Rassegna stampa 13.05.2024

Rassegna Stampa

11-13 MAGGIO

Prime pagine

CORRIEREDE,

Milano, Via S,>lferino2l I'er(12Ó2'32f Roma,\i'Icamp.J 59 1' Tel. U8GAa2Rt

Civil Weel L'ARTE

DI VIVERE (INSIEME)

di Elisabetta Sogito

Uupopolo, quangi si riunisce per immaginare lmmag rare come vorrebbelana vita, alla fine scrive una Costituzione». Milano Cinti Week si è conclusa con le parole della piece liberamente tratta da «Aspettando Giona» di IgnazioDe Francesco.E nei mesidi preparazione di questo grande evento,arrivato alla sua sesta edizione, organizzato:dal Corriere della Sera con le reti di Terzo settore e quest'anno entrato nel prestigioso palinsesto delle Week milanesi,abbiamo letto e riletto la nostra Carta per ripeterci che davvero la vita nostra,delle nostre comunità e del nostro Paese dovrebbe essere come l'avevano immaginata !Padri Costituenti Libertà ed eguaglianza, solidarietà e-diritti, pacee rappresentanze, inclusione e poi lavoro, studio,parità,sport, cultura,ricerca:queste alcune delle parole risuonate nelle giornatedi Incontri,laboratori,eventi a Palazzo Giureconsulti,. nel cuore di una Milano Genetica che ha rallentato per riflettere,e negli oltre ,tso appuntamenti diffusi in città. B presidente della Repubblica Sergio Mattarella,onorandoci con il suo intervento Inaugurale,ci ha ricordato che la Costituzione «è una conquista e va conosciuta, amata,difesa, vissuta,ogni giorno per accogliere nuovi bisogni, pertutelare chi si trova ai margini,:per avere cura dei più fragili, per affrontare le nuove sfide di convivenza e di pace».

coarnua a paga 26

ULTIMO BANCO

• Elezioni in Catalogna Vince Sánchez, ma servono alleanze dl Sara Gandolfi a pagina is

LA SERA

La tennista Camila Giorgi in fuga per i debiti di Ilaria Sacchettoni a pagina 19

L'avvocato del presidente ligure: «Dimissioni? Prima l'interrogatorio, poi il confronto)politico»

Nuove accuse,Totiin bilico

Crosetto:sei pm mi colpiscono problema democratico.I,'.•1nm: non siamo casta

TA)A_YI E.II;SUPERIIONUS «Da Giorgetti mosseasorpresa In Aulasivedrà»

di Marco Galluzzo

iGIANNELLI

ALTRO CHE INCHIESTE A OROL06ERIAiNON yoRRq FOSSE COSA DELLA INFORNANdipQ.

essuna pace con GiorgetI s ti, dice Tajani, «perché non c'è stata lite».Eaggiunge: «Pronti a modificare il decreto sul Superbonus in Parlamento.Difendiamo il lavoro». a aa eia9

Bianconi,M.Cremonesi na ,sag'ta 2a apgna 6-

I. IN( IIILb l A SL L 40‘l T1lRli «Soldi dalle cliniche E alterò i datisul Covid»

dlGiuseppe Guastella e Andrea Pasqualetto ' oti accusalo di falso per aver alterato i dati I sul Covid. Nel mirino della Procura i soldi presi da cliniche private. alle Dagne 355

GENOVA,PARLA ILSINDACO BOCCI «Gli interventi sul porto? Li sollecitavo perla città»

di Marco Imarisio n gioco al massacro — dice Marco « Bocci,sindaco diGenova —sollecitavo gli interventi sul porto perla città». a pagala4

z.G1.LNSKI':PEIrOCI BATTAGLIE I russiavanzano E Putin rimuove il ministro della Difesa

Elio,al secolo StefanoBeltsari, «L'autismo di un figlio Enoi,dasoli»

di Walter Veltroni

62anni,cantante,attore e artis

IfiglioDante e l'autismo,con anno Stato che lascia soli noi genitori». Elio si racconta.La famiglia, la band,le canzoni. «Ridere? Oggi fa paura». SISpas'n» 20e 21

dl Alessandro D'Avenia La via del tramonto

La storia ha più volte mostrato, Atene e Roma per fare due esempi, che il tramonto di una civiltà ha la sua principale causa interna nellacrisìdemografica unita alle scarse capacità creative delle sue guide di fronte alle sfide.Epidemie,guerre,invasioni danno solo il colpo dl grazia a un rapporto nascite/decessi insùfficIente per l'equilibrio naturale del corpo sociale, guidato da una testa senza soluzioni o con soluzioni inadeguate se non distruttive A leggere i dati tslal presentati ai recenti (stupidamente criticati o falsamente raccontati) Stati generali della Natalità, anche noi siamo al tramonto come tutte le culture che, per mancanza d'amore verso se stesse e di guide illuminate (la disaffezione al voto lo dimostra)scelgonola fine,come un di-

«Isolare chifadel male alle donne»

dilessica Chia

sperato che si lascia morire.E irreversibile l'inverno? Lo sarebbe se gli stessi dati non mostrassero Ima possibile primavera:8 persone su io in Italia vogliono figli, Ira non riescono a tradurre in pratica il progetto. Non manca desiderio di generare ma le condizioni, soprattutto per le donne ancora prive di libertà di scelta. Save the children nelrapporto 2024sulla maternità in Italia le chiama infatti »le equilibriste» perlafatica ol'impossibilità di conciliare desideri e realtà.Perché siamo agli ultimi posti rispetto ai Paesi dell'Ue nel rispondere a questa emergenza? E siamo sicuri che il problema riguardi solo le donne?

Servono un po'di dati, perché, in una famiglia,non si cresce senza farei conti. i.Enitinua a Ragia 25

Ucraini sfollati da KharkI» 1)utili sostituisce ministro E della Difesa, nomina Belousov al posto di Shoigu, e ordina un attacco massiccio contro l'Ucraina. Kharkiv stretta i n una morsa. Kiev: «Oltre i mila evacuati, stiamo combattendo scontri feroci». ;cagna 13Dragosei ll caso L'indagine dei carabinieri

Rissa con Iovino, Fedez denunciato:

«Io li non c'ero»

di Cesare Gluzzl

o dicono due testimoni, lo inquadrano le telecamere. T.primo ad avvicinarsi al personai trainer tosino, picchiato a Milano,è proprio Fedez.Che 'carabinieri hannodenunciato per rissa.Lui nego. a page na.i6

DATARO

La strage sullestrade Così cambia il Codice di Milena Gabanelll e Alessio Ribaudo eco cosa cambia conil nuovo Codice della strada,già approvato alla Camera e ora in discussione al Senato.Stretta su alcol e droga rsull'utilizzo dei telefonini.Ma anche auto più potenti al neopatentati, meno aulovelox e meno multe per la velocità. a pagina 18 #0, G.FORNERO

Ldnsistenzadi Elena sorella di Giulia, uccisa dall'ex fidanzato. «Attiverà il cambiamento —hadetto al Salonedel libro —.Una rete per isolareí violenti». a pagna 29

II volume sarà discusso con l'autore a PALAZZO ESPOSIZIONI ROMA

Sala Cinema 15.05.2024 ore 18.30 prenotazioni palazzoesposizioniroma.it

PEGNO teologo morale

P. F. D'ARC filosofo

M.G. LUCCIOLI già Presidente titolare della prima sezione civile della Corte di Cassazione

Introduce

V. PARPAGLIONI figlio di S. Barbieri r`1

t -Ir

Elena Ceechettto,24 anni,ieri al Salone del libro di Torino

la Repubblica

Fondatore EugenioScalfari

Lunedì13 maggio 2024

Giallo su Aatricsh .rr, alsuoposto il ministro S'hni,€al

Mosca avanza su Kharkiv Putin,terremoto ai vertici

IIcnnufx•rlln

Biden preso tra duefuochi

ai Gianni Riotta

G

tremiti in Ucraina,guerra a Gaza o guerra a't'ik Tok? Quale conflitto peserà di più nella sfida per la Casa Bianca? e aapagina27

La battaglia cominciata dai snidai i russi nella regione di Kharkiv si concentra nci lei piccola città di Vovchansk. cinque chilometri dal confine con la Russia e settanta chilometri dalla metropoli di Kharkiv, che è da sempre il bersaglio grosso nel Nord de I l'T'creina.L terremoto nei vertici russi: Putin rimuove Patr uslrev e Stiuigri prende il suo posto. diCastelletti,Di Bartolo,. Di FeoeRaineri v dapagina2apagina

La storia Navalny eilsenso della vita

di Ezio Mauro

La guardia d'orrore il I alla unir< trine le porte maestose del Cremlino davantia Vladimirputin. •apagina5

Sanità,1 traffici dl Toti

Aperto nuovo filone dell'inchiesta,i pm indagano su presuntifavori a privati in cambio difinanziamenti L'interrogatoriosarà decisivo perl'addio delgovernatore.Scontro sulla Giustizia,Conte attacca:c'è un'altra P2

Ponte sullo Stretto,consulenze d'oro.Ecco chilucrasull'opera chenon c'è

á quellosanitarioil Ironie sul tirale ora devono difendersi il presidente della Regione Giovanni Toli e il sito capo di gabinetto (dimissionalo) Matteo Cozzavi. ai donaciIlari nella maxi inchiestasulla corriRione in f.i-gnria- t in fascicolo'ferrarmi l i l'avori, ricambiati con finanziamenti, a qual Un) irnprenilflori della sanità privala,e poi nn tentaiivo di gonfiare i numeri della I or 8113Zirlr re intziana Iter ottenere più vaccini. Continua lo sconto sulla giiislizia. di De Cieco,riletto, rraschilla,Lauria,Milena ePreve•dapagina6a paginalia

4re•na tiobinscul Elena Cecchettin emozionailSalone "Noidonne forti controisoprusi"

! U t!!t'11'U

Superbonus-Sugartax

Forza Italia non cede pronta a votare contro Giorgetti

diColomboeSeozzar i n pagina 17

ZIO ESPONI ROM

Sala Cinema 15.05.2024 ore 18.30 prenotazioni palazzoesposizioniroma.it

P. F. D'ARCAIS filosofo

G. ZEPPEGNO teologo morale

)vA;`.NI f: 1t1tiLR() )I{tIT1'O ANDARSENE

SOFIA G 111R1•i"iU :FINE-VIT-h NI li

M. G. LUCCIOLI

già Presidente titolare

della prima sezione civil della Corte di Cassazion

discuteranno con G. FORNERO del libro

Introduce V. PARPAGLIONI figlio di Sibilla Barbieri

Ilpersonaggio

Scazzottateepandori ilregno al contrario del principe Fedez di Gabriele Romagnoli

poppe

Un Paese diviso dalle riforme

diilvo Diamanti

N nn e rarnblato,negli ultimi torsi,il clima d'opinione nei rr n r Ironti delle riRame proposte da I la maggioranza di governo che mirano a modificare la Costituzione. o apaginal2

•allepngine20e21. Con servizi diBorghese,LandoniePisa -150annidalre%cren ritta, Il divorzioe quel No che portò i diritti nelBelpaese di Maria Novella DeLuca

- alle pagine2-1e25 Con un servizio eli Vecchio

anso dee fotto il corpo dilla Mania sia sotto attacco.Non riti sento di dire che il patriarcato non uccida». Elena C:ecchettin parla dal palco dell'Areca Rubirrsoruli Repubblica,al Salone del Librò di Torino. t.asorella di Gallia,la sii det d essa uccisa l'1I i lnveriilive 202:Niall'ex lidrurzati legge ilnrrnutlogo comm i.) qual.•ricr,rrieri Ile lo l ,striprn ei1 fr'uuninii illiunuusortét senq ll'i ii r itti'dr ulelilli passa nali,nia alli (li potere,'. diDi RaimondoeScaratia a pagina29 Scrittura e potere Pamuk-Gurnah il grido dilibertà dei due Nobel di Maurizio Crosetti ea pagina2fi

♦KbarklvUna squadra disoccorritoriin una casa incendiata da un

0;2 in Italia

lunedì13 Maggio 2024 Anno 160',Numero131 ,. itixva

L'esperto risponde

D tema di oggi Tutte lerisposte ai dubbi sulle ferie nel rapporto di lavoro privato

ManaimfruizIoneerischio sanzioni.Maturazione,giorni dl malattiaepan time. Iecgm eRWaPorts anif Seirnroairuloetw

Scelte sulfilo del rasoio per contribuenti,¡ banche e imprese per gli interventi del Governo sulla disciplina del superbonus

Minar°,Dell'OsteePadula up,tg; t

FISCO E IMMOBILI

Cedolare,più risparmi Irpef ai redditi alti

Flat tax estesa a 30mila affitti alle società Aquar° Deil'Oslc e.

Donne,giovani,Sud:2,5 miliardi disgravi

Aff.~un'LlOtll

Valgonozsmllardiinquattroanni glisgravi coolalbutnd perassurnere giovaN»nder3o,dºtnneswantagglateedLsoraipatidelAad.inuadotddal. decreto Coesione, In vigore dall'A magtdo,Leassuttzionidevonoessere efit ovarea tempofndererminamdal V settembre 2°24 al 31 dicembre

AUTONOMIE LOCALI E PA

vtnserispettare unaseriedirequisiti specifici.Iglovanl,ad esemplo,non devonomaiaveravum untapponadi lavoroatempoiDdvteminaro,ilavomtori delluddevonoesssereaaxmti daa'dendecheoccupanolinoa dieci dlperdended esseresenn LTvoroda almeno 24 mesi.ll sistema degli incentivi alle assunzioni, che sono frarmnentadedifUnlldaconsegulre, avrebbe necessità dlun riordino. Malia,RotaPorta,Uccello aparina;

Ritardi nei pagamenti,doppi calcoli per evitare i tagliin busta ai dirigenti

AdoroBianco tic pua:9

Isee a quota9milioni mala pratica bis si paga

Aiuti alle Iamiglie

in aumentodel:19% i modelli precompilati perilfculi:olo fai date

NOVeiniünnidìiseehtvlatioelprimi quattro mesidel zaap.a fronte di 11,0 milioni In mito il aozy Questanno la corsaall'indicatore che misurarecüildepntrlmonidelle laperMantenerelacontinuita dellepresla lonísodalo èsancita da una novità.entrata in vigore il n' ottobre leetsonotenuna fa I agarele pratiche duplicate rettificate dallo stesso nucleo familiare, che prima mveceeranogratuite_

SPESEPER I FIGLI Mense scolastiche più care del3%

Al Sud meno fondi Pnrr del previsto MariaCasadd at,ux r'

LE SPESE DEI GIOVANI

Dal cibo allusso: la sostenibilità guidaiconsumi

LaSostenibiltà é interesse prioritario perfi345degli intervistati.rispetto al medie delle altre generazioni. Lo rileva uno studiodi EY.che evidenzia le cinque priorità di consumo della G Zimfivna: sostenibditàsocietà.limone, esperienza,salute. Colombo ePapa,» —n posi

IL FOCUS AL MOMENTO DELL'ACQUISTO

La priorità dei consumatori italiani per generazione. In iG SOSTENIBILITA nNANrE I'SOenA EALUes ESPEniENnA GonZ 100% Boomer 100%

SCUOLA

II volume sarà discusso con l'autore a PALAZZO ESPOSIZIONI ROMA Sala Cinema 15.05.2024 ore 18.30 prenotazioni palazzoesposizioniroma.it Intervengono P. F. O'ARCAIS

AZIENDE La Carta difamiglia aiutail passaggio generazionale

Crraceladiffusione dellaCana difamiglia,totdocumentocon cuilefamiglie imprenditoriali dettanele regolein materia di goveeoance.processidedslonal4 accessoai ruolidirettivie poilache retributive. Bianca LuciaMarrei -aputB

L'INSTANT BOOK

ICONTROW Dß.FISC0

Giovedìin edicola Come cambiano i controlli fiscali —aLoocaro mu iiSuleauOre

START UP L'intelligenza artificiale si allea coni professionisti

Arrivanole stanup chegrazie all'intelligenza artificiale analizzano lerichieste del clienti e india i aoo verso il prnresslonisin giusto:le novità su fisco e camph nce. Carbonaro a faT rx

Real Estate 24

Arredo esterno, settore in crescita del30% dal2018

Antonella Calli -¢pngra

Marketing 24

Influenti e ansiosi, la generazione Z diventa adulta

CoDelOeGrattagliano —u;yva.rs

ABBONATIAL SOLE 24ORE Scotto1r0ßftivallwnnnra Info: Ilcolezaare.comfabboeentento Serva.C elt:0230.300.500

ILCASO Fedezdenunciato perrissa "Non c'entro con lovino" SERRA,STAMEN-PAGINA 25

ec7 ono le 3,30 della notte del 21 A)aprile esta piovendo. Ma dalle immagini della telecamera di sorveglianzadelpalazzosi vedelaprimafase del pestaggio del personal trainarCristianolovino.-PNONA25

LEVITTIMENEI CANTIERI Lefamiglie di Brtnulizzo "Dimendetti"dallo Stato" ANDREABUCCI-PAONAZA

LA STAMPA

Scorati:Italia,derivailliberale

Intervista al ministro Sanliuliano:"No,la libertà

L'attacco aldissenso in tempo diguerra

SIdiscutemoltosucert. te manifestazioni di insofferenza alle criticheda parte deinostriattuali nocchieri e sui ten- ,,. tativi da parte loro, peraltro spesso maldestri, di condizionare l'infor'nazioneo pseudo-informazionefornitadal"serviziopubblico"radio-televisivo. E un modo assai riduttivo di affrontare oggi il problema della libertà diespressione.Ditale problema si potrà intendere tuttoil significatosoltanto se losi colloca nelcontestodelle tragedieglobalicheattraversiamo.Eancheinquestocaso la massima che tante volteho ricordato: ogni speranza deve essere riposta al di Ii del più crudo realismo.Il contesto è, molto semplicemente,quello dellaguerra.Siamoin guerrae nessunosembra volereopotere contenerne gli sviluppi Da una parteedall'altra il problemasembra soltanto quello di quali armamenti schierare,quali truppe e di chi,con che mezzifinanziareil proseguo del massacro.-paaNas

ILDIBATTITO

Cosa(lireainostri tigli chegridanoin piazza

PABRTQAGIDLiANt

Quando i miei figli erano piccoli, le giornatepiovoseei parchi impraticabili, mi piaceva metter su i dischi-era ancora l'era dei cd-pescare a caso, prenderli in braccio e ballareinsieme.Nonhomaiamato troppo la musica "per bambini", prendevo le canzoni che mi piacevanoepertiva lafesta.-PAGINA Z7

Rushdie:il mio musical

BARULA,BRUSORIO

¡ e buone novelle arrivano da LJBergamo e pazienza se l'Ara-tanta s'avvicina al quarto posto: la sconfitta della Roma manda in Champions la Juve, allunga il play che la squadra di Allegrinon ha saputo afferrare contro la Salernitana.Mercoledi la finale di CoppaItalia.-PAGINE32E39

Starnone:governati dai vecchi

SIMONIOTASCIANDIvASCI

Tacchi°è una parola tabù.Diciamo:anziano.In N.' questa astuzia semantica piuttosto goffa, DomanicoSiamone,vedeunacontraddizione-PAGINas

Elho':io vivo solo nel passato ALBERTOINFELISE

LIa scritto una storia ambientata a Los Angeles I nell'estate del 1962, l'estate in cui Marilyn Monroevienetrovata mortaincasasua.-PAGINA29 -*9.3141•w wr

DOPO L'INTERVISTA A LA STAMPA. ANNI CONTRO NORDIO. CONTE: È LA NUOVA P2

ARENA,CAPUR50,1NDrCE,zANCAN

Ilcentrodestra prova consorprendente fatica a compattarsiintorno al principio del garantiamo,il primoe piùforteagginepoliticoall'inchiestaligure.-:Vaaraven2

i partiti ela trappola dell'identità

Alessandro De Angelis

I DIRITTI

Nell'inferno dellecelle di Canton Mombello

DONATELLASrASIO

n-del-tol In-diul-torltn-dul-to!». «~ Lo ripetono in coro cento voci sotto il rettangolo di cielo blu che illumina la vasca di cemento dove si vaarespirarel'orad'aria.-PASINAu

IL CONFRONTO TV

Tra Meloni e Schlein sogno I'arhitro donna

GIANLUCANICOLETII

\ /)cloni e Schietti perché accettate che sia un uomo a proclamarsi vostro garante? Non sarebbe unvantaggio perentrambese ad arbitrarvifosse una donna?-Pasaa,s

L'UCRAINA

Missili su Belgor od Puliti assedia Kharkiv la città chiave per vincere i conflitti DOMENILbQUIRICO

Kharkiv:cittàfatale,tentatrice e disperata, veglia da sempre al confine del pericolo, eterna città sul fronte; le onde devastatrici da est e da ovest vengono sempre a morire dentro dilei.Per prenderlaeperderla bisognanecessariamente monre.KALs5HNYR,PIGNI-PAGINE 18E19

VERSO LE ELEZIONI

Seonnmssasócialista tra ambienteelavoro

MARCOBRESOLIN

Le macchie lasciate dalle vicendegiudiziarie.dalQatargale all'indagine sull'ex premier portoghese Antonio Costa,nonsembranoaver intaccato il consenso per il Partito del socialisti europei. Che secondo i sondaggi si confermerà la seconda forza politica del Parlamentoeuropeo.-PAGINE22525

L'ANALISI

Sel'unionebancaria resta un miraggio VERONICA DEROMANIS

ln Italia la maggior parte delle forze politicheha scelto ditrasformare la campagna elettorale per l'elezione del parlamento europeoin unsondaggiosul proprio peso all'interno della maggioranza odell'opposizione II risultato di questa strategia è sotto gli occhi di tutti:si parla molto pocodiEuropa.-PAGINA27

C

ose da Toro.Come vincere una partitainrimontanelfinale,dopo una prestazione ai limiti dell'indecente,con due gol segnati in sei minuti-altermine di un digiuno eli 447'- da un ragazzo debuttante e da un'eterna promessache non esultavadatiriamo.SavvaePellegriregalanoaigranata trepunti-Paa,NAan

GNN

ALL'IRE";

PORTE rINESTRE COPERTUFF www.allartcenter,it

ItALIA

wxz'mmmin ltM'+O1óeila.Im,sNn

,Jt3Ucitiapero

Lunedi 13 Maggio2024•S.Domenica

Il giallo del pestaggio Fedezdenunciato: «rovino aggredito?

E andato a ballar Di Corrado e Zaniboni a pag,13

L'editoriale

E SE LA CURA DELL'ITALIA FOSSERO IPARTITI?

Alessandro Campi

Gli equilibri delle democrazie contemporanee, sempre più strette tra conflitti armati diffusi, Inslabilita economica globale, squilibri sociali crescenti e montante apatia di massa, sono assai fragili e precari. Quelli della democrazia italiana. per ragioni tutte Interne al suo modo di essere e funzionare,losonoancora di pio.comesi vede dalle crontlche diqueste settimane. In tutti i sistemi competitivi.comesisa,un fattore fisiologico di tensione è rappresentato dalla scadenza del voto: In prossimità di un api puntamento elettorale é normaleche B clima si surriscaldi, Ma il confronto aspro tra leader è spesso un accessariogioco delle parti risi divide senza però pensare che t'avversarlo sia per davvero un nemico da abbattere ed eliminare. InItalia. Invece. ogni appuntamento alle urne da trent'anni assurse le forme di un'ordalia, di uno scontro tra il Bene e il Male. La posta in gioco sarebbero.ogni volta che gli Italiani sono clüamatia esprimersi.la libertà la sopravvivenza stessa delle istituzioni democratiche, non un nomtale cambio di maggioranza- Il che finisce pergiustilocare. ben oltre la normale dialettica tra le parti, ogni genere dl accusa, Insulto,Insinuazione o allarmismo Murocontro muro,non per convenzione da campagna elettorale, ma per convinzione ideologica e settarismo. Continua(tutta.PI

Il caso

Bruno Giordano vittima di una truffa per aiutareilfiglio 1

Eurovision dei record II televoto(quasi) tutto con Eden I giudici contro

Marzi a pag.18

I:addio al Fori)italico Djokovic battuto se la prende con la borraccia

Martucci nello Sport

«Non solo Meloni-Schlein duello tv con tutti i leader»

>L'intervista Il vicepremier Tajani:«Non ci sono esponenti di serie A e B Superbonus,no alla retroattività.Ma il confronto tra alleati rafforza la stabilità»

La guerra Mosca attacca

E Putin silura il ministro della Difesa

Affondo Lega:i pm rispondano al governo

ROMA L'Anta chiudellcongresso ribadendo il no allariforma Nordici.E la Lega va oltre.con il capogruppo Multnari: riformare la giustizia anche con «cot ruolo diverso« del pm, «che In altriPaesi risponde allediretdvedelministro•a. A pag.6

TudorttcC.'2a1]dl'fmpoli.De Rossi kocon l'Atalnntn:l'hmnpiolLs lontana

TROJAN E VITTIME COLLATERALI

Alberto Cisterna L'idrovora delle intercettazioni ambientali e dei trojan sta(,..) Continuaci pag.14

MarioAjello l duello tra Meloni e Schlein va fatto,ma tenenig do conto della par condii do. Non cí sono leader di serie e leader dl serie B».A dirlo e il vicepremier Antonio Tajani. in un'intervista alMestraggero:«Sarebbe meglio fare all'antericana••. E sullo scontro con il ministro Giorgetti sul SuperboBus è ottimista: «La soluzione si troverà.cl stiamolavorandou. Apag.3 Gol ltiti'rie,toghe contro la rifora ia.eri>seno:fanno politica.temo ritorsioni

l'incarico di ministro della Ditesadal 2012aoggi. Vitaa pag,10

Caos liste d'attesa, una"Authority" sui ritardi regionali

piano dell'esecutivo in Cdm entro maggio Tari,arrivano gli aumenti.Per Roma mini-ritocco

ROMA Nella mezza dozzina dl provvedimenti che approderanno nel Cdm del 20e29maggio. prima cioè

La Lazio vince per gli

ROMA L'ex attaccante Bruno Giordano e .auto raggirato da un falso carabiniere:gli ha offerto un permesso dl guida contraffatto pertlfiglio.al quale era sta-

VALLEVERDE

9011 11830011

al'editoriale

il Giornale

LUNEDII3 MAGGIO 2024

DOPO GUERRA E COVID

ORA È TEMPO DI TORNARE LIBERALI

dl José María Aznar ex orlino ministro srlagnoto

La legislatura europea che si sta per chiudere non è stata esattamente priva di forti emozioni. Quando tanti analisti parlano di «ritorno della storia», possiamo dire che in Europa il suo ritorno si è fatto sentire: Brexit, pandemia e invasione russa dell'Ucraina rappresentano quegli «eventi,. che Harold Macmillan diceva essere ciò che più temeva in politica.

L'Unione europea ha dovuto affrontarli tuttia partire da un Parlamentoframmentato e da una Commissione ostacolata da questa frammentazione. L'ampia rappresentanza dei Verdi ha pesato sul processo decisionale,spostando il baricentro a sinistra, mentre l'emergere della destra «alternativa» ha contribuito ad offuscare gli equilibriclassici su cui si è tradizionalmente basata lastabilità politica dell'Unione.Tutto ciò ha spinto il centrodestra europeo, rappresentato dal PPE, su posizioni difensive, comprensibilmente più preoccupato di levigare gli spigoli altrui che di sviluppare una propria leadership. La verità è che gli «eventi» hanno avuto un impatto significativo - e una duratura inerzia- sulle politiche europee.La pandamia haimposto un «fermo» generalizzato, congelando le economie; si sono dovute adottare misure di emergenza che hanno inciso,in alcuni casi,sulla vita parlamentare e sulla normalità istituzionale di alcuni Stati europei; tutti i sistemi sanitari sono stati sottopostia uno stress test di ampiezza e portata senza precedenti; si sono dovute improvvisare risposte a tutti i livelli che hanno portato a un'ipertrofia del settore pubblico e a un massiccio interventismo di emergenza,soggetto a controlli alquanto precari. Nel dibattito pubblico, la divisione globale del lavoro è stata (...) segue a paglia 11

RUSSI ALL ATTACCO A KHARKIV

Colpo di scena a Mosca: Putin fa dimettere il braccio destro Shoigu

Luigi Gueipa a pagina 15

L'ANSIA LIEVE, PER SENTIRSI PIÚ LEGGERI.

«Così Giorgia cambierà anche l'Europa»

Arianna Meloni:{{Orgogliosa di mia sorella, io resto dietro le quinte» di Hoara Borselli.

riarma Meloni,48 anni, in politica da 30, sorella dl Giorgio, ha responsabilità pesanti al vertice del partito. Ma

La difesa di Toti: «Sempre

Il governatore chiedeva trasparenza. L'accusa

Lodovica Bulian

■ E atteso oggi in Procura per l'interrogatorio di garanzia lo «zar» del Porto di Genova, Aldo Spinelli, S-1 anni, l'imprenditore della logistica che secondo i magistrati avrebbe finanziato i comitati elettorali di Giovanni Toti.

con Messina alle pagine 4-5

E CROSETTO È UN CASO

L'ANALISI

Sulla vicenda il sospetto prescrizione

1. I magistrati di Genova procedono per un reato elettorale che è già prescritto. Ma ormai le accuse sono state consegnate al otriburlale» dei media.

Luca Palamara a pagina4

LA SENTENZA

(...)

bonifici tracciati»

di falso verso l'archiviazione

Musica e gender

Il conformismo triste dell'Eurovision fluido

Giannino della Piattino e Paolo Giordana a pagina 23

Lega e Fi in pressing per la riforma

Mentre ilntinistro Crosetto si dice ',nauseato» da chi nella maggioranza ha scaricato Toti, nel governo Lega e Fi vanno in pressing perla riforma della giustizia.

De Fee e Napalilana alle pagine 6-7

Licenziare i pigri? Adesso si può

Leardi a pagina 18

LE TRADUZIONI CREATIVE DELLO SPORT(MA NON SOLO)

alle pagine 2-3

i commenti

SICUREZZA A MILANO

Addio tavolate multietniche

Sala «scopre» il caos migranti di Francesco M. Del V)go

Contrordine compagni salottieri: i migranti non sono più una risorsa,ma - anzi - sono divenuti un problema di sicurezza.La retromarcia è partita con una decina diannidi ritardo (..,) segue:a pagina 12

la stanza di Feltri alle pagine 20-21

Il vittimismo sbagliato dei Cecchettin

tlell'Eurovision

PLAY OUT: L'INGLESE INVENTATO DAGLI ITALIANI di Teny Damascelil

Play out Che roba è? Ridono gli inglesi quando leggono le cronache calcistiche italiane e l'uso d1 quel termine relativo agli spareggi per evitare la retrocessione. Inesistente nella lingua inglese quando si paria e si scrive dì football perché scorretto»; dicesi, invece, play-offs, come si usa per le partite, extra-calendario, valide perla promozione dalle serie inferiori a quella superioree cosìanche perla «salvezza». Anglicismi ridicoli,una breve Lista: sporting(tradotto sta per «sportivo»), footing (posizione), mister(signore, gli inglesi dicono boss o coach), bomber è una

invenzione italiana, salar working(lavoro intelligente, ah ah!). smoking(efmnando» al posto di dinner jacket), sexy shop (sarà forse un negozio attraente? dunque corretto sex shop), baby killer(un assassino dì bambini?). Si può riempire un dizionario intero,la scusa di non ricorrere a termini italiani per evitare ripetizioni di parole,denuncia una povertà non soltanto di linguaggio. Ricordo il testo di un cronista che, dovendo raccontare la notizia di un cittadino inglese caduto a terra dopo essere stato colpito da una chiave per allentare i bulloni, così liassurtse: «Il turista inglese iohn Smith, colpito da una chiave connazionale, giaceva bocconi di fronte all'università omonima».Tenghiù!

L'AMICA D'ORO

SVIZZERO Nemo,vincitore

UNHCR

Ageraia ONU por i Rifugiati Luned 13 Maggio 2024 ANNO V -NUMERO 131

LE INCHIESTE SULLA POLITICA

Bari e la Liguria non sonol'inizio di una nuova Tangentopoli

LORENZO CASTELLANI

Chi invoca una nuova tangentopoli rischia di cadere in una illusioneottica.Leggere le intercettazioni e le ricostruzioni dell'inchiesta figure veicola senza dubbio l'impressione che a Genova esistesse un legame tra politica e imprenditoria quantomeno poco trasparente e sano,ma ciò non significa che gli arresti avranno conseguenze politiche capaci di saltaredal contesto locale a quello nazionale.E ciò per una serie di motivi.Il primo èche l'opposizione non ha una gran leva politica per attaccare la presunta corruzione del centrodestra a Genova visto che di recente siè trovata invischiata in Imainchiesta di simile fattura in Puglia; con una cascata di dimissionie dunqueil Pd.non sembra poter cavalcare la questionemorale. a pagina2

LA SECONDA GUERRA FREDDA L'Europa senza strategia davantialla Cina

ALESSANDRO PENATI

a visita in Europa del presidente cinese Xi7inping ha messochiaramente in luce uno dei maggiori problemicheil /nostro continente dovrà affrontare nei prossimianni Chiaro il messaggio di.Xi non scatenatela seconda Guerra Fredda.Ma datoche questa è già iniziata e vedeil blocco sino-russo.a guida cinese.opposto agliStati Uniti il messaggio valetto come un invito all'Europa a non schierarsi L'obiettivo strategico è staccare l'Europa dagli Usa perseguendola visione dtun grande continente Eutoasíatico,soggetto alla Cina,già alla base del progetto Via della Seta. Non casuale la scelta dei Paesi visitati

a pagina

marii

www.editorialedomanl.it

Ifondi di Spinelli anche

al sindaco

«Prima vince Bucai,meglio è...»

L'armatore sapeva che dopo la campagna elettorale avrebbe ottenutola delibera su Calata Concenter Crosetto difende íl governatore Toti eattacca:«Magistratura senza controlli».Tregua di Nordio già saltata

Marco Bucali eindecodi Genova dal giugno de12017 Glovannl Toti è In carica alla guida della Regionedal giugnode12oi5 rornnMMA

I documenti sulle erogazioni private depositateallaTeso. rega della Camera rivelano che per la campagna elettorale del 2022 B sindaco di Genova, Marco Bocci,ha ricevuto 140m11a eurodi donazioni,la metà arrivano dal Concitato Giovanni Tori e dalla Lega Liguria,che ne avevano ricevutiinquelperiodo 30m1la dall'armatore Aldo Spinelli figura chiave dell'inchiesta Intanto, la tregua fra governo e toghe ha retto 24 ote. La meliazionedi Nordio è stata sfasciata dalministro Crosettocon unaintervista a La.Stampa,nella quale ha scritto la magistratura come run potere che non ha più controlli..

Su Rafali nuovo pressing degli Usa

VITTORIO DA ROLD a pagina8

FATTI

Affamate e molestate Le badantischiave dl Beirut VALERIA RANCIO a pallino 7

Decinedl migliaia dl persone In fuga da Rafah. Nuova 'profezia'dl Rtden:.•Un cessate ilfuoco domanicon Il rilascio degli ostaggio 'OronNSi

Il premierato?C'è chi preferisce rincorrere ifascistisu Marte

\osane rinlazinne delprincipia di svorcutità, nonnina alterazione de/la finita ny)ubbliraaa la rifinita traºtihrziomde proposta (talgiiiwoto Mehmipuò non piacere tini dire, rotar fu l'opposizione.clic è tot!miratoper la Costituzione è rara barzelletta

1 dibattito parlamentare che si è animato negli ultimi giorni attornoai. temi del premierete ha aiutato gli osservatori meno distratti a mettere a fuoco alcuni elementi interessanti relativi al futuro di quella che è la più importante riforma del governo Meloni.Itn elemento di interesse riguarda la volontà da parte della maggioranza.di:dimestrare in tutti i modi il suo profilo dialogante sul tema (tentativo non perfettamente riuscito). Un secondo elemento di interesse riguardala volontà da parte delle opposizioni di dimostrare in tuttii modi che la riforma su cui punta il governo Meloni non è altro che il riflesso dello spirito autoritario, antidemocratica, orbaniano, praticamente fascista che anima la maggioranza alla guida del paese (tentativo perfettamente riuscito nelle citai di Massimo Giannini),A forza di gridare allupo al lupo,verrebbe da dire,il lupo poi non lesi vede quando arriva davveroesi potrebbe direchespesso il fronte dell'enti melonismo chiodato per definire l'azione del presidente del Consiglio tende a usare parole che non sempre riesce a utilizzare per condannare i terroristi di lla mase il terrorismo di Putm Iclral progressiste contro il fascismo di llamas ne abbiamo?). in t' n - anrol

Seteoremicorruttivie politicalecitafiniscono nellostessosacco

Colora corrotta. Per adesso il grosso delle esazioni cnsidtb'lle sembra essere rrnrtabilizzrrto e finimmo. 41a ima è un //no ptrea per cottene in beghe di tela una irgione italiana e il urto rito dirigente'

animo anche corrotti, correttissimi, marci. ma per adesso ha ragioneCrosetto.e tra ragione Serra.LaProcura mette in giro paginate di accuse e arresta prima dell'alba. A parte la differenza tra Toti eltinnu Provenzano, che salta agli occhi anche per Michele il moralista,fanno titolo solo fatture, donazioni ai partiti e comitati,cene su uno yacht, intercettazioni lesse, con salsa al pesto,e dal tutto si capisce: che a Genova ei sono persone potenti,. ricche e influenti,tral'albo proprietari di barelle di lusso; ehi politici e amministratori hanno rapporti con loro e si. fanno finanziare da loro le attività politiche, e che mostrano un occhio di riguardo per il sistema di consenso e di interessi ruotante interno al porto,alla diga prossima ventura eccetera. Per adesso il grosso delle esazionicosid ttesembra essere contabilizzato e fatturato. ree. r Noie gvl,vv,

IL FOGLIO

GBANPAIINSESTO TIK TOK TAX

E'demonizzat4èsbertucciato,è maltratto maintanto ilsocialcinese hacambialopersempre non soloinostricostumimaanchelaculturadi massa,lapolitica,lacucina,teros,esoprattuttolatu Numeri,storieecortacirruitidi una rivoluzionechestatrasformandolMtalia. Un'inchiesta

di Ginevra Leganza

Sfucina di chi raccoglieit ranien coirebbi o dei bimbiche imzozzanola poltrona di sugo. Neppure è il catalogo dei sederi per aria (il fu twerk)... TikTok,pure qui.è matto oramai di massa. Che in quanto tale raccoglie tutto. Politica, cucina. editoria, divulgazione. Gente che sentina e poi raccoglie. Generazione che miele e imponetendenze.Gente scafata che ci cambiala vita.

Secondo un recente studio di Paolo Gerbaudo, sociologo normalista approdato al King's College,pare addirittura che i tiktokiani ita liaai siano molto felici(e non nel senso della beatitudine demenziale). Gerbaudo, che ha

embrava l'evoluzionedella trash."Ciao nembi"formatosmartphone chein venti. quindici.dieci secondi mostrava tutta,ed era perciò irresistibile CosL dopo arati di sproloqui su Facehook,digeometrie instagrammiane e I ungagginisu YouTube. con TikTok tornava finalmente in auge il cazzeggio breve.Quello puro,imperfetto, .angelico.Il trash,stolto e bellissimo(chése"lo stupido è divino"- dicevaCarmelo Bene - figurati tu il tiktokerl. Ma ecco. Da allora qualcosa è cambiato. II social dell'autenticità,anchein Italia,è diventato un fattodigrandi numeri.Un social di cui non al fa a meno,che inventa e reinvesta gli stili di vita, dove l'autenticità è tutto fuorché genuina. Dove la semplicità è tutto uno sceneggiata. Sicché dal cazzeggio angelico sia passati a quello mefistofelico. Dai fessi - anchesu TikTok- si è passati ai furbi. secondo una nota ricetta italiana. E fintanto che noi si faceva gli snob su limbigrani,TikTok ci cambiava la vita. Ed eccola. dunque, la costola della cinese Douyin, proprietà di ByteDance Ltd.. che se negli Stati Uniti rischia ili chiudere nel gennaio 2025,in Italia conta 26 milioni di utenti al mese.Una piattaforma che,in proporzione allapopolazione,la la stessa potenza che a Washington fa paura. Perché anche qui,coi suoi 20 milioni di utenti.il social non è più l'officina-dei fessacehiotti. O, almeno,non è salo la

L'aumento dellespese militari,una

Cmquecentosessautaeineu giorni sono trascorsi da quando il governo di tiorsia Meloni,ha ottenuto la prima fiducia dal Parlamenti. Da allora ha dedicato i propri sforzia vari fronSlUNnCHF.'f:K ti,dalla Limitazione dei rane,al contrasto all'immigrazione, al taglio del cuneo fiscale, atta regolamenlazlone della carne coltivala,alla riforma costituzionale. Ali-appello dei provvedimenti dell'esecutivo manca pero un grande assente: l'aumento della spesa per la difesa. Una promessa scritta nero su bianco nel programma del centrodestca del 2022:Fratelli d'Italia. Lega e Forza Italia si erano impegnati a rispettare gli "impegni assuntinell'Alleanza Alleverà.anche in merito all'adeguamento degli s'anztamenti per la difesa". Eppure nulla si è mosso. Citisi aspettava un rin-

promessa mancata

Fintanto che di Instagram si fa character assassination — contro i tartufi che spacciano pandori — la fiducia verso le persone, i creator, le aziende, l'informazione su TikTok sale

tufi che spacciano pendoli - la fiducia verso le persone. i creator. le aziende,l'informaziane su TikTok sale. S'innalza di giorno in giorno. E qui da noi è più alta (di circa il 20 per cento)cale in qualsiasi altra social. Del resto,se Instagram è cosa da esteti, narcisiste tirate a lucido e maschi che scialano,II social cinese nasce all'insegna della sinceri tà. Del "sii te stesso" come mentre che dalla televisione di 'inizio Millennio approda oggi qui.In questo schermo chescrolla e ricorda lo zapping predigitale e che,ci dice ancora Vincenzo Cosenza - esperto di marketing,già manager Micresoft-è a tutti gli effetti la tivù di questi anni. ,seghe apaquuduei

navateimpegno dall'incontrodella settimana scorsa tra Meloni e Stullenbcrg c rimasto deluso, nel comunicato diPalazzo Cingi non è espressa alcuna promessa di maggiori finanziamenti. L'Italia e ormai tra i pochi paesi della Nato che ancora non rispettano la regola del-2 per cento del pildestinntu alla spesa militare Siamo ben lontani da questo obiettivo,come ammette lo stesso ministro della Difesa Guido Crosetto,secondo il quale sarà difficile raggiungere il target perfino nel 2028 (cioè quando abbiamo promesso di farlo). A spendere a sufficienza non sono solo tatti i paesidelfronte est, per lecomprcusibili preoccupazioni sul minaccioso vicino di casa, ma anche Francia e Germania che hanno raggiunteti larga nel 2024. E noi? Secondo il Documento programmatico della Difesa 2022-225 la spesa italiana in !apporlo al pii caletti dalft,46 per cento del 2021 si scende all'1,43 del 2024 e all'1,45 del 2025. ,Romadiyuxapual„aoe, condono mn sondaggi()su 924 giovani trai 16e i 35 anni finanziato dalla Commissione europea,dice che i venti trentenni italiani stareb biro meglio sul sedei cineseche altrove Gli utenti di TikTok.in Italia,sono"piùintegrati" nella società dei non utenti(ovvero di noi api, cal ltici instagranuaetici.quasisempre astensionisti). I liktokiani,in Italia,firmano piùpetizioni, più referendum (+16 per cento),fanno volontariato(+15 per cento),sono coinvolti in partiti politici (+14 per Pento). E sono insomma dementi per finta,son gente seria. Gente cheai Gianluca Varchi- e alle finte biondeha detto addio. Perché fintanto che di Iestagram si fa characterassassinatúm -contro i tar-

Ginevra Legame è nata a San Pietro Vernºtie ce. in Tema d'Dtrarïio, set 1995. Ricercatoice dei. la Fondazione Leonardo(lirt5tàdelleMacchine Ets,scrive .sul Foglia e so Libera. Abita a Roma.

ANNO XXIX NItMEISO 112

hA MATTINO

4 tu 1!LPeMMm,.N'llt armsuxiixsenurcnmzmrnarut.~..ao.>:<zntmlai raast

Fondato nel 1892

Lunedì 13 Maggio 2024: ® continenti'Ir o

II futuro degli azzurri

Panchina a Conte: sfida con i rossoneri per l'ex Tottenham

Taormina a pag. 15

1 confini della digicrazia

La democrazia del popolo e quella dell'algoritmo

MauroCalise

S nana passando dalgoverno del popolo a quello degli algoritmi. Detta tosi, sembra quasi un'ovvietà. Peccato che nella girandola di convegni su dove l'intelligenzaarrificlale cistia portando,lagrande assente sia proprio la politica. Siamo così impegnatia decifrare l'impatto sui posti dl lavoro, stilla riorganizzonione delle fabbriche,su come fta generativa si stia infilando in ogni ganglio della nostra ruta associata che prestiamo pocaattenzlaneachicontrolla questi processi.a quali saranno i protagonisti del sistema politico Checon un neologismo - si atto chiamaredigicrazia

Abbiamo provata a chiederlo al principali modelli linguistici -che presidiano l'ecosistema culturale dl questa nuora frontiera. Le risposte sono nel saggiodiapertura della Rivista di Digital Polltics,edita dal Mulino, ad accesso libero In rete. A primo acciaio. colpisce la precisione dell'argomentazione, ma anche la superficialità. Rispetto alla democrazia,le tre sibille che abbiamo interrogato - Cltat'Gpt4, Gemini Ulva e Claude 3- danno risposte che condividono un ottimismo dl maniera: maggiore partecipazione e trasparenza, e soprattuttoefficienzagrazie all'utilizzo di una mole crescente e deiloglíatissima di dati. Però. tra le righe si intravedequalche cavoli. Claude 3- la chatbot di Anthropic-segnala che«con ll Governoalgorltmlco le decisioni politiche vengono prese da sistemi di la altamente avanzail e Algoritmi decisionali.piuttosto che da esseri ansarti•. Basterebbe notizia a seminare un bel po'di panico. Continua n pag.35

Le interviste impossibili Ravaschieri:la morte della mia bambina mi insegnò a donare

pi Fiore a pag. Il

IL TESORO D'ARABIA A NAPOLI

Modello Pompei e nuovi investimenti per industria,agricoltura e immobiliare

Luigi Roano

ggl si inizierà a parlaredi affari all'Unione industriali dl Napoli perché il cuore della missione della delegazione dell'Arabia saudita composta da esponenti del Governo e da imprenditori di quel Paeseè Napoli. Agrifood, settore immobiliare. turismo. cultura e industriaa iniziare dal'aerospaziale sono i settori dove I sauditi intendono Investire t loro soldi e sullo tarli) perché arrivano direnamente dal Fondo sovrano Pii. Ovvero dal Governo Saudita che orienta l'intera eranomia di quel Paese.Una grandissima occasione per Napoli. A png:3

n tullNlìlti Da Capodimonte. a Carditello,cultura diventata sistema

AntonioMenna

T utto fi potenziale campana negli occhi del mondo.Non solo il mordi e fuggi.che pure e servito e serve nella forza del passaparola per tenere alta l'attenzione del turismosu Napoli e sul resto della regione. Ma. ormai.un vero interesse strutturatosui"tesori campani". A pag.3

L'incontro

De Laurentiis e gli sponsor dell'area del Golfo

IL CAMBIO DIPARADIGMA Il rilancio del Mezzogiorno oltre i confini del localismo

ErcoleIncalza

ell'ultirtta mia nota di pochi giorni fa ho indicato le aree al cui interno era presente una serie di Interventi che,entro un arco temporale di medio e lungo periodo, sono in grado di far passare la partecipazione delle otto.Regioni del

Mezzogiorno, nella formazione del Prodotto Interno Lordodel Paese,da un valore pari a cirro il 21% ad oltre il 32%:A tale proposito mieto sofferntato su alcune opere che coinvolgevano tre Regioni come la Campania,la Puglia e la Basilicata Contlnuaapog.2

Pino Taormina ttpag.14

L'isola Tra le mete più ricercate in Italia perl'acquisto di alloggi L'inchiesta Toti

Sistema Genova su Signorini quattro rogatorie

>Il presidente dell'Autorità portuale voleva contatti solidi con il ministero Claudia Consceapag.S

La Russia all'attacco Kiev,decisiva l'estrema resistenza

StefanoStivestri 'Q uesto è un momento molto difficile per l'esercito ucraina.L'offensiva russa è intensissima,appoggiata. da ntlnulbombardamenti. Continua apag.35

Comunali,la corsa ai 30 giorni di congedo Candidati ma per le "ferie" tripudio di liste farlocche

LuisaConte

11 na consuetudine,un "privilegin" previsto dalla legge. anomalia che diventa normalità. E risi in 31 Comuni della provincia di Caserta, alle prossime Amministrative, si conteranno 25 liste cosiddette "farlocche".Ben 25spa Mutein sei piccoli borghi. tutti con meno di mille abitanti Ma l'Intera regione Campania non è immune. Liste formate per lo pii da militari per avere permessi. Tuttisconosciutiai territori. ANI:.7

L'affondo Pm,la Lega «Rispondano al governo»

Muro contro muro:la tregfordell'associazione nazionale magistrati(Arem)non ha certo placato le tensioni tra governo egiudici. L'affondo della Lega: «Rispondano al governo». Palmi a pag.6

Pino

Gigi

MISSIONE SAUDITA

Antonino Pane in Crart,uu

Calcio/Serie D

Livorno,è arrivato il finale

Sconfitta a Grosseto tra gli spalti deserti

Maria pag.XIII

Basket/Serie B

Libertas nonfa mai canestro Piombino duro a morire Mercoledìentrambe a gara-5 a pag.XIV-XVII

ILTIRRENO

Tassadisoggiorno Federalberghi:la versino Bernabò Bocca halanciatol'idea aViareggio non solo gli hotel,ma anche bar e ristoranti «L'obiettivo:pagare tutti per pagare meno»

Citytue,proposta che divide

Sportello legale/I quesiti Gliavvocatispiegano come si difendono i diritti dei cittadini

Iniziativa de "II Tirreno" con il contributo dello studio legale Deprésbìteris-Scura: una pagina tn cuisi possono avere consigli echiarimonti rispetto alla i u tela dei dirti li. Scrivere asport©llolegaleUvillirrcno.it.

a pag.23

La guida/1 Cambiano le regole perfarsi riconoscere lo stato di disabilità

Approvato l'ultimo decreto aituativo della legge227/2021:in materia di disabilità.Cisono novità che riguardano non solo la definizione d idisabilii à.maanchel'uso dlsistemi dl classificazione per definire il sostegno necessario. Monselesan a pag.10

La guida/2 Il decreto semplifica le procedure,l'Inps ente di riferimento

Traicamblamenli pi ù sigt alleativi che vengonointrodottidal decreloa0 uativo dellalegge in materia di disabilità, ci sono quelli riguardanti le procedure di valutazione della condizione di disabilità.Procedure che vengonosemplificate.

a pag.10

L'intervista/1

Senni:«I)iffielle distinguere i turisti dairesidenti» a pag.3

L'intervista/2

Volpi:«Puòessere applicata,ma solo nei grandi centri» apag.3

Monteuu1rloGineTa,16anni,è

«Pagare tutti per pagare meno».É ló spinto con cuiIlernabb Bocca.presiden l e d!Federalberghi, ha lanciato la proposta di sostituire la tassa di soggiorno conla city tax. Dal palcodi Viareggio, durante l'assemblea dell'associazione,Ira spiegato che non dovrebbero versarla soltanto gli hotel, ma anche le altre attività come bare ristoranti.La proposta divide. pag.2

Livorno Bimbo livornese punito in Svezia perla maglietta

º Mannugla pag.I I

Livorno

Svaligiato in centro negozio di occhiali «Danni enormi»

ITaglionea pag.I

Cecina

Costretta a vivere in una roulotte «Non è dignitoso» C' Buffonia pag.VII

Rosignano Nuovo intervento da 430mila euro alla scuola Fattori >Buffonia pag.I X

Venturina

Paese in lacrime per l'imprenditore Franco Baldassarri pag.XII

L'intervista Matteo Renzi:«Melonièsolo una influencer»

Definisce Giorgia Meloni runa infuencen> che ii hascarnbiaio1nstagratn per laGazzetta Ufficiale». A capo dell'Ue sogna ancora Mario Draghi.Einsiste:la pieniier,Sthlein,Tajani e Calenda sono «ladri di democrazia». Se verrà eletto,lui a Strasburgo ci andrà davvero.Parola di MancoRonzi. 1Nerla pag6

EECO DI BERGAMO

Loda

• NOLEGGIO E VENDITA MACCHINE PER UFFICIO, MULTIFUNZIONE E SERVIZI •DOCUMENT MANAGEMENT -ASSISTENZATECNICA DIRETTA

LA FAMIGLIA RIDOTTA ABANDIERINA DEL CONSENSO

A FRANCFSCOANPOS51 bc'è a buona politicadovrebbe prendere ilbuonoche già e continuarlo,magari 'orario,avantaggio della collettività La produzione. dilegginoaèun palinsestoche cambiaasecondodelcolore politico.Così un nuovogoverno nondovrebbefarsiremorenel portare avanti unanormativa delprecedenteesecutivo ampiamente condivisasenza preclusioniideologiche.Ma casi non èstato perilFantilyAct,la leggedelega approvatati6aprile 2022dalgoverno Draghi all'unanimità,con la sola astensione dibandieradi Fratellid'Italia,che eral'unico partito d'opposizioneenonseta CONTINUA PAGINA

CHE FRENA MALAFFARE

CHIJ LA CRESCITA DEL PAESE

d ALBERrO NOME

I % industria Italiana da

Ls lavale 1200 miliardi dei quali 690 vanno all'esportazione.La Cina è passata dal4% della manifattura mondiale allafine deglianninovanta al30% di oggi Fallimentidiaziende, disoccupazione ristrutturazioni,questoil prezzoin Italia Un intero corpo socialein Europa,il cosiddetto ceto medio,ha lasciato per dare posto agli ottocento e più nulioni di cinesi approdati al nuovo benessere.Adesso la sfidasi ripropone.É la CONTINUA A PAGINA

BIENNALE DIVENEZIA

VIAGGIO D'ARTE DOVE

NESSUNO È STRANIERO ALLE PAGINE ADE41

LA POLEMICA

RIFORMA GIUSTIZIA

ANM CONTRO NORDIO APAGINA2

L'incontro di monsignor Beschi con gli operatori sanitari dell'Asst Bergamo Est edella Rsa Giovanni Paolo l PENTEAIANI A PAGINA29

BERGAMO'Via Manzoni 17 Tel 035 232310

Irnlaorooirasas%lodaomeica.it

www.lodaoroblca.com

Annegaa16anninell'Adda davantiadecine dipersone

Aveva deciso di attraversare a nuoto il fiume Adda, andando dallaspondadiMedolago a quella opposta di Porto d'Adda,per poifare ritorno._La primaattraversatagliera riuscita.Purtroppoèquandohadeciso di tornareindietro che glisono mancateleforzee,nonriuscendo a nuotarecontrocorrente e a stare a galla,è finitosott'acqua. Costieri pomeriggio,nellalocali-

Feritanelbosco,arrestatoilfidanzato

Unaragazzaucrainadi 24anniresidenteaGorieèstata accoltellata poco prima dimezzoglorno di ieriin unazona boschiva tra Casnigo e Leffe e ora sitrovaricoveratainprognosiriservata all'ospedale Papa Gio-

vannixXLttdiBerganso.Èstata leistessaadarel'allarmealll2e a riferire ai soccorritori che ad aggredirla erastatoilsuofidanzato e convivente,unromenodi 36annicheèpoistatorintlacc atoe arrestato dai carabinieri di

ta lungoil6uneche prendeiluomedi nMedolagoBeacho,èmortoannegatounragazzodilbanni BrunoPontara,diorigine mantovanamaresidente aCernusco solNaviglio(Milano).Tuttoè avvenutosottognocchidicentinaiadipersonecùestavanopassandoladomenica,dalle temperature estive,lungo il fiume.Inutili i tentativi di salvarlo. POZZI A PAGINA 32

Clusone. La coppia aveva raggiunto la zona su una Toyota Varia:probabilmente alculmine di una lite la ventiquattrenne è statacolpitacon diversifendenti. Soccorsaconl'elicotterodel U8, è stata portata in ospedale e in pericolo di vita.Ilfidanzato era giànoto alleforzedell'ordine,ma non risulta che fosse stato deriunciatodallagiovane per precedentiaggressionLDcoltelloèstatorecuperato e sequestrato dai carabinieriche hannoeffettuato irilieviscientificiperricostruire nei dettagli quanto accaduto. F.CONTI A PAGINA33

L'inserto Lospeciale elezioni dedicato ai laghi e alla Valle Calepio w,vAGIPIP_ 11 A1,00110 21

Verso le elezioni CanfirdustriaBg: «L'impresatorni alcentrodell'Europa» FERRAJOLI.APAGINA 25

La commemorazione Ponte rende omaggio al maresciallo Giorgio Di Pietro FRASCHINA A PAGINA35

Ingoio

Si spegne a 10 mesi in braccio ai genitori PRASSI A:PAGINA 3.1

Lurano Il mercato distrutto si prepara a rinascere POZZI A FAUNA'-i

65§à Ègiallosullascomparsa diun pallone-sondaperirilevamentideicambiamentichinatici, messoin voloda ungruppodi -studentidell'università di Ginevra eil cuisegnale gasindicava -nellazonadelPassoSanMarco. Unostrumento del tuttoanalogo estatoinfattitrovatore uno dei ~~..campidella «CascinadellAgro», nzonaMartinella,alconfinetra Redona,TorreBoldoneeGorle, dove la Fondazione Don Bes'mini» gestisce dal 2021 terreni

eorticheaccolgonodetenuticon misure alternative al carcere. «Cercheremo dicontattarequestistudenti percapiresesitratta dello stesso pallone sondaspiegaRoberto Carrara,operatoredelPatronatoSan Vincenzo -: le condizioni del contenuto dellascatolain polistirolosembrano essere buone e dunque speriamoche,sesitratta dell'oggettochestannocercando,idati possanoessersisalvati,.. F CONI APAGINA30

Oltre il Colle Senzasclda30anni Ilvillaggiofantasma cerca unanuova vita I144alloggi,nabconleseggiovie sullArera,vuotigran partedell'anno.Sitentailrilancio valorizzandolamuntagoad'estate. CHISALBERT1 APAGINA97

II compiesse edilizio

Ferrarelle ha scelto Salvatore Mascaro

come head of trade marketing

Gliarticolipiùletti

L’aperitivo si fa veg con i panati e pastellati Orogel

Barawards2024:candidature aperte fino al 30 giugno per professionisti e locali

Gli appuntamenti food&beverage della Milano Design Week 2024

Di GiuseppeStabile - 10 Maggio 2024

Pagina Foglio 10-05-2024

BARGIORNALE.IT (WEB)

2 / 2

Manager dalle solide esperienze nel settore food&beverage, Mascaro hnela sua carriera ha lavorato nell’area commerciale di diverse multinazionali, come Barilla, Birra Peroni e Coca-Cola HBC Italia. Si è occupato di differenti contesti e canali di vendita, dalla gestione di clienti nazionali gdo a quella di importanti grossisti, completando la sua esperienza con progetti di route to market nel canale horeca. Nel 2022 è diventato professional coach, passaggio che ha segnando l'inizio di un viaggio professionale che ne ha arricchito le competenze.

Nel nuovo ruolo in Ferrarelle, Mascaro riporterà al sales e si occuperà di migliorare la presenza e visibilità del gruppo nei punti di consumo e di impostare iniziative di creazione di valore congiunto con i clienti, sia nel canale retail sia in quello del fuori casa. Canale quest’ultimo, dove la società proprio un anno fa ha avviato la distribuzione della sua gamma premium di bibite gassate, composta dalle tre referenze Limonata, Aranciata e Gassosa Ferrarelle,prodotte con ingredienti naturali e acqua Ferrarelle, la minerale effervescente naturale chesgorgadal Parco Sorgenti di Riardo, in provincia di Caserta (leggi Ferrarelle entra nel mercato delle bibite gassate).

«Raccolgo con entusiasmo la sfida professionale all’interno di questa storica azienda italiana –ha commentato il neo head of trade marketing Ferrarelle in una nota che ne annunciava la nomina -. Sono felice di poter portare la mia esperienza per contribuire al raggiungimento dei traguardi aziendali: sarà stimolante contribuire ad attivare al loro massimo potenziale brand premiumconunheritageimportanteinunmercatofraipiùgrandidelmondo,caratterizzatoda alta competitività e da consumatori informati ed esigenti».

AbbonatiaBargiornale

TAG acqua minerale AranciataFerrarelle bibite Ferrarelle Gassosa Ferrarelle headoftrademarketing Limonata Ferrarelle Salvatore Mascaro

Leggianche

GabrieleMondaèilnuovodirettore marketing di Ferrarelle

#iofacciodipiù Sanpellegrino ottiene la certificazione B Corp

A Galvanina il premio Excelsa –Romagnaperl’impegnonellaparità di genere

Intervista

12 Maggio 2024

Ferrarelle: il tuffo alla conquista delle gassate e dei mercati esteri

diMariaTeresaGiannini

Unnome,untricolore(scrittabiancorossasullaplasticaverde)eun suono,quellodellebollicinecherisalgonoversoilcollodibottiglianon appenasirompeilsigillodeltappo:lavestee“l’effettosonoro”dei prodotti beverage Ferrarelle sono entrati ormai da decenni nell’iconografiaitaliana,primaperl’acquaminerale,poiperlafrizzante Maxima eultimamenteperlebibitegassate.Natanel1893epassata perlemanidiDanoneconl'operazionedel1987(poiperfezionatanel ’91)primaditornarenel2005all’italianaL.G.R.Holding,l’aziendahala suasedecentraleaRiardo,inprovinciadiCaserta,nelcuiparco naturalesitrovaunpicco-lo“geyser”dovesgorgal’acquacheproviene dalvulcanospentodiRoccamonfina.Quartogruppoitalianoavolume nelsettoredelleacqueminerali,Ferrarellecomprendeoggi,oltre all’omonimomarchio,anche Acqua Vitasnella, Fonte Essenziale, Boario,Natia,Santagata eRoccafina,edèdistributoreesclusivodi Evian.Nel2023ilgruppohalanciatounalineadilimonata,aranciata, gassosainlattina,entrandodifattoanchenelsegmentodeisoftdrink. NeabbiamoparlatoconAndreaMarino,direttoresalesdiFerrarelle.

Il vostro core business è sempre stata l’acqua ma siete entrati nel settore, per voi nuovo, delle bibite gassa-te: cosa ci dicono i dati a questoriguardo?

Questotipodimercatoèmoltostimolanteedinamico.Ilsegmentodelle gassateècresciutoecresceancoraadoppiacifraavalore,maanche

LANOTIZIADELGIORNO

2 / 3 Pagina Foglio

avolumesebbeneunpo’enoperchéèstatooggettoditutteleondate inflattivecheabbiamovistonegliultimi2anni.

Comestannoandandoquestiprodottiequalestrategiaaveteadottato? Abbiamosceltodipartireproducendolimonata,gassosaearanciatain quantogustitrainanti.L’entratainquestosegmentosiinquadra nell’ambitodiunastrategiadirafforzamentodelbrandFerrarelle:che eragiàcominciata3annifaconillanciodi Maxima,l’unicaacqua frizzanteconil100%dianidridecarbonicanaturaledellasuastessa sorgenteche,grazieabollicinepiùpiccole,risultapiùequilibrataemeno aggressivadiunacomuneacquafrizzante.Tornandoallebibitegassate, ciòchecidifferenziaèilposizionamentoinunafasciaancorapiù premiumdellaconcorrenza,grazieaunagraficaminimaledelegante, unatagliaadattaalconsumosingolomaanchealmixologyche,perla verità, non è la nostra strategia iniziale ma che tutti ci stanno riconoscendoessereunutilizzovincente:iprodottidellalinea,infatti, sonotalmentenaturaliedelicatidanonsovrastareilgustodella componentealcolicainunqualsiasicocktail.Inoltre,elementonon secondario,realizziamolericettedellenostrebibiteconunapercentuale rilevantedisucco,il21%diarancediCalabriaeil13%dilimonidi Sicilia, in acqua minerale naturale e senza aggiunte di anidride carbonica.

Facciamounpassoindietro,aprescinderedallesingolereferenze:quali sono le cifre chiave dell’ultimo anno a livello di fatturato e canalizzazione?

IlfatturatodiFerrarelleècirca240milionidieuro.Ne2023abbiamo superatoilmiliardodilitridiacquaimbottigliataperilsecondoanno consecutivo.Lanostraquotadimercatoavaloreèil10%nelretailedè similenell’outofhome.L’exporthaancoraunadimensionelimitata,ma stiamocrescendovelocemente:inostrimercatichiavesonogliStati UnitieilMedioOrienteepuntiamoaespanderciinNordEuropaeAsia. L’esteroèsicuramenteunodeimotoridicrescitastrategicineiprossimi 5anni,nonsoloperlenostrebottigliedivetrodelcanaleHo.re.Ca,ma ancheperilpotenzialecheintravediamofutureinnovazioni.

Alivellodilistini,invece,nell’ultimobienniocom’èstatalareazionedei consumatori alle variazioni di prezzo influenzate anche, in un primo momento,dallacrisidellaCo2?

Èsenz’altroverochelamancanzadiquellamateriaprimaabbia influenzatoiprezziingenerale,maessendonoial100%naturalinonci hatoccati.Vadettoperòchel’industrianonèriuscita,coniprezzial pubblico,acompensareinteramenteicostimaggioratidimaterieprime edenergia.Noi,inparticolare,abbiamocercatodimitigareilpiù possibilepersalvaguardarelaquotadimercatodeinostriprodottie siamobenlontanidall’avercopertoicosti,l’ordinedigrandezzaèdi1:4 edeffettivamenteloscorsoannoc’èstatosulmercatodell’acquaun impattosulladomanda,cheècalata,maciòèavvenutononsoltantoper l’inflazionemaancheperlastagionalitàdiversadal2022.Inquell’anno l’estateèstatalungaeseccaequestomercatoèestremamente influenzatodaifenomenimeteorologici,comeilcaldoel’assenzadi pioggia.

Qualisonolecampagnedicomunicazioneinatto?

Lanostraultimacampagnasichiama“Setedipiacere”,èinondagiàda

Terzo bilancio positivo per Librerie.Coop: 85 punti vendita e altri in previsione

Foglio

3 / 3

unpaiod’annievirientranoanche Maxima elebibitegassate.Cisono anchealtriduemarchi, Fonte Essenziale e Vitasnella: la prima è un’acquachehaproprietàcurativecertificatedalMinisterodellaSalute, aiutaadigerireeasgonfiarelapanciagraziealsuocontenutodi magnesioesolfati,lavorandosulfegatoesull’intestino.Perquestoprodotto,siamoincomunicazionedadiversianniconspotlunghiche possonospiegarneleproprietàinmanieraprofusa.Anchesu Vitasnella abbiamosceltolastradadelformatolungo,perchéabbracciadiverse linee:l’acqua,lelinfe(lanciatenel2017)chehannocreatolacategoria de“acquefunzionali”eiltèzero,chestiamorilanciandoquest’anno. Tutteinsiemefannopartediquestepubblicitàlunghechequest’anno vedonocomevoltoFrancescaChillemi,cheparleràdell’importanzadi bereVitasnellanell’interoarcodellagiornata.

Parlandoinvecedisostenibilitàdiambiente,qualisonoiprogettie/ole strategiecheaveteattuato?

LasostenibilitàfapartedelnostroDnaedèunastradacheintendiamo perseguiresempreecomunque,costiquelchecosti.Datantissimianni siamopartnerdiTelethon,delFaichepatrocinailnostroParcoSorgenti, diAirc,direcenteanchediSavetheChildren.Naturalmente,nelnostro settore,quandosiparladi“sostenibilità”sipensainprimisallaplastica: atalproposito,quasiil30%delnostropetèriciclato.Questovaloreci rendeorgogliosiperchéstimiamochenelmondodelleacqueminerali siailmaggioresulmercatodelleacquedimarca.LalineaFerrarelleè fattaconalmenoil50%diplasticariciclata,lelineedi Rossa,Maxima e Natìa rivolteall’Ho.re.cadi50clfattein100%diplasticariciclata.Nel 2021siamodiventatiSocietàBenefit,eciò–comeènoto–implicache l’aziendaabbiacambiatostatuto,includendofralepropriemissionnon sololacreazionediprofittomaanchedireinvestimentoparteperilbene comune,perquellodeilavoratoriedell’ambiente.Citeniamomolto perchéabbiamoricevutodaMadreNaturaundonopreziosoedargli attenzioneecuracontinueèl’unicomodoperfarbenequestolavoro.

Viallarmachesistiatornandoaparlaredisugartaxeplastictax? Entrambelenuoveimpostesonostateprorogatevarievoltenegliannie poiannunciateperilluglio2024,mac’èancoragrandeincertezza. L’effettochesivuoleottenereèquellodissuasivosulpubblicoattraverso lalevadeiprezzi,chesialzeranno,madapartenostratemiamochela plateadiconsumatori,chestavaperriprenderedeiritmipiùallineatiagli annipassati,nonspostidimoltolepropriepreferenzemasubiscaun contraccolpoimportantesullepropriefinanze.

TURISMO E GASTRONOMIA PER UN NUOVO MODELLO ECONOMICO

Ego Festival torna a Taranto dal 10 al 12 maggio

VENTICINQUE PIZZAIOLI,DIECI CUOCHI DA RISTORANTI STELLATI DA TUTTO IL MONDO,DIECI CUOCHI TARANTINI,IL MIGLIOR PIZZAIOLI AL MONDO PER LA 50 TOP PIZZA,DUE FOTOGRAFI E LA STAMPA NAZIONALE. È tutto pronto per la nuova edizione di Ego Festival, l'evento enogastronomico dell'anno organizzato dall'associazione Enogastro Hub,che nelle giornate del 10 al 12 maggio farà diventare Tarantola nuova capitale del gusto. Si comincia con EGO LAB, una giornata di studio: laboratori, degustazioni,focus su vino, olio, caffè; demo con cuochi con diverse estrazioni e origini che si confronteranno il 10 maggio (dalle 10 alle 16,30)sul palco del Relais Flistò a Taranto. Non solo, quindi, l'incontro con chefstellati provenienti da tutto il mondo,che darannovita alla Dinner Incredible, una cena esclusiva in cui ogni chef presenterà una propria creazione unica partendo dalle materie prime pugliesi, ma anche il Festival della Pizza, un appuntamento d'eccezione in cui valorizzare uno dei capisaldi della nostra cucina nazionale. Nel ricchissimo parterre di cuochi ci sarà anche Martino Ruggieri, chef martinese fresco di seconda stella Michelin perla sua Maison parigina: è la prima volta in Italia per il cuoco di origini tarantine dopo l'ambito riconoscimento della Rossa. E torna anche quest'anno Cozza in the City, il festival pop dedicato alla cozza tarantina.

«Ego Festival torna a Taranto - le parole di Monica Caradonna, giornalista, conduttrice tv e ideatrice di Ego Festival -, e mi riempie d'orgoglio poter ospitare nella mia città un appuntamento enogastronomico utile perla comunità. Laboratori, approfondimenti per chi vive e opera nel mondo della ristorazione per affinare e crescere le proprie skill professionali, ma anche per chi da appassionato guarda alla cucina e al mondo enogastronomico con interesse e curiosità. Confronti tra cuochi pugliesi e cuochi stranieri utili a sviluppare la contaminazione tra culture diverse. E così che il Giappone incontra la Puglia, ed è cosi che la cucina stellata incontra la tradizione artigianale. e una mostra fotografica per raccontare il Fattore umano del mare».

Il mondo,quindi, arriva a Taranto: cuochi provenienti da

36 • Lo Jonio

Singapore, Grecia,Portogallo, Olanda, Egitto, Francia che arriveranno nel capoluogo ionico per diventare ambassador della cultura gastronomica locale, andranno a fare la spesa scoprendo le materie prime pugliesi e daranno vita a una cena fondata sulla contaminazione del gusto. "La nuova edizione dell'Ego Festival non solo conferma Taranto capitale del gusto,- commenta il sindaco di Taranto Rinaldo Melucci - ma dimostra che siamo di fronte ad una città sempre più versatile e pronta a proporsi in ogni campo facendo leva su un nuovo modello di sviluppo, sulle sue tradizioni, sulla sua ospitalità, sulla sua bellezza e sulla sua offerta enogastronomica. Accogliere alcuni fra i più rinomati chef del mondo è per noi un motivo di orgoglio ed un'opportunità da sfruttare nel migliore dei modi. Attraverso una serie di iniziative, di investimenti mirati ed in vista dei grandi appuntamenti che si svolgeranno a breve, stiamo profondendo il massimo impegno per accelerare quel processo di rigenerazione sociale, economica, ambientale e culturale che sarà capace di trasformare Taranto da esempio di un modello industriale ormai superato ad una realtà urbana in cui tradizione, innovazione,sostenibilità ed accoglienza avranno il merito di riposizionare la sua immagine a livello internazionale".

"L'approccio multisensoriale e orientato alla contaminazione dei sapori di EgoFestival - ha commentato con un messaggio l'assessore regionale all'Agricoltura Donato Pentassiglia - è

assolutamente funzionale alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici pugliesi, partendo da olio evino naturalmente, ma senza dimenticare la protagonista assoluta del festival, la cozza tarantina presidio Slow Food e tutti i prodotti di qualità e i prodotti tradizionali con i quali gli chef provenienti da ogni angolo del mondo potranno sperimentare accostamenti nuovi.Saremo ben lieti in particolare di accogliere nella sua Puglia lo chef Martino Ruggieri, che porta in dote due stelle Michelin conquistate a Parigi".

Novità dell'edizione 2024 è il Festival della Pizza, non solo la celebrazione di uno dei più famosi piatti italiani nel mondo, ma anche un'occasione di riflessione sul presente e sul futuro della pizza in Italia e all'estero. Una jam session di 25 tra pizzaioli e fornai ciascuno con la propria identità. Dalla Puglia partirà un messaggio importante perla valorizzazione dell'identità più local. Spazio perla focaccia barese e quella laertina. La serata sarà presentata da Peppone Calabrese, volto storico di RAI1 e prevede lo spettacolo musicale con i Terraros, ben noti per aver allietato la festa di compleanno della cantante Madonna. E torna la nuova edizione di Cozza in the City con tutte le sue attività con tutto il suo programma di azioni culturali e sociali. L'assessore allo Sviluppo Economico Gianni Azzaro:"E importante far partecipare a questo appuntamento anche realtà locali, renderle partecipi di uno sviluppo economico alternativo a quello che conosciamo e da cui vogliamo affrancarci, cosa che come Amministrazione abbiamo sperimentato proprio in occasione dell'Ego Festival attraverso i laboratori che coinvolgeranno la comunità cittadina. Ed il riferimento è a "Cozza in the City'; la sezione speciale che è stata interamente dedicata a quello che è il frutto di mare simbolo della nostra città. In questo caso,saranno proprio cuochi tarantini a diventare protagonisti di una delle serate della manifestazione."

L'evento si articola in tre giornate ricche e intense.

10 MAGGIO

II 10 maggio sarà dedicato all'approfondimento e alla condivisione di conoscenze nel mondo dell'enogastronomia. In mattinata e nel pomeriggio, il Relais Histò diventerà un hub formativo e gli ospiti avranno l'opportunità di partecipare a laboratori e degustazioni. Gli chef condurranno dimostrazioni sul recupero degli scarti in cucina e si discuterà, tra le altre cose,di mise en place, del caffè e focus sulla pizza.

In serata, poi, il Festival della Pizza: di scena alla Villa Peripato, un'irresistibile jam session gastronomica che unisce le tradizioni della pizza napoletana, casertana e romana con le squisite focacce di Bari e Laterza. Ingresso previo acquisto ticket sul sito egofestival.it o direttamente in loco.

11 MAGGIO

L'11 maggio,tra le mura dell'antica basilica del Relais Histò, si terrà la Dinner Incredible, una serata magica in cui chef stellati da ogni parte del mondo presenteranno le loro creazioni culinarie più straordinarie, partendo dai sapori autentici della

Puglia e dalle contaminazioni fra diverse culture, immergendo gli ospiti in un'esperienza sensoriale unica.

12 MAGGIO

La mattina ci sarà l'inaugurazione della mostra fotografica "Il Fattore umano del mare" in via Duomo,frutto di una residenza artistica che ha visto l'arrivo a Tarano di due fotografi - Matteo Bellomo e Stefania Zanetti - che hanno catturato la parte umana del mare.

In serata, a partire dalle 19,30,torna con le sue atmosfere pop e una cornice di festa cittadina Cozza in the City, lo speciale appuntamento tutto dedicato al mitile simbolo di Taranto, organizzato dall'associazione Enogastro Hub e dal Comune di Taranto.

L'Arena di Villa Peripato si riempirà di musica,famiglie, ma soprattutto di piatti unici con una protagonista indiscussa, la Cozza nera tarantina, divenuta due anni fa Presidio Slow Food. Anche in questa edizione ci saranno dieci cuochi di Taranto e provincia che si "sfideranno" nel proporre delle ricette uniche con al centro sua maestà la cozza. Una giuria decreterà il piatto più sostenibile che si aggiudicherà"II Premio sostenibilità" messo in palio da Ferrarelle. L'ingresso a Cozza in the City è gratuito previa prenotazione sulla piattaforma Eventbrite e darà diritto a un assaggio e a una bevanda.

Sul palco ci sarà la premiazione dei ragazzi che hanno partecipato al laboratorio di"avvicinamento alla bellezza e fotografia" tenuto dal circolofotografico ll Castello in Città Vecchia grazie alla disponibilità del comitato organizzatore dei festeggiamenti di San Cataldo. E i giovani delle scuole tarantine che hanno aderito alla call del Comune per i laboratori di social media marketing si sfideranno all'ultimo click per realizzare lo storytelling della serata.

 Condividi su Facebook

 Invia su WhatsApp 

Fonte: Comunicato Stampa

Roberto di Alicudi

3 / 5

Jeunessed’Amour

dipinti su vetro

acuradiValentinaRippa

Openingsabato8giugnoalle18.00

Conperformancesitespeci cdella

CompagniaVirgilioSieni

Villa Lysis |Sala dell’oppio| Capri

Sabato 8 giugno ore 18 inaugura a Capri, nelle sale della Fumeria d’oppiodiVillaLysis,Jeunessed’Amour, la personalediRobertodi Alicudi,acuradiValentinaRippa.

L’openingsaràaccompagnatodauninterventocoreuticosite speci cideatodallaprestigiosaCompagniaVirgilioSieni.

La performance di danza contemporanea vedrà protagonisti: Virgilio Sieni, i danzatori Maurizio Giunti e Jari Boldrini e la musicista Naomi

4 / 5

Berrill.

Inmostrauncorpusdioltrecinquantaquadridivisiinduenuclei tematici che evidenziano la coerenza espressiva dell’artista, il suo interesse per l’anima dei luoghi, il mito, e l’amore incondizionato per Capri e la Sicilia.

Sebbene fortemente ispirata dalle suggestioni legate a Villa Lysis, e dalla vita del Barone e poeta Jacques d’ Adelsward Fersen che scelse Capri per il suo esilio volontario da Parigi nel 1903, parte della mostra è dedicata alle isole Eolie, patria d’adozione per Roberto di Alicudi.

Le opere sono state quindi ripartite attorno ai due tondi pittorici che ritraggono l’isola di Capri, nelle sembianze di Donna Capra, e le isole Eoliera gurateinvecedaDonnaEricusa.

UnraccontovisivocheaccogliemolteplicistoriesulGeniusLoci,che hanno arricchito nel tempo l’immaginario dell’artista.

Un sapiente mix di leggenda e fantasia con una singolare rilettura della rappresentazione pittorica classica che attinge in egual misura dalla storia e dalla mitologia con riferimenti alle tradizioni, ai riti pagani ed esoterici che pure costituiscono un intrigante aspetto nella storia delle isole.

Tassellodopotassello,prendeformaunmosaicocoloratoincuisi intrecciano da un lato leggende e personaggi a metà tra il sacro e il profano strettamente legati alla tradizione eoliana e dall’altro gli aneddotifrivolidellamondanitàcapreseinsiemeaipaesaggiiconici.

Ritroviamo la marchesa Casati Stampa con il dato leopardo e un pavone blu, il sadico De Sade, la temeraria principessa Pignatelli nel severo costume rosso cupo e altri viveur dell’epoca. Matermania, i Faraglioni, la Torre dell’Orologio, il Bar Tiberio, Casa Malaparte, la Grotta Azzurra, Punta Tragara ed altri luoghi universalmente famosi che non potevano sfuggire alla virtuosità dell’artista.

“Roberto di Alicudi – commenta la curatrice- predilige una simbologiaallusivaedironica,rifacendosiadunostilepittorico bu onesco, reinterpretato nel gesto e nel pensiero, con una grazia

PrevisioniMeteoperCapri Italia Regione

Meteo Capri

Meteo

5 / 5

antica.”

L’artista restituisce la sua personale visione poetica e fanciullesca in opere intellettualmente vivaci, ricche di rimandi, trasportando il visitatore in una dimensione estrosa che o re più spunti di lettura e lo fa con uno stile estremamente personale seppure con riferimenti agli stilemi dell’arte naïf.

La mostra si compone di dipinti di piccole dimensioni, caratterizzati da un particolare uso della luce e del colore ad olio che viene steso suvetrioriginalid’epoca;anchelecorniciutilizzatesonofruttodiuna attenta ricerca da brocante, pertanto una è diversa dall’altra.

La tecnica minuziosa con cui tutte le opere sono realizzate è l’arte dei Pincisanti , appresa nei borghi antichi della Sicilia: si parte da un dettaglio dipingendo ad olio su vetri antichi in maniera speculare rispetto alla resa che si vuole ottenere e si “scopre” il risultato soltantoadipinto nito.

Inesposizioneancheunavideoinstallazioneincuièripresala performance realizzata dall’artista con la comunità di arcudari ispirandosial“sentirecollettivo”dicuiDiefenbachsul nire dell’ottocento fu il fautore nell’isola di Capri.

ConJeunessed’amour,attraversouncontinuogiocodirimandiedi strati cazioni spazio temporali, l’artista restituisce l’emozione di paesaggi intimi e ricordi, la bellezza esplosiva della natura, le a nità tra un’isola e l’altra, e tutta la poesia del suo sguardo sul mondo, sempreinbilicotrasognoemagia.

Il progetto espositivo si avvale del Patrocinio della Città di Capri, del Fai Campania e Fai Campania Gruppo Isola di Capri, ed è stato realizzato grazie al contributo di Fondazione Ferrarelle, Supernova Stp Srl Bene t, edalsupportodiWine&theCity.

IlcatalogoeditodaEditorialeScienti ca,disponibilepressoLa ConchigliaCapri,ècorredatodaitestidi:RobertodiAlicudi,Luisa Brancaccio,AlfredoDeDominicis,CesareCunaccia,Michele Pontecorvo,ValentinaRippa.Lefotogra eincatalogosonodi Jeremy King.

Tempo Libero

“Tante

Care Cose”, a Casa Macchi di Morazzone un fine settimana speciale

Sabato 25 e domenica 26 maggio “il mercato di rigatterie e anticaglie” per un autentico viaggio nel tempo, tra mobili, stampe, porcellane, ceramiche, vetri, riviste, cartoline, giochi antichi e cimeli di ogni tipo

Casa macchi emporio casa macchi FAI - Fondo per l’Ambiente Italiano

TURISMO,GITEEDESCURSIONI

25 Maggio 2024 - 26 Maggio 2024

10:00-18:00

Eventoapagamento

2 / 3

Casa ed Emporio Macchi

Casa ed Emporio Macchi,PiazzaSant'Ambrogio

Morazzone

Portamiqui

www.ecostampa.it

Dopo il successo della prima edizione natalizia, torna in versione primaverile Tantecarecose:ilmercato di rigatterie e anticaglie a Casa Macchi, nel cuore di Morazzone (VA).IlBenedel FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano aprirà le sue porte sabato 25 e domenica 26 maggio 2024 dalleore10alle18per un autentico viaggio nel tempo, tra mobili, stampe, porcellane, ceramiche, vetri, riviste, cartoline, giochi antichi e cimeli di ogni tipo: accessori e arredi dimenticati nelle case del passato, ritrovati negli armadi e nei cassetti o riscoperti tra archivi e soffitte polverose, da trasformare in poetici oggetti d’uso contemporaneo.

Per questo secondo appuntamento, l’area espositiva di Casa Macchi si espande, ospitando un numero ancor più ricco di espositori antiquari: anche il giardino e parte del pratone diventeranno spazi dove si potrà curiosare e cercare oggetti e ricordi. Come per la prima edizione, il FAI esporrà e venderà in via straordinaria una selezione di oggetti e arredi provenienti dal deposito della Fondazione e non destinati ad essere riallestiti nei suoi Beni: cose amate, consumate e vissute, tramandate di generazione in generazione, a cui offrire una seconda vita, una nuova casa.

Perché le cose non sono solamenteoggetti: il loro potere evocativo racchiude storie e atmosfere. Come spiegava il filosofo Remo Bodei, le “cose” sono oggetti su cui si sono depositati significati, siano essi affettivi, intellettuali o altro; sono, in altre parole, quel tipo particolare di oggetti che donano senso alla nostra vita. Esse assorbono l’anima dei luoghi, lo spirito di chi li ha vissuti e sopravvivono alle epoche, conservando frammenti di memoria. Rappresentano abitudini, passioni, ossessioni, gesti compiuti all’infinito, o una volta sola e poi dimenticati. Testimoni muti e protagonisti di storie, le cose amate tracciano un dizionario sentimentale della nostra vita, in grado di orientare come bussole linguaggi e consuetudini familiari.

A Casa Macchi, infatti, sono proprio gli oggetti comuni a raccontare la storia di una famiglia:ivestitinegliarmadi,lacaffettiera sul fornello, le lettere nei cassetti, rimasti immobili per mezzo secolo sotto un manto di polvere, hanno conservato intatta la memoria di una casa, che si fa ritratto di un’epoca. Elementi di arredo caduti in disuso ma fondamentali per comporre il quadro di un tempo in cui quasi nulla si rimuove, piuttosto si aggiunge, si accumula, si stratifica. È così che si è formato a Casa Macchi un deposito straordinario, perché autentico, integro e completo, di semplici oggetti ordinari, piccole ma preziose storie, che testimoniano la vita di una tipica famiglia italiana: il raro documento di un mondo e di una cultura scomparsa, che appartiene alla memoria d’Italia e al ricordo di tutti coloro che in questa storia riconoscono la propria storia.

E poiché oggi, sempre di più, gli oggetti di uso quotidiano compaiono e scompaiono in un avvicendamento quasi compulsivo, incapace di lasciare un’impronta e creare un legame, l’iniziativa si inserisce tra le buone pratiche promosse dal FAI,chesi pongono l’obiettivo di integrare concretamente il concetto di sostenibilità nel nostro quotidiano, partendo da semplici scelte compiute ogni giorno. Un’opportunità per promuovere la cultura del riuso e recuperare al contempo memoria del nostro passato.

Ilprogrammadelleduegiornate:

SABATO 25 MAGGIO

Dalleore10alle18:Mercato di rigatterie e anticaglie

Alleore10.30,11.30,12,12.30,14.30,15.30,16.30,17:Visita guidata alla casa – un percorso guidato all’interno degli ambienti alla scoperta della storia, degli arredi e dei personaggi che hanno abitato Casa Macchi. Armadi, ante e ribalte si spalancano per rivelare le vicende, i gusti e i riti quotidiani degli abitanti di una dimora borghese tra Otto e Novecento.

Alleore12: Incontro con Chiara Alessi | Le cose che siamo

In questo incontro l’autrice racconterà un secolo di storia italiana attraverso una selezione di oggetti anonimi del Novecento, insieme ad altri che invece hanno segnato la storia del design, per scoprire che spesso le due cose si corrispondono. Un viaggio all’origine dell’invenzione di cose e oggetti celebri, per provare a risalire alle storie e alle persone, a volte sconosciute, che le hanno ideate e progettate. Un percorso nel tempo guidato dalle tracce che gli oggetti hanno lasciato lungo la storia e quelle che ancora oggi ci aiutano a capire chi siamo, attraverso le cose che usiamo.

Alleore11ealle15–Visite narrative “Storie di case e di cose” – I racconti di accompagnamento alla visita si trasformano in una

3 / 3 Pagina Foglio 10-05-2024

www.ecostampa.it

originale messa in scena che svelerà, a partire dagli oggetti di uso comune appartenuti alla casa, alcune tracce fondamentali della sua vita familiare: i rituali domestici che hanno accompagnato le giornate e scandito il tempo delle stagioni, i giochi dedicati allo svago, le passioni letterarie, l’educazione musicale, le ricette casalinghe, la moda dell’epoca. Dall’atmosfera di una casa alla storia dei suoi protagonisti.LevisitenarrativesonounprogettoacuradelcorsodiStoriaeStoriedelmondocontemporaneodel DipartimentodiScienzeTeoricheeApplicatedell’Universitàdell’InsubriadiVareseeCUTInsubria–CentroUniversitarioTeatrale Insubria

Alleore10.30,12.30,15e17: Laboratorio creativo “C’era una volta un oggetto” – A Casa Macchi si trovano oggetti dimenticati, testimoni di un’epoca e di un mondo scomparso, che raccontano giochi, passatempi, abitudini e segreti delle persone che l’hanno abitata e vissuta: dal cannocchiale, al macinino del caffè, dalla sveglia, alla boule dell’acquacalda… una piccola mostra di cose curiose stimolerà creatività e fantasia dei partecipanti, che proveranno a riprodurle graficamente attraverso un collage da realizzare con matite colorate, pastelli a cera e materiali naturali.IllaboratorioèacuradiCooperativasull’Arte;dedicatoa bambinidai4anniinsu.

Alleore16– Visita guidata speciale “Restauro dei ricordi” – Tra arredi e suppellettili, vecchie fotografie, giornali, riviste, lettere, cartoline, biancheria e corredi di nozze, Casa Macchi offre una rappresentazione autentica dei piccoli gesti quotidiani di una casa e, al tempo stesso, una testimonianza completa della vita di una tipica famiglia borghese lombarda. Una visita speciale racconterà aneddoti e curiosità su come siano stati scomposti e ricomposti gli interni della casa attraverso il minuzioso ritrovamento di oggetti d’uso e documenti che, riordinati come tracce di una trama da ricostruire, hanno permesso di far riemergere la patina della memoria: rievocare le vicende di una famiglia, riparare i suoi ricordi e restaurare la sua atmosfera.

Alleore16:Mercato in musica – Un concerto a cura della Banda MAM dei ragazzi di Morazzone che animerà la corte di Casa Macchi con un repertorio di brani che spaziano dallo swing, al jazz alle canzoni popolari.

DOMENICA 26 MAGGIO

Dalleore10alle18:Mercato di rigatterie e anticaglie.

Alleore10.30,11.30,12,12.30,14.30,15.30,16.30,17:Visita guidata alla casa (vedi sopra descrizione)

Alleore11ealle15–Visita narrativa “Storie di casa e cose” (vedi sopra descrizione)

Alleore10.30,12.30,15e17: Laboratorio creativo “C’era una volta un oggetto” (vedi sopra descrizione)

Con il Patrocinio del Comune di Morazzone

“Eventi nei Beni del FAI 2024” è reso possibile grazie al fondamentale sostegno di Ferrarelle, partner degli eventi istituzionali e acquaufficialedelFAIealcontributodi Pirelli, accanto al FAI dal 2006, che rinnova per il dodicesimo anno la sua storica vicinanza all’iniziativaedi Delicius che conferma per il quarto anno il suo sostegno al progetto.

CasaMacchiè museo riconosciuto da Regione Lombardia

Ingressi alla sola mostra mercato: gratuiti.

Ingressi Casa e mostra mercato:Intero €8;Ridotto(6-18anni)eStudenti(19-25anni) €4;IscrittiFAI,Convenzioni,Disabili, Residenti nel Comune di Morazzone, Bambini (0-5 anni) gratuito

Laboratorio per bambini:BambinoNONIscrittoFAI €10; Bambino Iscritto FAI, Disabili, Residenti nel Comune di Morazzone € 6.

Incontro con Chiara Alessi e visite guidate:Intero €15;Ridotto(6-18anni)eStudenti(19-25anni) €12;IscrittiFAI €5; Convenzioni, Disabili, Residenti nel Comune di Morazzone, Bambini (0-5 anni) €8;Famiglia(2interi+2ridotti) €50

ORGANIZZATO DA

Fai–FondoAmbienteItaliano

Milano

10Maggio2024

Redazione VareseNews redazione@varesenews.it

Noi della redazione di VareseNews crediamo che una buona informazione contribuisca a migliorare la vita di tutti. Ogni giorno lavoriamo cercando di stimolare curiosità e spirito critico.

IMPRESE IN RIVOLTA

Dal 1° luglio scatta

la sugar tax ridotta

—Servizio a pag.5

Daluglio l'imposta su aranciate e analcolici

Assobibe:«Docciafredda»

Sugar tax

I produttori confidavano nel Governo per un rinvio Slitta invece la plastic tax

Maria Carla De Cesari

Dali°luglio scatteràla tassa,eil rincaro,sull'aperitivo analcolico.Non solo: il prelievo colpirà aranciate, chinotti, cedrate. L'applicazione della cosidettasugartax èstata confernata dal i° luglio, nonostante il mondo dei produttori confidasse nel Governo per uno slittamento. Invece, l'emendamento al Dl 39/2024 conferma l'imposta sul consumo dellebevande edulcorate, che contengono cioè sostanze,naturalio sintetiche,che conferiscono un sapore dolce.Lofa dimezzando gliimportirispetto a quanto previsto dallalegge diBilancio del 2020: euro per ettolitro, mentre per i prodotti predisposti per essere utilizzati previa diluizione la quota è paria0,13euro alchilogrammo.Dal 1°luglio 2026,invece,ivalorisaranno quelli ora previsti dalla legge 160/2019(articolo 1,comma665),rispettivamente10euro e0,25.Queste

le misure contenute nell'emendamento,anche se nellarelazione tecnica si parla di rinvio al 1° luglio 2026.Un'opzione che poi è venuta meno,almeno per ora.

Invece,sempre l'emendamento del Governo,ha stabilito il rinvio al 1° luglio 2026 per l'altra tassa che aleggia sulleimprese,la plastictax. Due imposte, due strade scelte dall'esecutivo.Nonsipuònonricordareche1126marzola Corte costituzionale harisconosciuto nonfondatala questionedilegittimità costituzionale (sentenza 49/2024) per la sugar tax.Lo ha fatto dopo che nel procedimento èintervenuta anche la presidenza del Consiglio.«L'impostariferita allesole bevandee non aglialtri prodotti alimentari- silegge nella sentenza - è conforme ad analoghiprovvedimentigià adottati in altri Paesi o regioni autonome (Francia,Regno Unito,Irlanda,Belgio,Portogallo, Catalogna,Norvegia,Finlandia,Ungheria,Estonia e Lettonia)ed èin lineaconle indicazionidell'Organizzazione mondiale della sanità».Lebevandedolcificate sarebberofrale principaliresponsabili di obesità e diabete.Si tratta di due considerazioni che hanno contribuito a convincerela Corte arigettarela questione dicostituzionalità. Oraleimpresesitrovano ad avere

Anonesreex.

poche settimane per prepararsi ad assolvere l'imposta,con gravi problemidicalcolo soprattutto per chi produce per terzie per gliimportatori. Tra l'altro manca all'appello una seriediindicazionida partedell'agenzia delle Dogane.

A complicare e rendere ancora più difficile la situazione è il fatto cheil comparto -comespiega Assobibe,l'associazione del settore - è fatto peri164% da Pmi,che producono eccellenze del made in Italy come aranciate, chinotti, cedrate, aperitivi analcolici.

La reazione dei produttori è di sconcerto.«A poche settimane dalla datadientratainvigore,prevista per il 1° luglio 2024,questa scelta rappresenta una docciafredda dopole ripetute dichiarazionisulnon voler vessareleimprese ele rassicurazionidate alcomparto anche nelle ultime settimane sultema - dichiara il presidente diAssobibe,Giangiacomo Pierini -.Confidiamo che la volontà politica diquesto Governo sia coerenteconle posizionisempresostenute,per evitare diessereiprimi ad attuare unaimpostasempredefinita inutile e dannosa».

Lareazionedelleimprese-intutto 5mila addetti-nonnascondela preoccupazione perilrincaro deiprezzi alconsumo cheinevitabilmente costituirà uno degli effetti della tassa.

Ai nastri di partenza. Sugar taxal debutto da luglio

FrancobolloefogliettoperricordareloscudettoLazio

TemicaldiTotiIsraelePapaFrancescoEurovisionUcraina

Economia

Pierini(Assobibe),'ilParlamentopuò

cambiarelasugartax'

Presidente,maggioranzaeopposizionesieranoimpegnati

ROMA,12maggio2024,13:25 RedazioneANSA

Naviga

"CisonoancoraimarginiperrinviarelaSugarTaxeilParlamento,cheèsovrano,puòfarlo"quandoil provvedimentosulSuperbonusnelqualeèstatainseritol'avviodell'impostadalprossimoluglio, approderàdomanialSenato.Loaffermaall'ANSAilpresidentediAssobibeGiangiacomoPierinichiedendoil rinviodellamisuraericordandocomeilgovernosifosse"espressopiùvoltecontrolasuaintroduzione".Achi glichiedelaposizioneespressadaForzxeItalianellescorseorecontrol'introduzionedellamisura,ilpresidente sottolineacomeloscorsodicembre"sialeforzedimaggioranzasiaquellediopposizione"sifosseroespresse percambiarelatassa"checomporterà,fraglialtrieffetti,unaumentodeiprezzialconsumatoreeconseguenze negativianchesuiproduttoriagricoliitaliani"."Continuoasperarechecisiastatounerrore-conclude-visto chenellarelazionetecnica,adifferenzadiquantoprevistoneltestodell'emendamento,eradispostounrinvioal 2026" Condividi

Comincia la giornata con la rassegna stampa di Francesco Costa, ogni mattina alle 8, circa.Altrimenti non sarebbe Morning. Morning fa parte dell’offerta per le persone che si abbonano al Post: se ci stai già pensando, puoi abbonarti qui.

13 Mag 2024 - 31 min

Ep.720–Ungeneratorediguaie lealtrestoriedioggi

11 Mag 2024 - 32 min

Morningweekend–Leproteste universitariesonoarrivateanche inEuropa,ealtrestorie

10 Mag 2024 - 22 min

Ep.719–Laministracontestatae lealtrestoriedioggi

09 Mag 2024 - 23 min

Ep.718–Lapoliticapiccola piccolaelealtrestoriedioggi

13 Mag 2024 - 31 min

Ep.720–Un generatorediguai elealtrestoriedi oggi 16:01 31:09

Condividi

Domenica 12 maggio va in onda su La 7 alle11.50unanuova puntatadelprogramma“Le Parole della Salute”condottoda AnnalisaManduca.Ospite Silvia Parola, Direttore Tecnico e RAQdiAcquaSant’Anna.

OgnidomenicamattinasuLa7AnnalisaManducaapreuna nestra importantediapprofondimentosullasaluteebenesserea360°: medicina, ricerca scienti ca, prevenzione e tutto ciò che può altri video su beverfood.com Channel

Michele Foglio di Maniva a Beer&Food Attraction 2024

3 / 4 Pagina Foglio 10-05-2024

migliorarelanostravita.Nellaprossimapuntata,l’intervistaa Silvia Parola mette in luce il ruolo chiave dell’idratazione nelbenesserediognunodinoi.

Articoli più letti

Acqua Minerale

Il nostro corpo ha bisogno di unacostante idratazione per il correttofunzionamentodell’organismo:senzaapportodiacqua,il nostrocorpofaticaasostenerealcunefunzionimetaboliche,le prestazionimentalidiminuisconoepossonopresentarsisintomi comemalditesta,vertiginiestanchezza.Lasensazionedellaseteè ilprimosegnalechel’organismocitrasmette,ricordandociche dobbiamoreintegrareiliquidi.Nonesisteunquantitativouniversale correttodiacquadaassumere,dipendedallacostituzione,dalsesso, dallostiledivita,dall’attività sicasvolta.Peridratarsituttiitipidi acquavannobene;megliopreferireacqueleggere,conunbasso residuo sso.Peridratarecorrettamenteilnostroorganismo,a ancoall’assunzionediacquaediunadietariccadifruttaeverdura, possonoesserediaiutobevandecomeleacquearomatizzateegli infusidithé.

L’acqua è inoltre ricca di preziosi elementi per la nostra salute:inparticolarmodoinquelleminerali,sonodiscioltisali mineralieoligoelementichel’acquacatturadaisubstratirocciosi duranteilpercorsocheeffettuanelsottosuolo,primadisgorgarein super cie.

Omnia Technologies acquisisce ACMI e la BU SACMI Beverage: fatturato aggregato Italia a 280 milioni €

La settimana delle mamme di acqua Sant’Anna:dirette live sulla maternità con 5 mamme influencer

Levico Acque Società Benefit è ora una B Corp certificata

Ferrarelle Società Benefit: Salvatore Mascaro è il nuovo Head of Trade Marketing

L’acqua, inoltre, può essere utilizzata perveicolare altri ingredienti funzionali per il nostro organismo, come il collagene,l’acidoialuronico,lozincoeleproteine.

LapresenzadiSilviaParolaintrasmissione,sottolineaancorauna volta l’impegno di Acqua Sant’Anna nelcreare informazione sull’acquaminerale.Primaaziendaitalianadelsettoreascegliere la pubblicità comparativa, mettendo in evidenza le qualità organoletticheeccezionalidelprodotto,oggiAcquaSant’Annasi impegna sempre di più nei contesti mediatici più adatti per

4 / 4 Pagina Foglio 10-05-2024

informareecreareundialogovalorialericcodicontenuticonil consumatoremoderno,allaricercadiinformazionisuiprodottiche si trovano sul mercato, ancor di più quando si tratta di cibi e bevandechecontengonoingredienticoadiuvantidelbenessere. +info:www.santanna.it

ACQUAESALUTE ACQUAMINERALESANT'ANNA

ACQUASANT’ANNA CAMPAGNATV

FONTIDIVINADIO IDRATAZIONE LA7

LEPAROLEDELLASALUTE PROGRAMMATV

SILVIAPAROLA

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

inserisci la tua email per iscriverti alla newsletter

Accetto la privacy policy / il trattamento dei miei dati*

ARTICOLI COLLEGATI

www.ecostampa.it

ISCRIVITI

Scheda e news: Acqua Sant'Anna S.p.A. Tu

Italy Reptrak® 2024: SAN BENEDETTO prima azienda in Italia nel beverage analcolico

La Total Beverage Company si conferma leader per reputazione tra le aziende italiane nel proprio settore.

 10/05/2024  Categoria: Produttori

Photocredits:fonteu ciostampa

Acqua Minerale San Benedetto si conferma ancora una volta al primo posto tra le aziende italiane per reputazione nella categoria bevande analcoliche, ca è escluso, consolidando la propria presenza nella fascia “Strong +” di Reputazione.

Rispetto al 2023 San Benedetto si posiziona al 37° posto scalando ulteriormente la classi ca di ben 20 posizioni. Un risultato ottenuto dopo anni di continua crescita, sospinto dal forte apprezzamento dei prodotti da parte dei consumatori ed un riconoscimento dell'impegno di San Benedetto in ambito sostenibilità.

La certi cazione arriva da The RepTrak Company, società leader nella misurazione e gestione della Reputazione a livello

Foglio

globale e ideatrice del modello proprietario RepTrak®.

“È motivo di grande orgoglio aver ottenuto questo prestigioso riconoscimento grazie ad un lavoro di squadra ed una strategia che a onda le sue radici sulla volontà di creare valore – dichiara Enrico Zoppas, Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. – Questo importante traguardo conferma che la strada intrapresa è quella giusta. Continueremo a puntare su innovazione, qualità dei prodotti, attenzione al consumatore, territorialità e sostenibilità; aree che custodiscono il nostro concetto di valore. Quella di San Benedetto è una vera e propria mission fondata su capisaldi imprescindibili che hanno condotto ad un miglioramento e crescita continui, anche grazie alle persone che giocano un ruolo fondamentale all'interno della nostra azienda.”

Gruppo Acqua Minerale San Benedetto S.p.A.

Nata nel 1956, Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. è presente in cento Paesi nei cinque continenti ed è il primo player in Italia del beverage analcolico (fonte GlobalData 2023, dati 2022). Azienda “totale”, multispecialista e multicanale, San Benedetto opera con successo in tutti i segmenti del mercato di riferimento, dalle acque minerali (San Benedetto, San Benedetto Millennium Water, Acqua di Nepi, Guizza, Pura di Roccia, Fonte Corte Paradiso e Cutolo Rionero Fonte Atella) a quelle addizionate (Aquavitamin, San Benedetto SKINCARE, Aquaprotein), dalle bibite gassate (San Benedetto e Schweppes) al thè (San Benedetto e Guizza) e ai prodotti per bambini (San Benedetto Baby), dagli sport drink (Energade), alle acque toniche (Schweppes) alle bibite piatte a base di succo (San Benedetto Succoso) e gli aperitivi (San Benedetto ) no agli energy drink (San Benedetto Super Boost e San Benedetto Fruit & Power)

Per ulteriori informazioni: https://www.sanbenedetto.it

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

Licenza di distribuzione:

Tag: drink,Nazionale

San Benedetto Ecogreen partner ufficiale della Maratonina di Scorzè 2024

AcquaMineraleSanBenedettosiriconfermacomedatradizione partneruf cialedellaMaratoninadiScorzèchesiterràilprossimo 12 maggio. L’appuntamento, giunto alla tredicesima edizione, popoleràleviedellacittàdiScorzèedeipaesilimitro contanta energiaevogliadicorrere.

Lamaratonina,organizzatadaC.S.LibertasScorzèeilComitato OrganizzatoreMaratoninaScorzè,coinvolgeràappassionatidisport e famiglie che si cimenteranno in quattro diverse gare:San Benedetto Half Marathon, Ecogreen Run Terra Dell’Acqua, Ecogreen Family Run e, come novità del 2024, laPedalata Ecogreen Gravel.

Il percorsoSan Benedetto Half Marathon,lungo21,097Km,è certi catosiaperlacompetizionemaschilechefemminile.Un nuovoitinerariochepermetteràaipartecipantidicorrereall’interno dellacampagnavenetaallascopertadelleterredell’acqua.

GliappassionatidiNordicWalkingelefamigliepotrannocimentarsi anchequest’annonellaEcogreen Family Run, unacamminata dedicata a chi ama la natura. Il percorso seguirà il ume Dese attraversounatrattadellapistaciclo-pedonalechecollegal’Oasi delMolinoTodorialloStadioComunale.

Articoli più letti

Acqua Minerale Omnia Technologies acquisisce ACMI e la BU SACMI Beverage: fatturato aggregato Italia a 280 milioni €

Acqua Minerale SanBenedetto presenta a Cibus 2024 tutte le novità

Antonio Bisceglia di Sorgenti Italiane Regionali a Beer&Food Attraction 2024

3 / 4 Pagina Foglio 10-05-2024

TornaprotagonistalagaranoncompetitivaEcogreen Run Terra Dell’Acqua,lunga10kmecronometrataconchip,incuisicorre individualmente ma si vince in squadra. Questa iniziativa coinvolgeràancheicollaboratoridiSanBenedettochesis deranno asquadresultempomediopiùbasso:un’occasioneperfavorirela collaborazioneeilteamworking.

In questa edizione si aggiunge una novità dedicata a tutti gli appassionatidiciclismo:lapedalata Ecogreen Gravelche si svilupperàper42,81kmtralebellezzenaturalistichediScorzè. Anche questa iniziativa vedrà coinvolti i collaboratori San Benedetto.

Ricevi le ultime notizie! Iscriviti allaNewsletter

www.ecostampa.it

La settimana delle mamme di acqua Sant’Anna:dirette live sulla maternità con 5 mamme influencer

Levico Acque Società Benefit è oraunaBCorp certificata

4 / 4 Pagina Foglio 10-05-2024

inserisci la tua email per iscriverti alla newsletter ISCRIVITI

LungoilpercorsoverràdistribuitaaipartecipantiSan Benedetto Ecogreen nelformatoda0,5L,lalineadiAcquaMinerale“CO₂ ImpattoZero”perchécompensail100%delleemissionidiCO2e.Dal 2010,SanBenedettosiimpegnanellariduzionedelleemissionidella LineaEcogreen,grazieadinterventivoltiamigliorarel’ef cienza dei processi produttivi; inoltre compensa le emissioni residue tramitel’acquistodicreditipersostenereprogettigreenintuttoil mondo. “In ne, la Linea presenta il tappo Twist&Drink: il tappo che restaattaccatoallabottigliacosìdanondisperderlonell’ambiente.”

Con l’alta qualità dei prodotti, studiati per chi ama vivere in movimentoechihacuradelpropriobenessere,SanBenedettosi interfacciaquotidianamentecondiverserealtàsportivelocalie nazionalidandoorigineadimportantieduraturecollaborazionicon l’obiettivodidiffondereesostenerelaculturadiunostiledivita sanoeattivo.

+info:www.sanbenedetto.it

Facebook:@SanBenedettoeMaratoninaDiScorzè Instagram:@sanbenedetto_of cial

LinkedIn:GruppoAcquaMineraleSanBenedetto

Scheda e news: Acqua Minerale San Benedetto S.p.A.

Tucosanepensi?Scriviuncommento(0)

ACQUA&SPORT

RETAIL & INDUSTRIA

© 1,e bevande vegetali si propongono al vasto bacino dei consumatori attenti agli aspetti salutistici

Dieta vegana e •intolleranza al lattosio trovano risposta nella nuova proposta dì San Benedetto

Una new entry nelle bevande vegetali

La nuova Linea San Benedetto Avena comprende le referenze Caffè e Nocciola, Nocciola e Mou, Arachide e Cocco. Disponibili nel formato da 0.40L Pet

Massimo Gianvito

San Benedetto entra nel mercato delle bevande vegetali con la linea San Benedetto Avena."Negli ultimi anni, il mercato delle bevande vegetali", spiega Vincenzo Tundo, direttore commerciale e marketing Italia Acqua Minerale San Benedetto,"continua a crescere a valore. Questo tipo di prodotto e il relativo aumento di domanda non riguarda solo i consumatori che scelgono le bevande a base di avena per rispondere a necessità alimentari come intolleranza al lattosio o una dieta vegana, ma anche consumatori che prestano maggiore attenzione all'aspetto salutistico degli alimenti. La popolarità delle bevande vegetali è determinata da diversi fattori quali i benefici per la salute, le proprietà nutrizionali, ma anche la ricerca di no-

31 maggio 2029

VINCENZO TUNDO

DIRETTORE COMMERCIALE

E MARKETING ITALIA

DI ACQUA MINERALE SAN BENEDETTO

vità nelle proposte a scaffale, a questo aspetto si aggiunge un altro importante trend del mercato, il senza

zuccheri aggiunti"."Nel mercato delle bevande vegetali -prosegue Vincenzo Tundo- il segmento bevande all'Avena cresce ad un tasso significativo grazie alle svariate proprietà nutrizionali e benefiche ma anche per il suo gusto più armonioso. Si tratta infatti di un alimento completo di nutrienti, ricco di antiossidanti e vitamine che aiuta anche nel processo di digestione. Secondo Circana,Is+Lsp, nell'anno terminante 2023,tra i gusti di questo mercato, l'Avena ha registrato +27% a valore e +22% a volume". La nuova linea San Benedetto Avena è disponibile nel formato da 0.40L Pet ed è sul mercato da metà 2024. Le referenze sono: Caffè e Nocciola che offre"tono&energia" grazie alla combinazione di caffeina data dell'estratto di Caffè e al magnesio; Nocciola e Mou per fare il pieno di "gusto&nutrimento" grazie ad una ricetta equilibrata. E ancora,gusto Arachide "ad alto contenuto di fibre" che può avere effetto prebiotico e gusto Cocco che dà "sostegno&ripresa" con magnesio per la ripresa da stanchezza e affaticamento e potassio. "Vogliamo che il consumatore conosca al meglio il gusto e le proprietà di questa nuova bevanda" -afferma Tundo"così abbiamo predisposto diverse attività in store con espositori da terra. Stiamo lavorando affinché i consumatori recepiscano il concetto dell'avena buona da bere, una bevanda nutriente adatta a tutte le occasioni di consumo e perfetta da portare con sé in ogni momento. Abbiamo infatti studiato dei gusti che non siano solo funzionali ma anche che accontentino le esigenze dei consumatori più esigenti. Stiamo entrando in questo mercato che ad oggi risulta in forte espansione e noi di San Benedetto vogliamo metterci in gioco per offrire ai consumatori un'esperienza di gusto nuova senza abbandonare l'ingrediente principale, l'avena".

1 Pagina Foglio

Nuovo gusto Mirtillo Rosso e Cioccolato Bianco per la barretta

Formula 1 Express di Herbalife

La barretta sostitutiva del pasto Formula I' Express di Herbalif perfetta per chi des dera controllare il pes• senza rinunce e se tress con un croccante sostituto de asto per il controllo del peso da po re sempre con sé, propone il nuovo sto Mirtillo Rosso e Cioccolato Bianc razie alla combinazione di proteine alta qualità, fibre, vitamine e miner Formula l Express coniuga nutrizion bilanciata e praticità k~ a barretta gusto delizioso

La tecnologia di Nexi nei primi due punti vendita «Prendi e vai»

Senza casse,né scansioni: il conto è automatico

Asei mesi dall'inaugurazione a Verona del primo supermercato senza casse a marchio Tuday Conad,la cooperativa Dao ha aperto a Trento il secondo store «Prendi& Vai».

L'infrastruttura tecnologica indispensabile per il pagamento e la fase di checkout è stata realizzata ancora una volta da Nexi, che ha fornito il «gateway» Xpayperla gestione dell'identificazione deiprodotticomprati dalcliente e perla procedura di addebito della spesa.

La tecnologia che consente questo processo si chiama «invisible payments». Di fatto, è la stessa che sta alla base dei naeamenti dei car sharine (Nexi gestisce, tra gli altri, quello di Enjoy)o dei bike sharing.

«I pagamenti digitali sono sempre più una parte integrante del processo di acquisto perché sono indispensabili per

Tecnologia

Filippo Signoretti, merchant solutions director Italia di Nexi

offrire esperienze comode, veloci e sicure — commenta Filippo Signoretti, merchant solutions director Italia di Nexi — Per questo è fondamentale investire in tecnologia,proprio conl'obiettivo di realizzare soluzioni capaci di rispondere ai nuovi trend di mercato: l'apertura di questo secondo store va in questa direzione e si aggiunge alle moltepliciinnovazionitecnologiche che abbiamo messo sul mercato negli ultimi anni,dagliSmartPos ai mobile Pos,fino alSoftPos,che consente agliesercentidi incassare direttamente dal proprio smartphone».

Nei negozi «Prendi & Vai»,la clientela può prelevare dagli scaffali i prodotti e poi uscire senza necessità di passarli al nastro cassa.In tutto il negozio,unarete complessa disensori,telecamere e scaffalismartidentificano gliarticoli sceltie

li aggiungono alcarrello virtuale,fino al momento del checkout.Durante la spesa, si potranno riporre in borse,zaini o nelle proprie tasche.

E possibile saldare il conto con carte di credito di ogni circuito, oppure attraverso l'app «Tuday Prendi& Vai» che va scaricata sullo smartphone per poiregistrarsi fornendo le informazioni richieste,tra cui i dati della carta.Per concludere il pagamento,basta scansionare il QR code generato nell'applicazione sotto i totem all'uscita del negozio.

«Oltre ad abilitare nuovi servizi,i pagamenti digitali possono essere un elemento chiave in tutti i processi di acquisto, migliorando sensibilmente l'esperienza del consumatore — continua Signoretti —. Questo progetto è una testimonianza concreta in tal senso».

Ga.Petr.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

RETAIL 6- COVERSTORY

CONCETTI DI BASE

•Focus sulle vendite e i bisogni del consumatore

•Possibilità di separare completamente vendite e acquisti, anche con aziende diverse

•La logica degli acquisti non influenza la logica delle vendite

•Risparmio carta dei volantini

•Risparmio legato a non avere carte fedeltà e raccolte punti

•Riduzione rotture di stock

•Gestione più costante delle merci e dei magazzini

•Posizionamento coerente con il mercato,la piazza

•Maggior trasparenza e confrontabilità dei prezzi

•Meno fornitori, meno profondità ma più ampiezza di assortimento

•Più attenzione ai bisogni reali dei consumatori, a cosa acquistano

•Maggior fidelizzazione dei clienti

•Argina la crescita dei discount

*Diffusione limitata ad alcune aree

AREA CONSUMATI I A VANTAGGI

•Pilota gli assortimenti con gli acquisti

•Può farsi un'idea chiara dei prezzi,senza oscillazioni irrazionali

•Sceglie razionalmente,senza la distrazione di uno sconto temporaneo

•Più fedeltà all'insegna, costruita su una forte immagine di prezzo

•Trova soddisfatti più bisogni, meno stimolo a cambiare insegna per trovare tutto

•Più costanza nell'assortimento, meno variabili

•Non costringe a fare scorte, asseconda la modalità di consumo attuale con più frequenza e scontrini più bassi

•Niente raccolte punti e attività di fidelizzazione, sconti convenzionati

Y SVANTAGGI

•Niente raccolte punti e attività di fidelizzazione, sconti convenzionati

•Meno scelta di brand diversi, novità e sorprese

31-05-2024 8/15

2 / 7

RETAIL 0 COVERSTORY

• AREA INDUSTRIA

• A VANTAGGI

• *Avvantaggiata la marca leader

•Flusso di produzione più costante

*Avvantaggia chi ha un portafoglio prodotto asciutto e fatto da brand forti

V SVANTAGGI

*Non ha voce in capitolo sui prodotti a scaffale, decide il retailer

•Svantaggiati i follower

*Avvantaggia la mdd

*Non può contare sulle promo per gestire eccedenze di produzione

l FASCINO DELL'EVERY DAY LO P

Una promessa che tutti vorrebbero mantenere, che richiede un cambio di passo rispetto alle logiche hi-low. Centralità del consumatore nelle scelte di assortimento, focus sulle mdd, attenzione a una qualità facile da percepire nel gusto e nel prezzo: questi gli elementi distintivi di una formula di vendita apprezzata dal consumatore, ma diffusa a macchia di leopardo

Barbara Trigari I

l primo esempio italiano di Every Day

Low Price è quello proposto da Mario Gasbarrino con l'insegna U2 nel dicembre 2006. Una formula pionieristica allora di democratizzare la spesa operando in chiave di "alta prestazione-basso prezzo", con risparmi concreti per i clienti dal 15% al 50%,senza rinunciare alla qualità. Come? Abolendo completamente le promozioni e

31 maggio 2024 li 11

MARIO OASBARRINO AD DI DECO ITALIA

L'EDLP TAGLIA L'ASSORTIMENTO E FA CRESCERE DI MOLTO LA MOD. NON E NEMICO DELL'INDUSTRIA DI MARCA NE DELLE MARCHE LEADER, QUANTO DELLE AZIENDE FOLLOWER E DI QUELLE CHE CHIAMIAMO MARCHETTE, FAVORITE DA UN CONTESTO DI HI-LOW. ANZI, L'EDLP E PROPRIO LA CARTINA TORNASOLE CHE DISTINGUE LA MARCA LEADER DALLE ALTRE

CARMINE PASSARELLI

MARKETING SPECIALIST DI PASCAR ICORALISI

Lr, 31 maggio 2029

i volantini a vantaggio di prezzi chiari, confrontabili e trasparenti, senza i continui ribassi e i conseguenti rialzi tipici della formula hi-low basata sulle promozioni.

Già allora U2 prevedeva assortimenti costruiti su mdd e prodotti leader,con un numero ridotto di referenze ottenuto asciugando l'area delle commodity e dando spazio a categorie a elevato impulso e di servizio, reagendo rapidamente alle richieste dei consumatori con l'innovazione. Proprio come facevano i discount, a tutti gli effetti i concorrenti diretti delle formule di edlp e gli attori del mercato in ascesa che si volevano contrastare. Oggi come si sono evolute le formule edlp? Chi sono oggi i suoi competitor? Antonio Apuzzo, Ad di AP Commerciale(Megamark/Selex)con l'insegna Sole365(lanciata a dicembre 2013 e oggi attiva con 80 punti di vendita in Campania, che hanno generato un fatturato di 1,1 miliardi nel 2023), risponde così: "Il nostro approccio è legato semplicemente al consumatore. Nemmeno alla massimizzazione del profitto, inteso come ebitda, ma proprio all'acquisizione di clienti. Questo sistema tutti i conti. Ha funzionato e ci ha dato grandi soddisfazioni dal primo momento, lo trovo un modello senza controindicazioni". E nemmeno il consumatore vede controindicazione se è vero,come mostrano gli insight dell'azienda, che ciascun consumatore consiglia ad almeno altre 6 persone di fare la spesa da Sole365.

Se,a livello internazionale,l'insegna di riferimento per questo modello di business era,è e sarà Mercadona,in Spagna(passato da 7-8 miliardi che fatturava nel 2005 agli attuali 36,5 miliardi attuali) in Italia sono diversi gli operatori che hanno adottato l'edlp, tra cui Tosano e Dodecà/Multicedi(entrambi soci di Gruppo VéGé),Sole365 e Me-

ga /Unicomm (Selex), Pascar(Consorzio Coralis), SpesaFacile(Conad)Tuttigiorni/Abbi Grour(Crai) e il recente test di Carrefour Contact (Carrefour Italia).

Accanto a queste insegne, i recenti sconvolgimenti dei listini dell'industria hanno spinto l'acceleratore su formule ibride nelle quali insegne che operano in logica hi-low propongono panieri sempre più estesi di prodotti a prezzo fisso entro la propria offerta mdd.Antesignano Conad in tempi non sospetti con i suoi Bassi e Fissi, cui sono seguiti tutti i carrelli anti-inflazione degli ultimi due/tre anni. Quest'area ibrida ha anch'essa un pioniere, nel 1990."La strategia edlp inizia a essere veicolata in C3grazie a una geniale intuizione del presidente fondatore Italo Andena -racconta Eugenio Morlacchi, direttore commerciale Consorzio C3-. Durante un viaggio negli Stati Uniti nel 1986, a Bentonville in Arkansans,conobbe Walmart,che allora vendeva prodotti senza promozione legata a ribassi di prezzo al pubblico o interventi promozionali mirati sulle categorie. Decide di importare l'idea e nel 1990 dà inizio a una forma di test al pubblico,con una serie di brand personalizzati C3, come Ninà, Mopsy, Le Golosie e la linea dei prodotti del Mugnaio. Tutti poi riuniti nel 1992 sotto al marchio ombrello Noi&Voi, ancora oggi sinonimo di edlp, vale a dire qualità al miglior prezzo". Un approccio, quello di Noi&Voi, che conferma il ruolo della mdd come parte integrante della proposta di chi fa edlp in maniera completa,su tutto l'assortimento, anche se alcune insegne come Pascar(Coralis) hanno deciso di puntare sull'industria di marca.

L'edtp in Pascar nasce 15 anni fa dopo l'esperienza di Carmine Passarelli,che in azienda ha il ruolo di marketingspe-

4 / 7 Pagina Foglio

cialist."Stavo facendo una tesi di laurea sul fallimento del caso Simply e le strategie di edlp -racconta-. Il segreto stava nella comunicazione, nel senso di stressare fortemente il concetto di prezzo ai clienti,con radio e cartellonistica instore, mentre la pubblicità outdoor spinge il logo dell'insegna. Nella contrattazione con l'industria,invece,si chiede al fornitore di spalmare la scontistica lungo tutto l'anno mantenendo un prezzo d'acquisto più basso, a fronte di volumi elevati. Questo si riflette su un assortimento ridotto del 20-30% rispetto a un supermercato di analoghe dimensioni,e senza mdd".Il riferimento per costruire il prezzo è la piazza, il mercato. Il cliente rimane più fidelizzato, perché la concorrenza potrà avere un prezzo più basso ma per un tempo limitato. Il vantaggio c'è anche per i fornitori, che hanno una gestione logistica semplificata perché priva di picchi, con l'ulteriore vantaggio di ridurre le rotture di stock."Credo che l'edlp prenderà sempre più piede, perché le promozioni stanno perdendo efficacia e lo scontrino medio si è abbassato -continua Passarelli-. I clienti non hanno più la disponibilità per fare stock e preferiscono decidere di giorno in giorno cosa e dove mangiare.E,in questo senso,il concorrente è proprio l'out of home".Pascarfa due volantini l'anno,solo online, a Pasqua e a Natale, con promozioni molto più leggere.Sono focus richiesti dall'industria o novità di prodotto.

"L'ultimo problema per la diffusione dell'edlp sono i consumatori -dice Gasbarrino-. Bisognerebbe cambiare: al retail il coraggio non manca anche se è la paura, di perdere i contributi, che lo frega. I fornitori, specialmente in questa fase,dopo gli aumenti esagerati,hanno preferito investire risorse per sostenere le promozioni,invece che per abbassare i listini, perché così s 1

RETAIL G COVERSTORY

NIERCADONA,ANCORA MODELLO DI RIFERIMENTO

Con i suoi oltre 1.680 negozi. 35.5 miliardi di fatturato nel 2023(+15%. di cui 1,4 miliardi in Portogallo). Mercadona è la prima insegna per utili e la terza per superficie di vendita in Spagna.Il reutiler è nato nel 1977 come macelleria fondata a Valencia da Francisco Roig Ballester con la moglie: dal 1981. il ceo Juan Roig ha esteso la formula a livello nazionale e al Portogallo. Oggi parliamo di una formula di prossimità urbana che propone qualità eccellente a prezzi molto più bassi della concorrenza fondata su 5 pilastri: "il boss".ovvero il cliente, l'impiegato. il fornitore, la società e i capitali. ll fornat più recente, Store Model 8. è il 3% più redditizio di un negozio convenzionale: punta sui prodotti freschi e sul ready to eat e mira a soddisfare tutte le unità di bisogno nell'ambito dei settori alimentare, igiene e pulizia, home decor, petcare, semplificando l'esperienza di spesa e facendo affidamento su un forte servizio di customer care. Vanta 2.400 scontrini al giorno per negozio (+200 rispetto al 2022), una quota di mercato del 27.6%. e il servizio di eCommerce. L'attenzione al prezzo è sempre abbinata all'impegno per la qualità. rivolta al "boss-consumatore" e. di conseguenza, per la sostenibilità della filiera agroalimentare. In questa fase gli investimenti sono concentrati sulla digitalizzazione a vantaggio dell'efficientamento deí processi, dalla mdd alla gestione dello staff. La mdd viene arricchita e migliorata in collaborazione con i consumatori: nel 2023 sono arrivati 314 nuovi prodotti.

riescono a guidare l'offerta. Guidano l'offerta e, dunque, anche i consumi, con prezzi lontani da qualsiasi logica di mercato. Il prezzo chiaro e trasparente diventa un'araba fenice, inafferrabile -continua Gasbarrino-: diventa impossibile fare confronti fra le insegne e le marche. In questa arena vince chi stupisce e il consumatore ha pochi strumenti per ragionare".

"Davanti a uno scaffale edlp il cliente

31 maggio 2021 11

ANTONIO AP011O AD DI SOLE 365 (MEGAMARK/SELEX)

IL NOSTRO MESTIERE E ANDARE NELLA DIREZIONE CHE VUOLE IL CONSUMATORE: QUALSIASI SCELTA FACCIA, NOI LO SEGUIAMO, PERCHE SIANO LIBERI DI ESSERE QUELLO CHE VOGLIONO

ROBERTO COMOLLI

DIRETTORE GENERALE DI FOOD 5.0 (CRAI)

L'EOLP, CHE NON USA VOLANTINI E PROMOZIONI, SI BASA SU DUE ASSET: FRESCHI E MOD, IL CUORE DELL'OFFERTA DI TUTTIGIORNI. PER NOI NON CI SONO CATEGORIE DA COPRIRE MA BISOGNI DA SODDISFARE CON LE NOSTRE LINEE A MARCHIO

12 31 maggio 202i

si comporta razionalmente, mentre di fronte agli sconti cambia il comportamento d'acquisto -spiega Gasbarrino-. L'edlp taglia l'assortimento e fa crescere di molto la mdd. Non è nemico della Idm e delle marche leader,quanto delle aziende follower e di quelle che io chiamo 'marchette',favorite da un contesto di hi-low. II vero problema è che l'edlp è la cartina tornasole che distingue la marca dalla marchetta". Il presupposto è che l'industria acquisisca più flessibilità e cominci a tagliare il portafoglio prodotti, riflettendo sui dati di crescita dei discount,la cui percentuale di prodotti di marca è molto bassa a parte rare eccezioni, e ín generale sull'aumento della quota della mdd. La situazione molto frammentata del retail in Italia non aiuta. Senza demonizzare in assoluto la strategia hi-low, spiega ancora Gasbarrino: "La miglior azienda di retail italiana fa hi-low. Il modulo non garantisce il successo: è come lo applichi a fare la differenza. Un sistema organizzato con le supercentrali con un retail debole non offre terreno alla diffusione della formula edlp che rimane un modello difficilmente scalabile, confinato in aree ristrette, limitate a una singola regione italiana".

Dalla disillusione di Gasbarrino,all'entusiasmo di chi dirige aziende floride che hanno abbracciato la formula edlp senza mediazioni. "Il suggerimento è arrivato da un consulente, dopo una brutta esperienza di hi-low -racconta Antonio Apuzzo- e i successi dei primi negozi ci hanno spronato a proseguire. Abbiamo studiato gli esempi italiani(U2)e esteri, come Mercadona e Trader's Joe, e siamo arrivati alla conclusione che il consumatore si sposta per il bisogno del prodotto,non delle promozioni. L'obiettivo è coprire più bisogni possibile. La nostra direzione è quella del consumatore: e questo im-

plica non cedere a nessun listing;trattiamo solo quello che il consumatore compra".Il prezzo o,meglio,il posizionamento,è dato dal mercato, con una scala prezzi chiara e leggibile, al punto da inserire, nell'ultimo store aperto, il prezzo al pezzo per tutti i prodotti, dall'alimentare al non food. Questo permette ai clienti di fare vera comparazione tra le marche nonostante le sgrammature delle confezioni.

"Da noi ciascun consumatore davanti allo scaffale può comportarsi coerentemente al suo posizionamento sociale, che è dinamico -continua Apuzzo-, vuol dire lasciargli decidere cosa acquistare e quanto spendere in base al bisogno del momento, non in base a strane sirene". Il retailer torna a fare il proprio mestiere e gestisce gli spazi: per un negozio di 800 mq ci sono circa 11.000 referenze di cui il 40% freschi (Lcc esclusi).

L'assortimento si asciuga nelle commodity per lasciare spazio alla copertura di bisogni diversi. Per esempio, meno farine 00 e più varietà speciali. Anche la mdd Selex rientra nella regola."Considerando la nostra dimensione aziendale,abbiamo scelto di dedicarci a un progetto di vendita affidando gli acquisti e tutti i rapporti con l'industria a Megamark. In questi anni abbiamo capito che non si può essere ibridi, pur riconoscendo il valore di alcune insegne che fanno hi-low, perché fanno davvero ciò che dicono. Il problema è nelle dimensioni dei retailer in Italia: i progetti costano, per sostenerli ci vuole massa critica". Un sostegno che serve anche per guardare ai nuovi competitor."Macché discount -chiarisce Apuzzo-: il concorrente primario di So1e365 oggi è il fuori casa e il futuro va nella direzione di un punto di vendita che abbini anche la ristorazione.Se il consumatore chiede questo bisogna farsi trovare pronti".

GIANCARLO PAOLA

DIRETTORE COMMERCIALE DI UNICOMM ISELEX)

EUGENIO MORLACCHI

DIRETTORE COMMERCIALE

DI CONSORZIO C3

LA NOSTRA MOD NOISVOI E STATA

L'ANTESIGNANA DEI

PANIERI A PREZZO FISSO, COME ARGINE ALL'ESPANSIONE

DEI DISCOUNT E DEI

BRAND DI FANTASIA

DI PRIMO PREZZO. LA MOD COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE

DELLA PROPOSTA DI CHI FA EOLP SU TUTTO L'ASSORTIMENTO

oIl nuovo formai di So1e365, aperto a fine aprile nel centro commerciale Campania, presenta prezzi al pezzo (numero fette pane,dosi) per semplificare la spesa

©Per So1e365 l'obiettivo è soddisfare tutti i bisogni dei clienti, studiando il mercato e commissionando studi ad hoc

Un'altra esperienza interessante di edlp è quella di Tuttigiorni, l'insegna di Abbi Group nata tre anni fa su idea di Roberto Comolli,direttore generale Food 5.0, società che si occupa di questo canale per Crai, presente in Sardegna e Campania, ma con importanti piani di espansione. "L'edlp non fa uso di volantini e promozioni e si basa su due asset principali:freschi e mdd -chiarisce subito Comolli-. In particolare, per noi la private label rappresenta ilcuore dell'offerta con una presenza di 3.000 referenze sulle 8.000totali. Il punto di partenza è che per noi non cisono categorie da coprire ma bisogni da soddisfare e su quelli interveniamo con i prodotti a nostro marchio, gestendo le marche industriali per quel che servono". Comolli individua alcune differenze tra la formula edlp e il discount. "Quella più pregnante riguarda la numerica di referenze: il discount oscilla fra le 2.000 e

le 3.500; noi 8.000. Sul prezzo, invece, abbiamo una politica aggressiva che, nel caso del grocery, si basa su analisi comparative. Significa che riceviamo mensilmente analisi della media a scaffale di tre insegne e cinque negozi su cui basiamo la scelta del nostro prezzo -aggiunge il manager-. Questo ci consente di valutare e offrire una reale convenienza rispetto ai nostri competitor,immediatamente percepibile dai clienti". La redditività dei negozi Tuttigiorni è interessante e in continua crescita: il negozio di Cagliari registra 18 mila euro al mq e i clienti sono cresciuti del +50% dal 2022, anno dell'apertura,ad oggi.

C'è una metratura ideale per il discount? Sembrerebbe proprio di no, visto che si va alla prossimità agli ipermercato,come i 19 lper Tosano, Tosano, ma anche supermercati come Mega che dalla prima apertura a Piavon

di Oderzo (Tv) nel 2013 ha sviluppato 17 negozi in edlp."Si tratta di punti di vendita altamente performanti -sottolinea Giancarlo Paola, direttore commerciale di Unicomm (Selex)- che puntano sull'edlp, pochissime promozioni e focus sulla marca e sul servizio nei reparti freschi,tutti aspetti che i discount normalmente non hanno. La nostra esperienza, confermata da quanto si osserva sul territorio nazionale, è che l'edlp si afferma principalmente in alcune aeree e in determinati scenari competitivi. Le nostre aperture dei Mega sono state dettate da quanto emerso da analisi di geomarketing -conclude Paola- e spesso abbiamo preferito il classico Superstore Famila al Mega e viceversa".

Intanto a Milano Carrefour Italia ha lanciato Carrefour Contact, form ula che intende cambiare la percezione del prezzo dei clienti partendo dalla revisione completa dell'assortimen-

RETAIL & COVERSTORY

to e da una comunicazione spinta sulla convenienza. Una formula al momento applicata a negozi già datati dai risultati non particolarmente brillanti.

"Il primo test è partito il luglio scorso a Milano, in piazza Angilberto, da un vecchio Carrefour Market -ha spiegato a un recente convegno di Kiki Lab Matteo Bortolazzi, head of business model di Carrefour Italia-. Parliamo di uno store che su circa 900 mq offre 7.000 referenze molto spinte sulla mdd,con prezzi allineati a quelli dei discount, cioè riducendoli del 10%,e il presidio di tutte le unità di bisogno. Come ogni edlp che si rispetti niente promozioni e volantini, ma una comunicazione forte e martellante sulla convenienza, in un allestimento più spartano che prevede reparti freschi ma solo a libero servizio. Siamo ancora in fase di test -ha concluso Bertolazzi- ma l'idea è di aprirne altri 10 entro l'anno". Tante formule tra loro diverse, tante

Focus sulla convenienza nel nuovo format Carrefour Contact aperto da Carrefour Italia a Milano

quante le insegne e le aree sulle quali gravitano, ma accomunate dal desiderio di semplificare l'operatività: quella del consumatore, non più distratto dalle promozioni; quella del retailer, il cui compito è di ascoltare il cliente e organizzarsi con la massima razionalità, e quella dell'industria riducendo i picchi e le rotture di stock.

PREZZI CONVENIENTI. SEMPRE

É¿RÓSITÀ•.

II Gruppo Rewe (attivo con l'insegna Penny.) diversifica la sua presenza con nuove soluzioni retail e testa a Berlino il format Rewe Fully Plant-Based, primo supermercato vegano(212 mq) con un'offerta mirata. Lo store,situato sul Warschauer Brücke nel quartiere di Friedrichshain,ha un'offerta di oltre 2.700 tra prodotti vegani (1.400) e grocery con 300 marchi tra cui le mdd Rewe Bio+, Rewe Organic, Rewe Best Choice e Vivess. L'ortofrutta è in apertura, seguono il corner sushi fresco di Eat Happy, centralmente spazio per le bevande vegetali,frutta secca,spezie,ingredienti per dolci e articoli da farmacia. Poco prima dell'area cassa c'è una selezione di prodotti da forno e vegetali. Presente anche uno snack bar.

Un super fully plant based

Richiede vicinanza, semplicità e servizio

Rewe conferma e rafforza gli investimenti per Penny in Italia, 70 milioni di euro per la rete, il personale, la sostenibilità ...e magari un'acquisizione

® Barbara Trigari

Discountdi vicinanza:è la definizione che il Cfo Wolfgang Vogt ha dato di Penny.È qui la chiave delsuccesso del discount tedesco declinata in Italia, con tutti i Market ormai Penny Punto. I fatturati sono in crescita dell'8,7%, mentre 70 sono i miliardi investiti da Rewe per rafforzare il business italiano(anche con acquisizioni), formare il personale ed efficientare i processi,cifra confermata anche per il 2024."Siamo soddisfatti del costante sviluppo positivo in Italia, per noi un mercato chiave -ha dichiarato Michael Jaeger del board di Rewe International-. Vogliamo continuare a crescere qui in modo sostenibile e con una visione di lungo periodo. Ci aspetta un anno difficile,faremo tutto il possibile per offrire un'esperienza conveniente e di qualità".

1,619 mid di euro il fatturato 2023

+6,7%

la crescita a valore rispetto al 2022

449

la rete complessiva dei negozi nel 2023

70 miri

gli investimenti programmati nel 2029

30

le nuove aperture previste nel 2029

Un approccio che si conferma nel nuovo format di Palermo, che punta sull'ampliamento di freschi e freschissimi, supportato dall'hub logistico di Buccinasco(Mi),con i nuovi servizi della macelleria e gastronomia calda e fredda assistite.

"Dalla prima apertura nel 1994 con 450 codici -ha detto Nicola Pierdomenico, ceo di Penny Italia- oggi somigliamo sempre più a un supercon circa 3.000 referenze e un'evoluzione nel fresco, focus sui localismi, grazie ad accordi con produttori e allevatori locali(al 90% italiani, che sviluppano 1'80% del fatturato), e il progetto gastronomie servite. Sono 125 quelle attive e portano nei negozi incrementi nelle vendite, a doppia cifra, e nello scontrino medio". L'impegno di Penny Italia si rafforza nella formazione del perso-

nate, per trattenere i professionisti e formare i nuovi banconisti, oltre che sulle mdd.

Queste oggi valgono i155% delfatturato, il 10% in più rispetto al 2020,con 41 brand per 2.300 referenze, più 200 prodotti stagionali e circa 350 in fase di inserimento e rebranding. Nel fresco la mdd supera il 70%, mentre tra i brand più importanti, Cuor di Terra (2,8%) cresce del 38,9% e vedrà 40 nuove referenze nel 2024, e Wellness(1,7%) in crescita del 60,8% vedrà 30 nuovi lanci nel 2024 e 12 in partnership con Airc. "Un progetto molto innovativo per prodotti che prima non esistevano e che sviluppano 1,2 milioni di fatturato -commenta Pasquale Nicastro, direttore acquisti di Penny Italia-. A ciò si aggiunge Pianetiamo per la IV gamma aerophonica premium. A ottobre

lanceremo un nuovo brand per il quale stiamo lavorando come l'idm, partendo dalle esigenze dei clienti".

Nella vicinanza di Penny c'è ascolto, innovazione, responsabilità e semplificazione della spesa,temi che la comunicazione e le iniziative di partnership confermano,come la scelta di sostenere le oasi Wwf vicine ai negozi Penny.

La campagna pubblicitaria partita il1° maggio e dedicata ai 30 anni dell'insegna coinvolge i consumatori trovando risposta positiva da Penny. Tra le iniziative di impatto social, da segnalare l'adesione al Pride e al Pride Sport, con affissioni e messaggi nei quali i dipendenti stessi si sono messi in gioco. Le carte fedeltà attive sono 2.200 e ruotano attorno alla app, mentre il volantino è ormai tutto digitale.

Freschissimi e logistica

Con sempre piùfocus sufreschi e banchi assistiti, il discount cambia pelle senza tradire la propria mission. Lo spiega Pasquale Nicastro direttore acquisti diPenny Italia."Siamo un discount con l'obiettivo di arrivare al65% del fatturato con le mdd:oggi siamo al 55%, con un'offerta affiancata da servizi che vediamo come una necessità per i clienti. Inserendo i banchi serviti si nota un uplift di tutto il negozio e un cambio della base clienti. Non sappiamo se sono sottratti aisupermercati, ma possiamo dire che, avendo nel discount un punto di riferimento, cercano neifreschissimi il localismo e la convenienza del banco al taglio, oltre al consiglio e la vicinanza del banconista". Ouali negozisupportano i banchi serviti? "Iparametri, in ordine, sono: bacino d'utenza. dimensioni efatturato. Con l'avvio del Cedi dei freschi a Buccinasco(Mi),abbiamo aumentato l'offerta di circa 250 prodotti,focalizzandoci su gastronomia, macelleria,formaggie ortofrutta, 14% sulfatturato e traino del successo del negozio. Risultati che nascono da una piattaforma ad hoc, soluzione che non escludiamo in altre regioni".

GUARDA IL VIDEO

Restling per Esselunga a Milano

UNA SPESA VELOCE

Anche l'area casse è stata potenziata con nuove postazioni self checkout per garantire acquisti più rapidi

Alessandra Bonaccorsi

A66 anni dalla sua inaugurazione e dopo dieci mesi di chiusura il super Esselunga di via Monte Rosa ha riaperto con una nuova veste in linea con i format attuali. Nello store,la cui superficie è stata raddoppiata -da 679 a 1.021 mq-, sono stati rinnovati tutti i reparti a fronte di un'offerta totale di 17.000 referenze.In particolare,sono stati inseriti banchi serviti per carne,gastronomia, pane e pasticceria Elisenda. In ottica sostenibile sono stati adottati espositori refrigerati chiusi anche per la pescheria a libero servizio all'interno dei quali sono disponibili anche vini (per lo più bianchi) per valoriz-

zare logiche di complementarietà. Stessa dinamica in macelleria, con un approccio cross merchandising che abbina carne e vini, piuttosto che verdure grigliate (a marchio Esselunga).

Ampio spazio ai piatti pronti a firma Cucina Esselunga,al centro dello store in espositori a isola con il payoff Fatto da noi per voi,come a casa. Distintiva l'enoteca che, alla soluzione più tradizionale, aggiunge un caveau con sommelier per orientare i clienti nelle scelte di acquisto soprattutto per i vini premium.Inserito anche Bar Atlantic (il 121)che dispone anche di 40 tavolini tra interno ed esterno.

King: il membra dedicato allo sport r

RETAIL & SERVIZI

L'OFFERTA

NON SI FERMA

AL MARKET

Al piano terra si trovano la caffetteria e il market per una spesa grab&go e un'offerta di prodotti essenziali in modalità self-service: gastronomia, frutta e verdura. pesce. sushi e carne confezionati, il pane fresco e la pasticceria Elisenda. AI primo piano l'area lounge in terrazza e la zona per la ristorazione con un'area aperitivi e panineria, la cucina a vista e un'isola per la preparazione di insalate dove è presente un "eobot" che lavora a supporto degli operatori. Qui c'è anche uno schermo Oled trasparente. Lo store si sviluppa su un'area totale di 600 metri quadri. Il market occupa uno spazio di 70 metri quadri. La caffetteria dispone di 100 posti a sedere tra l'interno e lo spazio all'aperto. In terrazza, invece, sono 130 quelli disponibili. L'attenzione è rispecchiata anche dalla scelta degli arredi, a partire dai banconi, i tavoli e le sedute in materiali riciclati o ricíclabili, con la scelta di ridurre al minimo l'uso della plastica. Inoltre sono presenti i pannelli solari fotovoltaici sul tetto per la produzione di energia.

L'area multifunzionale che l'insegna milanese ha aperto a Mind, l'ex area Expo 2015, è anche un laboratorio per testare nuove soluzioni

® Luca Moroni

gliamo testare e provare nuove soluzioni che potrebbero poi arrivare alla nostra rete". Una su tutte l'infrastruttura tecnologica che permette di effettuare experience di spesa frictionless: si entra nell'area di vendita,si prelevano i prodotti dagli scaffali e si effettua il pagamento ai totem senza la necessità di fare una scansione del barcode. EsselungaLab è unicum realizzato con la collaborazione dell'associazione Design for alt Italia, e il coinvolgimento di clienti di diverse fasce di età ed esigenze i quali hanno fornito idee e 1 / 2

120 15 maggio 2029

Le innovazioni all'interno di EsselonqaLab

Lo spazio che Esselunga sta sperimentando al Mind Milano Innovation District, l'area in cui sono stati riconvertiti gli edifici di Expo 2015,in viale Decumano 39, è uno store tecnologico con una triplice offerta: market essenziale, caffetteria e offerta di ristorazione veloce."EsselungaLab è un esperimento dinamico e altamente tecnologico -dice Roberto Selva,direttore marketing e comunicazione di Esselunga-.Siamo all'interno di un bellissimo progetto di rigenerazione urbana, promossa da LendLease,e qui vo-

GUARDA IL VIDEO

RETAIL S. SERVIZI

spunti per creare un ambiente con arredi,spazi e segnaletica fruibili da tutti. Sono stati così introdotti accorgimenti come i corrimani delle scale di collegamento tra i due piani a doppia altezza per essere utilizzati anche dai bambini oltre all'impiego di totem digitali interattivi,semplici da consultare e che offrono un processo di pagamento rapido. Un joystick posizionato alla base delle casse permette un utilizzo anche da parte di chi non può accedere al display.

Ittli 15 maggio 2029

Negli scaffali sono presenti etichette elettroniche di Solum che utilizzano fino a 7 colori

Il cobot Alfred sta imparando a preparare le insalate e aiuta gli addetti

Le bilance utilizzano per gli scontrini la tecnologia linerless di Uigi

Lo scontrino finale,disponibile anche in versione small, non utilizza la carta termica

INFRASTRUTTURA

CASHIERLESS DI TRIGO

In Esselungalab riveste un ruolo di primo piano l'aspetto della tecnologia, che trova declinazioni in vari comparti dello store, tutti volti a rendere più facile la spesa e la somministrazione dei servizi per i clienti. Nel punto di vendita i consumatori possono anzitutto sperimentare una nuova esperienza di acquisto, grazie a una tecnologia basata su un sistema, sviluppato da Trigo, che integra computer vision e sensori intelligenti. Questo sistema permette ai clienti, dopo aver scelto e prelevato gli articoli dagli scaffali e messi nel castello o nel carrello, di potersi recare nell'area di checkout automatico, dove troveranno la lista completa di tutti gli articoli prelevati, inviati automaticamente in tempo reale dal sistema direttamente alla cassa. Una volta controllato il carrello virtuale, il cliente potrà pagare e uscire dal negozio. L'obiettivo ultimo è sperimentare per riuscire a replicare le funzioni tecnologiche utilizzate nel punto di vendita anche in altri negozi dell'insegna.

Risultato storico per l'azienda della grande distribuzione attiva in cinque regioni con i marchi Oasi,Tigre e Tigre Amico di Marco Principini

Magazzini Gabrielli per la prima volta oltre il miliardo di fatturato

L'ASSEMBLEA DEI SOCI della Magazzini Gabrielli SpA ha nominato Laura Gabrielli (nella foto sopra) nuovo presidente. Accanto a lei siederanno in consiglio di amministrazione Luciano, Luca e Roberta Gabrielli e i due consiglieri esterni Roberto Masi (vice presidente) e Giuseppe Mondavi. Laura Gabrielli, classe '73, coniugata con tre figli, laurea in economia aziendale alla Bocconi di Milano, è membro del consiglio di amministrazione della Magazzini Gabrielli dal 2002 e per dieci anni, dal 2014 ad oggi,è stata anche amministratore delegato della partecipata FG Gallerie Commerciali Spa. «Sono onorata - ha detto Laura Gabrielli - di questo nuovo incarico che mi vedrà alla guida dell'azienda di famiglia. Sono perfettamente consapevole dell'importanza del ruolo che andrò a ricoprire e il mio impegno sarà quello di operare per garantire un futuro alla Magazzini Gabrielli». Ora si scriverà una nuova pagina della storia dell'azienda ascolana.

«Si apre una nuova fase della vita aziendale - ha detto in proposito il nuovo presidente Laura Gabrielli - ma la mia nomina è nel segno della continuità, avendo ricevuto il testimone da mio padre e potendo contare ancora su di lui in consiglio di amministrazione oltre ai due miei cugini e ai due consiglieri esterni che collaborano con il gruppo da anni e che porteranno competenza e visione strategica. Con la nuova governance, intendiamo continuare a portare avanti gli obiettivi di consolidamento e di crescita, avendo come driver principale la sostenibilità economica, sociale ed ambientale. Siamo e vogliamo continuare ad essere una realtà imprenditoriale che cresce nel proprio territorio, con il territorio. Abbiamo il dovere di valorizzare il grande patrimonio che abbiamo costruito nel corso degli anni, operando in modo sano per vincere le sfide che il mercato ci pone e continuando a porre le persone al centro di ogni scelta aziendale. I nostri punti vendita sono i luo-

ghi dove possiamo offrire ogni giorno ai nostri clienti assortimenti e servizi per rendere sempre più unica l'esperienza di acquisto». Nelle strategie aziendali emerge l'importanza del rapporto con il proprio territorio di riferimento e in proposito la presidente Laura Gabrielli ha aggiunto: «Esaltare i prodotti della nostra terra ed offrire qualità e freschezza continueranno ad essere tra i nostri principali obiettivi strategici e lo faremo puntando sempre di più sulla nostra marca commerciale Consilia e sulle nostre linee'Selezione','Qualità' e 'Fatti Buoni'. Da oggi, assumo una grande, nuova responsabilità, da un lato nei confronti dei soci che mi hanno nominata e dall'altro verso i nostri 3.500 collaboratori. Il mio impegno sarà massimo anche verso tutto ciò che gravita intorno alla Magazzini Gabrielli». L'assemblea che ha ratificato la nomina del nuovo vertice dell'azienda ha anche approvato il bilancio relativo all'esercizio 2023. La Magazzini Gabrielli ha appena chiuso un anno straordinario in termini di risultati. Il fatturato, pari a 1,096 miliardi di euro, ha superato, per la prima volta nella storia, la soglia del miliardo di euro, con una crescita del 23,35% rispetto all'anno precedente con un utile netto che è cresciuto del 53.80% e che è pari a 34,228 milioni di euro.

L'Ebitda ha raggiunto i 77,9 milioni di euro che corrisponde al 7,1% del fatturato.

La struttura retail, tra diretti e indiretti, è composta da 320 punti vendita presenti nelle cinque regioni Marche, Abruzzo, Molise, Umbria e Lazio con i marchi Oasi, Tigre e Tigre Amico. Lo sviluppo della rete commerciale, nel corso del 2023, è stato caratterizzato anche dall'acquisizione degli oltre cinquanta punti vendita tra Roma e provincia a marchio Coop. L'ingresso nel Gruppo Selex, prima centrale di acquisto italiana della Grande Distribuzione, avvenuto tre anni fa, si è rivelato una scelta vincente. Nei mesi scorsi la Magazzini Gabrielli, per il quarto anno consecutivo, è stata tra

le vincitrici del "Best Managed Companies Award", il premio per le eccellenze imprenditoriali del Made in Italy giunto alla sua sesta edizione. Promosso da Deloitte Private, con la partecipazione di Altis - Graduate School of Sustainable Management dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, Elite-Gruppo Euronext e Piccola Industria di Confindustria. «II premio non rappresenta solo un riconoscimento per le eccellenze dell'imprenditoria italiana per quanto già realizzato - commenta Ernesto Lanzillo, partner Deloitte e leader di Deloitte Private dell'area Centrai Mediterranean (Italia, Grecia e Malta) - ma è un vero e proprio programma di crescita pluriennale in cui le realtà partecipanti vengono affiancate da esperti di Deloitte in un percorso che ne stimola iterativamente lo sviluppo e potenziamento rispetto a parametri fondamentali di successo dell'Award e che sono cruciali per la gestione di un'impresa. Percorso che diventa virtuoso e di lunga durata,come testimoniato dal fatto che oltre 1'80% delle aziende ha vinto più di un'edizione, mentre addirittura 7 realtà sono al loro sesto anno consecutivo di premiazione». Le aziende vincitrici, infatti,sono state valutate e selezionate da una giuria di esperti composta da: Fabio Antoldi, professore ordinario di Strategia aziendale presso Altis Università Cattolica del Sacro Cuore; Renato Goretta, membro del Consiglio di Presidenza Nazionale della Piccola Industria di Confindustria; Marta Testi,ceo di Elite-Gruppo Euronext. «Magazzini Gabrielli è una eccellenza della grande distribuzione italiana che, ancora una volta, si è distinta in un panorama reso complesso dalla forte inflazione e da una competizione più serrata - ha affermato Ernesto Lanzillo, di Deloitte Private -. La presenza storica e la conoscenza capillare del territorio in cui opera, unite ai significativi investimenti in innovazione e formazione, hanno creato il giusto mix che ha consentito all'azienda di ottenere grandi risultati».

PREMIATA LA QUALITÀ

MADE IN ITALY

Determinante per lo sviluppo della rete commerciale la scelta, maturata nel corso del 2023, di acquisire gli oltre cinquanta punti vendita tra Roma e provincia a marchio Coop. L'ingresso nel Gruppo Selex, prima centrale di acquisto italiana della Grande Distribuzione, avvenuto tre anni fa, si è rivelato una scelta vincente. Nei mesi scorsi la Magazzini Gabrielli, per il quarto anno consecutivo, è stata tra le vincitrici del "Best Managed Companies Award"

«Continueremo a esaltare i prodotti della nostra terra, offrendo qualità e freschezza ai nostri clienti che da sempre sono al centro delle nostre scelte»

IL VALORE DELLA TRADIZIONE

Una rete composta da 320 punti vendita

La storia della Magazzini

Gabrielli risale al 1892, anno in cui Michele Gabrielli e la nipote Celsira, insieme al marito

Pietro,fondarono la ditta Michele Gabrielli.

L'avventura della Magazzini

Gabrielli Spa è più recente e risale agli anni '70, quando i tre fratelli Michele, Luciano e Giancarlo ampliarono i negozi Gabrielli Vendite. Attualmente

la rete commerciale, tra diretti e indiretti, è composta da 320 punti vendita presenti nelle cinque regioni Marche, Abruzzo, Molise, Umbria e Lazio con i marchi Oasi, Tigre e Tigre Amico.

1 / 3

RETAIL S SERVIZI

delle visualizzazioni si fanno in tempi successivi alla diretta

tasso di conversione di un'iniziativa di live shopping

è il costo base di una trasmissione live

II live streaming shopping non è una televendita 2.0

Da tempo se ne parla, ma solo ora sta assumendo anche in Italia una forma concreta come iniziativa marketing e commerciale capace di raggiungere molteplici risultati, che vanno ben oltre la semplice vendita di prodotti durante una trasmissione in diretta via Internet

® Patrizia Godi 116 31 maggio 2O2i

Cèchinonesitaadefinir(ounamoderna forma di televendita, ma il live stream shopping è qualcosa di più. È un modo per andare oltre l'acquisto fine a sé stesso. Il suo obiettivo è infatti coinvolgere le persone così da

dar vita a una community legata a un marchio. Un risultato che si raggiunge unendo lo shopping online all'intrattenimento. Proprio per questo si è soliti parlare di shoppertainment.Diventato mainstream in Cina qualche anno fa, il

MARIANNA CHILLAU

CE0 DI MARLENE

2 / 3

RETAIL & SERVIZI

live shopping sta ora mostrando segni di forte crescita in altri mercati, primi fra tutti l'Europa e gli Stati Uniti, seppure i numeri siano ancora lontani da quelli registrati in Estremo Oriente.Secondo una recente indagine di McKinsey,in Cina 57% degli utenti di eCommerce utilizza il live shopping da oltre tre anni, rispetto al solo 5-7% di utenti in Europa e Stati Uniti. In questi Paesi, la categoria più acquistata negli ultimi 12 mesi è l'abbigliamento, mentre quelle meno acquistate sono le assicurazioni(solo l'11% di tutti gli utenti di live shopping), i viaggi e gli eventi locali (15%). A livello globale,l'età media di coloro che utilizzano il live shoppingè compresa tra i 33 e i 36 anni. In Europa(38%)e negli Stati Uniti(42%) il live shopping è visto come intrattenimento(o divertimento),seguito dall'idea che sia un modo per ottenere prezzi e offerte migliori(citato dal 30% degli acquirenti nel Vecchio Continente e dal35% negli Stati Uniti). La conversione,ovvero la percentuale di live in cui un utente ha partecipato e ha effettuato un acquisto direttamente durante la trasmissione o in tempi successivi, è consistente, con l'Europa al 30%,la Cina al 32% e gli Stati Uniti al 33%. In Europa,si acquistano uno o due prodotti per spettacolo live in tutte le categorie (lo afferma il 59% del campione),a eccezione di abbigliamento,scarpe e accessori,in cui la maggior parte di utenti(44%)acquista tre o quattro prodotti per live.

Oltre a chi compra,c'è però anche chi è critico. Tra i principali aspetti negativi citati dagli utenti c'è la banalità di gran parte dei contenuti dei live shopping così come il tono eccessivamente orientato alla vendita. Alcuni utenti trovano le narrazioni ripetitive o le dimostrazioni di prodotti troppo prolungate. Gli spettatori in Europa e negli Stati Uniti reputano in generale gli spettacoli troppo lunghi. Per quanto

IAMAZON PROPONE IL LIVE SHOPPING H24

Attraverso il nuovo canale video Fast Channel, Amazon consentirà a breve ai clienti di navigare, acquistare e interagire con i contenuti che stanno vedendo sullo schermo televisivo utilizzando il proprio dispositivo mobile.I clienti potranno aprire l'applicazione Amazon Shopping sul loro telefono, digitare "shop the show" nella barra di ricerca. Saranno immediatamente indirizzati a un carosello di acquisti che mette in evidenza i prodotti che vedono in Tv in tempo reale. L'iniziativa, che in un primo tempo sarà limitata solo agli Stati Uniti, permetterà anche di avvalersi di Rufus, una sorta di personal shopper basato sull'intelligenza artificiale generativa. Rufus conosce a fondo l'assortimento di Amazon e può combinarlo con informazioni provenienti da tutte il web per aiutare le persone a prendere decisioni di acquisto più consapevoli,fornendo raccomandazioni personalizzate sulle taglie, evidenziando le recensioni e proponendo approfondimenti sulla vestibilità. Amazon precisa che il nuovo canale Live Fast intende offrire ai clienti il perfetto connubio tra un social feed per t'acquisto e una programmazione televisiva in streaming 24 ore su 24,7 giorni su 7.

riguarda il modo in cui gli utenti vengono informati sia del formato sia degli spettacoli, secondo l'indagine di McKinsey la pubblicità sui socíal media è il metodo più usato negli Stati Uniti. In Europa,invece, la pubblicità sui so-

cial media è al secondo posto,superata dal passaparola tra familiari e amici. In Cina, a causa del diverso uso di internet e delle piattaforme,gli utenti del live shopping scoprono con maggiorefrequenza il canale navigando sui social media. Ma come si realizza un live shopping di successo? E, soprattutto, quanto costa? Lo abbiamo chiesto a Marianna Chillau,ceo di Marlene, azienda che ha come mission proprio il live shopping e che ha tra i suoi clienti Carrefour Italia e Leroy Merlin."Il live shopping per avere successo non può essere un'iniziativa one shot. Deve essere un vero piano editoriale, deve essere strutturato come un progetto di marketing che ha continuità e che evolve nel tempo. Si possono sfruttare occasioni come importanti festività, l'apertura di un nuovo negozio o il Black Friday per organizzare delle live periodiche. In questo modo si riesce a dar vita a una community,che è la vera base del successo di tali eventi. Più contenuti si sviluppano nell'arco dell'anno, maggiore è la probabilità che la community si sviluppi e che cresca il seguito all'interno di un contesto che possiamo definire di marketing di relazione". Per favorire il raggiungimento di tale risultato, Marianna Chillau suggerisce inoltre di seguire pratiche che non siano quelle della classica televendita. È bene svincolarsi dalconcetto di promozione."Il meccanismo che ingaggia l'utente è l'educazione al prodotto,spiegare come si utilizza. Ma si deve anche comunicare il brand e raccontare cosa c'è dietro a tale brand. Oggi ci sono tanti prodotti che sono scelti, venduti e raccontati attraverso il web.Però non hanno capacità di comunicazione e di relazione perché manca il tocco umano. Invece, bisogna metterci la faccia. E quando si decide di dare un volto reale anche attraverso lo strumento del digitale, si riesce a toccare le corde emotive del

31 maggio 2029 117

RETAIL S. SERVIZI

L'ESPERIENZA DI CARREFOUR

Carrefour Italia ha organizzato tre eventi di live shopping all'interno degli store negli orari di apertura, in corrispondenza di tre momenti importanti dell'anno: il vino (nel periodo della vendemmia e della Milano Wine Week), il Natale e la Pasqua. "Abbiamo deciso di utilizzare il live shopping per comunicare quali sono le stagionalità più importanti all'interno della programmazione promozionale di Carrefour -ha affermato Giulia Greta Pochettino. eCommerce category manager di Carrefour Italia-. Questo ci ha permesso di mostrare ai nostri clienti che il prodotto è presente sia sul volantino, quindi all'interno del negozio fisico, sia sull'eCommerce, dove si può fare direttamente la spesa". L'intento di Carrefour è stato di usare un nuovo strumento per estendere il concetto di multicanalità, offrendo un differente touchpoint ai clienti per favorire ulteriormente la fidelizzazione. Abbiamo pensato che il live shopping potesse rappresentare un ponte tra il mondo fisico e l'online -ha precisato Federica Butera, eCommerce category di Carrefour Italia-. Allo stesso tempo, è stato anche un efficace mezzo per comunicare il valore aggiunto che possono fornire certi prodotti". Più in generale, l'obiettivo è stato quello di creare brand awareness puntando su una comunicazione multicanale che andasse oltre la pura vendita e che si presentasse invece come servizio."Avevamo stabilito diversi Kpí per verificare il risultato di questa operazione. E siamo rimasti molto soddisfatti -ha sottolineato Pochettino-. Una cosa che ci ha particolarmente sorpresi sin dalla prima live è stato il grado di interazione dei nostri clienti".

consumatore.E questo permette di avvicinare molto di più l'utente al brand". Si entra in questo modo nell'economia dell'esperienza e della partecipazione. Non è più solo il brand che parla, ma c'è anche l'utente che pone delle domande e vuole risposte in tempo reale. E attraverso il canale del live shopping le può ottenere."È un'esperienza che porta due risultati importanti: da una parte induce a ricordare il brand che l'ha fatta vivere e dall'altra porta ad aspettare un nuovo evento che permetta dí viverla ancora. Così se ci sono altre proposte di questo tipo,si partecipa volentieri". Il successo di un'iniziativa di live shopping non si misura tanto in termini di vendite durante la diretta (che comunque sono importanti) quanto in ritorno dell'investimento in senso lato."Noi tentiamo di massimizzare gli effetti della trasmissione live, ma il 90% delle visualizzazioni viene fatti in tempi successivi alla trasmissione stessa, da chi vede la registrazione disponibile online". Tuttavia, se si esclude la brand awarenessche è difficilmente misurabile,sono diversi i Kpi(key performance indicator) che si possono usare in relazione al live shopping: ci può essere un ampliamento del numero di clienti, la volontà di far conoscere servizi disponibili sulsito o anche il drive to store,ovvero portare clienti al negozio fisico."Sono tutti risultati facilmente misurabili,come lo sono tutti i dati relativi alla trasmissione, quali il numero di persone entrate,quanto sono rimaste sulla live (sia in diretta sia in replica), quali sono stati i picchi di audience e qualè stato i l momento in cui c'erano più persone. E anche il tempo medio di permanenza:è importantissimo,perché definisce l'interesse verso quel particolare contenuto. La media che registriamo in quasi tutte le nostre live è di 7 minuti su live che variano dai 30 minuti a un'ora". Riguardo la conversione, Marianna Chil-

lau consiglia di tracciare i clienti non solo attraverso la piattaforma ma anche tramite un codice sconto o un codice omaggio forniti durante la diretta così da riuscire a valutare realmente quanti ordini sono arrivati da quell'operazione. Qui entra in gioco il concetto dell'omnicanalità:sarebbe bene poter utilizzare il codice sconto promosso durante la live,sia online sia offline. "Il ritorno dell'investimento, soprattutto dopo i primi eventi,diventa sempre più rilevante. Ecco perché suggeriamo di creare più live durante l'anno.Attraverso l'Improvementsi riescono a ottenere risultati notevoli. Registriamo tassi di conversione che arrivano al 25%,contro l'1% tipico dell'eCommerce". Per raggiungere tali risultati che budget si deve prevedere? Marlene propone due alternative: una gestione autonoma delta piattaforma, che può esserefruita come software as a service al prezzo di 30.000 euro l'anno, oppure un costo per singola trasmissione live, che parte, per una versione molto basilare,da circa5.000euro."Se non lo ha mai fatto prima, raramente un'azienda possiede le competenze per gestire in toto l'organizzazione e le riprese di una live. Per questo,di solito, per le prime trasmissioni in diretta ci viene richiesto un consistente supporto,che diminuisce gradualmente quando si acquisisce una certa familiarità con le procedure e le tecniche da usare. La nostra consulenza non si ferma però solo alle aziende. Siccome le richieste di trasmissioni sono sempre più frequenti, l'anno scorso abbiamo dato vita anche a un'academy per formare gli streamer,ovvero i presentatori di una live.Si tratta di una full immersion di 3 giorni dove gli aspiranti streamer hanno l'opportunità di immergersi nel ruolo e seguire lezioni di dizione e portamento.Si lavora anche sullo spazio e sul concetto di utilizzo dello strumento".

118 31 maggio 2024

Pagina Foglio 12-05-2024

TutteleNewsdalMondoScientifico

Bere direttamente dalla bottiglia di plastica è pericoloso?

LuciaPetrone  8:59 12 Maggio 2024

Un medicocaliforniano ha rivelato di non usare bottiglie d’acqua in plastica e invita gli altri a non farlo. Il dottor Saurabh Sethi, medico californiano, ha avvertito che contengonotroppenanoplastichetossiche,chesidepositanonelcorpo esonocollegatealcancroeall’infertilità.Hacitatounostudiopubblicato all’iniziodiquest’annocheharilevatochelabottigliamediad’acqua contiene240.000pezzidiquesteparticelle.“[Questeparticelle]hannoil potenzialeperpenetrarenellecelluleumaneepenetrarenelflusso sanguignoenegliorganiprincipali.”IldottorSethihaaffermatoche beredaunabottigliadiplasticadurantelegiornatecaldeèmolto dannoso.IldottorSethihaaggiunto:“Ilcalorecauseràunrilascioancora maggioredimicroplastichenellabottigliad’acqua”.Mailvideoha lasciatoadalcunideisuoispettatoripiùdomandecherisposte,emolti sottolineanochel’acquadelrubinettocontieneanchetossinedannose legateaproblemidisalute.Quandositrattadibottiglied’acqua,si pensa che piccoli pezzi di plastica finiscano nei prodotti come sottoprodotto durante il processo di produzione. I timori per la microplastica si sono intensificati negli ultimi anni. Uno studio pubblicatonel2023hautilizzatomodellibiologiciebiomarcatoriper determinareglieffettitossicidellenanoparticellequandoconsumate.

Il Silenzio Assordante dellaCamera

Anecoica: Esplorando il Luogo più Silenzioso sulla Terra 12 Mag 2024

Il Mistero della Oxford Electric Bell: 1840 e Ancora in Funzione 11 Mag 2024

La verità dietro il WiFi: mito e realtà 11 Mag 2024

Meglio del grafene: ottenuto il grafino, il ‘ materiale delle meraviglie’ 11 Mag 2024

Iricercatoribritannicihannoscopertochelemolecolepossonocausare lamortecellulare,produrrestressossidativo,danneggiareilDNAe indurrerisposteinfiammatorie,processicollegatiallaformazionedi tumori.Altristudihannoscopertochel’esposizioneaminuscole

Cile: inventato lampadarioche produce elettricità e acqua potabile gratis 11 Mag 2024

Le News continuano su:

Maledizione di Tutankhamon: ecco perché morironoi20 archeologi che aprirono la tomba Riscoperta pianta ‘miracolosa’ usata dagli antichi; si credeva fosse stata consumata fino all’estinzione

Il buco blu più grande al mondo è più profondo di quanto si pensasse in precedenza e ospita un ‘tunnel’

Antica spada lunga più di 1,3 metri scoperta accanto ai resti di un uomo

Tecnologia

Ultimi7Giorni

particelle può produrre gravi difetti cardiaci congeniti che compromettonolafunzionecardiacanegliembrionidipollo.Magli effettisugliesseriumanisibasanosustudidilaboratorioesuanimali senzaprovedirette.Gliespertiritengonochesiacomunquetroppo prestoperfarsiprenderedalpanicoriguardoall’acquainbottiglia.Non sièaconoscenzadiprovescientificheasostegnodellapreoccupazione dei consumatori per il potenziale livello di contaminazione da microplasticaonanoplasticaneglialimenti,compresal’acquain bottiglia”.

PLASTICA SALUTE

CONDIVIDI

INFORMAZIONI AUTORE

ARTICOLI CORRELATI

Salute:itatuaggirilasciano nanoparticellecheviaggiano nelsangue

Scopertala‘centraledi controllo’dell’invecchiamento

IlTokamakWEST

rivestito di tungsteno: un passo avanti nella fusione nucleare

11 Mag 2024

Bere direttamente dallabottigliadi plasticaè pericoloso?

12 Mag 2024

Salute:eccocomelapolverein casafaingrassare

Aumento dei casi di autoimmunità MDA5

legatialCOVID-19 nello Yorkshire

12 Mag 2024

RFK Jr e i Vermini

Cerebrali: La Verità SullaTeniadelMaiale

11 Mag 2024

Abitarevicinoalmaremigliora laqualitàdellavita

La dottoressa antivaccino Sherri

Tenpenny: sospensione e ripristino della licenzamedica

10 Mag 2024

Ansia:eccolamusica che riduce lo stresso nel 65% delle persone

10 Mag 2024

“gigante”

Un incredibile filmatomostra come le piante “respirano”

Perchécadono le unghie agli astronauti dopo le passeggiate spaziali?

Risoltodopo50 anni il mistero del gigantesco buco nel ghiaccio in Antartide

Una gigantesca diga idroelettrica cinese influisce sulla rotazione terrestre.Lo studio della NASA

Una serie di “strutture misteriose” scoperte vicino al centro della Terra

Messico: archeologi costretti a seppellire una insolita scoperta

Leishmaniosidelcane:checos’èe come si previene Quanticolorivedi?Larispostadella scienzasull’illusioneotticavirale

LUCIA PETRONE

Salute

Curiosità

Maria Teresa Manuelli

La sostenibilità nelle confezioni cambia le scelte dei consumatori

Filiere. Dalla pasta all'olio,dailegumi ai surgelati molte le innovazionisugliimballaggi presentate alla fiera diParma:agli involucri green si aggiungono codici Qrsu origine e tracciabilità dei prodotti importante nelle sceltediacquisto di Anche Acetificio Mengazzoli da prodottialimentarila presenzadiuna anni adotta diverse pratiche volte a confezione sostenibile.

Nomisma:il 45% degli acquisti decisi in base all'assenza di packaging in eccesso e alla riciclabilità dei materiali 1 / 2

ostenibilità e contenuto di Alla sostenibilità ha pensato quin-limitarel'impatto ambientale,tra cui servizio sono gli asset su diCilento,specializzatanellaprodu la riduzione dell'uso di plastica eli cuisimuovel'innovazione zionedimozzarelladibufalacampa- minando, per esempio, la capsula di packaging dei prodotti na Dop,oggi alla terza generazione, "copritappo"di alcune linee di pro presentati all'ultima edi- quando haideato ilsuo multipack ri- dotto,l'utilizzo dietichettein matezione di Gibus.Anchesecondol'ulti- pensato neimaterialienellalogica di riale riciclato, l'implementazione ma edizione dell'Osservatorio sul imballo.«Parliamo — illustra Damia- dell'utilizzo diplastica RpetperiproPackaging del Largo ConsumodiNo- no Cilento,responsabilecommercia- dotti everyday e la diminuzione del misma «il raggiungimento degli le — delclassico sacchetto al cuiinter- peso delle bottigliedivetro.All'innoobiettividisostenibilità passainevi- nosono contenute tre o cinque moz- vazione del contenuto di servizio è tabilmente anche attraverso azionidi zarelle di bufala campana Dop.Ab- invece dedicato il packdeiGyoza(rarevisione eripensamento del packa- biamo eliminato completamente il violi di carne) surgelati Vici (VG ging».Chetradottoin azionisignifica sacchetto esterno diraggruppamen- Italy),confezionatiinflow pack che eliminazionedi overpackaging,con- to,riconfigurandole unitàdiprodot- riducelo spazio occupato nelfreezer fezionipiùleggere,sostituzione o eli- to in un packaging a "cartucciera", ed è facile da richiudere se non si minazione della plastica vergine con dove ognimozzarellaèresaseparabi- consuma tutto il prodotto.DelColle materie più sostenibili,riciclo erecu- le dall'altra tramite un taglio di pre- ha puntato sull'informazione con la pero,riduzione delle emissioni. «In foratura».Questo è possibile grazie a linea"Paesaggi d'Italia",sviluppata questo scenario — commenta Ema- un attentostudio dieco-design eain- insieme a Filiera AgricolaItaliana, nuele Di Faustino,responsabile In- vestimenti per l'adeguamento delle doveil"packaging narrante"tramite dustria,Retail& ServizidiNomisma linee produttive diconfezionamento, QR codeintrodurràil consumatorein — lafiliera agroalimentare è conside- che hanno permesso unrisparmio del contenuti virtuali che informano, rata uno deicompartimaggiormente 50%di plastica rispetto al passato. educano eintrattengono.AncheValimplicata nel climate change» Èin materialericiclatile nella car- frutta estende il progetto ditracciaDall'analisiprodottada Nomisma ta,invece,il pack dellalinea retail da bilità per le gamme deilegumi e del emerge comele caratteristiche mag- 50o grdiPasta Armando,brand diDe maisdolcelavoratidafresco elo racgiormente ricercate sonol'assenzadi Matteis Agroalimentare da sempre contain confezione,tramite QR code imballaggiin eccesso(45%),le confe- impegnata nella tutela ambientale e con la storia dei produttori italiani, zioni interamente ricidabili(43%), sociale.Per nonsprecare materialidi mentre per la soia edamame sceglie quelle prodotte con materiale biode- imballo né prodotto,Moninihalan- diesplicitarele regionidiproveniengradabile(38%)ericiclato(35%).For- ciato Premie Spremiin Petioo%rici- za. Indicazione di provenienza (lite attenzione si denota anche per gli dato.L'innovativabottiglia,che rac- moni di Siracusa Igp)e bottiglia in imballaggi plastic-free e per quelli chiudel'olio Classico Monini,èin una Rpetanche per Limmi,chea Cibus ha utilizzabilipiù volte.Aulteriore con- confezione pratica,leggera,infrangi- festeggiato isuoi25 annicome porferma,7consumatorisuioritengono bile e perfettamente dosabile. tavocedel patrimonio culturale e alimentaredegliagrumidiSicilia,Calabria e Campania.

2 / 2 Pagina Foglio

ILPESO DELFOOD

POLLI ETACCHINI,PIÙ DOMANDA

L'agroalimentare vale il 19% del Pil secondo The European House Ambrosetti:335 miliardi di valore aggiunto,in crescita del 29% rispetto al 2015

Ismea:i consumidi carneavicola nel 2023sono cresciuti del4,6%,anche se nel primo trimestre del 2024la spesa per la carne in generale hafrenato

Eco.Pasta Armando,brand di De Matteis, propone un pack interamente riciclabile

1 Pagina Foglio 12-05-2024

Cervello,

arterie,placenta.

Cosi'lemicroplastichesiinsinuanoovunquenel nostroorganismo‐la

Ungigantescorubinettodell´acquaconunacascatadibottigliediplastica esposto dagli attivisti vicino allo Shaw Centre, sede dei penultimi negoziati per il primo trattato globale sulla plastica, a Ottawa (Ontario, Canada),adaprile(reuters)

Cervello,arterie,placenta.Cosìlemicroplastichesiinsinuanoovunquenel nostroorganismo

Sonoonnipresenti:oceani,atmosfera,perfinoipolipresentanotraccedi plastica. Noi le ingeriamo tramite l´acqua, il cibo e il respiro. Sono alla basedelleinfiammazioniedelleplacchediaterosclerosi diElenaDusi

12Maggio2024alle11:39

2minutidilettura

L´accordoperridurrelaproduzionemondialediplasticaèfallito.Ilquartorounddinegoziatidell´Intergovernmental Negotiating Committee on Plastic Pollution (l´agenzia delle Nazioni Unite incaricata di porre un limite al materiale onnipresente)sièconclusoconunnulladifattoallafinediaprileinCanada.

4 / 6

GAMECHANGERS

Esistonopiùmicroplasticheneinostrioceanichestellenellagalassia.E selarispostaall’inquinamentodelleacquefosseunmagnete?

FionnFerreira,scienziatopluripremiatodisoli23anni,hainventatounmetodoperestrarrelemicroplastiche:unatecnologianoninvasivachecombinaoliovegetalecon polveremagnetizzatadiossidodiferro.

Redazione 10maggio202408:46

5 / 6

NatoecresciutoinIrlanda,scienziato,inventoreegrandesupporterdellasostenibilitàambientale,asoli18anni–sconvolto dall’inquinamentoriversatosullecosteirlandesi–hadecisodistudiareunmetodopercombatterequestofenomeno.

Lemicroplastiche,presentinelleacquadituttoilmondoinquantitàmaggioririspettoaimiliardidistellechecompongonolanostraViaLattea, sonodelleparticelledipochimillimetri,inquinantienonbiodegradabili,chesiaccumulanoneimarieneglioceani,provocandoinnumerevolie gravissimidanniall’ecosistema.

Unesperimentochepotrebbesalvareleacquedelnostropianeta

Siamonel2019,edènelsottotettodicasacheFionnFerreirastudiaerealizzaunesperimentochepotrebberivelarsiunavalidaeconcreta soluzioneall’inquinamentodelleacquedelnostropianeta.

Armatodidati,formuleeunospettrometrocostruitoautonomamente,ilgiovanescienziatosièrimboccatolemanicheehaelaboratouna tecnologianoninvasiva,capacediisolareedestrarreminuscoleparticellediplastica(inferioriai5millimetri)dall’acqua.Sitrattadiunliquido magneticonontossico,compostodaoliovegetaleemagnetite–polveremagnetizzatadiossidodiferrooferrofluido–cheèingradodi attrarrelemicroplastiche.

Lostudiodiestrazione,effettuatosu10diversetipologiedimicroplastiche,dimostracomeilsistemapossarealmentefunzionare.

Versandoinunaprovettapienad’acquadelleparticellediplastica,acuisiaggiungonosuccessivamentel’oliovegetaleelapolveredi magnetite,èpossibileosservarecomeinunamanciatadisecondi,l’acquatorbidatorniadesserelimpida.Unmagneteinseritoall’interno dell’acquahaattrattoaséilcompostodiferrofluidoemicroplastiche,ripulendoquasicompletamentel’acqua.

Spettrometroemicroscopiohannomostratorisultatisorprendenti:aseguitodell’esperimento,laconcentrazionedimaterieplastiche all’internodell’acquautilizzatasieraridottadell’87%

Si è verificato un errore.

Provaaguardareilvideosuwww.youtube.com oppure attiva JavaScript se è disabilitato nel browser.

Acinqueannidallascoperta

Latecnologiaideatadalgiovaneirlandeseèstatapremiataconunaborsadistudiodi50miladollaridelGoogleScienceFair2019.

A5annididistanza,l’invenzionediFionnFerreiragarantisceunagestionesostenibiledellerisorseidriche,delleacquereflueedell'ecosistema, migliorandolaqualitàdell’acqua,grazieallariduzionedell’inquinamento,contribuendoalraggiungimentodell’obiettivonumero6all’interno dell’Agenda2030delleNazioniUniteperloSviluppoSostenibile

©Riproduzioneriservata

Siparladi magnetismo,mari,microplastiche

Ipiùletti

GAMECHANGERS

InEvidenza 6 / 6

ASRomascendeincampoperlasostenibilitàinsiemeaQ8

GIORNATAINTERNAZIONALEDELLEFORESTE

"Hopiantato7.000alberinellazonapiùinquinatad'Europa:ilcambiamentoèmiracoloso"

GAMECHANGERS

5trendtecnologicicherivoluzionerannoil2024

GAMECHANGERS

LGpresentalaprimaTVtrasparentealmondo:ilfuturodell'intrattenimentoèfinalmentearrivato

GAMECHANGERS

Èla"CittàGiardino"ilmodellodiriferimentoperlegrandimetropolidelfuturo

Scenario

Donne,giovani,Sud:2,5 miliardi disgravi

Assunzioni

Valgono 2,5miliardiin quattro anni glisgravicontributiviper assumere giovaniunder35,donnesvantaggiate edisoccupatidelSud,introdottidal decreto Coesione, in vigore dall'8 maggio.Leassunzionidevonoessere effettuateatempoindeterminato,dal i° settembre 2024 al 31 dicembre

2025,erispettareunaseriedirequisiti specifici.Igiovani,ad esempio,non devonomaiaveravutounrapportodi lavoroatempoindeterminato,ilavoratoridelSuddevonoessereassunti daaziendecheoccupanofino adieci dipendentied esseresenzalavoro da almeno 24 mesi.Il sistema degliincentivi alle assunzioni, che sono frammentatiedifficilidaconseguire, avrebbe necessità diunriordino.

McIis,Rota Porta,Uccello —a pagina 5

Donne,giovani e Sud:

valgono 2,5 miliardi

i bonus per assumere

Gli incentivi in arrivo.Peri datoriche inseriscono personale dal 1° settembre due anni di sgravi contributivi destinati a categorie specifiche di lavoratori

Valentina McIis

Serena Uccello

Per agevolare la crescita dell'occupazione stabile deigiovaniunder35, delle donne svantaggiate e nel Mezzogiorno,il Governo punta ancora una volta sugli sgravi contributivi alle assunzioni. A queste misure il decreto Coesione destina 2,45 miliardi di fondi europei (del Programma nazionale Giovani,donne e lavoro),dal 2024 al 2027. Il D160/2024,invigoredall'8 maggio(pubblicato sulla Gazzettaufficiale 105del7maggio,hacominciatodalSenato il suo iter per la conversione in legge)prevede uno sgravio del100% deicontributia carico deidatoridilavoro,per 24mesi,ai privatiche assumeranno,dal 1° settembre 2024 al 31 dicembre2025,giovani,donneindeterminate condizionielavoratorinelle regionidel Sud e delle Isole.

Sarannoincentivateleassunzionia tempo indeterminato(per i giovani, anchele trasformazionidicontratti a terminein contrattistabili).

Gli obiettivi dei bonus

Glioccupatiunder35erano54milioni a marzo2024,in aumento dii24mila rispetto allo stesso mesedel2023.Ma ladisoccupazionegiovanile,anchese in miglioramento rispetto a un anno fa,restasempre più elevata,rispetto a quellaregistrata perglialtrilavoratori: iltasso didisoccupazionedeigiovani fra 15 e 24 anniè al 20,1% e quello dei giovanifra25e34anniède19,5%,contro untassodidisoccupazione nazionaleal7,2percento.Anchelasituazionelavorativa delle donneèin miglioramento,con il tasso di occupazione femminile passato dal51,6%diunannofa al53%di oggi,maresta sempre un divario di18 punti percentuali rispetto al tasso di occupazione degli

uomini,che è al71,1% per cento.

Come è sempre stato nella storia recentedegliincentivialle assunzioni, ilavoratoriche portanoin dote il bonuscontributivo devonoavere caratteristiche specifiche,eancheivincoli per fruire degli aiutisono numerosi.

Perfare unesempio,anchein questa edizionedelbonusgiovani,illavoratore under35da assumerenondeve aver maiavutounrapportodilavoroa tempoindeterminato.

Ledonnedevonoesseredisoccupate da almeno 24 mesi,oppure essere senzalavorodaseimesierisiedere nel Sud e nelle Isole oinzone ammesse a fruire deifondistrutturali Ue.

Infine,ilbonuscontributivo per chi assumenellaZonaeconomicaspeciale unica peril Mezzogiorno èriservato ai datori che impiegano fino a lo dipendentie abeneficiodilavoratorisoprai35anni,disoccupatidaalmeno 24 mesi.Gliincentivi per assumere giovaniepersonale nelle RegionidelSud

2 / 3 Pagina Foglio

www.ecostampa.it

sono subordinati all'autorizzazione della Commissioneeuropea,mentre nonloèilbonusdonne.Quest'ultimo, però,èconcesso solo alle aziende che con l'assunzione di donne svantaggiate ottengono unincremento occupazionale netto.Uncriterio stringente perfruire del bonus.

L'uso deglisgravi contributivinel 2023mostracheirppportiincentivati sono stati il 25,6% rispetto al totale delle assunzioni e delle trasformazioni,e che la parte delleone è stata della decontribuzione Sud,unosgravio del30% dei contributi dovuti su tuttele assunzionieffettuate nelleregioni del Mezzogiorno.

Le reazioni dei sindacati «Dipersé-spiega Mattia Pirulli,segre-

Le risorse

1,4 mic

Bonusgiovani

Sono le risorse previste dal decreto Coesione per l'agevolazione under 35

tario confederaledella Cisl-gliincentivi cosìconcepiti vanno bene.Ê corretto cioè uscire dall'ideadell'incentivo generale per andare su quelli mirati, come in questo caso. Anzi,bisognerebbe caratterizzarliancoradipiù».A determinare la difficoltà di ingresso nel mercato dellavoro,non è spesso solo l'appartenenza alle fasce fragili individuate dal decreto Coesione, quantol'appartenenza a queste categorie,in condizionidiscarse competenze.«Qui-proseguePirulli-bisogna ulteriormenteintervenire.Anche perché queste plateesonole uniche nelle qualipossiamo ancorareperire personale.Come?Rafforzandol'apprendistato,cheinvececon gliincentivicontributivi di altro genere viene totalmente depotenziato».

438 mln

Bonusdonne

I fondi previsti dal decreto

Coesione per agevolare l'ingresso al lavoro di donne svantaggiate

PerIvana Veronese,segretario nazionale Uil,«ilDlCoesionein parte ripropone formule vecchie,come nel caso deigiovaniunder35chenon devono aver mailavorato atempoindeterminato.Per di più,se il nuovo incentivo per assumere alSud comporterà l'eliminazione,da giugno,dell'attuale decontribuzione Sud,sarà ungrande problema,anche perché si tratta,come dire,di un'azione difiscalità divantaggio.Il ministro Raffaele Fitto ci aveva assicurato che ne avremmo parlato,invece non è accaduto.Non chela decontribuzione risolvatutto,marenderlaspotcomplicherebbe dimoltola vita delle aziende,che hannonecessitàdipoter contare su una pianificazione.Insomma le criticità sono molte».

591

©RIPRODUZIONE RISERVATA mln

Bonus Zes I fondi previsti per agevolare l'assunzione di over35 disoccupati nel Sud e nelle Isole

L'uso degli sgravi contributivi per assumere Le assunzioni e le variazioni contrattuali con agevolazioni contributive avvenute nel 2023 e var %2023/22

DELLE ATTIVAZIONI -Assunzioni e variazioni contrattuali 9.061.094 o Decontribuzione Sud 1.453.444

(*)incentivi per assumere persone con disabilità, percettori del reddito di cittadinanza e Neet Fonte: Inps, Focus sulle agevolazioni contributive per le assunzioni e le variazioni contrattuali, marzo 2024

I nuovi aiuti

Bonus giovani

Esonero contributivo con tetto a 500 euro al mese(650 euro nelle Regioni del Sud e nelle Isole), per 24 mesi ai datori che,dal 1° settembre 2024 al 31 dicembre 2025, assumono a tempo indeterminato o stabilizzano giovani fino a 35 anni che non sono mai stati impiegati a tempo indeterminato. Il bonus non si applica ai rapporti di lavoro domestico e e ai rapporti di apprendistato. E subordinato al via libera Ue.

Per la Cisl gli interventi sono da caratterizzare meglio. La Uil teme l'incertezza sulla decontribuzione Sud

Bonusdonne

Esonero contributivo con tetto a650euro al mese, per 24 mesi,ai datori che assumono a tempo indeterminato,dal 1° settembre 2024a131 dicembre 2025,donne ovunque residentisenza un impiego regolarmente retribuito da due anni o donne senza impiego regolarmente retribuito da almeno sei mesi, residenti al Sud e nelle Isole. Le assunzioni devono comportare un incremento occupazionale netto.

BonusSud

Esonero contributivo con tetto a650euro al mese,per24 mesi,ai datori di lavoro che occupano fino al()dipendenti eassumonoatempo indeterminato,dal 1° settembre 2024al 31 dicembre 2025,in una sede o unità produttiva in Abruzzo, Molise,Campania,Basilicata, Sicilia,Puglia,Calabria e Sardegna,lavoratori over 35 disoccupati daalmeno 24 mesi. È subordinato all'autorizzazione della Ue.

Gliincentivi per la casa costano oltre 40 miliardi

E il governo vuole sfoltirli

diCarlotta Scozzari

MILANO- Fin dai primi mesi di vita del governo Meloni,il viceministro dell'Economia, Maurizio Leo,si diceva intenzionato a rivedere «la giungla delle tax expenditure». Col termine si fa riferimento a quella vasta gamma di bonus e agevolazioni che, da una parte,consente a cittadini e imprese di ridurre il carico fiscale; dall'altra, conduce meno entrate in forma ditasse e imposte nelle casse statali, con la conseguenza che lo Stato può ritrovarsi a dovere emettere nuovo debito. «E un sistema assolutamente drogato.Se io lavoro direttamente sull'aliquota e faccio un po' di potatura di queste cose penso che facciamo un'opera meritoria», diceva Leo nel dicembre del 2022.

Ebbene,il momento della potatura sembra essere arrivato.A sancirlo è l'emendamento del governo al "decreto Superbonus",che, oltre ad aumentare a dieci anni il periodo in cui spalmare la detrazione per i lavori edilizi nel 2024, punta anche a ridurre dal 2028 il beneficio collegato alle ristrutturazioni, portandolo dall'attuale 50 al 30 per cento. Essendo stato fissato un obiettivo in un'ottica di quattro anni,non è da escludere che l'a-

gevolazione del 50%,che tecnicamente va rinnovata ogni anno,possa essere modulata o rivista anche nella fase intermedia. Posto che le tax expenditure rappresentano una giungla dove talvolta risulta difficile orientarsi, alcuni numeri aiutano a comprendere perché il governo abbia fretta di avviare la potatura, partendo proprio dalle agevolazioni sulla casa.L'ultima fotografia risale al "Rapporto annuale sulle spese fiscali 2023" pubblicato dal ministero dell'Economia alla fine dello scorso ottobre. «Le misure che rappresentano un maggior costo per il bilancio dello Stato si legge nel documento sono principalmente i vari bonus edilizi che da soli rappresentano circa il 40% del totale delle spese fiscali censite dal Rapporto, per un ammontare di circa 38 miliardi di euro per l'anno 2024».

Per la precisione, l'impatto delle agevolazioni collegate alla casa risulta avere sulle entrate fiscali pubbliche segno negativo per 38,1 miliardi nel 2024, suddiviso in 26,4 miliardi di minore Irpefpiù 11,7 miliardi di minore Ires.Il precedente Rapporto del 2022 non forniva un dato complessivo sull'impatto dei bonus edilizi nel2023 ma si arriva a calcolare una riduzione di tasse e imposte nell'ordine dei 19 miliardi.Il numero viene fuo-

ri sommando i vari provvedimenti, dall'Ecobonus al Sismabonus,senza dimenticare il bonus facciate, oltre che le detrazioni per gli interventi di recupero del patrimonio edilizio esistente e quelle per l'acquisto di mobili ed elettrodomestici a basso impatto ambientale.

Tornando al 2024, l'impatto negativo sui conti pubblici delle agevolazioni fiscali complessive ammonta a 96,4 miliardi,includendo oltre ai bonus edilizi altre misure come per esempio il nuovo regime forfetario,la deduzione dei contributi previdenzialie l'esenzione perle pensioni di guerra.Tale cifra è vista scendere a 95,9 miliardi nel 2025 per poi risalire a 96,6 miliardi nel 2026. Nello stesso periodo, complice anche l'impatto sempre maggiore del Superbonus,il peso sulle casse statali delle misure collegate all'abitazione è visto crescere costantemente,a 40,7 miliardi nel 2025 e a 41,9 miliardi nel 2026.Ce n'è abbastanza, dal punto di vista del governo,per far partire una bella potatura, considerando anche che,con la Bce che si prepara a tagliare i tassi di interesse probabilmente a giugno,la finestra super positiva sulle emissioni di Btp si sta lentamente chiudendo.

©RIPRODUZIONE RISERVATA

Effetti finanziari dei bonus edilizi sulle spese fiscali

*stima da Rapporto annuale su spese fiscali 2022

Fonte: Rapporto annuale su spese fiscali 2023

L'INTERVISTA MATTEO ZOPPAS

«Intelligenza artificiale e hi-tech un muro contro i casi Parmesan»

II presidente Ice: «L'export dell'agroalimentare vale ormai quasi 70 miliardi. Con la blockchain garantiamo la provenienza dei prodotti»

Marco Leardi

ECCELLENZA

L'export agroalimentare italiano corre sempre di più. E comincia a incidere in modo significativo sul Pil. La conclusione di due importanti eventi fieristici, Gibus a Parma e Macfrut a Rimini, fornisce l'occasione per un bilancio che rivela qualche sorpresa: secondo stime di Intesa Sanpaolo, nel 2026 il nostro export nel settore varrà non meno di 70 miliardi, oltre il 10% del totale. Una prospettiva di successo garantita anche dalle attività messe in campo dall'Ice, l'agenzia per la promozione all'estero delle imprese italiane, guidata da Matteo Zoppas.

Presidente Zoppas, nonostante l'impatto sui costi provocato dalla pandemia e dalle guerre l'export di questo settore viaggia come non mai.

«E decisamente in buona salute. Nel 2023 ha toccato un nuovo record:64 miliardi di euro in valore, con una crescita di quasi il 7% sul 2022 e del41% sul 2019. Ciò vuol dire che nel mondo pur di consumare alimenti italiani non si bada al prezzo. E questo il messaggio forte».

Perché il Made in Italy è così apprezzato?

«Come altri beni, l'agroalimentare italiano è sinonimo di qualità, di sostenibilità. Anche sugli alimenti apparentemente semplici,come la pizza,siamo spettacolo da gourmet. Italianità è ormai sinonimo di eccellenza ovunque».

Il compito primo dell'Ice è promuovere e tutelare il nostro export. Come ci

riuscite?

«Promozione e sviluppo. Combiniamo le due attività organizzando all'estero eventi con le aziende, gli importatori e i distributori. Le attività di sviluppo culminano invece nell'incontro tra produttore e cliente. Questo accade nelle fiere in giro per il mondo e in Italia, dove portiamo operatori e compratori. Ice insomma apre la strada, il resto lo fanno gli imprenditori. Abbiamo stretto accordi con le principali piattaforme di e-commerce e con alcune catene della grande distribuzione per consentire alle nostre aziende di mettere i loro prodotti sugli scaffali oltreconfine».

La cucina italiana è stata candidata a patrimonio dell'Unesco. Vi state organizzando per approfittare dell'opportunità?

«Certo. La candidatura è un megafono per il racconto delle nostre eccellenze agroalimentari. E una promozione globale importante che si aggiunge alle altre. Recentemente abbiamo promosso la nostra cucina all'avvio del Giro d'Italia, rivolgendoci a milioni di spettatori. Siamo convinti che questa candidatura ci consentirà di moltiplicare il numero delle persone che vorranno consumare italiano».

Come state affrontando la lotta all"`italian sounding"? I danni che produce cominciano ad essere visibili, e le iniziative scorrette si stanno moltiplicando.

«Al momento possiamo contrastare il fenomeno con interventi mirati per

convincere chi lo esercita a rispettare le regole di opportunità. Contro la pratica abbiamo anche messo a punto un sistema di blockchain chiamato TracklT: le aziende dichiarano la provenienza dei loro ingredienti e questo è un modo per verificare l'originalità italiana del prodotto. Naturalmente siamo in prima linea contro la contraffazione, vero e proprio illecito». Il cibo italiano è recentemente arrivato persino nello spazio.Non deve essere stata un'impresa da poco,vista la concorrenza a livello mondiale.

«Il ministro dell'Agricoltura e della sovranità alimentare ha individuato questa possibilità e, in occasione del lancio nello spazio di SpaceX Axiom-3,sono stati identificati dei prodotti italiani compatibili con le attività degli astronauti. Questa operazione ci ha concesso di promuovere il nostro cibo durante un evento seguito da miliardi di persone. Un bel successo».

ci aiuterà ad allargare la platea dei consumatori

SPACEX AXIOM-3 Il fatto che il Made in Italy sia anche nello spazio è la prova dell'unicità delle nostre proposte

DETERMINAZIONE

Matteo Zoppas, presidente dell'Ice, ha fissato tra gli obiettivi del suo mandato l'incremento dell'export delle eccellenze italiane, in particolare modo quelle agroalimentari

La lunga estate calda dei conti pubbliciitaliani

Il 21 giugno la Commissione Ue darà le istruzioni per la correzione dei disavanzi,con il nuovo Patto distabilità

Per il governo il primo banco di prova èla Finanziaria

Ciust1 ~ pe Colombo

ell'estate dei conti pubblici italiani, le temperature si faranno bollenti molto presto.I121 giugno.E il giorno in cuila Commissione europea trasmetterà gli orientamenti preliminari sulle traiettorie di riferimento pluriennali agli Stati membri. Un pacchetto di istruzioni che disegnerà la curva della spesa primaria netta finanziata con le risorse nazionali,l'indicatore che Bruxelles sorveglierà costantemente per valutare l'andamento dell'aggiustamento di bilancio richiesto dalle regole del nuovo Patto di stabilità e crescita.Una curva sensibile per l'Italia che - almeno questa è la richiesta già avanzata all'Europapotrebbe sì contare su sette anni per spalmare la correzione,ma la diluizione non è elemento che garantisce, da solo, la buona riuscita della "missione".

Ci sono due questioni, intrecciate tra di loro,che risultano determinante per capire il livello di difficoltà del compito in capo al governo Meloni. La prima è "lo sconto" che Roma potrà incassare sulla correzione annuale del deficit strutturale, fissato allo 0,5%.Le nuove regole fiscali prevedono infatti la possibilità di chiedere un'eccezione alla cosiddetta clausola di no-backloading, che prevede un consolidamento lineare, distribuito equamente,anno per anno,su tutto il periodo dell'aggiustamento. Per "accendere" la clausola si può fare leva sulle spese legate ai prestiti del Pnrr e al cofinanziamento nazionale degli altri fondi europei:lo "sconto" può con-

tare sui miliardi che Palazzo Chigi e il Mef hanno previsto di spendere nel 2025-2026,proprio il biennio che può beneficiare dell'aggiustamento più soft, prima di rimettersi in moto a un ritmo più sostenuto, ritornando alla correzione dello 0,5%.

L'AGGIUSTAMENTO SOFT

Non è un dettaglio da poco considerando che il governo,con la revisione del Piano nazionale di ripresa e resilienza,ha spostato una quota considerevole di prestiti da quest'anno al prossimo biennio.E nel perimetro dello "sconto" va inserita anche la spesa per interessi, un altro elemento su cui l'Italia può puntare visto il fardello del debito che si trascina dietro.La traduzione sul piano politico del potenziale vantaggio contabile è presto detta: un impegno più leggero rispetto a quello che dovrà sostenere chi governerà il Paese dal 2027in poi.Quanto più leggero lo dirà la definizione del valore della spesa primaria,a valle della trattativa con la Commissione europea:il margine positivo,in termini di minore correzione, potrebbe valere tra i 2e i 4 miliardi,anche se la parte alta della forchetta appare più debole rispetto a quella più bassa. In ogni caso un "piccolo sollievo" per i conti pubblici che aiuterà solo in parte il ministro dell'Economia Giancarlo Giorgetti a calare la prossima legge di bilancio nel nuovo contesto.

L'altra grande questione da tenere sott'occhio è la sostenibilità dell'impegno dell'Italia sul medio periodo.E qui le previsioni le ha fatte l'Ufficio parlamentare di bilancio.Innanzitutto l'Upb dà una risposta al quesito sulla "convenienza" del nuovo Patto ri-

spetto al ripristino di quello "vecchio", congelato durante la pandemia e che sarebbe tornato in vigore dal primo gennaio 2025 se nel frattempo i 27Paesi dell'Ue non avessero trovato un accordo sul nuovo impianto. «Da un confronto realizzato tra gli effetti delle precedenti regole di consolidamento dei saldi di bilancio,che richiedevano la convergenza all'OMT (obiettivo di medio termine ndr), e le nuove, che consentono un aggiustamento pluriennale su sette anni - ha detto la presidente dell'Upb Lilia Cavallari - emerge come queste ultime prevedano un aggiustamento annuale uguale o inferiore e che inoltre le regole previgenti avrebbero stabilito ulteriori aggiustamenti anche dopo il 2031, fino al raggiungimento dell'Omt».In sintesi: il nuovo Patto è più conveniente. E lo è perché, spiega sempre l'Upb, il vecchio quadro avrebbe richiesto «un aggiustamento annuale del saldo strutturale complessivo pari ad almeno 0,5 punti percentuali di Pil negli anni 2025-28 in cui l'indebitamento netto è superiore al 3 per cento e,negli anni successivi, l'entità della riduzione annuale del disavanzo strutturale» sarebbe stata di 0,6 punti percentuali di Pil nel caso di "condizioni cicliche normali"(con un output gap nell'intervallo compreso tra -1,5 e 1,5% del Pil potenziale). Tra l'altro l'aggiustamento, come detto, sarebbe dovuto andare avanti fino al 2034 per raggiungere l'obiettivo di medio termine. Al contrario, con il nuovo Patto, il consolidamento minimo richiesto sarebbe pari a un aggiustamento annuale del saldo primario strutturale di 0,5 o 0,6 punti percentuali di Pil in 7 anni, tra il 2025 e il 2031. «Quindi - ha aggiunto Cavallari -

le regole attuali(quelle appena approvate,na'r)richiederebbero un minore aggiustamento rispetto alle regole previgenti,soprattutto nel medio termine».Da questo punto di vista l'evoluzione delrapporto deficit/Pil,a legislazione vigente,che il governo ha inserito nel Defper il 2025-2027 appare coerente con le nuove regole europee in entrambi gli scenari.

ARGINI LIMITATI

Ma per restare dentro i confini di questo percorso,l'Italia avrà pochi margini sulla programmazione economica del 2025,a iniziare dal provvedimento più importante: la Finanziaria. Ecco perché lo "sconto" sulla correzione,in virtù del Pnrr e della spesa per interessi, risulta importante. Non determinante,certo,main una stagione "povera", che ha costretto il governo a dover rinviare il "bonus tredicesima"da 100 milioni all'anno prossimo per carenza di risorse,lo "sconto" sul Patto non è di certo superfluo. Non è decisivo, appunto, perché i soldi che servono solo per prorogare il taglio del cuneo fiscale e dell'Irpefper ilavoratori dipendenti con redditi medio-bassi costa 15 miliardi. E la manovra, seppure in versione striminzita, ha bisogno di altri 8-9 miliardi per coprire le spese indifferibili e altre voci che non si possono cancellare dal menù. La legge di bilancio sarà pronta per l'autunno, ma i giochi, quest'anno, si apriranno prima, con la traduzione del Patto nel piano di aggiustamento.Ecco l'estate bollente dei conti pubblici italiani.

©RIPRODUZIONE

L'EVOLUZIONE DEL DEFICITIN PERCENTUALE SUL PIL SECONDO LA CONVERGENZA AGLI OBIETTIVI DI MEDIO TERMINE

'?à La sede del ministero dell'Economia e delle Finanze, a Roma,vista dal lato di via Cernaia

Grazie