Productos 2ª quincena ABRIL 2013

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HORTALIZAS PRODUCTO Acelgas Acelga roja Ajos tiernos Alcachofas Berza Calabaza cocinar Calabaza de asar Cardo Cebolla de grano Cebolla tierna Col repollo Coliflor Colirábano Colirábano morado Guisantes Habas Hinojo Lechuga de morella Lechuga lengua de bou Lechuga romana Lechuga romana del prat Lechuga trocadero Nabo Patata caésar Puerros Remolacha

CANTIDAD manojo manojo manojo kg manojo kg kg manojo kg manojo pieza pieza unidad unidad 1/4kg kg pieza pieza unidad pieza pieza unidad kg kg pieza unidad

MADRID Y RESTO ESPAÑA (A)

MERCADO LOCAL (B)

CONSUMIDOR NACIONAL (A) 1,50 € 1,50 € 1,50 € 2,25 € 1,35 € 1,35 € 1,20 € 0,90 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,80 € 1,05 € 0,90 € 1,95 € 2,25 € 1,00 € 1,05 € 1,05 € 1,05 € 1,05 € 1,05 € 2,25 € 1,50 € 0,70 € 0,55 €

CONSUMIDOR LOCAL (B) 1,35 € 1,35 € 1,35 € 1,95 € 1,20 € 1,20 € 1,10 € 0,80 € 1,35 € 1,35 € 1,35 € 1,65 € 0,95 € 0,80 € 1,75 € 2,00 € 0,70 € 0,95 € 0,95 € 0,95 € 0,95 € 0,95 € 1,95 € 1,35 € 0,45 € 0,50 €

Productor/a 2 2 1 1 1 4 2 1 6 2y4 1 3 3 1y3 1 1, 2, 3 y 4 1 1y3 3 1 3 3 1 6 2y4 1

SALUD Y BIENESTAR: Accedes a productos frescos no tratados químicamente, no almacenados durante semanas en cámaras frigoríficas y cultivados de forma tradicional y natural.

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SETAS FRESCAS PRODUCTO Setas recolectadas Seta de Cardo Pleurotus Ostreatus Seta de Chopo Pholiota Aegerita Shii-take Lentinula Edodes Boletus Boletus eringii Champiñón Agaricus Bisporus Balas de cultivo (*) Seta de Cardo Seta de Chopo Champiñón Shii-take Boletus

MADRID Y RESTO ESPAÑA (A)

MERCADO LOCAL (B)

CANTIDAD

CONSUMIDOR NACIONAL (A)

CONSUMIDOR LOCAL (B)

Productor/a

kg

6,00 €

6,00 €

8

kg

12,00 €

12,00 €

8

kg

12,00 €

12,00 €

8

kg

14,00 €

14,00 €

8

caja de 4kg

14,00 €

12,00 €

8

Peso bala 15kg Peso bala 15kg Peso bala 8kg Peso bala 4kg Peso bala 5kg

15,00 € 25,00 € 20,00 € 22,00 € 22,00 €

15,00 € 25,00 € 20,00 € 22,00 € 22,00 €

8 8 8 8 8

Se sirven recién recolectadas, frescas y deliciosas. (*) Cultiva tus propias setas en tu domicilio, tienda o restaurante, con unos mínimos cuidados. Cada bala se sirve ya con producción para garantizar la cosecha. CONSUMO RESPONSABLE: En todo momento cuentas con información detallada de dónde proceden y quién cultiva los productos que consumes.

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FRUTAS PRODUCTO Limones Mandarina ortanique Naranja valencia Nísperos

CANTIDAD kg kg kg kg

PLANTAS VIVAS PRODUCTO Cilantro Fresa Herbasana Lavanda Marialuisa Mejorana Melisa Perejil Romero Ruda Salvia Tomillo

CANTIDAD unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad

MADRID Y RESTO ESPAÑA (A)

MERCADO LOCAL (B)

CONSUMIDOR NACIONAL (A) 1,50 € 0,90 € 1,20 € 3,00 €

CONSUMIDOR LOCAL (B) 1,35 € 0,75 € 1,00 € 2,00 €

MADRID Y RESTO ESPAÑA (A)

MERCADO LOCAL (B)

CONSUMIDOR NACIONAL (A) 1,90 € 1,90 € 1,90 € 3,00 € 3,00 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 3,00 € 1,90 € 1,90 € 3,00 €

CONSUMIDOR LOCAL (B) 1,70 € 1,70 € 1,70 € 2,70 € 2,70 € 1,70 € 1,70 € 1,70 € 2,70 € 1,70 € 1,70 € 2,70 €

Productor/a 3, 4 y 5 3 11 7

Productor/a 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

PRECIO ASEQUIBLE: La cadena de distribución se reduce al mínimo. Consumidor y productor establecen una relación comercial directa. El productor recibe un precio justo por los alimentos que cultiva.

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MÁS DELICIAS PRODUCTO Pan artesano eco Pan de centeno Pan de espelta Vino La Encina Cero Joven 2012 Cero Roble Crianza Huevos de corral Huevos de corral Confituras y mermeladas Confituras y mermeladas Listado de Productores/as Vicent de La Foia Tavi Ribelles Fran Peso Pere García Marta y Sergio Agrolife Yon Mikel y Marcos Setas Pilar ArteSano José Morant Francesc El Rebost de L´Assagador

MADRID Y RESTO ESPAÑA (A)

MERCADO LOCAL (B)

CANTIDAD

CONSUMIDOR NACIONAL (A)

CONSUMIDOR LOCAL (B)

Productor/a

unidad 800gr unidad 800gr

6,00 € 6,00 €

5,50 € 5,50 €

9 9

botella 750cl botella 750cl botella 750cl

4,00 € 4,80 € 6,50 €

3,75 € 4,50 € 6,00 €

6 6 6

docena

5,00 €

4,00 €

10

bote 250gr

6,00 € Consultar sabores

5,00 € Consultar sabores

12

Ubicación de la finca Potríes Llutxent Oliva Marxuquera Alfahuir Alcàsser Ador Motilla del Palancar La Font d´En Carrós Marxuquera Villalonga La Vall d´Ebo

Código 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

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Acelga roja

Berza

Lechuga trocadero

Lechuga lengua de buey

Puerros

Remolacha

ColirĂĄbano morado

Lechuga morella

Col repollo

Guisantes

Ajos tiernos

Lechuga romana

Nabo

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Cebolla tierna

Calabaza de asar

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Cebolla de grano

Patata caésar

Limón

Calabaza de cocinar

Naranja valencia

Pan de espelta/centeno

Alcachofas

Habas

Mandarina ortanique

Mermeladas

Nísperos

Huevos de corral

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Seta shii-take

Seta de cardo

Champiñón

Boletus Eringii

Seta de chopo

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¿Te animas a cultivar setas en tu propio domicilio, tienda o restaurante? Es muy fácil, garantía de cosecha y asesoramiento gratuito.

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