Número de ejemplares en circulación: 11.509 Edición Nº 34.977
LUNES
DIARIO INDEPENDIENTE DE CUENCA Cuenca, 30 de enero de 2017 • Año 92
3 Cuerpos • 22 páginas
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ElMercurioCuenca
5B • farÁndula
4C • DEPORTES
4B • INTERCULTURAL
Sophy Mell promociona su segundo tema “Quiero verte sufrir” y alista videoclip.
Roger Federer se impuso al español Rafael Nadal en final del Abierto de Australia.
La Estación del Ferrocarril de Huigra, en el cantón Alausí, abre dos días, cada quince.
Deportivo Cuenca y Barcelona igualaron 1-1 en arranque de torneo
“Rapto de 2 militares no quedará en impunidad”
Seis goles se anotaron en primera fecha que dejó postergado el partido El Nacional vs Independiente.
QUITO.- El ministro ecuatoriano de Defensa, Ricardo Patiño, informó ayer que fueron liberados los dos soldados secuestrados el pasado 21 de enero en la Amazonía por lo que denominó un “grupo armado minúsculo”. “Nuestros soldados fueron liberados. Gozan de buena salud...”, escribió Patiño en su cuenta de Twitter en la que añadió que este “secuestro no quedará en la impunidad...”.
Campeonato inicia con 5 empates D
eportivo Cuenca empató ayer 1-1 con el Barcelona Sporting Club, campeón reinante del balompié nacional, en el inicio del Campeonato Ecuatoriano de Fútbol 2017. El argentino Juan Dinenno puso en ventaja al cuadro local, mientras que cerca del final del partido, Darío Aymar puso la paridad para el conjunto torero. En otros partidos, el recién ascendido Clan Juvenil empató con Liga de Quito 0-0; y con iguales marcadores terminaron los cotejos entre Macará y Fuerza Amarilla; y Delfín con River Ecuador. Emelec empató en casa 2-2 ante Universidad Católica. Quedó diferido el partido El NacionalIndependiente del Valle.
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El Expreso Austral se puso adelante a los tres minutos con gol del argentino Juan Dinenno (C), pero a los 73, Darío Aymar marcó el empate para el cuadro “canario”. LCC
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Los militares llegaron ayer a Quito. Cortesía
Campaña da trabajo a jóvenes Dan último adiós
a Angélica Corral, mujer centenaria
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cultura
En Cuenca, placa recuerda a Luis Vargas Torres, “el mártir olvidado”.
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Desde 10 hasta 25 dólares ganan algunos jóvenes que se encargan de hacer banderas, arreglar vehículos para recorridos, repartir material promocional y operar equipos de amplificación. LCC
azuay
Las pasadas tienen un mes más El tequila añejado es una nueva variedad que se produce en Nabón.
EDITORIAL
César Leonardo Guerrero Jaramillo, de 35 años de edad, quien se movilizaba en una motocicleta, falleció luego de ser arrastrado por un bus en la vía a El Valle. IVM
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CLASIFICADOS
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Mayor información
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Los vecinos de las calles Francisco Orellana y Los Conquistadores efectuaron ayer un masivo Pase por el sur de Cuenca. Según monseñor Luis Cabrera, exarzobispo, por las tradiciones culturales las pasadas se mantienen hasta Carnaval. BPR
Motociclista muere al ser arrollado por bus interparroquial
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Cuenca, lunes 30 de enero de 2017 • www.elmercurio.com.ec • redaccion1@elmercurio.com.ec
Capital: Subdivisiones: Fundación: Superficie total:
REGIÓN
Cuenca 15 cantones 1824 8628,13 km²
Altitud media: 2500 msnm Población (2010) • Total: 712 127 hab. • Densidad: 82,54 hab/km²
Chaguarmishqui con nueva variedad Cada mes de octubre se realiza en la comunidad Ñamarín, el Festival del Chaguarmishqui o jugo de penco.
L
a pequeña fábrica artesanal de licor de penco, ubic a d a e n l a c o mu n i d a d Ñamarín, de la parroquia Cochapata, perteneciente al cantón Nabón, conocida por su marca “Chaguarmishqui Don Capelo”, en su afán de variar su producción ha puesto en el mercado desde hace unos días, el tequila añejado. Don Remigio Capelo, propietario de la fábrica, quien lleva 35 años produciendo licor de penco, cuenta con emoción que ha logrado el nuevo producto, luego de experimentos
realizados con el propósito de mejorar y diversificar su producción. Asegura que un día llegó un amigo y a través de él consiguió que le vendan un barril de roble, el cual ha sido colocado en un lugar especial para el añejado del licor, por un lapso de seis meses, sin embargo cuenta con otra porción que está por cumplir los tres años de almacenamiento para el añejado, por lo que espera pronto contar también con el mismo. El tequila añejado tiene un exquisito sabor a wisky y su color inicial cristalino, ha pasado al café claro. Este nuevo producto es tequila, la diferencia es que está reposado en barricas de roble, madera especial, que para mi constituye una gran muestra del poder de la naturaleza, ya que le da un rico sabor y color; no contiene ningunos aditivos, ni químicos, es decir es un producto sano para el consumo humano. Estamos
MÁS DETALLES n En Ñamarín y El Rodeo, se fabrica tequila, pero es la única forma de aprovechar el penco; cada año, en Ñamarín. En octubre hay el festival del Chaguarmishqui, donde se exhiben dulces, coladas, tortillas, chicha y más. n ‘La fiesta del Chaguarmishqui, se celebra a mediados de octubre y por iniciativa de Salvador Toledo, quien mientras trabajaba como maestro en la localidad, tuvo esta idea para destacar las bondades del penco.
sacando recientemente al mercado, manifestó el productor. Remigio ha tratado de ir investigar cómo son los procesos de reposado y una vez con los conocimientos, ha iniciado su trabajo en busca de mejorar su producto. Consiguió un recipiente con capacidad para almacenar 200 litros, y lo mejor dice, es que lo consiguió de oportunidad, lo que hizo que el precio le resultara accesible.
Grados
El licor reposado durante seis meses, cambia de color por las barricas de roble, que ya se vende en Ñamarín. AZD
El tequila reposado Chaguarmishqui Don Capelo, sale con 40 grados de alcohol, igual que el tequila original que sale de la destiladora, sólo que su sabor es más exquisito, según los catadores de licores. La botella grande cuesta 20 dolares y la pequeña 10. Si bien anteriormente se producía en pequeñas cantidades y para el consumo interno en la comunidad, la calidad
Las plantas de penco cultivadas en espacios que antes estaban sin utilizar, ya están a la vista y son parte del paisaje, junto a la arquitectura particular de la comunidad Ñamarín. AZD del tequila del cantón Nabón, cada vez gana más clientes, llegan desde diferentes sectores para adquirirlo y los turistas tampoco pierden la ocasión para llevar unas cuantas botellas. Entre los migrantes también es muy apetecido el producto, pues a través de sus parientes que vienen y van, o de las agencias de envíos, adquieren el tequila, los compatriotas que radican en Estados Unidos y España.
Cultivos El crecimiento de la demanda, ha hecho que también entre los productores de tequila y campesinos de la zona, incremente el interés por cul-
tivar la materia prima, el penco. Y en esta perspectiva, con el apoyo de la fundación Agrovida; la empresa pública de la Prefectura del Azuay, Agroazuay y el GA D Parroquial de Cochapata, se ha
iniciado con el cultivo propiamente para a producción, así ya se puede encontrar en sectores como Turuhuayco, parcelas de esta especie, en pleno desarrollo; pero además en otros lugares.(AZD)-(I)
EL GAD Paúl Guanuche, presidente de la Junta Parroquial de Cochapata, sostiene que la entidad que preside, tiene su plan de trabajo en base a sus competencias, en el que también le ha dado un enfoque hacia el área productiva, en el que se destaca el proyecto del penco, para lo cual se firmó un convenio con Agroazuay, para la entrega de 5.000 plantas, de las cuales ya se ha recibido 2.500 plantas que han sido distribuidas entre los productores interesados. Lo que el GAD Parroquial está promoviendo es que se aprovechen las áreas áridas y abandonadas, donde no hay otros cultivos como maíz; además que sea una siembra ordenada para aprovechar todas las bondades de la planta, empezando por la cabuya, el mishque, el tequila y más, agregó.
La parroquia Shaglli se abre paso al turismo
SA N TA ISA BEL .- L a pa r r o q u i a Sh ag l l i , de l cantón Santa Isabel, ubicada en las estribaciones de la cordillera suroccidenta l de los A nde s, a 3 . 4 0 0 me t r o s s obr e e l nivel del mar, es poseedora de u na a mpl ia riqueza hídrica, sus habitantes se dedican en su mayoría a la cría de ganado vacuno y al cultivo de especies de cic lo corto. Al momento, en alianza, el Gobierno Parroquial de Shaglli y el G obier no Mu nic ipa l de Santa Isabel, trabajan en el impulso de la actividad turística, ya que en abril del año pasado, el presidente del ente local, Alcides Ochoa y el alcalde Rodrigo Quezada, firma r on u n conven io de cooperación con la Universidad Worcenter P ol ite c n ic I n s t it ute , a través de sus representantes L au ren E lger t y David Diblasio, este último, director de la entidad universitaria.
Capacitación En c umpl imiento a este acuerdo, se ha emprendido en un pro g ra ma de c apac itac ión turística y plan de asistencia, para generar ingresos direc tos a los
El centro parroquial es parte de la serie de atractivos que posee Shaglli, en el cantón Santa Isabel. Cortesía habita nte s de l a r eg ión; así, cuatro maestros intercambian conocimientos y e x per iencias en var ios campos, de acuerdo a las actividades de cada comunidad. A hora se t rabaja en e l levantamiento estadístico, vial, productivo y humano, mismo que se socializará con el personal de g uías turísticos de la Organización de T urismo C omu n it a r io de Shag l l i , quienes se encargaran de incorporar la información
a l a s z on a s ge og r á f ic a s comunitarias, para atraer a los turistas.(AZD)-(I)
EL DETALLE n El plan de trabajo para el fomento del turismo de la parroquia santaisabelense, está enmarcado en cinco pilares fundamentales: seguridad, destinos, calidad, conectividad y promoción.
Desfile de aniversario en Guachapala GUACH A PA L A .- El cantón Gu ac hapa l a e st á de a n ive r s a r io, m a ñ a n a se cumplen los 22 años de su c r e a c i ón . Un a s e r ie d e actos se han venido cumpliendo con este motivo, por organización del Gobierno Municipal. Para este martes, fecha de ani-
versario, está previsto el gran desfile cívico, folclórico y cultural, con la partic ip a c i ón d e l a n i ñ e z y juventud. A de m á s , de l e g ac ione s barriales y de las comunidades, grupos de familias, inst it uc iones públ icas y privadas, desfilarán por las
calles del centro cantonal, exponiendo lo mejor de su creatividad en los diferentes carros alegóricos, con temáticas referentes a las tradiciones de este hermoso cantón azuayo. Concluido el desfile, se llevará a cabo la sesión solemne.(AZD)-(I)
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Cuenca, lunes 30 de enero de 2017• www.elmercurio.com.ec • deportes@elmercurio.com.ec
Mañana será el sorteo de la Sudamericana Deportivo Cuenca forma parte de los 44 equipos que tomarán parte de la primera etapa de la Copa Sudamericana. Mañana conocerá a su rival luego que la Dirección de Competiciones de la Conmebol anunciará que el calendario se define este martes, a las 20:00, en Luque, Paraguay.
DePortes
Empezó la fiesta del balompié nacional Serie A
División de honores en Cuenca
La familia retorna al fútbol, es el concepto que debe primar en las canchas del país. LCC
El comercio informal se reactivó con el arranque del torneo nacional. LCC
Hinchas del Barcelona SC llegaron desde Manta, Portoviejo, Machala, Guayaquil, etc. LCC
Inferiores
El juez central Omar Ponce exhibió cinco cartulinas amarillas, cuatro para Barcelona SC y una para el “Expreso”
En el campeonato de reservas, Deportivo Cuenca venció al Barcelona SC por el marcador de 2 a 1, Anderson Poroso y Xavier Armijos concretaron para los rojos. Descontó Joseph Caicedo. En la Sub 18 goleó 5 por 1 con anotaciones de Angelo Mina, Joel Pacheco, Ismael Jiménez, Kevin Jiménez y Bryan Criollo. Finalmente en la Sub 16 los toreros no se presentaron y con ello los tres puntos se quedaron en casa.
D
eportivo Cuenca y Barcelona SC iniciaron la Serie A del Campeonato Nacional de Fútbol 2017 con un empate a uno en la ciudad de Cuenca, ante la atenta mirada del aficionado que, a decir del presidente del club Fausto Carvallo, copó alrededor de 14.000 asientos. El arranque del encuentro fue muy auspicioso para el cuadro cuencano, pues empezó dominando el mismo y a los dos minutos de juego ya logró ponerse en ventaja gracias a un gol de Juan Ignacio Dinenno. En la jugada del gol intervinieron Michael Hoyos, quien cedió un pase retrasado a Walter Zea y éste levantó un centro desde el costado izquierdo que encontró bien ubicado al ariete argentino quien se elevó libre de marca y con el parietal derecho concretó el 1 por 0. El Cuenca fue dueño de campo y pelota, a los 13 minutos los rojos volvieron a inquietar el arco canario por intermedio de Zea pero su remate se fue desviado. A los 25 minutos una vez más Banguera vio de cerca el peligro cuando Hoyos sacó un remate cruzado que se fue apenas desviado, luego de juntarse con Edison Preciado y Jonny Uchuari. Barcelona SC no encontraba salida clara y esto era recriminado constantemente por Guillermo Almada que pedía mayor concentración a su equipo. Las mayores acciones de riesgo de los canarios llegó con pelota quieta, sin embargo Hamilton Piedra respondió de buena forma. En las postrimerías de la primera etapa la reacción canaria se empezó a evidenciar, sin embargo el marcador no se movió y los rojos se fueron con la ventaja al descanso.
¿Incautación?
Jonny Uchuari fue uno de los dolores de cabeza para Guillermo Almada. Su juego rápido y movedizo trajo a mal andar a la zaga canaria. LCC
ENTRE COMILLAS Gabriel Schürrer DT Deportivo Cuenca
“Tranquilo no estoy, hemos hecho un partido correcto porque no empezábamos con cualquiera, tuvimos facetas buenas, pero tenemos otras para seguir mejorando y de esto me gusta hablar más con los jugadores a la interna. La cancha no estaba del todo bien”.
Segundo tiempo Almada, para la segunda etapa, decidió cambiar su sistema de juego. Pasó del 4-4-2 al 3-4-3 lo cual le dio resultado y le
Guillermo Almada DT Barcelona SC
“Estoy conforme con el rendimiento del equipo, sobre todo lo que se hizo en el segundo tiempo, en líneas generales me gustó el equipo a pesar que en los primeros minutos la defensa estuvo desatenta. El Cuenca fue un duro rival y seguro acá sacará muchos puntos”
permitió acercarse cada vez con más peligro al arco de Piedra. Matías Oyola con pelota quieta fue quien empezó a generar acciones de riesgo, pero los centrales Schunke y Cucco reventa-
ban todo lo que venía tanto por arriba como por abajo. La visita se adueñó del medio campo tras la salida de Edison Preciado y en su lugar ingresó Roberto Luzarraga que reforzó la defensa. Ely Esterilla por derecha y Mario Pineida por izquierda hicieron su trabajo y lograron ganar la raya final cuantas veces pudieron. Tras un desborde de Esterilla, llegó la cobertura de Luzarraga quien cedió un esférico al corner y de esta acción llegaría el tanto del empate en la cabeza de Darío Aimar a los 73 minutos. El gol del descuento rondó los dos predios, sin embargo Jonatan Alvez tuvo la oportunidad más clara cuando le llegó un balón a sus pies tras impactar en el vertical y sólo, frente al arco definió mal y se perdió el tanto que pudo ser de la victoria. Al final el aficionado salió tranquilo del estadio al ver que su equipo mostró buen fútbol en varios pasajes del encuentro. (MGF) – (D)
De acuerdo a declaraciones del presidente del club, Fausto Carvallo, entre el sábado y ayer llegaron tres peticiones de embargo de taquillas de Hugo Castañeira, Ángel Pesántez y José Granda, sin embargo estas no procedieron debido a que el club tiene un fideicomiso tanto en taquillas como derechos de TV lo que nulita dichas acciones.
El Rojo destacado
Juan Ignacio Dinenno: En esta primera fecha del campeonato nacional, el ariete argentino Juan Ignacio Dinenno, autor del gol cuencano, recibió el trofeo de Diario El Mercurio como el “Rojo Destacado” tras un sondeo en el que participaron las emisoras La Voz del Tomebamba, FM 88 y Splendid. El voto fue dividido.(MGF) – (D)