Edu4all E&O Inkijkexemplaar Stock & Supplies Praktische opdrachten

STOCK&SUPPLIESPRAKTISCHEOPDRACHTEN

PREVIEWVERSIE

COLOFON

BoomBeroepsonderwijs

info@boomberoepsonderwijs.nl

www.boomberoepsonderwijs.nl

Auteur(s):MarkKerker

Inhoudelijkeredactie:BoomBeroepsonderwijs

Titel:Stock&SuppliesPraktischeopdrachten

ISBN:9789037267242

Eerstedruk/eersteoplage

Bronvermelding:

©2024BoomBeroepsonderwijs|Boom

BehoudensdeinofkrachtensdeAuteurswetgesteldeuitzonderingenmagnietsuitdezeuitgaveworden verveelvoudigd,opgeslagenineengeautomatiseerdgegevensbestand,ofopenbaargemaakt,inenige vormofopenigewijze,hetzijelektronisch,mechanisch,doorfotokopieën,opnamenofenigeandere manier,zondervoorafgaandeschriftelijketoestemmingvandeuitgever.

Voorzoverhetmakenvanreprografischeverveelvoudigingenuitdezeuitgaveistoegestaanopgrond vanartikel16hAuteurswetdientmendedaarvoorwettelijkverschuldigdevergoedingentevoldoen aandeStichtingReprorecht(www.reprorecht.nl).Voorhetovernemenvan(een)gedeelte(n)uitdeze uitgaveinbijvoorbeeldeen(digitale)leeromgevingofeenreaderinhetonderwijs(opgrondvanartikel 16,Auteurswet1912)kanmenzichwendentotStichtingUitgeversorganisatievoorOnderwijslicenties (Postbus3060,2130KBHoofddorp,www.stichting-uvo.nl).

PREVIEWVERSIE

Deuitgeverheefternaargestreefddeauteursrechtenteregelenvolgensdewettelijkebepalingen.

Degenendiedesondanksmenenzekererechtentekunnendoengelden,kunnenzichalsnogtotde uitgeverwenden.

Doorhetgebruikvandezeuitgaveverklaartukennistehebbengenomenvanenakkoordtegaanmet despecifiekeproductvoorwaardenenalgemenevoorwaardenvanBoomBeroepsonderwijs,tevinden opwww.boomberoepsonderwijs.nl.

Hoofdstuk1

Goederenontvangenenverplaatsen

Opdracht1 Foto:ontvangstruimtegoederen

a. Loopdoordeschool. Inwelkeruimteswordengoederenontvangen?

b. Maakeenfotovanderuimteswaargoederenontvangenworden.

c. Zijndezeruimtesgereedomgoederentekunnenontvangen?Ofmoeternogietsgebeurenvoordat datkan?Legjeantwoorduit.

PREVIEWVERSIE

Opdracht2 Checklist:Voorbereidinggoederenontvangst Maakeenchecklistvoormagazijnmedewerkers.Dezegaatoverhetvoorbereidenvandeontvangstvan delevering.

a. Zetviertotzespunteninjechecklist.Legduidelijkuithoejedeontvangstvandeleveringmoet voorbereiden.

b. Slajebestandop.

c. Bespreekdechecklistmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin.

Indecheckliststaanviertotzespuntenoverdevoorbereidingvan ontvangst.

Dechecklistlaatduidelijkzienhoejedeontvangstvandelevering moetvoorbereiden.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

Opdracht3 Poster:Dronesinhetmagazijn

LeesStappenplanPostermaken.

PREVIEWVERSIE

a. Maakeen(digitale)posteroverdrones.Watkunnendronesdoenindeineenmagazijn?

Zoekopinternetnaarinformatieenfoto'sover‘droneinmagazijn’.

b. Zetopdepostereenkorteuitlegeneenduidelijketitel. Isdeposterklaar?Slahemop.

c. Hangdeposteropdeindeklas.Geefjeklasgenotentopsentips. Vraagjedocentomtopsentips.Vuldetabelvoorjezelfin.

Deposterlaatzienwaarvoorjedroneskuntgebruikenineen magazijn.

Deposterisnetjesenverzorgd.

Deposterheeftafbeeldingen,eenkorteuitlegeneenduidelijketitel.

Tops: Tips:

Beoordelingdocent:

Opdracht4 Stappenplan:Bezorgplaats

Maakeenstappenplanvoorhetklaarmakenvandebezorgplaatsoflosplaatsopjestageplekofschool. Overlegmetjedocentwaarjeditdoet.

GebruikeventueelhetstappenplanStappenplanmaken.

a. MaakéénA4. 1.

2. Zorgdatdestappenzoduidelijkzijndatiedereenhetbegrijpt.Watdoejeeerst?Watdoeje daarna?

3. Beschrijfelkestap.Zoekbijelkestapeenpictogram.

4. Zorgdatjeinjestappenplanrekeninghoudtmet:

– eenvrijelosplaats

– eenschonelosplaats

– hetklaarzettenvanmaterialendiejenodighebt.

b. Bespreekhetstappenplanmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin. Inhetstappenplanstaanallestappenindegoedevolgordeenzezijn goeduitgelegd.

Depictogrammengevengoedeinformatieoverdestappen.

Tops:

Tips:

PREVIEWVERSIE

Beoordelingdocent: Opdracht5 Fotoverhaal:Lossen

a. Vraagopschoolofjemagkijkenbijhetlossenvangoederen.

b. Maakeenfotoverhaalvanhetlossenvandegoederen.

• Deeerstefoto=debeginsituatie(zoalshetiszonderdatergoederenverwachtworden).

• Delaatstefoto=devrachtwagenrijdtweerweg.

• Jijbepaaltdeonderwerpenvanalleanderefoto’s.

• Zetbijelkefotoéénwoordmetuitleg.

c. Bespreekhetfotoverhaalmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin.

Hetfotoverhaallaatduidelijkzienhoedegoederengelostworden.

Opdeeerstefotostaatdebeginsituatie.

Opdelaatstefotostaateenvrachtwagendiewegrijdt.

Bijelkefotostaateenkorteuitleg.

Tops: Tips:

Beoordelingdocent:

Opdracht6 Situatie:Goederenontvangst

Werkintweetallen.Julliespeleneensituatiena.

Eenleerlingischauffeur,eenleerlingismedewerkerbijhetmagazijn.

Bespreekdeontvangstvangoederen.

a. Schrijfhetgesprekuit.

magazijnmedewerker: chauffeur:

magazijnmedewerker: chauffeur:

PREVIEWVERSIE

magazijnmedewerker: chauffeur:

magazijnmedewerker: chauffeur:

magazijnmedewerker: Chauffeur:

b. Speeldesituatiena.

Opdracht7 Film:Goederentransporteren

a. Transporteergoederenopschool.Maakereenfilmpjevan.

Leguithoeenwaarvoorjehetinternetransportmiddelgebruiktenhoejeerveiligmeewerkt.

b. Noemtweedingenwaaropjemoetlettenalsjedegoederentransporteertinverbandmetjouw veiligheidendeveiligheidvandegoederen.

Indefilmswordendetransportmiddelengebruiktdiehetbeste passenbijdegoederen.

Defilmlaatzienhoejeveiligwerktmetinternetransportmiddelen.

Defilmlegtuitwaaromjewelkinterntransportmiddelgebruikt.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

Opdracht8 Bespreking:Dervingvoorkomen

PREVIEWVERSIE

c. Bekijkmetklasgenotenjulliefilmpjes.Bespreektopsentips.Vuldetabelvoorjezelfin.

a. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie1

Jewerktbijeenbloemengroothandel.Jelooptnaardewcachterinhetmagazijnenzietdatdenet geleverdebloemenindezonstaantewachten.

b. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie2

Jewerktineenkantineenzietdateendooseierenopderandvanhetaanrechtstaat.

c. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie3

Jezietopjestageplekdatdeachterdeuropenstaat,terwijlerindewachtkamerendebehandelkamer durebehandelartikelenstaan.

d. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie4

Jezietdateenaantalsinaasappelsinhetschapbedorvenis.

PREVIEWVERSIE

e. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie5

Jezietdateendoosmetnieuwkopieerpapierbijhetoudpapierligt.

f. Watdoeje?Legjeantwoorduit.

Situatie6

Eengroepvantienpersonenheeftgereserveerdvooreenworkshopkrachttrainingindesportschool. Maardegroepkomtnietopdagen.Zehebbeneenaanbetalinggedaan,maarnogniethethelebedrag betaald.

g. Bedenkviersituatieswaarindervingvoorkomtbijjouwbijbaanofopschool.Schrijfiederesituatie opeenapartkaartje.Geefjeingevuldekaartjesaanjedocent.Maakviertallen.Vanjedocentkrijg jezestieningevuldekaartjes.

Bespreeksamen:

• Ishetbekendeofonbekendederving?

• Ishetcrimineleofniet-criminelederving?

• Watisde(mogelijke)oorzaakvandederving?

• Watkunjedoenomditeenvolgendekeertevoorkomen?

• Meldjeditaaneencollegaofleidinggevende?Waarom?

Opdracht9 Poster:Derving

GebruikStappenplanPostermaken.

a. Maakeen(digitale)posteroverderving.Legopdeposteruitwatdervingisdoor

• breuk

• bederf

• diefstal.

PREVIEWVERSIE

Geefdepostereentitel,gebruikverschillendekleurenenafbeeldingenenplaatskorteuitleg.

Zoekopinternetbijvoorbeeldwoordenals‘dervingartikelenkapot’,‘dervingdooroverdatum’, ‘criminelederving’.

b. Hangdeposteropdeindeklas.Geefjeklasgenotentopsentips.Vraagjedocentomtopsentips. Vuldetabelvoorjezelfin.

Deposterlaatduidelijkzienwatdervingdoorbreuk,bederfendiefstal is.

Deposterheeftafbeeldingen,korteuitlegeneenduidelijketitel.

Deposterisnetjesenverzorgd.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent: Opdracht10 Instructie:Veiligwerken

a. Maakeeninstructie(digitaalofoppapier)voorveiligwerkeninhetmagazijn.

• Bedenkvijfstappenoverveiligwerkeninhetmagazijn.

• Leguitwaaromjeopdiedingenmoetletten.

• Bedenkbijelkestapeenpassendsymbool.Voegdesymbolentoe.

• DeinstructieiséénA4'tje.

b. Bespreekjeinstructiemetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin.

Indeinstructiestaan5stappenoverveiligwerkeninhetmagazijn.

Deinstructielegtuitwaaromjediestappenmoetdoen.

Indeinstructiestaanduidelijkesymbolendiepassenbijdestappen.

Tops:

Tips:

PREVIEWVERSIE

Beoordelingdocent:

Opdracht11 Verslag:PBM

a. Jehebtverschillendepersoonlijkebeschermingsmiddelengezien.ZoekopinternetnaarPBM's. MaakhiervaneenkortverslagvanéénA4.

• SchrijfdedriePBM'sop.

• ZetbijelkPMBwaarvoorjehetdraagt.

• ZetbijelkPBMeenfotoofafbeelding.

b. Bespreekjeverslagmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin.

HetverslaggaatoverdriePBM's.

InhetverslagstaatbijelkPDMwaarvoorjehetdraagt.

BijelkPBMstaateenplaatje.

Hetverslagisnetjesenverzorgd.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent: Opdracht12 Storyboardenfilm:Retouren

PREVIEWVERSIE

Jeleidinggevendekomteenpraatjemetjemaken.Jeverteltdatjehetverwerkenvanretourennog bestlastigvindt.Ookverteljedatnoglangnietiedereenweethoejeditwerkmoetdoen.Je leidinggevendevraagtaanjou:

a. Bedenkwatjeindefilmwiltlatenzien.Watisbelangrijkomtelatenzien?

Storyboard

Alsjeeenfilmmaakt,hebjeeenstoryboardnodig.Eenstoryboardiseensoortstripverhaalmet tekeningenvanalleshots(ononderbrokenopnamen)vandefilm.Demeestestoryboardsbevattenin elkgeval:

1. Detitelvandefilm.

2. Tekeningenvandeshotsperscène(eenscèneiseenafgerondstukjevanhetverhaal:overéén gebeurtenisofsituatie,opéénplaatseninééntijd).

3. Detekstvandepersonagesen/ofvandevoice-over. Tips

• Gebruikgenoegbeelden.

• Hetgaatnietomdedetailsindetekeningen(schetsenzijnprima).

• Vermeldnummers.

• Gebruikpijlentussenbeelden.

• Weesduidelijkmetjescript(beschrijvingen).

• Gebruiknietteveeltekst.

b. Maakvandezeinformatieeenstoryboardindevormvaneenstrip.

LeesTekstbron136Retourenverwerken

c. Vergelijkjestoryboardmetdatvaneenklasgenoot.Welketopentipkunjijaanjeklasgenootgeven?

PREVIEWVERSIE

d. Welketopsentipshebjijvanjeklasgenootgekregen?

e. Verbeterjestoryboardmetdetipsdiejegekregenhebt.

f. Maakeenfilmmetbehulpvanjouwstoryboard.

g. Bespreekmetjedocenthoehetging.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin.

Hetstoryboard)laatduidelijkallestappenzienvanhoejeretouren moetverwerken.

Ikhebdestoryboardverbeterdmetdetipsdieikkreeg.

Defilmlaatallestappenvanhetstoryboardzien.

Tops: Tips:

Beoordelingdocent: Opdracht13 Veiligengezondtillen

a. Doedezeopdrachtmeteenklasgenoot.

b. Welkeregelszijnervoortillen?Schrijfdrieregelsop.

1. 2. 3.

c. Verplaatsgoederen.Jekrijgtgoederenvanjedocent. Werkveiligengezond.

Tilopdejuistemanier.

• Leerling1tilteendoosop.

• Leerling2zitopeenstoelenmaakteenaantalfoto’s(ongeveerzestottien)vanLederling1die aanhettillenis.

• Bekijksamendefoto’s.Ginghettillengoed?Zoniet,herhaaldeopdracht.

PREVIEWVERSIE

• Daarnawisselenleerling1en2vanpositie,leerling2gaattillenenleerling1maaktdefoto’s.

d. Bespreekmetjedocenthoehetging.Vraagomtopsentips.Vuldetabelvoorjezelfin.

Ikhebgoederenopeengezondemaniergetildenverplaatst.

Ikhebmijnvoetenuitelkaarenlinksenrechtsvanhetvoorwerp gezet.

Ikbenietsdoormijnknieëngezaktenhebmijnrugrechtgehouden.

Ikhebhetvoorwerpopgetilddoormijnbenentestrekkenenrechtop tegaanstaan.

Ikhebzoveelmogelijkmijnbuik-enbeenspierengebruikt.

Ikhebtijdenshettillenmijnrugrechtgehouden.

Ikhebtijdenshettillenmijnrugnietgedraaid.

Ikhebdelastzodichtmogelijkbijmijnlichaamgehouden.

Ikhebnietmeerdan23kilogetild.

Ikhebbijzwareengrotevoorwerpenhulpaananderengevraagd.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

e. Indezeopdrachtmoestjesamenwerken.

Bekijkdewerknemersvaardighedenindetabel.

Bedenkhoejijdetabelinvultvoorjezelf.Bespreekdatmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vulde tabelin.

Werkenineenteam

Ikhoudmeaanmijnafspraken

Ikdraagbijaaneengoedesfeerindegroep

Weluisterennaarelkaar

Weverdelensamendetaken

Tops:

Tips:

PREVIEWVERSIE

Beoordelingdocent: Opdracht14 Goederenontvangstvoorbereiden

a. Bereidjeopdesituatievoor.

1.

2. Beantwoorddevragen.

3. Sommigedingenverzinjezelf,zoalswatdebezorgerprecieskomtbrengen.Ofjedocentvertelt joudat.

4. Verzamelwatjenodighebt.Bijvoorbeeldformulieren.

Watmoetjevoorbereidenvoordeontvangst?

Waarmoetjeoplettenbijdeontvangst?

Welkedocumentenmoetjecontrolerenen ondertekenen?

Tips

1. Jebenthetvisitekaartjevanhetbedrijf.Denkaanjehouding,jetaalgebruikenjeuitspraak.

2. Zorgdatjevoorbereidbent.Verzamelalleswatjenodighebt.

b. Bespreekhoehetgingmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin. Ikhebdeontvangstenopslagvangoederenvoorbereid.

Ikontvingdebezorgerennamdebestellingeninontvangst.

Ikhebdejuistetransportmiddelenklaargezet.

Ikzorgdeervoordatergenoegruimtewasvoordegoederen.

Ikzorgdeervoordatdeplaatswaardegoederenkomentestaan schoonenopgeruimdis.

Ikhebveiliggewerkt.

Opdracht15 Goederenlossen

a. Jegaatgoederenlossen. Overlegmetjedocent

• welkegoederenjemoetlossen

• waarjedatgaatdoen

• wanneerjedatgaatdoenenhoeveeltijdjeervoorhebt.

PREVIEWVERSIE

Bedenkwatjenodighebt.

Ikvoerdezetakenuit:

Datum: Tijd:

Ikmoetlettenop:

Ikhebnodig:

b. Bespreekmetjedocenthoehetging.Bespreektopsentips.Vulsamendetabelin.

Ikhebefficiëntgewerkt.

Ikhebveiliggewerkt.

Ikhebhygiënischgewerktalsdatnodigwas.

Ikhebdejuistetransportmiddelengebruikt.

Ikhebopgeruimdenschoongemaakt.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

c. Indezeopdrachthebjegoederengelost.Jemoestdaarbijookplannenenorganiseren. Bekijkdewerknemersvaardighedenindetabel.

Bedenkhoejijdetabelinvultvoorjezelf.Bespreekdatmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vulde tabelin.

Plannenenorganiseren

Ikkanprioriteitenstellen.

Ikdoededingenineenlogischevolgorde.

Ikschatdetijdhoelangietsgaatdurengoedin.

Ikzorgervoordatikoptijdaanwezigben.

Ikzorgervoordatmijnwerkoptijdafis.

Tops:

Tips:

PREVIEWVERSIE

Beoordelingdocent:

Opdracht16 Retourzendingcontroleren

a. Controleerretourartikelen.

Vraagjedocentnaarderetourzendingenderetourbon.

b. Controleerofallesklopt.Noteerwatnietklopt.

c. Bespreekmetjedocenthoehetging.Vraagomtopsentips.Vuldetabelin. Ikhebretourzendinggecontroleerdmetderetourbon.

Ikhebgecontroleerdofdejuisteartikeleninderetourzendingzitten.

Ikhebgecontroleerdofdejuisteaantalleninderetourzendingzitten.

Ikhebgenoteerdwatnietklopte.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

d. Indezeopdrachthebjeretourengecontroleerd.Jemoestdaarbijkwaliteitlevereninjewerk.

Bekijkdewerknemersvaardighedenindetabel.

Bedenkhoejijdetabelinvultvoorjezelf.Bespreekdatmetjedocent.Vraagomtopsentips.Vulde tabelin.

Kwaliteitleveren

Ikwerkineentempowaarinhetwerkafkomt.

Ikwerkzopreciesmogelijk.

Ikwerknauwkeurigenmetaandacht.

Ikwerkvolgensplan.

Tops:

Tips:

PREVIEWVERSIE

Beoordelingdocent:

Opdracht17 Retourencontroleren

a. Overlegmetjedocentwelkeretourenjijgaatcontroleren.

b. Controleerderetouren.Noteerze.EnzeteenXindevakkendievantoepassingzijn.

Artikelofzending

Artikelofzending

Artikelis onbeschadigd Zendingis compleet

Verpakkingis onbeschadigd

c. Vewerkderetouren.Noteerwatermetderetourenmoetgebeuren.ZeteenXindevakkendievan toepassingzijn.

Artikelofzending

PREVIEWVERSIE

Retourmagazijn

Retourleverancier

Verkoopmet korting

Opdracht18 Goederentransporteren

a. Brenggoederenvandeplekvanontvangst(zoalsdelosplaats,deontvangstbalieofdeachteringang) naardelocatie(plek)diedaarvoorbedoeldis,zoalshetmagazijnofdewerkvoorraad.

Kieshetinternetransportmiddeldathetbestepastbijdegoederen.

Ikvoerdezetakenuit:

Datum:

Tijd:

Ikmoetlettenop:

Ikhebnodig:

b. Bespreektopsentipsmetjeklasgenotenen/ofjedocent.Vuldetabelvoorjezelfin.

Ikgebruikdejuistetransportmiddelendiepastenbijdegoederen.

PREVIEWVERSIE

Ikwerkveilig.

Tops:

Tips:

Beoordelingdocent:

Opdracht19 Retourenklaarzetten

a. Jemoetgoederenretourneren.Watzetjeopeenretourbon?