programa 5s´s para eL mejoramiento continuo y La capacitación docente en modaLidad virtuaL deL itsL

Cabral Murua Edgar Daniel, Aguirre Mejía Elena Tzetzángary, Lilia Parada Morado, Alma Lilia Rosales Campa instituto tecnoLógico superior de Lerdo

RESUMEN

El presente trabajo es una propuesta para implementar la metodología 5S para mejorar procesos en el área de recursos humanos, se advierte la metodología 5S como un proceso de mejora continua, que además permite lograr la estandarización de procesos, la metodología utilizada representan las etapas en combinación de diagramas de flujo que permiten la identificación de actividades clave, como resultado se obtiene una propuesta de mejora al procedimiento de capacitación del personal en modalidad virtual del ITSL.

Mejora contInua

La mejora continua es un proceso que pretende mejorar los productos, servicios y procesos de una organización mediante una actitud general, la cual configura la base para asegurar la estabilización de los circuitos y una continuada detección de errores o áreas de mejora (Sócola, et al., 2020), es una filosofía que intenta optimizar y aumentar la calidad de un producto, proceso o servicio aplicada de forma directa para minimizar costos o mejorar servicios. La metodología 5S es una herramienta de gestión visual fundamental dentro de Lean Manufacturing se utiliza habitualmente como punto de partida para introducir la mejora continua en la empresa.(Fernández, 2018a), se rige bajo los principios de orden y la limpieza para mantener óptimas las condiciones de trabajo, su característica es la simplicidad de los conceptos, el gran componente visual y el alto impacto que se aprecia en un corto plazo, permite a la organización la participación en nuevas iniciativas de mejora. Fue creada en la empresa Toyota en los años 60 y agrupa una serie de actividades que se desarrollan con el objetivo de crear condiciones de trabajo que permitan la ejecución de labores de forma organizada, ordenada y limpia (Sócola, et al., 2020). Es una metodología japonesa compuesta por un conjunto de actividades sencillas que elevan la eficiencia y efectividad de la organización gracias a la estandarización y mejora continua de los procesos, lo que permite incrementar la capacidad de las empresas para responder a los cambios y retos que se presentan en el entorno organizacional y se fundamenta en cinco principios cuyas iniciales son la letra S (Martínez, 2020). La primera S corresponde a Seiri, la segunda S, Seiton, que se basa en ordenar los elementos necesarios en el lugar de trabajo, la tercera S que es Seiso, significa limpiar y mantener en buenas condiciones para anticiparse a los problemas, la cuarta S es Seiketsu, que se basa en la estandarización de normas generadas, la quinta y última S es Shitsuke, que se basa en la disciplina y dinamiza el seguimiento y auditorías para mantener y consolidar el hábito de la mejora continua (Fernàndez, 2018b)..

IngenIería de Métodos

En la ingeniería de métodos podemos mejorar los procesos, técnicas en la cual se analizan y se hace para hacer cumplir el resultado final de un producto o servicio y de esta manera mejorar el desempeño en la organización. Por medio de técnicas que actúan para

combatir la resistencia al cambio, clasificación de actividades productivas y las no productivas. Incluso el cómo es su postura, herramientas y puesto de trabajo para la realización de sus actividades. Se analiza el diagrama de flujo que ayudan a evidenciar los procesos para cada actividad, son herramientas idóneas para evidenciar dicha incertidumbre en la realización de las actividades. El Diagrama de flujo de operaciones son aquellas que representan gráficamente los procesos de las actividades estudiando y analizando el mayor desempeño de una forma sistemática. Este nos ayuda a saber con exactitud el paso a paso de las actividades de una forma en la cual el desempeño sea el más alto y con la mayor calidad (Barbosa, 2020).

La educación virtual es una estrategia educativa que facilita el manejo de la información y que permite la aplicación de nuevos métodos pedagógicos enfocados al desarrollo de aprendizajes significativos, los cuales están centrados en el estudiante y en la participación activa.(Aguirre, Ramírez, & Parada, 2019). La educación virtual hace referencia a que no es necesario que el cuerpo, tiempo y espacio de conjuguen para lograr establecer un encuentro de dialogo o experiencia de aprendizaje. El docente virtual se convierte en un mentor que proporciona al alumno las herramientas necesarias para llegar por sí mismo a sus propias conclusiones.(García, Salgado, 2015). El tutor virtual, es un facilitador en un proceso de aprendizaje, un mediador, un motivador, un dinamizador y un guía de las diferentes fuentes de información de un ambiente virtual. (Lacarrierre, 2008). La formación y actualización es la preparación para el ejercicio de una profesión, es decir, es un proceso por el cual se da la instrucción necesaria para que una persona adquiera conocimientos, desarrolle habilidades y destrezas que permitan ejercer con éxito la profesión de enseñar. (Aguirre et al., 2019). La formación docente es el proceso orientado al desarrollo profesional y personal del profesorado, debiendo abarcar los planos conceptuales (de la adquisición y profundización de un marco teórico conceptual sobre los procesos educativos que ocurren en su aula.

Tabla 1. Metodología 5S para identificar área de mejora en procedimiento de capacitación del talento humano

1 2 3 4 5 Subtotal 6 7 8

9

10 Subtotal 11 12

13

14

15 Subtotal 0= Muy mal 1=Mal 2=Promedio 3=Bueno 4=Muy bueno

Indicador

Manuales Equipo de clasificación Herramientas para clasificar Control visual de la información Estándares escritos Descripción

Existe material del procedimiento Existencia de equipo dedicado el procedimiento Existencia de herramientas para clasificar Existencia del control visual de la información Existen estándares para manejar la información

Indicador de lugar Indicadores de artículos Indicadores de cantidad

Almacenamiento

Herramientas ¿Existen áreas de almacenaje marcadas? ¿Demarcación de los artículos y lugares? ¿Están definidos máximos y mínimos de productos? ¿Están identificados líneas de acceso y del almacén? ¿Poseen lugar claramente identificados?

Almacenamiento de información Áreas de resguardo de información Periodos de deshecho de la información Periodos de actualización de la información Hábitos de limpieza Existe Almacenamiento de información Existe Áreas de resguardo de información

Existe Periodos de deshecho de la información

Existe Periodos de actualización de la información Existe Hábitos de limpieza Puntaje

0= Muy mal 1=Mal 2=Promedio 3=Bueno 4=Muy bueno

5S Indicador Descripción

16 Notas de Mejoramiento ¿Se generan regularmente? 17 Ideas de mejoramiento ¿Se han implementado ideas de mejora? 18 Procedimientos claves ¿Usan procedimientos escritos, claros y actuales? 19 Plan de mejoramiento ¿Tienen un plan futuro de mejoramiento para el área? 20 Las primeras 3S ¿Están las primeras S mantenidas? Subtotal 21 Entrenamiento ¿Son conocidos los procedimientos estándares? 22 Herramientas y partes ¿Las herramientas son almacenadas correctamente? 23 Control de inventario ¿Ha iniciado control de inventario? 24 Procedimiento de inventario ¿Están al día y son revisados regularmente? 25 Descripción del cargo ¿Están al día y son revisados regularmente? Subtotal 0= Muy mal 1=Mal 2=Promedio 3=Bueno 4=Muy bueno Puntaje

ventajas

a) Va a la par de los avances tecnológicos.

b) Experimenta nuevas herramientas en el aula.

c) Evolucionan los métodos educativos.

d) Captar la atención total del alumno.

e) Motiva la participación del alumno.

De acuerdo con (Tinoco-izquierdo et al., 2020) el procedimiento de formación y actualización docente es proporcionar las condiciones necesarias para la formación y actualización profesional docente de todos los profesores que laboran en el Instituto Tecnológico, que permita la mejora continua de sus funciones y responsabilidades como docente en el proceso educativo.

resultados

El presente trabajo de investigación es de carácter documental, tiene como objetivo diseñar y aplicar una estrategia para actualizar el área de talento humano, con el fin de mejorar la productividad en la organización y crear un sentido de pertenencia a los colaboradores y brindar un panorama más amplio del cómo implementar nuevas técnicas y parámetros en el desarrollo de actividades y obtener un alto nivel mediante el ciclo de la mejora continua.

Se representa el análisis del procedimiento a capacitación de personal y mediante la técnica 5S se pueden identificar las distintas áreas de aplicación mismas que han sido adecuadas a la modalidad virtual, en la tabla 1 podemos observar la aplicación de la técnica 5S para identificar el grado de aplicación de la técnica y las áreas de mejora que requiere el procedimiento, combinando con la aplicación del proceso identificado en el diagrama de flujo para concluir o continuar con la aplicación de la mejora continua.

La metodología aplicada al procedimiento permite obtener un diagnostico de las necesidades de mejora continua del proceso analizado, se sugiere la implementación del diagnóstico al inicio para detectar necesidades, ya identificadas de aplican las mejoras al proceso y se vuelve a aplicar el diagnóstico para comprobar la efectividad y nivel de mejora continua.

Los objetivos que se persiguen al implementar dicha propuesta son:

f) Seguridad, ya que se preparan los lugares de trabajo para que estos sean más seguros y productivos.

g) Reducir los tiempos de acceso al material, documentos, herramientas y otros elementos de trabajo.

H) Mejorar el control visual de áreas de trabajo y elementos de producción.

i) Eliminar las pérdidas de materiales o información que se deterioran por permanecer expuestos en un ambiente no adecuado para ellos.

j) Facilitar las acciones oportunas de mantenimiento

Figura 1. Proceso de diagnóstico de mejora continua

Fuente: (Forero & Robles, 2019) Adaptación propia

referencIas bIblIográfIcas

Aguirre, E., Ramírez, F., & Parada, L. (2019). Implementación del Modelo integral de acompañamiento virtual (MiaV) para la eficiencia de procesos de enseñanza. Revista Ciencia, Ingeniería y Desarrollo Tec Lerdo, 1(5), 179–184. Recuperado de http://revistacid.itslerdo.edu.mx/coninci2019/CONINCI2019.pdf

Barbosa, R. (2020). Desarrollo del talento humano como estrategia para mejorar el desempeño organizacional (FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DE AMÉRICA; Vol. 1). Recuperado de http://journals.sagepub.com/ doi/10.1177/1120700020921110%0 https://doi.org/10.1016/j.reuma.2018.06.001 %0S1063458420300078?token=C039B8B13922A2079230DC9AF11A333E295FCD8

Fernández. (2018a). Facultad de Ciencias Empresariales. Normas Tributarias, 84.

Fernández. (2018b). Plan de mejora basado en la metodología 5S para optimizar la productividad del amlacén de la empresa Azucarera AGRO PUCALÁ S.A.A. (Universidad Señor de SIPÁN). Recuperado de http://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/handle/ uss/5746/Fernández Medina %26 Tinoco Vasquez. pdf?sequence=1&isAllowed=y

Forero, A., & Robles, W. (2019). Diseño de un programa de mantenimiento basado en condición en 5S. Revista Matices Tecnológicos, 1(11), 17–21. Recuperado de https://34.199.100.111/handle/20.500.12394/6097

García, Salgado, E. (2015). La enseñanza y el aprendizaje en modalidad virtual desde la experiencia de estudiantes y profesores de posgrado. 330.

Lacarrierre, J. L. (2008). La Formacion Docente Como Factor De Mejora Escolar. Universidad Autonoma De Madrid, (LA FORMACION DOCENTE COMO FACTOR DE MEJORA ESCOLAR), 7.

Martínez, M. (2020). Mejoramiento a la estandarización de la documentación de los procesos, misionales y de apoyo, a la empresa Permoda lTDA, basados en la aplicación de la herramienta de 5 s’, en Bogotá. NFORME PRÁCTICA EMPRESARIAL, Vol. 1, p. 31. Recuperado de http://journals.sagepub. com/doi/10.1177/1120700020921110%0Ahttps://doi. org/10.1016/j.reuma.2018.06.001%0Ahttps://doi. org/10.1016/j. 1063458420300078?token=C039B8B13922A2079230DC9AF11A333E295FCD8

Sócola López, A. H., Medina Marchena, A., & Olaya Guerrero, M. L. (2020). Las 5S, Herramienta Innovadora Para Mejorar La Productividad. 3(3), 42–47.

Tinoco-izquierdo, W. E., Inga-arias, M., Nacional, U., San, M. De, Palacios-Garay, J. P., Nacional, U., … San, M. De. (2020). Perfil profesional docente y formación competitiva en egresados de una universidad de Ecuador Professional Teaching Profile and Competitive Training in Graduates of a University in Ecuador. Propósitos y Representaciones, 8(3), 2–10. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.20511/pyr2020. v8n3.443 ISSN