Am psame t energia Inspiratsioon
RETSEPTID: Pille Enden FOTO: Jaan Heinmaa
Üks energiaamps annab päevale hea stardi või on tõhusaks kosutuseks vahepalana. Tervislikest koostisainetest pungil näksid võivad alati kodus kapis varuks olla ja neid saab ka kodust välja minnes kotti panna, et päeva jooksul oma energiavarusid täiendada.
Ploomikakaopallikesed 150 g pehmeid kuivatatud ploome 0,5 dl kakaopulbrit 5 sl maapähklivõid 1 tl jahvatatud kaneeli 1 sl vedelat mett 2 sl kanepiseemneid 2 sl kookoshelbeid
15 tk
Pane ploomid, kakaopulber, maapähklivõi, kaneel ja mesi kombaini. Töötle ühtlaseks massiks. Vormi massist u 1,5 cm pallikesed. Veereta pooled pallikesed kanepiseemnetes ja pooled kookoshelvestes. Pane külmkappi tahkuma.
Kaerahelbebatoonid datlite ja tšiiaseemnetega 4 dl kaerahelbeid 120 g kookosõli 8 pehmet kuivatatud datlit 50 g rosinaid 1–2 sl agaavi- või vahtrasiirupit 2 sl tšiiaseemneid 2 sl linajahu 50–75 ml vett
60
HETK
Jahvata kaerahelbed kombainis peeneks. Lisa kõik ülejäänud ained ja töötle ühtlaseks massiks. Kui mass ei püsi hästi koos, lisa veidi rohkem vett. Vooderda u 15 × 15 cm vorm toidukilega või kata suurem taldrik või lõikelaud vms küpsetuspaberiga, suru mass vormi põhja või taldrikule u 1 cm paksuse kihina. Pane vähemalt 1 tunniks külmkappi tahenema, lõika batoonideks. Säilita külmkapis. 12 tk
