n
är stall och loge blev ett hem för Catharina och hennes man sparades nivåer och karaktär. En helt öppen planlösning låter utsikten och den omgivande landsbygden strömma genom hela bostaden och på det öppna loftet fick talja och hissanordning för bärgning av hö sitta kvar i taket. I ena änden har en mer privat avdelning inretts med sovrum, gästrum och badrum, men för övrigt har bostaden blivit till ett ett enda rum i tre nivåer med vardagsrumsdel, kök och längs ner en matplats för många. Det kan tyckas gigantiskt för ett hushåll på två personer, men detta är inte bara ett hem. Det är också Catharinas arbetsplats och ett besöksmål för mycket långväga grupper av gäster. Catharina berättar om sin yrkesbana som designer och hur den idag lett fram till en internationell stjärnstatus som professionell ”table setter”: Under 80-talet skapade hon klädmärket Sagofén. Det gjorde henne till kunglig hovleverantör när vinteroveraller i Sagoféns design klädde de tre kungabarnen.
16
Efter hand kom hon att intressera sig allt mer för vackra och spännande dukningar. I den rollen reste hon bl a med svenska kocklandslaget för att se till att den mat som lagades fick en värdig inramning. Hon har också medverkat i flera böcker på temat hur man fixar olika festliga tillfällen, den senaste av dem med titeln ”Fixa julen”. Hennes egen bok ”Dukning efter säsong” som utkom på ICA bokförlag blev spridd utanför landets gränser, bland annat i Polen där den blev populär som inspiration för västerländsk och skandinavisk bordsdukning. Så en dag för ett par år sedan kom ett mail. Från Kina. Det var från en kvinna vid namn Zeng Yanbing - en kändis som bland annat arbetade för China Vogue och på sina digitala plattformar har mängder av följare. Hon hade fått ”Dukning efter säsong” i sin hand och var eld och lågor. Ville att Catharina skulle komma till Kina - för att duka! Intresset för västerländsk dukning med kniv, gaffel, sked, olika glas för skilda drycker och bordsdekorationer är enormt. Främst gäller det den välsituerade klassen och anläggningar och institutioner som har stort internationellt klientel.
www.magasinbastad.se