ScientifiQ - Fiche expérience - 3e année

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Faire revivre

Mission possible : des légumes

Fiche expérience

Est-ce qu’il existe un moyen de faire revivre des légumes ?

LE MATÉRIEL

• une planche à découper

• un couteau

• de l’eau

• quelques verres transparents

• de la terre noire

• des verres ou des pots

• une boîte de carton Quelques légumes :

• du céleri

• de la laitue romaine

• du poireau

Voici ce que tu dois faire :

• de l’ail

• des pommes de terre

• d’autres légumes

1 La première étape consiste à couper les différents légumes. Utilise la planche à découper et le couteau. Tu dois couper à quelques centimètres de la base des légumes.

En ce qui concerne l’ail, tu dois retirer la partie du haut sur la gousse afin de faire de la place aux nouvelles pousses.

Pour les pommes de terre, tu dois les couper en deux et les mettre dans la boîte de carton pour favoriser la germination.

Prépare-toi une bonne salade avec les restants des légumes.

1 OÙ SONT PASSÉS MES CONCOMBRES ? © 2021, Les Éditions CEC inc. • Reproduction autorisée

2 Prépare quatre verres en versant un peu d’eau dans le fond.

3 Dépose tes légumes dans les verres et laisse reposer le tout pendant quelques jours. Choisis un endroit ensoleillé, sur le bord d’une fenêtre par exemple. N’oublie pas de changer l’eau régulièrement afin de favoriser la croissance des végétaux.

4 Au bout de deux à quatre semaines, il est possible de poursuivre la croissance des végétaux. Il suffit de déposer la base de tes légumes dans des contenants remplis de terre à jardin. Pour les pommes de terre, il faut les recouvrir entièrement de terre.

Le résultat

Au bout de quelques semaines, les légumes ont poussé. Et voilà, il ne reste plus qu’à en prendre un morceau et à y goûter !

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