Targu-Mures_Cluj-Napoca

Page 18

Cum curãțãm peștele. Peștele se curãțã de solzi de la coadã spre cap. Se ține peștele de coadã și se trece cu ajutorul pãrții netãioase a lamei unui cuțit în sens invers poziționãrii solzilor, apãsând ușor. În cazul în care nu are solzi, cum este somnul, peștele se freacã cu sare pânã se albește. Apoi, peºtele se spintecã pe abdomen, tot de la coadã spre cap. Se scot intestinele cu atenþie, apoi branhiile, iar la cap se înlãturã ºi osul amar, care se aflã între cap ºi corp. Se spalã cu atenție și se pregãtește dupã gust.

Trunchi merlucius hoki congelat vrac

10

49 / kg

Provenit din pescuit.

Chefal proaspăt Origine: Italia

19

File de pangasius

99 / kg

Provenit din pescuit * Imagine cu titlu de prezentare

14 99

/ kg

Fish fingers FROSTA

Provenit din pescuit.

49 99

/ kg

Trunchi de macrou AZURIS

450 g

1 kg

Preț normal 2 buc:

Preț normal 3 buc:

36

36 00

Preț promo 2 buc:

18

Produs decongelat. Provenit din acvacultură.

congelaţi vrac

vrac

20

/ kg

Creveţi decorticaţi 31 - 40 buc/kg

Șprot afumat

27

19 99

52

Preț promo 3 buc:

24

00

Provenit din acvacultură.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.