La ricetta che vorrei condividere è...
Pasta con le sarde
Ingredienti: pasta tipo bucatini Sarde freschissime (guardate l’occhio) finocchietto selvatico da cercare uvetta pinoli acciuga salata, conserva Procedura: Soffriggere l’aglio con l’acciuga salata, la conserva e il finocchietto già scottato
Ho scelto questa ricetta perché... perché siamo siciliano doc di Trapani Un consiglio di buon vicinato... ascoltare
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Il signor Giovanni è un signore grande e grosso all’apparenza ma molto buono e gentile. Lo troviamo spesso a passeggiare sotto al palazzo o seduto in compagnia a parlare con altri signori. Non l’abbiamo mai visto senza il cappello ed ha un bellissimo accento siciliano