Sağlıklı Toprak ve Sağlıklı Bitkiler için "Kompost Rehberi"

Sıvı Gübre (Biyo-gübre) Delvino Magro ve Sebastio Pinhero’nun tarif ettiği sıvı gübre, hızlı ve kolayca yapılabilen oldukça zengin bir biyolojik gübredir. Diğer yöntemlerden farklı olarak, anaerob, yani oksijensiz fermantasyon yoluyla elde edilir. Bu işlemi, geviş getiren hayvanların sindirim sisteminde yaşanan süreçlere benzetebiliriz. Havasız ortamda yeterince besin maddesine sahip olan anaerob bakteriler bunları hızla tüketir, biyo-kimyasal süreçlerle ayrıştırır, parçalar ve sağlıklı bitki gelişimi için uygun, toprak zenginleştirici bir forma getirdikten sonra, ortamda yeterli besin kalmadığı için ölürler. Sonuç olarak elde edilen gübredeki mineral, mikro-organizma, biyo-katalizör ve besin maddesi zenginliği, toprak için oldukça faydalı ve besleyicidir.

Fermantasyon işleminin hava almayan ortamda gerçekleşmesi çok önemlidir. Bu nedenle ağzı sıkı kapanan, hava sızdırmaz şişe, bidon, varil ve tanklarda yapılır. Anaerob fermantasyon sırasında ortaya çıkan (kötü kokulu) gazların sıkışarak patlamasını engellemek için kapağa bir hava kilidi yerleştirilir.

Sıvı gübre, oldukça basit ve her yerde bulunabilen, ucuz malzemelerle yapılabilecek önemli bir üründür.

Sıvı gübre nasıl yapılır? Önce, bahçenizin büyüklüğü ile doğru orantılı şekilde, uygun bir varil bulundurmanız gerekiyor.

(Burada vereceğimiz tarif, yaklaşık 200 lt hacminde, conta kapaklı standart mavi varil üzerinden hesaplandı. İstenirse yalnızca birkaç litre de üretilebilir; fermantasyonun gerçekleşmesi için belirli bir hacme ulaşmaya gerek yoktur.)

Kullanılacak malzemeler - 200 lt mavi varil - 1 metre uzunluğunda şeffaf hortum - Plastik, hortum ek parçası - Lastik conta - Metal kelepçe - 1 lt pet şişe Gübre için: - Taze inek gübresi: 40 lt (Ne kadar taze o kadar iyi, çünkü hayvanın midesindeki anaerob bakteriler hâlâ canlıdır.)

- Su: 140-150 lt (klorsuz olmalı.)

- Süt (veya peyniraltı suyu): 2 lt (Laktik asit bakteri kaynağıdır.)

47