INDICE DO 2.° VOLUME
BISCOITOS
Bôlo de especiarias.................... 248 Receita N.°
Rocambole delicado de côco. . . 252 Bisée ........................................... 256
Petits-Fours deliciosos ............ 206 R ing-a-ling................................ 226 Rosquinhas de laranja ............ 251 Biscoitos holandeses.................. 332 Rosquinhas esplêndidas............ 358 I)elícia de am êndoas................ 360 Saudades .................................. 364 Biscoito de gemas
.................. 372
Alfajores de l e i t e ...................... 376 BOLOS
Argola de amêndoas.................. 258 Bôlo flamengo............................ 269 Bôlo d o u ra d o ............................ 274 Tronco de nozes ...................... 281 Bôlo Luiz Felipe........................ 283 Bôlo de chocolate .................... 286 Rocambole de la ra n ja .............. 288 Silvia’s c a k e .............................. 292 Bôlo de fécula .......................... 296 Bôlo de aipim (mandioca)........ 299
<lake de f u b á ............................ 205
Manuês da Bahia .................... 302
Bôlo para o dia das mães . . . . 213
Bôlo de mel .............................. 306
I{<tcambole delicioso.................. 218
Bôlo alem ão .............................. 309
BAlo de fubá ............................ 222
Bôlo do a m o r ............................ 313
Bôlo de frutas .......................... 224
Bôlo de aniversário.................. 315
Bôlo de N atal .......................... 227
Bôlo n a ta lin o ............................ 318
Bôlo D. Pedro I ...................... 232
Bôlo de M elado.....................
Bôlo de Nozes............................ 236
Fatias do céu ............................ 333
Bôlo de T âm aras...................... 243
Rocambole P o rtu g a l................ 338
323