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ÁLBUMDE DEFAMILIA FAMILIA TECNÓFILOS SUEÑOS ORIENTALES VERBO VERBO RÁPIDO ÁLBUM VERSE BIEN RÁPIDO ÁLBUM DE FAMILIA VERBO RÁPIDO

Le quedaba Una flor Después largo, peroles tímida ante del retrato se veía elegante la cámara salió regaño >> 5 >> >>55

Una futuraequipos Cocinar: Quiere volver DonaldTrump Trump La moda Novedosos Donald empresaria a vivir la es su gurú en azteca pega su facilitan el rol esejercicio su gurúdécada en de la belleza de los 80 los negocios con“chef” todo íntimo de los negocios >>18 15 >> 20 21 >> 21 >> >> 21

AÑO AÑO AÑO AÑO 6 8 76 EDICIÓN EDICIÓN 342 EDICIÓN EDICIÓN 342 404357 LA LAREVISTA REVISTA DEL DEL DIARIO DIARIO ELELTIEMPO TIEMPO >> >>DOMINGO DOMINGO 27 7OCTUBRE DE DE OCTUBRE ENERODE DE2012 DE 2013 2012 LALA REVISTA REVISTA DEL DEL DIARIO DIARIO ELEL TIEMPO TIEMPO >>>> DOMINGO DOMINGO 1422 DE DE DICIEMBRE DE 2013

“El Sistema” le dio cobijo al talento de José Ángel Salazar, un joven músico margariteño que hoy, batuta en mano, marca el compás de su propio andar

“DIRIGE” SU DESTINO


>> SUMARIO 6

5 ENTREVISTA >>

La música clásica le ha marcado el camino hacia el futuro a José Ángel Salazar, un margariteño que con apenas 16 años de edad ya porta la batuta de la Orquesta Sinfónica Regional Juvenil de Nueva Esparta

ÁLBUM DE FAMILIA >> Aquel día de “pánico” en el escenario del teatro de Guaraguao de Puerto La Cruz

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11 GENTE DE ORIENTE >>

ENTRE GUSTOS Y SABORES >>

La academia Emilio Models Star Agency realizó un desfile en Lechería

La torta negra le pone el dulzor a la mesa en Navidad

VERBO RÁPIDO >> Tiene como meta pendiente construir la casa de sus sueños

Equipo DIRECTORA - EDITORA: Gioconda de Márquez / EDITOR: Edder Díaz / COORDINADOR: Daniel Delgado Arocha /

Revista dominical del Diario El Tiempo Año 8 - N° 404

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PRODUCCIÓN GRÁFICA: Yonathan González - Leomar Gamboa / FOTO PORTADA: Cortesía DEPÓSITO LEGAL PP:200602AN2283-ISSN:1856-5832 / CIRCULA CON EL DIARIO EL TIEMPO - PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO

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22 DE DICIEMBRE DE 2013

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¿S ab í a s

Que ?

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INCREÍBLE

2 HORAS DIARIAS

SALUD

IMPULSA EL ALZHEIMER Un estudio realizado a pacientes con Alzheimer, publicado en diferentes sites especializados en Medicina, reveló que durante la primera etapa de la enfermedad, el hierro es un factor determinante en su desarrollo. Los altos niveles de hierro en la sangre conducen a la producción de radicales libres, que pueden dañar las neuronas. También se cree que el hierro se acumula en altos niveles, y es extremadamente reactivo en las placas de beta-amiloide en el cerebro de los pacientes.

Los turcos son los habitantes del planeta que dedican más tiempo a lavarse, elegir qué ropa ponerse, vestirse, peinarse, depilarse, maquillarse, perfumarse, etc. Invierten un total de 18.8 horas a la semana, es decir, algo más de dos horas y media diarias, según un estudio británico publicado en la revista Social Indicators Research. El segundo lugar lo ocupan los coreanos con 8.8 horas. +INFO: www.abc.es

+INFO: www.sabiasundato.com

ALCOHOL

13% AUMENTA RIESGO

ALIMENTACIÓN

BRÓCOLI PREVIENE LA ARTROSIS Científicos británicos comprobaron que comer brócoli en abundancia ayuda a frenar el desarrollo, e incluso, podría prevenir la artrosis. Indicaron que un compuesto del vegetal bloquea una enzima destructiva que produce daños a los cartílagos. +INFO: www.bbc.co.uk

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Las jóvenes que ingieren alcohol diariamente corren mayor riesgo de padecer cáncer de mama, según un estudio publicado en la revista del Instituto Nacional del Cáncer de EEUU. La investigación determinó que por cada bebida etílica que una mujer toma al día, desde el comienzo de sus periodos menstruales hasta la etapa final de su primer embarazo, aumenta su riesgo 13%. +INFO: www.ppelverdadero.com.ec

EMBARAZO

HALLAZGO

LOS FETOS APRENDEN

DESCUBREN NUEVO ELEMENTO QUÍMICO

Durante la última etapa de la gestación, el feto puede escuchar y retener los sonidos que le llegan a través del vientre materno, según un estudio realizado en la Universidad de Helsinki, Finlandia. Los recién nacidos podrían, incluso, reconocer pseudopalabras aprendidas durante su formación. +INFO: www.muyinteresante.es

Científicos de la universidad sueca Lund presentaron nuevas pruebas que confirman la existencia de un elemento químico desconocido. Posee el número atómico 115, y pertenece al grupo de los superpesados. Su nombre temporal es “Ununpentio” (Uup). +INFO: www.quo.mx

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ÁLBUM

DEFAMILIA

La timidez quedó atrás Como una situación “aterradora” recuerda Antonieta Saud ese momento de su niñez, que quedó inmortalizado en esta fotografía. “Lo recuerdo clarito. Estaba como en tercer nivel, en el colegio Ideal de Lechería. Me la tomaron en el teatro de Guaraguao, formaba parte de un acto dedicado al mes de las flores”. Dice que hasta entonces nunca había vivido un momento tan estresante, por lo que significó estar en un escenario. Era muy tímida, tanto, que cuando iba a la panadería a comprar pan -relata- podía esperar “una eternidad” hasta que alguien al fin le preguntaba qué deseaba. No le viene a la mente si tuvo que cantar o bailar en ese evento. Destaca que por mucho tiempo, una foto de su madre maquillándola para el acto ocupó un lugar en la sala de su casa. La periodista, locutora y presentadora de Telecaribe, expresa que su timidez la ha ido afrontando. Respirar profundo, mantener la calma y ensayar son algunas de sus “armas”. “Cuando hago televisión suele pasarme que después de salir al aire olvido algunas cosas que hice frente a las cámaras”. Sin embargo, acota que se siente complacida al ver el contraste que hay entre la chiquilla vestida de flor y la mujer de ahora. “He aprendido a controlar los nervios. Ya no me paralizo”. POR GABRIEL CULPA FOTO ANTIGUA CORTESÍA ANTONIETA SAUD FOTO ACTUAL AMÉRICA URBANO

NOMBRE

ANTONIETA SAUD FECHA DE NACIMIENTO

27 DE DICIEMBRE DE 1984 LUGAR DE NACIMIENTO

CARACAS OCUPACIÓN

COMUNICADORA SOCIAL

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>> ENTREVISTA

TIENE 16 AÑOS Y PORTA LA BATUTA DE LA ORQUESTA SINFÓNICA REGIONAL JUVENIL DE NUEVA ESPARTA

“NO ME VEO COMO DUDAMEL...” José Ángel Salazar se topó con la música a los siete años de edad. En sus inicios quería tocar la trompeta, pero luego se inclinó por las cuerdas, elección que lo invitó a adentrarse en lo que hoy es su mundo, su día a día en la isla de Margarita. El maestro José Antonio Abreu lo cobijó con “El Sistema”, algo que hoy considera una bendición para su carrera melódica, que apenas despunta POR LAURA CASTRO FOTOS AMÉRICA URBANO / CORTESÍA

E

s enfático cuando dice que la música es lo suyo. “Desde que me despierto hasta que me duermo, no hay un segundo de mi día en el que no haya música: al cepillarme los dientes

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escucho ritmos, en los latidos de mi corazón, en las cientos de obras que pasan por mi cabeza, en las canciones de mi iPod, y mis scores (partituras). Es mi vida, la felicidad de cada segundo de mis días”. Le apasiona la obra del compositor Franz Schubert y ejecuta

el violín con gran destreza. Sorprende. Con 16 años de edad, José Ángel Salazar es el director musical de la Orquesta Sinfónica Regional Juvenil del estado Nueva Esparta, rol que desempeña desde 2012. Ya en su entorno le han dado la distinción de ser un destacado

músico, uno muy precoz. Tiene muchas obligaciones, pero afirma que eso no le pesa. “Lo hago por lo que amo y por lo que quiero construir, tanto para mí como para mi estado”. Su itinerario comienza a las 6:00 am, hora en la que se alista para ir a la UEI Diocesano “El 22 DE DICIEMBRE DE 2013


Valle del Espíritu Santo”, donde cursa quinto año de bachillerato. De allí, aún con uniforme y su morral a cuestas, “corre” hasta el Complejo Cultural de Los Robles para cumplir con sus ensayos como director de la orquesta juvenil (2:00 a 5:00 pm) y luego como asistente de la orquesta sinfónica de mayores (6:00 a 9:00 pm). Llega a su casa, en la urbanización Villa Rosa, pasadas las 9:00 de la noche. Los sábados, por lo general, tiene conciertos; los domingos, talleres, y cada 15 días viaja a Caracas para participar en el programa de formación académica para jóvenes directores y docentes, del Sistema de Orquestas. Además de todo esto, hace un curso de inglés. “Formo parte de ese programa gracias a la intervención del maestro José Antonio Abreu, quien ha monitoreado mi formación. Allí he podido hacer muchos amigos, músicos que trabajan por nuestro Sistema a lo largo y ancho del país, y he tenido el honor de ver clases con prestigiosos maestros como Gregory Carreño, Franka Verhagen, Violeta Lárez, Samia Ibrahim y Tupac Rivas, entre otros”. “Dirijo mucho ahorita, trato de moldear mi estilo. Gracias a Dios he podido mostrar y proyectar lo que hago. Lo más importante para mí es ser un músico de verdad, quiero que detrás de mi imagen joven haya un músico formado, que pueda asumir cualquier reto”. - ¿Cómo pasa de estudiante a director? - Empecé a los 12 años en la orquesta infantil, y a los 14 dirigí un concierto formal con la orquesta sinfónica del estado, la cual es guiada por mi maestro Felipe Izcaray. Él me dio la oportunidad en esa ocasión, y también me llevó a Caracas a conocer al maestro José Antonio Abreu, quien encomendó que me dieran la dirección. ‘Denle una orquesta a este muchacho,

“No me veo como Dudamel...”

Elección. El violín fue su segunda opción cuando comenzó a estudiar música. La trompeta le llamaba la atención antes que el sonoro de cuatro cuerdas

para que trabaje allá mientras se forma’. Así lo dijo Abreu, y eso es lo que hago actualmente. En el marco del Festival de Jóvenes Directores del Sistema de Orquestas de Venezuela dirigió la Orquesta Sinfónica Juvenil de Caracas junto a Jesús Parra, director de 18 años que causó sensación por su técnica en un evento en Salzburgo, Austria. Interpretaron la obertura Maestros Cantores de Nürnberg, de Richard Wagner; y el Concierto para piano N° 20 de Mozart. “Fue mágico. Estuvo el gran maestro David Ascanio (director, pianista y miembro fundador de El Sistema) como solista. Asistieron mis compañeros de la orquesta, a quienes considero mi familia, y mi ‘maestro-abuelo’ Felipe (Izcaray). Siempre les agradeceré a todas esas personas que me han ayudado a labrar mi camino”. Expresa que esta presentación fue tan importante para él, como su primer encuentro con el maestro Abreu: “Lo conocí en 2010. Me recibió en su oficina, en Caracas. Es una persona que

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POR COMPASES - Nació en: Porlamar, el 16 de septiembre de 1997. - Una melodía inolvidable: Cualquier malagueña margariteña. - Comida favorita: Como de todo, pero la comida italiana me encanta. - Además de la música: La literatura y los idiomas. - Una virtud: Siempre pienso antes de actuar. - Un defecto: Soy muy temperamental.

atiende a quien sea, a la hora que sea. Me trató como si me conociera de toda la vida. Me llevó el maestro Felipe. Después de una grata conversación, me dijo que trataría de darme su apoyo, y así ha sido”. - ¿En qué le ha ayudado ser músico y director de orquesta en el día a día? - El arte me ha dado una manera de expresarme, me ha

hecho una persona más sensible y más consciente. Ser director a mi edad me ha dado responsabilidad, liderazgo y pensamiento en función de una sociedad, que es la orquesta. - ¿Qué hace falta para ser un buen director? - Estudio, dedicación y ganas de compartir. La dirección es una profesión para dar. Le brindas a la orquesta, a los músicos, al público y a la familia cada fibra de tu estudio y de tu conocimiento. Ser un buen director es saber ser líder, y al mismo tiempo mediador. Se debe ser un puente entre los músicos y la gente, para lograr el objetivo del arte: transmitir y expresar sentimientos, ideales y conceptos. - A su edad, ¿cómo se maneja una responsabilidad como la de dirigir una orquesta? - Todo está en la organización. Siempre se tiene tiempo para ser joven, para estudiar y para trabajar si uno se organiza. También hay que hacer sacrificios. Es una responsabilidad muy grande, pero es una oportunidad increíble para aprender a ser líder. En la orquesta, todos son mis

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>> ENTREVISTA

Estreno. A los 14 años de edad, José Ángel tomó la batuta por primera vez de manera formal. Dirigió a la Orquesta Sinfónica de Nueva Esparta

amigos, pero saben que más allá de eso, debe prevalecer el respeto. - Hasta ahora, ¿cuál considera que ha sido su mayor aprendizaje? - He tenido momentos cumbres en mi vida musical, como la primera que vez que tomé la dirección de una orquesta, el día que conocí al maestro Abreu, los ensayos con el maestro Gustavo (Dudamel), las clases con el maestro Eduardo Marturet, o mi primera clase en el programa de formación. Pero es innegable

que mi aprendizaje más grande lo tengo a diario con mi orquesta en Margarita. A “El Sistema” le debo la oportunidad de dirigir, y a mi orquesta le debo su confianza y la oportunidad de formarme. PASIÓN DE NIÑO Una batería y un cuatro azul eran sus juguetes preferidos. A los dos años interpretaba el “Cumpleaños feliz”, pero en su casa no lo consideraron como un indicio de alguna inclinación hacia la música. Cuando surgió

“Ser un buen director es saber ser líder, y al mismo tiempo mediador. Se debe ser un puente entre los músicos y la gente”. 8

la inquietud de inscribirlo en una actividad extracurricular, escogieron el karate porque era lo que más se practicaba en la familia, pero no duró mucho. A los siete años, el karategui fue sustituido por instrumentos y partituras. “Unos niños de mi colegio estaban en la orquesta, y un día fueron con sus violines y tocaron. Mi papá, como me notó atento, averiguó dónde quedaba la academia y me inscribió. Yo quería tocar trompeta, y casualmente el ensamble Metales de Venezuela visitaba la isla junto al maestro Thomas Clamor, un trompetista de la Filarmónica de Berlín. Fuimos al concierto y era como si hubiese bajado una mano del cielo y me hubiese tocado. Yo, con siete años, dije que quería ser músico. Se me salieron las lágrimas y pensé

que iba a tomar eso para mí”. - ¿Qué le impresionó? - Me habían dicho que la música clásica era para los muertos, y nunca me había imaginado a jóvenes haciendo ese tipo de melodías con la energía que vi en ese recital. Montaron un repertorio latinoamericano. Me sentí parte de aquello, de ese mundo en el que podía comunicar mis sentimientos a través de ese canal artístico. Su formación comenzó con clases de Iniciación musical, como empiezan todos los niños, pero su fijación estaba en los instrumentos de cuerda. Ir a un recital del maestro Eddy Marcano (primer violín de la Sinfónica Simón Bolívar y Comisionado musical de la Unesco) fue una suerte de revelación que lo hizo decidirse por el violín, aunque no era precisamente 22 DE DICIEMBRE DE 2013


“No me veo como Dudamel...” DE TODO José Ángel se define “versátil” en sus gustos musicales. Cuenta que en su iPod suena, además de lo clásico, un poco de merengue, salsa, tambor, galerones y otros géneros. “Para mí no hay mala música, sólo música mal hecha. Yo no reparo en géneros, sin embargo, trato de asegurarme de que el autor sepa lo que hace. Me gusta escuchar, por ejemplo, a Lady Gaga, quien toca el piano y compone todo lo que interpreta; a Daron Malakian (System of a Down), que escribe y hace la música de sus canciones; o a Chris Martin (Coldplay), quien logra uno de los mejores falsetes que he escuchado”.

el que más dominaba. “Con las habilidades suceden dos cosas. O se nace con ellas, o se construyen con el tiempo, y en mi caso he tenido que estudiar mucho para poder ejecutar el violín”. - ¿Por qué escoger entonces el que más dificultades le daba? - Honestamente no probé muchos instrumentos. Yo dije que quería ese y no me equivoqué. El violín me llevó a la dirección. Y ahora digo que Dios sabe por qué hace las cosas. José Ángel cuenta que su primer roce con la dirección fue como concertino de la Orquesta Infantil. Asegura que había una conexión especial entre él y su director, que lo llevó a descubrir sus dotes de liderazgo. “Cuando él volteaba y me veía ya lo estaba viendo. Ambos sabíamos qué íbamos a hacer en

Guías. A los maestros José Antonio Abreu y Felipe Izcaray los considera más que unos tutores

pleno concierto. Era como una magia que fue trazando mi camino hacia la dirección. Recuerdo que en un ensayo él salió, me monté en el podio y empecé a marcar los compases. Ver que podía ser el guía y brindar esa entrega a los músicos, fue maravilloso. - ¿A dónde quiere llegar? - Espero que en cinco años pueda tener los conocimientos y las herramientas para superar cualquier reto. En la música uno nunca deja de estudiar, es como la Medicina. Tener una base sólida me permitiría empezar a caminar solo. Pienso irme a Caracas a formarme, y siempre que pueda, regresaré a la isla para compartir lo que he aprendido, y trabajar por este milagro que es el Sistema de Orquestas. En ningún otro país se ve esto tan hermoso. - ¿Se ve como un próximo Gustavo Dudamel? - Para que nazca otro como él tienen que pasar siglos. Es una referencia, pero no me veo como Dudamel. Me veo como un José Ángel que espera poder convertirse en una referencia para otros.

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- ¿Qué aportes crees que le puede dar la música académica a la música tradicional margariteña? - Cuando la orquesta de “El Sistema” salió de gira a Londres en 2007, llevó chaquetas tricolor y tocó el Alma Llanera. Siempre se ha buscado resaltar el folclor. Soy violinista, pero también toco un poquito de mandolina y cuatro. Hacemos música académica porque somos parte de orquestas y necesitamos formarnos, pero también tocamos “La margariteña”, de Inocente Carreño (compositor neoespartano), un popurrí de obras latinoamericanas y de piezas margariteñas. De esa manera, lo clásico y lo folclórico se complementan en mi repertorio. ASÍ ES ÉL Detallista, perfeccionista, cariñoso. Así se describe. “Me intereso por el bienestar de los demás, pero también tengo un carácter fuerte. Me gustan las cosas bien hechas”. Dice que en sus ratos libres es bochinchero y organiza ensayos informales con sus compañeros de orquesta para tocar versiones

de Coldplay y otras bandas. “Lo primero es mi trabajo, pero siempre busco momentos para distraerme. Me gustan los deportes, no soy muy bueno, pero de vez en cuando juego baloncesto con mi tío, o voy a La Sierra y subo el cerro. Me considero una persona proactiva”. Asegura que su familia es su pilar. En sus padres, Claret y Richard, y en sus hermanos César y Clarish, ha encontrado apoyo, comprensión, orientación y todo cuanto ha necesitado para lograr sus metas. “Mi familia es muy humilde, pero sé que siempre harán lo que esté a su alcance para ayudarme a lograr mi sueño. Cuando llego a mi casa, cansado, son ellos quienes están allí, con ánimos; incluso mi abuelo, que es mi tesoro. Tengo la fortuna de contar con dos familias: la de sangre y la que me ha dado la orquesta. Ellos son mis hermanos”. La música es prioridad para José Ángel, tanto así que no imagina su vida sin ella: “Nunca lo he pensado, me lo guardo. La música es y será siempre todo para mí”.

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GENTE enORIENTE Fotos Cortesía

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Las nuevas estrellas de Emilio Models Star Agency brillaron en la pasarela

1. La academia Emilio Models Star Agency realizó su “VI Desfile de Estrellas” en Lechería, cita en la que se dieron a conocer nuevos talentos. 2. Una decena de jóvenes modelos participaron en el evento celebrado en el local nocturno Touch Bar de Puerto La Cruz. 3. Las alumnas exhibieron actitud y carisma en modelaje y fotopose. 4. El talento musical también se pudo disfrutar durante la gala. 5. La animación estuvo a cargo de Alejandro Struger y Junior García, mientras que Emilio García, director de la agencia, guió al talento local.

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GENTE enORIENTE Fotos Cortesía

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Sarina arribó a los 15 años de edad y disfrutó junto a su familia

1. Sarina Bello cumplió 15 años de edad, y celebró su fiesta, acompañada de sus seres queridos y amistades, en el Salón Oriente, ubicado en el sector Tronconal II de Barcelona. 2. La agasajada se retrató con sus padres, Saray y Vladimir, con su abuelo Rafael, y sus tíos Dora, Rafael y Yindriska. 3. Sus primas y amigas formaron parte de la cuadrilla que la siguió cuando hizo su entrada al lugar de la recepción. 4. Los abuelos de la agasajada se fotografiaron sonrientes junto a ella. 5. Eduardo Narváez, el chambelán, llevó del brazo a la quinceañera cuando arribó al salón de fiestas. Luego posó con ella y miembros de su familia. 6. Sarina bailó el vals con su abuelo y demás allegados, momento que marcó el inicio de la velada.

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Beatriz, Roxi y Carolina

Pedro, Jennifer, Samer y Leomar

Jeida, Elisa y Wilmer

Verónica, María, Angélica y Yéssica

Jairo, María, Rafael, Verónica, Zorangeli y Mario

Simonett y Oriana

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SUEÑOS

Orientales

MAYRA ARTAL PROTEGERLOS DONDE SEA Hace cinco años decidió adoptar a “Cloe”, una perrita mestiza abandonada, en una clínica veterinaria ubicada en la Fundación Mendoza de Barcelona. Nunca ha estado de acuerdo con la compra y venta de animales, y afirma que desde ese momento comenzó una nueva faceta en su vida. “Días después de llevarnos a ‘Cloe’, los encargados de la clínica nos llamaron a mi esposo y a mí para invitarnos a conformar una fundación de protección animal. Fue así como nació Soproanor (Sociedad Protectora de Animales de Oriente)”. Desde entonces, la ingeniera Industrial tachirense, radicada en Anzoátegui desde hace cerca de 20 años, funge como directora administrativa de esta ONG, rol que alterna con su trabajo como asesora de proyectos.

Sueño: Quisiera que Soproanor tuviese su propia unidad móvil, con la cual se podrían esterilizar perros y gatos en diferentes puntos de la conurbación. “Sin lujos, pero bien equipada. Eso bastaría”. También le gustaría que la gente tuviese mayor conciencia con respecto al cuidado de los animales en abandono. POR GABRIEL CULPA FOTO AMÉRICA URBANO

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POR MARTÍN CARBONELL SALAS FOTOS ARCHIVO EL TIEMPO

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>> HECHOAQUÍ

ORIENTE, UNA TIERRA CON INSTANTES

que atrapan “Miradas” Oriente, sus parajes, cultura y patrimonio histórico son exaltados a través del íntimo encuadre de 10 reporteros gráficos que hacen vida en las páginas del diario El Tiempo, quienes, a través del calendario “Miradas”, ofrecen un variopinto y colorido álbum de fotos de esta pujante región y su gentilicio. Arte, actividades extremas, paisajes, fauna local, fe religiosa y productividad humana figuran a todo color en este almanaque, creado por Editores Orientales, C.A. Disponible en dos tamaños (formatos de 48 x 33 cm y de 27 x 20 cm) y precios de Bs. 350 y 180, estas piezas decorativas y utilitarias fueron impresas sobre papel glasé 150, lo que le brinda una apreciable cuota de realismo y brillo a sus 13 fotografías. A través de “Miradas” es posible pasearse por locaciones de Píritu, Puerto Píritu, Aragua de Barcelona, Guanta, Barcelona, Puerto La Cruz, Lechería, Cantaura, el Valle del Espíritu Santo (isla de Margarita) y la Mesa de Guanipa, en una suerte de periplo visual que quizás resulte conocido y, al mismo tiempo, fascinante. “Para mí, la oportunidad de figurar en este nuevo producto

Con la finalidad de destacar parajes, patrimonios y valores regionales, El Tiempo le ofrece a sus lectores un calendario con 13 fotos que reflejan el gentilicio local, para contar los días en 2014

resultó una excelente forma de escaparme de la cotidianidad”, cuenta David Nogales, quien se desempeña desde hace ocho años como fotoperiodista en la corresponsalía de El Tiempo en El Tigre, y cuya gráfica ilustra al mes de octubre. “Mis fuentes diarias son Sucesos y Comunidad. La fotografía escogida para ilustrar ‘Miradas’ es una toma de los Barrancos de Chimire. Estas tierras son conocidas por los indígenas Kariñas como el ‘Santuario de Espíritus’. Estar allí brinda una sensación de paz y plenitud indescriptible. Por esta razón, cada vez que puedo me echo una ‘escapada’ a esta agreste y calmada área de Guanipa”. RIQUEZA NATURAL En el paseo geográfico al que invita este producto, cuyo concepto fue desarrollado por el equipo de Diseño Gráfico del diario, destaca la zona oeste de Anzoátegui, que fue resaltada por el fotógrafo Carlos Reyes, con una historia de 25 años

Posibilidad. A través de 13 fotografías, llenas de color, realismo y bellezas locales, el calendario “Miradas” muestra instantes repletos de gentilicio oriental.

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¿DÓNDE UBICARLO? El calendario “Miradas”, la más reciente apuesta editorial del diario El Tiempo, estará disponible hasta finales de enero en una amplia red de aliados (integrada por panaderías, kioscos y otros comercios) de este rotativo. Igualmente, se podrá adquirir este útil almanaque en la sede de “El periódico del pueblo oriental”, en Puerto La Cruz.

entre las páginas del rotativo. Su nombre figura en los créditos que ilustran a tres meses de “Miradas”. Su gusto por la naturaleza se evidencia en sus tomas, las cuales logró en los predios de la cuenca hidrográfica del río Unare. “Para lograr una hermosa fotografía en esta parte del país no hay que irse muy lejos, basta con sentarse un instante frente a cualquier atardecer, o mirar a las aves pasar sobre La Cerca de Puerto Píritu. Son cosas que poca gente se detiene a ver”. Reyes, quien suma 37 años de

trayectoria profesional, reconoce que, en parte, su selección fotográfica apunta hacia la conservación del ambiente, a través de la difusión de sus bellezas y posibilidades. “Nuestra tierra es tan rica, que se puede caminar por una vereda, y justo delante habrá una hermosa y ‘fotogénica’ flor. Lo que sucede es que el ritmo vertiginoso de la vida de hoy no nos permite detenernos a apreciar estas cosas. Para quien lleva una cámara colgada en el cuello a diario, esta flor se convierte en una oportunidad de eternizar un instante sublime, y compartirlo”, explica emocionado. Ambos fotógrafos dicen sentirse halagados con la escogencia de sus tomas para la ilustración de este almanaque (que estará disponible hasta finales de enero de 2014) y de compartir créditos con otros ocho de sus compañeros de labor periodística. Desde las costas guanteñas, pasando por la laguna de Puerto Píritu, las fértiles tierras de la zona centro-sur de Anzoátegui, las ruinas de la Casa Fuerte, el arte escénico de Puertoteatro, la Escuela de Ballet Sol, el fervor en los templos de Nuestra Señora del Valle y de la Virgen de La Candelaria, o el arrojo de un parapentista sobrevolando el cerro El Morro, este nuevo producto editorial muestra que Oriente es una tierra generosa en instantes que atrapan “Miradas”.

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[Galer铆a] Oriental

Para anunciar en esta secci贸n comuniquese al 0281-260.06.79 o por el email: ventas@eltiempo.com.ve

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VERSE BIEN

POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTOS ARCHIVO

MODA AZTECA

UNA ONDA ESTAMPADA Y TRIBAL Figuras geométricas y trazos similares a jeroglíficos, son unas de las tendencias decorativas actuales en faldas, leggins, blusas, demás prendas y accesorios Prendas de vestir y accesorios con diseños de grecas, triángulos y zigzags en trazos de varias tonalidades y estilos, figuran como una de las tendencias que se repiten en las vitrinas y en la mujer venezolana. Esta nueva onda de estampados similares a jeroglíficos, a la cual han denominado moda azteca, se muestra en shorts, blusas, leggins y hasta en carteras. Nolevys Campos, encargada de la tienda Level Jeans, ubicada en el C.C. Regina de Puerto La Cruz, explica que esta es una propuesta que ya lleva tiempo en el mercado, y lo que más solicitan las damas son blusones y trajes de baño con estos estampados. “Por el clima oriental muchas buscan prendas ligeras con esos diseños. Las jóvenes se

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colocan los blusones como batas largas sobre el traje de baño”. Alessandra Pucci, asesora de imagen y maquilladora, coincide con Campos e indica que las féminas escogerán la prenda estampada con un tipo de tela acorde a la localidad y a su entorno. DE LOS 70’S Pucci asegura que la moda es cíclica, y que esta tendencia ya estuvo presente en la década de 1970, y ahora volvió. En cuanto a los colores y los diseños, no existe una regla estándar para combinarlos. “Todo depende de tres factores: edad, estatura y peso. A la hora de combinar las piezas hay que consultar con un ‘amigo’ que nunca mienta: el espejo de pie, para no caer en lo ridículo”. Dice que cualquier tipo de calzado va bien con estas prendas. La asesora de imagen acota que los caballeros también pueden usar prendas de este

TIPS PARA TOMAR EN CUENTA Si ya una de las prendas tiene estampado, intente que la otra sea unicolor. Para un look más formal, se pueden vestir pantalones con print azteca, una blusa y un blazer. Los tacones también son acordes a esta moda.

tipo, en especial con trazos de cuadros. “A ellos siempre les quedan bien, sobre todo en los shorts”. No recomienda vestirse de un color o de otro, y propone el verde en todas sus variaciones, combinado con azul. EL PRINT AZTECA En la página web www.harpersbazaar.es se reseña que el “print azteca”, como también se denomina a esta tendencia, está asociado a las figuras geométricas y a las cenefas que anteriormente eran utilizadas por los aztecas con fines artísticos y religiosos. Aunque hay una gran variedad de diseños, la mayoría se rige por la repetición de un patrón. A chamos y adultos les va bien este estampado que hoy está en boga. Lo importante es saber combinarse y llevarlo con estilo.

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Entre<< gustosysabores

Heidy de Sequini

POR GABRIEL CULPA FOTOS ASTRID VILARDELL

TORTA NAVIDEÑA Lo que hace falta Le encanta la repostería, un arte que aprendió sola. Así lo cuenta esta guaireña, que llegó a Anzoátegui cuando tenía seis años de edad. Dice que la cocina se ha convertido para ella en un “compartir en familia”. De sus postres, los ponqués y los pie de limón son los preferidos de su esposo e hijos. 22 DE DICIEMBRE DE 2013

2 tazas de azúcar, 250 gramos de margarina, 6 huevos, 1 y 1/2 taza de leche, 2 y 1/2 tazas de harina leudante, 2 y 1/2 tazas de cacao en polvo, 1/2 cucharada de canela molida, 1/2 cucharada de clavo de especia molido, 1/2 tableta de chocolate derretido, esencia de vainilla o licor, y frutos secos al gusto.

Paso a paso Precalentar el horno a 180 °C. En un recipiente, batir la margarina con el azúcar hasta blanquear. Añadir, uno a uno, los huevos, alternando con las tazas de harina y de leche. Agregar el cacao, la canela y el clavo de especia. Incorporar a la preparación las frutas maceradas, luego de escurrirlas bien y espolvorearlas con harina (para que no se vayan al fondo). Verter la mezcla en una tortera de 1/2 kilo, previamente enharinada. Hornear durante una hora, o hasta que al pincharla con un tenedor, este salga sin residuos.

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Click de Antaño

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La sede de la emisora radial Ondas Porteñas 640 AM, ubicada en el centro de Puerto La Cruz, fue un espacio donde numerosas bandas y solistas se dieron a conocer. En la gráfica, que data de 1955, figura la agrupación local Rafito Lara y su orquesta (fundada en 1949).

Cuando la música bailable reinaba en Puerto La Cruz Era 1963. Con sólo 15 años de edad, Lucas Cova aceptó engrosar las filas de la agrupación anzoatiguense Rafito Lara y su orquesta, una de las muchas bandas que protagonizaban la escena bailable de Puerto La Cruz a finales de los años 50, y principios de los 60. “Fue una época muy movida para todos los músicos de la zona. Había restaurantes, emisoras de radio, clubes y hasta casas de citas donde nos presentábamos. Existía muchísimo talento, gente que tocaba con ‘guaguancó’. Los grupos eramos

como hermanos. Había tarima para todos”. Percusionista (ejecuta con destreza las congas, bongós, timbales y maracas), cuatrista, cantante y bailarín. Este portocruzano de 65 años formó parte de orquestas caribeñas como Saoco, Sensación, Son seis, Guataca, Canaima y Cataco y arepa, entre otras, durante su trayectoria sonora. “Había muchos negocios a la orilla de la playa, en el Paseo Colón (hoy Paseo de La Cruz y el Mar) y ‘Los Boqueticos’. Tocábamos, incluso, en lugares que eran ‘zona roja’. Recuerdo que varias veces llegó la policía a estos sitios y, como era menor de edad, me escondían debajo del piano”.

Durante los años 50, algunas emisoras radiales contaban con plateas, en las que público y radioescuchas disfrutaban del talento en vivo

Por Martín Carbonell Salas Foto antigua Cortesía Nino Pérez Fotos actuales América Urbano

Una mirada más reciente: “Julito” Ramos “El público que gusta de la música bailable sigue llenando las pistas, pero las tarimas para dar a conocer el talento de este género son escasas. Hay que esperar los Carnavales para sonar, y ‘rogar’ que el talento nacional e internacional de estilos más modernos no acaparen el cartel y podamos presentarnos”, comenta el percusionista y director musical de Julito Ramos y su orquesta. Con 15 años de trayectoria melódica, relata que las agrupaciones actuales se valen de la tecnología para “mejorar” su desempeño. “Antes las presentaciones en vivo eran de calidad, por el talento de los músicos y de los cantantes”.

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POR LAURA CASTRO FOTO AMÉRICA URBANO

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Es arquitecto, productor radial, melómano y amante del arte culinario. Así se presenta el editor de la lista “101 sabores, platos y lugares imperdibles de Margarita”, y presidente de la organización Margarita Gastronómica

FERNANDO ESCORCIA - ¿Qué lo llevó a pasar de la arquitectura al mundo de la gastronomía? - Entre otras cosas, porque diseñaba cocinas y restaurantes. Me convertí en socio de uno de esos locales, y a partir de allí no hubo manera de quitarme de encima los olores y los sabores. - ¿Y cocina? - Entre tantos chefs, no puedo decir que sé cocinar. Es más bien un ejercicio íntimo. - ¿La arquitectura o la gastronomía? - Están atadas una a la otra. Vivo de la arquitectura, porque es mi profesión. La gastronomía es una pasión. - Un plato y una bebida. - El pastel de chucho, el ron y el ponsigué. - Cinco restaurantes que visitar en la isla. - “La Casa de Esther”, en el sector Pedro

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González; “La Casa de Rubén”, en Porlamar; “El Rocoto”, en Pampatar; “Gaia Trattoria”, en Porlamar, y las arepas de los hermanos Moya, en El Salado. - Un plato que le recuerde su infancia. - Las arepas de mi mamá. Quedó en mi memoria el sonido de cuando les daba con su mano para comprobar si estaba lista. Es sonido, olor y sabor en un plato. - Lo más raro que ha tenido que comer. - Bachacos y arañas del Amazonas. Las arañas saben a cangrejo. El bachaco es crujiente y tiene un sabor ácido. - ¿Qué no falta en su nevera? - Limón y ají dulce. - Un restaurante de Venezuela o el mundo que quisiera conocer. - Son tantos, entre esos, el restaurante de

Alex Atala, en Sao Paulo, Brasil. - ¿Qué le apasiona además de la arquitectura y la gastronomía? - La música. - ¿Una canción especial? - “Summertime”, de George Gershwin (compositor estadounidense). Tengo como 180 versiones de ese tema. - ¿A qué le teme? - Al ridículo y al fracaso. - Una referencia culinaria venezolana. - “La Casa de Esther”, la cocina de “Alto”, de Carlos García, en Caracas; y la cocina de Nelson Castro, en Mérida. Son tres puntales de la gastronomía criolla. - Un sueño pospuesto. - Construir la casa de mis sueños.

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La bahía de Pozuelos y el Paseo de la Cruz y el Mar en pleno. Así retrató Jeannata Moreno este paraje portocruzano desde un punto alto cercano a la emblemática vía anzoatiguense, centro de reunión y de esparcimiento para locales y foráneos.

Marianela Maurera, estudiante de Comunicación Social, de 20 años, fotografió estas flores, en cuyos pétalos se combinaban varios colores en una suerte de degradé. Hizo un alto en el paseo que daba por la isla de Margarita, estado Nueva Esparta, para tomar la gráfica.

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Desde el balcón de un edificio, en las cercanías de la bahía de Pozuelos, María Rivero pudo deleitarse con este “espectáculo” celestial que se dio aquel día. La psicopedagoga, quien se define una amante de la fotografía, quiso compartir este pedacito de cielo oriental.

Inmóvil, así se mantuvo esta iguana junto al borde de la piscina de un conjunto residencial en Lechería. A Ángel Daniel Mata, TSU en Petróleo, de 27 años de edad, le dio tiempo de buscar su cámara y accionarla para tomar la foto del reptil en primer plano.

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