Temática 3 Actividad 3.2 Segundo Ciclo Asignatura Unidades
Nutrición y salud Etiquetado de los Alimentos Interpretemos el etiquetado de los alimentos envasados Cuarto y quinto grado Ciencia, salud y medio ambiente 4° Grado: Unidad 6: Previniendo enfermedades Contenido Conceptual: Acciones para proteger el corazón 5° Grado: Unidad 6: Previniendo enfermedades Contenido Conceptual: Formas de evitar la contaminación de los alimentos. Causas y consecuencias del consumo de alimentos en proceso de descomposición
Objetivo:
ACTIVIDAD - PRACTICA
Capítulo 3
[[ Seleccionar los alimentos adecuados para lograr una alimentación saludable, mediante la interpretación de las etiquetas Materiales: [[ Envases de diferentes tipos de alimentos (cajas, bolsas, empaques, latas...) Iniciación:
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[[ Solicite que cada estudiante lleve a la clase 3 envases de los productos alimenticios que compran en la tienda o en el mercado (cajas de jugos, de leche, sobre de sopas, de macarrones, de galletas o pan, otros). [[ Pida que en equipos escojan 3 envases de los que llevaron y los revisen señalando el contenido de las etiquetas. Cada representante de equipo comparte con el resto de compañeros los datos que encontró. Desarrollo: [[ Con los estudiantes: lean la información sobre el etiquetado de los alimentos (temática en este documento). [[ Solicite a los niños y las niñas que elaboren un cuadro comparativo del contenido de los alimentos, según lo expresan las etiquetas. [[ Lea y comente con los niños y las niñas, lo que dice el artículo 27 de la Ley de Protección del Consumidor (Anexo No.1) Culminación: [[ Pida que analicen las etiquetas estudiadas y expresen si cumplen con lo que dice el Art. 27 de la Ley de Protección del Consumidor (Anexo No. 1). Evaluación: [[ Observe y evalúe en cada estudiante si:
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Identifica las partes de las etiquetas de los alimentos envasados Comprueba si las etiquetas cumplen con los requisitos de la Ley de Protección al Consumidor. Participa con interés y es responsable.