Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Minas Gerais - CRMV-MG Presidente: Prof. Nivaldo da Silva E-mail: crmvmg@crmvmg.org.br
Prefácio Benito Soto Blanco - CRMV-MG 14.513 Marília Martins Melo - CRMV-MG 2.432
Professores de Toxicologia Clínica Animal e Plantas Tóxicas da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais
CADERNOS TÉCNICOS DE VETERINÁRIA E ZOOTECNIA Edição da FEPMVZ Editora em convênio com o CRMV-MG Fundação de Estudo e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia - FEPMVZ Editor da FEPMVZ Editora: Prof. Antônio de Pinho Marques Junior Editor do Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia: Prof. Marcos Bryan Heinemann Editor convidado para esta edição: Prof. Benito Soto Blanco Revisora autônoma: Angela Mara Leite Drumond Tiragem desta edição: 10.100 exemplares Layout e editoração: Soluções Criativas em Comunicação Ldta. Impressão: O Lutador
Permite-se a reprodução total ou parcial, sem consulta prévia, desde que seja citada a fonte. Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia. (Cadernos Técnicos da Escola de Veterinária da UFMG) N.1- 1986 - Belo Horizonte, Centro de Extensão da Escola deVeterinária da UFMG, 1986-1998. N.24-28 1998-1999 - Belo Horizonte, Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia, FEP MVZ Editora, 1998-1999 v. ilustr. 23cm N.29- 1999- Belo Horizonte, Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia, FEP MVZ Editora, 1999¬Periodicidade irregular. 1. Medicina Veterinária - Periódicos. 2. Produção Animal - Periódicos. 3. Produtos de Origem Animal, Tecnologia e Inspeção - Periódicos. 4. Extensão Rural - Periódicos. I. FEP MVZ Editora, ed.
Os animais venenosos, dos quais fazem parte serpentes, escorpiões, aranhas, sapos e abelhas, produzem venenos de variados níveis de toxicidade com as finalidades principais de caça e defesa contra predadores. Serpentes, escorpiões, aranhas e abelhas são considerados animais peçonhentos, pois possuem estrutura para inoculação do veneno. Por outro lado, os sapos produzem o veneno, mas sem apresentar alguma estrutura capaz de inocular, por isso são considerados venenosos e não peçonhentos. Os acidentes nos animais domésticos ocorrem principalmente porque foram introduziram no habitat destes animais venenosos ou porque estes se adaptaram às condições oferecidas pela ocupação humana. A frequência dos acidentes em animais domésticos tem apresentado tendência crescente, apesar da importância relativa de cada espécie de animal peçonhento ser variável de acordo com a localização geográfica. A gravidade dos acidentes pode variar desde efeitos leves e espontaneamente reversíveis até o óbito. O correto diagnóstico dos acidentes é essencial para o adequado estabelecimento do tratamento específico. A forma específica para o tratamento dos acidentes pela maioria dos acidentes por animais vene-