zq14E (zygote quarterly español)

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zq14 vol 3 | 2015

Caso de estudio ¡Ay, tan plástico!

Autor: Tom McKeag

los moluscos, la mayoría de las aplicaciones del traban en el campo biomédico, como películas material destruían uno de sus mejores atribudelgadas o andamiajes en dispositivos microtos. Hasta entonces se habían usado los capafluidos y en vendajes quirúrgicos. razones molidos de los camarones en fertiliEn vez de liofilizar, cambiar químicamente el zantes, cosméticos y aditivos para alimentos, polímero o mezclarlo con polímeros termopero el proceso crudo eliminaba la estructura plásticos, los investigadores concentraron una de la quitina. Casi todos los procesos actuales dilución en ácido acético para formar un cristal en aquel momento no habían logrado producir líquido maleable. materiales tridimensionales con la organización, integración ecológica o propiedades es“Una solución inicial al 3% de quitosán se contructurales de los sistemas quitinosos naturacentra hasta que alcanza la viscosidad necesales. Algunos de los pocos usos del material que ria para ser moldeada. Para vaciar la solución, conservaban su estructura íntegra se enconse entibia para disminuir la viscosidad y se vierte sobre el molde. El aumento en la viscosidad a temperatura ambiente ayuda a mantener el polímero en las paredes del molde; la forma final cristalizada del quitosán se separa del molde después de que el solvente remanente se evapora. En el caso de moldeado por inyección, el polímero (solo o mezclado con un relleno) se concentra a un estado plástico y se calienta a 80 grados Celsius antes de inyectarse en el molde. Justo después de la inyección, el molde se abre y se retiran los objetos fabricados”. Los investigadores pudieron demostrar la utilidad de la quitina como insumo para el moldeado por inyección y vaciado, manteniendo su organización cristalina natural a microescala. El quitosán reconstituido utiliza la estructura que se encuentra en la sustancia original, en vez de usar más material, para crear fuerza, un principio básico de la naturaleza. Los costos de producción actualmente se encuentran por encima de los de los plásticos basados en petróleo, pero si se agrega harina de madera a la fórmula de quitosán disminuye el costo a un nivel comparable. Los investigadores Hongo Foto: racatumba, 2008 | Flickr cc

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