Cardápio - Puxadinho

EDIÇÃO 003 ANO 2024 VALOR UNITÁRIO R$ 5,00

CAMPOS DO JORDÃO CONHEÇA OS PONTOS TURÍSTICOS MAIS PROCURADOS DA REGIÃO!

13%

PARA ABRIR O APETITE OU UMA ÓTIMA DESCULPA PARA PEDIR UM CHOPP GELADO. MIX DE AMENDOIM

(Japonês, apimentado e salsa e cebola)

29,00

QUEIJO COALHO GRELHADO

38,00

DEGUSTAÇÃO DO DJALMA FAIXA AZUL

107,00

107,00

(Servido no espetinho com geleia de pimenta e flor de sal) 2 unidades

MIX DE AZEITONAS

(Azapa, verde e recheada)

29,00

OVO DE CODORNA

29,00

(Copa lombo Sadia Speciale, gruyère, parmesão, gorgonzola, castanha, torrada)

PIPOCA DO DJALMA

29,00

BRUSCHETTAS COPA DE LOMBO, CEBOLA E RÚCULA

(Temperado)

(Azeite trufado, parmesão e cebolete)

(Fatias de pães italiano com copa lombo Sadia Speciale, gratinado com queijo parmesão, rúcula e cebola)

PARA ABRIR O APETITE OU UMA ÓTIMA DESCULPA PARA PEDIR UM CHOPP GELADO. CHUCHAR DO DJALMA 65,00

BRUSCHETTAS DA ESQUINA

89,00

(Fatias de pães italiano com queijo muçarela de búfala, molho pesto e gratinado com queijo parmesão)

(Preparado com uma deliciosa porção de rabada, servido na cumbuca com pães artesanais para mergulhar garantido uma explosão de sabores)

TRIO DE COXINHA

65,00

FISH AND CHIPS

74,00

FRANGO À PASSARINHO

74,00

(Versão dos 3 diferentes clássicos de botecos brasileiros: 2 de frango, 2 de camarão e 2 de barriga de porco com massa de mandioquinha)

(Um clássico de Londres, porem servido do nosso jeito com isca de truta à dorê e batata frita; acompanha molho da casa)

MILHO GRELHADO NA MANTEIGA

29,00

BOLINHO DE ARROZ COM CALABRESA

56,00

(Geleia de pimenta e mel) 2 unidades

(Acompanha molho maionese da casa)

(Coxa e sobrecoxa desossada Sadia temperada com mix de condimentos que trazem o sabor intenso a porção; acompanha molho de páprica picante)

APERITIVO CORAÇÃO DE FRANGO 75,50

(Delicie-se com nosso aperitivo de coração de frango Perdigão, acompanhado de farofa crocante, molho campagna e pão francês)

DADINHO DE TAPIOCA 65,00 CROQUETE DE PICANHA 83,00 RECHEADO COM PROVOLONE

(Clássico da cozinha brasileira com um corte nobre de carne especialmente recheado; acompanha molho da casa)

(Receita criada pelo nosso chef de cozinha, diferente de qualquer dadinho que já comeu; acompanha geleia de pimenta)

DUETO ALEMÃO

107,00

(Schüblig e Kalbsbratwurst. Acompanha chucrute, pães e molho de mostarda)

PARA ABRIR O APETITE OU UMA ÓTIMA DESCULPA PARA PEDIR UM CHOPP GELADO. CHAPA DA ESQUINA

170,00

BATATA PALITO

47,00

(Isca de filé mignon, isca de frango e calabresa fatiada acebolada; acompanha batata rustica; pães, molho campagna e farofa)

(Sem lactose e sem glúten)

APERITIVO FILÉ MIGNON A CAVALO

137,00

APERITIVO DE FILÉ MIGNON À PARMEGIANA

137,00

(Acompanha pães, farofa e molho campagna e batata rústica)

BATATA ESPECIAL SR DJALMA

65,00

(Tiras de filé empanada, gratinada com queijo e molho pomodoro; acompanha batata rústica)

(Com catupiry e farofa de bacon)

BATATA RÚSTICA

56,00

BATATA PIRULITO

47,00

(Sem lactose e sem glúten)

(Cortada ao meio e temperada com azeite e ervas; sem lactose e sem glúten)

CARNE SECA ACEBOLADA COM MANDIOCA SALTEADA 89,00 NA MANTEIGA (Acompanha pães, farofa e molho campagna)

SELEÇÃO DE PASTÉIS

74,00

MIX DE PORÇÕES

188,00

(3 carnes, 3 queijos e 3 camarões)

BARRIGA DO DJALMA 83,00 (Pancetta cozida sob vácuo a baixa temperatura e frita até dourar; servida com geleia de pimenta)

APERITIVO DE BARRIGA

74,00

(Versão da nossa tradicional barriga, só que em pequenas iscas para petiscar; acompanha geleia de pimenta)

LINGUIÇA RECHEADA 107,00 COM PROVOLONE (Acompanha pães, molho de campagna e farofa)

(Acompanha dadinho de tapioca, barriga do Djalma, pipoca do Djalma, seleção de pastéis e croquete de picanha)

LANCHES

TODOS LANCHES ACOMPANHA BATATA RÚSTICA

ESPECIAL DO SR DJALMA

92,00

(Pão de brioche,2 hambúrguer de 160g de picanha, muçarela, copa de lombo, rúcula, cebola caramelizada e farofa de Bacon)

ESPECIAL DO DJALMINHA

74,00

X LINGUIÇA

56,00

X-BURGUER TRADICIONAL

56,00

BAGUETE CAPRESE

65,00

BAGUETE DO SR DJALMA

74,00

(Pão de brioche, hambúrguer e queijo)

(Muçarela de búfala, tomate cereja e pesto)

(Pão de brioche, hambúrguer de 160g de picanha, queijo gratinado e mergulhado no molho de catupiry)

(Pão australiano, molho de mostarda e mel, hambúrguer de linguiça Sadia criada pelo chef de cozinha, queijo gratinado, rúcula e picles de cebola roxa)

(Tiras de filé mignon, Copa lombo, Muçarela de búfala, Rúcula e molho de mostarda)

CREMES E CALDOS

VOCÊ PODE PEDIR SUA SOPA SERVIDA EM UM PÃO BOLA ITALIANO, ADICIONAL DE 12,50

CREME DE MANDIOQUINHA

56,00

CANJA

(Creme preparado à base de mandioquinha cozida em um caldo aromático de legumes e servido com carne seca desfiada)

CALDO VERDE COM CALABRESA

56,00

CALDINHO DE FEIJÃO

56,00

TODOS ACOMPANHAM MINI FRANCÊS E PARMESÃO

56,00

(Preparada com batata e cenoura em cubos, frango desfiado e arroz, tudo isso cozido em caldo aromático de legumes)

(Uma sopa tradicional portuguesa, o caldo verde é uma deliciosa mistura de batatas cremosas, couve finamente cortado e pedaço de linguiça calabresa Sadia)

(Preparado a base do nosso feijão, que o tempero remete à nossa infância, servida com calabresa, alho frito e farofa de bacon)

SALADAS

SALADA CAPRESE

65,00

(Rúcula, muçarela búfala, tomate cereja regado ao molho pesto)

SALADA CAESAR

65,00

(Crocantes folhas de alface americana são combinadas com croutons dourados, frango desfiado, queijo parmesão e um cremoso molho Caesar)

SALADA SR DJALMA ESPECIAL 83,00

(Alface, Rúcula, Queijo Coalho, ovo de codorna, copa lombo Sadia Speciale , Azeitonas, Figo e redução de aceto balsâmico)

MASSAS OPÇÕES DE MOLHO Molho Bechamel, Molho Pomodoro, Molho Rose e Molho Pesto Com acréscimo de 12,50 Carbonara, Ragu de Costela, gorgonzola e quatro queijo

TRUTA COM FETTUCCINE 92,00 GNOCCHI

56,00

ESPAGUETE

56,00

FETTUCCINE

56,00

ESCALOPE COM FETTUCCINE

92,00

RAVIOLI BRASILEIRINHA

92,00

SORRENTINO CAPRESE

92,00

FRANGO COM FETTUCCINE

65,00

(Massa tradicional com recheio de queijo tipo meia cura, do reino, colonial que traz uma nota salgada e robusta, equilibrada pela doçura suave do melado de cana)

(Massa tradicional com recheio muçarela de búfala, tomate e manjericão)

RISOTOS

RISOTO ARROZ NEGRO COM TRUTA

92,00

(Preparado com arroz negro cozido no vinho branco e caldo de legumes, guarnecido com truta fresca e finalizado com manteiga e queijo parmesão)

RISOTO MUÇARELA 83,00 DE BÚFALA

(Preparação clássica italiana com arroz arbóreo cozido no vinho branco e caldo de legumes, guarnecido de queijo muçarela de búfala com tomate cereja e finalizado com manteiga e queijo parmesão)

RISOTO PIEMONTÊS

83,00

(Guarnecido com champignon e finalizado com manteiga e queijo parmesão)

RISOTO BAIÃO DE DOIS

83,00

RISOTO DE FILÉ MIGNON

92,00

(Guarnecido de carne seca, ervilha e queijo coalho e finalizado com manteiga e queijo parmesão)

RISOTO DE BOBÓ DE CAMARÃO

107,00

(A junção de duas coisas das melhores coisas que existem em nosso cardápio, o bobó de camarão em nosso clássico risoto, finalizado com manteiga e queijo parmesão)

(Guarnecido de filé mignon em cubos e finalizado com manteiga e queijo parmesão)

KIDS

ESCALOPINHO DE FILÉ MIGNON 65,00

(Acompanha Arroz, Feijão e Fritas)

FILÉ DE FRANGO

56,00

FILÉ DE TRUTA

65,00

ESPAGUETE COM ESCALOPE DE FILÉ MIGNON

74,00

ESPAGUETE COM FILÉ FRANGO

65,00

(Acompanha Arroz, Feijão e Fritas)

(Acompanha Arroz, Feijão e Fritas)

(Opção de molho: branco, pomodoro ou rose)

(Opção de molho: branco, pomodoro ou rose)

ESPAGUETE COM FILÉ TRUTA 74,00

(Opção de molho: branco, pomodoro ou rose)

ESPAGUETE

44,00

(Opção de molho: branco, pomodoro ou rose)

PRATOS ESPECIAIS INDIVIDUAL

CARNES PICANHA GRELHADA

125,00

FILE MIGNON À PARMEGIANA

119,00

(Bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata rústica)

(Acompanha arroz branco e batata rústica)

PRIME RIB BOVINO

125,00

(Acompanha batata rústica, arroz, campagna, farofa, Chimichurri)

FILÉ A CAVALO

107,00

(Acompanha arroz branco e batata rústica)

FILÉ MIGNON GRELHADO AO MOLHO POIVRE COM 128,00 RISOTO PIEMONTÊS

(Escalopes de filé mignon grelhados ao molho Demi-glace com pimentas em conservas e guarnecido com risoto piemontês)

PRATOS ESPECIAIS INDIVIDUAL

PEIXES FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO PESTO 125,00

(Acompanha legumes e arroz branco)

MOQUECA DO DJALMA 125,00

(Uma iguaria brasileira que encanta os paladares mais exigentes, nossa Moqueca é uma celebração de sabores e tradição. Preparada com pedaços suculentos de namorado, mergulhados em um molho rico de leite de coco, tomate, pimentões, cebola e coentro fresco, cada colherada é uma viagem aos sabores tropicais do Brasil; acompanha arroz branco e farofa)

BACALHAU À MODA DA ESQUINA

125,00

(Lombos de bacalhau dessalgado e assados no azeite de ervas, servido com pimentões, batata soute, brócolis, ovos de codorna, azeitonas e acompanha arroz branco)

TRUTA FIT

92,00

TRUTA MANTIQUEIRA

89,00

TRUTA DO SR DJALMA

107,00

(Filé de truta grelhado e coberto com amêndoas laminados, mesclun de folhas)

(Acompanha arroz branco e batata souté)

(Filé de truta com quirerinha com limão siciliano, farinha de amêndoas e crispy de couve)

PRATOS ESPECIAIS INDIVIDUAL

AVES GALETO À MODA 83,00 DJALMA

(Acompanha arroz branco e batata pirulito)

FRANGO À PARMEGIANA

74,00

FRANGO COM FRITAS

65,00

FRANGO COM LEGUMES AO MOLHO PESTO

65,00

(Acompanha arroz branco e batata rústica)

(Acompanha arroz branco e batata rústica)

(Acompanha arroz branco)

PRATOS ESPECIAIS PARA 2 PESSOAS

FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO PESTO 242,00

(Acompanha legumes e arroz branco)

BACALHAU À MODA DA ESQUINA

242,00

(Lombos de bacalhau dessalgado e assados no azeite de ervas, servido com pimentões, batata souté, brócolis, ovos de codorna, azeitonas e acompanha arroz branco)

MOQUECA DO DJALMA 242,00

(Uma iguaria brasileira que encanta os paladares mais exigentes, nossa Moqueca é uma celebração de sabores e tradição.

Preparada com pedaços suculentos de namorado, mergulhados em um molho rico de leite de coco, tomate, pimentões, cebola e coentro fresco, cada colherada é uma viagem aos sabores tropicais do Brasil; acompanha arroz branco e farofa)

COSTELA BOVINA DESOSSADA

224,00

BOBÓ DE CAMARÃO

242,00

(Costela desossada, cozida a baixa temperatura no vácuo por 18 hrs e finalizado na chapa.

Acompanha arroz, mandioca salteada, molho campagna e farofa)

(Um clássico da Bahia feito de jeito exclusivo pelo nosso chef, à base de abobora cabotiá, azeite de dendê, pimentão vermelho, coentro, leite de coco, pimenta e mais alguns temperos especiais; acompanha arroz branco)

PICANHA NA CHAPA

242,00

(Bifes de picanha grelhados: acompanha arroz branco, farofa, molho campagna e batata rústica)

PRATOS ESPECIAIS PARA 2 PESSOAS

PRIME RIB

242,00

(Acompanha batata rústica, arroz, campagna, farofa, Chimichurri)

CHURRASCO DO SR DJALMA

CHAPA ALEMÃ

215,00

(Joelho traseiro cozido e defumado, 2 tipos de salsichas; acompanha chucrute, batata assadas e molho de mostarda)

PALETA DE CORDEIRO AO MOLHO PESTO DE AGRIÃO 350,00

(Acompanha arroz branco e legumes) * Tempo de preparo desse prato é mais demorado.

350,00

(Um mix de tudo que tem de melhor do cardápio; tudo grelhado e servido em um réchaud; picanha, prime rib, linguiça recheada Sadia, coração de frango Perdigão, pão de alho, batata, cebola, tomate cereja, arroz, pimentões e pão)

FONDUE

PARA 2 PESSOAS

FONDUE DE CHOCOLATE

119,00

FONDUE DE NUTELLA

134,00

(Preparado com 50% de chocolate meio amargo e 50% de chocolate ao leite; acompanha frutas da estação, marshmallow e biscoito champagne)

(Acompanha frutas da estação, marshmallow e biscoito champagne)

SEQUÊNCIA DE FONDUE TRADICIONAL 242,00

FONDUE DE QUEIJO

134,00

(Preparada a base de queijo ementhal, queijo gruyère e queijo gouda derretido ao vinho branco; acompanha batatas, pão italiano e goiabada)

FONDUE DE CARNE

155,00

(Filé mignon, linguiça calabresa e frango, tudo em iscas de aperitivos, para você grelhar na chapa do réchaud; acompanha 5 tipos de molhos diferentes)

SOBREMESAS TAÇA DE LEITE NINHO COM NUTELLA 44,00

(Sorvete especial de leite ninho em uma taça toda lambuzada de Nutella e polvilhado com farofa doce)

(Fondue de queijo, fondue de carne e também a fondue de chocolate)

SEQUÊNCIA DE FONDUE 350,00 SR DJALMA

(Fondue de queijo, fondue de carne; acompanha isca de truta à dorê, legumes, goiabada, 8 tipos de molhos diferentes e para coroar tudo isso e encerramos com fondue de Nutella)

TAÇA DE SORVETE DE CREME COM GANACHE DE CHOCOLATE 35,00

(Sorvete especial de creme de baunilha em uma taça toda lambuzada de ganache e polvilhado com farofa doce)

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE

44,00

VERRINE DE FRUTAS VERMELHAS

44,00

Acompanha sorvete de leite ninho

RABANADA DE BRIOCHE COM AMÊNDOAS, DOCE DE LEITE E SORVETE DE CUMARU 56,00

(Pão artesanal, empanado com farinha de amêndoas e farinha panko, frito e servido com um delicioso e exclusivo sorvete de cumaru)

(Creme, bolo branco, geleia e mousse de ninho.)

visite nossa microcervejaria e restaurante em campos do jordão AV. Pedro Paulo, 1500, Estrada do Horto Florestal, Campos do Jordão/SP

CHOPP SPATEN BRAHMA BRAHMA BLACK PATAGÔNIA IPA PATAGÔNIA AMBER LAGER

300ml

500ml

Jarra 1,1

18,20 18,20 18,20 21,50 21,50

25,40 25,40 25,40 29,00 29,00

45,20 45,20 45,20 56,00 56,00

ESTILO SPATEN DE SER FORTE

CERVEJAS LONG NECK

Balde com 6 Unidades

CORONA

20,60 110,60

(PILSEN, IBU 18)

SPATEN

(PURO MALTE, IBU 16)

17,00

89,00

BUDWEISER

16,10

86,30

STELLA ARTOIS

18,20

98,00

(PILSEN, IBU 10)

(PURO MALTE, IBU 16)

STELLA PURE GOLD

18,20

MENOS CALORIAS, SEM GLÚTEN (PURO MALTE, IBU 15)

98,00

19,10

HOEGAARDEN

22,40 120,50

(WITBIER,IBU 15)

LONG NECK ZERO

BUDWEISER ZERO 16,10

(PILSEN, IBU 14)

SPATEN

29,00

107,00

ORIGINAL

29,00

107,00

SERRA MALTE

29,00

107,00

STELLA ARTOIS 29,00

107,00

31,40

116,00

(PURO MALTE, IBU 16)

(PILSEN, IBU 9,5)

(PURO MALTE, IBU 19,5)

(PURO MALTE, IBU 16)

BECKS

BECKS

(PURO MALTE, IBU 20)

101,00

86,30

Balde com 4 Unidades

600ML

(PURO MALTE, IBU 20)

CERVEJAS ESPECIAIS PATAGONIA IPA (IPA, IBU 40)

PATAGONIA AMBER LAGER (LAGER, IBU 14,5)

PATAGONIA BOHEMIAN PILSENER (PILSEN, IBU 18)

PATAGONIA WEISS (WEISS, IBU 10)

DJALMINHA IPL 35,90 BELGIAN DARK 35,90 HELLES MUNICH 35,90 IPA 35,90 PORTER 35,90 VIENA LAGER 35,90 WITBIER 35,90 IMPERIAL DE GOIABA 35,90 IMPERIAL DE MARACUJÁ 35,90

LONG NECK

24,20

Balde com 6 Unidades 130,40

24,20

Balde com 6 Unidades 130,40

24,20

Balde com 6 Unidades 130,40

24,20

Balde com 6 Unidades 130,40

740ml

39,50

Balde com 4 Unidades 143,00

39,50

Balde com 4 Unidades 143,00

39,50

Balde com 4 Unidades 143,00

39,50

Balde com 4 Unidades 143,00

SOFT DRINKS SUCOS GUARANÁ GUARANÁ ZERO PEPSI PEPSI BLACK SUKITA LARANJA SUKITA UVA TÔNICA TÔNICA ZERO SODA LIMONADA SODA LIMONADA ZERO H2OH LIMÃO H20H LIMONETO BLOOD BERRY SODA KIWI TROPICAL SODA ON THE PEACH SODA ÁGUA COM (GÁS OU SEM GÁS) ÁGUA DE COCO

9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 9,20 13,40 13,40 22,40 22,40 22,40 8,30 9,20

RED BULL

26,00

ENERGY DRINK, SUGARFREE, TROPICAL, MELANCIA, PITAYA, EDITON E WINTER.

UVA (INTEGRAL) 22,40 LARANJA 15,20 LIMÃO 15,20 LIMONADA SUÍÇA 17,00 MARACUJÁ 15,20 ABACAXI 15,20 ABACAXI COM HORTELÃ 16,10 MELANCIA 17,00 FRUTAS VERMELHAS 19,10 MORANGO 17,00 TOMATE 21,50

TEMPERADO OU SEM TEMPERO

65,00

JARRA DE SUCO

(Laranja, limão, abacaxi e maracujá)

JARRA DE SUCO ESPECIAL 79,10 (Frutas vermelhas, morango, limonada suiça e 2 frutas)

HOT DRINKS CAFÉ EXPRESSO

9,20

AMARULA HOT

31,40

IRISH COFFEE

47,00

AMARULA E CHOCOLATE

WHISKEY, CAFÉ E CHANTILY

GINS BEEFEATER BOMBAY SAPPHIRE DRY BULLDOG HENDRICK´S STEINHAEGER BECOSA STEINHAEGER SCHLICHTE TANQUERAY LONDON DRY TANQUERAY Nº TEN

TEQUILA JOSÉ CUERVO OURO JOSÉ CUERVO PRATA EL JIMADOR OURO EL JIMADOR PRATA DON JULIO PRATA

CONHAQUE DOSE DOMECQ FUNDADOR HENNESSY REMY MARTIN

24,20 29,00 62,00 62,00

DOSE 35,00 35,00 44,00 44,00 29,00 35,00 35,00 38,00

DOSE 38,00 44,00 38,00 44,00 56,00

GARRAFA 440,00 440,00 760,00 760,00 404,00 470,00 440,00 551,00

GARRAFA 440,00 470,00 440,00 470,00 593,00

RUNS

DOSE

BACARDI OURO 26,00 BACARDI PRATA 26,00 MONTILLA- CARTA OURO 22,40 MONTILLA- CARTA BRANCA 22,40 HAVANA CLUB- 3 ANOS 35,00 44,00 HAVANA CLUB- 7 ANOS

CAIPIRINHAS CAIP. CACHAÇA 41,30 CAIP. CACHAÇA ESPECIAL 53,00 SELETA - BOAZINHA OU ESPIRITO DE MINAS

CAIP. VODKA NACIONAL 41,30 CAIP. VODKA IMPORTADA 53,00

ABSOLUT - KETEL ONE OU STOLICHNAYA

CAIP. SAKE CAIP. RUM

CACHAÇAS CACHAÇA DO DJALMINHA SÃO FRANCISCO ESPIRITO MINAS BOAZINHA SELETA SAGATIBA PRATA SALINAS CABARÉ PRATA CABARÉ OURO CABARÉ AMBURANA CABARÉ EXTRA PREMIUN

41,30 41,30

DOSE 13,40 13,40 24,20 24,20 24,20 24,20 24,20 24,20 27,20 32,30 44,00

SABORES ABACAXI, LIMÃO, MIX DE LIMÃO, FRUTAS VERMELHAS, MORANGO, TANGERINA, MARACUJÁ E MELANCIA

APERITIVOS

VODKA DOSE 17,00 SMIRNOFF 33,50 ABSOLUT STOLICHNAYA 38,00 38,00 KETEL ONE 38,00 FINLÂNDIA 42,40 CIROC GREY GOOSE 42,40

GARRAFA 224,00 422,00 452,00 452,00 452,00 505,00 505,00

LICOR AMARULA BAILEYS LIMONCELLO TIA MARIA SAMBUCA JÄGERMEISTER LICOR 43

DOSE

GARRAFA

29,00 26,00

152,00 134,00

33,50 APEROL LILLET 29,00 29,00 CINZANO VERMOUTH 1757 38,00 29,00 UNDERBERG FERNET 38,00 NOILLY PRAT 38,00

170,00 152,00 152,00 416,00 152,00 416,00 416,00

CAMPARI MARTINI

DRY-ROSE-BIANCO-EXTRA DRY

DOSE

GARRAFA

32,30 32,30 32,50 32,50 32,50 32,30 39,50

281,00 281,00 281,00 281,00 281,00 281,00 404,00

CLÁSSICO-CHOCOLATE-HORCHATA-BARISTO

DRAMBUIE FRANGELICO DISARONNO

39,50 39,50 39,50

404,00 404,00 404,00

MAIS PEDIDOS VODKA & RED BULL

TROPICAL GIN Gin Tanqueray, Laranja, Red Bull Tropical.

Smirnoff e Red Bull, escolha seu sabor

56,00

44,00

PITAYA GIN

MEIA SETE “APENAS 67 KCAL”

Gin Tanqueray, Limão Siciliano, Red Bull Pitaya.

Gin Tanqueray, Limão, Red Bull Sugarfree.

56,00

56,00

MELANCITA Gin Tanqueray, Limão, Hortelã, Red Bull Melancia.

56,00

WHISKEY

DOSE

GARRAFA

33,50 38,00 53,00 53,00 161,00 44,00

350,00 416,00 632,00 632,00 2630,60 550,00

44,00 92,00 170,00 44,00 128,00 53,00 53,00 38,00 38,00 35,00 35,00

550,00 1159,10 2900,00 550,00 1995,20 632,00 632,00 416,00 416,00 380,00 380,00

RED LABEL BLACK LABEL DOUBLE BLACK GOLD LABEL BLUE LABEL JACK DANIEL'S Nº7, APPLE,FIRE E HONEY

CHIVAS 12 ANOS CHIVAS 18 ANOS CHIVAS ROYAL SALUTE BUCHANAN'S 12 ANOS BUCHANAN'S 18 ANOS THE GLENLIVET (SINGLE MALT) SINGLETON (SINGLE MALT) JIM BEAM JAMESON OLD PARR BALLANTINES 10 ANOS

CAMPARI TÔNICA

Campari, tônico e laranja.

44,00

BLONDE CITRUS

DON JULIO PALOMA

DON JULIO MARGARITA

Johnnie Walker Blonde, refrigerante de limão e fatiade laranja.

Tequila Don Julio, suco de limão e xarope de toranja e água com gás.

Tequila Don Julio, suco de limão e triple sec e açúcar.

56,00

65,00

65,00

COQUETEL DE FRUTAS

MARGARITA Tequila, triple sec e suco de limão.

Suco de laranja, suco abacaxi e suco de frutas vermelha.

47,00

44,00

DRINK DJALMA SEM ALCOOL

MANHATTAN

47,00

44,00

AMARULA COCONUT

EXPRESSO MARTINI

Suco de morango, suco de abacaxi e leite condensado.

Amarula, leite de coco e leite condensado.

47,00

KIR ROYAL

Whiskey, agostura e vermouth rosso.

Vodka,licor de café e café.

44,00 COSMOPOLITAN

Creme de Cassis e espumante.

Vodka,triple sec, grenadine e suco de limão.

44,00

44,00

PIÑA COLADA

OCEANO DO DJALMA

Rum, leite de coco, leite condensado e suco de abacaxi.

44,00

Uva verde, mel ,gin, curaçau blue, suco de limão e espuma de gengibre.

47,00

TROPICAL DO DJALMA Suco de laranja, suco limão, gin e grenadine.

APEROL SPRITZ Aperol, Espumante tipo Brut, água com gás e uma fatia de Laranja.

44,00

47,00

DRY MARTINI

DJALMINHA

Gin e vermouth dry.

Gin, cachaça saborizada, maracujá e açúcar.

44,00

47,00

ALEXANDER

KIRRA

Brandy, licor de cacau, leite condensado e canela.

Gin, curaçau blue e energético.

44,00

47,00

GIN TÔNICA

SEX ON THE BEACH

Gin e Tônica.

Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine.

47,00

47,00

GIN TROPICAL

MOJITO

Gin e energético de sabor.

Rum, suco de limão, hortelã, açúcar e aguá com gás.

53,00

44,00

MOSCOW MULE

SIDECAR

Vodka, cerveja saborizada, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre.

Brandy, suco de limão e triple sec.

47,00

44,00

NEGRONI

OLD FASHION

Gin, campari e vermouth rosso.

Whiskey, agostura e açúcar.

47,00

47,00

NEGRONI PREMIUM

CARAJILLO

71,00

44,00

BLOOD MARY

NEW YORK SOUR

Licor 43 e café.

Gin, Campari e Vermouth 1757

Vodka e suco de tomate temperado.

Whiskey, suco de limão, agostura e vinho.

44,00

44,00

FRENCH 75

YAKUZA 47

Gin, suco limão, açúcar e espumante.

Sake, suco de limão e licor de frutas vermelhas.

47,00

47,00

CAMPOS DO JORDÃO DUCHA DE PRATA A Ducha de Prata em Campos do Jordão é composta por várias duchas artificiais que encantam os visitantes, com águas provenientes do represamento do Ribeirão das Perdizes.

No meio da natureza exuberante da serra, as águas da Ducha oferecem um deleite aos visitantes, que podem usar plataformas de madeira para tomar banhos frios e revigorantes. É um lugar excelente para tirar fotos entre as pedras e trilhas, ou simplesmente relaxar ouvindo o som das águas e dos pássaros. Antigamente, os hóspedes da antiga e famosa Pensão Inglesa se banhavam aqui.

Este ponto turístico tradicional está localizado no bairro de Vila Inglesa, na estrada para a Vila Capivari.

Além das quedas d'água, você encontrará barraquinhas com produtos artesanais e souvenirs, para que possa sempre se lembrar da sua visita a Campos do Jordão.

CAMPOS DO JORDÃO PALÁCIO BOA VISTA O Palácio Boa Vista é uma das principais atrações histórico-culturais de Campos do Jordão. Inaugurado em 1964 como residência oficial de inverno do governador de São Paulo, em 1970 tornou-se também um museu aberto ao público e um centro cultural. O local foi palco dos primeiros concertos de inverno, que evoluíram para o famoso Festival de Inverno de Campos do Jordão.

As visitas guiadas, gratuitas e organizadas por ordem de chegada, duram cerca de meia hora. Durante a visita, é possível apreciar parte do acervo de mais de 4 mil peças, incluindo obras de artistas renomados como Portinari, Di Cavalcanti, Brecheret, Alfredo Volpi, Anita Malfatti e Tarsila do Amaral. Mesmo se você já visitou o Palácio, vale a pena voltar, pois há sempre exposições temporárias para conferir.

CAMPOS DO JORDÃO

CAMPOS DO JORDÃO DUCHA DE PRATA