PURE ZONE - pellicola antibatterica HEXIS

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Nuova pellicola antibatterica HEXIS

PRESA IN CARICO DELLA PROTEZIONE ANTIBATTERICA NEI VOSTRI LOCALI


LA NUOVA PELLICOLA HEXIS PROTEGGE I VOSTRI LOCALI 24 ORE SU 24, 7 GIORNI SU 7

RISPETTATE LE BUONE PRATICHE IGIENICHE, DI SICUREZZA* E DESIDERATE CHE LE VOSTRE ATTREZZATURE E I VOSTRI LOCALI SIANO:

1

Perfettamente mantenuti

2

Puliti regolarmente

3

Ricoperti da materiali impermeabili, lisci e facilmente lavabili

EVOLUZIONE DEL BIOFILM senza la pellicola Pure Zone con la pellicola Pure Zone

MA È ENTRO QUESTE 2 FASI DI PULIZIA CHE: 24h

A

Il biofilm si forma

B

I germi possono proliferare

24h

24h

400000 * vedi pag. 17 Regolamento europeo sull’igiene delle derrate alimentari 852/2004

2

350000 300000 250000

Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


IL BIOFILM È PERICOLOSO È COMPOSTO DA MICRORGANISMI E DA UNO STRATO MUCOSO CHE NECESSITA DI UN’AZIONE MECCANICA PER ESSERE PULITO.

È QUI CHE I BATTERI PROLIFERANO. IL BIOFILM SI FORMA MOLTO RAPIDAMENTE

Degli studi hanno suggerito che gli ioni d'argento sono in grado di destabilizzare la matrice del biofilm¹, impedire la proliferazione di batteri all'interno della matrice e facilitare l'azione dei prodotti per la pulizia. ¹ Chaw KC, Manimaran M, tay FEH. Ruolo degli ioni d'argento in destabilizzazione misurata delle forze di adesione intermolecolari mediante microscopia a forza atomica nello Staphyloccus epidermidis biofilm. Agente antimicrob chemother 2205; 49 (12): 4853-59

Il biofilm è una complessa comunità microbica costituita da batteri e talvolta da specie fungine che sono incorporate in una matrice protettiva di polisaccaridi. La gestione del biofilm prevede: Riduzione della carica microbica mediante una forte detersione per eliminare i batteri dormienti Prevenzione della riformazione del biofilm (ad esempio ioni d'argento che distruggono i batteri noti come plancton solitario e galleggiano liberamente)

400000 400000 350000 350000

CRESCITA

300000 300000

DELLA POPOLAZIONE

250000 250000

BATTERICA

popolazione batterica

200000 200000 150000 150000

senza la pellicola Pure Zone con la pellicola Pure Zone

100000 100000 50000 50000 00 00

55

1010

1515

2020

2525

3030

Tempo (ore)

La performance in ogni circostanza

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LA NUOVA PELLICOLA ANTIBATTERICA HEXIS I germi hanno bisogno di umidità per proliferare. La pellicola Hexis è impermeabile e blocca l’umidità.

SI TRATTA DI UN’INNOVAZIONE DECISIVA Durante le operazioni di pulizia, ma anche in presenza di umidità, gli ioni d’argento si liberano dallo strato superficiale della pellicola. Gli ioni entrano in contatto con i batteri bloccando il loro metabolismo e/o interrompendo il processo di riproduzione, provocandone così la distruzione. Durante la fase di produzione del film PVC gli ioni d’argento sono incapsulati in una matrice di vetro e sparsi uniformemente nella pellicola.

Batteri

Ioni d’argento (Ag+) incapsulati

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


L’EFFICACIA ANTIMICROBICA DEGLI IONI D’ARGENTO

Protezione 24 ore su 24 - 7 giorni su 7 Protezione di zone inacessibili Inibizione della crescita del 99,99% dei germi sottoposti a test (conformi norma ISO 22196) Riduzione di 4,5 Log della popolazione batterica

Evitano la formazione del biofilm Attivi per 5 anni Perfettamente ecologici Assenza di nanoparticelle

SENZA INTERVENTI UMANI

0

-20

RIDUZIONE DEL 99,99% DEI BATTERI Riduzione in percentuale del numero di batteri rispetto a una superficie non protetta

Un processo immediato

-40

-60

-80

-100 0

5

10

15

20

25

Tempo (ore)

La performance in ogni circostanza

5


L’AZIONE ANTIBATTERICA DEGLI IONI D’ARGENTO

Nella sua forma metallica (elementare) l’argento è inerte e non distrugge i batteri. Gli atomi d’argento (designati Ag o Agº) devono perdere un elettrone e diventare ioni d’argento carichi positivamente Ag+. L’argento si ionizza nell’aria, ma soprattutto in ambienti umidi. Gli ioni d’argento sono altamente reattivi e agiscono su varie parti delle cellule batteriche, provocando la loro distruzione.

Batterio

GLI IONI D’ARGENTO: Provocano l’alterazione della parete cellulare Introdotti nella cellula, si legano alle proteine e interferiscono sulla produzione di energia, sulla funzione enzimatica e la riproduzione cellulare Gli ioni d’argento sono attivi su un largo spettro di batteri

6

Ioni d’argento (Ag+) attivi

Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


LA CRESCITA BATTERICA NON CONTROLLATA: IL RISCHIO MAGGIORE. SOPRATTUTTO CON ALCUNI GERMI COME: SALMONELLA, LISTERIA, ECC.

Parete cellulare Membrana Capsula plasmatica

STRUTTURA DI UN BATTERIO

Citoplasma

Pili

Nucleotide

Flagello

Plasmidi Ribosomi

DOPO UNA FASE DI LATENZA, LA CRESCITA DIVENTA ESPONENZIALE.

Numero di cellule batteriche

Fase stazionaria

Crescita

Declino

Latenza Tempo

La performance in ogni circostanza

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PROVA DELL’EFFICACIA DEGLI IONI D’ARGENTO SULLA LISTERIA

PROTOCOLLO OPERATIVO: Si depone una colonia di batteri di Listeria sulla parete di un frigorifero

4°C

senza ioni d’argento

con ioni d’argento

Prelievo Diluizione Conta

D0 D7 D 28

SE NON È PROTETTO: PROLIFERAZIONE DEL GERME. 180 000 160 000 140 000 120 000

Conteggio delle colonie di Batteri contando le UFC per cm³ (Unità Formanti Colonie)

UFC / cm³

100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 0

0 giorni Con Ioni d’argento

8

7 giorni

28 giorni

Senza Ioni d’argento

Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


L’EFFICACIA ANTIBATTERICA DEGLI IONI D’ARGENTO TEST CONDOTTO TRAMITE CONTATTO (ISO 22196)

Si depone una colonia di batteri 106

Superficie neutra

Film antibatterico

Incubazione 24 ore a 35° C

Conta

Colonie 106

Colonie 102

RISULTATI: Riduzione di 4 Log pari al 99,99% del numero di batteri

Esiste una correlazione tra la riduzione logaritmica e la percentuale di riduzione dei batteri: Diminuzione di 1 Log:

Riduzione del 90% del numero di batteri

Diminuzione di 2 Log:

Riduzione del 99% del numero di batteri

Diminuzione di 3 Logs:

Riduzione del 99,9% del numero di batteri

Diminuzione di 4 Logs:

Riduzione del 99,99% del numero di batteri

La performance in ogni circostanza

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LE PROVE CON I TEST

UN’AZIONE ANTIBATTERICA

Rapida Penetrazione rapida nella cellula batterica.

Potente Attività in concentrazioni molto basse.

Attività della pellicola antibatterica HEXIS Riduzione batterica in %

Riduzione logaritmica

Salmonella enterica subsp enterica

99,99

> 4,6

Listeria monocytogenes

99,99

> 4,2

Staphylococcus aureus

99,99

> 4,1

Escherichia coli

99,99

> 4,5

MRSA

99,99

> 3,5

P. aeruginosa

99,99

> 5,7

Ceppo

Continua 24 ore su 24 - 7 giorni su 7 per diversi anni.

NB: Le riduzioni logaritmiche ottenute con gli ioni Ag possono differire a seconda delle tecniche, dei tempi di incubazione e degli ambienti utilizzati

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


CERTIFICATO D’ANALISI

La performance in ogni circostanza

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200000

LE PROVE CON I TEST LA PELLICOLA HEXIS PUÒ ESSERE APPLICATA D’APPERTUTTO

150000 100000 50000 0 0

5

10

15

20

Il prodotto testato è risultato “NON IRRITANTE”. Senza pericolo in caso di utilizzo su pelle umana. La valutazione e l’analisi dell’effetto irritante non hanno evidenziato alcun effetto irritante, indicando una compatibilità cutanea soddisfacente per il prodotto FILM ANTIBATTERICO PURE ZONE.

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE

25


CERTIFICATO D’ANALISI

TOLLERANZA CUTANEA

30

La performance in ogni circostanza

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NEI VOSTRI LOCALI LA STESSA TECNICA E GLI STESSI VANTAGGI LE PELLICOLE ADESIVE HEXIS SONO UTILIZZATE SUI TRENI, METRO, AEREI E SONO QUINDI SOTTOPOSTE A FORTI SOLLECITAZIONI

Forte aderenza

Facilità di pulizia

Impermeabile

Conformabile

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


LE PELLICOLE ADESIVE HEXIS IN PVC Lisce e quindi facili da pulire Perfettamente impermeabili

In tutti gli ambienti sanitari: camere pulite, camere sterili, celle frigorifere

Applicazione rapida, senza fermo lavorativo, su tutti i supporti, muri, pannelli isotermici, pannelli sandwich, ecc.

Compatibili con tutti i protocolli di pulizia. Resistenti alla maggior parte degli agenti chimici, alcol, acidi diluiti, oli

La performance in ogni circostanza

IL VOSTRO PROTOCOLLO DI PULIZIA È RISPETTATO I film sono incollati grazie ad un adesivo acrilico sensibile alla pressione. L’aderenza è immediata e permanente dopo 24 ore di contatto Prodotto in Francia nello stabilimento HEXIS Brevetto internazionale HEXIS

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IL MARCHIO PURE ZONE

Per far si che i vostri clienti, il vostro personale, i vostri partner, possano identiďŹ care facilmente le zone protette dalla pellicola antibatterico, Hexis ha creato le etichette con il marchio PURE ZONE, che si possono applicare su porte, banconi, vetrine, tavoli, ad indicazione della

PRESA IN CARICO DELLA PROTEZIONE ANTIBATTERICA NEI VOSTRI LOCALI

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


REGOLAMENTO EUROPEO SULL’IGIENE DELLE DERRATE ALIMENTARI 852/2004 OBBLIGO DI REGISTRAZIONE: Gli stabilimenti che producono prodotti di origine animale possono essere autorizzati a certe condizioni (vedi regolamento 853/2204). L’idea innovativa di cooperazione con gli organismi di controllo appare chiaramente nel regolamento.

ESIGENZE APPLICABILI IN MATERIA DI IGIENE AL 1 GENNAIO 2006 1. Attrezzature e materiali: Queste esigenze riprendono in modo generale il principio dell’obbligo di risultati e non di mezzi (tranne per i bagni, i lavamani, i vestiari). Si prevede il principio dell’avanzare nel tempo e nello spazio Alcuni punti rilevanti: Locali puliti e in buono stato di manutenzione Uno spazio di lavoro sufficiente e ventilato per prevenire qualsiasi fenomeno di condensazione Evitare ogni rischio di contaminazione e di contaminazione incrociata Controllo della catena del freddo

La performance in ogni circostanza

Disporre di rivestimenti (pavimenti, muri, soffitti, porte, finestre) e di attrezzature con superfici facili da pulire Disporre di materiali e attrezzature impermeabili non corrosive. Disporre di sistemi adeguati per la pulizia e la disinfezione degli accessori, materiali, ecc.

Lottare contro gli organismi nocivi Buona illuminazione, pulizia e buona manutenzione dei locali, quindi puliti e disinfettati Sono anche previste nel regolamento disposizioni speciali riguardanti i negozi ambulanti ed i mezzi di trasporto

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Pellicola antibatterica HEXIS PURE ZONE


La performance in ogni circostanza

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ellepiesse Sagl via Cantonale 6592 S. Antonino

T. 091 858 05 64 info@ellepiesse.ch www.ellepiesse.ch

www.hexis-graphics.com

Testo tradotto dalla brochure ufficiale PURE ZONE 06/2018 - HEXIS S.A. - 2018 - Photos: © Andriy Petrenko, © Tyler Olson, © william87, © Minerva Studio, © Dmitry Vereshchagin, © vipavlenkoff, © Deklofenak, © adisa, © CandyBox Images 2012, © Dmitry Vereshchagin, © Temistocle Lucarelli - Fotolia / © Christophe Recoura / Hexis


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