Göteborgsoperan Hamlet Opera av Ambroise Thomas. Sverigepremiär 9 april Spelas t o m 21/5 Göteborgsoperan Macbeth Opera av Guiseppe Verdi Nypremiär 30/4 Spelas t om 22/5


Lundby nya kyrka konsertprogram Följande söndagar, kl.18 28/2 6/3 13/3

25/3

På psalmens vingar Bachs Mässa i h-moll Solister, Lundby Motettkör, Barockorkester, Daniel Björkdahl, dirigent. Mozarts 23 pianokonsert & Schumanns 2 symfoni Bernt Wilhelmsson, piano, Lundbysymfonikerna, Daniel Björkdahl, dirigent Orgelmusik vid Kristi grav Daniel Björkdahl, orgel

27/3

Påskkonsert

10/4

Elevkonsert Sång- och klaverelever från Kulturfiluren framför ett blandat program.

24/4

Te Deum av Otto Olsson Liv Dahrén, harpa, Lundby Motettkör, Lundbysymfonikerna, Daniel Björkdahl, dirigent

i samarbete med

studieförbund.

Mer detaljerad information om verksamheten och påskfirandet i Lundby församling finns i app’en KyrkGuide och på www.svenskakyrkan.se/lundby

Nu har det kommit!

VÅR PROGRAMMET för Lundbys bibliotek & Träffpunkter

Missa inte Må-Bra dagen 19/4 på Träffpunkt Kyrkbytorget 5! Anmälan: O31 366 74 O9

Matminnen kallar vi vår restaurang i Semcons nya lokaler vid SVT-huset. Vi är Patrik Karlzon och Robert Lind, och har det gemensamt att vi brinner för vällagad och välsmakande mat. Matminnen är vårt första gemensamma projekt och vår ambition är att servera svensk husmanskost med en modern och kreativ touch som väcker alla sinnen till liv. Välkomna in! Lindholmsallén 2 | 417 80 Göteborg | 0725 - 635733 | facebook.com/matminnen |

Närhälsan - Din egen vårdcentral

Välkommen på seniorträffar! Ingen föranmälan. Kostnadsfritt.

Nu erbjuder vi dig som är listad på Närhälsan Eriksberg och Närhälsan Kyrkbyn inspirerande seniorträffar. Träffarna leds av Sten Landahl, professor och specialistläkare i geriatrik på vårdcentralerna. Vi bjuder på fika. TID: Onsdagar kl 15:00–16:00 PLATS: Sjöporten 4, Allrummet, plan 5 23 mars Vad händer med kroppen när vi blir äldre? 4 maj

Är dåligt minne detsamma som demens?

15 juni

Kost och motion. Hur kan det påverka åldrande och sjuklighet?

narhalsan.se/eriksbergvardcentral narhalsan.se/kyrkbynvardcentral

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

39


VINHÖRNAN

Lagrad porter AV ANDERS MOLIN. FOTO: NOVOTEL

C

arnegies porter är Sveriges äldsta ölsort och har funnits sedan 1836. Redan åren dessförinnan hade en mindre produktion av portern bryggts av det Lorentska bryggeriet i Göteborg. Receptet övertogs så småningom av bryggmästare David Carnegie och har sedan dess varit den dominerande portern i Sverige. Idag brygger Carlsberg porter med det bevarade namnet Carnegie. Vad gäller etiketten på flaskan, började den användas redan 1870 och har under alla år varit ett stående kännetecken för portern. Den har även betraktats som en av Sveriges äldsta varumärken. Även portens karaktär har bevarats genom alla år klart särskild från många andra ölsorter. UNDER HISTORIEN HAR intresset för porter fluktuerat och det var runt 1920 som Carnegie producerade den största mängden porter. Jag minns själv min farmor som berättade om sin morfar Carl-Alexander som gärna drack porter till vardags. Hon berättade att portern levererades i mindre träfat till deras lägenhet i Majorna och bars sedan ner i källaren för att lagras där. Långt senare blev det modernt att dricka så kallade lager - den ölsort som vi känner igen som svagt bitter och framför allt ljus till sin färg. Denna lageröl var lätt att producera och hade längre lagringskapacitet än de mörka ölvarianterna. Därför konkurrerade lagerölen ut portern bland gemene man. Historiskt har alltså mörkt öl inklusive porter, varit den traditionella ölsort som det druckits mest av och som med tiden bytts ut till den lätta och ljusa formen av dagens mer förekommande lageröl.

40

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

CARNEGIE PORTER (1497 på Systembolaget) betecknas som en så kallad Baltic porter. Det är en mycket mörk ölsort med en innehållsrik doft och framför allt mustig smak. För att ge porten denna smak, tillsätts farin till den sedvanliga malten under bryggningsprocessen. Porterns mörka färg kommer från att malten innan dess torkas i stora så kallade kölnugnar vid höga temperaturer. Malten får då en rostad smak som speglas i den mörka färgen och porterns smak kan lätt associeras till rostat kaffe och söt choklad. Viss bitterhet återfinns i smaken, men tonerna av sötma tar över och lämnar en mjuk känsla i munnen. Det som är intressant är att just denna ölsort utvecklas med lagring. Vid jämförelse mellan nytillverkade och lagrade sorter, återfinns i de förra en mer fyllig och komplex smak. Vissa tycker att det liknar ett lagrat Madeiravin och förespråkar därför gärna att portern lagras innan den dricks. En lagrad porter är svår att köpa idag på Systembolaget, men om man lagrar portern själv några år, går det lätt att genomföra en provsmakning för att uppleva hur portern utvecklas. FÖR DIG SOM ÄR intresserad av att testa intressanta mat- och dryckeskombinationer, ska prova porter tillsammans med rätter med grillat kött. Uppseendeväckande nog kan även efterrätter med choklad bli intressant med denna dryck. Eller varför inte som en kombination av porter och lakrits där de rostade kaffetonerna från drycken blandar sig väl med smaken av lakrits, om den är tillräckligt söt.

David Carnegie Jr (18131890) grundade Carnegie porterbryggeri 1836. Bryggeriet var i drift fram till 1976, då Carlsbergs bryggeri i Falkenberg tog över tillverkningen av portern. I det f d bryggeriet ryms idag hotell- och konferensanläggningen Novotel, som regel- bundet anordnar porterprovningar. Här hålls också en porterfestival vartannat år. Carnegie Porter (1497 på Systembolaget) är en Baltic porter med mustig smak.

Anders Molin är diplomerad sommelier och Frontviews vinskribent sedan starten 2009. Anders arrangerar mat- och vinprovningar samt resor till Piemonte och vingården La Casa Vola.


E r ik s b e r g s k r a n e n

Pi r 58 O s t i n d i e f a r a r e n 57 417 65 G Ö T E B O rG 031-15 10 11 0 70 7- 59 99 58

www. pir58. se

Hos oss h it ta r du hem i n redni ng med hög kva l itet och kä nsla för det a ljer. Vä l kom men i n!

Vi finns även på facebook

Sitt inte bara på din kammare! Norra Älvstrandens Företagarförening är en mötesplats för företag som vill odla nya affärsrelationer och följa den intressanta utvecklingen i området. För våra drygt 70 medlemmar anordnar vi regelbundet intressanta nätverksträffar t ex frukostmöten med skiftande tema och inspiratörer. Medlemsansökan på: www.alvstrandenforetag.com Välkommen!

Ett levande Eriksberg...

... vår slogan och för detta skall vi verka. Vi vänder oss till alla företag på Eriksberg. Bli medlem så hjälps vi åt mot målet. www.eriksbergsforetagarforening.se E-post: info@eriksbergsforetagarforening.se

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

41


MATINSPIRATION

TEXT OCH RECEPT: JONAS WESTMAN. FOTO: COLOURBOX

GRÖNT är gott K

ål. Hur låter det? Vad tänker du? Ljuvligt stuvad spetskål med falukorv? Fräsch vitkålssallad som tillbehör till pizzan? Eller sorgligt överkokt brysselkål till julkalkonen? Meningarna är delade men själv anser jag att den stora kålfamiljen är fantastisk och nu i vintertid när tillgången på fina grönsaker är begränsad, speciellt om man vill äta närproducerat, är det kål som gäller. För bara något decennium sedan fanns det inte många sorter att välja på i grönsaksdiskarna och det var vitkålen som dominerade stort men nu har konsumenterna fått upp ögon och gommar för exempelvis grönkål, svartkål, savoykål, röd och grön brysselkål och romanesco. Listan kan göras mycket längre och i takt med den ökade populariteten blir det plötsligt lönsamt för seriösa odlare att ta fram nya goda sorter. Annat var det ”förr i tiden”. Troligtvis var det vikingarna som förde med sig kål hem från sina resor runt medelhavet och i österled. Plantan visade sig trivas fantastisk bra i vårt klimat och blev snabbt stapelföda tillsammans med lök och rovor vilket medförde en fattigmansstämpel som suttit grundligt fast fram till våra dagar. Att kålen vid längre tillagning avger en ”doft” likt svavelosande kokta ägg och att den kan ge upphov till gaser i känsliga magar banade inte väg in i de finare salongerna.

42

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Lyckligtvis har nu äntligen vinden vänt och många har förstått hur underbart gott det kan smaka om råvaran tillagas på rätt sätt. En len blomkålspuré till den stekta pilgrimsmusslan eller smörbrynt brysselkål toppad med smulad prästost och hasselnötter är bara exempel på festmat som får ögonen att bli simmiga av glädje. Både trendigt och populärt just nu är chips på svartkål eller grönkål. Det är lätt att förstå varför. Inte bara väldigt gott utan dessutom nyttigare än grillchips. Som tillbehör exempelvis till en svamprisotto, eller rakt upp och ned i en skål till fördrinken. Hur gör man då? Inga problem, lätt som en plätt.

Grönkålschips Gör så här: Svartkål och grönkål finns idag att köpa i behändiga påsar. Ta bort mittnerven och riv i stora bitar. Skölj kålbladen i kallt vatten för att få bort eventuell sand. Torka av dem och lägg dem i en stor bunke. Ringla över lite olja och ”massera” in oljan i bladen. Sprid ut dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper och ställ in i en 125° varm ugn. Det tar ca.20 minuter. Bladen skall bli torra och lätta men inte få färg. Gör gärna ett par plåtar medan du håller ändå håller på. Blir det mot förmodan chips över håller de ett par dagar i rumstemperatur utan problem.

Jonas Westman är Frontviews matskribent sedan starten 2009. Hans ambition är att ge läsarna kunskap kring maträtter, råvaror och traditioner tillsammans med inspirerande recept och förslag. Som kock och delägare på Lindholmens Matsal får Jonas möjlighet att både laga och servera vällagad mat till restaurangens gäster. När han inte lagar mat själv står resor med fokus på mat och dryck högst upp på önskelistan.


FRONTVIEW

Nu kan du läsa Frontview Magazine digitalt eller som nättidning på www.frontviewclub.se

VIP-kortet ger dig mervärde! På www.frontviewclub.se kan du även beställa Frontview VIP-kort, ett medlemskort som ger dig tillgång till massor med rabatter och erbjudanden på Norra Älvstranden - i hela 12 månader! MMS-kort 100 kr, plastkort 150 kr. Hos dessa företag hittar du specialerbjudanden med Frontview VIP-kort (fler är på gång!): Bra Sommarmöbler Cafe Elena Café Italia Cuckoo’s Nest Cyrano Eriksberg Disponenten Eriksbergs kembar & städ Gardenia Blommor & Presenter Hisinge Herr Hotel Villan Kyrkbytorgets optik Leymans Galleri Café Musik

Osteopatgruppen Pir 58 Pizzeria Platån Puls &Träning Radisson Riverside Hotel Ramona Hair Design Restaurang Faro Salong Eriksberg Sannegårdens Djurklinik Skin etc Thorskogs Slott

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

43


FRÅGESPALTEN

FRÅGA EXPERTERNA Lokala experter svarar på läsarnas frågor om ekonomi, juridik, hälsa, datateknik, skönhet och hälsa

FRÅGA BANKMANNEN

Johan Skoglund, kontorschef för Swedbank Lindholmen, svarar på läsarnas frågor om privatekonomi i detta nummer Hej Johan Jag har hört att avdragsrätten för mitt pensionssparande har försvunnit, hur ska jag göra nu? Mette K. Hej Mette, Att spara till sin pension är viktigt, något som många kunder med ett pensionssparande är medvetna om och har en bra dialog med sin rådgivare om. Nu när avdragsrätten försvunnit, samtidigt som det blir möjligt att ta ut sina pengar i förtid, är den dialogen viktigare än någonsin. Alla har inte, av olika anledningar, hunnit bygga upp ett större pensionssparande eller känner inte att det låsta sparandet passar deras nuvarande livssituation. För den senare gruppen kan ett förtida uttag bli en möjlighet att bygga upp ett bättre anpassat sparande. – Här har din bank en jätteviktig roll att fylla genom att lyssna på dina behov, förklara hur ett förtida uttag fungerar och tillsammans med dig som kund komma fram till en lösning som kan passa. Två alternativ för att spara till din pension är Investeringssparkonto och Kapitalförsäkring. Nu när du som kund kan

44

namnge dina konton, kan du ha ett investeringssparkonto för ditt pensionssparande och ett annat för övrigt sparande. Med ett tydligt namn kan det bli lättare att se och sätta mål med ditt sparande. Även att amortera är ett sätt att pensionsspara och för en del kunder finns även löneväxling som alternativ. Avdragsrätten försvann 1 januari 2016 så jag vill påminna om att ta bort dina överföringar till IPS(Individuellt pensionssparande). Eftersom du redan har vanan att månadsspara kan du istället flytta överföringen till exempelvis ett investeringssparkonto. Johan Skoglund

FRÅGA JURISTEN

Karin Asplund, jurist på Gillis Edman Begravning och Familjerätt, svarar på läsarnas frågor om juridik Hej, Min hustru gick bort för fem år sedan och vi har bara en gemensam son. Vi hade inget testamente och jag ärvde allt. Juristen kallade det att jag satt i orubbat bo. Med anledning av att vår son, som är 23 år gammal fortfarande är ung och framför allt omogen, har jag för ett år sedan skrivit ett testamente. När jag avlider ska hela arvet ställas under särskild förvaltning av vår bank och banken har att dels placera arvet på bästa

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

sätt och dels att utbetala en summa varje år till vår son till han fyller 35 år. Därefter får han själv förvalta arvet. Jag har valt denna formulering i testamentet för att skydda honom och min förhoppning är att han ska hinna bli ”mer vuxen”. En bekant har nu talat om för mig att min son kommer att kunna kräva ut större dela av arvet efter mig direkt i alla fall, trots att jag har skrivit ovanstående i testamentet. Stämmer verkligen detta? Orolig, Göran Hej Göran, När din hustru gick bort ärvde du allt enligt lag. Enligt Ärvdabalken ärver du din hustrus del med fri förfoganderätt. Detta innebär att du äger det du ärvt och kan använda tillgångarna på det sätt som passar dig, men du kan inte testamentera över den kvotdelen som är att anser som arvet efter din hustru. Normalt utgör arvet efter din hustru hälften av alla era tillgångar vid hennes frånfälle. Om det är så i ert fall skulle det innebära att hälften av vad du äger vid ditt frånfälle utgör din sons morsarv och hälften utgör din sons arv efter dig. Detta innebär också att du bara kan skriva testamente avseende hälften av vad du äger, avseende din del. Dessutom kan er son alltid kräva att utfå sin laglott efter dig trots att du har skrivit ett testamente. Laglotten utgör hälften av sonens arvslott. I ditt fall innebär det att er son vid ditt frånfälle skulle erhålla hälften av alla tillgångar som sitt hela morsarv (och som du inte kan förfoga över i ditt testamente), en fjärdedel som sin laglott av sitt farsarv och en fjärdedel som sitt farsarv med instruktioner enligt ditt testamente. Jag råder dig att kontakta en

familjerättsjurist för att se över din situation. Hälsningar, Karin Asplund

FRÅGA VÅRDCENTRALEN

Elisabeth Björk Brämberg, fil dr och distriktssköterska på Närhälsan Eriksberg, svarar på läsarnas frågor till Vårdcentralen. Det medicinska innehållet är granskat av Matilda Utter, leg läkare och specialist i allmänmedicin på Närhälsan Eriksberg vårdcentral Hej Elisabeth. Jag är drygt 70 år och känner mig ganska så rask i kroppen. Behöver jag gå på årlig kontroll hos läkare? Hej! Känner du dig frisk och kry behöver du inte gå på årlig läkarkontroll. Det finns några saker som kan vara bra att tänka på när vi blir äldre. Vi vet att när man blir äldre är det viktigt att försöka upprätthålla ett socialt nätverk, så att den äldre personen inte riskerar att bli sittandes ensam hemma och isolerar sig. Vi vet också att det är bra med hälsosam kost. Många äldre får minskad aptit och äter därför mindre portioner. På så sätt får den äldre personen i sig mindre av de näringsämnen som är viktiga för oss. Tänk därför på att äta näringsrik mat. Även om aptiten är sämre kan doften av nylagad mat och fin dukning göra att maten smakar. Är man ensamstående kanske man


Har du en fråga till någon av Frontviews experter? Maila din fråga till info@frontviewclub.se.

kan ha ett ”matlag” tillsammans med bekanta, där man träffas, lagar mat och äter tillsammans. Daglig träning för äldre personer, exempelvis 30 minuters rask promenad, eller lättare styrketräning är bra. Vid Närhälsan Eriksberg vårdcentral anordnas stavgångsgrupper, alla är välkomna, oavsett ålder. Grupperna leds av Therese Thielen, sjuksköterska med hälsoinriktning och innehåller promenad med stavar, ett inslag med funktionell styrketräning samt ett fint tillfälle till gemenskap i gruppen. Vid Närhälsan Eriksberg vårdcentral erbjuds även Seniorträffar. Alla som är 65 år eller äldre är varmt välkomna. Seniorträffarna leds av Sten Landahl, geriatriker och professor emeritus. Varje tillfälle har ett tema, exempelvis munhälsa hos äldre. Vi bjuder på kaffe och det finns gott om tid att ställa frågor till Sten och göra nya bekantskaper bland deltagarna. Kom in till oss för att få ytterligare information. Elisabeth Björk Brämberg Hejsan Elisabeth, Min svärmor är orolig för att få bältros av sina barnbarn, eftersom det går vattkoppor på deras förskola. Hur orolig ska farmor vara? Cornelia Hej Cornelia, Bältros orsakas av virus och ger vanligtvis smärtor och vätskefyllda blåsor på huden. Det är endast personer som har haft vattkoppor tidigare i livet som kan få bältros. Efter att man har haft vattkoppor stannar viruset kvar i kroppen resten av livet. Ibland kan det hända att viruset blir aktivt igen, vanligen när man blir äldre, och då insjuknar personen i bältros. För farmor innebär detta att hon inte kan få bältros av barnbarnen när de har vattkoppor. Däremot kan farmor, om hon får bältros, smitta barnbarnen med vattkoppor om de

ännu inte har haft sjukdomen. Smittsamheten är dock ganska låg. På grund av risken för smitta är det viktigt att personer som har bältros inte träffar personer med nedsatt immunförsvar eller gravida kvinnor som inte har haft vattkoppor. Sammanfattning: - Farmor kan vara trygg i att inte få bältros när barnbarnen har vattkoppor. Detta gäller om farmor tidigare i livet har haft vattkoppor. Har hon inte haft vattkoppor riskerar farmor att bli smittad av barnbarnen och då insjukna i vattkoppor. - Om farmor har fått bältros kan hon smitta barnbarnen med vattkoppor, om inte barnbarnen har haft vattkoppor tidigare. - Personer med bältros bör undvika att träffa personer med nedsatt immunförsvar eller gravida kvinnor som inte har haft vattkoppor. Elisabeth Björk Brämberg

Välkommen till Sannegårdens Djurklinik! Här tar vi emot ditt husdjur i en lugn och behaglig miljö. Veterinär Anna Einarsson med specialistkompetens i hundens och kattens sjukdomar samt veterinär Nina Fryland Hansen utför kvalificerad djursjukvård tillsammans med övrig djurhälsopersonal. På kliniken finns: djurhälsoperonal. • • • •

Röntgen, ultraljud och nu även tandröntgen! Operationssal med fullständig narkosutrustning Dagstall för omvårdnad Utrustning för blod- och urinanalyser

Vi säljer även foder från Hill´s och Royal Canin - kom till oss och få rätt kost till just din hund eller katt!

Östra Eriksbergsgatan 12, www.sannegardensdjurklinik.se Öppettider: Mån 8-17, Tis 8-17, Ons 8-18, Tors 8-19, Fre 8-17

Tel. 031-22 50 52

Hej Millan. Det är ganska vanligt att en eller flera mjölktänder sitter kvar när de permanenta tänderna vuxit FRÅGA ut. Det är framför allt de långa VETERINÄREN canintänderna (”huggtänderna”) som hunden inte tappar. Man kan försiktigt vicka på dem själv och se om de verkar lösa. I så fall finns chans att de kan lossna av sig själva. Men om hunden uppnått sex månaders ålder och mjölktänderna fortfarande sitter kvar rekommenderar man att de tas bort. Detta är ett ganska enkelt ingrepp, men det måste göras under narkos. Om mjölktänderna får sitta kvar kan det bli problem Anna Einarsson driver Sannegårmed att mat eller annat fastnar dens djurklinik. Anna svarar på mellan mjölktänderna och de frågor kring ditt husdjurs hälsa permanenta tänderna vilket kan orsaka inflammation i Hej! tandköttet. I värsta fall kan bettet Jag har en hundvalp på snart sex påverkas negativt då det inte finns tillräckligt med plats för de månader som inte har tappat permanenta tänderna i munnen. all sina mjölktänder trots att de Så kontakta din veterinär om permanenta tänderna har vuxit du misstänker att din hund har ut. Är detta farligt och vad kan mjölktänder kvar trots att den är man göra åt det? över sex månader gammal! "Millan" Hälsningar, Anna Einarsson

FRÅGA OM TRÄNING

Barbro Gårdelöv är träningschef på IF Friskis&Svettis Göteborg. Här ger Barbro läsarna råd om träning Hejsan Barbro Jag undrar om du kan tipsa om hur man på ett bra sätt kan mäta framsteg med sin träning. Jag och en kompis har tänkt träna tillsammans för att komma i form. Vi är båda väldigt resultatinriktade och vill använda oss av det för att motivera oss själva. Har du några förslag? Lars & Co >>

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

45


FRÅGESPALTEN

forts.

FRÅGA EXPERTERNA

>> Hej Lars! Kul att du vill komma igång med din träning och vad smarta ni är som är två. Att ha en träningskompis bäddar för att göra framsteg och nå resultat. Nu vet jag ju inte på vilket sätt ni kommer att träna, är det mer åt styrke- eller mer åt konditionsträning? Man mäter på olika sätt. Handlar det om utveckla muskelstyrka så är gymträning med vikter ett bra sätt. I takt med att ni regelbundet och progressivt tränar kommer ni att orka lyfta tyngre. Några klassiska styrkelyft såsom benböj, marklyft och bänkpress är bra övningar att jobba med och de är lätta att mäta. För träningsdagbok, så ser ni era framsteg. Jag vill också rekommendera er att ta kontakt med någon tränare i gymmet som kan hjälpa er med teknik och utförande. Det är viktigt att lyfta rätt. Handlar det om konditionsträning så finns flera enkla metoder, oftast löper eller cyklar man. Beeptest, Steptest, Coopertest eller ett cykelergometertest är några, det senare utförs på gym eller testkliniker. Testen talar om vilken maximal syreupptagningsförmåga man har. Genom att jämföra denna före och efter en träningsperiod får man ett mått på förbättringen. Dessa test är generella men ger ändå bra input hur statusen är. Är ni intresserade av att få veta exakta värden så vänd er till en specifik test¬klinik. Barbro Gårdelöv

FRÅGA SKÖNHETSEXPERTEN Hannah Kallio är auktoriserad hudvårdsterapeut och driver Salong Skin etc i Eriksberg. Här svarar Hannah på läsarnas frågor om skönhet Hej Hannah! Min hud blir omöjlig på vintern. Kroppen kliar och är torr och huden i ansiktet blir lätt irriterad och flagig och alla linjer och rynkor blir så framträdande. Vad skall jag göra? Minna

46

Hej Minna, Kallt ute, varmt inne. Inte konstigt att huden slår bakut och blir ett enda inferno av klåda, torra flagor och fina linjer. Dags att vara lite extra snäll mot huden och ge den rejält med näring, så får du snabbt tillbaks den lena känslan från i somras. De flesta av oss är lite väl övernitiska när det gäller rengöringen av ansiktet. Visst är det viktigt att få bort alla makeuprester, men när du använder varmt vatten och kraftiga tvålar finns risken att du i stället tvättar bort hudens naturliga fukt. Använd alltid mild rengöringskräm och ljummet vatten. Undvik också långa, heta duschar såhär års. Ljummet vatten och en återfuktande duschkräm eller duscholja gör susen. Smörj in dig varje dag med en fuktkräm som är speciellt anpassad till just din hudtyp. Men gör det direkt efter duschen, medan huden fortfarande är lätt fuktig och varm. Byt också till en kraftigare kräm under vinterhalvåret, då huden behöver lite extra näring. Även en riktigt torr hud behöver en omgång med peelingkrämen då och då. Om huden är alltför torr och flagig kan inte den fuktgivande krämen göra sitt jobb ordentligt. Har du möjlighet, testa en lättare aha-peeling hos en auktoriserad hudterapeut -det sopar bort alla döda hudceller och gör huden mer mottaglig för en fuktboost. Precis som på sommaren är det viktigt att dricka vatten för att fukta huden inifrån. Det gör inte

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

bara din hud vackrare, det ger din hälsa en extra boost också. En torr hud är också känsligare än annars. Välj en hudkräm som inte innehåller parfym, som kan verka irriterande och orsaka allergi. Undvik också färgämnen och alkohol i krämen. Skippa de kliande ullkläderna i vinter, det irriterar bara huden och gör den ännu torrare. Bär hellre cashmere eller bomull som är snällare mot huden. Däremot ska du försöka skydda huden så mycket som möjligt mot den kalla luften. Bär halsduk, vantar och mössa. Undvik för tätsittande kläder och välj mjukmedel utan parfym. Ät Omega-3 rik mat. Essentiella fettsyror kan hjälpa till att behålla hudens naturliga oljor. Mat som är rik på omega-3 är bland annat lax, linfrön och valnötter. Prata med en auktoriserad hudterapeut, för att hitta produkterna som passar och hjälper just din torra hud. Bästa hälsningar Hannah Kallio

FRÅGA DATATEKNIKERN

Wahid Raziullah, vice VD på Datanova, svarar på läsarnas frågor om datateknik Hallå Datanova! Jag funderar på att börja lagra mina bilder och andra viktiga filer i molnet. Är det säkert ? Kan någon annan komma åt mina filer ? Hälsningar : Hannes

Hej Hannes! Jag tycker det är en alldeles utmärkt idé, och brukar alltid försöka få våra kunder att ha en molnbackup. Vad som helst kan ju hända, hårddisken som du normalt tar backup på kan gå sönder, men en molnbackup kan du alltid få åtkomst till via internet och få tillbaka dina filer. Det allra bästa är ju att ansvaret inte ligger på dig att göra backup hela tiden heller, detta sköts med automatik i bakgrunden, du skall bara se till att spara dina filer i den mappen på datorn som är avsedd för molntjänsten. En molntjänst som jag kan rekommendera är Dropbox. Den fungerar väldigt bra, och du har åtkomst till alla dina filer från din dator, din mobiltelefon, din surfplatta, och ja, till och med ett internetcafé i Thailand om det skulle vara så. Det är en fullkomligt säker tjänst och det finns många stora företag som använder sig av den, så jag tycker att som privatperson behöver man inte vara rädd för att filerna kan komma i orätta händer. Många är rädda för att det är en månadskostnad inblandad i en molnlagring. Jag tycker att man bör resonera såhär: Man betalar ju en fast månadskostnad för sina försäkringar för bil och hus, bara för att försäkra sig mot ”ifall att” något händer. Precis så bör man tänka med sina bilder och filer, tänk om de försvinner, då kan det alltid vara skönt med en backup. Dropboxtjänsten kostar 9 dollar i månaden, och jag tycker det är en väldigt rimlig kostnad för att få hela 1000 gigabyte. Har du inte så mycket filer kan du få 2GB gratis , för att börja prova tjänsten med. Vill du ha fler tips på hur du kan få din IT vardag att fungera bättre, tveka inte att besöka oss på DataNova ServicePoint på Styrfarten, eller i någon av våra andra butiker i Angered, Mölndal eller Gårda. Wahid Raziullah


*SALONG STUDIO 4* Dam-Herr-Barn-Pensionär Få en bra start i livet

Träna Judo Vi lär dig Judons värdegrund: Artighet, Mod, Ärlighet, Ödmjukhet, Respekt, Självkontroll och Vänskap Så blir ditt liv utanför mattan en självklarhet! Samtidigt tränar du upp din styrka, kondition, rörlighet, koordination och det är jättekul! Vi har nu nybörjarstart för Lekjudo (5-6 år), barn, ungdomar och vuxna.

KLIPP 199:Erbjudandet gäller tom 1 april 2016

OBS Medtag annonsen Östra Eriksbergsgatan 73 Tel 031 382 35 55

För mer information Judoklubben Budo Gamla Lillhagsvägen 128, besök oss på www.jkbudo.se

Det skapas lätt slitningar när tiden inte räcker till, det blir konfliktfyllt i vardagen. Men med rätt hantering kan konflikterna istället bli en motor till utveckling. Vi ger dig verktyg som du kan använda dig av både hemma med familjen och för att hantera den

Beställ en vinprovning www.lacasavola.com

där irriterande kollegan på jobbet.

VI ERBJUDER

. Enskild konfliktvägledning . Medling . Kompetensutbildning . Workshop & föreläsningar

IT

T

Vill du ha italienskt besök?

T A HI T !

30

min tis

gra k

076 261 52 90

!

ion

tat

ul ons

KONTAKT@KONFLIKTKOMPASSEN.SE

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

47


RESA

Foto: Skandinaviska Jernbanor

Blått tåg, blå sjöar, öppna landskap

RES MED STIL

PÅ RÄLS

Blå tåget

TEXT: PATRIK JOHANSSON

Längre resor företas idag ofta med flyg. Det är förvisso snabbt och bekvämt, men det hindrar dig också från att uppleva allt det som ligger mellan avresepunkt och resmål. Att istället gå är förstås omöjligt, och att köra bil kan vara lite besvärligt. En kompromiss är att åka tåg, som ger dig möjlighet att både äta, sova och röra på dig samtidigt som främmande landskap passerar på armslängds avstånd utanför fönstret. För er som fortfarande anser att resan är en del av målet följer här några tågreserekommendationer. 48

T

ågsträckan mellan storstäderna Stockholm och Göteborg är vältrafikerad, och de flesta ser resan mest som ett sätt att snabbast möjligt ta sig från punkt A till B i samband med arbete eller något annat ändamål. Det är synd, då Västra Stambanan tar resenärer tvärs genom hjärtat av Sverige och förbi dess fyra största sjöar Vänern, Vättern, Mälaren och Hjälmaren. Järnvägssträckan är en Sveriges äldsta, och erbjuder utsikter som är väl värda att ta sig tid till. Bästa möjligheten att göra detta är idag Blå Tåget. Vi pratar nu inte om det gamla proggbandet, utan om ett tåginitiativ ägt av Skandinaviska Jernbanor AB. Företaget kör sedan 2011 tåg för persontrafik på linjen Göteborg-Alingsås-Skövde-Hallberg-Stockholm-Uppsala, med komfort och kvalitet snarare än snabbhet som affärsidé.

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Namnet kommer sig av de restaurerade blå vagnar från 1960-talet som utgör tåget. Ombord på vagnarna finns bland annat en restaurangvagn med eget kök, och en pianobar med ett stort utbud av vin och annan dryck. Som passagerare kan man umgås över ett glas öl, koppla av i skinnfåtöljer, eller passa på att få lite arbete gjort. Ombord finns fritt internet, och med sina separata kupéer är tåget en trevlig miljö även för mindre möten. Restaurangvagnen kan bokas för konferenser, eller för den delen After Work om man hellre vill ha det. Vagnarna är rymliga och eleganta, och priset är klart överkomligt – en resa från Göteborg till Uppsala kostar inte mer än 450 kronor i andra klass. En tur med Blå Tåget rekommenderas starkt för dig som vill göra något lite extra av vardagen. >>


Hos oss kan du beställa bilder med varvsmotiv. Från 360 kr

HJÄLP OSS BEVARA KUNSKAPEN OM DEN 150-ÅRIGA VARVSEPOKEN I GÖTEBORG Boka föredrag: Föreningar 750 kr, Företag 1250 kr Bli medlem: Privatperson 150 kr, Förening 200 kr, Företag 500 kr Varvshistoriska Föreningen Tel: 031 51 02 07 www.varvshistoriska.se, e-post: varvshistoriskagbg@telia.se

www.frontviewclub.se Frontview Magazine

49


RESA

RES MED HISTORISK STIL

Orientexpressen Sekelskiftets och det glada 1920-talets stil och fäbless för bekvämt leverne åtminstone för de lite mer välbeställda- må tillhöra det förgångna. Men på den mytomspunna Orientexpressen har man tagit tillvara på det bästa från denna epok, och kan ännu erbjuda romantiskt lagda passagerare en fantastiskt resupplevelse genom Europa på vägen till Istanbul. Foto: Belmond.

50

H

ar man hört talas om tåg, har man förmodligen hört talas om Orientexpressen. Den anrika tåglinjen, öppnad redan 1883, kunde ta passagerare raka vägen från Paris till Istanbul i Turkiet. Rutten visade sig vara så populär att ytterligare orientexpresslinjer senare öppnades även från London och via mer sydliga europeiska breddgrader som Milano och Sofia. Välbeställda européer verkade alla vilja flocka till det exotiska österlandet, och under sin guldålder på 1930-talet skapade Orientexpressen sitt numer världskända rykte som det ultimata färdmedlet för de som gillar för lyx och flärd. Idag har rutten i mångt och mycket konkurrerats ut av höghastighetståg, men existerar fortfarande som en lyxcharterlinje för de som i godan ro vill uppleva fantastiska miljöer, hög komfort och historiens vingslag. I hotell-och reseföretaget Belmonds regi går Orientexpressen fortfarande på den traditionella rutten Paris-Istanbul, genom Frankrike, Tyskland, Österrike, Ungern, Rumänien och Bulgarien. Tåget avgår endast en gång per år, i augusti, och är en semester i sig självt- totalt är passagerarna på resande fot i sex dagar innan tåget anländer i Istanbul. På färden görs mellanlandningar i bland annat Budapest och Buka-

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

rest. Resenärer kan under resans gång mingla med medpassagerare i tågets restaurangvagn, koppla av med eftermiddagsté som serveras direkt i kupén varje dag, eller delta i guidade turer på de sevärda anhalterna på resan. Smakar det så kostar det - en tågbiljett går på runt 80000 kronor per person. Ett alternativ som är både billigare och kortare kan annars vara systertåget Belmond British Pullman, som gör endags- eller helgrundresor på den engelska landsbygden med utgångspunkt från London. Liksom Orientexpressen utgörs tåget av luxuösa vagnar bevarade från första halvan av 1900-talet, och liksom Orientexpressen har de företrädesvis använts av medlemmar ur kungafamiljen och samhällets övre skikt. En populär utflyktsvariant med tåget är det så kallade Murder Mystery Lunch, som är en Agatha Christie-inspirerad mordgåta ombord, komplett med skådespelare och såklart högklassig femrätters champagnelunch. Resenärer tas tillbaka till ett fiktivt 1933, och får möjlighet att leka detektiver under en endagsutflykt. De får iaktta och fråga ut ett antal mystiska individer ombord. Håller de ögonen öppna efter ledtrådar kan de kanske lösa det intrikata mordmysteriet!


www.frontviewclub.se Frontview Magazine

51


Välkommen till oss!

Tandläkare JOHAN DAMBERG HARIS BRATTEUS HENRIK HJELTE ELMA MISIRLIC ANDERS EKFELDT GÖRAN KJELLER PETER JONASSON med personal Önskar gamla och nya patienter välkomna till Eriksberg!

52

Frontview Magazine www.frontviewclub.se

Telefon 031-23 59 50 Eriksbergstorget 11 www.elvanstandlakare.se En mottagning i

Profile for Frontview Club

Frontview Magazine Norra Älvstranden - Nr 1 2016  

Lokalt livsstilsmagasin för Norra Älvstranden, Göteborg

Frontview Magazine Norra Älvstranden - Nr 1 2016  

Lokalt livsstilsmagasin för Norra Älvstranden, Göteborg

Advertisement