INTRO
La saison sur route entre dans son hibernation annuelle. L’heure des héros de la boue, des dieux du sable mou et des rois des champs est arrivée. Nous voilà en pleine saison cyclo-cross! Un vrai sport national qui est plus populaire que jamais!
Nulle part au monde les coureurs ne sont autant admirés qu’en Belgique. Wout Van Aert, Mathieu Van Der Poel, Lucinda Brand ou Tom Pidcock: chacun d’entre eux peut compter sur un nombre incalculable de fans fidèles qui les encouragent chaque semaine du départ jusqu’à la ligne d’arrivée.
L’intérêt des médias pour le cyclo-cross a également considérablement augmenté, les coureurs sont devenus de véritables stars et les téléspectateurs aiment cela. Les diffuseurs publics et commerciaux se concurrencent pour les droits de diffusion, le format télévisé d’une course de cyclo-cross garantissant des centaines de milliers de téléspectateurs.
Le cyclo-cross est également l’une des plateformes les plus attrayantes du marketing sportif, et l’outil idéal pour recevoir vos employés, partenaires ou relations d’affaires dans une ambiance détendue.
FORMULESVIP
PROGRAMME5&6NOVEMBRE
– 11h30 – 12h : Apéritif
– 12h – 14h45 : Lunch sous forme de buffet assis à de tables hautes.
– 15h – 17h : Atmosphère détendue, open bar et large variété de snacks chauds et froids.
ZONEVIP
– Tente chauffée
– Terrasse adjacente avec vue sur une zone attractive du parcours.
– Possibilité de regarder l’intégralité des épreuves EN DIRECT sur écran
– Vestiaire
– Sanitaires
NOURRITUREETBOISSONS
– Boissons à volonté
– Buffet avec entrée, plat principal (chaud et froid) et dessert.
– Large variété de snacks chauds et froids (à partir de 15h)
PARKING
– Parking VIP (1 carte parking par 2 cartes VIP)
pers.
MENUPANORAMA
Menu élaboré par Yves Mattagne, chef étoilé’
MENU Œuf parfait Émulsion de cèpes, lard croustillant, jeunes pousses, mouillette
ou
Aubergine miso
CANAPÉS APÉRITIFS
- Croustillant de crevette Nobashi, shiso, mousseline aigre-douce
- Feuilletés de petits gris de Namur, au beurre d’ail
- Chicken wings, cébette, sésame, oignons frits, cacahuète, sauce barbecue au citron
- Croquette de fromage Vieux Bruges
- Croque bikini, Tartufata, jambon Ibérico
Anguille fumée, foie gras poêlé, katsuobushi, nori, sésame kimchi
Saumon cuit sur peau Teriyaki, légumes de saison, oignons frits, coriandre, cébette, cacahuète
ou Filet de veau Béarnaise homardine, chiconnette confite, pomme bouchon
Tarte tatin Sorbet pomme verte
MENU VÉGÉTARIEN
OEuf parfait
Émulsion de cèpes, jeunes pousses, mouillette
Aubergine miso
Tomate, sésame kimchi, nori
Tarte tatin Sorbet pomme verte
Café et thé : Servis avec les mignardises : panna cotta, noix crème croustillant, croquinette de griottes, financier crème amande
GHELAMCO ARENA BUSINESS CENTRE OTTERGEMSESTEENWEG
ZUID 808, 9000 GENT BELGIUM BTW BE0668.721.463
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Guillaume Desmet Managing Director +32 (0) 478 33 68 28
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