EL CARIBE. ESTILO SÁBADO 10 DE ABRIL DE 2010
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EL LIBRERO ■ MARA Una estudiante que abandona la República Dominicana por razones políticas, durante los 12 años de Joaquín Balaguer, y al igual que todo exiliado sobrevive alimentada por la nostalgia.
■ SÉ MEJOR Este libro es especie de fuente de consuelo y optimismo para preservar el bien y corregir los errores que todos cometemos en el transcurrir de la vida.
■ 100 ESCRITORES DEL
■ Autor: Aralís Rodríguez Editora: Nuevos Escritores Venta: Librería Cuesta. Precio: RD$400 pesos
■ Autor: Alejandro Luna E. Editora: Q. Graphics Venta: Americana Deptos. Precio: RD$493.00
■ Autor: Domingo Rodenas Editora: Paidos Venta: Librería Cuesta Precio: RD$2,295.00
SIGLO XX Cien escritores de la literatura hispánica del siglo xx. Es una introducción a la literatura contemporánea.
TOP 5...
PALADAR
AROMÁTICO TOMILLO Es una planta muy conocida en la cocina mediterránea y es muy utilizada en varias cocinas del mundo por su intenso sabor y peculiar aroma. Es una de las hierbas, junto al romero, que más se utiliza como condimento en nuestras cocinas. La gastronomía la incluye en la elaboración de purés, guisos, verduras, salsas y sopas. También se emplea a la hora de condimentar carnes preparadas a la barbacoa. Combina muy bien con todo tipo de carnes, especialmente las de caza, embutidos y marinadas. Se utiliza también como aporte de sabor a quesos y algunos postres. Basta con coger unos tallitos de tomillo y ponerlos a secar. Una vez secos, sacamos sus hojas y trituramos con ayuda de un molinillo del café. Obtendremos un fino polvo con intenso sabor ideal para condimentar todo tipo de platos.
PARA DESPUÉS DE TOMAR SOL
1
HUMECTA
2
LIMPIA
3
PROTÉGETE
4
VITAMINAS
5
RITUAL
DIFERENTE. Los caldos con tomillo adquieren un sabor gourmet.
LA RECETA ■POLLO AL TOMILLO ■ Ingredientes: 1 pollo entero y 1 kg de patatas Tomillo fresco 2 cebollas 1 cabeza de ajo 3 zanahorias y puerro 5 tomatitos y cherry Sal y pimienta Aceite de oliva y vino tinto Salsa verde
Aplícate crema por las noches durante varios días. Podría bastar para restaurar el equilibrio de hidratación de la piel.
La exfoliación es la mejor amiga de la piel. Hace el bronceado más duradero, más luminoso. Elije un producto suave para la cara que debe aplicarse mañana y noche.
Utiliza protector postsolar. Aplícalo en la cara y en el contorno de los ojos ya que son las zonas más sensibles por la exposición al sol.
Un producto con antirradicales libres o con principios antioxidantes actuará contra el envejecimiento.
El cuidado de la piel después del sol debe ser un ritual, un momento dedicado al placer de cuidar y mimar tu piel. Incluye aceites naturales.
■ Preparación: Picar todas las verduras y echarlas en una fuente. Añadir el pollo entero, la salsa verde y el vino, salpimentamos y hornear 180ºC durante 40 minutos. Trinchar el pollo y emplatamos.
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PIEL NUEVA ■
POROS CERRADOS ■
MUCHO BRILLO ■
DEFINE ■
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