5 minute read
APORTACIONES de nuestro sector a la sociedad II
from Especies 244
by Grupo Asís
La acuariofilia contribuye positivamente a la economía de países en vías de desarrollo. El comercio de estos animales se hace con certificados sanitarios en origen y revisados en destino, cumpliendo con las convenciones Cites.
Conxita Parals Presidenta de ASAC
Arowana, dragón del Amazonas.
Como continuación a nuestro artículo anterior, publicado en la revista de enero/febrero, hoy quiero hablaros de la contribución de la acuariofilia a la economía de países en vías de desarrollo. Aquí tenemos que distinguir entre la cría industrializada y la captura de animales salvajes.
Captura selectiva certificada
Para empezar con lo más conflictivo os explicaré que solo el 0,0001 % de las capturas de peces son debidas a la industria de los peces ornamentales, es decir, hablamos de una millonésima parte de las capturas. Hablemos ahora de qué aportan estas capturas. De entrada son selectivas y cuidadosas con los ejemplares, esto es evidente dado que el objetivo es capturarlos con vida y que permanezcan sanos para poder ser mantenidos, transportados y vendidos en los mercados de destino que están lejanos de los puntos de origen.
Por otro lado, la alternativa que tienen los pescadores de peces ornamentales a esta actividad es la pesca tradicional, con una gran diferencia. Para ellos la pesca tradicional les reporta una retribución de un dólar por kilo, mientras que la pesca de ornamentales reporta un beneficio de 600 dólares por kilo. Pero desde el punto de vista económico de los países de origen se benefician además de este comercio los fabricantes y vendedores de accesorios locales para la pesca, los fabricantes y vendedores de elementos de almacenaje, los transportistas y otros profesionales locales.
Si además tenemos en cuenta que el comercio de estos animales se hace con certificados sanitarios en origen y revisados en destino, cumpliendo con las convenciones Cites, y que el transporte y estabulación de los animales está destinado a minimizar su estrés y mantenerlos con vida, tenemos una cadena de alto valor añadido con un mínimo impacto sobre el medio ambiente. Cuando se les pregunta a los pescadores del Río Negro en Brasil qué harían si no pudieran vender pescado, las respuestas más comunes son: extracción de madera, cría de ganado, extracción de oro o migración a zonas urbanas.
La pesca tradicional les reporta 1 $/kg, mientras que la pesca de peces ornamentales supone 600 $/kg.
Testimonios
Animo a aquellos que queráis escuchar el testimonio directo de los pescadores en origen a ver el vídeo de José de San Martín de Tipishca, localizada en la Reserva Nacional de Pacaya-Samiria en Perú, donde su familia recolecta los dragones del Amazonas, arowana: www.youtube.com/watch?v=Bvv951YwTFw.
Otros testimonios de nuestra aportación de valor: • En Bali: youtu.be/HDxKefqcC3w. • En el lago Malawi: www.bbc.co.uk/news/business33476396?SThisFB.
Para aquellos que queráis más información os recomiendo visitar la web de OATA, https://ornamentalfish.org/what-we-do/represent-the-industry/wildcaught-fish/, y en particular la lectura completa de su trabajo Peces ornamentales salvajes. El comercio, los beneficios, los hechos.
Para más información pueden dirigirse a: ASAC: info@asaccomercio.com www.asaccomercio.com
Entrevista a Adolfo Santa-Olalla
Adolfo Santa-Olalla es el nuevo presidente de AEDPAC. En esta entrevista expone cómo la asociación propone afrontar la situación actual, así como sus proyectos y objetivos para esta nueva andadura.
Adolfo Santa-Olalla,
nuevo presidente de AEDPAC
¿Cómo afronta su nuevo cargo como presidente de AEDPAC?
Con ilusión, con ganas de trabajar por los intereses de los socios y del propio sector del petcare de nuestro país. El hecho de haber participado activamente durante los últimos años tanto en las acciones realizadas por la asociación, como de haber tenido la oportunidad de pertenecer al Comité Organizador del certamen Iberzoo+Propet me ha permitido asumir el cargo desde un grado de conocimiento que hace que la transición entre la anterior etapa del anterior presidente Lluc Ferrer y la actual sea mucho más fluida y pueda dedicarme a sumar proyectos e iniciativas de valor a la excelente labor realizada durante estos años.
Tras un año complicado, ¿a qué nuevos retos se enfrenta la asociación en el 2021?
Es indudable que este ha sido un año complejo. Precisamente esta singular coyuntura que ha promovido que los ciudadanos se confinen y trabajen en mayor o menor medida en sus hogares es la que ha impulsado un incremento en la adopción y adquisición de todo tipo de animales de compañía. En consecuencia, se ha impulsado el crecimiento de la actividad de las empresas vinculadas al
sector profesional del animal de compañía, fabricantes, distribuidores, retailers, centros de salud, laboratorios, etc.
¿Qué nuevos proyectos tienen previstos?
Entre los nuevos proyectos, queremos abrir la asociación a los nuevos emprendedores, start-up’s, ayudar a impulsar nuevas empresas jóvenes que apuestan por la calidad, el diseño, la sostenibilidad y sobre todo dimensionar e internacionalizar la joven empresa española. Hoy en día es indispensable para una asociación poner en contacto a asociados que operan en el mismo nicho de mercado para colaborar, co-crear y fomentar iniciativas en común de igual manera que realizan con éxito el modelo empresarial de clústeres en Europa.
Estamos trabajando muy activamente en crear un espacio para las empresas especializadas en retail. En España hay aproximadamente unas 3.000 tiendas especializadas y necesitan dotarse de servicios de asesoramiento, información de mercado, propuestas de valor que les permitan mejorar sus resultados y queremos acompañarles a mejorar sus expectativas ofreciendo nuestra experiencia de más de 20 años en el mercado.
¿Qué servicios se ofrecen a los asociados?
AEDPAC continúa con su voluntad de acompañar a las empresas asociadas en su andadura por el sector ofreciendo mejores productos y servicios que faciliten su actividad en el mercado. Queremos ser vistos como un partner prestador de servicios (de negocio, jurídicos, información, estudios de mercado, etc.) desde una óptica independiente y de apuesta por aportar valor y fomentar la innovación y la colaboración entre los diversos actores que conforman el sector.
Además seguiremos potenciando la acción de lobby y representación en áreas relacionadas con nuestra Comisión de Animal Vivo que realiza una titánica la-
“La innovación en productos y servicios, los procesos de digitalización y la calidad en el servicio serán fundamentales para ser competitivos en este apasionante sector”.
