ENFANTS D’AZUR
Con n e c te r les Fa m i l l es S u r L a Cô te d’Az ur Numéro 6 Juin / Juillet / Août 2021
9 ACTIVITÉS EXTRÊMES
GUIDE ULTIME
À DÉCOUVRIR SUR LA CÔTE D’AZUR
POUR ORGANISER UN BARBECUE CET ÉTÉ
MANGEZ VOS (BÉBÉS) LÉGUMES - TOUT SAVOIR SUR LES MICROPOUSSES
GUIDE D'UNE DOULA : À QUOI S'ATTENDRE LORSQUE VOUS ATTENDEZ UN BÉBÉ
maillots de bain éco-responsables
des tissus qui ne laissent pas d'empreinte www.rivierakids.com
BIENVENUE AU NUMÉRO 6 LETTRE DE L’ÉDITEUR On émerge du confinement. L’école est presque terminée pour l’été. Les familles doivent rapidement passer du mode survie au mode épanouissement. Après tous ces mois passés à l’intérieur en entendant constamment les mots redoutés « je m’ennuie », il est temps de découvrir ce que l’été 2021 sur la Côte nous réserve. Pour s’assurer que nos lecteurs aient accès à un éventail incroyable d’activités cet été, Enfants D’Azur a lancé un nouveau calendrier d’évènements en ligne pour vous apporter de nombreux évènements, spectacles et activités pour satisfaire tous les intérêts et budgets www.enfantsdazur.com/events/. Jetez-y un coup d’œil et découvrez toutes les choses que vous pouvez faire pour garder les jeunes occupés loin de leur technologie et hors de vos pattes. Dans ce numéro, nous avons ce qu’il vous faut si vous êtes d’humeur festive, avec notre guide ultime pour organiser un barbecue d’été. Si ces longues journées confinées entre quatre murs vous ont laissé à la recherche de frissons, découvrez nos 9 activités remplies d’adrénaline à faire sur la Côte d’Azur. Notre Guide d’une Doula.: à quoi s’attendre lorsque vous vous attendez un bébé est l’accompagnement parfait pour les parents qui attendent l’arrivée d’un nouveau-né dans leur famille.
Ma découverte préférée en créant ce numéro a été de rencontrer Elsa Carpenter, propriétaire de www.thenursery.fr et d’en apprendre plus sur les micros pousses et d’en goûter. Complètement convertie en une seconde, je les utilise maintenant dans mes salades et mes enfants, qui détalent habituellement à la simple mention de légumes, semblent les aimer aussi, en particulier les pousses de tournesol ! Contactez Elsa et essayez-les par vous-même. Mais comme vous le savez probablement maintenant, ce n’est pas tout ! Nous avons des tas de contenu à dévorer dans les pages qui suivent et pendant que vous vous détendez au bord de la piscine avec votre copie digitale de Enfants d’Azur Magazine et n’oubliez pas d’aller voir et de participer à nos jeux concours sur notre page Instagram pour tenter de gagner « The Silent Giraffe » par l’auteur de livres pour enfants George Strouthous dont vous en découvrirez plus ce numéro. Il y a aussi la possibilité de gagner un cours de couture adulte ou enfant avec Kim Stokes de Cours de Couture à Vence ! Alors maintenant, tout ce qu’il me reste à faire est de vous souhaiter à tous un formidable été 2021!
Les opinions exprimées dans ce magazine ne sont pas nécessairement celles de l’éditeur ou de toute autre personne impliquée dans la publication d’Enfants d’Azur. Les articles et publicités conçus en interne par Enfants d’Azur ne peuvent être publiés ailleurs sans autorisation préalable. Nous ne pouvons accepter la responsabilité des erreurs ou omissions relatives à l’éditorial ou à la publicité dans le magazine.
Holly x
ENFANTS D’AZUR Co n n e c t in g Familie s O n Th e CÔ te d ’Azur Issue 6 June/July/August 2021
THE ULTIMATE GUIDE TO HOSTING A SUMMER BBQ
9 ADRENALINEPACKED
Sommaire
Juin / Juillet / Août 2021
ACTIVITIES TO ENJOY ON THE FRENCH RIVIERA
EAT YOUR (BABY) GREENS - ALL ABOUT MICROGREENS.
A DOULA’S GUIDE: WHAT TO EXPECT WHEN YOU’RE EXPECTING.
Image de couverture : Isabella Phélyne Puiatti www.isabellapuiatti.com Sustainable Swimwear Designer www.rivierakids.com
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9 Activités Extrêmes à Découvrir sur la Côte d’Azur
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Enfants Heureux, Parents Heureux : Garder les Enfants Occupés Cet Été
Modèles : Freyabella, Emma & Angel
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Une Belle Histoire
Juin / Juillet / Août | Numéro 6
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Tuto Sac À Dos Cordon
24
Guide d'une doula : À quoi s'attendre lorsque vous attendez un bébé
26
Mais j’aime ça... Automutilation Non Suicidaire (AMNS)
31
Mimosa Matters
32
Mangez Vos (Bébés) Légumes
34
Guide Ultime Pour Organiser un Barbecue Cet Été
42
Une nouvelle vie au soleil : s’installer dans le sud de la France
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Jeu Concours : Gagner un Livre
Lieu de tournage : Private Beach, #maïvaplageprivée, Roquebrune sur Argens
Enfants d’Azur Magazine est une publication parentale bimensuelle détenue et exploitée par : Holly STOKES-GRATTAN Siret : 81130356900016 Adresse : 1443 Chemin Des Pertuades Vallauris 06220 Fondatrice & Directrice de www.enfantsdazur.com Rédacteur en chef, Éditeur
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Directeur artistique, Ventes publicitaires, Développement de partenariats, Photographie, Marketing toutes entreprises par : Holly Grattan holly@enfantsdazur.com Traductrice : Gabrielle Labourier
Interview avec George Strouthous, auteur de livres pour enfants
Imprimeur : Mixam UK Ltd. Adresse: 6 Hercules Way, Watford, Hertfordshire, WD25 7GS. Royaume-Uni Dépôt Légal: Juin 2021 N° ISSN : 2741-9967 Magazine: 5€ abonne@enfantsdazur.com www.enfantsdazur.com/magazinesubscription/
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5 Meilleures Fermes Pédagogiques
Avertissement: Les avis Enfants D’Azur sont indépendants et basés sur l’expertise et les tests. Lorsque vous achetez via des liens sur notre site, nous pouvons gagner une commission d’affiliation, mais cela n’influence jamais nos choix de produits. À l’automne, Enfants d’Azur fera une pause dans la publication du magazine pour se concentrer sur la fourniture de contenu via notre blog en ligne en pleine croissance, notre calendrier d’événements et notre annuaire d’entreprises.
CHOSES À FAIRE
NOTRE CHOIX
5 MEILLEURES FERMES PÉDAGOGIQUES ALPES MARITIMES (06) LA CAVETIÈRE VENCE
FERME SAINT PIERRE
CANNES
MOUANS SARTOUX
Visitez Popeye l’âne, Thor le cochon & Grissette la vache. Dans un parc national, les visiteurs profitent de promenades à poney, d’un restaurant sur place et d’anniversaires à la ferme.
Une vraie ferme pédagogique. Activités : caresser les animaux de la ferme. Les visiteurs peuvent séjourner à la ferme dans des tipi, des caravanes, et des yourtes.
www.lacavetiere.com
https://fermesaintpierre.net
KIDS ISLAND ANTIBES Activités amusantes pour les petits cowboys et les cow-girls. Visitez l’enclos des chèvres, des ânes, et des poulets. www.marineland.fr/parcsmarineland/kids-island/
LA FERME BRIN DE LAINE LA PEILLE Les visites de la ferme pédagogique « Brin De Laine » ont lieu le samedi de 10h à 14h sur réservation uniquement. Venez en famille pour visiter la ferme. www.grainesdefermiers.org
TERRE DE SOLEIL SAINT-CÉZAIRE_SUR_SIAGNE Une ferme pédagogique. Découvrez plus d’une centaine d’animaux, une oliveraie, ainsi qu’un potager pédagogique. Club mini-agriculteurs le samedi matin de 10h30 à 12h. www.terre-de-soleil-saint-cezairesur-siagne.fr
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CHOSES À FAIRE
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Juin / Juillet / Août 2021
9 ACTIVITÉS EXTRÊMES À DÉCOUVRIR SUR LA CÔTE D’AZUR Par Gabrielle Labourier
Si vous êtes à la recherche d’un frisson ou si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, la Côte d’Azur regorge d’activités qui pourraient répondre à vos besoins et vous procurer des sensations fortes. Que vous cherchiez une activité dans l’eau, dans les airs ou au sol, vous êtes sûr de trouver quelque chose que vous allez adorer dans notre sélection d’activités à sensations fortes pour cet été.
1
Tyrolienne
Les tyroliennes sont une excellente activité familiale pour avoir une montée d’adrénaline et nécessitent peu ou pas d’effort de votre part. La plus longue tyrolienne de France se trouve dans le Parc National du Mercantour, à moins d’une heure de Nice, et offre une vue imprenable sur la montagne en été comme en hiver. Envolezvous et profitez de plus de 2600m de tyrolienne dans un cadre pittoresque à la Tyrolienne de Colmiane!
2
Rafting
Si vous êtes à la recherche d’activités aquatiques qui procurent des frissons, pourquoi ne pas envisager le rafting ? Pas pour les âmes sensibles, le rafting en eau vive est une activité très populaire que vous pouvez pratiquer en groupe. Avec une variété d’endroits parfaits à deux pas de la Côte d’Azur, le rafting est un excellent choix pour les groupes aventureux. Rendez-vous aux Pirogues à Nice pour en savoir plus sur ce sport chargé en adrénaline.
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Parachute Ascensionnel
Vous cherchez à allier l’exaltation de l’air et de la mer simultanément ? Ne cherchez pas plus loin que le parachute ascensionnel qui vous fera vivre de nouvelles sensations, tout en profitant d’une vue splendide sur la Côte d’Azur. Profitez d’une vue unique sur la baie de Saint Raphaël ou de Fréjus avec Parachute Saint Raphaël qui garantissent une expérience inoubliable.
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Saut à l’Élastique
Si les activités aquatiques ne sont pas votre tasse de thé, n’ayez crainte car il y a de nombreuses autres expériences pleines d’adrénaline que vous pouvez essayer. Le saut à l’élastique est un élément classique sur les listes choses à faire dans sa vie et l’un des meilleurs endroits pour sauter à l’élastique en France est dans les Gorges du Verdon, au Pont de l’Artuby, le plus haut pont d’Europe ! Pas pour les âmes sensibles, mais une expérience mémorable à coup sûr.
5
Canyoning
Le canyoning est une activité familiale incroyable que vous pouvez pratiquer en Alpes Maritimes. Découvrez les Gorges du Loup avec Azur Canyoning et embarquez pour une incroyable aventure de 2 heures dans un canyon magnifique, alliant plaisir aquatique et exploration. Pour les personnes plus courageuses, profitez de sauts de rochers optionnels jusqu’à 9 mètres ! Plaisir garanti pour toute la famille.
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Parachutisme
Vous aimez l’air et vous vous sentez courageux ? Essayez l’activité la plus palpitante possible et sautez d’un avion avec un parachute attaché à votre dos avec Air Play Skydiving à Antibes. Cette activité convient aux personnes de plus de 15 ans et peut être une expérience inoubliable et un merveilleux cadeau. Vivez le rêve de nombreuses personnes tout en profitant de la vue !
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Flyboard
Vous voulez jouer aux super-héros et voler au-dessus de l’eau ? Le flyboarding est un sport extrême relativement récent qui allie le ski nautique et le vol ! Attachez un flyboard à vos pieds et montez jusqu’à 10m dans les airs à l’aide d’une pression d’eau élevée et d’un jet ski. Adaptée aux enfants de 7 ans et plus, cette activité avec Flyboard Hyères est à ne pas rater pendant votre séjour sur la Côte d’Azur !
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Via Ferrata
Si vous préférez les montagnes plutôt que le bord de mer en été et n’avez pas le vertige, Via Ferrata pourrait être l’activité pour vous ! Originaire d’Italie, Via Ferrata est une autre activité remplie d’adrénaline que vous pouvez essayer sur la Côte d’Azur. Le concept est simple : un parcours en montagne fait de cordes, d’échelles, de ponts, et plus encore, qui permet de découvrir des chemins et des vues qui n’étaient auparavant accessibles qu’aux grimpeurs. Traversez des précipices et parcourez des crêtes dans ce sport fantastique.
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Randonnée Aquatique
Si vous ne pouvez pas choisir entre les activités de montagne ou d’eau, il existe un compromis simple : la randonnée aquatique. Explorez les Gorges du Verdon en vous laissant flotter sur le dos le long de ses rivières à l’aide d’un gilet de sauvetage dans cette activité familiale. Vous découvrirez des zones isolées, en apprendrez davantage sur l’environnement, et aurez même la possibilité de sauter des falaises jusqu’à 9 mètres si vous le souhaitez ! Raft Session propose un nouvel itinéraire « Famille » adapté aux enfants de 7 ans et plus! Profitez du beau temps à venir et découvrez cette visite guidée spectaculaire des Gorges.
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ENFANTS HEUREUX, PARENTS HEUREUX
GARDER LES ENFANTS OCCUPÉS CET ÉTÉ Par Holly Grattan
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nfants Heureux, Parents Heureux est la devise de Enfants d’Azur ! Et cet été, nous méritons tous de nous détendre, de nous reposer et de profiter de ce que la Côte d’Azur et, si vous avez l’intention de voyager plus loin, a à offrir. Si vous êtes comme beaucoup de parents cette année, vous avez probablement laissé vos réservations de stages et colonies de vacances et vos plans de voyages à la dernière minute et vous cherchez maintenant à finaliser les arrangements ou à trouver des choses pour occuper vos enfants cet été. Beaucoup d’entre vous n’êtes peut-être pas prêts à faire le genre de voyages que vous avez faits dans le passé, et cherchez donc des options plus locales, des escapades privées plutôt que des grandes stations balnéaires, des services de garde d’enfants privés à domicile, du camping dans la nature ou même à louer un camping-car pour profiter de l’été. Au cours des 2 dernières années, les routines ont vraiment été la clé de la survie et maintenant que les commerces ouvrent à nouveau, maintenir une sorte de structure pendant l’été aidera à faire en sorte que les parents puissent également profiter de leurs congés. Essayez de ne pas vous mettre trop de pression, après des mois d’enseignement à domicile et de gestion de vos engagements professionnels, pour transformer votre jardin en parc d’attraction à part entière pour occuper vos enfants. 12
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Ne vous sentez pas obligé d’aller à Disneyland pour sa réouverture progressive le 17 juin. Rappelezvous, les enfants sont plus heureux quand ils voient leurs parents heureux. Donc, si cela signifie embaucher de l’aide cet été pour vous donner un peu de temps libre ou décider de rester dans le coin, alors faites-le. Quoi que vous choisissiez, il y a d’innombrables façons amusantes de garder les enfants occupés cet été et en voici quelques-unes.
1. Conseil de famille Commencez par impliquer vos enfants dans les recherches d’idées avec les parents et gardiens légaux. Cela signifie que les besoins, désirs, intérêts, et les opinions de toute la famille sont pris en compte et est un moyen d’encourager les enfants à s’engager davantage dans les activités qu’ils auront eux-mêmes choisies. Bien que ce ne soit pas gravé dans le marbre, essayez de programmer ces idées et, autant que possible, de respecter le plan. Cela vous gardera concentré et motivé, en profitant pleinement de votre liberté et de votre temps libre tout au long de l’été.
Vous pouvez acheter des semis ou des plants établis en jardinerie ou acheter / garder vos graines de fruits et légumes achetés en magasin. Les micros pousses font fureur et sont pleines de fraîcheur et de nutriments et l’énorme avantage est qu’elles ne prennent que quelques jours à quelques semaines pour être récoltées. Les enfants adoreront planter les graines, les arroser quotidiennement, les regarder grandir et même le mangeur le plus difficile peut être enclin à essayer quelque chose qu’il a cultivé soi-même.
2. Créer un carnet de voyage Les carnets de voyage sont parfaits à la fois pour documenter un voyage ou en planifier un. Les enfants sont occupés à en apprendre sur les traditions, l’histoire, la culture, les monuments, les délices culinaires locaux et les attractions touristiques amusantes. Prenez ou trouvez des images à mettre dans votre journal et écrivez quelques mots à propos de celles-ci. Si vous restez localement, créez des activités liées à votre destination recherchée. Pour le Japon, par exemple, pourquoi ne pas apprendre à vos enfants à rouler leurs propres sushis ou à rejouer une cérémonie traditionnelle. Pour les jeunes enfants qui apprennent encore à lire, encouragez-les à dessiner et à utiliser Siri pour documenter leurs pensées et leurs idées, ainsi que ce qu’ils ont aimé et appris au cours de leur voyage (imaginaire).
4. OUISTITI ! Ou comme on dit en Anglais FROMAGE !
3. Cultiver des légumes (ou peut-être des micros pousses) Tomates, fraises, poivrons et herbes, l’été est un moment fantastique pour démarrer un potager.
Tout le monde a une façon différente de voir le monde et les enfants ne sont pas différents, alors pourquoi ne pas sortir une vieille caméra, ou acheter quelques caméras jetables bon marché et laisser les enfants capturer des paysages, des gens, la nature ou ce qu’ils veulent. Vous serez peut-être surpris et impressionné par les sujets et les angles qu’ils capturent derrière l’objectif ! Pour les enfants plus âgés, vous pouvez trouver des cours de photographie simples et gratuits en ligne qui leur apprendront des techniques plus complexes pour améliorer leurs compétences de photographes en herbe.
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5. Science folle Les kits de chimie sont un excellent moyen de garder les enfants occupés. Sans investir dans un kit, des expériences simples sont possibles avec des articles ménagers ordinaires et peuvent être faites où que vous soyez. Vous souvenez-vous d’avoir fait entrer en éruption un volcan en cours de chimie à l’école ? Tout ce qu’il faut, c’est du bicarbonate de soude, du vinaigre et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge. Que diriez-vous de mélanger les couleurs primaires pour faire du violet, vert et de l’orange ? Mélanger du colorant alimentaire dans des bocaux en verre remplis d’eau est idéal pour cela. Il existe également de nombreuses ressources en ligne pour faire des expériences scientifiques plus complexes et si cela plaît à votre famille, pourquoi ne pas consulter Mad Science Worldwide pour des expériences téléchargeables et des expériences virtuelles en ligne. N’oubliez pas : lorsque vous menez des expériences scientifiques, demandez à un adulte de superviser de jeunes enfants et utilisez de l’équipement de sécurité et des lunettes de protection pour protéger les yeux.
6. Où les choses sauvages sont Profitez de toutes les occasions pour sortir dans la nature cet été. Faites des promenades, courez à travers les vagues à la plage, partez à la découverte de gorges, volez dans les airs sur des tyroliennes, grimpez sur des collines, parcourez les sentiers adaptés aux enfants et respirez tout cet air frais et ce bien-être. Il est si important pour les enfants de sortir et de jouer. Cela encourage la créativité, le bien-être mental, émotionnel et physique ainsi que les compétences sociales. Pas mal de camps d’été ouvrent et offriront toutes ces activités en plein air et d’autres à l’intérieur. Une aubaine pour les parents qui travaillent et jonglent avec leur temps et leur énergie pour occuper les enfants cet été. N’oubliez pas : crème solaire, chapeaux et lunettes de soleil pour protéger les peaux sensibles du soleil brulant de la Côte d’Azur.
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7. Libérez l’artiste à l’intérieur de votre enfant Les projets artistiques amènent les enfants à utiliser leur imagination, à dessiner des concepts inventés, à construire des tours à partir d’emballages recyclables, à invoquer des licornes, des fées et des dragons imaginaires. L’avantage de l’art est qu’il peut être adapté à n’importe quel groupe d’âge et à n’importe quel niveau de la naissance à 100+. C’est méditatif, amusant et peut être fait à peu près n’importe où. Pourquoi ne pas prendre quelques chevalets et un pique-nique et partir dans les montagnes ? Cela pourrait bien être le passe-temps parfait pour toute la famille.
8. Nounou d’Été Sauve la Journée ! Pour une pause vraiment méritée cet été, pourquoi ne pas envisager d’embaucher de l’aide à la maison, que ce soit avec les tâches ménagères afin que vous puissiez passer du temps en tête-à-tête avec vos enfants ou une nounou pour vous laisser le temps de faire toutes ces choses qui ont été temporairement interdites et qui nous ont tant manqué. Avoir ce genre de flexibilité ne peut être décrit que comme un rêve devenu réalité. Tout cela avec la tranquillité d’esprit supplémentaire de savoir que votre maison est prise en charge, vos enfants ne s’ennuient pas et s’amusent avec une nounou qui s’occupe d’eux. Alors, comment pouvez-vous trouver une nounou d’été, vous demandez ? Eh bien, avec Platinum Nanny, trouver une nounou entièrement vérifiée, n’a jamais été aussi facile ! Il suffit de nous contacter et nous nous occupons du reste. Passez un bel été ! Nous espérons que ces idées feront beaucoup d’enfants heureux et de parents heureux. Auteur : Holly Platinum Nanny est un cabinet international de placement de personnel privé à Monaco · Londres · Dubaï · Suisse. Consultants parlant anglais et Français. Email: info@platinumnanny.com WhatsApp: +33760038355 Website; www.platinumnanny.com
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SERVICE DE RECRUTEMENT SUR MESURE DE PERSONNEL PRIVÉ
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ÉDUCATION ET GARDE
UNE BELLE HISTOIRE
L
Par Dr Hannah Snow Baud
es experts en psychologie de l’enfant encouragent un « été de jeu » pour nos enfants pendant les vacances en réponse aux effets négatifs de la pandémie. Le lien social et le jeu offrent de nombreuses possibilités d’apprentissage et sont associés à la réussite scolaire des enfants et à l’amélioration de l’alphabétisation. De plus, l’importance du jeu, de la musique et du théâtre est directement liée à la santé mentale et au bien-être. Mais qu’en est-il des objectifs éducatifs ?
Nous vivons dans un monde où la réussite de nos enfants se mesure sans cesse à travers des examens aux enjeux élevés. Ensuite, nous jetons dans le mélange une vie familiale moderne surchargée et le mélange peut devenir étouffant, surtout avec tant de travail scolaire et de socialisation inachevé. Les enseignants font un travail merveilleux, alors comment pouvons-nous soutenir et renforcer leur travail remarquable au cours de l’été, le tout sans nous épuiser ?
Mon gagne-pain est de soutenir les jeunes esprits en favorisant la créativité et la connexion par le jeu ; notamment par le biais d’activités imaginatives autour de la langue anglaise. 16
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Ma ferme conviction est que les histoires nourrissent les enfants. Il a été prouvé que l’exploration imaginative par la lecture et l’écriture les aide à apprendre à traiter les réactions émotionnelles, à établir des liens menant à moins de solitude et à améliorer la motivation scolaire. Les histoires ouvrent de nouveaux mondes pour les enfants et peuvent montrer différents points de vue et favoriser la curiosité, l’émerveillement et l’aventure. Les mers sont traversées, les compétences sont pratiquées et des gens de toutes les confessions sont introduits. Mais l’anglais peut paraitre hostile pour certains enfants. Alors, comment pouvons-nous le ramener à la vie? Construire leur relation avec les mots augmente leur confiance en général, puis ils peuvent commencer à lire avec leurs sentiments et à écrire avec leur âme. Débloquez les lecteurs réticents avec une petite lecture jumelée et encouragez-les à créer leurs propres histoires - aussi bancales ou imparfaites soient-elles : super ! C’est ce que je fais : tendre la main aux écrivains maladroits et les lecteurs anxieux ainsi que ces enfants doués qui ont besoin de temps pour briller. Le tout est de se rappeler que leur écriture est LEUR écriture.
Mettre l’accent sur la créativité ; écrire une histoire à partir de l’observation et de leur expérience peut autonomiser les enfants. Donnez-leur le temps et l’espace pour s’exprimer et suivre leur propre chemin. Première étape : les faire utiliser l’anglais. Encouragez-les à se faire confiance pour essayer. Les compétences peuvent être améliorées après l’éruption d’idées imaginatives.
Enfin : légers conseils constructifs sur leur histoire, et beaucoup d’éloges. Lorsque l’on se concentre sur la joie et le plaisir de jouer avec les mots de façon créative, la délicate construction de l’estime de soi et la pleine conscience peuvent suivre. L’IMAGINATION EST LIBRE, dans tous les sens du terme, donc pendant les vacances d’été laissons un peu de papier de côté, quelques feutres dans un coin dans le jardin sous un parasol. Et quand nous regardons le ciel, la mer ou dans nos propres chambres, chaque histoire commence par une petite étincelle, alors enflammons leur imagination cet été. Dr.Hannah Snow Baud est professeur particulier d'anglais pour les enfants de 4 à 18 ans dans la région de Nice. Veuillez consulter English Tutoring for Children on the Riviera sur Facebook.
Deuxièmement : nourrir le plaisir d’écrire avec énergie, passion et pas d’anxiété, que ce soit en copiant ou par expérimentation.
Elle travaille également à la Hive Academy. Anglaise d'Oxford, elle est également maman de cinq enfants et aime le rugby, le cricket, la musique et la danse.
Ensuite : faites-leur partager leurs histoires ! ENFANTS D’AZUR MAGAZINE
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GAGNER DU TEMPS
TUTO SAC À DOS CORDON
Par Kim Stokes, Couturière Gold Leaf Finish www.goldleafinish.com
Matériaux :
50cm de tissu
Fil de même couleur
3m cordon en coton coupé en deux
Épingle à nourrice
Machine à coudre
Épingles
Mètre
Ciseaux
Fer
Étape 1 Couper 2 rectangles de tissu de 33cm x 43cm.
Étape 2 Couper 2 autres rectangles de tissu mesurant 7,5 cm x 5 cm. Ceux-ci feront des languettes pour maintenir les bretelles en place.
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Étape 3 Plier les petits rectangles en deux dans le sens de la longueur et passer au fer à repasser. Ouvrez le tissu et pliez les deux bords longs vers le centre, puis pliez-les en deux dans le sens de la longueur. Repasser avec le fer, puis coudre le long du bord ouvert pour fermer les languettes.
Étape 4 Pliez les languettes en deux dans le sens de la largeur et faire un point de bâti (point long) sur le côté droit d’un morceau du tissu principal. Placez les languettes à 2 cm du fond du sac, l’une vers l’autre.
Étape 5 Placez les tissus principaux ensemble. À partir de l’angle supérieur droit, coudre les deux morceaux de tissu jusqu’en bas, en vous arrêtent quand il reste 1,5 cm. Laisser un espace de 4 cm, puis redémarrer. Coudre tout autour du bord du tissu avec une allocation de bordure de 0,5 cm. Lorsque vous vous approchez du coin supérieur gauche répéter les mêmes étapes pour laisser un espace ouvert de 4cm, puis coudre jusqu’à 1,5 cm avant le haut.
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Étape 6 Retournez le sac à l’envers. Repasser avec un fer. Conseil : Épingler les deux coins inférieurs du sac pour le rendre plus facile à tourner. Mais attention à ne pas couper à travers vos points de couture !
Étape 7 Maintenant, coudre sur les bords du sac à nouveau, en suivant le même modèle qu’avant, laissant un écart de 4cm au même endroit. Cette fois, utilisez une allocation de bordure de 1 cm. Conseil : Cette technique cache le bord brut de votre tissu pour ne pas le voir sur votre sac fini!
Étape 8 Tournez le sac à l’endroit. Repasser avec un fer.
Étape 9 Pliez le bord supérieur du sac de 1,5 cm. Puis à nouveau de 2cm. Cela devrait laisser un bel espace pour filer votre cordon de coton à travers. Épinglez-le en place.
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Étape 10 Coudre près du premier pli que vous avez fait pour créer un espace pour votre cordon.
Étape 11 Fixez l’épingle à nourrice à une extrémité du cordon de coton. À l’aide de l’épingle, enfilez un morceau de cordon dans le haut du sac dans les trous que vous avez laissés. Répétez avec l’autre morceau de cordon, en l’enfilant dans la direction opposée.
Étape 12 Enfiler le cordon à travers les languettes et faire un nœud. Et voilà! ENFANTS D’AZUR MAGAZINE
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JEU CONCOURS
GAGNEZ UN COURS DE COUTURE POUR ENFANTS OU ADULTES Cours de Couture, Vence est heureux d’offrir à un heureux gagnant une place pour un cours de couture adulte ou enfant. Venez et complétez un projet de couture amusant, le tissu et les motifs sont inclus!
C
ours de Couture, Vence est dirigé par Kim Stokes depuis son atelier dans le pittoresque village de Vence. Elle offre des cours de couture hebdomadaires pour les enfants à partir de 8 ans. Les enfants apprennent de précieuses compétences en couture dans un environnement amusant et détendu. Des sacs à dos et des housses de coussin aux tenues et chaussures d’été, aidez votre enfant à exprimer son côté créatif!
Des cours pour adultes sont également disponibles quel que soit votre niveau de couture. Que vous soyez débutant ou plus ©Holly Grattan, Kim Stokes, Couturier avancé, nous avons un cours parfait pour vous. Apprenez à faire un patron de couture et à aborder un projet de couture du début à la fin. Le tissu, les fournitures et les matériaux de couture sont tous inclus. Donc, que vous souhaitiez apprendre une nouvelle compétence, rafraîchir les anciennes compétences ou lancer votre enfant sur le chemin pour être le prochain meilleur couturier ou tailleur, il existe une classe qui vous convient.
Cliquez sur le lien pour participer !
Conditions Générales : Ce concours est ouvert uniquement aux personnes vivant en Alpes Maritimes (06). 1 gagnant sera tiré au sort La décision de l‘éditeur est définitive Pas d’alternative en espèces Le gagnant sera choisi au hasard et 22
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Juin / Juillet / Août 2021
sera annoncé sur la page Instagram @ enfantsdazur Les conditions générales complètes sont disponibles ici : https://enfantsdazur.com/competitions/
DR HANNAH SNOW BAUD
PRIVATE ENGLISH TUTOR Private one to one & small group coaching for ages 4-18. Specialising in building learning confidence. Native English Speaker
Nice and surrounding areas E: snowbaudtutoring@gmail.com
@Snowbaudteach
SANTÉ ET BIEN-ÊTRE
GUIDE D'UNE DOULA : À QUOI S'ATTENDRE LORSQUE VOUS ATTENDEZ UN BÉBÉ
Culturellement, les peuples occidentaux minimisent ce 4ème trimestre alors que c'est celui où les jeunes parents ont le plus besoin de soutien.
Par Floriane Zitouni
L
a plupart des jeunes parents sont très "surveillés" médicalement pendant la grossesse. Beaucoup se préparent pour l'accouchement, en revanche, très peu organisent la période du postpartum (surtout les 6 premières semaines avec bébé). 24
ENFANTS D’AZUR MAGAZINE
En pourtant, suite à un sondage auprès de ma clientèle, quasiment toutes les mamans regrettent de ne pas avoir assez anticipé cette période. Ce n'est pas faute de les prévenir!!!
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Malgrè ses quelques kilos, un nouveau né a des besoins intenses. La maman a physiologiquement besoin d'au moins 40 jours pour que son corps se remette de la grossesse et de l'accouchement. Idem pour la mise en place de l'allaitement ou la découverte du rythme de son bébé.
Les papas ont parfois du mal à trouver leur place et savoir quoi faire. Nombreux sont ceux qui souhaitent donner un biberon afin de créer un lien avec leur bébé. Or, il y a de nombreuses façons de tisser ce lien d'amour. Le peau à peau tout comme avec maman, le bain, un massage, changement de couches, bercements, câlins et portage sont aussi des moyens idéaux pour cela. Si je dois vous donner UN SEUL conseil.... ANTICIPEZ ! Ne pensez pas uniquement à l'aspect matériel de l'arrivée du bébé, mais aussi et surtout à l'aspect logistique. Avoir du soutien pour la mère mais aussi pour le nouveau papa. Pour la fratrie ou même les animaux. Pensez aux repas, aux taches ménagères, aux courses, la logistique de l'école... Les papas prennent souvent la responsabilité de toutes ces nouvelles tâches et c'est beaucoup trop pour une seule personne. Il arrive aussi que la maman soit bien entourée mais que, par la suite, ça soit le papa qui soit à bout. Il serait judicieux de réfléchir pour poser les jours de paternité. Essayez d'étaler la présence de la famille plutôt que de cumuler un grand nombre de personnes en même temps. Le nouveau papa peut poser ses jours une fois que mamie est repartie par exemple.
Entourez vous des bonnes personnes, qui sauront vous épauler sans vous rajouter des tâches ou de la pression. Osez dire et demander de l'aide. Il y a toujours des solutions, des groupes, des professionnels ou même une voisine pour vous descendre les poubelles ou vous ramener du pain! Il y aura des journées où vous resterez en pyjama, sans avoir eu le temps de prendre une douche ou de manger. L'amour, la joie mais aussi les larmes pourront faire partie de votre quotidien et c'est normal. Parfois ça sera dificile mais sachez que vous n'avez pas à vivre cela seuls!
C'est pour ca qu'il est primordial de créer votre village pendant la grossesse. Entourez vous de parents qui vivent la même chose, afin de partager et de se soutenir mutuellement. Amies, cousines, tantes, voisines, copines ou aussi choisir de faire appel à une doula pour vous projeter et mettre en place. Profitez de vos shoots d'hormones pour faire tout cela avant l'arrivée du bébé!
Auteur : Floriane Zitouni est compagne de naissance ou « doula » depuis 2007. Elle travaille en partenariat avec chaque femme qui croise son chemin en expliquant toutes les options et en apportant un soutien émotionnel et physique pendant la grossesse et l’accouchement. Elle offre également des services d'infirmière de maternité.
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MAIS J’AIME ÇA... AUTOMUTILATION NON SUICIDAIRE (AMNS) Par Jacqui Walker
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’automutilation est devenue un problème grave et mal compris pour certains jeunes d’aujourd’hui. C’est un comportement compliqué et sérieux qui exige de la compassion, un soutien inconditionnel et souvent une aide professionnelle. Voici un bref aperçu de l’AMNS pour aider à informer et à éduquer les parents, les soignants et les éducateurs. Il n’est en aucun cas exhaustif.... Peut-être que la lecture de ce texte sera une première étape pour aider un jeune que vous connaissez.
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Pourquoi les jeunes s’automutilent-ils? La bonne nouvelle, c’est que l’automutilation est souvent une stratégie d’adaptation utilisée pour modifier ou améliorer un état émotionnel et n’est pas destinée à mettre fin à la vie. Bien que l’intention ne soit pas de mettre fin à la vie, l’automutilation peut modifier la qualité de vie d’un jeune.
peut pas parler à ses parents donc il cache son comportement, se sent coupable et plus anxieux ; il ne peut ni manger ni dormir et le problème s’aggrave.
Ironiquement, l’automutilation est souvent le signal d’un fort désir de vivre et de se sentir mieux. Les jeunes n’ont souvent pas la capacité d’exprimer leurs sentiments avec des mots, soit parce qu’ils sont incapables de comprendre et d’exprimer leurs propres sentiments, soit parce qu’ils n’ont tout simplement pas le vocabulaire. D’autres n’ont peut-être pas la confiance nécessaire pour exprimer leurs vrais sentiments par peur d’être balayé du revers de la main ou pire, ils craignent d’être punis pour avoir exprimé de telles idées.
Voici quelques exemples d’interactions négatives typiques ou potentielles : Parent - « Tu es absurde, grandit un peu et ressaisit-toi, ce n’est pas une solution pour attirer notre attention. J’imagine que ces idées viennent de l’internet ou de tes amis ... ton téléphone est confisqué et pas d’internet pendant une semaine ».
Le jeune entend - « Je suis mal compris. Je suis stupide. Mes parents ne me comprennent pas et maintenant je ne peux même plus parler à mes amis qui m’écoutent, me comprennent et me soutiennent. » Le jeune ressent de la frustration, de l’anxiété, de la colère, et maintenant, se sent très seul. Il ne sait pas vers qui se tourner, ni à qui parler. Il doit faire quelque chose pour y remédier, donc il continue à s’automutiler pour libérer ces sentiments et changer son état émotionnel. Maintenant, il sent qu’il ne
L’automutilation peut se présenter sous plusieurs formes telles que gratter, couper, sculpter la peau, brûler, insérer des objets dans la peau ou avaler des substances toxiques. Il n’y a pas de profil typique pour quelqu’un qui s’automutile. Ce comportement existe dans le monde entier et ne se limite pas à une culture, à un milieu social, à une race ou à un sexe. La sensibilisation est la première étape vers la compréhension. De nombreuses études montrent que la moyenne d’âge d’initiation se situe entre 11 et 15 ans. Environ 6 à 7 % des adolescents et des jeunes ont déclaré s’être automutilé au cours des six derniers mois. Le comportement cyclique d’automutilation peut durer de 1 à 5 ans, mais pour certains, cela peut devenir une stratégie d’adaptation à vie. Une intervention précoce est importante pour aider à changer les pensées, les sentiments et les comportements et pour empêcher le comportement automutilant de devenir une stratégie d’adaptation tout au long de la vie.
Alors, comment intervenez-vous ? Prenez d’abord et avant tout la personne ou votre enfant au sérieux. Rappelez-vous, ils s’automutilent très probablement parce qu’ils veulent se sentir mieux. L’adolescent qui se fait du mal aura eu besoin de beaucoup de courage pour vous révéler son comportement et ses sentiments. Il est probable que cette nouvelle soit choquante pour vous alors prenez votre temps et soyez honnête. Les réponses suivantes peuvent être utiles.
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« Merci de me le dire. C’est très courageux et mature de ta part de partager cela avec moi. Si vous avez besoin de plus de temps pour digérer l’information, dites-le à votre enfant. « Cette nouvelle est beaucoup pour moi sur le coup et j’ai besoin de temps pour rassembler mes pensées car je veux trouver la meilleure façon de t’aider et de te soutenir. Est-ce qu’on en parler dans une heure ? » Soutenez votre enfant, demandez de l’aide et des conseils à votre médecin généraliste et à un psychiatre, psychologue ou psychothérapeute. Reconnaissez que vous devez « être là » pour votre bien-aimé ou votre enfant et que vous ne pouvez pas « le réparer ». La réparation est un processus qui doit venir de l’adolescent qui s’automutile. En étant là pour eux, vous montrez votre soutien inconditionnel et cela en soi sera d’une grande aide. . 28
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'.. Mais j’aime ça… » est une déclaration que vous entendrez de la personne qui s’automutile. Ils le disent parce qu’ils ressentent une libération et un changement d’état lorsqu’ils s’automutilent. L’astuce est d’ouvrir la voie à d’autres façons d’éprouver la libération et un changement d’état qui sont plus sûres et plus saines.
Si vous ou quelqu’un que vous connaissez êtes concernés par le contenu de cet article, veuillez contacter votre médecin généraliste ou Jacqui Walker sur jacqui@jacquiwalker.com pour plus d’informations et de conseils.
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Floriane Zitouni, Doula E S P A C E BI EN N AÎ TR E La naissance d'un bébé… mais aussi d'une m e! www.espace-bien-naitre.fr
avoir un impact local à travers EDUCATION, PREVENTION, SUPPORT
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ous les dons restent dans la région et à ce jour nous avons donné à de nombreuses associations caritatives dont La Ligue Contre le Cancer Alpes Maritimes, Cancer Support Group 06, le Service d’Oncologie Pédiatrique de l’Hôpital de L’Archet, le Centre de recherche AZURE, Mougins et bien d’autres.
POUVEZ-VOUS NOUS AIDER ?
QUELQUE CHOSE POUR LES ENFANTS...
Grâce à ces œuvres caritatives, nous pouvons soutenir ceux qui, dans notre région, se battent contre le cancer, mais cela ne pourrait absolument pas se faire sans notre merveilleuse COMMUNAUTÉ. Nous sommes toujours immensément reconnaissants envers ceux qui nous aident, soit en donnant de leur temps pour faire du bénévolat lors de nos événements, soit en organisant le leur. Au fil des ans, les gens ont organisé des journées de golf, des ventes de pâtisseries, des quiz, des événements pilates / yoga, des promenades à vélo, des sorties d’escalade ... le tout en faveur de Mimosa.
En octobre, nous organiserons le tout premier MARATHON DE LECTURE MIMOSA. En visant les enfants en école primaire, nous espérons les inspirer à lire autant qu’ils le peuvent. Les règles sont simples... lisez ce que vous voulez, autant que vous le pouvez, tout au long du mois d’octobre. Les enfants pourront télécharger des formulaires de parrainage et demander à leur famille et à leurs amis de les parrainer par livre - gardez un œil sur nos pages Facebook / Instagram et notre site web pour en savoir plus.
Bien que nous ne soyons pas en mesure d’organiser de grands événements cette année, il y a encore beaucoup de choses qui se passent et nous en prévoyons d’autres pour plus tard dans l’année. Récemment, nous avons publié une série de podcasts (en association avec Dustpod www. dustpod.ie). Certains membres très courageux de la communauté Mimosa ont gentiment accepté de raconter leur histoire contre le cancer et cela a créé des épisodes inspirants. Recherchez-les sur Spotify / Audible / Apple et écoutez-les - nous vous promettons que vous serez touché et inspiré par ce que vous entendez.
Donc, le travail continue comme le fait la collecte de dons et si vous souhaitez nous aider en faisant du bénévolat ou en organisant votre propre événement, veuillez nous contacter car nous aimerions avoir de vos nouvelles.
www.mimosamatters.org info@mimosamatters.org
MANGEZ VOS (BÉBÉS) LÉGUMES TOUT SAVOIR SUR LES MICROPOUSSES Par Elsa Carpenter
Presque tous les parents auront demandé à leur enfant à un moment donné de manger leurs légumes afin qu’ils deviennent grand et fort. Pour beaucoup, le diner peut être un champ de bataille. Place aux micropousses : savoureuses, jolies et débordant de bienfaits naturels, mais la meilleure chose à leur sujet ? Les enfants les adorent !
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ermettez-moi de vous présenter les micropousses. Essentiellement des bébés légumes, les micropousses sont de très jeunes plantes qui sont récoltées pendant ou juste après que la première série de feuilles apparaissent après la germination d’une graine. À ce jeune âge, chaque petite plante est pleine de l’énergie et des nutriments dont elle aurait besoin pour réussir à devenir « adulte ».
« Super-aliment » est un terme qui a beaucoup circulè ces dernières années à tel point qu’il a perdu une partie de son attrait pour beaucoup. C’est un peu dommage pour les micropousses qui méritent réellement ce titre.
Il serait impossible de fournir une liste exhaustive des bienfaits pour la santé des micropousses, mais cela inclut de fortes concentrations de vitamines et de minéraux vitaux et l’éventail complet des acides aminés essentiels ainsi que des antioxydants puissants. Les micropousses de brocoli, par exemple, sont connues pour contenir des niveaux élevés de sulforaphane, un composant qui est actuellement étudié pour ses propriétés médicinales. D’autres micropousses comme le radis et la moutarde, qui se déclinent dans une variété de couleurs aux saveurs assorties, aideront à stimuler le système immunitaire, à détoxifier le corps et à agir comme décongestionnant naturel et anti-inflammatoire. Des études scientifiques ont montré que certaines variétés sont jusqu’à 40% plus denses en nutriments vitaux que leurs homologues matures. Maintenant, je ne suggère pas que vous devriez échanger un tas de kale contre une barquette de micropousses de kale. Ce n’est pas ainsi mes micropousses doivent être utilisées. Je ne pense pas non plus qu’il y ait beaucoup d’avantages à ajouter un brin de quelque chose à un plat pour décorer. Cela pourrait être visuellement attirant, mais une petite garniture ne va pas ajouter beaucoup de valeur nutritive à votre repas. Alors, comment devriez-vous utiliser ces mini super-aliments ? Les micropousses
sont un ingrédient polyvalent qui peut être incorporé dans les plats que vous aimez déjà. Des pâtes au pesto ? Mixez quelques pousses de pois avec un peu de parmesan, d’huile d’olive et de jus de citron. Des wraps à la mexicaine ? Ajoutez une poignée de micropousses à la garniture et mélangez quelques pousses de tournesol dans un guacamole. Pizzas? Une pincée de micropousses de roquette ajoutera un goût poivré. Des woks aux salades et des smoothies aux goûters il n’y a vraiment pas de mauvaise façon d’utiliser les micropousses. Il y a un autre aspect intrigant des micropousses que les enfants apprécient : ils peuvent facilement s’impliquer dans le processus de plantation ou de récolte. Alors que je vends la plupart de mes pousses déjà récoltées, certaines personnes préfèrent les acheter afin de les couper quand ils en ont besoin. Si vous souhaitez essayer vous-même, vous pouvez transformer une parcelle de terre nue en culture en moins d’une semaine. Il n’y a pas de travail/tuteurage/désherbage impliqué comme il pourrait y avoir si vous cultiviez quelque chose dans votre jardin. Tout ce que vous avez à faire est de choisir vos graines et arroser la terre. Je cultive des fruits et légumes dans le jardin depuis des années, mais suis-je capable de cultiver une tête de brocoli? Aucune chance! Des micropousses de brocoli, en revanche, je peux en faire pousser des kilos.
Auteur : Originaire du Pays de Galles et vivant aujourd’hui à Magagnosc, Elsa est mère de deux jeunes garçons ainsi que propriétaire d’une entreprise de micropousses : The Nursery. Retrouvez-la sur Instagram : @thenurserygreens pour toutes les choses micropousses ou sur @arivierapotager pour des conseils pour faire pousser vos propres aliments.
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FÊTES
GUIDE ULTIME
POUR ORGANISER UN BARBECUE CET ÉTÉ
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ne des meilleures façons de profiter de l’été est de manger à l’extérieur.
Partager de délicieux plats et siroter des boissons au soleil avec votre famille et vos amis est une merveilleuse façon de terminer une journée sur la Côte d’Azur. Avec ces conseils pour organiser un barbecue cet été, vous serez en mesure d’organiser une expérience culinaire Al Fresco parfaite.
CHOISISSEZ UN THÈME AUSSI SIMPLE OU EXTRAVAGANT QUE VOUS LE SOUHAITEZ Un thème est un excellent point de départ pour votre barbecue. Votre thème peut être aussi élaboré ou aussi simple que vous le souhaitez, mais il vous donnera de l’inspiration pour rendre votre barbecue plus amusant. Par exemple, un thème simple pourrait être un style de cuisine particulier que vous et vos amis aimez. À l’extrême, vous pouvez organiser un barbecue déguisé qui amusera les enfants toute la journée.
Quelle que soit la direction que vous empruntiez, un thème vous aidera à choisir la nourriture, la musique et même vos cocktails. Pensez à partager votre thème avec tous vos d’invités, afin qu’ils sachent à quoi s’attendre. Ils pourraient vouloir apporter de la nourriture appropriée, des boissons et des jeux avec eux pour améliorer l’expérience.
ENVOYEZ VOS INVITATIONS Avec tout ce qu’il y a à faire sur la Côte d’Azur, les journées des gens sont chargées. Par conséquent, pensez à envoyer vos invitations à l’avance, et essayer d’organiser votre barbecue un week-end qui convient à tout le monde. Envoyer des messages individuels à vos invités prend beaucoup de temps et peut être difficile à suivre. Une façon plus efficace d’inviter les gens est de créer un groupe Facebook ou WhatsApp dédié à votre barbecue. Vous serez en mesure d’inviter tout le monde à la fois et savoir qui vient. De nos jours, il est rare de cuisiner pour un groupe de personnes qui mangent toutes les mêmes choses. Du coup, il est bon de se renseigner sur les restrictions alimentaires des gens lorsque vous envoyez vos invitations. Votre invitation est l’occasion idéale de déterminer si vous avez des végétariens ou végétaliens dans votre groupe et si quelqu’un a des allergies. En envoyant une invitation groupée, vous pouvez également donner aux gens toutes les instructions nécessaires, telles que votre adresse et si vous voulez qu’ils apportent quelque chose. Lorsque vous envoyez vos invitations, prenez en compte les restrictions et mesures sanitaires. Assurez-vous de ne pas inviter trop de monde et de ne pas enfreindre les règles en place. Un barbecue en petit comité créera une expérience plus intime et personnelle. ENFANTS D’AZUR MAGAZINE
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PRÉVOYEZ UN ÉLÉMENT MÉMORABLE L’avantage d’un barbecue, c’est que vous pouvez servir une sélection éclectique de nourriture et de boissons. Mais pourquoi ne pas montrer vos qualités d’hôte avec quelque chose d’inattendu ? En ajoutant un petit quelque chose en plus à votre barbecue, vous pouvez offrir à vos invités un souvenir mémorable. Il n’y a rien de mieux que de commencer votre barbecue avec quelques bulles, alors pourquoi ne pas avoir un bar à Prosecco pour avoir des bulles à volonté ? Sinon, un bar à cocktails avec un mixologue gardera les verres pleins tout en ajoutant un petit quelque chose de plus à l’ambiance. Vos invités apprécient peut-être les friandises. Par conséquent, un bar à desserts avec une sélection de classiques, tels que Tarte Tropézienne et des desserts plus insolites ravira et intriguera vos invités. Une excellente idée que beaucoup de gens adoptent ces jours-ci est une soirée pizza. Les fours à pizza extérieurs font fureur et offrent une alternative au barbecue traditionnel. Les enfants aiment choisir leurs propres garnitures, et chacun peut personnaliser sa propre pizza en fonction de ses goûts. En outre, un four à pizza est un moyen rapide de nourrir tout le monde.
ORGANISER ET PRÉPARER LE TERRAIN Avant l’arrivée de vos invités, vous devez vous assurer que tout est prêt et en place. La clé d’un barbecue réussi est une bonne marinade. Les bonnes marinades améliorent n’importe quelle expérience de barbecue. Plus vous marinez vos aliments à l’avance, mieux c’est, car cela permet à la viande d’absorber toutes les saveurs. Essayez de faire mariner la veille pour obtenir les meilleurs résultats. Pour améliorer encore plus l’expérience, pourquoi ne pas acheter vos ingrédients aux 36
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marchés locaux. Monaco et Beaulieu-surMer ont des marchés tous les jours, mais chaque ville et village aura un marché. La plupart des marchés ouvrent vers 8 h et ferment vers 13 h, bien que de nombreux endroits aient des marchés nocturnes en été. C’est très bien de prévoir un apéritif et des choses à grignoter avant l’évènement principal, mais il faut penser à préparer le barbecue avant que tout le monde arrive. Les barbecues peuvent prendre un certain temps pour monter à la bonne température, surtout s’ils sont grands. Alors, faites tout cela tôt, afin que vos invités n’aient pas trop faim en attendant. Pendant que votre barbecue chauffe, préparez tout le reste, les décorations, l’ambiance et une playlist en fonction de l’atmosphère que vous voulez.
Alternativement, vous pouvez embaucher un chef privé qui préparera tout pour vous. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur vos invités et vous assurer que votre barbecue se déroule bien. C’est une bonne idée de prévoir quelques options de divertissement pour les enfants. Des jeux simples et des friandises les garderont heureux pendant que les adultes profitent quelques verres de vin. Vous pouvez également choisir des divertissements pour les adultes. La Côte d’Azur regorge d’artistes fantastiques et recherchés tels que magiciens, musiciens et DJ pour amuser et divertir vos invités.
Cliquez ici pour la catégorie “Fête” de nos annuaire local.
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Terrasse avec vue sur la Roseraie Parking offert 6.30–10.30/12.00–14.30 - lundi-vendredi - Espaces privatisables Réservations : +377 92 05 82 35 - www.tavolomc.com Columbus Monte-Carlo - 23 Avenue des Papalins - 98000 Monaco
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RECETTE LIMONADE MAISON Par Enfants D'Azur
INGRÉDIENTS
MÉTHODE
Jus de 4 gros citrons 225g de sucre en poudre
Versez le jus de citron dans une 01
casserole à feu moyen, ajoutez le
2L d'eau minérale gazeuse,
sucre et remuez continuellement
réfrigérée
jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Versez le jus de citron dans une
MATÉRIEL
02
carafe puis diluez avec de l'eau
Casserole
minérale pétillante selon votre
Carafe
goût.
Cette limonade maison est parfaite pour les chaudes journées d'été. Amusez-vous à la préparer avec vos enfants, puis profitez d'un verre rafraîchissant (ou deux)!
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SORBET À LA PÊCHE FAIT MAISON Par Enfants D'Azur
INGRÉDIENTS
MÉTHODE
500g morceaux de pêche
Mettre les sucres dans le mixeur et 01
surgelés
mixer afin d’obtenir du sucre glace
80g sucre 1 sachet sucre vanillé 1 blanc d'oeuf
Ajouter les fruits surgelés et le 02
blanc d’œuf et mixer 1 minute en vous aidant d'une spatule si
MATÉRIEL
nécessaire jusqu'à obtenir un sorbet homogène.
Mixeur
Cette recette est à base de pêche, mais vous pouvez la remplacer par n'importe quel fruit surgelé désiré. Comme les fruits sont déjà congelés, ce sorbet peut être préparé et servi instantanément !
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courgette
salad
onions
potatoes
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pumpkin
cauliflower
tomatoes
Peux-tu aider Barney l'ours à apprendre l'anglais
chillis
green peppers
red peppers
eggplant
garlic
liste de courses
broccoli
Piments
Ail
Broccolis
Citrouille
Mais
Salade
Patates
Aubergine
Tomates
Courgette
Oignons Chou-fleur Poivrons rouges Poivrons verts
et à trouver tous les articles de sa liste de courses?
SE LOGER
UNE NOUVELLE VIE AU SOLEIL S’INSTALLER DANS LE SUD DE LA FRANCE
Par Keely Barrett
A
vez-vous toujours rêvé d’avoir une maison au soleil? Entre les confinements, les restrictions de voyage, et même le Brexit, beaucoup de gens estiment qu’il est maintenant temps de faire de ce rêve une réalité et de commencer une nouvelle vie dans un climat plus ensoleillé. .
Le sud de la France, réputé pour son littoral gorgé de soleil, ses villages charmants et ses évènements glamour, est bien plus qu’une destination balnéaire et est un choix populaire pour les familles qui cherchent à déménager. 42
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Que vous ayez décidé de déménager ici à temps plein ou que vous souhaitiez tester avec une maison de vacances, il y a plusieurs points à considérer pour réussir votre déménagement. Côté Pratique L’aspect que vous ne voyez pas nécessairement à la télévision. Une nouvelle vie en France, c’est une nouvelle langue. Heureusement, la Côte d’Azur est merveilleusement internationale. Donc, si vous parlez couramment le Français ou êtes débutant, il y a beaucoup d’écoles de langues et de groupes pour tout le monde. Professionnellement, il n’a jamais été aussi acceptable de travailler à distance, mais si vous ne pouvez pas apporter votre travail avec vous, il peut y avoir des opportunités anglophones à Sophia Antipolis et Monaco. Pour les familles, il existe de nombreuses options pour les écoles internationales et bilingues, souvent un facteur déterminant pour le choix de la ville. Il existe également d’excellents groupes Facebook disponibles pour trouver des informations locales et faire des rencontres pour vous aider à vous installer.
Ville ou Village, Littoral ou Campagne La Côte d’Azur offre un paysage varié et la première étape est de faire vos recherches sur les différentes villes et villages pour décider où vous voulez habiter. Si vous ne connaissez pas trop la région, il est préférable d’y réfléchir avant de venir visiter, afin que vous puissiez vous concentrer sur les zones qui correspondent vraiment à vos besoins. Rassurez-vous, il est tout à fait normal de ne pas savoir où vous voulez être exactement. La question que je pose habituellement à mes clients est de savoir comment vous voyez-vous vivre dans et utiliser la propriété ? Si vous voulez pouvoir marcher aux commerces, restaurants et plages et avoir beaucoup d’options de transport public, vous êtes à la recherche d’un mode de vie urbain, auquel cas je vous suggère de regarder des villes comme Nice, Cannes ou Antibes. Si vous voulez une vue panoramique sur la côte et un accès facile à Monaco; Villefranche, Beaulieu et Èze sont de bonnes options. Si vous êtes un peu incertain de vos capacités linguistiques et que vous voulez être dans des coins avec plus d’expatriés, Nice, Monaco, Antibes et Valbonne sont particulièrement populaires auprès des anglophones. Pour les familles à la recherche de plus de tranquillité et d’espace, une maison avec un jardin et une piscine et de bonnes écoles, vous avez l’embarras du choix avec des villages pittoresques tels que Valbonne, Mougins, et Biot. ENFANTS D’AZUR MAGAZINE
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Trouver la maison de vos rêves : la recherche La partie passionnante ! Alors, la recherche commence... mais vous pouvez rapidement vous perdre sur les sites immobiliers français, d’autant plus que les propriétés sont souvent mal indiquées, avec des photos et des descriptions limitées. Heureusement, de nombreuses agences ici ont accès à de grandes bases de données de propriétés en tant que membres des différents réseaux à notre disposition dans la région. Pour simplifier le processus, choisissez un agent en qui vous avez confiance et qui comprend parfaitement votre recherche et surtout, qui a accès aux bons outils pour être en mesure de comparer pratiquement tout le marché pour trouver votre maison idéale. Ça vaut la peine de prendre le temps d’avoir une bonne conversation avec votre agent pour fixer vos priorités, afin qu’il puisse aligner votre projet avec les réalités du marché actuel et trouver la propriété parfaite pour vos besoins. L’avantage de ce système est que votre agent peut agir comme chercheur personnel, mais comme il collabore avec son vaste réseau d’agents locaux, vous n’aurez pas de frais supplémentaires de recherche à payer en plus du prix affiché.
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Lorsque vous fixez votre budget, n’oubliez pas de prendre en compte les frais de notaire. Les taxes d’achat et les frais juridiques sont regroupés en frais d’environ 8 % en plus de votre prix d’achat, il est donc important de l’inclure dans votre budget initial. Avec votre agent, vous pouvez déterminer une liste de propriétés à visiter. Depuis 2020, les visites virtuelles en 3D et les vidéos de propriétés sont de plus en plus populaires. Cela peut être très utile, surtout si vous êtes basé à l’étranger et avez peu de temps pour votre recherche. Quand il est temps de visiter, prenez votre temps, laissez votre agent vous guider et posez toutes les questions que vous avez. Si vous achetez une résidence secondaire et avez l’intention de louer la propriété lorsque vous ne l’utilisez pas, pensez à vérifier si ce type de location est permis dans le bâtiment. Les locations Airbnb peuvent être extrêmement réussies ici mais sont parfois moins populaires auprès des voisins.
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Il y a plusieurs notaires anglophones dans la région, ce qui peut être particulièrement rassurant pour les premiers acheteurs. Le moment est maintenant venu de profiter pleinement des contacts recommandés par votre agent immobilier. Notaires, courtiers hypothécaires, ouvriers, votre agent aura probablement quelques contacts utiles pour vous aider en cours de route.
Il est assez fréquent de visiter une propriété plus d’une fois. Je recommande souvent de voir une propriété à différents moments de la journée. Dans une ville, passer en soirée et apprendre à connaître votre nouveau quartier est une excellente idée. En ce qui concerne la négociation, cela doit être soigneusement examiné pour chaque bien individuel. Alors que nous aimons tous négocier, dans certains cas, les propriétés sont très bien évaluées par l’agence et il n’est pas rare que les propriétés se vendent au prix demandé, en particulier à Nice, où il peut y avoir beaucoup de concurrence pour les propriétés désirables.
Les prochaines étapes Alors, vous avez trouvé la maison dont vous avez toujours rêvé et les vendeurs ont accepté votre offre. Bonne nouvelle, mais il y a un bon nombre d’étapes en plus à faire. Le processus peut être un peu long, particulièrement si vous avez hâte d’emménager ! Toutes les ventes en France sont gérées par des notaires, et vous êtes libre de choisir le notaire de votre choix.
Le notaire préparera un compromis de vente pour les deux partis et vous aurez une caution à payer. Ils effectuent tous les contrôles juridiques nécessaires sur la propriété. Si tout est soumis à temps, le processus devrait prendre entre 2 et 4 mois. Si vous ne pouvez pas voyager en France pendant le processus, ce n’est pas un problème, de nombreux notaires sont maintenant équipés pour les signatures à distance via liaison vidéo et avec procuration. Dans la mesure du possible, il est bon de visiter la propriété à nouveau pendant le processus si vous prévoyez de faire des travaux de rénovation ou de design d’intérieur. Ainsi, vous aurez les devis et pourrez même réserver les ouvriers, afin de commencer rapidement une fois que vous avez signé. Le jour où vous terminerez la vente et signerez le contrat final ou acte authentique, vous recevrez les clés et vous serez officiellement propriétaire de votre nouvelle maison Française – le moment d’ouvrir le champagne et de porter un toast à votre nouvelle vie au soleil ! Auteur : Keely Barrett est consultante en immobilier international sur la Côte d'Azur. Contact: keely@nicehomes.fr
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Vous achetez ou vendez? Vous souhaitez vendre votre propriété ou trouver la maison de vos rêves sur la Côte d'Azur ? Je vous guiderai tout au long du processus de A à Z, en anglais ou en français. Contactez-moi dès aujourd'hui pour commencer… Keely Lise Barrett Consultante en Immobilier +33 (0)6 35 32 95 29 keely@nicehomes.fr Pour plus de mises à jour et d'avis clients :
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LIVRES
INTERVIEW AVEC GEORGE STROUTHOUS AUTEUR DE LIVRES POUR ENFANTS
Enfants d’Azur - Avez-vous toujours voulu être auteur de livres pour enfants ? George - J’ai toujours aimé écrire et raconter des histoires. L’idée de devenir auteur de livres pour enfants a commencé quand je suis devenu parent et j’ai commencé à raconter des histoires à mon fils. Il aime que j’invente des histoires et que je lui en lise. Donc, nous jouons à un jeu maintenant où il choisit les personnages, généralement des animaux, et je dois inventer une histoire sur place en utilisant ces personnages. Créativement, c’est un excellent exercice pour moi, et il aime beaucoup ça.
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Enfants d’Azur - Depuis combien de temps écrivez-vous, ou quand avezvous commencé ? George - J’écris depuis longtemps comme passe-temps, je dirais depuis environ 20 ans. Je m’intéresse beaucoup à la langue en général et à l’étymologie des mots. Je suis naturellement attiré par la poésie. Je trouve cela fascinant, probablement en raison de mon expérience musicale et de mon intérêt pour l’écriture de chansons.
donc j’en joue beaucoup. À part cela, j’ai des passe-temps que je fais avec mon fils ; le vélo, le skateboard et la randonnée sont les principaux, et bien sûr, aller à la plage en été.
Enfants d’Azur - Quel est votre moment préféré pour écrire, et pourquoi ? George - Cela a changé au fil des années. J’avais l’habitude de rester debout tard et d’écrire jusqu’aux premières heures du matin. Maintenant, je trouve que les matins sont bons pour moi. Mon cerveau semble mieux fonctionner, et je peux me concentrer davantage. Peut-être que l’âge joue également un rôle !
Enfants d’Azur - Comment pensezvous qu’être écrivain vous a aidé en tant que personne ? George - Je pense qu’apprendre à bien écrire est important. C’est une bonne compétence à avoir qui peut toujours être améliorée. Il y a généralement beaucoup de recherche qui va de pair avec mon écriture, de sorte que plus j’écris, plus je lis, et par conséquent, plus j’apprends. Donc, je pense que cela a été l’avantage le plus important pour moi.
Enfants d’Azur - Quel est votre mot préféré et pourquoi ? George - J’aime les mots humoristiques et les mots qui sont amusants à dire. Des mots comme « gobbledygook » et « nincompoop » me font toujours sourire.
Enfants d’Azur - Quels sont vos passe-temps autres que l’écriture ? George - Je suis professeur de guitare,
Enfants d’Azur - Quels auteurs admirez-vous le plus ? George - Aujourd’hui, je lis principalement de la non-fiction, mais j’ai grandi en lisant des romans fantastiques. Je suis devenu un grand fan de Terry Pratchett et de sa série Discworld. Tolkien est un autre de mes préférés. Je lis actuellement Crime et Châtiment de Dostoïevski.
Enfants d’Azur - C’est votre premier livre pour enfants : d’où avez-vous eu l’idée initiale de votre livre ? George - La morale de l’histoire passe toujours en premier. Je commence par faire autant de recherches que possible sur une question que les enfants pourraient avoir du mal à traiter, dans ce cas, l’acceptation de soi. Puis peu à peu, je commence à mettre sur pied une intrigue de base. J’aime utiliser les animaux comme personnages, et la girafe s’adaptait parfaitement à l’histoire.
par cœur aujourd’hui. Un de mes préférés était la série « Albert and the Lion » de Marriott Edgar. J’avais un disque vinyle avec Stanley Holloway qui le racontait. C’est ce qui m’a inspiré à écrire en rimes. J’ai aussi un livre audio pour The Silent Giraffe. Le narrateur, Edward Pinder, est originaire de Liverpool mais vit ici en France. Avec une musique originale que j’ai composée moi-même et différents effets sonores animaliers, le livre audio prend vraiment vie !
Enfants d’Azur - Quelle a été la partie la plus difficile de l’écriture de ce livre? George - La partie la plus difficile pour moi est la recherche qui va dans l’histoire avant même que l’écriture commence. Parce qu’il existe de nombreuses façons d’enseigner une leçon morale ou éthique à un enfant, il est essentiel d’obtenir des conseils d’experts judicieux et de lire autant de littérature sur le sujet avant le début du processus créatif. Cette étape doit être prise au sérieux, car elle fournit la base de l’histoire elle-même et donne au lecteur quelque chose de plus profond à méditer après.
Enfants d’Azur - Quelle était votre partie préférée à écrire? George - J’aime écrire des rimes. C’est frustrant quand je ne trouve rien qui marche, mais j’aime le sentiment satisfaisant quand tout se réunit, et les vers deviennent fluides.
Enfants d’Azur - Qu’est-ce qui vous a fait choisir d’écrire votre livre en prose rimée ? George - J’ai grandi en lisant et en écoutant des histoires écrites en rimes. J’avais l’habitude de mémoriser des poèmes quand j’étais jeune et je peux encore les réciter 50
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Juin / Juillet / Août 2021
Enfants d’Azur - Quelle est la morale de l’histoire ? George - La morale de l’histoire est de ne pas nous comparer aux autres. Dans l’histoire, la girafe regarde les autres animaux et entend leurs sons uniques, mais se sent ensuite triste parce qu’elle n’a pas un son qui lui est propre. Une chose importante à noter est que ne pas avoir un son est quelque chose auquel la girafe n’y peut rien. Quoi qu’elle fasse, elle ne peut pas changer cela. Alors que peut-elle faire ? Eh bien, il vous faudra lire le livre pour le savoir ! Cependant, je vais vous dire qu’il y a une fin heureuse à l’histoire de la girafe, car elle se fait de nouveaux amis et apprend des leçons importantes au fil de l’eau.
Enfants d’Azur - Quel son animal est votre préféré ? George - J’ai grandi avec des chiens et des chats dans la maison, et j’ai toujours aimé le ronronnement des chats. Il y a quelque chose de tout à fait thérapeutique d’avoir un chat qui ronronne sur vos genoux.
Enfants d’Azur - Pouvez-vous nous donner un aperçu de votre prochaine histoire ? George - Le prochain livre s’appelle Evie The Caterpillar, et c’est le prochain livre de cette série. Je ne dirai rien pour l’instant, mais la morale de l’histoire est de faire face à nos peurs, de faire des efforts, et de réaliser le beau potentiel que nous avons tous.
Enfants d’Azur - Dans quels formats le livre est-il disponible et où peut-on l’acheter ? George - Le livre est disponible en 3 formats. Livre de poche, ebook et livre audio. Ils peuvent tous être achetés sur Amazon. Le livre audio est également disponible sur toutes les plateformes principales de livres audio ; Audible, Google books, Apple books etc.
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JEU CONCOURS
GAGNEZ UN EXEMPLAIRE DE THE SILENT GIRAFFE DE GEORGE STROUTHOUS! George Strouthous a sorti son premier livre pour enfants, The Silent Giraffe. Une histoire réconfortante, écrite en rime, sur le fait de ne pas nous comparer aux autres et de se faire des amis. Nous avons deux exemplaires à donner aux gagnants du concours pour célébrer sa sortie. L’histoire se déroule dans les plaines du Serengeti. La girafe observe les autres animaux, qui ont tous leurs propres sons uniques, mais est triste de ne pas avoir son propre son. Avec de belles illustrations originales, ce livre amusant au message important est un must pour les collections de livres pour enfants. Pour avoir une chance de gagner votre copie, cliquez simplement sur le lien et suivez les étapes dans la légende!
Pour une entrée supplémentaire dans le tirage au sort, lisez l’article et répondez dans les commentaires du concours : Quel est le son animal préféré de George? Conditions Générales :
Pas d’alternative en espèces
Ce concours est ouvert uniquement aux personnes vivant en Alpes Maritimes (06). 2 gagnants seront tirés au sort (2 exemplaires à gagner) La décision de l’éditeur est définitive
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Le gagnant sera choisi au hasard et sera annoncé sur la page Instagram @ enfantsdazur Les conditions générales complètes sont disponibles ici : https://enfantsdazur.com/competitions/
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Jouets en plastique Récipient congelable Petite pioche - nous avons
Placer les jouets dans un récipient congelable.
utiliser des couteux à beurre
Remplir le récipient avec de
Eau
l'eau et le placer au congélateur jusqu'à ce qu'il soit gelé. Sur un balcon ou dans un jardin, laissez votre enfant briser la glace et libérer les jouets.
Ce jeu est simple et amusant et il gardera les enfants occupés pendant des heures!
P H O T O G R A P H E Mode - Art - Portraits - Immobilier - Yachts - Voyages & Lifestyle
isabellapuiatti.com - @isabellapuiatti - contact@isabellapuiatti.com Isabella-Phélyne Puiatti est une photographe de mode et d'art britannique / italienne actuellement basée sur la Côte d'Azur. Son expérience a évolué dans la mode tout en travaillant aux côtés de certains des meilleurs designers et créatifs de l'industrie tout en obtenant son BFA en photographie du Paris College of Art. Victoria Beckham, Oscar De La Renta, les photographes Benjamin Kanarek et Jean-Paul Cattin ne sont que quelques-uns des créatifs pour lesquels elle a travaillé, que ce soit pendant Fashion Week ou sur des séances photo pour des magazines tels que VOGUE, Harpers Bazaar et ELLE. Grâce à sa passion pour la conservation et la direction artistique, le marketing est un domaine avec lequel elle s'est familiarisé ces dernières années, ce qui l'a poussée à quitter Paris pour la Côte d'Azur pour travailler pour Nobiskrug Superyachts, la société derrière le yacht à voile "A" de Philippe Starck , en tant que photographe interne et créatrice de contenu.
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