Gourmet
Restaurante “Un club de amigos˝ Restaurante Hevia Serrano, 118 28006 Madrid Tel 91 562 30 75
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odo un clásico en la calle Serrano, de alta calidad, con un ambiente muy selecto, junto a un esmerado servicio atento y cordial con su clientela, forma un conjunto ideal para comer, tapear o tomar el aperitivo. Como valor añadido y cuando el tiempo lo permite, en primavera y verano, dispone de una sugerente terraza para deleite y disfrute de cuantos tienen la suerte de conseguir una mesa. Entre las delicias que se pueden degustar, destacan sus famosos surtidos de ahumados, las tostadas recién hechas y "calentitas" de ahumados (truchas, salmón, anchoas con tomate o Camembert derretido), buenos embutidos, sus ricos flamenquines, las tostadas de cangrejo… Todo ello, sin olvidar la especial selección de inmejorables vinos, cervezas, licores, cavas… Una suculenta y siempre apetecible opción para comer o cenar son las tapas, y eso es lo que también ofrece el restaurante Hevia. Múltiples y deliciosos bocados diferentes, que nos harán difícil no caer en la tentación de comerlos todos. Hevia con más de 40 años de historia, fundado por Pepe Hevia, hoy regido por Ismael Martín, ofrece una cocina tradicional, con tapas, raciones y deliciosos platos. Su especial clientela ha sabido encontrar aquí un restaurante fiel a sus raíces, con buenas comidas muy bien elaboradas. Servicio de aparca coches con garaje propio I
Paco Cózar Director Club de Medios Fotos: Dolores de Lara
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