PLUK STREEKPRODUCTEN
Streekproducten Stokerij Lubberhuizen
Foto: Nilla Berretty
Wij destilleren het beste vers geplukte fruit uit de Betuwe tot Eaux de Vie van de allerpuurste kwaliteit. Dit doen wij volledig ambachtelijk, handmatig en duurzaam. Stokerij Lubberhuizen is gevestigd in een prachtig gerestaureerd brandweerhuisje, pal naast de karakteristieke Dikke Toren van het Betuwse Varik aan de Waal. Naast Eau de Vie van ‘klassieke’ fruitsoorten (appel, peer, kers), verstoken wij ook diverse ‘vergeten vruchten’ (zoals hulstbessen, mispels en moerbeien) tot exclusieve ‘levenswaters’. Al de door ons gedestilleerde dranken (inclusief gins, jenevers, likeuren etc) zijn verkrijgbaar in onze slijterij naast de stokerij. Stokerij Lubberhuizen is regelmatig geopend voor bezoek! Bekijk de data voor de open dagen op onze website of boek een rondleiding, inclusief proeverij onder de stokoude kastanjebomen of (bij slecht weer) in ons proeflokaal. www.stokerijlubberhuizen.nl
Boerderij Vermeulen Al meer dan een eeuw heeft de familie Vermeulen een melkveebedrijf in Ophemert. Inmiddels verkopen we ook het vlees van onze koeien. Wij hebben Black Angus koeien. De Black Angus is van o rigine een robuust Schots runderras met een sociaal en rustig karakter. Het vlees van dit dier is mals en heerlijk van smaak. Het vlees is gemarmerd, het vet loopt als fijne adertjes tussen de spieren door. Dit geeft het vlees niet alleen een prachtige marmerachtige look, maar komt de smaak ook nog eens ten goede. Je kunt bij ons terecht voor een heerlijk sappi ge hamburger tot een tomahawk steak. Ons vlees verkopen we iedere zaterdag in onze winkel bij de boerderij. www.boerderijvermeulen.nl
Dé Culemborgse Kaasstengel Hier kan men niet omheen in Culemborg, de alom beroemde kaasstengel van Culemborgs Bakhuis. Een authentiek streekproduct waar alle kinderen uit Culemborg mee grootgebracht zijn. Pure ambacht gewikkeld in boter, bloem en kaas van de plaatselijke weilanden. www.culemborgsbakhuis.nl
