Pagina 5
Willy en Marian van Kouteren verlaten de Fendertse Hoeve
“De fut voor nieuwe activiteiten is eruit” van de discotheek. “Toen de housemuziek zijn intrede deed, trokken veel jongeren naar de megadiscotheken in België. Ook deden de pillen hun intrede, maar wij hanteerden een streng drugsbeleid.” Eetcafé Uiteindelijk werd besloten om in 2008 met de discotheek te stoppen. In dat jaar namen Willy en Marian het bedrijf ook over van Piet, die op 14 juli 2010 overleed. “Een lid van Horeca Nederland adviseerde ons om over te stappen op feesten, partijen en eten. Daarom zijn we een eetcafé geworden en ons ook gaan concentreren op catering. Dat loopt prima.”
Na 27 jaar verlaten Willy en Marian van Kouteren de Fendertse Hoeve.
Het zal even wennen zijn om niet langer de vertrouwde gezichten van Willy en Marian van Kouteren te zien in de Fendertse Hoeve. Niet alleen voor de klanten, maar ook voor het echtpaar dat de afgelopen 27 jaar de scepter zwaaide over het Fijnaartse horecabedrijf. Woensdag 28 december nemen Willy en Marian afscheid met een receptie tussen 16.00 en 21.00 uur. Vol vertrouwen dragen zij de zaak over aan Jordi van Kouteren en Bas de Beer. Als 12-jarig meisje verhuisde Marian samen met haar ouders Piet en Riet van Gestel in augustus 1970 naar Fijnaart. “We woonden in Tilburg, waar mijn vader in de textiel werkte. Mijn moeder had echt horecabloed. Zij werkte bij V&D in de bediening en hielp in de weekenden in het café van een oom. Mijn ouders wilden graag een voetbalkantine of een horecabedrijf beginnen. Toen een kantine niet lukte, zagen ze in een advertentie dat in Fijnaart een café met snackbar te koop stond. Daar hebben ze op gereageerd”, vertelt Marian. Artiesten Na een half jaar te hebben meegedraaid namen Riet en Piet de horecagelegenheid over van uitbater Weerheim. De eerste tijd huurden zij het pand van eigenaar Hendrik Nijhoff. Na enkele jaren werd het gebouw gekocht en in 1975 uitgebreid met een feestzaal. “Daar traden ook bandjes en artiesten op”, meldt Willy, “zoals de Four Tak, De Rekels, Albert West, Anita Meijer en Ben Cramer.” Ook Marian trad op als zangeres. Tot haar achttiende heeft zij gezongen.
Discotheek Eind jaren zeventig brak een nieuw tijdperk aan voor de Fendertse Hoeve. De toenmalige gemeente Fijnaart & Heijningen kocht de Kopermolen voor uitbreiding van het gemeentehuis. De populaire dancing sloot in februari 1979 zijn deuren. “We vroegen ons af waar de jeugd nu naartoe moest. Daarom zijn we met de helft van het personeel van de Kopermolen in de feestzaal een discotheek begonnen”, aldus Marian. Zij had toen al een jaartje verkering met Willy van Kouteren. Die besloot zijn werk als scheepsmonteur bij RDM vaarwel te zeggen en bij zijn schoonouders te gaan werken. “Een half jaar heeft hij bij ons ingewoond en toen zijn we getrouwd. Tot 1982 hebben we samen met mijn ouders boven de zaak gewoond. Mijn vader had de zolder helemaal verbouwd met twee slaapkamers en een huiskamer met open keuken. We hebben daar zelfs nog een jaartje gewoond toen de tweeling al was geboren. Dat werd toch te krap. Daarom hebben we een huis aan de Prinses Christinastraat gekocht.” Hoogtijdagen In de jaren tachtig groeide de discotheek uit tot een begrip in de regio. “Dat waren hoogtijda-
gen”, benadrukt Marian. “Het bier werd per blad besteld. Op een gegeven moment zijn we ook op zondag opengegaan. Met carnaval stond er wel 450 man binnen. Meer kon ook niet.” Daardoor ontstonden er plannen om de discotheek uit te breiden. Halverwege de jaren tachtig werd Riet echter ongeneeslijk ziek. Zij overleed op 6 juni 1986 op 47-jarige leeftijd. “Mijn vader heeft het bedrijf voortgezet. Eind 1989 zei hij dat we het jaar daarop het stokje moesten overnemen. Dat was wel even schrikken. We zaten nog in de kleine kinderen. Ik had er acht jaar uit gelegen om voor de kinderen te zorgen. Sinds 1990 is Willy directeur. Ik ging de muntjes doen. Zo ben ik er weer ingegroeid.” Pasjes In de jaren negentig kwam er ook ander, minder leuk publiek naar de discotheek. Er ontstonden hevige vechtpartijen. Op last van de Raad van State moest de Fendertse Hoeve zelfs enkele weken dicht. De vaste bezoekers startten een handtekeningenactie. De disco mocht weer open, maar er moesten wel een pasjessysteem en een metaaldetector komen. Het luidde het eind in
Fut Voor het horeca-echtpaar is nu de tijd aangebroken om een stap terug te doen. “Willy is 60 en ik ben 58. Het wordt ons te veel. Niet het werk, maar wel om bij te blijven. Er is veel meer uit het bedrijf te halen, maar de fut om nieuwe activiteiten te ontwikkelen is eruit”, legt Marian uit. “We zijn ook opa en oma. Het vijfde kleinkind is op komst. Ik pas graag op, want ik wil die ontwikkeling niet missen. Willy blijft nog meehelpen met de catering. Daarnaast rijdt hij op de buurtbus, blijft hij lid van de biljartclub en is hij verkeersregelaar. Ik ga eerst mijn huis aan kant brengen. Daarna zie ik wel. Ik wil gaan sporten, een sociaal leven opbouwen en ik kan altijd nog vrijwilligerswerk gaan doen. Als ze weten dat je tijd hebt, komen ze vanzelf. Ook hebben we een caravan gekocht.” Marian leeft met een dubbel gevoel naar het afscheid toe. “Ik zal het wel missen”, bekent ze. “Vooral het loopje hier naartoe, het maken van een praatje, maar ook het werk zelf. Ik sta graag in de keuken en heb altijd met plezier de administratie gedaan. We dragen het nu met een goed gevoel over aan Bas en Jordi. Mocht het nodig zijn, dan wil ik best een keer inspringen.”
De afscheidsreceptie van Willy en Marian is op woensdag 28 december tussen 16.00 en 21.00 uur in de Fendertse Hoeve, Kadedijk 3 in Fijnaart. Door Jan Willem van Bodegom