Möt oss i monter
S01:44
Svenska Mässan, Göteborg
2013
10 & 11 september 2013
Nordens största fastfood& cafémässa Mässan med fullt fokus på ökad lönsamhet, snabbmats- & cafétrender samt konceptutveckling
t t i d t u t
v r i o k r é Sk sfria entr d a n å t p g kos a d i n reda irs.com/FFCGBG a F y s a e www.
Se höstens alla nyheter på mässan! Äntligen är Fastfood & Café tillbaka i Göteborg - Mässan har vuxit med 100 % och är inför hösten dubbelt så stor och mer innehållsrik än någonsin tidigare!
Vi bjuder på en buffé av inspiration Lyssna till högintressanta seminarier om bland annat; Internationella fastfood- & cafétrender, Streetfood-trenden, konceptplanering, kaffetrender, nya betaltekniker och lönsamhetsplanering. Registrera dig till mässan redan idag och gå gratis på alla seminarier och aktiviteter.
1
I år bjuds du som besökare på mer av allt och kan enkelt smaka av de senaste nyheterna och trenderna, allt samlat på en och samma plats. Mässan är den enda i sitt slag och därför den självklara mötesplatsen för dig som arbetar inom fastfood- och cafébranschen – Här får du ut mesta möjliga på kortast tid:
3 2
5 4
6
Se hela mässans seminarieprogram på www.easyFairs.com/FFCGBG
• Möt branschens 150 ledande leverantörer • Var först med att se höstens nyheter • Ta del av exklusiva mässerbjudanden • Ta del av de senaste snabbmats- och kaffetrenderna • Få konkreta lönsamhetstips från experterna • Nätverka med branschkollegor
1: Ghassan Ghaziri – Årets Servicehandlare 2012, Ägare, GG i Falkenberg AB & Sialandet i Ullared 2: Lotta Björk – HR-direktör, McDonald’s Sverige 3: Cecilia Andersson – Årets konditor 2012, Tössebageriet, Stockholm
4: Alexander Ruas – Coach, Svenska Baristalandslaget 5: Lennart Wallander, VD och Projektledare, Food & Friends reklambyrå 6: Henric Rondahl, Key Account Manager Fastfood, Scan
Välkommen!
Spännande inslag på mässan Se alla aktiviteter på easyFairs.com/FFCGBG
Utställarn a visar dig
• Livsmed el & råvaro r • Drycker • Kryddor • Maskine r & utensil ier • Koncep t & inredn ing
Krister Dahl frå nG Anders Örneval othia Towers och l från Fast Food Magazine utser vinnaren av Fast Food Awards 20 13 följt av ett bubblande bran schmingel.
allt inom:
• Konfekt ion • Förpack ningar • Kassasy stem & IT-lösning ar • Yrkesklä der
Prisutdelning & Mingel den 10 september 15.30-18.00
talandslaget Svenska baris för finsmakare
e - bjuder på kaff ! lvet. Välkommen mitt på mässgo
Kostnadsfritt
Frukostseminarium den 11 september
da Matteo bjuder in till seminarium om kaffetrender. Avnjut frukost och lyssna till grundaren och tillika ägaren Matts Johansson.
Möt branschens ledande leverantörer
100% mer av allt!
För uppdaterad utställarlista besök www.easyFairs.com/FFCGBG Agrenco AllCall International Altro Nordic Atria Foodservice August Lundh Aviko Norden Bakepartner Barilla BBQ & Chili Co. Becab Inredning Bergstrands Kafferosteri BKI Kaffe Bonamat Bonjour Bread & Cakes Bring Frigo Brödernas Family Bageri Båstad Vinhandel Campbell´s Cashpoint Cederroth CharkFood Coca-Cola Crem International Cubea Interior Design Debic
Delicato Bakverk Délifrance Diamond Seal Diskteknik Dito Sama e.on Easytouch eaz pac ECOLAB Elektro Termo Euro Poultry Farm Frites Fast Food Magazine Feldt’s Fisk Femtorp Garetta Gastro Top Card Gastrotech Gray´s Bakery GreaseShield Guldfågel Gunnar Dafgård haga.bz CaterConsult Hello Sunshine HK Scan HR-Torget Husets Bröd
Husky Icetainer Idesta Inpro iZettle Johnny’s Jöni-Foodline Kahls Kaffe Kiviks Musteri Koffitea Krogdirekt K-Salat Kung Markatta Köksbörsen Lamb Weston Lantmännen Cerealia Lantmännen Unibake Leröy Lindenbaum Agenturer Malvia Martin & Servera McCain Foods Meldon Food Menigo Metos Kitchen Intelligence MinAffärsTV Minigross
Best deal
- handla produkter till extra förmånliga priser, endast under mässdagarna
Mondelez International Mr Panini Myrvold NESPRESSO Business Solutions Nimex Nordic Sugar Okai Onyx Trading OpenSolution Oranfresh Pac-Production PILE Food Porkka Scandinavia Procordia R&S RATIONAL Rebnis Hotel Systems Returpack Rikskuponger Robot Coupe Rydbergs Sales Support
SantaMaria Scanbox Scanomat SDX THERMOBOX Seahouse Seamless SEQR Signal & Andersson Charkuterifabrik Skånemejerier Storköksinnovationer Svensk Cater Svensk Servicehandel & Fast Food Svenska Baristalandslaget Svenska Smakupplevelser Sverigekassan Sveriges Bartenders Gille Säljpartner Tekompaniet Teller
Arrangeras parallellt med
- mässan har vuxit till dubbel storlek och erbjuder i år dubbelt så många upplevelser för dig som besökare!
Tengström at work Tingstad TORK Tradefood Triumf Glass Trivec Tulip Food Company Valio Sverige Vegas Vendor Sverige VG Storkök Vikentomater Watercompany Waterconcept Wexiödisk Winterhalter Zanussi Professional Zoégas
Sugen på mer? Parallellt arrangeras Restaurangexpo 2013 - Sveriges viktigaste mötesplats för restaurangbranschen
Entrékortet gäller för båda mässorna. Registrera dig på easyFairs.com/FFCGBG
Marcus Jernmark – Executive Chef & Partner, Aquavit i New York
Stefan Karlsson – Ägare & Kökschef, Fond i Göteborg
Huvudpartners: Media- och samarbetspartners:
Datum & tid Tisdag 10 september 2013 09.00 – 17.00 Onsdag 11 september 2013 09.00 – 16.00
Plats Svenska Mässan, Göteborg För vägbeskrivning, besök www.easyFairs.com/FFCGBG Mässan är en ren fackmässa och endast öppen för representanter från näringsliv och offentlig sektor. Åldersgräns 18 år. Legitimation kan krävas tillsammans med visitkort i entrén. Vi kan tyvärr inte ta emot studerande.
t t i d t u t
v r i o k r é Sk sfria entr d a n å t p s o g k a d i n reda irs.com/FFCGBG a F y s a e www.