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As mudanças de estado físico da água Na natureza, a água passa constantemente de um estado físico para outro. Mudanças de estado físico podem ocorrer quando há aquecimento ou resfriamento. Vejamos alguns exemplos: • Quando a água é resfriada, muda para o estado sólido (gelo). Essa mudança de estado físico é chamada solidificação. • Aquecendo o gelo, ele muda para o estado líquido, uma mudança de estado denominada fusão. • A água, quando aquecida, muda para o estado gasoso (vapor): é a vaporização. Ela pode ser lenta, como ocorre com a roupa que seca no varal (evaporação); ou rápida, com formação de bolhas no interior do líquido, como ocorre com a água de uma panela levada ao fogo (ebulição). • O vapor-d’água da atmosfera é resfriado em grandes altitudes e muda para o estado líquido, formando as nuvens. É a condensação ou liquefação. Além dessas mudanças de estado físico, também pode ocorrer a sublimação, sob condições adequadas de temperatura e pressão. Chamamos de sublimação a mudança do estado sólido diretamente para o estado gasoso ou do estado gasoso diretamente para o estado sólido.
Sublimação
Sólido Ex.: Gelo
Condensação ou liquefação Líquido Ex.: Água
Material • 2 lenços de papel • 1 saco de papel • 1 saco de plástico • 2 pedaços de barbante
Procedimento Umedeça os lenços de papel e coloque um dentro do saco de papel e o outro dentro do saco de plástico.
Após esse período, abra os sacos e toque os lenços de papel para verificar a umidade.
Gasoso Ex.: Vapor
Qual lenço ficou mais úmido: o do saco de papel ou o do saco plástico?
Vaporização
Fusão
Vaporização da água
Feche os sacos com o barbante e deixe-os em local ensolarado por um dia.
ESQUEMA DAS MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO DA ÁGUA
Solidificação
Verifique
Elabore uma explicação para o que ocorreu.
Sublimação Apesar de não ser possível enxergar o vapor-d’água, é possível constatar sua presença na atmosfera.
De olho no Tema
1. Identifique as frases incorretas e reescreva-as corretamente. a) As nuvens são feitas de água líquida, formada a partir da fusão do vapor-d’água presente na atmosfera. b) A maior parte da água existente no planeta Terra encontra-se na atmosfera, no estado gasoso. c) Nas nuvens, a água se encontra no estado gasoso, na forma de vapor-d’água. d) O gelo se funde e transforma-se em água líquida, um processo chamado solidificação. e) A condensação é a mudança de estado gasoso para o estado líquido.
2. Observe a foto e responda: •
As fotos mostram uma poça-d’água que deixa de existir depois de ficar exposta ao sol por alguns minutos. O que aconteceu com a água? Cite um exemplo em que ocorre o mesmo.
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