EL DISTRITO Noviembre 2013
7
Autorizado el último paso para el proyecto Canalejas Este cambio del Plan General de Madrid no sólo se podrá aplicar en esta iniciativa sino en general en todas las parcelas catalogadas. de lujo de casi 50.000 metros cuadrados y que supondrá hasta 500 millones de inversión. En concreto, el proyecto consiste en crear un edificio único de usos múltiples (comercial, recreativo, residencial, hospedaje, garaje aparcamiento y oficinas), añadiendo la creación de un intercambiador de transporte bajo rasante.
Presentación del proyecto con González, Botella y promotores.
Redacción Centro
E
l último Consejo de Gobierno ha aprobado la modificación puntual del Plan General de Ordenación Urbana de Madrid, de forma que la manzana de Canalejas, integrada por seis edificios protegidos (calle Alcalá 6, 8, 10, 12 y 14; y el número 1 de la Plaza de Canalejas), cada uno con un grado de protección diferente, pueda ser considerada como
CentroCentro expone el belén de Salzillo
C
entroCentro Cibeles lucirá esta Navidad el belén del maestro de origen murciano Francisco Salzillo, uno de los más destacados escultores barrocos españoles. En 2011 CentroCentro acogió el belén de José Luis Mayo, en 2012 el de la familia García de Castro y este año el belén de Salzillo se podrá visitar en la planta principal del centro, desde la primera semana de diciembre hasta el 2 de febrero de 2014.
un bloque único y, por tanto, todas las actuaciones puedan agilizarse. Este cambio del Plan General de Madrid no sólo se podrá aplicar en el proyecto de Canalejas, sino en general en todas las parcelas catalogadas, en las no catalogadas del casco histórico y en las colonias protegidas de la capital, aunque en el caso de la manzana de Canalejas adquiere mayor importancia, ya que abre el camino para la creación de este complejo hotelero y comercial
Vía libre para las obras La Comisión de Urbanismo da luz verde el 20 de noviembre a la gran operación. Hay recogidas alegaciones presentadas por grupos políticos y organizaciones ciudadanas, pero sin cambios reseñables. Una vez aprobado en Urbanismo, se llevará al Pleno del Ayuntamiento el 28 de noviembre y la iniciativa será remitida a la Comunidad Autónoma, para que lo haga suyo. Desde ese momento, habrá vía libre para que arranquen las obras. Contra esto sólo cabrá la vía judicial, medida aún no descartada por la oposición ni distintas asociaciones civiles. La operación urbanística supone una doble buena noticia para Banco Santander, que vende el complejo Canalejas a OHL y financia a su vez en gran parte a la constructora.
Madrid acoge el mes de los callos a un precio especial
M
adrid acoge unas Jornadas Gastronómicas con el fin de promocionar el plato de los callos. Por medio de un menú especial que distintos restaurantes ofrecerán en la capital del 1 al 31 de noviembre, al precio único de 25 euros (impuestos no incluidos). Al cliente se le ofrecerá: un primer plato, el de callos, postre o café y una bebida por persona. Los callos es fundamental en la cocina española e ideal para tomar en esta época, ya que es uno de los platos más típicos del invierno madrileño. Se desconoce el origen exacto de él y lo bueno es que cada lugar posee un cambio sutil en la receta lugareña que le distingue de los demás. Los restaurantes que participan en estas jornadas ya cuentan en su
carta habitual con este plato de exquisito callos de elaboración propia. Las jornadas pretenden elevar la cocina tradicional madrileña de los hosteleros participantes a través de este protagonista principal, los callos. Y esta acción promocional hostelera tiene como objetivo también el tiempo: un mes, período aconsejable para que todos los restaurantes participantes reciban la visita de la clientela para conocer su menú. Durante el mes de noviembre ofrecen este menú especial con su mejor receta de callos a un precio muy atractivo. Las distintas elaboraciones sorprenderán a más de un cliente. El evento está avalado y patrocinado por El Distrito. Para más información pueden visitar en Internet la página web: www.mesdeloscallos.com