O C ala:

localizada na região central da Flórida, Ocala sempre se identificou como a “capital mundial dos cavalos”, já que possui uma forte cultura equestre e muitas fazendas reconhecidas por criar cavalos campeões em diversas modalidades. agora, a cidade tem mais um motivo para ostentar tal título: em 2021, foi inaugurado em Ocala o World equestrian Center, o maior complexo equestre dos estados unidos. Referência mundial, o lugar é enorme: espalhadas por mais de 120 hectares, há 15 arenas ao ar livre e outras cinco cobertas e climatizadas, todas com arquibancadas e espaço suficiente para receber competições de esportes equestres durante o ano todo, como saltos, adestramento e corridas.

mas saiba que o complexo não é reservado apenas a atletas e especialistas – com entrada gratuita, o World equestrian Center é totalmente aberto ao público e, portanto, se tornou uma importante atração turística de Ocala. Também não há cobrança de ingresso para assistir às competições, que acontecem quase que semanalmente.

Dos estábulos às áreas voltadas aos visitantes, todas as construções do World Equestrian Center são impecáveis e criam uma atmosfera mui- to elegante e convidativa, por onde você pode passear livremente. e a estrutura garante diversão para toda a família além dos eventos equestres. Para começar, há sete restaurantes pelo complexo, incluindo opções para todos os bolsos, entre culinária mexicana (Filo’s Mexican Cantina), pizzas (Viola & Dot’s Italian Kitchen & Pizzeria), sanduíches e hambúrgueres (Ralph’s Burger & Sandwich Shop). Já a colorida Miss Tilly’s Lollipops vai encantar as crianças com seus variados doces, pirulitos, chocolates e sorvetes. Também existem diversas lojas, a maioria de moda equestre e acessórios de luxo.

Bem no centro do complexo, a arena principal é emoldurada pelo luxuoso The Equestrian Hotel. Com uma arquitetura primorosa e um estilo clássico, o hotel tem um suntuoso lobby com lustres de cristal, lareira e obras de arte, além de Spa, piscina e 248 quartos – muitos deles voltados para a grand arena.

Todo o andar principal do hotel é aberto ao público do World equestrian Center e conta com ótimos restaurantes e lojas. O Stirrups Restaurant é a opção mais refinada, com um menu de carnes, frutos do mar e culinária sulista, além de um terraço com vista privilegiada para a arena principal de competições.

Já o Yellow Pony é um pub clássico, com um clima mais descontraído, ótimo para curtir com os amigos. Na carta de bebidas estão drinques autorais, cervejas e vinhos, além de vários rótulos de whisky e bourbon. Os pratos são perfeitos para dividir, como o pretzel com molho de queijo, os nachos e os flatbreads. Há ainda saladas, sanduíches e hambúrgueres.

The Equestrian Hotel oferece também a Emma’s Patisserie, confeitaria especializada em doces finos franceses, além de boutiques de roupas, joias e itens de decoração e a Mr. Pickles & Sailor Bear Toy Shoppe, uma encantadora loja de brinquedos.

Informações: visitflorida.com pelo B rasil

P ágs 30 e 31

P ágs 58 e 59

Gate

P ágs 78 e 79 pelo mundo

P ágs 80 e 82 circuitos das Frutas ág 32

Resgate às tradições rurais conquista os turistas.

Bahia Gastronomia P ág 72 P ág 74 hospedaG ens memoráveis

Proporciona aos turistas experiências memoráveis.