RESTAURANTE
Un café como salido del cine en Estocolmo. POR ADRIANA SILVESTRE
Así como los cafés más famosos de Nueva York o Londres, Banacado destaca en la escena gastronómica de Estocolmo por su diseño y sus desayunos todo el día. En este lugar, tanto la comida como el diseño interior son coloridos. La iluminación es similar a la de una lente sepia y con los elementos vintage, como el reproductor de acetatos y la pared Polaroid, nos transporta a otra época o a una película de Wes Anderson, como El gran hotel Budapest. Banacado es un lugar con identidad única ubicado en Vasastan, en el corazón de Estocolmo. Las arquitectas de ASKA, Polina Sandström y Madeleine Klingspor, decoraron con grandes espejos cortados en formas armoniosas para dar una sensación de amplitud, y usaron materiales como azulejos, terrazo y acero inoxidable. Los estantes dialogan con los arcos y el piso pintado de tablero de ajedrez, inspirado en los cafés de Cuba. Además, las expertas también hicieron el logo y algunos de los muebles, como las mesas, que llevan un patrón cuadrado de baldosas de color ocre y orillas de color amarillo claro que combinan con el suelo de hormigón y tienen portacubiertos integrados, lo que les da un toque funcional y chic.
FOTOS: MIKAEL LUNDBLAD. PLATILLOS, MICHAELA WISSÉN. CORTESÍA BANACADO.
Al entrar a Banacado, sentirás que el tiempo se detuvo gracias a la iluminación y los detalles vintage. Los arquitectos de ASKA se inspiraron en la industria del cine y en la estética de los cafés cubanos.
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