Nyåpnet framtidens Felleskjøpet-butikk på Kløfta

KLARE FOR NYÅPNING:

Mari Alm er leder for salgs- og butikkutvikling i Felleskjøpet Agri, og Bjørn Botten er butikksjef ved avdelingen på Kløfta.

En stor oppussing og innføring av nytt konsept skal gi bonde og forbruker en helt ny opplevelse.

ÅPENT: Et åpent lokale møter kundene når de kommer inn i «nye» Felleskjøpet på Kløfta. Tekst og foto: Sigbjørn Vedeld

Ihøst var det ekstra hektisk aktivitet ved Felleskjøpets avdeling på Kløfta. Butikken, som av mange i bondesamvirket regnes som et av flaggskipene blant Felleskjøpets 97 egeneide avdelinger, ble bygd om og framstår i helt ny drakt.

– Vi har etablert en ny strategi innenfor hovedkategoriene Landbruk, Hage og uterom, Kjæledyr og Hjem, som vi nå tar ut i butikk. To viktige stikkord er mer åpne lokaler og lysere farger. Avdelingen på Kløfta er første Felleskjøpetbutikk i landet med det nye konseptet, sier direktør Detaljhandel Norge, Gard Inge Olstad.

Åpningsfest

Fredag 2. desember ble nyåpningen markert med skikkelig åpningsfest på Kløfta.

– Butikken har holdt åpent gjennom hele ombyggingsperioden. Responsen fra kundene har vært veldig positiv. De aller fleste synes det er forfriskende med nytt konsept, sier Mari Alm, Leder Salgs og butikkutvikling i Felleskjøpet Agri.

Det nye butikkonseptet til Felleskjøpet er utviklet i samarbeid med designbyrået Reactor, og med bred involvering fra interne interessenter og ulike divisjoner i Felleskjøpet.

– Det har vært svært givende for prosjektgruppen å følge prosessen

Utvider på mat

Nå kommer bondens varer ut i bondens butikk fra helt nord til sør i landet.

Det unike samarbeidet mellom samvirkebedriftene Nortura, TINE og Felleskjøpet Agri vokser seg stadig større. Våren 2021 startet pilotprosjektet hvor utvalgte Felleskjøpetbutikker skulle selge kvalitetsmat fra bonden. I november kom seks nye Felleskjøpetavdelinger med i satsingen, og skal selge kvalitetsmat fra den norske bonden.

– Dette er et nytt steg i vår satsing på å bygge Felleskjøpet som en kanal hvor bonden også selger produktet sitt. Vi er allerede den største totalleverandøren av driftsmidlene bonden trenger for å produsere maten. Med denne nye utvidelsen får vi enda mer av bondens mat ut i bondens butikk, og vi er fortsatt bare i startfasen, sier Trond Fidje, nordisk konserndirektør for detaljhandel i Felleskjøpet Agri.

BONDENS MAT: Fra 10. november selger avdelingene i Årnes, Lillehammer, Lena, Bergen, Volda og Alta mat i tillegg til avdelingene i Kløfta, Bø i Telemark, Hamar, Barkåker, Holstad, Eid, Ålesund, Trondheim og Mo i Rana. Der kan du blant annet kjøpe marinerte svinekjaker, kjøttkaker, NM-gullvinneren Velhengt Tronfjell spekeskinke fra Tynset og ekstra tjukke grillpølser fra Norturas hotell- og restaurantsortiment i tillegg til gode oster fra TINE og Felleskjøpet havrebar med rips og eple. Foto: Espen Solli.

«Ved Felleskjøpet på Kløfta har vi hver dag som målsetning å levere gode kundeopplevelser, både for bonden og alle besøkende i butikken.»

Bjørn Botten

Butikksjef avd. Kløfta

helt fra tegninger til at vi satte varene på plass i den nye butikken. Teamet vårt er en blanding av både sentral butikkstøtte, butikksjefer og medarbeidere fra andre butikker. Til sammen har vi bred kompetanse, og ved å jobbe sammen om det nye konseptet lærer vi mye av hverandre parallelt, sier Mari Alm.

Gode kundeopplevelser

Nyåpningen på Kløfta ble markert med både kaffe, kringle og smaksprøver fra Nortura og TINE. Butikken på Kløfta var blant de første som ble med da Felleskjøpet i fjor startet salg av bondens matvarer i bondens butikk.

– Ved Felleskjøpet på Kløfta har vi hver dag som målsetning å levere gode kundeopplevelser, både for bonden og alle besøkende i butikken. Nå jobber vi med flere spennende og nødvendige prosesser for å videreutvikle avdelingen. Vi ser veldig frem til å fortsette det viktige arbeidet, samt møte kundene i en oppgradert butikk, sier butikksjef Bjørn Botten.

– Vi er stolte av det ferdige butikkonseptet. Fra nå blir Kløfta framtidens Felleskjøpetbutikk, både for bonden og forbrukerkunden, sier Gard Inge Olstad.

FAGDISK: Med nytt butikkdesign har det også kommet på plass en ny fagdisk for bonden, et viktig tilskudd for Felleskjøpets viktigste kunder.