Bétail laitier
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Système Kempen : peut-être bien pour vous ! Le nombre d’exploitations Kempen en
développé pour assurer un fonctionne-
Belgique continue de croître. En France
ment sûr et efficace de la panse. Les
aussi, des exploitations se sont récem-
aliments concentrés contiennent tous
ment lancées. Les principaux avantages :
les ingrédients pour des vaches saines
moins de travail et plus de lait. Comment ?
et fertiles avec une production de vie
Moins de fourrage et plus d’aliments
élevée. Ils sont distribués à l’aide d’un
concentrés. Prix de revient ? Si tous les
bac Kempen, d’un DAC ou via le robot
La première colonne présente les
paramètres sont bien étudiés, les
de traite.
résultats de toutes les exploitations
résultats peuvent être à la hauteur des
Kempen. Dans la dernière colonne, les
espérances.
Résultats
exploitations Kempen sont réparties sur
La première question que les éleveurs
la base de la méthode de travail. Avec un
Comment ça marche ?
posent toujours est : que coûte le système
DAC, moins de concentré est distribué de
Le système Kempen repose sur une ration
Kempen ? Toutefois, on oublie souvent ici
sorte que les coûts d’alimentation sont
composée d’une source de structure
de se demander ce qu’il peut rapporter.
inférieurs. Par contre, le fait est qu’il
appétante et d’un aliment concentré
Vous trouvez ci-dessous les résultats
faut plus de fourrage par rapport aux
Kempen. Comme fourrage, on propose
de toutes les exploitations Kempen aux
exploitations qui travaillent avec le bac
de l’ensilage de préfané avec beaucoup
Pays-Bas. Nous les comparons avec les
Kempen. Ce que l’on remarque c’est que
de structure. Les vaches en ingèrent en
autres exploitations se trouvant dans
les coûts d’alimentation entre les
moyenne entre 5 et 10 kg de matière
Agroscoop, on en compte 3 300. Et à côté
exploitations intensives (>20 000 l/ha) et
sèche. Le Système Kempen entraîne
de cela, nous comparons les résultats
les exploitations Kempen avec aliment
une forte augmentation de la proportion
avec les exploitations intensives, qui
concentré n’ont pour ainsi dire aucune
de concentrés dans la ration par rapport
produisent plus de 20 000 l de lait par
différence. Plus fort encore, les coûts
à un système d’alimentation traditionnel.
hectare.
d’alimentation avec le système Kempen
L’aliment concentré a été spécialement
sont inférieurs.
Kempen 2014
ForFarmers 2014
Kempen
ForFarmers >20.000l/ha 2014
Trémies 2014
DAC 2014
kg lait/vache/jour
28,11
26
28
28,1
28,13
TB%
4,39
4,4
4,38
4,26
4,57
TP%
3,59
3,55
3,52
3,57
3,63
MG + protéines/vache/jour (gr)
2210
2065
2214
2175
2291
kg lait/vache/jour
9039
8365
9052
9099
8897
kg concentrés/100kg lait standard
54,88
24,52
24,27
59
46,65
kg concentrés/vache/jour
15,87
6,75
7,01
16,99
13,64
Frais de concentrés/100kg standard
14,1
7,39
7,34
15,26
11,77
Estimation des coûts fourragers
3,55
8,07
9,64
2,98
4,97
17,65
15,46
16,98
18,24
16,74
Frais alimentaires totaux
*Coûts fourragers sur base de 140€/to MS/180€/to MS en intensif