Cento anni Fabbri

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la metà del ‘500 con le prime porcellane cinesi por- nese porcelains were brought by the “Compagnie delle tate dalla “Compagnia delle Indie”. Indie” (Indies Company). The potter from Faenza Una preferenza, quella per il ceramista faentino, del was not chosen by chance. His production was distincresto non casuale, visto che la sua produzione si distin- tive due to its high quality and his constant tendency gueva per l’elevata qualità e la costante inclinazione al- towards experimentation and research, the same qualila sperimentazione e alla ricerca: le stesse peculiarità ties which formed the base of Fabbri’s success. che erano alla base del successo della ditta Fabbri. It is traditionally claimed that the vase was an affecLa tradizione vuole che il vaso fosse un affettionate present from Gennaro to his wife Rachele, tuoso regalo di Gennaro alla moglie Racheto thank her for the fact that her amarenale, per ringraziarla del fatto che da una sua based recipe had provided the idea for the ricetta a base di amarene avesse avuto l’idea new product. In 1930, in addition to the di quel nuovo prodotto, la “Marena amarenas, they started using cherries as con frutto”. Nel 1930, accanto well, preserved in refined liquor, alle amarene, iniziarono ad which also had great success. essere utilizzate anche However, also in the secle ciliegie, conservate tor of fruit in liquor in raffinato liquore, and especially that of ugualmente destinate ad un amarena, there was considstraordinario successo. erable competition in Ma anche nel settore della Bologna. During the same pefrutta al liquore ed in particoriod of Fabbri’s expansion in lare dell’amarena al frutto, la the 1920s, other companies concorrenza nella stessa Bolowere producing similar products gna era notevole: infatti, nel in Bologna, such as distillates medesimo periodo (anni Venti and amarena, packaged in aldel XX secolo) di espansione most identical vases.The firm Fratelli Grosso, with its base della Fabbri, a Bologna altre in Corticella, commissioned ceaziende realizzavano simili proramic vases from Paolo Zoli of dotti (l’amarena, distillati) confeFaenza and from Ceramiche zionati e presentati in vasi quasi Trerè of Faenza.The E. Protti & uguali: la ditta F.lli Grosso con stabilimento a Corticella, che fece rea- Vaso prodotto dal ceramista Angelo A. Pellegri distillery of Bologna Minghetti negli anni ’20. lizzare dei vasi in ceramica da Paolo A vase produced by the potter Angelo had their vases made by the firms Fabbrica Farina and Focaccia & Zoli di Faenza e dalle Ceramiche Minghetti in the 1920s.

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