catalogo bio

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FORMAGGI EUROPA Codice Descrizione

Confezione

Formato

Pezzi

Durata

8

25g, Da 0° a +4°

Particolarità

FORMAGGI TIPICI EUROPEI > Francia

FR7364 Brebille Fraiche Saveur Bio

(SF)

Vaschetta

150 g

Raffinato formaggio fresco da puro latte intero di pecora da agriucoltura biologica. Deliziosa pasta spalmabile, con fresco, delicato e sottile gusto ovino. Una leccornia con tutte le proprietà benefiche del latte di pecora. Ideale in cucina. Ingredienti: latte ovino*, sale, caglio, fermenti lattici (*Biologico). Agricoltura UE. Area di produzione: Francia Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Fresco

FR6905 Brique du Vercors Bio

(SF)

Formetta

260 g

12

25g, Da 0° a +4°

Formaggio molle di latte vaccino di montagna e caglio di vitello. Ha crosta bianca fiorita e pasta avorio morbida. Viene sottoposto ad una stagionatura di minimo 15 giorni. Ha pasta molto soffice e cremosa dal sapore davvero piacevole. Ingredienti: latte vaccino*, sale, caglio, fermenti lattici (*Biologico). Agricoltura UE. Area di produzione: Francia Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Molle

FR1489 Perlette Bio

(SF)

Formetta

280 g

6

25g, Da 0° a +4°

Formaggio a pasta molle con caglio di vitello. È una formettina confezionata in una scatola lignea di corteccia di abete rosso. Propone una gustosa consistenza cremosa e vellutata. Ingredienti: latte vaccino*, sale, caglio, fermenti lattici (*Biologico). Agricoltura UE. Area di produzione: Francia Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Molle

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