Toutefois, les pré-tests ont indiqué que l’eau seule n’était pas assez efficace pour solubiliser la retouche. Pour accroître sa polarité, l’ajout d’un tensio-actif (ou détergent) est préconisé. Il s’agit d’un composé souvent issu du pétrole qui abaisse la tension superficielle – soit « la force qui maintient en contact les molécules de la surface d’un liquide, sur une longueur d’un cm » 244 – entre deux surfaces en l’occurrence, solideliquide. Cela va améliorer le mouillage. Les molécules tensioactives sont amphiphiles245 : -
la queue est lipophile : elle retient les graisses et est apolaire,
-
Fig. 111 : Micelle
la tête est hydrophile : elle est miscible dans l’eau et polaire. Elles forment des micelles246 qui absorbent la graisse. Un détergent est capable d’enlever les salissures, en particulier grasses. Il doit de préférence avoir un pH neutre. Ce dernier se traduit comme « une mesure de l’acidité ou de l’alcalinité d’une solution aqueuse ou d’une dispersion. C’est la mesure de la concentration d’ions hydrogène »247. Cette mesure est comprise entre 1 et 14 : entre 1 et 7, la solution est dite acide, et entre 7 et 14, elle est dite basique. En Restauration, un pH compris entre 5,5 et 8 est considéré comme neutre, autrement dit il n’aura pas un impact néfaste sur la céramique ou les produits de restauration.
Fig. 112 : pH adaptés aux matériaux Liliane Masschelein-Kleiner, Les Solvants, Bruxelles, Institut Royal du Patrimoine Artistique, 1981, p. 15. 245 Autrement dit, elles sont composées de deux parties aux particularités différentes. 246 Ashley-Smith, op. cit., p. 83. 247 Jane Down, Adhesive compendium for conservation, Ottawa, Canadian Conservation Institute, 2015, p. 13. 244
Pauline MARION-ANDRÈS – Conservation-Restauration de Céramique et Verre – École de Condé – Promotion 2018
99