Desoxicolato Citrato, Agar Desoxycholate Citrate Agar Cód.: 413755
Envase: 500 g
Se emplea como medio altamente selectivo para el aislamiento de patógenos entéricos, especialmente de Salmonella y de Shigella. Fórmula (por litro)
Historia
Sodio Desoxicolato................................... Amonio Hierro(III) Citrato ........................... tri-Sodio Citrato ........................................ Infusión de Cerdo ..................................... Lactosa..................................................... Proteosa Peptona nº 3 ............................. Rojo Neutro .............................................. Agar..........................................................
Se trata de una modificación de la formulación original de Leifson, muy recomendada en aquellos casos que se requiera el empleo de un agar selectivo con citrato y desoxicolato. Está especialmente indicado en el estudio de la infección por Salmonella y Shigella. Se puede añadir sacarosa para detectar la presencia de determinados Coliformes que fermentan más fácilmente la sacarosa que la lactosa.
Fundamento Este medio es óptimo para el asilamiento de patógenos entéricos en muestras muy contaminadas. La presencia de citrato y desoxicolato inhibe o reduce el crecimiento de bacterias Coliformes e inhibe las Gram-positivas, mientras que la Salmonella y la Shigella crecen sin dificultad alguna. El producto resultante de la fermentación de la lactosa acidifica el medio, ello provoca colonias rosas con precipitado biliar. Si se encuentran presentes microorganismos productores de Hidrógeno Sulfuro se producirá la precipitación de Hierro Sulfuro resultando colonias con el centro ennegrecido.
5,0 2,0 20,0 9,5 10,0 10,0 0,02 13,5
g g g g g g g g
pH final: 7,5 ± 0,2
Preparación Suspender 70 g en 1 l de agua destilada; calentar y agitar hasta ebullición. No sobrecalentar. NO ESTERILIZAR EN AUTOCLAVE. Dejar enfriar hasta 45º-50ºC y distribuir en placas de Petri estériles.
Modo de empleo Sembrar el medio de cultivo en superficie. Incubar entre 35º y 37ºC de 18 a 24 horas. Si no se produce fermentación de la lactosa la colonia es incolora. En caso contrario la colonia aparecerá rosada rodeada de una zona de precipitación biliar.
Reactivos auxiliares Ref. 131621
Descripción Sacarosa PA-ACS *
Envase 500 g; 1 kg; 5 kg; 25 kg; 50 kg
* Producto Opcional
Control de calidad Control físico-químico Aspecto: polvo fino. Color: beige rosado.
Solubilidad: total. pH: 7,5 ± 0,2
Control microbiológico Los siguientes resultados fueron obtenidos a partir de cepas patrón, después de incubación a temperatura de 37ºC y observados a las 24 horas. Microorganismos Escherichia coli ATCC 25922 Salmonella enteritidis ATCC 13076 Salmonella typhimurium ATCC 14028 Shigella flexneri ATCC 12022 Enterococcus faecalis ATCC 19433
Desarrollo
Color de la Colonia
H2S
Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio Moderado Inhibido
Rosa con precipit. biliar Incolora con centro negro Incolora con centro negro Incolora —
— + + — —
Bibliografía J. Path. Bact., 40: 581 (1935)
Editado / Edited XI - 2002
I - 37