ты
л а а с
297 рр.. Малика М алика ТТелятина, Те ляяти т на на яи на, яяичный ичн чныйй оомлет, млет мл ееттт,, зелень ззе еллеень н и ллегкий еггки кий ччесночный че еснночны оччны ный со соус соус 1156 15 56 г
367 р. Сандык Пряный салат из запеченных овощей 217 г
315 р. Хоровац Овощи, запеченные на углях, рубленые и заправленные маслом, с луком, зеленью и специями 250 г
218 р. Эмир Нежное филе куриной грудки с сельдереем и зеленью, под майонезным соусом 158 г
214 р.
290 р.
Товук-гушт
Аралаш
Ломтики куриного филе, помидоры, огурцы, зелень, заправленные майонезом 154 г
Свежие овощи с оливковым маслом и красным луком 185 г
295 р. Дудланган Икра по-домашнему, приготовленная в казане 200 / 15 г
235 р.
297 р.
Аччик-Чучук
Гузаль
Сочные помидоры и белый лук 150 г
Нежное куриное филе, шампиньоны, овощи и зелень с легким горчичным соусом 270 г
387 рр.. Ором О ром Салат Са С ала л т с ру рукколой, укккол олой ой,, ой сыром «Фета», сы ыроом «Ф «Фет етта» а , ароматной клубникой аром оматтноой кл ом луб у ни нико койй ко кедровыми орешками, и ке едроввым ы и ор ореш ешка еш камии, цитрусовым пподд ци по цитр трус усов овым ым ссоусом ооуусоом 11600 / 30 г 16
229 рр.. Навруз Н авруз Отварная От тва в рная телятина с зе ззеленью, ленью, редькой, яйцом пассерованным луком и пасс сер еров ован анны ным м лу луко ком м 1140 14 40 / 5 / 1 г
447 р. Лаззат Салат с креветками,, клубникой и зеленью ю 40 / 125 г
475 р. Цезарь с креветками 140 / 80 / 30 г
375 р. Цезарь с курицей 140 / 80 / 30 г
280 рр.. ГГреческий реческий Классический К Кла Кл лас ассииччеессккийй ссалат ааллат а овощей и ссвежих из вежи ве жихх ов овощ вощ ощеейй «Фетаки» с сы ссыром ыро ром ом «Ф Фет етаакки» и» 200 220 00 г
277 р. Бахор Легкий салат с помидорами черри, виноградом, сыром «Моцарелла» и цитрусовым дрессингом 200 г
235 р. Нилюфар Салат из нежного отварного телячьего языка с дайконом и пассерованным луком 125 г
347 рр.. ЕЕвропейский вропейский Нежн Нежные Не еж жнные н кусоч кусочки очки чккии ттелятины елят ел лят я иинны ны сочетании воздушным микс-салатом, в со очеета тани нии с во озд з уш у ны ным ми м кс-с кс -сал са ат атом оом м, соусом пподд со по соус усом ус о иизз ягод яггод о 200 20 00 г
315 р. Бедана Перепелиные яйца в «гнезде» из сочных салатных листьев, с нежным соусом и сыром 245 г
237 р. Инча Свежие овощи с кусочками курицы, перепелиным яйцом и картофелем пай, заправленные майонезом 195 г / 1шт.
235 р. Махалля Сладкие помидоры и хрустящие огурцы, заправленные сметаной или маслом на выбор 170 г
уски ак
д о н л ы о ез х
315 р. Казы «1001 ночь» Национальный деликатес – домашняя отварная колбаса из конины, заправленная ароматными специями 75 / 20 / 8 г
110 р. Маслины 110 г
335 р. Капрезе
110 р. Оливки 110 г
Сочетание итальянской моцареллы и «юсуповского» помидора 80 / 80 / 26 г
235 р. Янгилик Баранина, маринованная в горчичном соусе со специями 75 / 20 / 4 г
305 р. Язык отварной Отварной телячий язык «по-маргилански», подается с хреном 100 / 11 / 20 г
229 р. Сузьма Традиционные мягкие сыры собственного приготовления 100 / 41 г
233 р. Чим-Чи Острая маринованная китайская капуста 150 / 1 г
180 р. Грибы маринованные Грибы маринованные, с луком и маслом 180 г
327 р. Баклажан по-ташкентски Баклажаны с помидорами, чесноком и фисташками 200 / 18 г
347 р. Гулирайхон Запеченный на углях баклажан, фаршированный помидорами, чесноком и сыром «Фета» 275 / 30 / 16 г
257 рр.. Куриный К уриный ррулет улет Куриный К Ку ури р ный ный ру ны руле рулет ллееетт с пр ппряностями ряянностя осстя тямии им ми икс ик кс-с -сал алааттоом м микс-салатом 100 110 00 / 1188 г
510 р. Овощное ассорти Букет из сочных овощей и зелени 470 г
315 р. Домашние сыры Брынза, сулугуни, чечил 150 / 40 / 15 / 30 г
365 р. Домашние соленья Домашние соленья собственного приготовления 400 г
250 р. Сельдь «Алтын» Сельдь с луком, отварным картофелем, корнишонами и маринованными груздями 150 / 100 / 200 г
я ч и р е о г за ку ск и
157 р. Кок самса С зеленью 147 г
250 р.
236 р.
Азия
Товук жигар
Обжаренные грибы, тушенные в сметане 250 / 7 г
Нежная куриная печень в сливочном соусе 160 / 8 г
535 р. Баклажаны с моцареллой Обжаренные на углях баклажаны, запеченные с сыром «Моцарелла» и томатным соусом 345 / 8 г
147 р.
137 р.
333 р.
Кутаб с мясом
Кутаб с зеленью и сыром
Лаваш «Ялла»
Подается со сливочночесночным соусом 83 / 30 г
Подается со сливочночесночным соусом 88 / 30 г
Из тонкого теста с сочным помидором и расплавленным cыром 165 / 8 г
130 р.
180 р.
Чебурек с курицей
Чебурек с телятиной
120 г (2 шт. по 60 г)
120 г (2 шт. по 60 г)
130 р.
180 р.
Чебурек с сыром
Чебурек с мясом молодого барашка
100 г (2 шт. по 50 г)
120 г (2 шт. по 60 г)
349 р. Шаурма с курицей и овощами Сочная обжаренная курица, с маринованным луком, свежим салатом, помидором и солёным огурцом, в хрустящем лаваше. Подается с красным «Ткемали» и сливочно-чесночным соусами 315 / 30 / 30 г
100 р.
125 р.
Ширин самса
Тандыр самса
Традиционный узбекский слоеный пирожок, приготовленный по старинному рецепту с тыквой и курдюком 95 г
Сочная самса с мясом молодого барашка, курдюком и специями 95 г
70 р. Мехмон-нон Национальная узбекская лепешка с кунжутом 145 г
с
ы п у
280 р. Борщ со сметаной Борщ из говядины со сметаной 355 г
297 р. Чучвара Пельмени ручной лепки из баранины в мясном бульоне с овощами, подается со сметаной 80 / 250 / 20 г
350 р.
325 р.
Мампар
Балик шурва
Ароматный суп с бараниной, клёцками, овощами, соусом «Ваджу» и омлетом 370 / 15 г
Уха «по-узбекски» 350 / 30 г
230 р. Товук шурва Золотистый куриный бульон с кусочками курицы, тонкой домашней лапшой и зеленью 40 / 340 г
357 р. Кайнатма шурпа Ароматный бульон из корейки барашка с овощами 45 / 335 г
387 рр.. Лагман Л агман ТТрадиционный раддицио иццииоонный ый уузбекский зббекс збе кскийй ссуп у уп бараниной, с ба арани нино ноой, оовощами, ввооща щами м , домашней дома до ашн ш ей ллапшой апшоой ап и ссоусом оус у ом м ««Ваджу» Ваадж В жу» у 330 33 30 / 2200 / 1155 г
210 р. Грибной крем-суп Грибной суп «по-бухарски». Подается с чесночными гренками 275 / 15 г
168 р. Суп-пюре из тыквы На овощном бульоне с гренками и сыром 315 / 15 г
240 р. Говяжья лапша Суп из говядины и домашней лапши 40 / 340 г
д
а в блю
ка
з ан е
377 р. Туй ош Праздничный плов из мяса молодого барашка, желтой моркови, изюма и гороха нут 50 / 250 / 3 г
377 р. Чайхана ош Традиционный вечерний плов с бараниной, чесноком, барбарисом и ароматными специями 50 / 250 / 3 г
377 р. Ферганский плов Фирменный плов из мяса молодого барашка, обжаренного на курдючном сале, с красной и желтой морковью и рисом «девзира» 50 / 250 / 3 г
580 рр.. Казан-кабоб К азан-кабоб Корейк Корейка Коре йкаа яг ягне ягненка ненк нкаа с зо золо золотистым лоти тист стым ым картофелем, свежими помидорами карт ка ртоф офел елем ем,, св свеж ежим имии по поми мидо дора рами ми микс-салатом и ми микс кс-с -сал алат атом ом 1500 / 15 15 1500 / 70 / 1155 г
до
б
о л п в у к и к в а
55 р. Чеснок пареный 20 г
70 р.
Чим-Чи 50 г
167 р. Казы 50 г
55 р. Лук маринованный 25 г
55 р. 55 р. Зерна граната 20 г
Айва пареная 30 г
100 рр.. Хворост Х ворост ппо-восточному о-восточному 30 г 30
110/490 рр.. Айран А йран Прохладительный Прох Пр охла л ди ла д те т лььны н й ки кисл кисломолочный ссллом о оллоч очны ны ый напиток ароматным напи на пиито токк с аром ар ром омат матны ны ым ба ббазиликом з лико зи коом яблоком и яб ябло лооко к м 1000 млл 2000 / 10 20 000 м
ы с у о с
можно заказат ькл «Ткемали» красный 30 г
«Ткемали» зелёный
50 р. 1 шт.
юб ом уб лю
у
«Тартар» чесночный
30 г
д
30 г
«Наршараб» 30 г
«Ширин» 30 г
Сметана 50 г
«Аджика» 15 г
Горчица «Русская» 30 г
«Барбекю»
Хрен со свеклой
30 г
30 г
«Цезарь» 30 г
я р ч о ие г ю да бл
1127 р. Рибай стейк Рибай стейк с ароматными овощами, приготовленными на мангале 175 – 210 / 210 / 15 / 2 г
875 р. Стейк «СПС» Сочный стейк из говяжьей вырезки с запеченным картофелем в мундире 195 – 255 / 200 / 50 / 13 г
402 р. Лагман «Сандык» Лагман, приготовленный по особому рецепту. Подается с яйцом 390 / 40 / 70 г
219 р. Крылышки BBQ Маринованные куриные крылышки, обжаренные до румяной корочки. Подаются с томатным соусом «Ширин» 220 / 40 / 8 / 2 / 25 / 15 г
362 р. Кавурма лагман Сочная баранина и домашняя лапша, обжаренные со специями 302 г
389 р. Куриное филе по-бухарски Куриное филе в восточных специях с овощами 245 / 100 / 10 / 15 г
650 р. Цыпленок по-янгиюльски Цыпленок, маринованный по восточному рецепту, зажаренный до хрустящей корочки. Подается с томатным соусом «Ширин» 1шт. / 50 / 20 / 3 г
910 рр.. Стейк С тейк с соусом «Барбекю» Сочный Сочн Со чный ый стейк из говяжьей вырезки соусом с со соу усом «Барбекю», овощами и ххрустящими рустящими кольцами лука фри 11955 – 255 / 170 / 90 / 80 г 19
350 рр.. Долма Д олма Рубленая Ру убл бленная ая ббаранина аарран анин ина и те ина ттелятина еля ляттиина ина на листьях. в ви ввиноградных вино инноогррад аднны адны ых лист ли иссттья ьяхх.. Подается П По ода дает ется ся с ккатыком аты ат аты ыкком м 2230 23 30 / 45 45 / 1100 / 6 / 2200 г
397 р. Ребрышки на подушке Бараньи ребрышки с картофелем, луком и зеленью 215 / 20 / 25 / 1 г
407 р. Домуз-панджа Сочные свиные ребра в ароматных специях, жаренные на гриле 180 / 100 / 20 / 5 г
423 р. Медальоны из телятины Сочные медальоны с мини картофелем и сливочно-горчичным соусом 120 – 165 / 150 / 25 / 9 г
315 р. Биточки из курицы Нежные биточки из курицы с воздушным картофельным пюре 120 / 150 / 10 г
599 р. Утка с баклажанами Сочная утиная грудка, жаренная в кляре, с тушеными баклажанами и овощами 120 / 195 / 16 г
263 р. Чучвара отварная Маленькие узбекские пельмешки ручной лепки с сочным фаршем из баранины, телятины и говядины. Подаются со сметаной и зеленью 160 / 50 г
257 р. Кавурма чучвара Домашние узбекские пельмени, обжаренные до золотистой корочки 160 г
а па
б
д ю а л н
ру
303 рр.. М Манты анты с ббараниной араниной Ру Рубленая ублленнааяя ббаранина ааррааннин ина с лу ллуком уко ком ароматными и ар ром омат атны ными ми сспециями, пециям пе ццииями, ям мии,, тончайшем в то онч нчай айше шем те ттесте. ест сте. е. Подается П По дает еттссяя ссоо см ссметаной мет етааннной оойй 180 / 200 г
303 рр.. М Манты антты с ттелятиной елятиной Ру Рубленая убл бленная ттелятина елят ел ятиинна с лу яти ллуком уко ком и ар аароматными ром матны атнны ымии сспециями, пеци пе цияям ци ми, Подается в тонч ттончайшем о чай айшем шеем те ттесте. ест сте. сте е. П одаеетс одае тся сметаной со см метано танноой та 120 12 20 / 2200 г
495 р. Отварная телячья шея Отварная телячья шея с овощами, приготовленными на пару. Подается со сливочным соусом 155 / 185 / 30 / 9 г
175 р. Ханум Тончайшее тесто с начинкой из картофеля и специй. Подается с соусом из сладких томатов 140 / 20 г
б
а д ю л ма нгал
а н
е
277 р.
190 р.
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из баранины
Маринованный в ароматных восточных специях 105 / 23 г
Из мяса молодого барашка и курдюка 80 / 23 г
210 р. Кийма кабоб Шашлык из рубленой баранины с луком и специями 80 / 23 г
190 р. Шашлык из телятины Сочный шашлык из молодой телятины и курдюка 80 / 23 г
227 р. Урама-кабоб Рулетики из телятины, приготовленные по специальному рецепту 80 / 23 / 25 г
185 р. Шашлык из курицы Сочный шашлык из цыпленка, приготовленный на углях 125 / 11 / 25 г
225 р. Серпанджа кабоб Шашлык из маринованных ребрышек молодого барашка 80 / 23 г
247 р. Чарвели-кабоб Сочные рубленые баранина и телятина в тонком пленочном жире 80 / 23 / 25 г
175 р. Жигар кабоб Шашлык из нежной печени теленка и курдюка 50 / 23 г
450 р. Учпанджа Слои маринованной баранины и курдюка на трех шампурах. Подается с соусом «Ширин» 160 / 23 / 25 г
370 р. Кавурга кабоб Корейка молодого барашка, жаренная на углях 100 / 23 г
277 р. Чалагач Нежная, маринованная в специях свиная корейка с луком и соусом «Ширин» 100 / 23 / 25 г Цена указана за 100 г готового продукта
197 р. Шашлычок из куриной грудки Изысканный шашлык из куриного филе и сочных овощей, фламбированный в коньяке 125 / 8 / 23 г
430 р. Шашлык из сёмги Шашлык из филе норвежской семги. Подается с соусом «Наршараб» 110 / 30 / 10 / 20 г
д а ю л и б з бы ры
555 р. Палтус Жареное филе палтуса под экзотическим соусом 115 / 25 / 60 г
540 р. Дорада с овощами Дорада, запеченная с обжаренными овощами 1шт. / 150 / 25 / 19 г
497 р. Стейк из семги Стейк из нежного филе норвежской семги с соусом «Бальзамик» 160 / 30 / 30 / 8 / 6 г
640 р. Форель «Чимган» Форель в пряных травах, с гарниром из риса и овощей 1шт. / 150 / 25 / 10 / 6 г
ы
н р и а р г
175 рр.. Картофельное К артофельное ппюре юре 150 15 50 / 8 г
180 рр.. Картофель К артофелль ппо-деревенски о-деревенски 200 20 00 / 8 г
280 рр.. Картофель К артофель с ббелыми елыми ггрибами рибамии 225 / 8 г
180 рр.. Картофель К артофель фри 2200 20 00 / 8 г
190 рр.. Картофель К артофель жареным сж ареным ллуком уком 2200 20 00 / 8 г
225 рр.. Овощи О вощи ннаа ггриле риле Баклажаны, Бакл Ба клаж кл ажааны, аж ы, ццукини, ууккини, ини бболгарский бо оллггаррсккиийй пперец, ерец ер ец, по ец, ппомидоры миддооры мид 2200 20 00 / 8 г
210 рр.. Овощи О вощи ннаа м мангале ангале Овощи, Ов О вощ вощ ощ щиии,, ззапеченные апеч ап еченн еч ееннны ные на ууглях ные гляхх 1195 19 95 / 8 г
де с
е ы рт
365 рр.. Ш околадный ф лан ««Сандык» Сандык» Шоколадный флан ГГорячий Го рряячиий шо ш шоколадный окоола ладн дны дн ыйй ««вулкан» вулк ву лкан ан» сш ша ари рико ком м сл сли ивооччнноогоо м ив оррож ожен еногго шариком сливочного мороженого лесными ягодами и ле лесн сным сн ыми ми яг гооддам дам ми 1400 / 50 / 1155 / 28 14 28 / 1100 г
175 рр.. Яблочный Я блочный штрудель ш трудель Яблоко, Я бло лоокоо, белы ббе белый елы ый ииз изюм, зюм зюм ю , корица кори ко рриица и кконьяк, онььяяк, он к, тонкого теста в ру ррулете уллеетее иизз то онк н ог ого те ого еста ста ст сочетании ванильным в со оче ч та танниии с ва ани ниль льны ным м мороженым мо м оро роже ж ны ным 110 111 10 /5 //50 50 / 6 / 15 15 / 3 г
297 р. Мусс маракуйя Нежный экзотический мусс из маракуйи и лесных ягод, под соусом «манго» 85 / 35 / 15 г
327 р. Чизкейк Воздушный чизкейк на основе сыра «Филадельфия» с ягодным сиропом и сливками 100 / 10 / 10 / 24 г
165 р. Чак-чак Воздушные хлопья с медовым сиропом. Восточная сладость, тающая во рту 103 г
140 р. Щербет Лакомство из кураги, грецких орехов и изюма 75 / 5 / 15 / 3 г
555 р.
127 р.
Ассорти из фруктов
Рафаэлло
750 г
Райское наслаждение по-восточному 50 / 5 / 15 / 2 / 3 г
175 р. Узбекская пахлава Традиционный восточный десерт из слоеного теста, с медом и орехами 120 / 5 / 23 / 3 г
320 рр.. Ассорти А ссорти ««Восточные Восточные ссладости» ладости» Миндаль, М Ми инд ндаалльь,, ккешью, ееш шьью ю, ббе белый елы лый и чче черный еррнный ый иизюм, ззю юм, юм, м, грецкий орех, гр рец ецки кий оор реехх, ку ккурага ура рага га 2250 25 50 г
130 р. Орешки «Наргиз» Домашние «орешки» со сгущенкой и миндальным орехом 75 / 5 / 14 / 3 г
165 р. Рогалики Золотистые рулетики с изюмом и грецким орехом под сахарной пудрой 75 / 5 / 18 / 3 г
322 р. Наполеон Воздушное тесто, пропитанное кремом на основе сыра «Маскарпоне», с лесными ягодами и физалисом 135 / 15 / 28 г
150 р. Мороженое сливочное, клубничное 100 / 5 / 1 г
190 р. Мороженое фисташковое, шоколадное
110 р.
100 / 5 / 1 г
Лимонный сорбет C освежающим цитрусовым вкусом 80 / 5 / 4 / 1 г
220 рр..
187 рр..
Оазис О азис
Ягодный Я годный ссорбет орбет
Яркий Я Яр рки кий ввк вкус кус у ссвежих вежи ве жиих яг ягод ягод, одд, сливок мороженого сл лив ивок ок и м о ож ор женногго 1130 13 30 г
С ароматной аром ар омат аттноой кл клуб клубникой убни уб н ко койй взбитыми и вз збииты тыми ми ссливками ми ливк ли в ам ами 11100 г 11
р
ба
м н о е е ню
Вино Игристые вина Ламбруско белое / красное ·······················150 мл 247 р. 750 мл 1177 р.
Просекко ····················································150 мл 327 р. 750 мл 1567 р.
Вина по бокалам и в разлив Домашнее Белое ··························································150 мл 500 мл
177 р. 587 р.
Красное ······················································150 мл 500 мл
177 р. 587 р.
Белые вина ИТАЛИЯ Венето Делла Рокка Пино Гриджио Венето IGT, сухое ··············150 мл
ЧИЛИ Долина Курико Милламан 377 р.
Шардоне ·····················································150 мл
357 р.
Красные вина ИТАЛИЯ Делла Рокка Кьянти DOCG, сухое ···································150 мл
ЧИЛИ Долина Курико Милламан 377 р.
ФРАНЦИЯ Бордо
Мерло··························································150 мл
357 р.
Шираз ·························································150 мл
357 р.
Шато де Гург Бордо AOC ····························150 мл
377 р.
АРГЕНТИНА Бодега Фамилия Зуккарди
Шато Сегелонг Медок AOC ························150 мл
377 р.
Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое····························150 мл
337 р.
Вина в бутылках Белые вина ФРАНЦИЯ Ля Шаблизьен
ИСПАНИЯ Каталония Торрес
Пти Шабли АОС «Вибран», сухое ··························································750 мл 3857 р.
Винья Эсмеральда Каталония DO, полусухое ··························750 мл 2353 р.
ИТАЛИЯ Умбрия Антинори
АВСТРАЛИЯ Южная Австралия Пенфолдс
Казасоле, Орвието Классико DOC, полусладкое ···············································750 мл 2353 р.
Пенфолдс Роусонс Ритрит Семийон Шардоне······································750 мл 2877 р.
ИТАЛИЯ Венето Делла Рокка
ЧИЛИ Долина Курико Милламан
Пино Гриджио Венето IGT, сухое···············750 мл 1885 р.
Шардоне ·····················································750 мл 1737 р.
Красные вина США Вашингтон Шато Сент Мишель
ФРАНЦИЯ Бордо
Шато Сент Мишель Мерло ························750 мл 3973 р.
Шато де Гург Бордо AOC ····························750 мл 1885 р. Шато Сегелонг Медок AOC ························750 мл 1885 р.
США Вашингтон Коламбия Крест Ту Вайнз Каберне Совиньон ······················750 мл 2877 р.
США Долина Напа Хесс Коллекшн Вайнери Гранд Серкл Зинфандель, сухое ···············750 мл 2353 р.
Шато Кап л’Усто О-Медок AOC ·················750 мл 3317 р.
ФРАНЦИЯ Бургундия Луи Жадо Божоле-Виляж AOC, сухое ························750 мл 3317 р.
ЧИЛИ Долина Курико Милламан
ИТАЛИЯ Сицилия Кузумано
Мерло··························································750 мл 1737 р.
Сира, Сицилия IGP······································750 мл 2877 р.
ИТАЛИЯ Тоскана Делла Рокка
Шираз ·························································750 мл 1737 р.
АРГЕНТИНА Бодега Фамилия Зуккарди
Кьянти DOCG, сухое ···································750 мл 1885 р.
ИСПАНИЯ Риоха Торрес
Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое ···························750 мл 1637 р.
Иберикос Риоха DOC, сухое ······················750 мл 2353 р.
АВСТРАЛИЯ Питер Леманн
ИСПАНИЯ Каталония Торрес
Вэйбридж Каберне Совиньон-Мерло, сухое ···························································750 мл 2877 р.
Гран Сангре де Торо Каталония DO, сухое ··································750 мл 3317 р.
Каберне Совиньон Баросса, сухое ············750 мл 3857 р.
ЮАР Глен Карлоу
ИСПАНИЯ Кастилья и Лион Торрес Селесте Рибера дель Дуэро DO, сухое·································750 мл 3973 р.
Розовые вина
Тортуаз Хилл, сухое ···································750 мл 3317 р. Каберне Совиньон , полусухое ··················750 мл 3973 р.
Аперитивы
ИТАЛИЯ Умбрия Антинори Санта Кристина Розато Тоскана IGT ··········750 мл 2353 р.
Ликеры
Martini Bianco··············································100 мл
247 р.
Martini Extra Dry ··········································100 мл
320 р.
Martini Rosso ··············································100 мл
320 р.
Martini Rosato ·············································100 мл
320 р.
Дижестивы
Kahlua ···························································50 мл
267 р.
Baileys ··························································50 мл
267 р.
Cointreau ······················································50 мл
267 р.
Midori ···························································50 мл
267 р.
Jagermeister ·················································50 мл 275 р. 700 мл 2999 р. Becherovka ···················································50 мл 227 р. 1000 мл 3967 р.
Водка Белое Золото ···············································50 мл 137 р. 500 мл 1233 р.
Русское Золото ···········································50 мл 107 р. 1000 мл 1936 р.
Белое Золото Премиум·······························50 мл 183 р. 500 мл 1647 р.
Русский Стандарт Platinum ·························50 мл 177 р. 500 мл 1597 р.
Белуга ··························································50 мл 266 р. 500 мл 2343 р.
Русский Стандарт Original···························50 Original···························50 мл 153 р. 500 мл 1377 р.
Ром Bacardi Gold ·················································50 мл 277 р. 750 мл 3747 р.
Legendario Elixir de Cuba ·····························50 мл 297 р. 700 мл 3747 р.
Bacardi Black ················································50 мл 277 р. 750 мл 3747 р.
Текила
Джин
Olmeca Gold ·················································50 мл 337 р. 1000 мл 6067 р.
Beefeater ·······················································50 мл 267 р. 1000 мл 4807 р.
Olmeca Blanco ··············································50 мл 337 р. 1000 мл 6067 р.
Виски Jameson ·······················································50 мл 287 р. 1000 мл 5176 р.
Macallan 12 y.o.············································50 мл 676 р. 700 мл 8527 р.
Johnnie Walker Red Label ····························50 мл 327 р. 1000 мл 5885 р.
Chivas Regal 12 y.o. ·····································50 мл 407 р. 700 мл 5173 р.
Johnnie Walker Black Label ··························50 мл 387 р. 1000 мл 6966 р.
Chivas Regal 18 y.o. ·····································50 мл 555 р. 700 мл 6993 р.
Коньяк
Бренди
Hennessy VSOP ············································50 мл 697 р. 700 мл 8797 р.
Арарат Ахтамар ···········································50 мл 317 р. 700 мл 3993 р.
Hennessy ХО·················································50 мл 1679 р. 700 мл 21175 р.
Пиво Пиво бутылочное
Пиво разливное
Budweiser Budvar темное ···························330 мл
197 р.
Budweiser Budvar светлое ··························330 мл
197 р.
Clausthaler ···················································330 мл
186 р.
Corona Extra ················································330 мл
214 р.
Erdinger ·······················································330 мл
214 р.
Сандык светлое ··········································300 мл 117 р. 500 мл 167 р. 1500 мл 479 р. Сандык темное ···········································300 мл 146 р. 500 мл 217 р. 1500 мл 603 р. Сандык пшеничное ····································300 мл 146 р. 500 мл 217 р. 1500 мл 603 р. Spaten··························································300 мл 233 р. 500 мл 437 р. 1500 мл 1253 р.
Коктейли Микс-дринки Виски-кола··················································200 мл Виски-кола··················································200
246 р.
Campari Orange ···········································200 мл
246 р.
Джин-тоник ················································200 мл
246 р.
Bacardi Cola ·················································200 мл
246 р.
Коктейли алкогольные Джин Физз··················································200 мл
267 р.
Секс на пляже·············································200 мл
299 р.
Виски Сауэр ················································130 мл
317 р.
Текила санрайз ···········································200 мл
239 р.
Дайкири клубничный ·································150 мл
317 р.
Классический глинтвейн····························150 мл
267 р.
Дайкири ·······················································90 мл
287 р.
Пина Колада ···············································400 мл
377 р.
Маргарита ···················································150 мл
297 р.
Мохито ························································300 мл
367 р.
Маргарита клубничная ······························150 мл
299 р.
Мохито клубничный···································300 мл
367 р.
Фирменный коктейль «Сандык» ···············200 мл
229 р.
Лонг Айленд айс ти ····································250 мл
347 р.
Голубые Гаваи·············································225 мл
337 р.
Космополитен··············································90 мл
197 р.
Кровавая Мэри ···········································200 мл
197 р.
Б-52 ······························································45 мл
247 р.
Мохито безалкогольный····························300 безалкогольный····························300 мл
197 р.
Клубничный шейк ······································260 мл
197 р.
Мохито клубничный безалкогольный ·········································300 мл
Мятный холодный зеленый чай ················300 мл
147 р.
197 р.
Черный холодный чай ·······························300 мл
147 р.
Молочно-шоколадный ·······························260 мл
197 р.
Манго-шейк ················································260 мл
197 р.
Мятный холодный зеленый чай с имбирем имбирем·····························300 ·····························300 мл
147 р.
Коктейли безалкогольные
Безалкогольные напитки Pepsi ····························································250 мл
99 р.
Столовая вода
Pepsi Light ···················································250 мл
99 р.
Evian ····························································330 мл
137 р.
7UP ······························································250 мл
99 р.
Ferrarelle ·····················································330 мл
137 р.
Тоник ···························································250 мл
99 р.
Нарзан ·························································500 мл
153 р.
Mirinda·························································250 мл
99 р.
Энергетические напитки Adrenaline Rush ··········································250 мл
167 р.
Зеленый чай
Черный чай Индийский ·················································500 мл
187 р.
Эрл грей ·····················································500 мл
213 р.
Пуэр·····························································500 мл
287 р.
С чабрецом ·················································500 мл
213 р.
Время весны ···············································500 мл
287 р.
Пуэр с розой ···············································500 мл
353 р.
№95 ·····························································500 мл
185 р.
Зеленый с мятой ········································500 мл
213 р.
Зеленый с чабрецом ··································500 мл
213 р.
Фиточай
Белая черешня ···········································500 мл
287 р.
Альпийский ················································500 мл
262 р.
Жасминовый ·············································500 мл
287 р.
Вербена фьюжн ········································500 мл
262 р.
Гранатовый бамбук ···································500 мл
262 р.
Ягодный ройбуш ·······································500 мл
262 р.
Ройбуш карамель ······································500 мл
262 р.
Сердце Алтая ·············································500 мл
262 р.
Фруктовый чай Лесные ягоды ·············································500 мл
287 р.
Улун Молочный улун ··········································500 мл
287 р.
Женьшеневый улун ····································500 мл
287 р.
Традиционный чай Байский ·······················································500 мл
213 р.
Липовый ·····················································500 мл
213 р.
Cоки свежевыжатые Апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный, сельдереевый, морковно-сельдереевый, лимонный ········ 200 г
229 р.
Ананасовый, гранатовый, яблоко-манго ····· 200 г
294 р.
Cоки пакетированные Ананасовый, апельсиновый, вишневый, персиковый, яблочный, томатный, клюквенный морс ···· 200 г 85 р.
Кофе Эспрессо ······················································50 мл
87 р.
Варенье
Двойной эспрессо ······································100 мл
157 р.
Белая черешня ············································ 100 г
178 р.
Американо ··················································100 мл
87 р.
Абрикос с очищенной косточкой ··············· 100 г
178 р.
Капучино ·····················································130 мл
167 р.
Грецкий орех ··············································· 100 г
178 р.
Ирландский кофе ·······································220 мл
257 р.
Инжир ·························································· 100 г
178 р.
Латте ···························································200 мл
167 р.
Айва······························································ 100 г
178 р.
Гляссе ··························································200 мл
237 р.
Кизил ··························································· 100 г
178 р.
Сигареты в ассортименте ················ цена указана на пачке
Пищевая ценность блюд Наименование блюда
Масса, г
Белки, г Жиры, г
Углеводы, г
Ккал
Наименование блюда
Масса, г
Белки, г Жиры, г
Углеводы, г
Ккал
Салаты «Аччик-чучук»
150
1,1
0,4
5,6
30
Кок самса
«Аралаш»
185
1,3
10
6,2
120
«Сандык»
217
3,8
49,8
17,7
535
Шаурма с курицей и овощами
147
10,6
16,9
19,3
272
17,5
57,8
541
315 / 30 / 30
38,1
«Хоровац»
250
4,3
11,6
20,4
203
Баклажаны с моцареллой
345 / 8
24,7
46,3
6,2
540
«Бедана»
245
13,1
40
10,1
451
Товук жигар
160 / 8
30,3
26,9
7,4
393
«Эмир»
158
15,9
26,8
4,2
322
Азия
250 / 7
8,2
45,3
11,2
485
«Инча»
195 / 1 шт.
14,4
37,3
15,4
455 213
«Товук-гушт»
Блюда из тандыра
154
12,3
26,5
3,9
303
«Навруз»
140 / 5 / 1
12,7
25,1
5
296
Ширин самса
95
3,5
12,2
19,5
«Малика»
156
22,8
39,8
2,9
461
Тандыр самса
95
8,4
17,1
17,8
259
109
Мехмон-нон
145
12,2
3,6
63,1
334
Лагман
330 / 20 / 15
15,3
20,7
42
410
Мампар
370 / 15
19,4
25,8
43,8
485
«Махалля»
170
1,2
10
3,9
«Греческий»
200
8,2
19,6
5,5
231
«Цезарь» с креветками
140 / 80 / 30
22,1
41,1
11,1
503
«Цезарь» с курицей
140 / 80 / 30
29,8
42,2
11,5
545
«Гузаль»
270
17,9
39,4
5,3
447
«Бахор»
200
6,6
21,1
12
265
«Ором»
160 / 30
7
33,4
22,3
418
200
12,4
18,7
12
266
«Европейский» «Лаззат»
40 / 125
10,8
24,9
7,4
296
«Нилюфар»
125
13,7
26,6
6,5
320
«Дудланган»
200 / 15
3,5
14,4
18,7
219
Холодные закуски Куриный рулет
100 / 18
26,1
9,7
1,9
199
Казы «1001 ночь»
75 / 20 / 8
26,9
12,6
3,8
236
100 / 11 / 20
25,1
17,9
6,6
287
Янгилик
5 / 20 / 4
17,4
12,7
4,6
202
Сузьма
100 / 41
7,8
16
14,1
232
Овощное ассорти
470
5,1
1,5
14
90
Домашние соленья
400
4,5
9,8
7,6
136,4
Маслины
110
1,3
26,4
5,2
264
Оливки
110
1,9
26,3
5,5
266
Язык отварной
Супы
Товук шурва
40 / 340
15,9
9,3
16,3
212
Балик шурва
350 / 30
14,5
14,8
4,9
211
Чучвара Кайнатма шурпа Борщ со сметаной
80 / 250 / 20
7,3
14,8
19,5
240
45 / 335
12,1
13,6
12
219
355
4,3
20,1
16,9
266
Говяжья лапша
340 / 40
15,5
9,5
11,1
192
Грибной крем-суп
275 / 15
4,3
21,2
12,3
257
Суп-пюре из тыквы
315 / 15
7
16,3
16,6
242
Блюда, приготовленные в казане Туй ош
50 / 250 / 3
21,3
15,6
75,6
528
Чайхона ош
50 / 250 / 3
21
15,9
77
535
Плов «Ферганский»
50 / 250 / 3
19,3
22,9
68
555
150 / 150 / 70 / 15
32,6
37,9
33,2
604
Стейк СПС
195–255 / 200 / 50 / 13
60,1
59,3
24,1
871
195–255 / 170 / 90 / 80
Казан-кабоб
Горячие блюда
Сельдь «Алтын»
150 / 100 / 200
32,1
29,4
22,9
485
Стейк с соусом «барбекю»
67,9
35,6
48,9
788
Домашние сыры
150 / 40 / 15 / 30
22,9
41,9
31,9
638
Рибай стейк
175–210 / 210 / 15 / 2
48,7
57,3
6,3
736
80 / 80 / 26
15
25,6
3,9
306
37,7
29,6
31,3
542
1,3
10,3
7,5
128
Медальон из телятины с мини-картофелем
120–165 / 150 / 25 / 9
180 150 / 1
4,2
0,15
10
58
Долма
230 / 45 / 10 / 6 / 20
10,6
18,4
27,7
344
125
Цыпленок по-янгиюльски
1шт. / 50 / 20 / 3
59,3
33,5
4,9
558
246
Биточки из курицы
120 / 150 / 10
30
37,9
28,8
576
Чучвара отварная
160 / 50
19,9
21
20,7
351
Кавурма чучвара
160
13
28,4
27,5
418
390 / 40 / 70
26,7
33,4
65
667
302
21,3
50
58,9
771
120 / 195 / 16
25,3
27,9
25,3
453
Капрезе Грибы маринованные Чим-чи Баклажан по-ташкентски Гулирайхон
200 / 18 275 / 30 / 16
3,5 13,1
9,2 15,1
7,1 14,5
Горячие закуски Чебуреки с курицей
20 (2 шт. по 60 г)
10
12,4
23,4
244
Лагман «Сандык»
Чебуреки с сыром
100 (2 шт. по 50 г)
15,3
17,3
18,3
290
Кавурма лагман
Чебуреки с телятиной
20 (2 шт. по 60 г)
9
13,4
22,4
250
Утка с баклажанами
Чебуреки с мясом молодого барашка
20 (2 шт. по 60 г)
9
10,9
23
226
Куриное филе по-бухарски
245 / 100 / 10 / 15
72
28,7
7,6
577
Лаваш «Ялла»
65 / 8
20,5
15
35,2
358
Домуз-панджа
180 / 100 / 20 / 5
24
37,2
5,1
453
Кутаб с зеленью и сыром
88 / 30
8,3
15,6
17,9
245
Ребрышки на «подушке»
Кутабы с мясом
83 / 30
12
11,1
17,2
217
Крылышки BBQ
215 / 20 / 25 / 1
18,7
42,3
38,2
608
220 / 408 / 2 / 25 / 15
50,9
37,1
26,5
645
Наименование блюда
Масса, г
Белки, г Жиры, г
Углеводы, г
Ккал
На пару
Наименование блюда
140 / 20
4,2
15,1
27,8
264
Орешки «Наргиз»
Манты с бараниной
180 / 20
14,8
18
18,4
295
Яблочный штрудель
Отварная телячья шея
Белки, г Жиры, г
Углеводы, г
Ккал
Десерты
Ханум
Манты с телятиной
Масса, г
120 / 20
8,5
16,7
12,1
233
Чак-чак
155 / 185 / 30 / 9
49,7
17,9
6
386
Рогалики
Мангал
75 / 5 / 14 / 3
7
30,2
33
435
110 / 50 / 6 / 15 / 3
2,7
5,9
21,4
143
103
6,2
5,3
62,5
322
75 / 5 / 18 / 3
6,2
22,5
33,6
362
Узбекская пахлава
120 / 5 / 23 / 3
9,6
28,9
49,7
497
140 / 50 / 15 / 28 / 10
10,1
22,3
67,6
515
Шашлык из баранины
80 / 23
15,8
18,4
1,8
237
Шоколадный флан «Сандык»
Шашлык из телятины
80 / 23
18,3
9,6
1,9
167
Мусс маракуйя
85 / 35 / 15
3,8
1,4
34,6
166
125 / 11 / 25
18,2
14,4
3,3
215
Чизкейк
100 / 10 / 10 / 24
6,7
18,9
36,4
343
Серпанджа кабоб
80 / 23
11,3
15,8
2
194
Наполеон
135 / 15 / 28
5
36,2
56,2
571
Жигар кабоб
50 / 23
8,1
7
1,6
102
Щербет
75
4,3
6
44,4
249
Кийма кабоб
80 / 23
16,4
8,3
2,9
151
Сорбет ягодный
110
1,1
5,5
23,2
146
80 / 23 / 25
11,7
30
5
337
Сорбет лимонный
105 / 23
19,6
26
1,6
319
80 / 23 / 25
17
23,1
4,2
287
Шашлык из курицы
Чарвели-кабоб Шашлык из свиной шейки Урама-кабоб Кавурга кабоб
100 / 23
18,3
18,2
1,6
243
Чалагач
100 / 23 / 25
11,3
16,1
3,9
206
Учпанджа
160 / 23 / 25
28
65,5
1,5
710
Шашлык из семги Шашлычок из куриной грудки Овощи на мангале
80 / 5 / 4 / 1
0,4
1,4
20,4
96
50 / 5 / 15 / 2 / 3
3,9
18,8
25,7
217
Мороженое сливочное
100 / 5 / 1
4,1
15,9
19,9
239
Мороженое клубничное
100 / 5 / 1
2,6
12,9
23,4
240
Мороженое фисташковое
100 / 5 / 1
4,9
20,6
19
283
Рафаэлло
110 / 30 / 10 / 20
23,1
24
1,3
314
Мороженое шоколадное
100 / 5 / 1
4,9
22,9
23,4
327
125 / 8 / 23
18,5
1,9
5,5
113
«Оазис»
130
2,5
8,4
23,3
178
195 / 8
3,8
1,4
16,9
95
Ассорти «Восточные сладости»
250
33,6
84,2
78,5
1200
Ассорти из фруктов
750
5,6
3
91,7
416
Соусы Соус «Ткемали» зеленый
30
—
—
12
48
Соус «Ткемали» красный
Абрикосовое варенье
100
—
—
62
248
30
—
—
16
64
Варенье из айвы
100
—
—
70
261
Соус барбекю
30
0,3
—
6,6
26
100
—
—
62
248
Соус «Наршараб»
30
0,1
—
20,3
82
Варенье из грецкого ореха Варенье из инжира
100
—
—
62
248
Варенье из кизила
100
—
—
62
248
Варенье«Белая черешня»
100
—
—
62
248
Хворост по-восточному
30
1,1
0,7
6,9
38
Айран
200
4,2
5,6
5,4
88
Соус «Ширин»
30
0,7
0,1
2,8
15
Соус «Цезарь»
30
13,5
18,4
0,3
172
Соус «Тартар» чесночный
30
0,3
8,9
0,9
87
Горчица «Русская»
30
3
1,6
3,8
43
Хрен со свеклой
30
0,8
1,3
4,1
20
Аджика
15
0,3
1,4
0,8
17
Сметана 20% жирности
50
1,4
10
1,6
103
Блюда из рыбы Дорада на гриле с овощами
1шт. / 150 / 25 / 19
37,4
21,2
12,3
390
Стейк из семги
160 / 30 / 30 / 8 / 6
33,3
16,3
1
204
1шт. / 150 / 25 / 10 / 6
24,4
33,5
40,2
560
115 / 0,25 / 60
22,6
7,7
25,2
261
Пюре картофельное
150 / 8
3,2
11,4
20,3
197
Картофель по-деревенски
200 / 8
5,9
7,1
33,5
222
Форель «Чимган» Палтус
Гарниры
Картофель по-домашнему с луком
200 / 8
6,9
9,9
41,8
284
Картофель-фри
200 / 8
6,5
6,1
36,9
229
Овощи на гриле
200 / 8
2,3
13,9
7,4
164
Картофель с белыми грибами
225 / 8
9,8
27,9
48
487
Варенье