Emergency Staff La Revista Junio

N. 29

FEBRERO 2021 JUN 2021

LA

REVISTA EMERGENCY STAFF

SEGUNDA EDICIÓN DEL FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y DE EMERGENCIAS

EL CUERPO DE POLICÍA LOCAL DE SANT JOSEP SE FORMA EN ASISTENCIA SANITARIA TÁCTICA POLICIAL HAZ DE TU EMPRESA UN ESPACIO CARDIOPROTEGIDO

EMERGENCY STAFF ESTRENA NUEVA PLATAFORMA PRUEBAS COVID-19

SUMARIO

FEBRERO 2021 JUNIO 2021

N. 29 EDITORIAL P.5 RUEDA DE PRENSA EN CONSELL DE IBIZA P.6

Presentamos la segunda edición del Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021 a los medios de comunicación INAUGURACIÓN DE LA SEGUNDA EDICIÓN DEL FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y DE EMERGENCIAS P.7-10 Llegó el gran día, inauguración de la segunda edición del Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021 PRIMERA FORMACIÓN DEL FORO, INTDRG INTOXICACIÓN POR DROGAS P.11-13 En entornos de ocio. Curso 10-13 mayo CPAH - CONTROL DEL PACIENTE AGITADO/ AGRESIVO P.14-15 Formación mixta de personal sanitario - cuerpo policial. Curso 14-15 mayo

CRÓNICA DE FORMACIÓN, IMACC INTERVENCIÓN MULTIDISCIPLINAR EN ACCIDENTES P.16-18 Formación integral mixta de personal sanitario bomberos

FORMACIÓN EXCLUSIVA PARA EL CUERPO DE POLICIA LOCAL P.20-23 El Cuerpo de policía local de Sant Josep se forma en Asistencia Sanitaria Táctica Policial

EMERGENCY STAFF ESTRENA NUEVA PLATAFORMA P.25-26 Nueva plataforma digital de pruebas COVID

HAZ DE TU EMPRESA UN ESPACIO CARDIOPROTEGIDO P.27-29 La importancia del Desfibrilador. Formación del Uso del Desfibrilador y Soporte Vital Básico.

IBIZA EN VERANO. P.31-32 Rumbo al mar. Como disfrutar de Ibiza y de sus maravillosos atardeceres.

¡SI CHEF! RECETA HEALTHY PARA ESTAS VACACIONES. P.33-34 Rolls de calabacín con queso mozzarela y parmesano

KOKORO P.35 Cuerpo, mente y espíritu, la combinación perfecta para llevar una vida saludable

NOS GUSTAN LAS SERIES P.36 Ozark. una serie fantástica que te dejará sin palabras

EMERGENCY STAFF LA REVISTA

Copyright © Emergency Staff S.L. www.emergencystaff.es Pere Francés 43 07800 Ibiza - Baleares Teléfono 971 090 173

Redacción y Redacción Editorial: Andrea Valverde andrea@emergencystaff.es 695459363 Diseño: Andrea Valverde

Colaboradores: Lluis Tubau Andrés García

Fotografía Portada: @houseofmeringue

REDES SOCIALES

EDICIÓN 2021 FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y DE EMERGENCIAS

CON LA COLABORACIÓN DE :

ORGANIZADO POR :

Editorial Después de un año y medio de momentos dífiles a causa de la pandemia, parece ser que poco a poco vamos viendo la luz al final del túnel. Cada vez queda menos para volver a estar como antes pero eso no significa que no

seamos

precavidos.

Debemos

ser

conscientes y responsables que la situación está yendo a mejor pero que todavía el virus sigue ahí.

A

pesar

de

haber

vivido

una

etapa

complicada, Emergency Staff ha seguido adelante,

reinventándose

y

creando

proyectos nuevos y emocionantes.

Hemos

seguido

formando

a

nuestros

alumnos de manera presencial para dar solución a diversos problemas o accidentes que puedan producirse en la vida. Por eso, con el Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021, con el que arranca esta edición de nuestra Revista, podremos ver como hemos desarrollado cada una de nuestras formaciones multidisciplinares y todo gracias a nuestros patrocinadores que sin ellos esto no hubiera sido posible.

Para este verano 2021 queremos desearos un inicio

de

esperanza,

temporada de

nuevos

lleno

de

proyectos

alegría, y

de

felicidad.

Recordad no bajéis la guardia, esto puede ser el inicio de algo muy bueno. Nos merecemos estar como antes o incluso MEJOR. ¡Feliz lectura!

Emergency Staff LA REVISTA

RUEDA DE PRENSA EN EL CONSELL D´EIVISSA El pasado día 5 de mayo presentamos en rueda de prensa junto a la Consejera Insular de Bienestar Social, Carolina Escandel y el Concejal de Seguridad Ciudadana de Santa Eulalia, Juan Carlos Roselló el Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021. Un honor y un privilegio poder presentar este evento formativo de este modo.

Durante la sesión se puso de manifiesto como el objetivo de este Foro es formar a los profesionales de ámbito sanitario, social y de emergencias en casos concretos como son la atención a intoxicaciones por drogas, la violencia y la violencia sexual, sumisión química y los accidentes en diversos entornos.

El director de formación Andrés García destacó en la rueda de prensa como este Foro de formación especializada es un encuentro multidisciplinar dirigida a profesionales de Medicina, Psicología, Enfermería, Policía, Bomberos, entre otros,... para una temática y una solución común.

Tanto Carolina Escandell como Juan Carlos Roselló mostraron su agradecimiento a aquellos profesionales que han mostrado interés en participar en estas jornadas "muy adecuadas" debido a la situación actual que han aportado mecanismos de mejora para abordar situaciones complejas derivadas de la pandemia.

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INAUGURACIÓN DEL FORO DE FORMACIÓN SANITARIA Y DE EMERGENCIAS 2021 El pasado lunes 10 de mayo a las 10.00h de la mañana tuvo lugar la inauguración del Foro Formación Sanitaria y de emergencias 2021 organizado por Emergency Staff que un año más tuvo lugar en Ibiza, concretamente en el Palacio de Congresos de Santa Eulalia. Al acto de presentación acudieron la Sra. Carolina Escandell, Consellera de Bienestar Social y Recursos Humanos, en representación del Consell d' Eivissa, el Sr. Juan Carlos Roselló, Concejal de Seguridad de Santa Eulalia. Así como Lluís Tubau y Andrés García en representación de Emergency Staff. Excusó su presencia el Sr. David Medina en representación del Grupo Policlínica.

En su intervención, la Sra. Carolina Escadell, felicitó a la organización del Foro por su labor a la hora de desarrollar estas formaciones cuyo objetivo ponen el foco en la formación multidisciplinar del personal sanitario, social y de emergencias.

Además de ser unas jornadas «muy adecuadas» debido a la situación actual porque «aportarán mecanismos para abordar situaciones muy complejas derivadas de la pandemia». Por su parte Juan Carlos Roselló destacó, además de sumarse a las felicitaciones a Emergency Staff, lo importante que es la correcta coordinación de los equipos de emergencia y animó al alumnado a aprender y profundizar durante las formaciones en esta materia y recordó el año tan duro que han pasado y que es necesario que tengan una ayuda para gestionar sus emociones.

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La

inauguración

Foro

A su vez, Lluís Tubau, director

atención

Andrés

de gestión de Emergency Staff,

como violencia, aprender a

García, director de este Foro

agradeció al Consell d´Eivissa,

canalizar

de Formación Sanitaria y de

Ayuntament de Santa Eulária y

habilidades comunicativas.

Emergencias

quien

la Policlínica Nuestra Señora

la

del Rosario por hacer posible,

participación de empresas y

ayudar e impulsar este Foro

estuvo

a

cargo

agradeció

patrocinadores se

de

2021

además

más

del

que

sumaron

un

cuyo

objetivo

final

conseguir que la Isla de Ibiza,

parte de la segunda edición

en concreto, sea un referente

del Foro. Además, destacó el

nacional e internacional en la

deseo de Emergency Staff de

formación

que las formaciones del foro:

temáticas

por

de

todas

Áreas hostiles, e Intervención

intervención del director de

multidisciplinar en accidentes,

formación

puedan generar herramientas

quien dio la bienvenida al

que potencien capacidades y

alumnado

hablidades

edición y añadió que durante

integrativas

que

acto

se

cerró Andrés

de

la

García segunda

las

día

los

trabajará el abuso sexual a

de

través de sumisiones químicas,

de

el consumo de drogas en el

de sanitarios,

social

y

emergencias.

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jornadas

esta

con

puedan aplicarse en el día a

ámbito

emociones,

drogas, El

profesionales

temas

estas

Control de Persona Agresiva y

laboral

en

es

formar

Intoxicaciones

a

año

integral

menor, la

también

se

Un encuentro Multidisciplinar para una temática y una solución común

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INTDRG: INTOXICACIONES POR DROGAS EN ENTORNOS DE OCIO El curso Intoxicaciones por drogas en entornos de Ocio que se desarrolló en el marco del Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021, comenzó el lunes 10 de mayo a las 10 de la mañana y continuó hasta el jueves día 13. El alumnado tuvo la oportunidad de formase sobre tipologías de drogas actuales, efectos en el consumo, a detectar el grado de intoxicación a través de perfiles psicodinámicos, complicaciones sanitarias de las intoxicaciones por drogas, la gestión del riesgo en el consumo de drogas, el manejo de situaciones de urgencia en intoxicaciones por drogas, estrategias verbales y empáticas en la asistencia sanitaria.

La formación tuvo una duración de 36 horas presenciales repartidas en clases teóricas, prácticas y talleres de role- playing. En estos talleres el alumnado pudo poner en práctica lo aprendido a través de diferentes actividades de intervención como puede ser organizar un dispositivo policial - sanitario - social para realizar atención a personas de un entorno de ocio de forma segura y coordinada.

Los talleres de role-playing son una metodología de entrenamiento que utilizamos para ayudar al alumnado a ponerse en la piel ajena, actuando, interpretando y simulando situaciones de la vida cotidiana.

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Intoxicación por drogas de la mano de Andrés García, director de Formación, junto con el equipo docente de Emergency Staff dirigieron una vez más a los alumnos a través de esta temática. Finalizamos la jornada con la entrega de diplomas al alumnado que participó en esta formación.

Este curso de 36 horas de duración se volverá a realizar en la primavera de 2022.

Ibiza será un año más el destino elegido 12|

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para impartir esta formación.

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CPAH: CONTROL DEL PACIENTE AGRESIVO Y ÁREAS HOSTILES El viernes 14 de mayo dio comienzo la formación Control de Persona Agresiva y

Áreas

Hostiles-

CPAH

que

se

desarrolla dentro del Foro de Formación Sanitaria

y

de

Emergencias

2021,

impartida por Andrés García, director de formación de Emergency Staff. Esta formación celebró su parte teórica en el Palacio de Congresos de Santa Eulalia y la parte práctica a los alrededores de Santa Eulalia.

Las

21

horas

de

esta

formación

transcurrieron a lo largo del viernes y el sábado repartidas en fases diurnas y nocturnas.

El objetivo es aprender a través de la actuación

en

sanitario

y

equipo equipo

entre

personal

policial

como,

localizar y llegar hasta una o varias víctimas

que

se

encuentren

en

un

entorno hostil de forma segura y eficaz.

Para lograr dichos los objetivos, los alumnos

aprendieron

a

controlar

verbalmente – repelar – inmovilizarsedar al paciente agitado y/o agresivo.

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El eje principal de esta formación es la

En palabras del director de formación,

detención precoz que se manifiesta con la

Andrés García “Creemos en la formación

comunicación no verbal. Reconducir esa

multidisciplinar, es por ello que hemos

situación que previamente con los gestos

desarrollado CPAH - Control del paciente

y la expresión corporal del paciente

agitado/agresivo

percibamos y anticiparnos a cualquier

desde el abordaje POLICIAL-SANITARIO

situación de peligro.

se de una resolución efectiva a las

Durante el fin de semana el alumnado

situaciones

pudo realizar talleres de role-playing,

Procurando siempre la seguridad mutua

donde simularon situaciones de cómo

de los equipos intervinientes”

defenderse de una agresión y huir de

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escenarios hostiles.

en

de

áreas

hostiles,

y

agitación/agresión.

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IMACC: INTERVENCIÓN MULTIDISCIPLINAR EN ACCIDENTES La última formación del Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021 tuvo lugar durante los días 2 y 3 de junio.

Una vez más el Palacio de Congresos de Santa Eulalia fue el espacio elegido para desarrollar esta formación organizada por Emergency Staff, donde tuvimos el placer de recibir a enfermeras de Urgencias y de Uci, licenciadas en Medicina, auxiliares de enfermería, Diplomadas en Enfermería. Muchas de ellas al principio no se conocían, pero a medida que fue pasando el tiempo y con ayuda de Andrés, director de formación, con sus métodos de “romper el hielo” y estrategias para generar confianza, pudimos apreciar un buen ambiente y un trabajo en equipo.

Una formación de 21 horas presenciales divididas en una fase diurna y otra nocturna, durante las cuales se llevaron a cabo talleres de role-playing donde el alumnado pudo recrear situaciones de la vida real.

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.

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El

objetivo

es

conocimientos desarrollar

integrar

necesarios un

los para

protocolo

de

actuación conjunta de asistencia mixta entre bomberos y personal sanitario que permita localizar y llegar hasta una o varias víctimas que se encuentren en un entorno de emergencia y ofrecer un contenido único en todas sus perspectivas. .

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La segunda parte del taller tuvo lugar en un entorno de montaña a las afueras de Santa Eulalia. En esta segunda parte del role-playing simulamos una situación “real” en la montaña donde los actores-víctimas debido a una catástrofe atmosférica, quedaron atrapadas bajo las ramas de los árboles con heridas y lesiones graves. Bomberos y personal sanitario tuvieron que cooperar y trabajar en equipo para resolver la situación de emergencia mediante protocolos de actuación con alto nivel de estrés donde tuvieron que socorrer rápido a las víctimas.

Con esta formación damos por concluida la segunda edición del Foro de Formación Sanitaria y de Emergencias 2021.

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EL CUERPO DE POLICÍA LOCAL DE SANT JOSEP SE FORMA EN ASISTENCIA SANITARIA TÁCTICA POLICIAL Durante el pasado mes de febrero, el Cuerpo de policía local de Sant Josep de sa Talaia recibió una formación en Asistencia Sanitaria Táctica Policial .

Durante 4 jornadas formativas, aprendieron a usar el First Responder Kit (FR Kit) de Emergency staff ante situaciones de emergencia vital.

Hoy, hemos querido recoger el testimonio de José Granados, responsable de la Policía Local de Sant Josep que nos explica en primera persona como vive su día a día laboral y la importancia que tienen este tipo de formaciones.

Os dejamos a continuación la entrevista que le hicimos. Esperamos que la disfrutéis.

Primero háblanos un poco de ti, de tu formación, tu experiencia profesional y por qué decidiste dar el paso y dedicar tu vida a ser Policía Local en el municipio de Sant Josep?

En primer lugar, indicar que mi llegada a este apasionante trabajo, que tengo la suerte de realizar, para nada fue fruto de una vocación, en ocasiones hay que tener suerte en la vida y yo ese día en el que se me planteó esta alternativa laboral, tuve la suerte de cruzarme con esta profesión y con un lugar increíble para desarrollarlo como es Sant Josep, además creo que ahora lo digo con más entusiasmo y ganas que hace 20 años cuando comencé esta andadura.

Mi formación académica y profesional ha ido encaminada siempre de la mano del interés por este trabajo, ha sido una formación continua en la que me he formado en las diferentes parcelas, la administrativa, la táctica y como no, en una parte práctica.

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¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?

Creo que soy muy afortunado, no todo el mundo puede ganarse bien la vida, ayudando a las personas y haciendo lo que le gusta y se le da mejor y yo si puedo. Mi profesión me lleva a desarrollar funciones y tareas muy interesantes, alejadas de cualquier situación de monotonía, la diversidad de ambientes que ofrece nuestra isla, facilita que puedas encontrarte una noche realizando servicio en una zona de bullicio y vida y al día siguiente, puedas estar patrullando una de nuestras increíbles playas y entorno naturales, es imposible aburrirse. ¿Cómo os ayudan estos cursos a desarrollaros profesionalmente en el ámbito de emergencias?

No se me ocurre mejor servicio que aquel en el que salvas la vida a alguien, debéis tener en cuenta que las policías locales casi siempre actuamos como primer interviniente y debemos tener una formación muy variada y como no, la parte de la asistencia sanitaria es muy importante. La preparación y el conocimiento adquirido en formaciones basadas en la emulación de la realidad y la introducción del role playing en la formación práctica permite la consolidación de los conocimientos adquiridos y la aplicación a la práctica de la teoría en un entorno realista y seguro, es muy valioso para nosotros. ¿Cómo aumentaron los materiales de capacitación del FR-KIT de Emergency Staff tus conocimientos y habilidades ante una emergencia vital?

Hasta la fecha nuestros vehículos portaban un botiquín muy elemental y cualquier atención sanitaria de urgencia quedaba limitada al uso del desfibrilador semiautomático y al empleo de medios de fortuna para intentar aumentar el tiempo de vida de la persona herida. Esta situación nos llevó a pensar cómo mejorar nuestro equipo de trabajo, en este caso en el apartado de las emergencias sanitarias, valorando y estudiando junto con vuestro equipo, cuáles eran las situaciones más habituales con las que nos encontrábamos y hasta que nivel de complejidad podíamos asumir una intervención bajo estrés, en la que tuviéramos que aplicar técnicas sanitarias, llegando a la conclusión de que el control de las hemorrágicas y la actividad cardio respiratoria eran el camino a seguir, para aumentar el tiempo de vida de las personas hasta la llegada del personal técnico sanitario.

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Crees que lo que aprendéis en esta formación es importante? ¿Por qué?

Evidentemente sí, actuamos en muchas emergencias sanitarias, muchas de ellas de sencilla resolución, en la que te puedes permitir alguna atención básica o incluso simplemente el control del bienestar del herido sin más hasta la llegada de la ambulancia, pero hay otros servicios en los que darle algún minuto de tiempo de vida a la persona, puede suponer su recuperación o no, por ello realizar este tipo de formación y además con cierta periodicidad, es necesario.

Recomendarías el uso del FR-KIT de Emergency Staff, y su formación pertinente, a la policía local de otros municipios? ¿Por qué? ¡Cómo no voy a querer para otros compañeros, lo que quiero para mí!, los motivos por los cuales una persona puede requerir asistencia son muy variados y las estadísticas nos dicen que además de variadas, las situaciones son continuas, si los números hablan, un servicio como el nuestro tiene que estar preparado y este equipo cubre una importante parcela de nuestras necesidades para tener las mayores posibilidades de éxito posibles.

¿Cuál es el valor diferencial de las formaciones de Emergency Staff, basadas en un sistema de aprendizaje práctico bajo factores que generan estrés ante una emergencia, frente a otras formaciones?

El empleo de la técnica del role playing que comentaba antes nos parece interesantísimo y por suerte el personal formador de Emergency Staff lo ha sabido ver.

Recrear situaciones reales en entornos controlados, permite llevar a cabo ejercicios casi reales, en los que con vuestro buen hacer y un poquito de implicación de los alumnos se permite afianzar un conocimiento que al final es analizado, en el que podemos ver cómo hemos evolucionado con tras la adquisición de nuevos conocimientos y en qué podemos seguir mejorando. El fracaso no existe, sólo los resultados y con interés y dedicación el éxito está asegurado.

En una frase, ¿Cómo definirás la formación recibida de Asistencia Sanitaria Táctica Policial?

Definiría la formación como el conocimiento práctico puesto al servicio de la vida.

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HAZ DE TU EMPRESA UN ESPACIO CARDIOPROTEGIDO Contar con un desfibrilador semiautomático (DESA) es imprescindible a día de hoy.

Para atender a una persona en parada cardíaca y conseguir que recupere el pulso sin riesgo de secuelas irreversibles tenemos menos de cinco minutos. A partir de entonces las posibilidades de supervivencia por cada minuto que pasa se pierde un 10 %. Esa es la razón de que sea tan importante instalar un DESA en las empresas.

En España se producen 30.000 paradas cardiacas súbitas al año. Casi el 80% tiene lugar en la vía pública, lugares de trabajo, o lugares de ocio. El 59% de las paradas cardiacas se producen en el hogar. Solo el 4% de quienes sufren una parada fuera del entorno hospitalario sobrevive debido a la escasa formación de la ciudadanía.

En el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana, núm. 8149 de 16.10.2017, el Decreto 159/2017, de 6 de octubre, del Consell, que regula el uso de estos dispositivos en espacios no sanitarios, dispone que es obligatoria la instalación de un desfibrilador en centros deportivos donde al día haya más de 500 usuario en la Comunitat Valenciana.

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Accesorios y señalizacion Para ser una empresa cardioprotegida deberá contar con un DESA debidamente señalizado y accesible y personal formado para utilizarlo en caso de ser necesario.

Para hacer que el equipo esté bien señalizado y accesible al personal de acuerdo a lo especificado en el BOLETÍN OFICIAL DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS, núm. 233 de 6-x-2016 que según el Decreto 54/2016, de 28 de septiembre, por el que se regula la instalación y la utilización de desfibriladores externos fuera del ámbito sanitario, así como la formación y acreditación de las entidades formadoras para este uso, se incluye: Vitrina Arky con señalización señalización ILCOR a ambos lados y Alarma.

Cartelería para exterior, fechas indicadoras de la situación del equipo, cartel de aviso al 112 e instrucciones.

Un curso esencial para salvar vidas

Identificar y atender una parada cardiorespiratoria.

Protocolo de uso de Desfibriladores DESA. Cadena de supervivencia Soporte Vital Básico adulto y pediátrico.

Desobstrucción de la vía aérea.

Control de hemorragias.

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El pasado mes de abril, Emergency Staff organizó junto al Departamento de Transportes del Consell Insular d'Eivissa, una formación del Uso de Desfibrilador y prevención COVID-19 para 41 conductores de autobuses en Ibiza.

Las jornadas de formación tuvieron lugar entre el 26 y el 29 de abril en el Centro de Exámenes de Santa Gestrudis , donde los conductores de autobuses de la isla aprendieron lo importante que es poder salvar una vida, a atender a una persona en parada cardíaca, como realizar una reanimación cardiopulmonar (RCP) y hacer uso del Desfibrilador Externo Semiautomatico (DESA).

"Con estos cursos queremos mejorar el transporte público de Eivissa formando a conductores de autobús para salvar vidas para contar con una isla cardioprotegida", concluyó el vicepresidente segundo y Conseller Insular de Transportes, Javier Torres.

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IBIZA EN VERANO

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RUMBO AL MAR

Ibiza y sus maravillosos atardeceres que seducen y enamoran a cualquiera que se sumerja en sus espectaculares tonos de colores rojizos, rosados, malvas y naranjas que hacen que ese atardecer se convierta en uno de los mayores placeres de la vida.

Disfrutar de unas vistas de en sueño y de un momento mágico que hará que puedas desconectar de todo aquello que te pesa y poder compartir ese momento con la persona que quieres.

Cada lugar y cada atardecer de Ibiza ocupará un hueco en tu corazón que sentirás que no quieras marcharte de la Isla. Una sensación de conexión que te impida volver

y quedarte en la isla más

impresionante del Mediterráneo.

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GOURMET

SI CHEF

ROLLS DE CALABACÍN CON QUESO MOZZARELA Y PARMESANO

Este plato es tan sencillo de preparar y sobre todo se utiliza tan pocos ingredientes que cuando empieces a prepararlo te darás cuenta que puede llegar a ser unos de tus platos estrellas por su sencillez y rapidez en la preparación.

Somos muy fans de lay por eso nos hace ilusión poder mostraros esta maravillosa receta de rollitos de calabacín con tomate y queso mozzarela y parmesano.

En tan solo 40 minutos y 7 ingredientes, todos ellos saludables. tendrás tú comida lista en un santiamén . ¿Quieres saber más? Vamos allá.

Ingredientes. (2 comensales) 3 calabacines 5 tomates naturales (si prefieres no rayar el tomate, utiliza tomate triturado) 2 piezas de queso mozzarela.

Queso parmesano en polvo Un huevo Miel Albahaca, orégano y perejil Una pizca de sal Una cucharada de aceite de oliva

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Preparación.

Corta los calabacines en láminas, échale un chorrito de aceite de oliva con una pizca de sal y mételo al horno 15 minutos para que queden tiernos.

Ralla el tomate y saltéalo con un poco de sal, aceite de oliva y un poco de miel para corregir la acidez del tomate.

Dejalo

cocinar

durante

removiéndolo bien

5

minutos

a fuego medio.

Añade orégano y albahaca al gusto.

En un cuenco, mezcla las dos bolas de queso mozzarela, con un parmesano y un hueco. Añade una pizca de sal, perejil y un chorrito de aceite de oliva.

Una vez estén listos los calabacines, rellenalos con la mezcla de ambos quesos y el huevo. Coge un recipiente, cúbrelo de una primera capa de tomate y añade los calabacines rellenos.

Decóralo con un poco más de tomate por encima y queso parmesano en polvo. Mételo al horno 10 minutos y.....

Voilà! ¡Emplata y saborea!

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KOKORO A veces nos sentimos sin fuerzas, débiles, sin

Las personas perfectas no existen, siempre

ganas de seguir luchando.

necesitamos a alguien que nos haga ver donde fallamos para poder mejorar y sacar una

Nunca debemos rendirnos, siempre tenemos

versión mejorada de nosotros mismos.

que seguir luchando para dar lo mejor de nosotros mismos. A lo largo de nuestra vida

Esas personas con las que creemos que son

habremos tenido experiencias, unas más fáciles

nuestros rivales, son personas que quieren

y otras más difíciles, pero por mucho que nos

ayudarnos

cueste ganar una batalla siempre hay que seguir

nuestros errores. Si realmente nos ayudó al

luchando

final de nuestra batalla, te impresionó y lo

para

seguir

dando

el

100%

de

a

ser

mejores

y

aprender

de

sentiste en el corazón es que realmente mereció

nosotros.

la pena y esa persona quería que estuvieras en Cuando notas que esas personas con las que

el equipo.

estás trabajando o manteniendo algún tipo de relación, ves que están sacando tus debilidades,

Debes apreciar siempre al que quiere ayudarte,

ahí es cuando te tienes que sentir fuerte y hacer

porque aunque en ocasiones pienses que quiere

de esas debilidades, unas grandes fortalezas.

hundirte, humillarte o debilitarte, lo único que está haciendo es creer en ti y ayudarte para

Tu kokoro eres tú mismo. Con tus debilidades,

tener un crecimiento personal y profesional en

fortalezas, cualidades, firmeza, energía, con tus

el futuro.

dones. Este eres tú.

Debemos seguir luchando para aprender de KOKORO en japonés es un concepto que unifica

nuestras debilidades y poder formar parte de

corazón, alma, espíritu, mente o sentimientos.

algo maravilloso.

Es la fusión del corazón y la mente en el espíritu. El corazón, es el motor que nos guía,

Nunca te rindas, porque de tu esfuerzo nace

sin él nos detenemos y morimos. La mente es

una victoria.

psicología e incluye pensamientos. El alma es una mente, con emociones y sentimientos

KOKORO, un espejo de valores culturales,

ligada al espíritu.

como un medio de compresión de las formas de vivir, sentir o pensar.

Es

difícil

entender

el

término

Kokoro

y

aplicarlo en nuestra vida pero en ocasiones puede resultar fácil si lo aplicas en tu día a día, como un modo de vida de crecimiento personal.

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"OZARK" Esta producción estadounidense de Netflix te

mantendrá

desde

el

minuto

uno

enganchado y con la necesidad de saber qué va a pasar en el siguiente episodio. Una producción de lo más interesante que hará que no te levantes del sofá. Sólo lo harás para ir a la playa y prepararte un bowl de palomitas perfecta para ver esta maravillosa serie que te dejará sin palabras y con ganas de ver la próxima temporada.

NOS

GUSTAN

LAS SERIES VERANIEGAS Ozark trata de un asesor financiero que arrastra a su familia de Chicago hasta Missouri

(Ozark),

con

el

objetivo

de

blanquear 500 millones de dólares en 5 años para calmar y tranquilizar a un narco de la droga. Después de que el plan de lavado de dinero saliera mal, se ve obligado a pagar una deuda bastante elevada a un peligroso narcotraficante mexicano para mantener a su familia a salvo.

Creada por Bill Dubuque y Mark Williams.

Protagonizada por Jason Bateman, Laura 36|

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Linney y Sofia Hublitz.

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