8
Futter
Erfolgsrezepte bestehen aus m Alex Kuhn Verkaufsleiter Puten
An die 40 Putenhalter betreut Alex Kuhn
Welchen Fütterungsansatz verfolgst Du?
im Gebiet Nordrheinwestfalen bis hin zur
Die Futterversorgung der Tiere muss
Grafschaft Bentheim. Auch niederländi-
alters- und situationsgerecht sein. In den
sche Kunden in der Grenzregion zählen
ersten vier Tagen sollte auf jeden Fall ein
zu seinem Kundenstamm. Produziert
Prestarter auf dem Speiseplan stehen.
wird das Putenfutter bei ForFarmers
Anschließend folgen 6 weitere Phasen,
Thesing in Rees-Haffen. Wir wollten von
die auf die speziellen Anforderungen der
dem Putenspezialisten wissen, wie die
Tiere in den unterschiedlichen Entwick-
erfolgreiche Putenmast gelingt.
lungsstadien abgestimmt sind und die reibungslose Verschiebung von Protein-
Wie sieht Dein Erfolgsrezept aus?
und Energiegehalt sicherstellen. Vor
DAS Erfolgsrezept gibt es nicht. Viele
allem im Zeitraum um die HE-Impfung in
Faktoren beeinflussen das Ergebnis. Das
der 4./5. Woche reagiert das Magen-
sind in der Putenhaltung vor allem Futter,
Darm-System sensibel; daher setzen wir
Klima und Wasser. Und schließlich heißt
nach Phase 2 zusätzlich ein Übergangs-
es nicht umsonst, dass viele Köche den
futter ein. Eine der schwierigsten Phase
Brei verderben. Eine gute Zusammen
ist jedoch die Zeit der Umstallung. Der
arbeit und Abstimmung zwischen
Kokzidiendruck ist jetzt am höchsten. Die
Tierhalter, dem Futtermittelberater und
Tiere sollten in dieser Zeit nicht zusätz-
dem Tierarzt ist daher unerlässlich. Bei
lich durch einen Futterwechsel belastet
meiner Beratung berücksichtige ich daher
werden.
viel mehr als nur das Futter. Die Tierbeobachtung nimmt dabei einen hohen Stellenwert ein.
Steckbrief Alex Kuhn Bereits mit 13 Jahren stand Alex Kuhn nahezu täglich im Putenstall. Was mit der Aufbesserung seines Taschengeldes begann, hat sich zu einer wahren
Nach seiner anschließenden Tätigkeit
Leidenschaft entwickelt. Besiegelt
im Außendienst einer Putenbrüterei
wurde diese mit einer Ausbildung zum
fand er im Januar 2010 seine Beru-
Tierwirt Geflügel und zum Staatlich
fung bei ForFarmers Thesing. „Im
geprüften Agrartechniker, gefolgt von
Grunde genommen bin ich Spezialist,
Praktika in Deutschland und den USA.
Verkaufsleiter und Produktmanager
Neben seiner Tätigkeit als Farmmana-
für den Bereich Pute in einer Person“,
ger sammelte er fünf Jahre Erfahrung
skizziert Alex Kuhn sein Aufgabenge-
als Betriebsleiter bei der größten
biet. „Dieser Job ermöglicht mir das
Putenfarm Norddeutschlands.
zu tun, was ich am liebsten mache.“