La industria textil y su control de calidad.
V Tintorería
Fig. 15 Sistema continuo de mercerizado y blanqueo para géneros de punto tubulares. (1) Alimentación (2) Impregnación con NaOH (3) Exposición (4) Difusor (5) Estabilizador (6) Salida (7) Neutralizado y blanqueo
ANTIPILLING El pilling es la formación de bolitas por agrupación de fibras sobre los tejidos. Aparece debido a una acción continua de rozamiento y es particularmente permanente en tejidos con fibras sintéticas o mezclas con éstas.
Fig. 16 Aparición del pilling en la superficie de un tejido de punto (derecha)
El antipilling (o biopulido) es la hidrólisis controlada de fibras celulósicas, mediante la aplicación de un tipo de enzimas llamadas celulasas. Éstas realizan una degradación específica sobre los enlaces 1,4beta glucósido de la molécula de celulosa. La hidrólisis de este enlace separa la molécula en fragmentos pequeños que pueden reducirse todavía más. Ya que la enzima no se consume en la reacción, puede trasladarse a una posición distinta para iniciar la hidrólisis de otro enlace. Sin control, una pequeña cantidad de enzima puede reducir una cantidad de sustrato mucho mayor. Para conseguir el efecto máximo de la enzima, es necesario optimizar el pH y la temperatura de la reacción. Generalmente las celulasas se clasifican en dos grupos comerciales principales, en base a los rangos de pH óptimos: -
las ácidas, tienen mayor actividad a un pH de 4,5 – 5,5 y a una temperatura de 45 – 55º C; las neutras requieren un pH de 5,5 – 8,0 y una temperatura de 50- 60º C. Los mejores resultados se obtienen ajustando el pH en un sistema de tampón apropiado que compensa cualquier fluctuación.
La hidrólisis de la celulosa no es instantánea. Además de un pH y temperatura óptimos se requiere un periodo de incubación, cuya duración depende del substrato. Las telas pesadas y las bajas dosificaciones enzimáticas requieren periodos de incubación prolongados.
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