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Revista Familia IMSS Historias de IMSSpiración. No. 21 Junio 2021

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Recetario

FAMILIA IMSS

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{nopales} A LA MEXICANA Ingredientes 4 pencas medianas de nopal. ¼ de cebolla mediana. 1 jitomate saladet. Cilantro fresco al gusto. 1 limón. Sal. Tostadas de maíz horneadas. 80 gramos de queso panela.

{Botanas } saludables

Prepáralas y disfrútalas en familia mientras ven un partido de futbol o una película.

115 kilocalorías Información nutrimental

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Modo de preparación: Lava las verduras. Pica los nopales y hiérvelos en agua con un poco de sal. Retira el agua. Reserva mientras se enfrían. Lava y desinfecta el cilantro. Pica la cebolla y el jitomate. Mezcla todos los ingredientes. Lava y exprime el jugo de un limón. Agrega un poco de sal. Corta el queso panela en tiras delgadas. Sirve sobre tostadas de maíz horneadas adornadas con las tiritas de panela.

¡Disfruta! esta opción saludable

Hidratos de carbono (g)

Proteínas (g) Grasas (g)

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