Uso permitido em: conservas de carne, geléias artificiais, leite aromatizado, pós para pudins, refrescos, mingaus, sorvetes, recheios e revestimentos de produtos de confeitaria, sorvete de leite esterilizado e tipo chantilly, molhos, produtos dietéticos, cervejas, balas, gomas de mascar, aromas, emulsões àbase de óleos cítricos. ESTABILIZANTES ETI
Fosfolipídios
ETII
Goma arábica
ETIII
Mono e diglicerídios
ETIV Polifosfatos ETV Óleo vegetal bromado ETVI Citrato de sódio ETVII
Lactato de sódio
ETVIII Estearoil 2-lactil lactato de cálcio ou sódio ETIX Estearato de propileno glicol ETX Agentes tamponantes ETXI Monopalmitato de sorbitana ETXII
Monoestearato de sorbitana
ETXIII Triestearato de sorbitana ETXIV a ETXVIII
Respectivamente polisor-bato 60,65, 80, 20 e 40
ETXIX Ester gum ou goma éster ETXX
Celulose microcristalina
ETXXI Goma guar ETXXII Acetato isobutirato de sacarose (SAIB) ETXXIII Estearato de poliosietileno glicol ETXXIV Fumarato de estearila e sódio ETXXV Diacetil de tartarato de mono e diglicerídios ETXXVI Alginato de propileno glicol ETXXVII
Goma xantana
ETXXVIII
Fosfato dissódico