El bodegón de Rase UNA NUEVA APUESTA EN LA SIERRA DE GUADARRAMA…

El bodegón de Rase abre sus puertas con toda la fuerza de la juventud y la ilusión de un proyecto nuevo que promete las delicias de los vecinos y visitantes del pueblo madrileño de Mataelpino.

En un estilo vintage, “El bodegón” ofrece una amplia oferta gastronómica donde encontramos carnes de calidad, deliciosas ensaladas, verduras de temporada o platos tradicionales de cuchara que no pueden faltar. Pero además su carta incluye una gran variedad de raciones ideales para tapear.

Disfruta de una comida fantástica en su interior, donde la madera cobra el protagonismo, o al aire libre en su magnífica terraza.

Acompaña el aperitivo con un buen vermú, una caña bien tirada o lo que tú prefieras. Y si se alarga tu sobremesa, también dispones de una variada carta de bebidas y cócteles para un tardeo al que dedicarle todos los sentidos. Música de fondo, un ambiente desenfadado y días cada vez más largos de primavera en el maravilloso entorno de la Sierra de Guadarrama.

LA JUVENTUD TOMA EL RELEVO…

Con esa osadía que nos da la juventud, nos atrevemos además con unas sugerencias que iremos variando. Este mes pasado hemos acertado con un cocido de tres vuelcos de chuparse los dedos y con el buen tiempo en mayo nos lanzamos a encender la parrilla y degustar distintas carnes.

Pretendemos ofrecerte siempre algo nuevo, verdinas con almejas, mollejas al ajillo, gambones a la plancha o mejillones, entre otros platos, acompañamos con un buen vino que encontrarás en una extensa carta para todos los gustos y presupuestos.

¡Ya lo sabes! No dejarte indiferente, seguir sorprendiéndote cada día y cuidar cada detalle para que te sientas como en casa, son nuestras señas de identidad, con las que iniciamos esta nueva y apasionante andadura. ¡No te lo pierdas! Te esperamos…