Martín Berasategui,
UN CHEF OCHO ESTRELLAS MICHELIN EN ABAMA RESORT
Abama Resort ha ido creando a su alrededor un verdadero círculo de experiencias gastronómicas para generar un vínculo especial con sus clientes. En la actualidad Abama cuenta con dos restaurantes estrella Michelin, el Kabuki* de Ricardo Sanz y el MB** de Martín Berasategui, y con otros doce establecimientos que permiten disfrutar de las distintas cocinas del mundo
E
s de destacar la labor realizada por el maestro vasco que firma con su sello en este destino de Guía de Isora tres marcas distintas: el MB con dos estrellas Michelin, el Txoko (ambos localizados en The Ritz Carlton, Abama) y el Melvin
by Martín Berasategui, su última apuesta, y que se encuentra ubicado en Las Terrazas de Abama, un precioso complejo de apartamentos residenciales y vacacionales de lujo que ofrece también servicios de hotel.
Erlantz Gorostiza, mano derecha de Berasategui en Abama, junto a Berasategui y Diego Dato, jefe de cocina del Melvin
24 ANDALUCÍA VALDERRAMA MASTERS FUNDACIÓN SERGIO GARCÍA